Collage de organizacion de empresa

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS

“ANDES”

FACULTAD

SISTEMAS MERCANTILES

CARRERA

CONTABILIDAD, AUDITORÍA Y FINANZAS

MODULO

PROCESOS CONTABLES DE EMPRESAS TURISTICAS Y HOTELERAS

AUTORA

SHIRLEY ADRIANA VILLA MORA

TUTORA

ING: GEORGINA JACOME LARA MS.

BABAHOYO 2015

4. PRESENTACIÓN DE UN COLLAGE INDIQUE LA

ORGANIZACIÓN DE UNA EMPRESA TURÍSTICA Y HOTELERA.

GRAFICO DE ORGANIZACIÓN DE UNA EMPRESA TURISTICA Y HOTELERA

Asamblea general de accionista

Asesor legal consejo de administración auditor externo

Gerente general secretaria

Subgerente secretaria

Habitaciones

Alimentos y bebidas

Contabilidad

Contador

Subcontador

Cajero general

Cajero

recepcionista

cajero

Restaurante y

bar Auxiliares

Auditoria interna

auditor interno

auditor nocturno

auditor de

ingresos

auxiliares

Recepción

Jefe de

recepción

Recepcionista

telefonistas

Ropería

ama de llaves

ayudante

camarista

mozos

Servicio

capitán de

botones

Botones

elevadorista

porteros

Compra de

alimentos y bebidas

Almacenista

Ayudantes

mozos

Preparación de

alimentos

Jefe de cocina

cocineros

carniceros

reposteros

panaderos

lavaplatos

mozos

Restaurante

maitre

capitán

jefe de meseros

meseros

garroteros

Bar

jefe de bar

cantineros

ayudantes de

cantineros

meseros

Publicidad y promoción

Mantenimiento

jefe de mantenimiento

pintores

plomeros

carpinteros

electricista

ayudantes

Contralor

Departamentos menores

Teléfono

Lavandería y tintorería

Tabaquera

Tienda

Línea de mando Peluquería

Staff Florería

Asamblea general de accionista

Asesor legal Consejo de administración Auditor externo

Gerente general

Secretaria

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Subgerente

Secretaria

CONTRALOR

Contabilidad Auditoria interna

Contador Auditor interno

Subcontador Auditor nocturno

Cajero general Auditor de ingresos auxiliares

Cajero

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Recepcionista

Cajero

Restaurante y bar Auxiliares

HABITACIONES

Recepción Ropería Servicio

Jefe de recepción Ama de llaves Capitán de botones

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Recepcionista Ayudante botones

Telefonistas camarista elevadorista

Mozos porteros

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Compra de alimentos y bebidas Preparación de alimentos Restaurante

Almacenista Jefe de cocina Maitre

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Ayudantes cocineros Capitán

Mozos carniceros jefe de meseros

Reposteros meseros

Panaderos Garroteros

Lavaplatos

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http://www.los5mejores.com/wp-content/uploads/QUIENES-SOMOS-1-600x3401.jpg



























































































Mozos

BAR

Jefe de bar cantineros ayudantes de cantineros meseros

MANTENIMIENTO

Jefe de mantenimiento pintores plomeros

Carpinteros Electricista ayudantes

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DEPARTAMENTOS MENORES

Teléfono Lavandería y tintorería Tabaquera

Tienda Peluquería Florería

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