7/22/2019 Cocteles Mezcal

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El mar 10-jun-08, daniel hassan escribi:

De: daniel hassan

Asunto: Cocteles con mezcal

A: medissalmiana@gmail.com

Fecha: martes, 10 junio, 2008, 2:16 pm

Estimado Sr. Medina, es un mplacer asistir al evento tan importante para UD. El mail que yo le

habia enviado, era para disculparme por no poder asistir ya que como le dije, estoy abriendo el

restaurante. La fecha tentativa era para finales de mayo, pero como me robaron el auto y no

estaba asegurado me tuve que retrasar. Asi que fije una nueva fecha para este sabado la cual

podria cambiarla para el lunes y asi poder apoyarlo en el evento.

A continuacin, le agrego los productos que debe comprar para preparar los cocteles:

MEZCLA TAMARINDO

Mezcal Reposado CANTIDAD 20 BOTELLAS DE 750 ML

Pulpa de tamarindo o concentrado de tamarindo para preparar aguas marca

Tucan (botellas de 500ml) CANTIDAD 20 BOTELLAS DE 500

Chile tajn CANTIDAD 10 FRASQUITOS

Jugo de limon natural CANTIDAD 6 LITROS

Limon fresco CANTIDAD 5 KG

Hielos CANTIDAD 20 KG

Garrafones de agua vacios CANTIDAD 3

Platos desechables de plastico CANTIDAD 20

7/22/2019 Cocteles Mezcal

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TOTAL 200 COCTELES DE TAMARINDO

MEZCLA GUARUMBO

Mezcal Reposado CANTIDAD 20 BOTELLAS DE 750 ML

Jugo de naranja natural CANTIDAD 15 LITROS

Jugo de limon natural CANTIDAD 6 LITROS

Limon fresco CANTIDAD 5 KG

Naranja fresca CANTIDAD 10 KG

Jarabe de granadina (Rojo) CANTIDAD 2 BOTELLAS DE 750 ML

Cerezas rojas CANTIDAD 250 UNIDADES

Hielos CANTIDAD 20 KG

Garrafones de agua vacios CANTIDAD 3

TOTAL 200 COCTELES GUARUMBO

MEZCLA VERDE

Mezcal reposado CANTIDAD 20 BOTELLAS DE 750 ML

Midori (Licor de Melon) CANTIDAD 10 BOTELLAS DE 1000 ML

Jugo de naranja natural CANTIDAD 15 LITROS

Naranja natural CANTIDAD 10 KG

Jarabe de granadina (Rojo) CANTIDAD 2 BOTELLAS DE 750 ML

Hielos CANTIDAD 20 KG

Garrafones de agua vacios CANTIDAD 3

TOTAL 200 COCTELES MEZCLA VERDE

7/22/2019 Cocteles Mezcal

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..........Sr. Medina, ah serian 600 cocteles. Los suficientes para que todos prueben al menos 2. El

mezcla azul no se lo aconcejo. Por si acaso le agrego el de cafe que es uno de los preferidos por

todos...

MEZCLA CAF

Mezcal reposado CANTIDAD 20 BOTELLAS DE 750 ML

Kahla (Licor de caf) CANTIDAD 10 BOTELLAS DE 1000 ML

Agua natural CANTIDAD 6 LITROS

Cafe instantaneo (Nescafe) CANTIDAD 1 KG

Azucar CANTIDAD 2 KG

Crema batida en aerosol CANTIDAD 6 FRASCOS

Granos de cafe CANTIDAD 500 GR

Canela en polvo CANTIDAD 1 FRASQUITO

Hielos CANTIDAD 20 KG

Garrafones de agua vacios CANTIDAD 3

BUENO SR. MEDINA, ESPERO QUE SI LE LLEGUE ESTE MAIL. DE HABER ALGUNA DUDA, POR FAVOR

LLAMEME. TENGA EN CUENTA QUE DEBO ESTAR ANTES PARA LA PREPARACION. TAMBIEN ME

GUSTARIA SABER QUE TIPO DE COPAS VAMOS A USAR. LAS IDEALES SON LAS COPAS COCTELERAS

DE 6 ONZAS.

ESTOY A SUS ORDENES Y LE MANDO UN FUERTE ABRAZO

Daniel A. Hassan