Comercializacion y Servicios Turisticos Libro

2 PRELIMINARES

Esta publicación se terminó de imprimir durante el mes de diciembre de 2010. Diseñada en Dirección Académica del Colegio de Bachilleres del Estado de Sonora Blvd. Agustín de Vildósola; Sector Sur. Hermosillo, Sonora, México La edición consta de 245 ejemplares.

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SONORA

Director General Mtro. Jorge Luis Ibarra Mendívil Director Académico Profr. Julio Alfonso Martínez Romero Director de Administración y Finanzas C.P. Jesús Urbano Limón Tapia Director de Planeación Mtro. Pedro Hernández Peña COMERCIALIZA SERVICIOS Y PRODUCTOS TURÍSTICOS Módulo de Aprendizaje. Copyright ©, 2010 por Colegio de Bachilleres del Estado de Sonora todos los derechos reservados. Primera edición 2011. Impreso en México. DIRECCIÓN ACADÉMICA Departamento de Desarrollo Curricular Blvd. Agustín de Vildósola, Sector Sur Hermosillo, Sonora. México. C.P. 83280 Registro ISBN, en trámite.

COMISIÓN ELABORADORA:

Elaborador: Everardo Niebla Quiñonez Revisión Disciplinaria: Juan de Dios Estrada Ortiz Corrección de Estilo: José Isaac Reséndiz

Apoyo Metodológico: Diego Navarro Gil Supervisión Académica: Luz María Grijalva Díaz Equipo Técnico RIEMS Diseño: Joaquín Rivas Samaniego María Jesús Jiménez Duarte Edición: Bernardino Huerta Valdez Coordinación Técnica: Claudia Yolanda Lugo Peñúñuri Diana Irene Valenzuela López Coordinación General: Profr. Julio Alfonso Martínez Romero

3 PRELIMINARES

Ubicación Curricular

COMPONENTE:

FORMACIÓN PARA EL TRABAJO

CAPACITACIÓN PARA EL

TRABAJO: SERVICIOS TURÍSTICOS

HORAS SEMANALES:

04

CRÉDITOS:

08

DATOS DEL ALUMNO

Nombre: _______________________________________________________________

Plantel: __________________________________________________________________

Grupo: _________________ Turno: _____________ Teléfono:___________________

E-mail: _________________________________________________________________

Domicilio: ______________________________________________________________

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4 PRELIMINARES

5 PRELIMINARES

Presentación ......................................................................................................................................................... 7 Mapa de asignatura .............................................................................................................................................. 8 BLOQUE 1: CONOCE LAS RELACIONES DE LAS EMPRESAS TURÍSTICAS CON LAS DEPENDENCIAS DE GOBIERNO Y SU MARCO LEGAL ....................................................................... 9 Secuencia Didáctica 1: Relación de las Secretarías de Estado federales con las empresas de

servicios turísticos ........................................................................................................10 • Definición y función de una Secretaría de Estado .....................................................................................12 • Secretaría de Turismo .................................................................................................................................14 • Secretaría de Relaciones Exteriores ...........................................................................................................28 • Secretaría de Hacienda y Crédito Público .................................................................................................32 • Secretaría de Gobernación .........................................................................................................................34 • Secretaría de Salud.....................................................................................................................................36 • Secretaría de Comunicaciones y Transportes ...........................................................................................38 • Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales ..............................................................................46 Secuencia Didáctica 2: Aspectos legales para una empresa de servicios turísticos .......................................51 • Ley General de Turismo ..............................................................................................................................52 • Reglamento de la Ley General de Turismo ................................................................................................56 • Marco normativo para las empresas turísticas ..........................................................................................60 BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LAS EMPRESAS TURÍSTICAS ..................... 65 Secuencia Didáctica 1: Investigación de mercados turísticos ..........................................................................66 • Concepto de investigación de mercados ..................................................................................................67 • Mercado turístico ........................................................................................................................................70 • Proceso de la Investigación de mercado ...................................................................................................72 Secuencia Didáctica 2: Segmentación de mercados......................................................................................113 • Identificación del mercado meta ..............................................................................................................114 • Estrategias relacionas con los segmentos de mercado..........................................................................120 BLOQUE 3: MARKETING TURÍSTICO ............................................................................................... 125 Secuencia Didáctica 1: Generalidades de la aplicación del marketing a empresas turísticas ......................126 • Características diferenciales de los servicios turísticos y sus implicaciones en el marketing ................127 • Sistema de comercialización ....................................................................................................................130 • Técnicas de comunicación .......................................................................................................................134 Secuencia Didáctica 2: Mezcla promocional ...................................................................................................138 • El producto turístico ..................................................................................................................................139 • Precio ........................................................................................................................................................144 • Comunicación o promoción .....................................................................................................................147 • Soportes publicitarios ...............................................................................................................................158 • Ferias y exposiciones turísticas ................................................................................................................175

Índice

6 PRELIMINARES

BLOQUE 4: CONOCE EL TURISMO REGIONAL ............................................................................... 181 Secuencia Didáctica 1: Turismo alternativo .................................................................................................... 182 • Definición del turismo alternativo ............................................................................................................. 183 • Tipos de turismo alternativo en la región ................................................................................................ 184 Secuencia Didáctica 2: Plan turístico de la región .......................................................................................... 198 • Identifica los lugares turísticos de tu entorno. Rutas Sonora.................................................................. 199 • Aéreas naturales protegidas .................................................................................................................... 209 • Pueblos de Sonora .................................................................................................................................. 213 • Playas en Sonora ..................................................................................................................................... 214 • Ciudades de Sonora ................................................................................................................................ 217 • Aspectos sociales, culturales, ecológicos y de entretenimiento atractivos para el desarrollo de un plan turístico de la región .............................................................................................................. 219 • Planificación de la actividad turística ....................................................................................................... 228 Bibliografía........................................................................................................................................................ 231

Índice (continuación)

7 PRELIMINARES

“Una competencia es la integración de habilidades, conocimientos y actitudes en un contexto específico”.

El enfoque en competencias considera que los conocimientos por sí mismos no son lo más importante, sino el uso que se hace de ellos en situaciones específicas de la vida personal, social y profesional. De este modo, las competencias requieren una base sólida de conocimientos y ciertas habilidades, los cuales se integran para un mismo propósito en un determinado contexto.

El presente Módulo de Aprendizaje de la asignatura Comercializa Servicios y Productos Turísticos, es una herramienta de suma importancia, que propiciará tu desarrollo como persona visionaria, competente e innovadora, características que se establecen en los objetivos de la Reforma Integral de Educación Media Superior que actualmente se está implementando a nivel nacional.

El Módulo de aprendizaje es uno de los apoyos didácticos que el Colegio de Bachilleres te ofrece con la intención de estar acorde a los nuevos tiempos, a las nuevas políticas educativas, además de lo que demandan los escenarios local, nacional e internacional; el módulo se encuentra organizado a través de bloques de aprendizaje y secuencias didácticas. Una secuencia didáctica es un conjunto de actividades, organizadas en tres momentos: Inicio, desarrollo y cierre. En el inicio desarrollarás actividades que te permitirán identificar y recuperar las experiencias, los saberes, las preconcepciones y los conocimientos que ya has adquirido a través de tu formación, mismos que te ayudarán a abordar con facilidad el tema que se presenta en el desarrollo, donde realizarás actividades que introducen nuevos conocimientos dándote la oportunidad de contextualizarlos en situaciones de la vida cotidiana, con la finalidad de que tu aprendizaje sea significativo.

Posteriormente se encuentra el momento de cierre de la secuencia didáctica, donde integrarás todos los saberes que realizaste en las actividades de inicio y desarrollo.

En todas las actividades de los tres momentos se consideran los saberes conceptuales, procedimentales y actitudinales. De acuerdo a las características y del propósito de las actividades, éstas se desarrollan de forma individual, binas o equipos.

Para el desarrollo del trabajo deberás utilizar diversos recursos, desde material bibliográfico, videos, investigación de campo, etc.

La retroalimentación de tus conocimientos es de suma importancia, de ahí que se te invita a participar de forma activa cuando el docente lo indique, de esta forma aclararás dudas o bien fortalecerás lo aprendido; además en este momento, el docente podrá tener una visión general del logro de los aprendizajes del grupo.

Recuerda que la evaluación en el enfoque en competencias es un proceso continuo, que permite recabar evidencias a través de tu trabajo, donde se tomarán en cuenta los tres saberes: el conceptual, procedimental y actitudinal con el propósito de que apoyado por tu maestro mejores el aprendizaje. Es necesario que realices la autoevaluación, este ejercicio permite que valores tu actuación y reconozcas tus posibilidades, limitaciones y cambios necesarios para mejorar tu aprendizaje.

Así también, es recomendable la coevaluación, proceso donde de manera conjunta valoran su actuación, con la finalidad de fomentar la participación, reflexión y crítica ante situaciones de sus aprendizajes, promoviendo las actitudes de responsabilidad e integración del grupo.

Nuestra sociedad necesita individuos a nivel medio superior con conocimientos, habilidades, actitudes y valores, que les permitan integrarse y desarrollarse de manera satisfactoria en el mundo laboral o en su preparación profesional. Para que contribuyas en ello, es indispensable que asumas una nueva visión y actitud en cuanto a tu rol, es decir, de ser receptor de contenidos, ahora construirás tu propio conocimiento a través de la problematización y contextualización de los mismos, situación que te permitirá: Aprender a conocer, aprender a hacer, aprender a ser y aprender a vivir juntos.

Presentación

8 PRELIMINARES

Comercializa Servicios y Productos Turísticos

BLOQUE 4

Conoce el Turismo Regional.

BLOQUE 1

Conoce las relaciones de las empresas

turísticas con las dependencias de

gobierno y su marco legal.

BLOQUE 2

Conoce el Marketing Turístico

BLOQUE 3

Aplica la promocion y

comercialización de las empresas

turísticas

Conoce la relación de las empresas turísticas con las dependencias de gobierno y su marco legal

Competencias profesionales: Atiende grupos y convenciones y organiza las actividades y la logística solicitadas por los clientes. Comercializa servicios y productos turísticos con procedimientos mercadotécnicos, de acuerdo con

las normas en la materia y con las demandas del cliente.

Unidad de competencia: Organiza y opera opciones de turismo alternativo (ecológico, deportivo, cultural, marítimo y de

exploración, entre otros), con la normatividad, técnicas y medidas de seguridad requeridas para su práctica

Atributos a desarrollar en el bloque:

1.4. Analiza críticamente los factores que influyen en su toma de decisiones. 1.6. Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones para el logro de sus metas. 4.1. Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. 6.1. Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad. 7.1. Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de conocimiento. 7.3. Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana. 8.1. Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos. 8.2. Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva. 8.3. Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. 9.3. Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas comunidades e

instituciones, y reconoce el valor de la participación como herramienta para ejercerlos.

Tiempo asignado: 15 horas

10 CONOCE LA RELACION DE LAS EMPRESAS TURISTICAS CON LAS DEPENDENCIAS DE GUOBIERNO Y SU MARCO LEGAL

I. Responde a los siguientes cuestionamientos.

1. ¿Por qué el Poder Ejecutivo es el encargado de la administración pública, y quienes son las

personas encargadas de llevarla a cabo? _________________________________________________________________________________________________

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2. Nombra las Secretarías de Estado que consideres están relacionadas con las empresas encargadas de prestar servicios turísticos.

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Actividad: 1

Secuencia didáctica 1. Relación de las Secretarias de Estado federales con las empresas

de servicios turísticos.

Inicio

11 BLOQUE 1

Evaluación

Actividad: 1 Producto: Texto breve. Puntaje:

Saberes

Conceptual Procedimental Actitudinal

Conoce la forma en como se administra el Poder Ejecutivo Federal.

Analiza el procedimiento por el cual se realiza la administración pública respecto al turismo.

Escucha con atención y respeto las opiniones de las demás personas relativo a un punto determinado.

Autoevaluación

C MC NC Calificación otorgada por el docente

II. Escribe un reporte donde expreses tu opinión sobre el siguiente aspecto: El Poder Ejecutivo es el que determina las bases y función de las empresas dedicadas a la prestación deservicios turísticos, posteriormente discútelos con tus compañeros.

Actividad: 1 (continuación)


Desarrollo

Definición y función de una Secretaría de Estado.

En nuestro país el Poder Ejecutivo Federal está encabezado por el Presidente Constitucional, el cual para llevar a cabo su función y sus atribuciones, elige los llamados “miembros de gabinete” conocidos como Secretarios de Estado, los cuales tienen a su cargo diferentes aspectos de la administración publica federal, y son los titulares de las Secretarías de Estado. Es un órgano superior político administrativo, que auxilia al presidente de la república en el despacho de los asuntos de una rama en específico de la actividad del Estado. Una secretaría de estado comprende

Personal

Equipo Elementos patrimoniales

Instalaciones Estructura jurídica

La Administración Pública Federal será centralizada y paraestatal conforme a la Ley Orgánica que expida el Congreso, dicha ley distribuirá los negocios del orden administrativo de la Federación que estarán a cargo de las Secretarías de Estado y Departamentos Administrativos y definirá las bases generales de creación de las entidades paraestatales y la intervención del Ejecutivo Federal en su operación. Las leyes determinarán las relaciones entre las entidades paraestatales y el Ejecutivo Federal, o entre estas y las Secretarías de Estado y Departamentos Administrativos. (Artículo 90 de la Constitución Política Mexicana). Este es el fundamento legal por el cual las Secretarias de Estado se encuentran vinculadas entre si incluyendo, claro está, la Secretaría de Turismo. Las Secretarías que se relacionan de manera estrecha con las empresas que se dedican a la prestación de servicios turísticos, y por lo tanto serán objeto de estudios son: 1. Secretaría de Turismo. 2. Secretaría de Relaciones Exteriores. 3. Secretaría de Hacienda y Crédito Público. 4. Secretaría de Gobernación. 5. Secretaría de Salud. 6. Secretaría de Comunicaciones Y Transportes. 7. Secretaría del Medio Ambiente Y Recursos Naturales.

13 BLOQUE 1

Evaluación

Actividad: 2 Producto: Cuadro descriptivo. Puntaje:

Saberes


Conoce las siglas de las Secretarías de Estado relacionadas con el turismo empresarial.

Describe el significado de las siglas de las Secretarias vinculadas con la función administrativa que fungen.

Muestra aptitud para el análisis y comprensión.

Autoevaluación C MC NC Calificación otorgada por el

docente

Escribe el significado del siguiente listado de siglas de secretarías de estado y de esta manera conocer a grandes rasgos la función administrativa que realizan.

S E C T U R

S R E

S H C P

S E G O B

S S P

S C T

S E M A R N A T

Actividad: 2


Secretaría de Turismo. Esta secretaría es aquella dedicada en regular el desarrollo de la actividad turística de nuestro país, incluyendo a las empresas dedicadas a prestar servicios turísticos; para ello cuenta con diversas atribuciones que son otorgadas por la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal. Entre sus facultades se encuentra la de coordinar a los Estados de la República para lograr el desarrollo y comercialización del turístico nacional, en forma conjunta con otras Secretarías. El turismo es un sector fundamental para el desarrollo de nuestro país ya que es uno de los generadores de empleo más importantes, además de producir divisas y derrama económica. Esto le otorga un carácter social y lo convierte en una pieza clave para el desarrollo nacional, por su capacidad de vincularse con otras actividades y de promover el desarrollo de regiones que no son proveedoras de bienes y solo tienen recursos activos como la naturaleza o su cultura.

México tiene un gran potencial turístico debido a su riqueza natural, cultural, arqueológica e

histórica.

.

Evaluación


Saberes


Reconoce las regiones federativas de interés turístico.

Identifica sitios nacionales que sean de interés turístico debido a su patrimonio cultural, histórico o natural.

-Disposición para el análisis. -Respeto para escuchar las opiniones de otros.


docente

Resuelve el siguiente cuestionamiento relativo a los diversos intereses turístico con los cuales cuenta nuestro país...

1.- Chichén Itzá. ( ) Recurso turístico de interés cultural por ser una ciudad colonial.

2.- San Carlos Nuevo Guaymas ( ) Recurso turístico de interés histórico.

3.- Guanajuato. ( ) Recurso turístico de interés natural.

Actividad: 3

Glosario: Recurso activo: Recurso que se

posee o se controla y del cual se puede

obtener un beneficio

económico.

15 BLOQUE 1

FONATUR

Fondo Nacional del Turismo encargado de fortalecer la cooperación público-privada, así como de incentivar una mayor colaboración entre autoridades locales y nacionales en materia turística, todo ello para prever las acciones adecuadas para el desarrollo del turismo y de las empresa prestadoras de servicios en este rubro.

Así FONATUR elabora programas de desarrollo turístico con un enfoque integral y visión de largo plazo, con el propósito de promover y fomentar el desarrollo turístico nacional.

Una vez recibida las propuestas de programas de desarrollo turístico se analizan las estrategias para su gestación, contemplando además aspectos económicos, urbanos, ambientales y sociales. El personal de FONATUR evaluará físicamente la zona propuesta, determinando se existe potencial turístico y si es factible la elaboración del programa.

Relación de FONATUR con empresas turísticas.

Los inversionistas encontrarán en FONATUR a un grupo de profesionales del turismo, serios y confiables, que comparten la filosofía del empresario triunfador y que están trabajando para generar mayores y mejores oportunidades de negocio y desarrollo para nuestro país.

FONATUR facilitará la empresa turística el acceso al crédito bancario, dando elementos de apoyo de mercado, técnico y financiero, que permitan a dichas empresas una presentación del proyecto en forma integral para la gestión de financiamiento.

Elegibilidad: Se considerarán elegibles de ser calificados, todos aquellos proyectos relacionados con la actividad turística, que sin importar su ubicación geográfica, cuenten con la información mínima necesaria para su análisis.

Tipo de proyecto a calificar: hospedaje, alimentos y bebidas, campos de golf, marinas, campamentos de casas rodantes, agencias de viajes, arrendadoras de vehículos, spa’s o cualquier otro proyecto relacionado con la actividad turística.


La Ley Orgánica de la Administración Pública Federal otorga a la Secretaría de Turismo las siguientes atribuciones que promueven el desarrollo y comercialización de las empresas dedicadas a prestar servicios turísticos:

a) Establecen la política a seguir para conseguir el adecuado desarrollo turístico del país. b) Promover las regiones turísticas de los Estados llevando a cabo una coordinación en dicha promoción. c) Llevar un registro de todos los prestadores de servicios turísticos. d) Participar en el otorgamiento de facilidades y franquicias a los prestadores de servicios turísticos. e) Participar con la Secretaria de Hacienda y Crédito Público en la determinación de estímulos fiscales que

considere necesarios para el desarrollo de la actividad turística. f) Autorizar los precios y tarifas que se le fijen a los servicios turísticos, previamente

registrados. g) Autorizar conjuntamente con la secretaria de Hacienda y Crédito Público el

establecimiento de los precios y tarifas de los bienes y servicios turísticos a cargo de la Administración Pública Federal.

h) Vigilar conjuntamente con autoridades estatales y municipales la correcta aplicación de las tarifas y precios antes señalados.

i) Promover y facilitar el intercambio y desarrollo turístico en el exterior, en coordinación con la Secretaria de Relaciones Exteriores.

j) Promover y organizar conjuntamente con la Secretaria de Educación y Cultura la capacitación, investigación y desarrollo tecnológico en materia turística.

k) Formular, promover y difundir información turística. l) Promover, coordinar y/u organizar eventos para fomentar la atracción turística. m) Fijar las categorías de los prestadores de servicios turísticos. n) Promover y apoyar la coordinación de los prestadores de servicios turísticos. o) Apoyar y promover el desarrollo de la infraestructura turística.

Comisión Ejecutiva de Turismo

Esta comisión es un órgano intersecretarial, lo que se traduce en que resolverá y atenderá asuntos turísticos en los que estén involucradas dos o más secretarias o dependencias de la Administración Pública Federal. Su principal tarea es facilitar el desarrollo y la comercialización de las actividades turísticas con el apoyo de los tres niveles de gobierno (federal, estatal y municipal), y la colaboración del sector privado. Cuenta con los siguientes grupos de trabajo: Turismo Náutico, Turismo de Negocios, Cruceros Turísticos, Turismo en Zonas Culturales, Transportación Turística, Turismo de Aventura y Ecoturismo, Turismo Cinegético, Pesca Deportiva, y Hospedaje e Inversión Turística. La CET está integrada por: Secretaría de Turismo; Hacienda y Crédito Público; Defensa Nacional; Gobernación; Relaciones Exteriores; Marina; Comunicaciones y Transportes; Economía; Medio Ambiente y Recursos Naturales; Agricultura; Ganadería; Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación; Educación Pública; Desarrollo Social; Trabajo y Previsión Social; del Fondo Nacional de Fomento al Turismo, del Consejo de Promoción Turística de México, S.A.de C.V.; de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, de la Comisión Federal de Mejora Regulatoria, de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente, de la Procuraduría Federal del Consumidor, del Instituto Nacional de Antropología e Historia y del Instituto Nacional de Migración.

Glosario: Franquicia: Concesión de derechos de explotación de un producto, actividad o nombre comercial.

17 BLOQUE 1

Definición de empresa turística

Grupo social en el cual a través de la administración de capital y del trabajo se producen bienes y/o servicios para satisfacer las necesidades de la comunidad turística, la cual se define como aquellas personas que viajan a una región que no es su residencia habitual, por actividades diversas cómo la de diversión o negocios entre otras.

Elige un tipo de turismo atendido por la Comisión Ejecutiva de Turismo (CET), y en equipo de cinco elementos, elaboren un collage en una cartulina o papel bond, donde ubiquen los aspectos más importantes de dicha actividad turística, preséntenlo ante el grupo y redacten una ficha comentario sobre lo expuesto y preséntenla ante el asesor.

Ficha comentario:

Actividad: 4


Evaluación

Actividad: 4 Producto: Ficha comentario y collage.

Puntaje:

Saberes


Conoce las características de una actividad turística determinada.

Analiza las actividades que brinda una clase de turismo atendido y promovido por la administración Pública.

-Organiza la información en forma adecuada. -Asume un papel de compromiso y solidaridad al momento de trabajar en equipo y en el aula.


docente

Ficha comentario:


19 BLOQUE 1

La Comisión Ejecutiva de Turismo realizó un proyecto nacional de facilitación y comercialización turística, el cual constituye la tarea principal de la Comisión, y sus grupos de trabajo.

Los puntos relevantes para nuestra asignatura son los siguientes:

a) Devolución de IVA a turistas extranjeros. b) Construcción y rehabilitación de áreas de servicio y baños en zonas arqueológicas y sitios históricos y

museos. c) Revisión de las normas que regulan la capacitación a los guías de turistas. d) Transporte turístico más competitivo y seguro. e) Aumentar la seguridad en zonas turísticas, así como en las aéreas de arribo y transporte de turistas

(SCT). f) Integración de una base de datos de alertas migratorias, pasaportes robados y órdenes de

aprehensión. g) Homologación de los ordenamientos estatales con la legislación federal en el ámbito de servicios de

transporte turístico (SCT). h) Programa que permitan aplicar al turismo cinegético extranjero una franquicia especial (SAT). i) Estimular la inversión en hotelería sobre todo en destinos de playa. j) Revisión del marco legal relativo a las inversiones extranjeras, con el propósito de dar seguridad

jurídica al inversionista extranjero.

Elabora un escrito, donde aportes tus ideas o sugerencias acerca de otros puntos que la Comisión Ejecutiva de Turismo debe analizar o resolver, para facilitar el desarrollo y con ello la comercialización de programas y servicios turísticos. Lee y comenta tus ideas.

Actividad: 5


Evaluación

Actividad: 5 Producto: Texto breve con aportaciones.

Puntaje:

Saberes


Examina y recoge información sobre políticas administrativas.

Analiza y genera ideas sobre acciones de la administración pública para un desarrollo turístico positivo apoyando a las empresas prestadoras de servicios relacionados con el mismo

-Escucha y valora las opiniones de los demás. -Disposición para el análisis y proposición de alternativas.


docente


21 BLOQUE 1

Guía de turistas

Una herramienta fundamental para el desarrollo del turismo y su comercialización es sin lugar a dudas el guía de turistas. Este es un individuo que proporciona al turista nacional o extranjero orientación e información sobe el patrimonio turístico, cultural, natural y de atractivos relacionados con el turismo. Para poder desempeñar esta actividad es necesario que la persona cuente con credencial de reconocimiento expedida por la Secretaría de Turismo.

El Guía de turistas es un excelente auxiliar en la promoción de servicios turísticos, y de las empresas dedicadas a prestarlos. Puede se un guía general o guía especializado en un tema o localidad especifica.

Registro Nacional de Turismo

Instrumento a través del cual la Secretaría de Turismo tiene a su cargo la inscripción voluntaria de los prestadores de servicios turísticos del país. La Ley Federal de Turismo señala como prestadores de dichos servicios a los siguientes:

a) Establecimientos de Hospedaje, Campamentos y Paradores de Casas Rodantes. b) Agencias de viajes. c) Guías de turistas

d) Establecimientos de alimentos y bebidas que se encuentren dentro de establecimientos de hospedaje así como en el aeropuerto, terminales de autobuses, estaciones de ferrocarril, museos y zonas arqueológicas.

e) Empresas de Sistemas de intercambio.

Verificación y vigilancia de la operación de servicios Turístico.

Una de las estrategias para elevar la competitividad de los destinos turísticos mexicanos, es el mejoramiento permanente de la calidad y seguridad de los servicios que se brindan a los turistas. Una herramienta para lograrlo es asegurar que los prestadores de programas y servicios turísticos cumplan con las disposiciones contenidas en la Ley Federal de Turismo, su Reglamento y las normas oficiales mexicanas en beneficio de quienes hacen uso de servicios turísticos.

La legislación turística establece medidas sencillas a cargo de los prestadores de programas y servicios con el propósito de garantizar la correcta operación de éstos, siendo su objetivo principal la satisfacción y seguridad de los turistas.

En este contexto, la Secretaría de Turismo establece las tareas de verificación y vigilancia de la operación de los servicios turísticos como el instrumento con el cual se podrá identificar las fortalezas y debilidades de la calidad de los servicios que se ofrecen, y también se busca fomentar entre los prestadores de servicios el cumplimiento de la normatividad turística establecida.


Esta tarea por su trascendencia, requiere de la participación de los Gobiernos de los Estados que podrán planear y desarrollar programas vinculados con la prestación de servicios turísticos acordes con las necesidades y características propias de sus destinos turísticos, mismos que se reflejarán en beneficios para el sector privado local y para los turistas que los visitan.

Programa de apoyo a la competitividad de la micro, pequeña y mediana

empresa (MIPYMES)

Este programa tiene por objetivo ofrecer a estas empresas herramientas útiles para mejorar su desempeño, generar más y mejores empleos y optimizar resultados financieros

El Programa de Apoyo a la Competitividad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa Turística se encuentra integrado por tres estrategias fundamentales:

1. Profesionalización y modernización.- Es un programa de capacitación y asesoría que facilita a las MIPYMES Turísticas el incorporar a su forma de operar, herramientas efectivas y prácticas administrativas modernas, que les permiten mejorar la satisfacción de sus clientes; mejorar el desempeño de su personal; mejorar el control del negocio; disminuir los desperdicios; incrementar su rentabilidad; en pocas palabras, hacer más competitiva a la empresa.

2. Financiamiento competitivo.- Ofrece un apoyo financiero a la empresa Turística, que ayuda a su modernización y crecimiento. Las empresas podrán contar con los recursos que le ayudarán a superar momentos difíciles por falta de liquidez o acceso al financiamiento.

Tipo de empresa beneficiada:

a) Empresas localizadas en Pueblos Mágicos dedicadas al comercio y/o servicios.

b) Pequeñas y Medianas Empresas del Sector en localidades turísticas. Dirigido a la profesionalización y modernización de los pequeños hoteles, agencias de viajes, restaurantes y servicios turísticos en México.

c) Proveedores Nacionales de Empresas Turísticas.

La Ley para el Desarrollo de la Competitividad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa establece que estas serán definidas por el número de empleados con los que cuenta la empresa.

Sector / Tamaño Industria Comercio Servicios

Microempresa 0-10 0-10 0-10

Pequeña Empresa 11-50 11-30 11-50

Mediana Empresa 51-250 31-100 51-100

Datos curiosos La definición exacta de una microempresa la establece la legislación de cada país, en México la ley establece que una microempresa dependerá del número de empleados con que cuente.

23 BLOQUE 1

3. Ventanilla única para gestión de proyectos turísticos.- A través de esta estrategia se busca establecer una ventanilla única para agilizar trámites de autorizaciones, que involucran a diversas instancias del gobierno federal con el fin de promover la realización de más proyectos turísticos. Esta línea de acción brindará al empresario turístico mayor facilidad para llevar a cabo, en un solo sitio, las gestiones necesarias para abrir una empresa.

Tipos de crédito

a) Crédito a MIPYMES del sector (Pequeños Hoteles, Ecoturismo, Servicios complementarios, etc.) dirigido a la profesionalización y modernización de los pequeños hoteles, agencias de viajes, restaurantes y servicios turísticos en México

Características: Créditos para capital de trabajo, modernización y equipamiento; evaluación rápida, con mínimos requisitos de información y tasas de interés competitivas.

b) Apoyo a proveedores: Aperturando líneas de factoraje a empresas medianas del sector. Con este esquema, las Pymes proveedoras de empresas turísticas podrán descontar sus cuentas por cobrar de manera inmediata a muy bajo costo.

Factoraje: En el factoraje el banco se encarga de cobrar las facturas pendientes de la empresa y abonarlas a su cuenta. Los requisitos para que se pueda celebrar un contrato de factoraje es que el cesionario sea una entidad de crédito (banco, caja de ahorro, cooperativa de crédito, establecimientos financieros de crédito) y que el cedente sea un empresario (persona física o jurídica) o profesional.

c) Financiamiento a hoteles y proyectos turísticos pequeños: Atención al sector actualmente no atendido por la banca. El apoyo a este grupo tiene un alto impacto en la generación de empleos directos e indirectos, así como en el desarrollo de proveedores, tanto en el periodo de construcción como en el de operación.


Evaluación


Saberes


Conoce las características de las MIPYMES turísticas

Explica e ilustra las facilidades y ventajas con que cuentan de las MIPYMES objeto de estudio.

-Escucha las opiniones de sus compañeros. -Disposición para el análisis y establecer conclusiones


docente

Investiga las ventajas de una MIPYMES, realiza un cuadro descriptivo y comenta tus conclusiones en clase.

Ventajas Descripción

Actividad: 6

25 BLOQUE 1

Programas de apoyo empresarial de la Secretaría de Turismo

Programa de modernización de las pequeñas y medianas empresas turísticas.- Este programa tiene por objetivo fortalecer la modernización de dichas empresas, a fin de mejorar la prestación de servicios y la satisfacción de las expectativas de los turistas. Esto se lleva a cabo a través de diversos programas y talleres, como por ejemplo: Programa de Capacitación y Modernización para Restaurantes (PROMODE); el cual proporciona a los micro, pequeños y medianos empresarios de alimentos y bebidas, los elementos prácticos para brindar un mejor servicio, operar su empresa y controlar los costos de sus productos.

Programa de calificación de proyectos.- Este consiste en la evaluación y dictamen respecto a la capacidad de pago y factibilidad de éxito de los proyectos de inversión turística que se presenten al Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR), donde se analizan todos los aspectos fundamentales de éstos, como son; mercado, aspectos técnicos constructivos, la operación, la infraestructura del sitio donde se establecerá el negocio y el análisis financiero. Se facilita el acceso del crédito bancario a la empresa turística, dando elementos de apoyo técnico, financiero y de mercado y se incentiva la participación de la banca en el otorgamiento del crédito. Los beneficiarios pueden ser todos los oferentes de servicios turísticos, inversionistas e instituciones financieras.

Programa de financiamiento a la actividad turística.- Crédito otorgado a través de la banca comercial a proyectos ubicados en la República Mexicana. Su objetivo es fomentar el desarrollo y fortalecimiento de las empresas pequeñas, medianas y grandes del sector turismo. Los beneficiarios son los oferentes de servicios turísticos; que presenten proyectos y programas turísticos que demuestren viabilidad de mercado.

Programa de coinversiones.- Asociación de FONATUR con inversionistas del sector, es decir, hoteles, restaurantes, campos de golf, condominios hoteleros, etc. Para el desarrollo de proyectos turísticos viables. Su objetivo es contribuir a consolidar los destinos turísticos en donde el Fondo tenga reserva territorial, esto se llevará a cabo a través de la promoción de proyectos turísticos rentables que generen empleos, capten divisas y fomenten el desarrollo regional. La aportación de FONATUR es en especie y consisten los terrenos, estudios y proyectos por un equivalente de hasta el 25% de la inversión total del negocio. .


Programa de asistencia.- Bajo este programa, FONATUR apoya a todo aquel inversionista que requiera asesoría sobre la formulación y estructuración de su proyecto de inversión turística para la gestión de créditos bancarios. Se apoya a cualquier proyecto de inversión turística, como; hoteles; restaurantes, campos de golf, condominios hoteleros, etc.

Bolsa mexicana de inversión turística.- FONATUR promueve encuentros empresariales entre oferentes de proyectos turísticos y fuentes de financiamiento (inversionistas capitalistas e instituciones financieras como Bancos) con el objeto de promover e incentivar la inversión en el sector.

Servicios promocionales del consejo de promoción turística de México.- El Consejo de Promoción Turística de México, S.A. de C.V. es una empresa de participación estatal mayoritaria, que tiene como objetivo promocionar a México, con sus productos y destinos, a nivel nacional e internacional, con la participación de todos los actores de la actividad turística. Para cumplir con su objetivo, el CPTM realiza diversos programas, citaremos como ejemplo el Programa de financiamiento a pymes turísticas rurales.

Pueblos mágicos.- Los objetivos del Programa Pueblos Mágicos tienen alcances muy amplios, entre otros, resaltar el valor turístico de localidades en el interior del país, para estructurar una oferta turística innovadora y original, que atienda una demanda naciente de cultura, tradiciones, aventura y deporte extremo en escenarios naturales, o la cotidianidad de la vida rural. Un Pueblo Mágico es una localidad que tiene atributos simbólicos, leyendas, historia, hechos trascendentes, cotidianidad, etc.

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A. Elige, en equipo de cinco elementos, uno de los programas de apoyo empresarial que tiene la Secretaría de Turismo, investiguen en internet sobre el mismo, desarrollen el tema y expónganlo en clase. B. Elabora de manera individual un mapa conceptual con las principales características del programa empresarial que se haya elegido, y preséntenlo ante el asesor.

Evaluación

Actividad: 7 Producto: Mapa conceptual. Puntaje:

Saberes


Reconoce las características de los programas de apoyo empresarial para los prestadores de servicios turísticos.

Describe las características principales de los programas gubernamentales a favor de las empresas turísticas.

-Presenta disposición al trabajo colaborativo con sus compañeros -Apertura en la comunicación oral y escrita...


docente

Actividad: 7


Secretaría de Relaciones Exteriores.

Uno de los objetivos de esta dependencia de gobierno es ampliar y profundizar las relaciones políticas, culturales, económicas y mercantiles de México con otros países del mundo. Y claro está, uno de sus propósitos es ofrecer a estos países los atractivos turísticos de México, impulsando el desarrollo de las empresas relacionadas con el turismo, ya que con ello favorece el desarrollo nacional; siempre y cuando se respeten los principios constitucionales de política exterior. Con este objetivo la SRE ha celebrado múltiples tratados internacionales con diversos países para promover los programas y servicios turísticos que se brindan en México; por ejemplo el Convenio de Cooperación Turística entre el gobierno de los Estados Unidos Mexicanos y el gobierno de la República de Chile.

El mencionado tratado establece entre otros puntos, que se facilitarán las actividades de prestadores de servicios turísticos, cadenas hoteleras, aerolíneas y compañías navieras. Ambas partes, de conformidad con su legislación interna, facilitarán y alentarán dichas actividades.

Tanto Chile como México, estimularán las actividades de promoción turística con el fin de dar a conocer la imagen de sus respectivos países, participando en manifestaciones turísticas, culturales, recreativas y deportivas, organización de seminarios, exposiciones, congresos, conferencias, ferias y festivales de trascendencia nacional y/o internacional.

Pasaporte para turista internacional

El turista debe acudir a la representación consular de México en el extranjero, ahí se le informará acerca de los requisitos que debe cubrir y el trámite necesario para la obtención de la visa, ya que son diferentes para algunos países. Con el fin de atraer más turistas a México se implementó el programa: Pasaporte Seguro, simplificando su trámite. En caso de que el turista desee quedarse más tiempo en nuestro país debe acudir a cualquier oficina o delegación del Instituto Nacional de Migración para tramitar la ampliación de la estancia. Por otra parte la Secretaría de Turismo conjuntamente con la Secretaría de Relaciones Exteriores, han implementado en marcha estrategias para revertir la mala imagen que tiene México en el extranjero, ante la inseguridad que se vive en varias regiones de nuestro país, así trabajando conjuntamente, protegerán el desarrollo del turismo y el crecimiento de las empresas del ramo.

Organizaciones Internacionales relacionadas con el turismo donde México participa como miembro (mediante tratados

firmados por la SRE)

OMT.- Organización Mundial del Turismo. Organización de carácter público, es decir que es firmado por el gobierno mexicano a través de la Secretaría de Relaciones Exteriores. El objetivo de esta organización es ayudar a los productores de bienes y servicios, los exportadores y los importadores a llevar adelante sus actividades. Es un organismo especializado de las Naciones Unidas y representa la principal institución internacional en el campo del turismo. Constituye un foro mundial para debatir cuestiones de política turística y una fuente útil de conocimientos especializad en este campo .

IATA.- Asociación de Transporte Aéreo Internacional. Organización de carácter privado (firmado por particulares), forman parte de ella cualquier compañía aérea que tenga de su gobierno autorización para operar de forma regular. Establece cooperación entre compañías en cuanto a servicios, liquidación de billetes, interviene y regula el tráfico aéreo, establece códigos de compañías aéreas, aeropuertos, billetes, actúa en el campo de la seguridad y participa en negociaciones entre gobiernos.

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Las actividades de IATA en México ayudan a líneas aéreas miembros, agencias e industria en general a proveer un óptimo servicio a sus clientes.

OACI.- Es una agencia especializada de las Naciones Unidas. Su función principal es promover la seguridad en lo que se refiere a la aviación civil internacional, las normas aprobadas y su aplicación. Interviene también en la protección del medio ambiente a partir de las actividades de aviación y se preocupa por el desarrollo integral de la aviación civil (en esta clasificación entran las empresas turísticas prestadoras del servicio del transporte aéreo).

OMC:-Una de las actividades más importantes de la Organización Mundial del Comercio es ayudar a los países en desarrollo a participar más plenamente en el sistema de comercio mundial. La OMC proporciona asistencia en diversas formas para crear capacidad comercial en los países en desarrollo, pero los esfuerzos de la Organización se centran principalmente en orientar a los delegados de los países en desarrollo sobre la manera en que éstos pueden beneficiarse del sistema de comercio. Es por esto que la OMC promueve la “Capacidad comercial” para que los países miembros puedan comercializar más fácilmente sus bienes y servicios mundialmente a precios competitivos (en este caso específico se trata de bienes y servicios turísticos). Porque sencillamente muchos países no tienen la capacidad humana, institucional y de infraestructura necesaria para participar de manera efectiva en el comercio internacional.

La capacidad humana.- Esta atañe a los profesionales a los que recurren los gobiernos para asesorarse sobre cuestiones relativas a la OMC: abogados especializados en temas comerciales, economistas, negociadores expertos.

La capacidad institucional.- Se refiere a las instituciones de las que dependen las empresas y los gobiernos para desarrollar su actividad comercial, como las aduanas. La actividad comercial acaba resintiéndose si esas instituciones son inadecuadas. La infraestructura.- Esta concierne a la articulación física necesaria para que tengan lugar los intercambios comerciales: carreteras, puertos, telecomunicaciones. También en este caso, a los países que carezcan de infraestructura les será difícil desarrollar su actividad comercial.


Investiga los programas con los que cuenta la Organización Mundial del Turismo a favor del desarrollo y comercialización, elabora un reporte escrito y preséntalo a tu asesor.

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Actividad: 8

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Evaluación

Actividad: 8 Producto: Reporte escrito. Puntaje:

Saberes


Identifica las características de los diversos programas que la OMT destina para la comercialización de programas y servicios turísticos.

Investiga y organiza las principales características de los programas a favor del desarrollo y comercialización del turismo.

Participa con disposición y apertura en el desarrollo y elaboración del reporte.


docente

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Secretaría de Hacienda y Crédito Público. Dirige, propone y controla la política económica del gobierno federal en materia financiera, fiscal, de gasto, de ingreso y deuda pública, así como de geografía e información; su finalidad es consolidar el crecimiento económico del país. Planea, coordina y vigila el sistema bancario del país; determina los criterios y los montos de los estímulos fiscales; Cobra los impuestos, productos y aprovechamientos federales en los términos de la ley; organiza y dirige los servicios aduanales. Estímulos fiscales

Son apoyos gubernamentales que se destinan a promover el desarrollo de actividades y regiones específicas, a través de mecanismos tales como: devolución de impuestos de importación a los exportadores, disminución de tasas impositivas, exención parcial o total de impuestos determinados, etc. Un ejemplo de estimulo fiscal es el que surge en el año del 2009, tras la aparición de virus dela gripa A (H1N1) ya que las prevenciones tomadas por el gobierno para evitar la propagación del virus ocasionaron como consecuencia un enorme impacto económico en la industria del turismo, así que fue necesario tomar medidas fiscales extraordinarias para reactivar la actividad turística. Unas de estas medidas fiscales fueron la reducción del 50% en el costo del espacio aéreo y cruceros en puertos, así como un descuento del 20% en la gestión de las cuotas pagadas al Instituto Mexicano del Seguro Social. (IMSS). Las empresas prestadoras de bienes y servicios turísticos, están sujetas a diversos impuestos establecidos legalmente, como por ejemplo:

a) Impuesto al Valor Agregado (IVA).- Las empresas turísticas estarán obligadas al pago de este impuesto cuando realicen los actos o actividades siguientes :

Enajenación (venta) de bienes. – Por ejemplo: la venta de ropa.

Prestación de servicios independientes.- Por ejemplo: el transporte aéreo de bienes o personas,

Otorgar el uso o goce temporal de bienes.- Por ejemplo: el arrendamiento de un cuarto de hotel. Importen

bienes o servicios.- Introducir bienes del extranjero.

b) Impuesto Sobre la Renta. -El un impuesto sobre el ingreso de la empresa, se hacen pagos mensuales a

cuenta del impuesto anual debiendo presentar declaraciones mensuales por los pagos provisionales

efectuados, y una declaración anual, la cual debe presentarse tres o cuatro meses después del cierre del

ejercicio fisca.

La Ley establece los casos en donde no se aplican estos impuestos, y los casos en que se exentan del pago de los mismos

Instituciones de Banca de Desarrollo (Sociedades Nacionales de Crédito)

Las Instituciones de banca de desarrollo (Sociedades Nacionales de Crédito), son entidades de la Administración Pública Federal con personalidad jurídica y patrimonio propios, cuyo fin es promover el desarrollo de diferentes sectores productivos del país. La banca de desarrollo impulsará el crecimiento económico participando activamente en el financiamiento a empresas, a la vivienda, a la infraestructura y al campo; complementará sus actividades de financiamiento con las de entidades financieras del sector privado. En el caso que nos competa ayudará a financiar a empresas turísticas, siempre bajo los lineamientos de la ley.

Las instituciones de banca de desarrollo están reguladas por la Ley de Instituciones de Crédito. En México actualmente existen 6 bancos de desarrollo y un organismo público de fomento denominado Financiera Rural.

a) Banco Nacional del Ejército, Fuerza Aérea y la armada. b) Banco Nacional de Comercio Exterior.

33 BLOQUE 1

c) Banco Nacional de Obras y Servicios Públicos. d) Banco del Ahorro Nacional y Servicios Financieros. e) Nacional Financiera. f) Sociedad Hipotecaria Federal. g) Financiera Rural. Es un organismo público cuyo objetivo principal es canalizar recursos financieros y

proporcionar asistencia técnica, capacitación y asesoría, al sector rural.

Evaluación


Saberes


Conoce los impuestos que se deben pagar al Estado por parte de turistas no nacionales

Examina los impuestos a cargo de turistas extranjeros

Participa en forma entusiasta en el desarrollo de la actividad


docente

Investiga los impuestos que están obligados a pagar los turistas extranjeros en México y presenta un reporte escrito de la actividad.

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Actividad: 9


Secretaría de Gobernación. La Secretaría de Gobernación es la dependencia responsable de atender el desarrollo político del país y de coadyuvar en la conducción de las relaciones del Poder Ejecutivo Federal con los otros poderes de la Unión, y de los demás niveles de gobierno para fomentar la convivencia armónica, la paz social, el desarrollo y el bienestar de los mexicanos en un Estado de Derecho. Subsecretaría de Población, Migración y Asuntos Religiosos

Esta Secretaría se subdivide, como su nombre lo indica, en diversas subsecretarias, siendo una de ellas la subsecretaria de Población Migración y Asuntos Religiosos, la cual se encarga de:

Conducir las políticas de población, migración, refugio, desarrollo de la frontera norte y religiosa, en su carácter multisectorial.

La planeación demográfica del país. El registro y acreditación de la identidad de todas las personas residentes en

el territorio nacional y de los mexicanos que radican en el extranjero. Regular los flujos migratorios y la estancia de extranjeros en el país, el

desarrollo integral y sustentable de la región de la frontera norte. Vigilar que se cumpla la ley para la preservación del Estado laico y el pleno

ejercicio de las libertades de creencia, de culto y la tolerancia a la pluralidad.

La citada Subsecretaría estableció las políticas de visas en México, para promover el turismo y la inversión, Con el propósito de incrementar el número de turistas y de personas de negocios; el gobierno de México ha realizado diversas acciones de simplificación para facilitar el otorgamiento de visas y reducir el tiempo de entrega, con lo que la competitividad internacional del país se fortalece frente a otros destinos turísticos y mercados de inversión.

Turistas y personas de negocios aportan, durante su estancia en el país, divisas que detonan inversiones, oportunidades de empleo y desarrollo regional. Por tal motivo se creó un grupo de trabajo, encabezado por la Secretaría de Gobernación, con la participación de las Secretarías de Turismo, Relaciones Exteriores, y Economía con la misión de identificar acciones de simplificación y facilitación en beneficio de todas las personas interesadas en viajar a México, en particular de aquéllas que provienen de las economías emergentes, tales como Brasil, Rusia, India y China, que han registrado especial éxito y crecimiento en años recientes. El Gobierno Federal subraya que estas políticas de modernización de trámites consulares para los visitantes de nuestros principales socios comerciales y de las grandes economías emergentes de todo el mundo será revisado periódicamente, y que mantendrá un esfuerzo por seguir ampliando los canales de acceso seguro, legal y oportuno para visitantes internacionales que redunde en beneficios para el turismo, la inversión y el desarrollo económico de nuestro país.

El Instituto Nacional de Migración

El Instituto Nacional de Migración es un Órgano de la Administración Pública Federal, dependiente de la Secretaría de Gobernación, el cual aplica la legislación migratoria vigente. Atiende principalmente a quienes nos visitan de otros países, y aquellos que quieren permanecer en México en forma temporal o permanente, así como los mexicanos que contratan extranjeros y quienes desean establecer vínculos familiares

con un extranjero o extranjera. De esta manera se facilita la atención a los visitantes y como consecuencia, beneficios para la actividad turística.

35 BLOQUE 1

Evaluación

Actividad: 10 Producto: Investigación y texto breve.

Puntaje:

Saberes


Conoce los tramites necesarios para la internación de un extranjero como turista,

Examina las gestiones que un turista extranjero debe realizar ante el Estado mexicano para su internación al país.

A-argumenta sus ideas en forma clara. -Fomenta la importancia de la reflexión personal.


docente

Investiga en el sitio oficial del Instituto Nacional de Migración (INM) el formato migratorio para la internación de extranjeros en nuestro país, posteriormente imprímelo, llénalo con datos ficticios y preséntalo a tu asesor. Después de haber realizado la investigación, ¿consideras que se han facilitado los trámites para la internación de turistas extranjeros? Presenta un texto breve dando tu opinión al respecto.

Actividad: 10


Secretaría de salud.

Esta Secretaría establece y conduce la política nacional en materia de asistencia social, servicios médicos y salubridad en general. La Ley Orgánica de la Administración Pública Federal establece las funciones que están a su cargo y la manera en que debe desarrollarlas.

Distintivo H

La secretaría de Salud y la Secretaría de Turismo crearon el programa nacional “Distintivo H”, para todos los establecimientos fijos de alimentos y bebidas; con el propósito fundamental de disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos en turistas nacionales y extranjeros y mejorar la imagen de México a nivel mundial con respecto a la seguridad alimentaria.

El Distintivo "H", es un reconocimiento que otorgan las Secretarías de Turismo y de Salud, a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas: (restaurantes en general, restaurantes de hoteles, cafeterías, fondas etc.), por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.

El programa "H" es 100% PREVENTIVO, lo que asegura la advertencia de una

contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por alimentos; este programa contempla un programa de capacitación al 80% del personal operativo y al 100% del personal de mandos medios y altos, esta capacitación es orientada por un consultor registrado con perfil en el área químico–médico-biológica, y los conocimientos que se imparten están estructurados bajo lineamientos dictados por un grupo de expertos en la materia, a los que se les denomina consultores.

La asesoría del consultor consiste en ofrecer, al personal que labora en los establecimientos fijos de alimentos y bebidas que así lo soliciten, una serie de recomendaciones y técnicas para el lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, refrigeración, descongelación, higiene personal, etc. para ser implementadas como un proceso de mejora continua. Cuando el establecimiento se sujeta a estos estándares y los cumple, la Secretaría de Turismo entrega el reconocimiento Distintivo "H", mismo que tiene vigencia de un año.

Turismo Médico

La Secretaría de Salud en conjunto con la Secretaría de Hacienda, la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Economía han desarrollado un proyecto para promover el turismo médico en México

El programa incluye un plan de capacitación bilingüe para trabajadores de la salud (médicos, técnicos, enfermeras). Se espera que con esta iniciativa, se incremente el número de extranjeros que viajen al país para realizarse operaciones a menor costo. México podría erigirse como una alternativa para los pacientes que requieren de una operación costosa, pero cuyo presupuesto no les permite realizarla en sus países de origen.

Fomentar el turismo médico en México es crear una fuente alterna de ingresos, que beneficiará a todos los prestadores de bienes y servicios turísticos. De esta forma la Secretaría de Salud busca promover a México como un destino de turismo médico, con el fin de atraer a miles de pacientes extranjeros, principalmente originarios del primer mundo. Las agencias de turismo ofrecerán que vengan a conocer México por las playas y también por oportunidades de tratamientos y cirugías.

Glosario: Asistencia social:

actividad que realiza el Estado para auxiliar a

las personas económicamente

débiles para atender sus necesidades

básicas en este caso, la salud.

http://www.sectur.gob.mx/work/sites/sectur/resources/LocalContent/15110/13/consultoresjuliox.pdf

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Para lograrlo se fomenta la certificación internacional de los hospitales privados mexicanos y la formación de enfermeras que puedan atender a esos pacientes. La primera parte consiste en que los hospitales deben estar acreditados con los estándares de Estados Unidos, entre otros puntos importantes.

Evaluación

Actividad: 11 Producto: Cuestionario. Puntaje:

Saberes


Identifica la eficacia del programa “H” de la Secretaría de Salud y la posibilidad de nuevas propuestas.

Elabora y describe acciones para fomentar el turismo en México por parte del sector salud.

Disposición para el análisis y establecer soluciones


docente

Responde en forma individual el siguiente cuestionario. ¿Consideras que el programa “H” de la Secretaria de Salud es efectivo y si ha conseguido alcanzar los fines para los que fue creado? __________________________________________________________________________________________________

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¿Qué otros tipos de programas propondrías, que estableciera la Secretaria de Salud, para colaborar en el desarrollo de la actividad turística? __________________________________________________________________________________________________

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Actividad: 11


Secretaría de Comunicaciones y Transporte. El objetivo de esta Secretaría es promover sistemas de transporte y comunicaciones seguras, eficientes y competitivas, ampliando la cobertura y accesibilidad de los servicios, y respetando el medio ambiente. Históricamente el desarrollo del turismo ha estado relacionado con el desarrollo del transporte, ya que, por definición; el turismo implica desplazamiento fuera del lugar de residencia habitual. Dirección General de Autotransporte Federal (DGAF)

Tiene como finalidad garantizar que la operación de los servicios del sistema de transporte carretero se realice en condiciones de calidad y eficiencia, de conformidad con las disposiciones legales establecidas, y contribuyan a la modernización y establecimiento de un sistema integral de transporte. Sus atribuciones relacionadas con el turismo y su comercialización son las siguientes.

Le corresponde regular, vigilar y sancionar la operación y prestación de los servicios del autotransporte público y privado

Otorgar los permisos para la prestación del servicio público de autotransporte federal de pasaje, turismo y carga; mensajería y paquetería; terminales de pasajeros, paradores y otros servicios auxiliares; así como autorizar y regular la operación y explotación de las terminales de pasajeros.

Aprobar y llevar el registro de los horarios, reglamentos de operación y lo relativo a los convenios que los concesionarios y permisionarios celebren entre sí o con otras empresas, así como vigilar que el servicio público de autotransporte se efectúe en los términos y condiciones que establecen las leyes.

Realizar los análisis económicos y financieros de las distintas variables relacionadas con las empresas prestadoras del servicio de autotransporte federal de pasaje y turismo.

Autorizar, supervisar y vigilar que los programas de capacitación del personal encargado de la operación del autotransporte federal de carga, pasaje y turismo en sus diferentes modalidades, se realicen conforme a los objetivos y plazos establecidos.

Participar en la formalización de tratados y convenios internacionales relacionados con el transporte carretero, para promover su internacionalización e implementación.

Transporte terrestre (carreteras)

Visión del sistema carretero: contar con un sistema carretero de gran cobertura, calidad y seguridad, que apoye la competitividad y la eficiencia de la economía y de los sectores que la componen, incluyendo el sector turismo. Que contribuya a potenciar el desarrollo regional mejorando el acceso a zonas rurales marginadas, con énfasis en el uso eficiente de los recursos, la protección al medio ambiente.

Objetivos del sistema carretero en materia turística

Construir y modernizar la red carretera federal a fin de ofrecer mayor seguridad y accesibilidad a los turistas, y con ello la comercialización de programas y servicios turísticos de las distintas regiones del país.

Modernizar la gestión del sistema carretero, con objeto de lograr una operación más eficiente e incrementar la calidad de los servicios que se ofrecen en las carreteras del país.

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Construir y modernizar la red de caminos rurales con objeto de facilitar el acceso a los servicios turísticos y promover un desarrollo equilibrado.

Dirección General de Desarrollo Carretero DGDC

Esta dirección de la SCT cuenta con un sitio que ofrece los siguientes servicios a los turistas:

Rutas punto a punto.- La SCT conjuntamente con la Secretaría de Turismo establece un programa que ayuda a los turistas a diseñar la ruta con el tiempo más corto entre dos puntos del país, la distancia y el costo por concepto de tarifas de cuotas. Este servicio se encuentra en las páginas oficiales de ambas Secretarías.

Tarifas vigentes.- Aquí puedes encontrar todas las vías federales de cuota y la tarifa correspondiente.

Atlas.- Ofrece el atlas nacional, estatal o municipal actualizado.

En el sector carretero la Secretaría de Comunicación y Transportes, realiza diversas medidas para apoyar el desarrollo de la actividad turística, como las siguientes:

Operativos de seguridad en carreteras: consiste en practicar exámenes médicos aleatorios a los conductores de autotransporte tanto de pasajeros como de carga, disminuyendo así el número de accidentes, y brindando seguridad al turista.

Inversión en carreteras: Se realizan nuevos proyectos carreteros y con esto facilidad al desarrollo de las empresas turísticas.

Rehabilitación de carreteras: La Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT) fomenta el desarrollo del sector turístico, mediante el fortalecimiento de la infraestructura.

Medicina preventiva: Esta acción tiene la finalidad de mejorar los niveles de seguridad en las Vías Generales de Comunicación (VGC), a través de la prevención y disminución de los accidentes que ocurren en ellas. Los exámenes psicofísicos y toxicológicos, constituyen una valiosa herramienta para la SCT en la prevención de accidentes, ya que permiten evaluar el estado de salud del operador, y determinar si está en condiciones de aptitud para desempeñar sus labores.

La SCT ha diseñado un nuevo esquema para el desarrollo de infraestructura carretera con participación del sector privado mediante la mezcla de capital de riesgo privado, créditos bancarios y recursos federales y estatales en proporciones determinadas. La mezcla permitirá; obtener una tasa de rentabilidad razonable para el capital privado y un uso más eficiente de los recursos públicos. Esto se realizará a través de concesiones otorgadas mediante licitación pública en los términos que la Secretaría y la Ley establezcan.

Glosario: Concesión pública: Autorización dada por la administración pública para la explotación temporal de un bien común. Revertiendo de nuevo a la Administración una vez expirada la concesión.


Turismo náutico

La Secretaría de Comunicaciones y Transportes es la responsable de otorgar el permiso para el turismo náutico de recreo y deportivo. El cual se define como la navegación que con fines recreativos se realiza con embarcaciones menores de recreo y deportivas, sea para uso particular o con fines comerciales para brindar servicios a terceros. Esta actividad debe sujetarse a lo establecido por la Ley de Navegación.

Para arribar o permanecer en un puerto, los propietarios de embarcaciones menores de recreo y deportivas deben contar con lugar de atraque para la embarcación. La prestación del servicio de turismo náutico a terceros, se llevará a cabo por navieros con embarcaciones menores de recreo y deportivas, que obtengan previamente permiso otorgado por la Capitanía de Puerto.

Modalidades del servicio de turismo náutico:

Recorridos turísticos, consistente en trasladar turistas hacia zonas de interés.

Pesca deportiva, para transportar al turista o turistas a zonas de pesca debidamente autorizadas por la autoridad competente.

Remolque y esquí acuático, mediante el cual con la embarcación se remolca al usuario que se encuentra usando el esquí o a la unidad adicional recreativa, a fin de realizar un breve recorrido en una zona señalada para la práctica de esta actividad.

Vuelo en paracaídas, en el cual el usuario es remolcado en un paracaídas por la embarcación, a fin de que con el impulso se eleve y, logrado el ascenso, se le lleve en recorrido por una zona que tenga autorizada el permisionario.

Moto acuática, Jet Sky o similar, por el cual se brinda a las personas el uso del vehículo sea solo o con la compañía de un instructor.

Deportes náuticos de alto riesgo o deportes náuticos extremos, como descenso en

ríos, recorridos en embarcaciones de alta velocidad y otros de naturaleza similar.

Esquí acuático pesca deportiva

Glosario: Licitación pública: Es una invitación para conseguir un contrato con bases previamente determinadas, la administración erigirá al licitador que más le convenga.

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Tipos de transporte marítimo

Transbordadores o Ferries: Con capacidad para pasajeros y vehículos suelen efectuar servicios de media distancia, ofreciendo acomodación en camarotes con literas o camas y en butacas. Dependiendo de sus dimensiones, suelen contar entre sus instalaciones con restaurantes, bares, salones, piscina, discoteca, etc.

Cruceros: El Crucero turístico responde a la definición de transporte acuático no regular ofrecido en forma de paquete turístico a la oferta o a la demanda, con todo incluido y sobre la base de un itinerario generalmente circular con escala en puertos atractivos turísticamente y que a su vez ofrecen la posibilidad de realizar excursiones terrestres a lugares de interés cercanos a dichos puertos. Estos disponen de distintos servicios a bordo como: alojamiento, bibliotecas, piscinas, salones de lectura, lavandería, restaurantes, casinos, peluquerías, etc.

Transporte aéreo

Atribuciones de la SCT en transporte aéreo. Establece las rutas internacionales, los itinerarios, las tarifas y los horarios. La entrada o salida de los puntos en territorio nacional los cuales deben ser efectuados en aeródromos internacionales.

El servicio de transporte aéreo privado comercial está sujeto a permiso y debe operar sólo en las áreas autorizadas por la secretaría, previo cumplimiento de las condiciones y requisitos que marquen la Ley de Aviación Civil y su Reglamento. Este servicio se clasifica en las modalidades de:

I. Renta de aeronaves a terceros. II. Servicios aéreos especializados. Por ejemplo: el arrastre de planeadores, el paracaidismo y el servicio panorámico ultraligeras, globos o similares de acuerdo con las normas oficiales mexicanas correspondientes, siendo el factor principal para la contratación del servicio el tiempo de vuelo.

Para el servicio de transporte aéreo publico es necesario tramitar una concesión ante la SCT los requisitos los establece el reglamento de la Ley de Aviación; de esta forma se otorga seguridad jurídica para que se invierta en la industria aeronáutica y para que los turistas visiten nuestro país.

La SCT ha hecho grandes esfuerzos para que las condiciones de crédito sean equitativas y se compita en igualdad; y en conjunto con la industria de la aviación, los ingenieros en aeronáutica y demás sectores relacionados con el sector tienen como objetivo que en los cielos mexicanos se vuele con seguridad para los usuarios y así alentar al desarrollo turístico.

Glosario: Capitanía de Puerto: Es la autoridad dependiente de la Secretaría, que cuenta con la jurisdicción y atribuciones que señalan la Ley y el Reglamento

Datos curiosos. Fue a principios del año 2009 que arribó a Sonora el primer crucero, siendo el puerto de Guaymas quien lo recibió.


Servicios a la Navegación del Espacio Aéreo Mexicano (SENEAM)

Este es un órgano dependiente de la SCT tienen como finalidad garantiza el transporte seguro y eficiente de personas y bienes en el espacio aéreo mexicano; y de estimular de esta manera el desarrollo turístico. Es responsable del manejo de todas las operaciones estratégicas de aeronaves civiles, militares y

de seguridad nacional, teniendo bajo su jurisdicción el desplazamiento seguro del transporte aéreo de pasajeros y de carga, así como las operaciones especiales de seguimiento, vigilancia e intercepción de tráficos aeronáuticos ilícitos.

También tiene dentro de sus funciones, el administrar las instalaciones de radio, del sistema de radares y de las redes de telecomunicaciones aeronáuticas y del control de tránsito aéreo. Así como de planear, realizar y controlar las inversiones en las mismas.

Un logro importante que benefició a la aviación comercial y aviación general en territorio nacional fue la reestructuración del espacio aéreo mexicano al implementar nuevos conceptos de navegación que obtuvieron como resultado reducir el tiempo de vuelo, mejorando los perfiles de operación de las aeronaves y disminuyendo el consumo de combustible, además de proporcionar rutas directas y patrones de aproximación de descenso continuo a la mayoría de las aeronaves, cuyo beneficio llegó hasta el ciudadano común, convertido en usuario del modo más joven de transporte.

Política aérea de la SCT

La incorporación de las Líneas Aéreas de Bajo Costo en el mercado aéreo mexicano a partir de 2005, ha permitido generar un número creciente de rutas al interior del país, lo que ha incidido favorablemente sobre la demanda turística al ofrecer a los usuarios una alternativa de realizar viajes aéreos a un precio accesible y con excelente calidad en el servicio, al interior de México.

Se busca garantizar que la operación de las aeronaves, aeródromos, equipo de apoyo e instalaciones cumplan con las normas y con los estándares de seguridad establecidos internacionalmente, y que el personal técnico aeronáutico, tanto de vuelo como de tierra, reúna capacidades debidamente certificadas para alcanzar una seguridad y eficiencia operacional de clase mundial.

En materia de convenios internacionales sobre seguridad aérea, se respetarán los lineamientos que al respecto se acuerden o emitan por parte de la Organización de Aviación Civil Internacional (OACI), de la cual México es miembro fundador, salvo en aquellos casos en que de manera específica, se conviniera, bilateral o regionalmente, condiciones que superen los estándares establecidos por la OACI.

Otro objetivo es estructurar y mantener esquemas de precios y tarifas que reconozcan los costos de los servicios de transporte aéreo y su infraestructura, que promuevan el crecimiento del mercado, la competencia equitativa, la productividad del sector y que evite prácticas monopólicas.

Evaluar y apoyar esquemas económicos y financieros que permitan mantener la productividad y el desarrollo de la industria del transporte aéreo; incluso fomentar alianzas entre aerolíneas, aun de otros países.

43 BLOQUE 1

Aeropuertos

Aeropuertos y Servicios Auxiliares (ASA) es un organismo del Gobierno Federal creado en junio de 1965, ha contribuido al fortalecimiento de la industria aeroportuaria de México por más de 44 años.

Sus principales funciones son diseñar, construir y operar terminales aeroportuarias. Actualmente opera una red de 19 aeropuertos a lo largo del territorio nacional y tiene a su cargo el suministro de combustible para aeronaves a través de 62 estaciones

ASA, en su calidad de mayor operadora de aeropuertos en México, lleva a cabo los más importantes programas de modernización y ampliación de infraestructura aeroportuaria en todo el país. Prueba de ello son los proyectos de renovación de la Terminal 1, la construcción de la Nueva Terminal 2 del Aeropuerto Internacional Benito Juárez Ciudad de México (AICM) y la consolidación del Sistema Metropolitano de Aeropuertos (SMA) entre los más importantes.

De esta manera se consolida la infraestructura aeroportuaria federal, y se duplica la capacidad de atención de servicios aeroportuarios del país en el mediano plazo.

Por otra parte en coordinación con la Organización Internacional de Aviación Civil (OACI) pondrá en funcionamiento el Centro de Instrucción Trainair, que tiene el objetivo de mejorar la seguridad y eficiencia aeronáutica y aeroportuaria mediante el establecimiento y mantenimiento de altos estándares de capacitación para el personal de la industria aérea nacional e internacional.

Con el objetivo de que México tenga una red aeroportuaria de clase mundial, el Gobierno Federal realiza una serie de acciones de modernización, ampliación y mejoras en la calidad de sus servicios.

Transporte ferroviario

A partir de la reestructuración del sistema ferroviario en 1995, que permitió la participación de la inversión privada, se aceleró el desarrollo y modernización de la infraestructura y equipo ferroviarios.

Sistema Ferroviario en la Actualidad

Con relación al transporte ferroviario de pasajeros la tendencia es decreciente. Dicha situación tuvo su origen en la propia reestructuración del sistema ferroviario nacional que se orientó a restituir la importancia del ferrocarril como eje central del sistema de transporte terrestre de carga, además del deterioro de los niveles de calidad, puntualidad y eficiencia del servicio, así como los elevados subsidios que se requerían para la prestación del servicio.

Ante esta situación, se han impulsado nuevos proyectos para revitalizar el servicio ferroviario de pasajeros en zonas suburbanas, como el Sistema 1 del Tren Suburbano de la Zona Metropolitana del Valle de México (ZMVM), que es un sistema de transporte moderno, electrificado y confinado, que brinda como principal beneficio la reducción en el tiempo de recorrido por pasajero de Cuautitlán a Buenavista en viaje redondo (ahorro total de 2:40 horas), así como el abatimiento del tráfico y los congestionamientos vehiculares y de emisiones contaminantes, todo lo cual incide en el mejoramiento de la calidad de vida en una zona densamente poblada como es la Zona Metropolitana del Valle de México.


Viajar en tren

En México la mayoría de los ferrocarriles son de carga y sólo existen algunas líneas de pasajeros:

a) La Línea Chihuahua Pacífico o Chepe, como se conoce popularmente, es un singular tren que cruza la Sierra Tarahumara y las Barrancas del Cobre y llega a los Mochis en el estado de Sinaloa.

b) El Tequila Express es un tren turístico que sale de Guadalajara y llega al municipio de Amatitan, un pueblo cercano a Tequila (Jalisco) donde se puede visitar la Casa de Tequila Herradura. En esta ruta se puede disfrutar de mariachis y tequila en el interior del tren.

Datos curiosos Las Barrancas del Cobre (en el noroeste del Estado de Chihuahua) son cuatro veces mayor que el Cañón del Colorado.

Responde en forma individual el siguiente cuestionario.

1. ¿Por qué es necesario el desarrollo del transporte para el sector turismo?

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2. ¿Cuáles son los objetivos del sistema carretero en materia turística?

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3. Describe los medios de transporte marítimo

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Actividad: 12

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Evaluación


Saberes


Define conceptos referentes a la SCT y su relación con el turismo

Interpreta el significado de orientación de las preguntas del cuestionario y las describe al elaborar sus conclusiones

-Disposición para el análisis y establecer conclusiones. -Apertura en la comunicación escrita.


docente

4. Investiga si existe en Sonora el turismo náutico, y si lo hay, en qué lugares. _________________________________________________________________________________________________

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5. ¿En qué ha ayudado la política aérea de la SCT para el desarrollo turístico? _________________________________________________________________________________________________

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Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales. La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) es la dependencia de gobierno que tiene como propósito fundamental "fomentar la protección, restauración y conservación de los ecosistemas y recursos naturales, y bienes y servicios ambientales, con el fin de propiciar su aprovechamiento y desarrollo sustentable" (Ley Orgánica de la Administración Pública, Artículo 32 bis reformada en el DOF del 25 de febrero de 2003).

Dirección de Turismo El Objetivo de la Dirección de Turismo es la elaboración, diseño y aplicación de instrumentos normativos y de fomento ambiental para el manejo sustentable del medio ambiente y recursos naturales derivados del sector turismo. El turismo tiene suma importancia como herramienta para la conservación de los ecosistemas y de sus recursos naturales. Así mismo, representa una oportunidad que puede generar ingresos para la conservación y para las comunidades locales dentro y alrededor de las áreas donde se desarrolla. Actualmente el ecoturismo en las Áreas Naturales Protegidas ha sido reconocido por convenciones y declaraciones internacionales como una oportunidad de desarrollo sustentable, que trae consigo alternativas para la conservación del patrimonio natural y cultural, cuando se acompaña de una planificación estratégica para su manejo. Paralelamente el crecimiento de visitantes trae consigo amenazas y oportunidades a la conservación de las ANP (áreas naturales protegidas). El turismo ha causado o puede causar impactos negativos a los contextos naturales, sociales y económicos de las ANP, como los provocados por proyectos turísticos no planificados, y por la afluencia de turistas no regulada ni controlada. Empresas dedicadas al ecoturismo y el cuidado al medio ambiente

El medio ambiente esta constituido por el entorno en el cual se desarrollan las actividades turísticas y la base de los atractivos naturales, tanto en zonas costeras y marinas, como en las selvas, los bosques y el desierto. Por lo anterior, el medio ambiente representa la base para el desarrollo del ecoturismo.

Las empresas dedicadas al ecoturismo deben considerar en la fase de planeación de los proyectos no solo la existencia de atractivos naturales y culturales, sino ponderar otros factores, como los aspectos de mercado y las características de los visitantes por recibir. Medios de comunicación eficientes (teléfonos y radio comunicadores) y la accesibilidad al lugar, que en ocasiones es complicada por la falta de infraestructura y su lejanía; así como también los instrumentos de medición del impacto económico por la operación de las empresas, y la falta de cultura empresarial que afecta la comercialización.

Se entiende por ecoturismo “aquella modalidad turística ambientalmente responsable consistente en viajar o visitar espacios naturales, sin perturbar, con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales de dichos espacios; así como cualquier manifestación cultural del presente y del pasado que puedan encontrarse ahí, a través de un proceso que promueve la conservación, tiene bajo impacto ambiental y cultural e induce un desarrollo económico benéfico de las poblaciones locales”

47 BLOQUE 1

Estrategia Nacional

A partir del desarrollo del ecoturismo y demás actividades del turismo de naturaleza, se ha desprendido una estrategia que impulsa acciones para un desarrollo sustentable del mismo y la recreación en las aéreas naturales protegidas. De los instrumentos anteriores se desprende la necesidad de coadyuvar al fortalecimiento de empresas comunitarias para desarrollar íntegramente el ecoturismo como una alternativa de aprovechamiento sustentable y protección de los recursos naturales.

Desarrollo de la estrategia: La estrategia se aplicará en circuitos que integren a varias empresas ecoturísticas comunitarias y privadas cuya ejecución será en dos etapas: La primera está compuesta por definición, diagnostico y dictamen preliminar y la segunda por el dictamen final y proceso de certificación.

De esta forma la SEMARNAT tiene como objetivo consolidar productos turísticos sustentables a través de una estrategia de capacitación, fortalecimiento de capacidades locales e inversión en equipamiento, en su caso. En 2007, se realizó el proyecto piloto de la estrategia en cinco centros ecoturísticos de Chiapas (Sima de las Cotorras, Las Guacamayas, Cueva del Tejón, Poza Po´op Chan y Río Lacanjá) y tres centros ecoturísticos en Veracruz (López Mateos, Las Margaritas y El Apompal). El 1 de Julio del presente año, se realizó la entrega de los certificados de Sustentabilidad de Ecoturismo a las empresas antes mencionadas, ya que cumplieron con los requisitos establecidos por la Ley. Los certificados fueron expedidos por el Instituto Mexicano de Normalización y Certificación A.C.

SEMARNAT está desarrollando las siguientes acciones:

Los proyectos de Turismo de Naturaleza deben cubrir aspectos ambientales, socio-económicos y de mercado, que se apliquen en infraestructura y equipamiento para obras nuevas, mantenimiento o remodelación, así como que estén basados en manuales para la construcción con características específicas para las obras.

El diseño de un Programa Integral de Capacitación para empresas ecoturísticas considerando aspectos de formación y fortalecimiento de las capacidades: a) desarrollo de las habilidades de operación, b) administración, entre otros.

Que las principales instituciones que proporcionan apoyos para el tema de turismo de naturaleza incorporen los aspectos de asistencia técnica, capacitación, adquisición de equipamiento e infraestructura, por ejemplo: Programas como: Proárbol.

Sitios Web recomendados: Certificación de playas Para accesar a la información referente a Certificación de Playas, favor de consultar la siguiente dirección:

http://www.semarnat.gob.mx/queessemarnat/politica_ambiental/certificaciondeplayas/Pages/Playas.aspx


Publicaciones de la SEMARNAT relativas al turismo

Manual de buenas prácticas del ecoturismo.- Esta publicación establece los requisitos y especificaciones de Sustentabilidad del Ecoturismo, es un instrumento dirigido a las empresas comunitarias con el fin de proporcionar información accesible sobre los requisitos necesarios para realizar un buen manejo de su patrimonio natural y cultural a través de proyectos que estén planeados adecuadamente y que contemplen el desarrollo de competencias necesarias para su autogestión.

Investiga en qué consiste el programa Proárbol, elabora un breve texto. Desarrolla la idea de un programa que también apoye al ecoturismo. Escribe tus propuestas y preséntalas a tu asesor.

Actividad: 13

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Evaluación

Actividad: 13 Producto: Documento escrito. Puntaje:

Saberes


Conoce las características de los programas que apoyan al desarrollo del turismo de naturaleza.

Analiza las ideas centrales de un programa de apoyo al ecoturismo

Presenta una actitud positiva frente a los nuevos retos que nos presenta el desarrollo del turismo y la conservación del medio ambiente.


docente



Cierre

Evaluación

Actividad: 14 Producto: Mapa mental. Puntaje:

Saberes


Conoce las relación establecida entre el desarrollo del turismo y las Secretarías de Gobierno estudiadas

Organiza y argumenta la relación que existe entre las Secretarías de Estado y el turismo.

Ordena correctamente las ideas en el mapa mental.


docente

Elabora un mapa mental explicando cómo se relacionan las Secretarias de Gobierno estudiadas con el desarrollo de la actividad turística.

Actividad: 14

51 BLOQUE 1

Secuencia didáctica 2.Aspectos legales para una empresa de servicios turísticos.

Inicio

Evaluación


Saberes


Describe la función de la normatividad turística y su finalidad

Argumenta en forma clara la funcionalidad, objetivo y fundamento de los aspectos legales referentes a las empresas turísticas

Muestra disposición para llegar a conclusiones

Autoevaluación C MC NC

Calificación otorgada por el docente

Responde los siguientes cuestionamientos antes de leer y analizar el texto

1. ¿Qué entiendes por marco normativo? __________________________________________________________________________________________________

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2. ¿Por qué la actividad turística debe ser regulada? __________________________________________________________________________________________________

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3. ¿Cuál crees que es el objeto o finalidad de esta regulación? __________________________________________________________________________________________________

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Actividad: 2


Desarrollo

Ley General de Turismo.

La Ley General de Turismo obliga a todos las Entidades Federativas a sujetarse a las reglas establecidas en la misma. Esta ley estipula en su primer artículo que toda actividad en materia turística será competencia del Ejecutivo Federal

por conducto de la Secretaría de Turismo. De tal forma que la Secretaría de Turismo federal formulará y conducirá la política de este sector, promoverá a través de un Consejo la actividad turística y coordinará las acciones de fomento en todos los niveles de gobierno. Además estará a cargo de los acuerdos con el sector privado y social para promover esta actividad. Así como marcar los ejes de desarrollo de la infraestructura. De tal forma que la planeación para el desarrollo turístico serán atribuciones exclusivas del

Gobierno Federal para determinar la política turística del país y el fomento a pequeñas y medianas empresas.

Otra tarea de la SECTUR será el ordenamiento del turismo en función de los recursos turísticos de cada región, la distribución de la población y las actividades económicas predominantes.

Estipulaciones de la Ley General de turismo relacionadas con la promoción de programas y servicios turísticos.

Los Estados, Municipios y el Distrito Federal, en el ámbito de sus respectivas competencias, estimularán y promoverán entre la iniciativa privada, la creación y fomento de cadenas productivas y redes de valor en torno a los desarrollos turísticos nuevos y existentes, con el fin de detonar las economías locales y buscar el desarrollo regional (artículo 15)

El concepto de cadenas productivas se refiere a todas las etapas comprendidas en la elaboración, distribución y comercialización de un bien o servicio hasta su consumo final. Algunas concepciones también integran aquí la financiación, desarrollo y publicidad del producto, considerando que tales costos componen el costo final y que por tanto le incorporan valor que luego será recuperado gracias a la venta del producto.

Esta Ley establece la existencia de un Consejo de Promoción Turística para impulsar los programas y servicios turísticos de las empresas mexicanas dedicadas a ese sector.

El Consejo se integrará por representantes de los sectores público y privado, teniendo por objeto diseñar y realizar, las estrategias de promoción turística a nivel nacional e internacional, en coordinación con la Secretaría de Turismo (artículo 39).

El Consejo de Promoción, previo acuerdo con la Secretaría, podrá tener representantes en el extranjero para el cumplimiento de su objeto (artículo 40).

Los Estados, los Municipios y el Distrito Federal deberán coordinarse con la Secretaría de Turismo para el desarrollo de las campañas de promoción turística en territorio nacional y el extranjero; y así lograr comercializar los programas y servicios turísticos (artículo 37)

53 BLOQUE 1

El artículo 58 de la presente Ley señala las obligaciones de los prestadores de servicios turísticos deben cumplir:

Anunciar visiblemente, en los lugares de acceso al establecimiento, la dirección, teléfono o correo electrónico, tanto del responsable del establecimiento, como de la autoridad competente, ante la que puede presentar sus quejas.

Informar al turista los precios, tarifas, condiciones, características y costo total, de los servicios y productos que este requiera.

Implementar los procedimientos alternativos que determine la secretaría de Turismo, para la atención de quejas.

Participar en el manejo responsable de los recursos naturales, arqueológicos, históricos y culturales, en términos de las disposiciones jurídicas aplicables.

Inscribirse en el Registro Nacional de Turismo y actualizar los datos oportunamente.

Cumplir con los servicios, precios, tarifas y promociones, en los términos anunciados, ofrecidos o pactados.

Expedir, aun sin solicitud del turista, factura detallada, nota de consumo o documento fiscal que ampare los cobros realizados por la prestación del servicio turístico proporcionado.

Profesionalizar a sus trabajadores y empleados, en los términos de las leyes respectivas, en coordinación con la secretaría.

Disponer de lo necesario para que los inmuebles, edificaciones y servicios turísticos incluyan las especificaciones que permitan la accesibilidad a toda persona de cualquier condición.

Prestar sus servicios en español como primera lengua, lo que no impide que se puedan prestar los servicios en otros idiomas o lenguas.

De igual manera los prestadores cuentan con derechos, entre los cuales se encuentran los siguientes: aparecer en el Registro Nacional de Turismo; participar en los programas de profesionalización del sector turismo, que promueva o lleve a cabo la Secretaría; recibir los beneficios que se les otorgue, por inscribirse en el registro nacional de turismo (artículo 57). En caso de que el prestador del servicio turístico incumpla con uno de los servicios ofrecidos o pactados o con la totalidad de los mismos, tendrá la obligación de rembolsar o compensar la suma correspondiente (artículo 60).

De acuerdo con la presente Ley le corresponde a la Secretaría de turismo promover la competitividad de la actividad turística, y en coordinación con las dependencias y entidades competentes de la administración publica federal, fomentar:

La formulación de acciones que incrementen la calidad y competitividad en la materia.

La profesionalización de quienes laboran en empresas turísticas o prestan servicios en la actividad.

La modernización de las empresas turísticas.


El otorgamiento de incentivos, distintivos, certificados o reconocimientos a los prestadores de servicios turísticos.

El diseño y ejecución de acciones de coordinación entre dependencias y entidades de los diversos órdenes de gobierno para la promoción y establecimiento de empresas turísticas.

La realización de acciones para favorecer las inversiones y proyectos turísticos de alto impacto en el sector, así como agilizar los mecanismos y procedimientos administrativos que faciliten su desarrollo y conclusión.

Todas estas disposiciones del artículo 63 incrementan el prestigio de una empresa turística y de esta forma será más fácil comercializarla.

De acuerdo con lo establecido por el artículo 65, la Secretaría participará en la elaboración de programas de profesionalización turística y promoverá, en coordinación con las tres instancias de gobierno y con organismos nacionales e internacionales (como la OMT), el establecimiento de escuelas y centros de educación y capacitación para la formación de profesionales y técnicos en ramas de la actividad turística.

Así las empresas turísticas mexicanas elevan su competitividad y con ello se facilita la comercialización de las mismas, pues la calidad de los programas y servicios turísticos aumentaran.

Investiga en qué consiste la profesionalización turística de la cual habla Ley General de Turismo, que tienen por finalidad beneficiar la comercialización de los programas y servicios turísticos. Realiza un reporte escrito sobre el tema, y expresa tu opinión sobre si se alcanza dicho fin.

Actividad: 2

55 BLOQUE 1

Evaluación


Saberes


Describe las características del programa de profesionalización de los prestadores de servicios turísticos.

Examina las particularidades del programa de profesionalización de la prestación de servicios turísticos.

-Muestra disposición para llegar a conclusiones. - Se muestra entusiasta en la actividad


docente



Reglamento de la Ley General de Turismo. Este ordenamiento tiene como objeto, como su nombre lo indica reglamentar la Ley General de Turismo, y sus disposiciones serán aplicadas por el Ejecutivo Federal, a través de la Secretaría de Turismo; debe ser acatado de manera obligatoria por los prestadores de servicios turísticos, nacionales y extranjeros.

Comisiones consultivas de turismo

El Reglamento establece que la Secretaría de Turismo constituirá comisiones consultivas con la participación de los prestadores de servicios turísticos; estas deberán formarse según la actividad que desarrollen. De esta forma es más fácil atender las necesidades y resolver los conflictos que se presenten en determinado sector de los prestadores de servicios turísticos y así no deteriorar la calidad de los mismos, sino al contrario elevarlos, y así será más sencillo comercializarlos. De tal forma el consejo actuará como órgano de consulta de la Secretaría de Turismo, pues atenderá todo lo relativo al establecimiento y operación de los prestadores de servicios turísticos de que se trate (artículos 3, 4 y 5).

Catalogo Nacional de Turismo

Para promover y difundir los destinos nacionales la Secretaría de Turismo cuenta con el Catálogo Nacional de Turismo, con este instrumento también se difunde y promueve a los prestadores de servicios, así como los bienes y recursos naturales, organismos y facilidades que constituyan o puedan constituir factores para el desarrollo turístico. La Secretaría, el Consejo de Promoción Turística de México, y las dependencias u órganos de los Estados y de los municipios recabarán la información necesaria para la elaboración del Catálogo Nacional Turístico. Estas autoridades deberán apoyar la difusión de dicho instrumento (artículo 17). Establecimiento de Hospedaje

Estos prestadores de servicios ofrecen inmuebles al público para el servicio de alojamiento en habitación. Estos son los requisitos para su funcionamiento:

Exhibir en un lugar visible el monto de la tarifa y los servicios incluidos en la misma.

Exhibir en un lugar visible en cada habitación, el reglamento interno del mismo, así como los precios por los servicios adicionales que se presten en el establecimiento.

Todos los documentos, facturas, cartas de precios y anuncios dentro del establecimiento deberán estar en letra legible y en español, sin perjuicio de utilizarse otros idiomas.

En caso de ofrecerse servicios de cambio de moneda extranjera y sin perjuicio de lo que dispongan las leyes sobre la materia, deberá informarse al turista el tipo de cambio al que se toma su moneda. Lo mismo se observará cuando se liquiden las cuentas en el establecimiento con moneda extranjera.

Contar con los formatos de quejas con porte pagado de la Secretaría. Respetar las reservaciones hechas con antelación, siempre que hayan sido garantizadas directamente por el

turista o por una agencia de viajes (artículos 25 y 26).

Los campamentos y paradores de casas rodantes

Se entiende por campamentos las superficies al aire libre, delimitadas y acondicionadas, en las que puede instalarse equipo con el propósito de acampar. Los paradores de casas rodantes son las superficies al aire libre, delimitadas y acondicionadas, en las que puede instalarse equipo con el propósito de acampar, destinadas al estacionamiento de vehículos y casas rodantes en las que se proporcionan servicios complementarios a éstos.

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Estos prestadores de servicios turísticos para funcionar con calidad y poder promoverse comercialmente deben cumplir con las obligaciones impuestas a los establecimientos de hospedaje, además de cuidar de las medidas de seguridad que requieran; delimitar con exactitud la superficie destinada al espacio de cada vehículo, con los servicios que le corresponden, y proporcionar al turista la información relativa a las características de las instalaciones, tales como tomas de agua, drenaje, eléctricas, talleres de servicio, alimentos; así como sobre las poblaciones colindantes, servicios médicos y asistenciales disponibles y cualquiera otro que incida en la prestación adecuada del servicio (articulo 28).

Las agencias de viajes

Estas empresas turísticas, de acuerdo al Reglamento estudiado; podrán operar en México bajo las siguientes modalidades: a) Operadora mayorista: tiene como actividad principal la integración de paquetes turísticos, los cuales son

promocionados y comercializados por ellas mismas o por conducto de agencias de viajes minoristas.

b) Agencia de viajes minorista: es aquella que ofrece y vende al público consumidor

paquetes turísticos integrados por la operadora mayorista; servicios de otros prestadores de servicios turísticos o relacionados con ellos y, a solicitud expresa del cliente, integrar dos o más servicios turísticos o relacionados con éstos en un solo producto.

c) Subagencia: es la persona física o moral que ofrece y vende al público

consumidor exclusivamente servicios turísticos o relacionados con ellos, y no paquetes turísticos (artículos 29, 30 y 31).

Paquete turístico: es un solo producto formado de dos o más servicios turísticos o relacionados con éstos y que es ofrecido al público en general mediante material impreso, o cualquier otro medio de difusión. Los requisitos para iniciar como agencia de viaje y poder promocionar y comercializar paquetes turísticos, básicamente son dos:

I. Contar con un ejecutivo que tenga conocimientos y experiencia para el desempeño de la actividad, de acuerdo con los criterios que emita la Comisión Consultiva correspondiente, los cuales serán publicados en la Gaceta del Sector Turismo;

II. Contar con un local que tenga los elementos necesarios en mobiliario y material técnico, así como acreditar la propiedad o presentar el contrato que en su caso se tenga celebrado y que permita el uso de dicho local (artículo 35)

Guía de Turista

Este prestador de servicios turísticos son los individuos que proporcionan al turista nacional o extranjero, orientación e información profesional sobre el patrimonio turístico, cultural y de atractivos relacionados con el turismo, así como servicios de asistencia. Se clasifican por este Reglamento en dos: 1. Guía general debe contar con estudios de guía a nivel técnico, reconocidos en los términos de las leyes de la materia y que puede desempeñar esta actividad a nivel nacional con un dominio global de los atractivos turísticos del país. 2. Guía especializado: debe contar con conocimientos o experiencia acreditable sobre algún tema o actividad específicos.


Ambos, para desempeñar y comercializar sus servicios deben contar con la credencial que la Secretaría de Turismo expida (artículos 44, 45 y 46).

Los Establecimientos de Alimentos y Bebidas

En esta clasificación de prestadores de servicios turísticos encontramos a: a) Los restaurantes y cafeterías que se encuentren ubicados en hoteles, moteles, albergues, campamentos, paradores de casas rodantes, aeropuertos, terminales de autobuses, estaciones de ferrocarril, museos y zonas arqueológicas, cuya actividad principal es la transformación y venta de alimentos para su consumo y que en forma accesoria, pueden expender bebidas alcohólicas al copeo y presentar variedad o música.

b) Los bares, centros nocturnos, cabarets o similares que se encuentren ubicados en hoteles, moteles, albergues, campamentos, paradores de casas rodantes, aeropuertos, terminales de autobuses, estaciones de ferrocarril, museos y zonas arqueológicas que, en su caso, cobran una cuota de admisión y presentan espectáculos o variedades; cuentan con orquesta, conjunto musical o música grabada y pista de baile, y ofrecen bebidas alcohólicas con servicio de alimentos opcional.

Estos establecimientos al realizar su promoción y publicidad deben señalar: Si por la naturaleza o las características de sus servicios, se requiere de determinado atuendo y el horario de servicio al público (artículos 2 y 61)

Empresas de sistemas de intercambio de servicios turísticos

Estas empresas se dedican a promover el intercambio de periodos vacacionales en desarrollos turísticos, entre los usuarios de los mismos, es decir estos prestadores de servicios turísticos son intermediarios entre individuos que quieren intercambiar sus destinos turísticos. Para poder funcionar y comercializarse, estas empresas deberán:

1. Tener un domicilio en el territorio de los Estados Unidos Mexicanos. 2. Celebrar por escrito contrato de afiliación con los prestadores de servicios turísticos. 3. Proporcionar a través de medios editados, al menos anualmente, información consistente en la descripción de

los establecimientos afiliados y épocas en que serán clasificadas las temporadas. Para ofrecer sus servicios, las empresas de intercambio recibirán en depósito de los usuarios, el o los periodos vacacionales sobre los que tengan derechos, para que éstos a su vez, sean ofrecidos a otro usuario que hubiera depositado sus derechos de hospedaje respecto de otro establecimiento (artículos 62 y 63). Es decir un usuario entrega a la empresa de intercambio el periodo vacacional al que tiene derecho, para intercambiarlo con posterioridad por otro u otros periodos vacacionales, en el mismo establecimiento u otros ( en esto consiste el deposito, en dejar tu periodo vacacional en manos de la empresa, para poder elegir otro).

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Evaluación

Actividad: 3 Producto: Diseña un paquete turístico para exposición.

Puntaje:

Saberes


Conoce las características que debe contener un paquete turístico

Analiza las ideas centrales del paquete turístico, para poder comercializarlo.

Presenta disposición al trabajo colaborativo con sus compañeros.


docente

Elabora en equipo de tres integrantes un paquete turístico al destino nacional que prefieran; este paquete debe comprender por lo menos cinco productos, los cuales deben ser claramente detallados. Expónganlo ante la clase como lo haría un vendedor de una agencia de viajes lo haría.

Actividad: 3


Marco normativo para empresas turísticas. I. Programa sectorial de turismo 2007-2012

En los últimos años, el turismo en el mundo ha crecido enormemente. Esta característica coloca a las actividades relacionadas con él en una situación de auge económico; convirtiéndose para muchos países una de sus principales actividades económicas. Por ello es necesario actualizar el marco regulatorio de la actividad turística en temas ambientales, laborales, entre otros, que contribuyan a elevar la competitividad de los proyectos turísticos. De esta forma, el Programa Sectorial de Turismo 2007-2012 se orienta a los temas relacionados con el turismo nacional e internacional, pero también a contribuir al logro de otros objetivos estratégicos como son los de: crecimiento económico; empleo; competitividad; infraestructura;

equidad entre regiones e igualdad de género. El gran objetivo nacional para el sector turístico nacional es: “Hacer de México un país líder en la actividad turística a través de la diversificación y comercialización de sus mercados, productos y destinos, así como del fomento a la competitividad de las empresas del sector, de forma que brinden un servicio de calidad internacional”. Política Turística

La razón para diseñar una política pública sobre las actividades relacionadas con el turismo, es crear las condiciones favorables para que los turistas consuman la oferta turística nacional. Esas condiciones mínimas y necesarias de una oferta turística competitiva son: atractividad, accesibilidad física y económica. Esta sencilla formula hace que sea posible la comercialización de los programas y servicios turísticos. Criterios de la Política Turística • Fomentar la competitividad de la oferta turística. • Maximizar equilibradamente los beneficios económicos, ambientales y sociales. • Impulsar el carácter colaborativo y participativo de las iniciativas de gobierno en sus tres órdenes –federal, estatal y municipal– partiendo de realidades locales y regionales. Objetivos Sectoriales

El Programa Sectorial de Turismo 2007-2012 tiene ocho objetivos sectoriales que dan solución al cumplimiento del objetivo y estrategias de la política turística nacional. Objetivo 1 De concurrencia de políticas públicas (que ayuden las políticas públicas de los niveles de gobierno). Impulsar ante las dependencias las acciones necesarias para fortalecer las condiciones de accesibilidad a los destinos turísticos del país (por ejemplo que estén preparados para personas con discapacidad); las condiciones de conectividad (por ejemplo carreteras) y las políticas de sustentabilidad ambiental y económica, es decir, que cuide el medio ambiente, que tenga resultados económicos favorables. Esto permitirá a la oferta turística lograr resultados más rentables y con mayor productividad. Objetivo 2 De Desarrollo regional. Aprovechar de manera sustentable el potencial de los recursos culturales y naturales y su capacidad para transformarse en oferta turística productiva, creando servicios y destinos competitivos, dando opciones de desarrollo y bienestar para los individuos de las comunidades receptoras urbanas, rurales y costeras, así como para las empresas.

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Objetivo 3 De concurrencia legal y normativa. Actualizar y fortalecer el marco legal de la actividad turística y la relacionada con la regulación ambiental, laboral, de inversión pública y privada, salud e higiene, para contribuir al aprovechamiento de los recursos naturales y culturales, el fomento a la inversión privada. Objetivo 4 De oferta competitiva. Consolidar la oferta existente de programas y servicios turísticos y los proyectos en proceso, así como fomentar la nueva inversión en proyectos y desarrollos turísticos. Objetivo 5 De empleo de calidad. Promover políticas públicas en el sector turístico para crear las condiciones que estimule la creación de empleos formales permanentes y mejor remunerados, con enfoque de igualdad de género. Objetivo 6 De fomento productivo. Elevar la productividad y competitividad de los destinos turísticos y de las empresas prestadoras de servicios turísticos, para aumentar el atractivo de la oferta tradicional de México, así como fortaleciendo los sistemas de calidad, capacitación, planificación y comercialización en los destinos antes referidos.

Objetivo 7De promoción y comercialización integrada. Promover y comercializar la oferta turística de México en los mercados nacionales e internacionales, desarrollando análisis de inteligencia para la consolidación y apertura de mercados, fortaleciendo la imagen de México en el extranjero, los valores nacionales, la identidad regional y la Marca México. Estrategia Integrar eficazmente los instrumentos de promoción y comercialización sobre la base de las fortalezas de la Marca México. Líneas de acción Creación de canales de comercialización a mercados, incluyendo el rediseño del Tianguis Turístico de México y la estrategia de participación en ferias y eventos de Internet, catálogos y otros aplicables. Comercialización de circuitos y rutas temáticas de acuerdo a las categorías de producto de sol y playa, turismo de naturaleza, cultural –que incluye el Programa Pueblos Mágicos–, salud, cruceros, reuniones, deportivo, turismo religioso, urbano, turismo social y otros que se consideren pertinentes de acuerdo a los criterios de la política turística nacional. Creación del sistema nacional de información al turista en la Red nacional de servicios de atención y seguridad para los turistas, incluyendo la reingeniería de los Ángeles Verdes. Reforzar la promoción del país, como un destino turístico seguro y atractivo para los visitantes nacionales e internacionales. Objetivo 8 De demanda turística, nacional e internacional. Impulsar el crecimiento del consumo de la oferta turística nacional (es decir que la oferta turística sea aceptada por los usuarios) con una adecuada relación valor–precio, consolidando y diversificando los mercados internacionales, así como el crecimiento del turismo nacional y su consumo incluyendo a todos los sectores de la población.

II. Normas oficiales mexicanas turísticas

Las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), son regulaciones que establecen especificaciones y procedimientos para garantizar que los servicios cumplan con características de seguridad, confiabilidad y calidad, entre otros aspectos. Las dependencias del Gobierno Federal son quienes se encargan de expedir dichas regulaciones.

Para la elaboración de las NOM, se constituyen diversos Comités Consultivos Nacionales de Normalización, los cuales se integran por el Gobierno Federal, Sector Privado, Sector Académico y Sector Social.

Glosario:

Tianguis turístico:

lugar donde se brindan

opciones de ofertas a destinos

turísticos de todo el país

Glosario: Circuito turístico: rutas de visitas que se enlazan, inician y finalizan en el mismo lugar


El Comité Consultivo Nacional de Normalización Turística (CCNNT), es el comité de normas del sector turismo. La presidencia y la coordinación de este Comité recaen en la Secretaría de Turismo a través, de la Subsecretaría de Operación Turística.

Participan en este comité, en forma equilibrada la iniciativa privada, instituciones educativas y consumidores, así como las dependencias competentes.

El Comité estará integrado de la siguiente manera: I. Por el Subsecretario de Operación Turística, quien lo presidirá. II. Por el Director General de Mejora Regulatoria de la Secretaría, quien fungirá como Secretario Técnico. III. Por el Director General de Asuntos Jurídicos de la Secretaría. IV. Por un representante de las dependencias y entidades de la Administración Pública Federal y de las organizaciones de los sectores social y privado, que se señalan a continuación.

La NOM Turística es una Herramienta por la Calidad, Protección, Seguridad e Información en el Turismo del Siglo XXI. El empresario y el turista necesitan conocer la influencia positiva que tienen estas normas en la vida diaria, ya sea en la operación del servicio como en la comercialización del producto turístico, otorgando así, una mayor seguridad turista.

Para el desarrollo de los trabajos del Comité, se prevé la integración de Subcomités o Grupos de Trabajo que tienen a su cargo la investigación, análisis y elaboración de los proyectos de Normas.

Subcomité de Hospedaje. Subcomité de Agencias de Viajes. Subcomité de Alimentos y Bebidas. Subcomité de Empresas de Sistemas de Intercambio. Subcomité de Campamentos y Paradores de Casas Rodantes. Subcomité de Guías (Generales y Especializados) Subcomité de Turismo de Aventura.

Las NOM favorecen e impulsan la competitividad de nuestro producto turístico y su cumplimiento influye positivamente en la comercialización de este producto. Las normas oficiales mexicanas turísticas vigentes las podemos encontrar en el sitio de Secretaria de Turismo. Mencionaremos por ejemplo la NOM que establece los requisitos que deben contener los contratos que celebren los prestadores de servicios turísticos con los usuarios-turistas; y las que hablan de Requisitos mínimos de seguridad e higiene que deben cumplir los prestadores de servicios turísticos de campamentos y paradores de casas rodantes.

La normatividad en el sector turismo tiene como objetivo principal mejorar y mantener una excelente calidad en los programas y servicios turísticos, de esta forma será más fácil comercializarlas, pues calidad, servicio y rentabilidad están íntimamente ligados.

63 BLOQUE 1

Evaluación


Saberes


Identifica los distintos ordenamientos que rigen a las empresas dedicadas al sector turismo

Organiza los elementos del marco normativo de la actividad turística

Ordena correctamente los ordenamientos normativos en el mapa conceptual


docente

Elabora un mapa conceptual del marco normativo que rige a las empresas turísticas en nuestro país

Actividad: 4


Cierre

Evaluación

Actividad: 5 Producto: Reporte de exposición. Puntaje:

Saberes


Explica y diseña un circuito turístico con lugares de nuestra entidad.

Investiga y diseña un programa turístico que conforme un circuito de rutas.

Muestra disposición al trabajo colaborativo con sus compañeros, con disposición y responsabilidad.


docente

Diseña en equipo de cinco integrantes un circuito turístico que abarque tres lugares de nuestra entidad. Realicen una exposición del trabajo realizado ante el grupo.

Actividad: 5

Promoción y comercialización de las empresas turísticas

Competencias profesionales:

Atiende grupos y convenciones y organiza las actividades y la logística solicitadas por los clientes Comercializa servicios y productos turísticos con procedimientos mercadotécnicos, de acuerdo con las

normas en la materia y con las demandas del cliente

Organiza y opera opciones de turismo alternativo (ecológico, deportivo, cultural, marítimo y de exploración, entre otros), con la normatividad, técnicas y medidas de seguridad requeridas para su práctica

Unidad de competencia: Comprende la importancia y utilidad del proceso de investigación de mercado, para aplicarlo en un

proyecto de una empresa de servicios turísticos.

Atributos a desarrollar en el bloque: 4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. 4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas. 5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 5.6 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información 6.1 Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad. 6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 7.1 Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de conocimiento. 7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana. 8.1. Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos. 8.2 aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva. 8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. 9.3 Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas comunidades e instituciones, y reconoce el valor de la participación como herramienta para ejercerlos.


66 LA PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACION DE LAS EMPRESAS TURISTICAS

Responde de forma individual el siguiente cuestionario

1. ¿Qué entiendes por una investigación de mercados?

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__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

2. ¿Por qué consideras que esta debe aplicarse en el rubro turístico? __________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

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3. ¿Qué puntos consideras se deben averiguar en una investigación de mercado turístico, para promover un

servicio o producto? __________________________________________________________________________________________________

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__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

Secuencia didáctica 1. Investigación de mercados turísticos.

Inicio

Evaluación


Saberes


Reconoce la necesidad y la utilidad dela investigación de mercados en el sector turismo.

Describe la aplicación de la investigación de mercados en el rubro turístico.

Disposición para resolver el cuestionario y establecer conclusiones.


docente

Actividad: 1

67 BLOQUE 2

Desarrollo

Concepto de investigación de mercados.

La investigación de mercados consiste en obtener determinada información procedente de dichos clientes, para luego ser analizada y en base a este análisis tomar decisiones o diseñar estrategias.

Se trata, en definitiva, de una potente herramienta que debe permitir a la empresa obtener la información necesaria para establecer las diferentes políticas, objetivos, planes y estrategias más adecuadas a sus intereses.

Podemos realizar una investigación de mercados, por ejemplo, para hallar la razón o solución a un problema, conocer la factibilidad de iniciar un nuevo negocio o lanzar un nuevo producto, analizar a los consumidores, analizar a la competencia, comprobar una hipótesis de mercado, etc.

Concepto de producto en mercadotecnia

Un producto es un conjunto de características y atributos tangibles (forma, tamaño, color, etc.) e intangibles (marca, imagen de empresa, servicio, etc.) que el comprador acepta como algo que va a satisfacer sus necesidades. Por tanto, en marketing un producto no existe hasta que no responda a una necesidad, a un deseo.

La tendencia actual es que la idea de servicio sea la misma que el concepto de producto, con el fin de conseguir una mejor penetración en el mercado.

Para una mejor comprensión, podemos decir que la diferencia está marcada principalmente por la tangibilidad o no del bien. Como ejemplo, los productos de consumo e industriales, se pueden ver y tocar. Los servicios financieros, turísticos, de ocio, etcétera, no. En cualquier caso, las diferentes teorías que se aplican al producto son perfectamente utilizables en el servicio.

Glosario: Tangibilidad: Significa que es palpable,

que se puede tocar


Escribe en la siguiente tabla ejemplos de productos y servicios turísticos

Productos turísticos Servicios turísticos

Evaluación

Actividad: 2 Producto: Ejercicio de reconocimiento.

Puntaje:

Saberes


Reconoce que un servicio o producto turístico se denominan como “el producto” en mercadotecnia.

Elige ejemplos que corresponden a un servicio o producto turístico.

Se esfuerza por concluir satisfactoriamente la actividad.

Autoevaluación


Actividad: 2

69 BLOQUE 2

Utilidad de una investigación de mercado

Cualquier proyecto que se desee emprender, debe tener una investigación de mercado que le permita saber en qué medio habrá de moverse, pero sobre todo si las posibilidades de venta son reales y si los bienes o servicios podrán colocarse en las cantidades pensadas, de modo tal que se cumplan los propósitos del empresario.

Un estudio de mercado debe servir para:

Tener una noción clara de la cantidad de consumidores que habrán de adquirir el bien o servicio que se piensa vender, dentro de un espacio definido, durante un periodo de mediano plazo y a qué precio están dispuestos a obtenerlo.

El estudio va a indicar si las características y especificaciones del servicio o producto corresponden a las que desea comprar el cliente.

Indicará qué tipo de clientes son los interesados en nuestros bienes, lo cual servirá para orientar la producción del negocio.

Proporciona información acerca del precio apropiado para colocar nuestro bien o servicio y competir en el mercado, o bien imponer un nuevo precio por alguna razón justificada.

Cuando el estudio se hace como un propósito de inversión, ayuda a conocer el tamaño indicado del negocio por instalar, con las previsiones correspondientes para las ampliaciones posteriores, consecuentes del crecimiento esperado de la empresa.

Una investigación de mercado debe exponer los canales de distribución acostumbrados para el tipo de bien o servicio que se desea colocar y cuál es su funcionamiento.

Se debe obtener una visión clara de las características del bien o servicio que se piensa colocar en el mercado. El resultado de este trabajo es una de las primeras guías para seguir los pasos que lleven a cumplir con las exigencias del consumo, en ese momento. Es también la primera parte de un sistema de trabajos o la planeación de una actualización con el fin de permanecer dentro de la competencia.

Dentro de las principales funciones de un proyecto están: * La presentación. * El consumidor. * El precio. * La distribución.


Mercado Turístico.

Toda empresa cuya misión consiste en vender un producto o servicio turístico, logrando de esta forma un beneficio, tiene la imperiosa necesidad de disponer de información veraz sobre lo que está ocurriendo en el mercado (información sobre sus clientes reales y potenciales, sobre los comportamientos de éstos y la competencia directa e indirecta) con la finalidad de llegar a determinar qué es lo que puede resultar más conveniente producir, a quien debe ser ofrecido lo que se produce, y cuál es la mejor forma en que debe quedar estructurada la oferta. En este bloque se brindan elementos para realizar una investigación de mercados turística.

Para salir al mercado turístico, poder elaborar un plan estratégico y adoptar tácticas, es imprescindible hacer una investigación de mercado. Esto es importante para lanzar el servicio o producto con el menor riesgo posible. Se indaga para obtener información sobre:

La producción o servicio. Qué es lo que se está ofertando.

Quiénes son los que están produciendo los productos semejantes a los nuestros para ver la cantidad de competencia que vamos a tener.

Cómo los están produciendo, cómo están prestando los servicios: calidad, trato con el personal, cuánto producen, cantidad de empresas de servicios, dónde se está produciendo, para quiénes están produciendo: la demanda, qué características tiene su demanda.

El Consumo, averiguar:

Los hábitos, las necesidades, las motivaciones, los gustos y los deseos de los consumidores de los productos que van a ser similares al mío.

La capacidad de absorción del Mercado, averiguar:

Áreas en las que se va a vender ese producto (dónde) y el poder adquisitivo de los consumidores.

La Distribución. De qué manera están distribuyendo los productos de la competencia. Es imprescindible para poder adoptar una estrategia genérica y de marketing adecuada a esa distribución.

Tipos de investigación de mercados

Investigación Primaria. Es la primera y principal. Debe hacerse a través de empresas especializadas en la investigación de Mercados.

Investigación Secundaria. Es menos importante y tenemos gran acceso pues es una información pública. La podemos sacar de organismos públicos como del sitio oficial de Secretaría de Turismo, prensa, estadísticas sociológicas. Se puede realizar a través de empresas especializadas o nosotros mismos.

Investigación Continua. Su objetivo es: Obtener el mismo tipo de datos de forma periódica (se realiza cada periodo de tiempo determinado), con ello se consigue una visión de la evolución del sector.

Investigación Puntual. Es la que se lleva a cabo en un momento determinado para obtener datos concretos sobre un producto concreto. Es complemento de la investigación continua.

71 BLOQUE 2

Elabora una lista de seis productos turísticos que de acuerdo con la lectura anterior requieren de una investigación de mercado continúa

Evaluación

Actividad: 3 Producto: Ejercicios de reconocimiento.

Puntaje:

Saberes


Reconoce un servicio o producto turístico que requiere de un investigación de mercado continua.

Elige ejemplos que corresponden a un servicio o producto turístico cuya competitividad en el mercado requiere de investigarlo continuamente.

Participa en forma entusiasta en la elaboración de la actividad.



Actividad: 3


Métodos de investigación de mercado

Los métodos cuantitativos; son los que se utilizan par obtener información que puede ser medida cuantitativamente.

Deben aplicarse sobre un grupo amplio de individuos donde la información que se obtenga pueda que ser medible y controlada. Los resultados son exactos, precisos y representativos del conjunto (medibles estadísticamente, con números). Basan su investigación en las encuestas, estadísticas y muestreo.

Se emplean: encuestas.

Los métodos cualitativos: se emplean para averiguar las motivaciones, deseos, sentimientos, actitudes, de los consumidores. La información es subjetiva y no es medible numéricamente.

Se emplean: la entrevista personal, la dinámica de grupos y las técnicas de proyección.

Proceso de investigación de mercado

Veamos a continuación cada una de las etapas que conforman el proceso de la investigación de mercados, junto con un ejemplo sencillo, que nos ayudará a obtener una mejor comprensión.

1. Determinar la necesidad de investigación

La primera etapa del proceso de la investigación de mercados consiste en determinar la necesidad de la investigación, es decir, determinar la razón por la cual se hace preciso realizar una investigación.

Generalmente, la exigencia de realizar una investigación de mercados, surge como consecuencia de un problema u oportunidad que se ha presentado.

Si surgiera un problema, podría haber la necesidad de realizar una investigación que permita hallar el motivo y la solución de éste; y si surgiera una oportunidad, se podría requerir de realizar una investigación que ayude a establecer si realmente se trata de una oportunidad, y saber cómo se puede aprovechar al máximo.

Ejemplo: hemos identificado la oportunidad de lanzar al mercado un nuevo paseo en yate por San Carlos Nuevo Guaymas, por lo que surge la necesidad de realizar una investigación de mercados que nos permita establecer la factibilidad de lanzar o introducir dicho producto.

73 BLOQUE 2

Investiga que problemas se le pueden presentar a una empresa turística y por lo tanto requieren de una investigación de mercado. Elabora una lista con diez problemas de mercado.

Evaluación

Actividad: 4 Producto: Ejemplos ilustrativos. Puntaje:

Saberes


Reconoce que una empresa turística presentará problemas que requieran de una investigación de mercados.

Distingue ejemplos de problemas empresariales turísticos que requieren de investigación de mercado.



docente

Actividad: 4


Elabora un texto donde determines los objetivos de una investigación de mercado en relación a un producto o servicio turístico (de tu elección) que se lanzará al mercado.

2. Determinar los objetivos de la investigación

Los objetivos de la investigación de mercados, surgen como consecuencia de la necesidad que hemos determinado; si ésta surgió como consecuencia de un problema, los objetivos podrían ser hallar la causa y la solución del mismo; y si la necesidad surgió como consecuencia de una oportunidad, los objetivos podrían ser establecer la factibilidad de la idea y saber cómo aprovecharla al máximo.

El objetivo fundamental es, que si tenemos una empresa ya funcionando, se debe revisar y analizar la información que ya tenemos en la empresa o bien analizar los estudios que se han hecho del sector para ver por donde vamos. Si no tenemos montada la empresa, sino que la vamos a iniciar, debemos analizar toda la información posible del sector.

Ejemplo: una vez que hemos establecido la necesidad de realizar una investigación de mercado que nos permita determinar la factibilidad de lanzar un nuevo paseo en yate por San Carlos Nuevo Guaymas al mercado, fijamos los siguientes objetivos:

Conocer la posible reacción del público objetivo ante la introducción al mercado de un nuevo paseo por yate en San Carlos Nuevo Guaymas.

Conocer los gustos, preferencias, costumbres y hábitos del público objetivo con respecto al uso del servicio turístico ofrecido.

Determinar el posible precio de venta que podría tener el paseo.

Los objetivos constituyen un punto central en la elaboración del plan de marketing, ya que todo lo que les precede conduce al establecimiento de los mismos y todo lo que les sigue conduce al logro de ellos. Los objetivos en principio determinan numéricamente a dónde queremos llegar y de qué forma; éstos además deben ser acordes al plan estratégico general, y debemos recordar que un objetivo representa también la solución deseada de un problema de mercado o la explotación de una oportunidad.

Actividad: 5

75 BLOQUE 2

Evaluación

Actividad: 5 Producto: Escrito breve. Puntaje:

Saberes


Describe los objetivos que se persiguen en una investigación de mercado para el lanzamiento de un producto.

Elige ejemplos que corresponden a los objetivos de una investigación de mercado realizado para lanzar un producto turístico.

Disposición para el análisis y establecer conclusiones.


docente



3. Análisis de la situación

Por encima de cualquier objetivo de mercado estará la misión de la empresa; la definición de dicha misión será determinada por la alta dirección, que deberá indicar a qué mercados debemos dirigirnos. Éste será el marco general en el que debamos trabajar para la elaboración del plan de marketing.

Una vez establecido este marco general, deberemos recopilar, analizar y evaluar los datos básicos para la correcta elaboración del plan tanto a nivel interno como externo de la compañía, para ello se requiere la realización de:

Un análisis histórico. Tiene como finalidad el establecer proyecciones de los hechos más significativos y de los que, al examinar la evolución pasada y la proyección futura se puedan extraer estimaciones cuantitativas tales como: las ventas de los últimos años, tendencia de los pedidos, niveles de rotación de los productos, comportamiento de los precios, etc. El concepto histórico se aplica al menos a los tres últimos años.

Un análisis causal. Con él se pretende buscar las razones que expliquen los buenos o malos resultados en los objetivos marcados, y no las excusas y justificaciones, como algunas veces sucede. Independientemente del análisis que hagamos a cada una de las etapas del plan anterior, se tiene que evaluar la capacidad de respuesta que se tuvo frente a situaciones imprevistas de la competencia o coyunturales.

Un análisis al comportamiento de la fuerza de ventas. Verdaderos artífices de la consecución de los objetivos comerciales, conviene realizar un análisis pormenorizado tanto a nivel geográfico y de zonas, como a nivel de delegación e individual.

Un estudio de mercado. Durante mucho tiempo se ha pensado que dentro del análisis de la situación, éste era el único punto que debía desarrollarse para confeccionar un plan de marketing y siempre a través de una encuesta; paradójicamente no siempre es necesario hacerla para conocer tanto el mercado como la situación de la que se parte, ya que en la actualidad existen, alternativas muy válidas para obtener información fiable.

Un análisis DAFO o FODA. Es el método más sencillo y eficaz para decidir sobre el futuro. Nos ayudará a plantear las acciones que deberíamos poner en marcha para aprovechar las oportunidades detectadas y a preparar a nuestra organización contra las amenazas teniendo conciencia de nuestras debilidades y fortalezas.

El principal objetivo de un análisis DAFO es ayudar a una organización a encontrar sus factores estratégicos críticos, para una vez identificados, usarlos y apoyar en ellos los cambios organizacionales: consolidando las fortalezas, minimizando las debilidades, aprovechando las ventajas de las oportunidades, y eliminando o reduciendo las amenazas. El análisis está basado en las debilidades, amenazas, fortaleza y oportunidades que posee la empresa, de ahí las siglas de su nombre DAFO.

Este análisis se basa en dos pilares básicos: el análisis interno y el análisis externo de una organización. Y se realiza observando y describiendo (es un análisis cualitativo) las características de nuestro negocio y del mercado en el cual se encuentra.

77 BLOQUE 2

Análisis Interno de la organización

Fortalezas: describe los recursos y las destrezas que ha adquirido la empresa, ¿En qué nos diferenciamos de la competencia?, ¿Qué sabemos hacer mejor?

Debilidades: describe los factores en los cuales poseemos una posición desfavorable respecto a la competencia.

Análisis Externo de la organización

Oportunidades: Describen los posibles mercados que están a la vista de todos, pero si no son reconocidas a tiempo significa una pérdida de ventaja competitiva.

Amenazas: Describen los factores que pueden poner en peligro la supervivencia de la organización, si dichas amenazas son reconocidas a tiempo pueden esquivarse o ser convertidas en oportunidades.

Para realizar el análisis interno se han de considerar análisis del entorno, grupos de interés, aspectos legislativos, demográficos y políticos.

Una vez descrito las amenazas, oportunidades, fortalezas y debilidades de la organización podemos construir la Matriz DAFO, matriz que nos permite visualizar y resumir la situación actual de la empresa.


Con el análisis DAFO obtenemos una visión global de la situación real de la empresa, permitiendo maximizar y aprovechar nuestras oportunidades y fortalezas, y minimizar o eliminar las amenazas y debilidades. Entonces podemos definir la estrategia. Existen distintos tipos de estrategia empresariales:

Defensiva: La empresa está preparada para enfrentarse a las amenazas. Si su producto o servicio ya no se considera líder, ha de resaltar lo que le diferencia de la competencia. Ha de buscar clientes que le resulten más rentables y protegerlos.

Ofensiva: La empresa debe adoptar una estrategia de crecimiento. Cuando las fortalezas son reconocidas por sus clientes, es posible atacar a la competencia para resaltar las ventajas propias. Cuando el mercado está maduro es posible tratar de “robar” clientes lanzando nuevos modelos o servicios.

Supervivencia: La empresa se enfrenta a amenazas externas sin las fuerzas internas necesarias para luchar contra la competencia. Es aconsejable dejar las cosas tal y como están hasta que se asienten los cambios que se producen.

Reorientación: Aparecen oportunidades que se pueden aprovechar, pero la empresa carece de la preparación adecuada. Será necesario cambiar de política, de producto o servicio porque los actuales no están dando los resultados esperados.

Dentro del plan de marketing, al desarrollar la situación de una empresa dentro del mercado junto a la realización de los análisis hasta aquí expuestos, hay que considerar otros factores externos e internos que afectan directamente a los resultados, por ello conviene incluirlos dentro de esta etapa y que serán decisivos en las siguientes. Entre los principales, podemos destacar:

Entorno: situación socioeconómica, normativa legal, cambios en los valores culturales, etcétera.

Imagen: de la empresa, de los productos, de la competencia, etcétera.

Cualificación profesional: equipo directivo, colaboradores externos, equipos de ventas, etcétera.

Mercado: tamaño del mismo, potencial de compra, análisis de la oferta, análisis de la demanda, etcétera.

Red de distribución: tipos de punto de venta, número de puntos de venta, etcétera.

Competencia: participación en el mercado, servicios ofrecidos, nivel profesional, imagen, etcétera.

Producto: análisis de las diferentes variables (núcleo, tamaño y marca), costos. precios. márgenes. garantías, plazos de entrega. etcétera.

79 BLOQUE 2

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Horizontal

1. Tiene como finalidad el establecer proyecciones de los hechos más significativos al examinar la evolución pasada y la proyección futura. 3. El análisis esta basado en las Debilidades, Amenazas, Fortaleza y Oportunidades que posee la empresa. 5. Describe los factores en los cuales poseemos una posición desfavorable respecto a la competencia. 6. Fortalezas y debilidades. 7. Oportunidades y amenazas. 8. Supervivencia y reorientación. 9. Describe los recursos y las destrezas que ha adquirido la empresa.

Vertical

1. Con él se pretende buscar las razones que expliquen los buenos o malos resultados en los objetivos marcados. 2. Posibles mercados que están a la vista de todos. 4. Factores que pueden poner en peligro la supervivencia de la organización.

Contesta el siguiente crucigrama relativo al análisis en una investigación de mercado.

Actividad: 6


4. Determinar las fuentes de información

Una vez que se conoce la información que se va a recolectar para la investigación, se procede a determinar las fuentes de donde se va a obtener dicha información.

Las fuentes de información se suelen clasificar en fuentes primarias y secundarias:

Fuentes primarias: son las que brindan información de “primera mano” para la investigación actual. Ejemplos de fuentes primarias: consumidores, clientes, trabajadores de la empresa, registros de la empresa, etc.

Fuentes secundarias: son las que brindan información que ya ha sido publicada o recolectada para investigaciones diferentes a la actual. Ejemplos de fuentes secundarias: bases de datos, entidades de gobierno, libros, diarios, publicaciones, etc.

Ejemplo: una vez que hemos establecido la información que vamos a recolectar, la cual nos permita alcanzar nuestros objetivos de investigación, determinamos que las fuentes de información que vamos a utilizar estarán conformadas por los turistas que constituyen nuestro público objetivo.

Fuentes de información en el mercado turístico

Son aquellos lugares en los que podemos encontrar la información que necesitamos para hacer la investigación de mercado.

Pueden ser de dos tipos de fuentes:

1. Fuentes de información internas

Es la información que genera la propia actividad de la empresa y es propiedad de ella misma. No es pública pues la guardan en secreto.

a) Primaria. Es la información que una empresa genera sobre:

La producción:

¿Qué es lo que están produciendo? ¿Cómo lo producen? ¿Cuánto producen? ¿A cómo lo producen ($)?

Evaluación

Actividad: 6 Producto: Crucigrama. Puntaje:

Saberes


Reconoce las características del análisis que se debe realizar en una investigación de mercado.

Distingue las distintas formas de establecer el análisis en la investigación de mercados.

Muestra disposición en la elaboración del crucigrama.


docente

81 BLOQUE 2

La explotación:

Ventas que se han realizado. Distribución de las ventas. Cuándo se han distribuido. Tipo de clientes que tienen (Consumidor habitual o esporádico, si paga al contado o no). Modificaciones que se hayan tenido que introducir en el producto para mejorarlo. Campañas publicitarias realizadas. Material utilizado en ellas. Fichero con los medios en los que se ha realizado las campañas. Resultados de las campañas.

La situación financiera de la empresa:

Ingresos. El margen bruto de ganancias. Los costos directos e indirectos. Los beneficios netos.

Otra Información:

Personal que trabaja en la empresa. Tipos de contrato. Sueldos.

A esta información no podemos tener acceso y hay que encomendar a investigar estas fuentes a empresas especializadas

b) Secundaria. Es la información que está dentro de una empresa pero no está directamente relacionada con su actividad.

Ejemplo: Estudios generales sobre el sector en el que se mueve.


2. Fuentes de información externas. Están fuera de las empresas, se encuentran en el mercado.

a) Primarias. Son aquellas fuentes en las que hay datos informativos sobre el sector en el que nos movemos. Hay datos sobre nuestro mercado, sobre la competencia, sobre los intermediarios, etcétera.

Ésta se consigue a través de una técnica: Las encuestas.

Las encuestas pueden ser:

Encuestas ad - hoc: son aquellas que se realizan de manera puntual para resolver un problema concreto de información. Pueden ser personales, telefónicas, por correo, por Internet, etcétera. Encuestas ómnibus: son aquellas que son financiadas por varios empresarios que desean obtener una información válida para todos en un solo cuestionario. Encuestas paneles: son aquellas que son repetitivas que se pasan en un momento concreto para obtener una información concreta siempre formulando las mismas preguntas. Se hacen para ver si se mantienen o han cambiado los gustos de la demanda.

b) Secundarias. Es aquella información que ha sido elaborada con un carácter general o didáctico dirigido para determinadas empresas o personas.

Éstas son de dos tipos:

Estadísticas. Dan información cuantitativa sobre consumo, precios, hábitos, etcétera. Metodológicas. Enseñan las distintas técnicas de investigación de Mercado e informan de sus características.

Las estadísticas se pueden clasificar atendiendo a varios puntos:

Según su origen pueden ser:

Públicas: estadísticas que hacen los organismos oficiales, por ejemplo las realizadas por la Secretaría de Turismo.

Privadas: estadísticas que elaboran las asociaciones de hoteles, de agencias (motivaciones, preferencias, hábitos de información de los turistas), cadenas, etcétera.

Según su contenido pueden ser:

Monográficas: se recogen datos de una sola actividad. Ejemplo: estadísticas de los hoteles. Sectoriales: se recogen datos de todo un sector. Ejemplo: estadísticas del sector turístico.

83 BLOQUE 2

Pueden tener distinta Finalidad:

Ver la evolución de los precios. Ver la evolución de la demanda. Ver la evolución de la oferta. Averiguar cuáles son los motivos que impulsan a los turistas a viajar.

La muestra

Si hemos decidido realizar la investigación de mercados utilizando una encuesta, debemos definir la muestra. Lo que se hace es sustituir el universo que se quiere estudiar por una muestra que lo represente. La cuestión que ahora puede plantearse es la obtención del grado de fiabilidad de la encuesta. Si la muestra está bien elegida y es suficientemente amplia, ésta será representativa. Además, es necesario atender al método mediante el cual se elige físicamente la muestra:

Muestreo aleatorio o probabilístico.

Muestreo no aleatorio.

a) Muestreos aleatorios

Como su nombre indica están basados en el azar. Exigen para su utilización la existencia de una relación numérica de los elementos que componen la población.

Se caracterizan porque todos los elementos tienen siempre la misma probabilidad de resultar elegidos. Supongamos que se trata de un conjunto de 1.000 elementos y que la muestra va a ser de 100 elementos. Entonces cada uno tiene el 10 por 100 de probabilidad de ser elegido para formar parte de la misma.

Se comenzará por enumerar la relación de elementos y una vez hecho esto se elegirá al azar 100 números que nos determinarán la muestra. Este tipo de muestras presenta ciertos tipos de inconvenientes. Por eso, cuando el número de elementos que constituye la población es elevado, este proceso lleva consigo un esfuerzo considerable.

b) Muestreos no aleatorios

El muestreo no aleatorio, consiste en la elección de una muestra según el juicio del equipo investigador. Naturalmente, la calidad del muestreo no puede valorarse objetivamente, pues depende de los criterios utilizados para escoger a los componentes de la muestra. A veces, razones de economía y rapidez lo hacen aconsejable.

En ocasiones se completa el muestreo con el denominado «sistema de cuotas», que consiste en realizar cierto número de encuestas entre cada uno de los distintos grupos en que se divide el universo. Por ejemplo, se puede exigir que haya «X» entrevistas a familias que tengan dos hijos, «Y» entrevistas a familias cuyos padres vivan con ellos, etc. Esas especificaciones se determinan teniendo en cuenta las características conocidas del universo.

Glosario: Del universo:

Se refiere al conjunto personas

pertenecientes a grupo que se va a investigar.


Diseña un mapa conceptual tomando en cuenta los aspectos más relevantes de las fuentes de información en la investigación de mercados.

Evaluación


Saberes


Describe las modalidades y características que pueden tener las fuentes en la investigación de mercados.

Identificas los diversos tipos de fuentes en la realización de una investigación de mercado.

Muestra dedicación en el trabajo.


docente

Actividad: 7

85 BLOQUE 2

5. Determinar y desarrollar las técnicas de recolección de información

Una vez que se ha establecido la información que se va a recoger y las fuentes de donde se va a obtener, se procede a determinar y diseñar las técnicas de recolección de información que se van a utilizar.

Las técnicas de recolección de información son métodos que permiten obtener los datos requeridos; entre las principales técnicas están la encuesta, la entrevista, la técnica de observación, la prueba de mercado, el focus group, y el sondeo. Veamos cada una de ellas.

La encuesta

La encuesta consiste en una interrogación verbal o escrita que se realiza a las personas de las cuales se desea obtener la información necesaria para la investigación.

Cuando la encuesta es verbal se hace uso del método de la entrevista; y cuando es escrita se hace uso del instrumento del cuestionario, el cual consiste en un documento con un listado de preguntas, las cuales se les hacen a la personas a encuestar.

Se pueden realizar encuestas personales (por ejemplo, en una esquina o en un centro comercial), por teléfono, vía correo postal, o vía Internet (por ejemplo, a través de una página web o vía correo electrónico).

Ventajas: a través de esta técnica de la encuesta, dependiendo de la profundidad de la misma, se pueden obtener datos muy precisos.

Desventajas: posibilidad de que los encuestados puedan brindar respuestas falsas, o que los encuestadores puedan recurrir a atajos.

Tipos de Encuestas

a) Encuesta Personal La persona entrevistadora acude al domicilio del entrevistado y allí le hace las preguntas hechas de antemano en el cuestionario.

Ventajas

La muestra está perfectamente seleccionada. Normalmente la persona está dispuesta a colaborar. El índice de respuestas es muy elevado. Se conoce perfectamente la identidad de la persona entrevistada. El entrevistador puede llevar material accesorio. Existencia de una relación personal entre entrevistado y entrevistador.

Inconvenientes

Son enormemente caras. Son muy lentas. El entrevistador puede estar influyendo en las respuestas del entrevistado. Muy pocas personas están dispuestas a colaborar en estas encuestas, puede no fiarse del entrevistador.


b) Encuesta telefónica

Se realiza llamando a un teléfono y se le cuestionan las preguntas. Se toman de la guía o de los propios clientes de la empresa.

Ventajas

El costo es más bajo que la encuesta personal. Es más rápido. La persona entrevistada puede hacer otras cosas mientras es entrevistada.

Inconvenientes. La muestra es totalmente aleatoria, no es exacta. La entrevista es muy breve. Al no ser cara a cara, es muy fácil mentir. c) Encuesta por correo

Se envía por correo el cuestionario con una nota de identificación de la empresa, se explica el objetivo de la encuesta, se da indicaciones para rellenarla, se agradece su colaboración, se pide datos sinceros y exactos, etcétera. Para que la persona entrevistada remita la carta, la empresa le manda un sobre con un sello para que no tenga costo económico alguno.

Ventajas

El costo es muy reducido. Se llega a mucha gente. El entrevistador no ejerce ninguna influencia sobre el entrevistado. El entrevistado puede responder en el momento que tenga tiempo.

Inconvenientes La mayoría no va a contestar. No se sabe quién ha respondido al cuestionario. No tiene al entrevistador delante y puede interpretar mal las preguntas. d) Encuesta por Internet Se pide colaboración a través de la red, la empresa se presenta, se explica el objetivo de la encuesta, se da indicaciones para rellenarla, se agradece su colaboración, se pide datos sinceros y exactos, etcétera.

Ventajas

Es el método más económico. Es el método más rápido.

Inconvenientes No toda persona tiene ese acceso y, a lo mejor, los que si lo tienen, no forman parte de la muestra. Se puede mentir muy fácilmente.

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El Cuestionario

Es el documento básico para la obtención de la información estadística. Es un conjunto de preguntas que se formulan para obtener la información que uno necesita según el objetivo que se haya marcado. Sirve entre otras cosas para ver la evolución de los precios, de la oferta, de la demanda, etc.

Condiciones a la hora de elaborar el cuestionario

Lenguaje sencillo, evitar el lenguaje ambiguo. Debe ser claro y preciso. Nunca se ha de preguntar sobre cosas lejanas en el tiempo. Hay que eliminar las preguntas tendenciosas, aquellas que condicionen las respuestas. Las preguntas han de tener un orden lógico, no dar saltos.

Tipos de preguntas

1. Preguntas abiertas: sólo son útiles para métodos cualitativos. El entrevistado puede responder lo que quiera y obtendremos tantas respuestas distintas como personas entrevistadas.

Ejemplo: si formulo: “¿Cuáles han sido los motivos por los que la persona ha venido a Sonora?”. Las preguntas no se pueden tabular.

2. Preguntas cerradas: son tabulables. La persona entrevistada sólo puede responder a una de las respuestas dadas.

3. Preguntas ordenadas: Se dan varias respuestas ordenadas 1º, 2º, 3º, etcétera, y el entrevistado lo puede variar. Estas respuestas son tabulables, traducibles en números y estadísticamente comprobables. Se emplean en métodos cuantitativos.

Diseño del cuestionario

El diseño del cuestionario consiste en formular las preguntas adecuadas, las cuales nos permitan obtener la información requerida.

Por ejemplo: si deseamos recabar información sobre los gustos o preferencias de los consumidores con respecto a un determinado producto, como el paseo en yate por San Carlos, una de las preguntas del cuestionario podría ser:

¿Cuál de las siguientes características prefiere en el paseo en yate por San Carlos Nuevo Guaymas?

La comodidad El paisaje La gastronomía

Otros

O, si la información que necesitamos recabar trata sobre la posible aceptación de un nuevo producto, una de las preguntas podría ser:

Glosario:

Tabular:

Expresar valores,

magnitudes u otros datos por

medio de tablas


¿Estaría dispuesto a pasear en yate en San Carlos Nuevo Guaymas?

sí

no no sabe / no opina

Lo usual en un cuestionario es que éste nos permita obtener diferentes tipos de información, por lo que éste suele incluir diferentes tipos de preguntas. Por ejemplo, si nuestro objetivo de encuesta es conocer nuestro público objetivo, en este caso los turistas, nuestro cuestionario podría incluir preguntas que nos ayuden a conocer sus gustos o preferencias, sus hábitos de consumo, sus gastos promedio, etc.

Las preguntas cerradas son preguntas en donde los encuestados sólo pueden escoger determinadas alternativas, por ejemplo:

¿Qué actividad en yate prefiere?

La pesca Tomar el sol (asolearse, broncearse) Realizar un deporte acuático

¿Le gusta el paseo en yate?

sí

no no lo sé

Por otra parte las preguntas abiertas permiten que el encuestado las conteste con sus propias palabras, por ejemplo:

¿Por qué prefiere el paseo en yate elegido?

____________

Las preguntas cerradas tienen la ventaja de ser rápidas de contabilizar y codificar, y más fáciles de analizar, mientras que las preguntas abiertas toman un mayor tiempo en contabilizarse y codificarse, y son más difíciles de analizar, pero tienen la ventaja de permitirnos obtener conclusiones importantes que no podríamos obtener al utilizar sólo las preguntas cerradas; por lo que una alternativa podría ser la combinación de ambos tipos de preguntas.

La preparación del cuestionario

¿Qué preguntas debe tener? Aquéllas que me den la información que necesite sobre el objetivo. ¿Cuántas preguntas debe tener? Las justas para obtener la información que necesite para conseguir el objetivo. ¿Qué tipo de preguntas? Cuantitativa: preguntas cerradas u ordenadas.

Cualitativa: preguntas abiertas. La recolección de datos 1) Antes de salir a la calle a hacer el trabajo de cuestionario, la persona que salga tiene que estar preparada. Debe conocer bien los objetivos de la investigación, el producto de la empresa, debe tener facilidad de trato y personalidad para poder controlar los datos del entrevistado. 2) Tener en cuenta el lugar de la entrevista. 3) Dar instrucciones al entrevistado de cuánto tiempo tiene que durar la entrevista. 4) Preparar material complementario (videos, catálogos, etc.) 5) Se debe prever que la persona entrevistada no se quiera ir antes de terminar la encuesta. 6) Antes de salir siempre hay que contactar con las personas que vamos a entrevistar, hora y lugar donde se van a encontrar.

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Actividad: 8


Evaluación

Actividad: 8 Producto: Encuesta. Puntaje:

Saberes


Describe la forma en cómo se realiza un encuesta de investigación de mercado turístico.

Analiza el procedimiento por el cual se realiza el cuestionario con preguntas abiertas y cerradas de una encuesta del sector turismo.

Asume el papel de compromiso y solidaridad al momento de trabajar en equipo.


docente


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La entrevista

La entrevista consiste en una interrogación verbal que se realiza a las personas de las cuales se desea obtener la información necesaria para la investigación.

El entrevistador suele hacer preguntas abiertas, y dirige la entrevista de acuerdo a las respuestas que vaya dando el interrogado, por ejemplo: explica las preguntas difíciles, obvia algunas que estaban programadas, abunda en otras, o las modifica.

Ventajas: esta técnica brinda la posibilidad de profundizar en cualquier tema.

Desventajas: alto costo por persona entrevistada. La posibilidad de que las personas no estén dispuestas a conceder la entrevista. Las respuestas del entrevistado, la información obtenida y la interpretación de ésta, dependen de la habilidad del entrevistador.

Las entrevistas llevan una gran cantidad de tiempo: en torno a un día para cada entrevista y el trabajo asociado de despacho, mientras que podemos manejar al día docenas de cuestionarios. Esto no significa que un cuestionario sea diez veces más "productivo" que una entrevista; al contrario, la comprensión que se obtiene la entrevista puede ser diez veces más valiosa para nosotros. Sin embargo, esto significa que para las entrevistas, con frecuencia tendremos que elegir un número menor de encuestados, e incluso puede que necesitemos asistentes para hacerlas. A continuación trataremos el método de la entrevista no estructurada o, más apropiadamente temática. Se asemeja a la discusión normal: el encuestado tiene la opción de añadir comentarios que considera pertinentes y si el entrevistador encuentra estos nuevos temas interesantes, puede seguir esa pista y plantear preguntas adicionales basadas en los puntos de vista nuevos. Pero si el entrevistador piensa que la digresión es innecesaria, dirige la conversación de nuevo a los temas elegidos originalmente. La entrevista temática es un método especialmente adecuado cuando no tenemos una teoría exacta sobre el tema, mientras que por el contrario estamos expectantes para conocer los nuevos puntos de vista que no habíamos previsto. Si elegimos este método, los encuestados con frecuencia aportarán más puntos de vista nuevos que los que podamos usar. Las primeras preguntas sobre el tema de estudio han de expresarse en términos generales. Las preguntas son "abiertas", y animaremos con frecuencia al encuestado a explicar y ampliar sus respuestas. Para evitar de predisponer las respuestas, el entrevistador debe nunca revelar sus propias opiniones sobre los asuntos discutidos. Cuando el encuestado elabora su afirmación, no sabe qué puntos de vista nuevos interesarán al investigador.


Evaluación

Actividad: 9 Producto: Cuadro comparativo. Puntaje:

Saberes


Describe y compara las características de la técnica de la encuesta y de la entrevista.

Analiza las características de dos técnicas utilizadas para la recopilación de información en la investigación de mercados.

Asume una actitud reflexiva sobre la actividad.

Autoevaluación


Actividad: 9

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La técnica de observación

La técnica de observación consiste en examinar personas, fenómenos, hechos, casos, objetos, acciones, situaciones, etc. de las cuales se desea obtener la información necesaria para la investigación.

La técnica de observación se suele utilizar principalmente para estudiar el comportamiento de los consumidores en sus medios naturales.

Un ejemplo del uso de la técnica de observación podría consistir en visitar los lugares que suele frecuentar nuestro público objetivo (turistas) y analizar su comportamiento, por ejemplo: cómo examinan los productos, las preguntas que hacen, los productos que deciden comprar, etc.

Ventajas: permite obtener información precisa que de otro modo no se podría obtener, o información que las personas no podrían o no quisieran brindar por diversos motivos. Es una técnica fácil de aplicar y de bajo costo.

Desventajas: el hecho de no poder determinar emociones, actitudes o las motivaciones que llevan a un consumidor a realizar un acto.

Veamos a continuación cuatro ejemplos de cómo aplicar la técnica de la observación:

Si nuestro objetivo es hallar una idea u oportunidad de negocio en el sector turístico, podríamos necesitar información sobre las necesidades insatisfechas de los turistas, los productos más solicitados, los nuevos gustos, las nuevas modas, etc. En este caso, usar la técnica de observación podría consistir en acudir a los mercados o zonas turísticas y observar cuáles son los productos o servicios más demandados, cuáles son los productos solicitados, pero que no son encontrados, observar los productos que podrían ser reemplazados por otros que podrían tener una mejor acogida, etc.

Si nuestra finalidad es analizar nuestro público objetivo, podríamos necesitar información sobre sus preferencias, gustos, deseos, comportamientos, hábitos, etc. En este caso, usar la técnica de observación podría consistir en visitar los lugares donde suele frecuentar nuestro público objetivo (turistas), y observarlos caminar por la zona, examinar los productos, hacer preguntas, y elegir determinados productos.

Si nuestro objetivo es analizar la competencia, podríamos necesitar información sobre sus productos, procesos, personal, estrategias, etc. En este caso, utilizar la técnica de observación podría consistir en visitar sus locales y observar sus procesos, el desempeño de su personal, las reacciones de sus clientes, etc. O podríamos visitar los lugares en donde se comercialicen sus productos y observar sus productos (modelos, marcas), sus precios (precios, descuentos), sus estrategias de distribución (mercados, puntos de ventas), sus estrategias de promoción (medios publicitarios, mensajes publicitarios, lemas, etc.) O también, podríamos optar por adquirir alguno de sus productos para así poder analizarlos mejor.

Si nuestro objetivo es evaluar la factibilidad de rentar un nuevo local para nuestro negocio, podríamos necesitar información sobre el tráfico de consumidores, la accesibilidad del local, la visibilidad de este, etc.

En este caso, utilizar la técnica de observación podría consistir en pasearse por la zona del posible establecimiento, observar el tráfico de consumidores (turistas) por la zona durante todo el día, la existencia de locales de la competencia y la afluencia de público que tienen, el ambiente de los alrededores, etc.


Evaluación

Actividad: 10 Producto: Texto breve. Puntaje:

Saberes


Describe la forma en cómo se aplica la técnica de observación en el mercado turístico.

Analiza y aplica la técnica de la observación en la investigación de mercados refiriéndose a la actividad turística.

Disposición para el análisis y establecer conclusiones. Respeto para escuchar las opiniones de otros.


docente

Actividad: 10

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La prueba de mercado

La prueba de mercado también conocida como técnica de experimentación, consiste en procurar conocer directamente la respuesta de las personas ante un producto, servicio, idea, publicidad, etcétera, y así obtener la información necesaria para la investigación.

Generalmente, una prueba de mercado se realiza antes del lanzamiento de un nuevo producto, con el fin de evaluar su aceptación reduciendo el riesgo de su introducción al mercado y que éste no tenga suficiente demanda.

Un ejemplo del uso de la esta prueba podría consistir en establecer un pequeño puesto de venta en donde ofrezcamos el nuevo producto para que podamos así conocer la acogida, impresión y reacción del público ante éste, antes de su introducción al mercado.

Ventajas: permite obtener información precisa sobre las reacciones o el comportamiento de las personas ante un determinado producto, servicio, idea o publicidad.

Desventajas: esta técnica utiliza una muestra pequeña, por lo que los resultados no podrían generalizarse.

Veamos algunos ejemplos de pruebas de mercado sencillas y de bajo costo que podemos realizar:

Podemos establecer un pequeño puesto de venta ubicado estratégicamente de acuerdo a nuestro público objetivo en donde vendamos el nuevo producto. Por ejemplo, establecer un punto donde se realice la renta de cuatrimotos en la playa asi podemos obbservar la acogida que tiene del público, a la vez que medimos las rentas realizadas en el día para que, en base a ello, pronosticar las rentas que podríamos obtener al contar con varios puntos para realizar esta actividad.

Establecer un stand de degustación en donde demos a probar el nuevo producto, por ejemplo: antojitos mexicanos de un nuevo restaurant, y observemos la aceptación y reacción del público ante éste; a la vez que le consultamos por sus impresiones u opiniones.

Convocar un grupo de personas y darles de probar o hacerles que experimenten con el nuevo producto, por ejemplo: ofrecer hospedaje gratis una noche en un nuevo hotel, observar sus reacciones y comportamientos ante éste, luego consultarles por sus impresiones u opiniones y pedirles sus sugerencias.

Si queremos determinar qué precio ponerle a un nuevo producto, podemos introducirlo en dos puntos de ventas similares pero ubicados en lugares distantes, con dos precios distintos, para que, de ese modo, podamos evaluar el efecto sobre las ventas de cada uno de los precios y así saber cuál es el más conveniente.


Describe cinco ejemplos ilustrativos relacionados con la actividad turística donde la prueba de mercado sea acertadamente aplicable. Exponlo ante el grupo.

Evaluación

Actividad: 11 Producto: Escrito breve. Puntaje:

Saberes


Identifica la función de la prueba de mercado en la investigación a favor de las empresas turísticas.

Explica con ejemplos cómo puede ser aplicable la prueba de mercado en beneficio de las empresas del sector turismo.

-Muestra dedicación en el trabajo. -Disposición para el análisis y establecer conclusiones.



Actividad: 11

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Focus group

El focus group o grupo focal consiste en reunir a un pequeño grupo de personas (generalmente de 6 a 12 personas) con el fin de entrevistarlas y generar una discusión en torno a un producto, servicio, idea, publicidad, etc., y así obtener la información necesaria para la investigación.

El focus group suele estar dirigido por un moderador que hace preguntas y genera la discusión en torno al tema o producto que se investiga (con la esperanza de que los participantes expresen ideas y sentimientos genuinos), a la vez que guía la entrevista o discusión, y evita que ésta se desvíe del tema o producto a investigar.

Esta técnica se suele realizar en una sala amplia y cómoda, de modo que los participantes se sientan relajados y sus respuestas sean auténticas; y se suele realizar en un ambiente tranquilo, pero algo informal, de modo que los participantes se sientan estimulados a participar.

Ejemplo: convocar un pequeño grupo de turistas, y hacerles realizar el paseo en yate por San Carlos Nuevo Guaymas, para que examinen el nuevo producto, observar sus comportamientos y reacciones ante este y, posteriormente, pedirles sus impresiones, opiniones y sugerencias.

Ventajas: permite obtener una amplia variedad de información sobre ideas, opiniones, emociones, actitudes y motivaciones de los participantes.

Desventajas: utiliza una muestra pequeña, por lo que los resultados no se podrían generalizar. Las respuestas de los participantes podrían estar influenciadas por la opinión general del grupo. Características de los grupos focales

1. Los participantes tienen ciertas características homogéneas. 2. Se proveen datos de índole cualitativo. 3. La discusión es enfocada en un aspecto específico. 4. Es sumamente importante la percepción de los usuarios y

consumidores sobre productos, servicios y oportunidades. 5. El propósito no es el de establecer un acuerdo, sino el de

establecer las percepciones, sentimientos, opiniones y pensamientos de los usuarios sobre productos, servicios y oportunidades.

Planificación del grupo focal

Entre otras cosas se debe establecer la razón por la cual se va a llevar a cabo el estudio, a quiénes les interesa la información, los tipos de información que son importantes, quiénes van a ser los usuarios de la información, determinar el tipo de información requerida y la razón. Determinar la población a participar. Entre estos pueden ser los miembros de grupos específicos, asesores, empleados, consumidores o clientes de algún producto o programa específico. Se espera que los participantes en un mismo grupo sean lo más homogéneos posibles y no se conozcan entre sí. El propósito es que los participantes se puedan expresar libremente sin herir susceptibilidades. El tamaño de cada grupo debe fluctuar de 4 a10 personas, con un número óptimo entre 6 a8.Esto es debido a que en un grupo mayor muchos participantes podrían cohibirse de participar, mientras que en un grupo demasiado pequeño pudiera haber pocas ideas representadas.


Por lo general, se deben llevar a cabo al menos 3 grupos focales sobre el mismo tema con las mismas preguntas. Grupos focales adicionales pueden justificarse si los grupos incorporan informaciones muy diferentes. En este caso, se deben realizar otras sesiones hasta que dejen de aparecer nuevos hallazgos.

Redacción de las preguntas

Las preguntas deben ser abiertas, de manera que éstas generen pensamiento crítico, y que cada uno tenga la suficiente flexibilidad para elaborar sus respuestas. Preguntas que se contesten con una palabra o con un sí o un no se deben evitar. Ejemplos de preguntas son los siguientes: ¿Qué opinas del hotel? ¿Cómo te sentiste en la alberca del hotel? ¿Dónde conseguiste la nueva información? ¿Qué aspectos te gustan más de la propuesta o proyecto del campo de Golf? Una vez que se sobrepase el número de 20 preguntas, se debe proceder a establecer prioridades, de manera que el número final fluctúe entre 6-8 preguntas. Durante este proceso no se debe descartar el añadir preguntas que no habían sido previamente consideradas, o el modificar preguntas existentes. Una vez que se haya llegado a un acuerdo sobre las preguntas a incluirse, se debe establecer una secuencia lógica de las mismas.

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Sondeo

El sondeo consiste en una interrogación sencilla que se realiza a las personas de las cuales se desea obtener la información necesaria para la investigación.

El sondeo se caracteriza por hacer preguntas orales simples y objetivas a una pequeña muestra, de la cual también se obtienen respuestas sencillas y objetivas, como por ejemplo: ¿Por qué?, ¿Cuál fue la causa?, ¿Qué sucedió después?, etcétera.

Al igual que la encuesta, puede ser realizado personalmente, por teléfono, vía correo postal o vía Internet.

Un ejemplo del uso del sondeo podría consistir en hacer pequeñas encuestas en la calle en donde se hagan preguntas simples tales como “¿Cuál es su restaurant mexicano favorito?”

Ventajas: permite obtener información rápidamente. Es una técnica sencilla, fácil de aplicar y de bajo costo.

Desventajas: está técnica sólo permite obtener información simple, objetiva y poco profunda.

El sondeo flash

Un sondeo flash es una encuesta relámpago, es decir, una encuesta con un reducido número de preguntas -a lo sumo diez- que debe ser aplicada en un día, como máximo.

Existe el error de creer que este tipo de sondeo debe ser aplicado a una muestra reducida. No es cierto. La muestra y demás consideraciones de tipo metodológico y estadístico deben cumplir con los estándares de una encuesta convencional.

El sondeo flash se lo utiliza como una herramienta para la medición de actitudes y opiniones, acerca de un hecho o fenómeno coyuntural que se presente o se presentará.

La palabra que mejor califica al sondeo flash es la oportunidad y se la consigue realizando el trabajo de campo o proceso de encuesta lo más rápidamente posible y procesando la información con igual prontitud.

Además y para que la atención del encuestado no se pierda, las preguntas que se realizan deben ser todas alrededor de una misma área temática, es decir, el problema coyuntural por estudiar.


Elabora, en base al objetivo de investigación planteado anteriormente, la redacción de ocho preguntas para un grupo focal. De igual manera estructura las preguntas correspondientes a un sondeo.

Preguntas para el grupo focal

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Quienes toman decisiones y no desean equivocarse y que además, prefieren mantener el consenso general, utilizan el sondeo flash, siempre y cuando estén frente a un problema coyuntural que exija decisiones y acciones rápidas y oportunas. Si ese no es el caso, la recomendación es realizar una encuesta tradicional en la que el número de preguntas permita reflexionar y analizar más detenidamente el tema en cuestión

Ejemplo de objetivo de investigación del mercado turístico:

Se nos encomienda realizar el trabajo de investigación relativo a la calidad del servicio ofrecido por cabañas campestres de la sierra del Estado de Sonora.

Nuestros objetivos específicos son los siguientes:

1. Evaluar las áreas recreativas y otras áreas donde se ofrece atención al turista.

2. Determinar qué áreas necesitan ser mejoradas físicamente. 3. Determinar el nivel de capacitación del personal en cuanto a las

funciones que desempeñan. 4. Determinar qué tipo de turista frecuenta las cabañas. 5. Evaluar la calidad del servicio de acuerdo a los costos, si estos son

acordes o disparejos.

Actividad: 12

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Evaluación

Actividad: 12 Producto: Documento escrito. Puntaje:

Saberes


Examina la información para realizar un sondeo, un grupo focal y realizar las preguntas adecuadas.

Analiza y genera las cuestiones a plantear en un grupo focal o en un sondeo realizado para resolver objetivos turísticos.

Participa con disposición y apertura en el desarrollo de los cuestionarios.


docente



6. Recolección de información

Una vez determinada la información requerida, las fuentes de dónde se va a obtener y las técnicas o métodos que permitirán reunirla, se procede a hacer efectiva la recolección de la información.

Para ello, previamente se determinan los encargados o responsables de la recolección, la fecha en que ésta empezará y el tiempo que durará.

Ejemplo: una vez que hemos determinado que vamos a hacer uso de la encuesta y hemos diseñado el cuestionario, pasamos a nombrar al personal encargado de hacer las encuestas al público objetivo y hacerla efectiva.

Aspectos que se han de investigar en el mercado turístico

En el mercado turístico se han de investigar varios aspectos para poder promover un producto.

Investigar el movimiento de turistas: las entradas y salidas de los turistas y excursionistas. También hay que saber cuáles son los motivos del viaje: ocio, visita a familiares, congresos, trabajo, etc.

El perfil del turista: edad, sexo, estado civil, nacionalidad, nivel de estudios, nivel económico, etc. Siempre la oferta tiene que ser adecuada a la demanda.

Las motivaciones de por qué escoge un destino determinado.

Los hábitos de información del turista, averiguar cómo se informan: a través del boca a boca, de desplazarse ellos mismos, de oficinas de información, de agencias de viajes, de revistas especializadas, de la publicidad, etc.

Los hábitos de compra que tienen los turistas: averiguar si compran a través de las agencias y cómo compran, si compran directamente, si compran viajes a la medida, si compran paquetes turísticos, etc.

Los hábitos de consumo: cuántas veces viaja, cuando suele viajar (temporada alta o baja, en puentes, en verano), que medios de transporte utiliza para viajar, si realiza actividades complementarias, si consume otros productos y de qué tipo son, etc.

El grado de satisfacción del consumidor: donde estará la posibilidad de convertirse en un cliente fiel o ya no comprará ese producto jamás.

La imagen de la oferta: que es lo mejor y que es lo peor de todos los servicios de los que está disfrutando el turista y hacer una valoración global.

La competencia: averiguar su oferta, la imagen que tienen.

El gasto de los turistas: en alojamiento, en restauración, en transporte, en oferta complementaria y en diversión.

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7. Análisis de la información

Una vez recolectada la información requerida, se procede a procesarla, a analizarla, a contabilizar los datos y a sacar las conclusiones.

Los datos que hemos obtenido tienen que ser tratados de manera objetiva y eliminarse los que nos ofrezcan dudas a la hora de tabular.

Ejemplo: una vez recolectada la información a través de las encuestas, se tabularon los datos, se analizaron y se obtuvieron las siguientes conclusiones:

Lanzar un nuevo paseo en yate en San Carlos Nuevo Guaymas al mercado es factible, pues existe suficiente demanda y el consumidor que conforma el público objetivo está dispuesto a probar una nueva ruta de paseo en yate siempre y cuando este sea de buena calidad.

Lo primero que se fija un consumidor que conforma el público objetivo al momento de decidirse por un paseo en yate es en la seguridad, calidad y costo.

Existe una preferencia por el paseo en yate al atardecer.

El consumidor que conforma el público objetivo suele pasear en yate los fines de semana.

8. Toma de decisiones o diseño de estrategias

Finalmente, una vez que se ha analizado la información recolectada, se procede a tomar decisiones o diseñar estrategias en base al análisis realizado y a las conclusiones obtenidas.

Ya hecha la síntesis de la información podremos formular las conclusiones que permitirán elaborar un informe con el proceso que se ha seguido en la elaboración de la investigación y se guardará para consultar su información.

Ejemplo: una vez que hemos analizado la información recabada, y concluido principalmente que lanzar una nueva ruta para paseo en yate en San Carlos Nuevo Guaymas al mercado es un negocio factible, pasamos a tomar las siguientes decisiones y estrategias:

Se toma la decisión de introducir el nuevo paseo en yate al mercado. Se procede con el proceso de elaboración de la ruta, medidas de seguridad, equipamiento del yate, etc.

Prestando especial atención a la calidad del paseo y la variedad de las actividades a realizar en el mismo. Se procede a hacer contacto con diferentes intermediarios que sirvan como puntos de ventas.

Se decide el precio de venta de cada paseo, así como su duración.


Evaluación

Actividad: 13 Producto: Crucigrama. Puntaje:

Saberes


Reconoce las aspectos que se deben investigar en el mercado turístico.

Distingue diversos puntos importantes a investigar en el mercado turístico.



docente

Actividad: 13

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9. Presentación de resultados: el informe.

Es un documento escrito que tiene el propósito de dar a conocer algo: presentando hechos, datos obtenidos, elaborados, su análisis e interpretación, indicando los procedimientos utilizados, llegando a ciertas conclusiones y recomendaciones.

La presentación de los resultados se llevará a cabo tanto de forma verbal como por escrito, por ello se debe preparar un informe.

El Informe es el único soporte físico del trabajo (servicio) realizado. El Informe debe servir para la toma de decisiones, por lo que debe

observar los objetivos planteados, además debe contener una cantidad de información manejable por el usuario del mismo.

La mejor forma de estructurar el informe es en función de los objetivos planteados, aunque de forma habitual suelen presentarse los siguientes contenidos:

1. Antecedentes del estudio. 2. Acotación del problema y objetivos. 3. Ficha técnica del estudio (universo, tamaño, método de muestreo, etc.) 4. Resultados (organizados por los objetivos planteados). 5. Conclusiones o recomendaciones.

Tipos de Informe

En general se suelen distinguir cuatro tipos de informes, considerando como criterio de clasificación los destinatarios y fines de la investigación:

1. Informes científicos:

Van destinados a hombres de ciencia, consecuentemente competentes en el tema que trata la investigación; en este caso, el lenguaje es riguroso y no hay limitaciones en el uso de tecnicismos. 2. Informes técnicos:

Destinados a las organizaciones públicas o privadas que han encargado el estudio o investigación; en este caso, manteniendo el máximo rigor, se procurará que el informe sea accesible a los destinatarios.

3. Informes de divulgación:

Se trata de estudios destinados al público en general; por consiguiente, deben ser escritos en un lenguaje accesible a una persona de mediana cultura.

4. Informes mixtos:

Suelen estar destinados a una organización, al mismo tiempo que se dan a conocer al público en general.

Guía para presentar el informe

Cuando llega el momento de presentar los informes de investigación, las dos ayudas que más se utilizan son las tablas y las figuras. Éstas hacen el informe menos complejo y más fácil de leer y comprender. Las ayudas gráficas mejoran la apariencia física. Los investigadores que son efectivos en la elaboración de informes están de acuerdo en que hay una serie de guías que se deben seguir.


Tener en cuenta la audiencia.

El informe debe ser claro; utilizándose únicamente palabras familiares a los lectores y definiendo los términos técnicos. Para hacer comparaciones de cifras en forma fácil, se deben emplear porcentajes, cifras redondeadas, clasificaciones o proporciones; deben colocarse los datos exactos en una tabla dentro del texto o en el apéndice.

Referirse a las necesidades de información.

El informe de investigación se diseña para comunicar información a quienes toman las decisiones. Ésté debe relacionar claramente los hallazgos de la investigación con los objetivos de la gerencia.

Conciso pero completo.

La mayoría de los gerentes no querrán leer acerca de los detalles del proyecto de investigación. Es una tarea difícil saber qué debe incluirse y qué debe dejarse por fuera. Depende del investigador tener en cuenta las necesidades de información de quien toma las decisiones en el momento de escribir el informe.

Objetivo.

Probablemente existirá por lo menos a una situación en la cual se sabe que los resultados no serán aceptados fácilmente por el cliente. Los resultados pueden entrar en conflicto con la experiencia y juicio de quien toma las decisiones, o pueden reflejar en forma desfavorable la sabiduría de decisiones anteriores. En estas circunstancias existe una fuerte tentación de desviar el informe, haciendo que los resultados parezcan más aceptables a la gerencia. Sin embargo, un investigador profesional presentará los resultados de la investigación de una manera objetiva y defenderá su validez, si ésta es refutada por el cliente. Estilo.

El estilo de redacción es un tema para un curso de español o de comunicaciones, pero existen ciertos puntos que ayudarán a escribir un informe que sea fácil de leer.

Un lenguaje de negocios, breve. Palabras y frases cortas. La apariencia. Los espacios en blanco (partes de las páginas que están en blanco) hacen que un informe largo sea más fácil de leer. Las gráficas y cuadros, empleados principalmente para ejemplificar visualmente las ideas estadísticas, también son útiles para crear espacios en blanco. Escribir en tiempo presente. Hacer ciertas citas de los comentarios de los encuestados hace que el informe sea más interesante y legible puede proporcionar una mejor idea u originar nuevas ideas. Estructura de los Informes

En lo que concierne a la estructura de los informes, ésta tiene una secuencia lógica que, en términos generales, explica de qué se trata, qué se hizo, cómo se hizo y cuáles son las conclusiones. Cualesquiera que sea la longitud o la índole de los informes, estos tienen ciertos elementos comunes que constituyen su estructura básica. Una forma de hacerlo más o menos universalmente admitida es la siguiente: Sección Preliminar 1. Prólogo 2. Contenido o General 3. Introducción:

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Planteamiento del problema Significado del problema o historia del concepto Explicación lo mas precisa posible del objeto de la investigación: qué se hace y para qué se hace. 4. Marco Teórico Referencial Definiciones de trabajo utilizadas 5. Revisión de la bibliografía relacionada con el tema y con investigaciones sobre la misma cuestión o similares. 6. Esquema de la Investigación: Cuerpo del informe Breve referencia al diseño de la investigación Descripción de métodos y técnicas utilizadas 7. Presentación, análisis e interpretación de los hechos.

8. Resúmenes y conclusiones: Las conclusiones y las recomendaciones deben fluir en una forma lógica a partir de la presentación de los resultados. Las conclusiones deben de relacionar en forma clara los hallazgos de la investigación con las necesidades de información y con base en esta relación hacer las recomendaciones para la acción. En cuanto al punto de vista del investigador, debe centrarse en el problema de decisión y pensar en términos de acción, debe apreciar los aspectos gerenciales y el papel de la investigación en el proceso de la toma de decisiones y puede identificar recomendaciones no consideradas aun por quien toma decisiones.

En el análisis final, la acción tomada es responsabilidad de quien toma decisiones y las recomendaciones dadas por el informe de investigación pueden o no ser seguidas.

9. Bibliografía: agrupa todas las fuentes consultadas para la realización de la investigación del informe. Las fuentes pueden ser libros, revistas, boletines, periódicos y documentos varios (referencias electrónicas o de internet).

Cuando la bibliografía es utilizada en el trabajo comprende otras fuentes además de libros, se dividirán en secciones que se clasifican y ordenan de la siguiente manera: libros, revistas, boletines, periódicos, documentos y otras fuentes, los titulados de estas secciones irán en mayúscula en el centro de la página. Cada fuente se enumera y se ubica en orden alfabético.

Elementos que componen la bibliografía:

Anexos y Apéndices: El apéndice proporciona un espacio para el material que no es esencial en el cuerpo del informe. Este material es más especializado y complejo que el presentado en el informe principal. Con frecuencia, contendrá copias de los formatos de recolección de datos, detalles del plan muestral, instrucciones para el entrevistador y tablas estadísticas detalladas asociadas con el proceso de análisis de datos

Gráficas e ilustraciones Datos estadísticos Material suplementario


Cuerpo del Informe Los detalles del proyecto de investigación se encuentran en el cuerpo del informe. Esta sección incluye: Introducción, metodología, resultados y limitaciones.

Introducción El propósito de la introducción es proporcionar al lector la información básica necesaria para comprender el resto del informe. La naturaleza de la introducción esta condicionada por la diversidad de la audiencia y su familiarización con el proyecto de investigación. Cuando más diversa sea la audiencia, más extensa será la introducción. La introducción debe explicar claramente la naturaleza del problema de decisión y el objeto de la investigación. La información básica debe relacionarse con el producto o servicio involucrado, y las circunstancias que rodean el problema de decisión.

Metodología El propósito de la sección de metodología es describir la naturaleza del diseño de investigación, plan muestra y, procedimientos de recolección y análisis de datos. Esta es una sección muy difícil de escribir. Se debe dar el suficiente detalle para que el lector pueda apreciar la naturaleza de la metodología empleada, pero la presentación no debe ser excesiva o monótona. Se debe evitar el uso de la jerga técnica. La sección de metodología debe decir al lector si el diseño era exploratorio o concluyente. Deben explicarse las fuentes de datos, secundarias o primarias. Debe especificarse la naturaleza del método de recolección de datos, comunicación y observación. El lector necesita saber a quién se incluyó en la muestra, tamaño de la muestra y naturaleza del procedimiento muestral.

Resultados Los resultados deben organizarse alrededor de los objetivos de la investigación y de las necesidades de información. Esta presentación debe comprender una exposición lógica de la misma, como si se fuera a contar una historia. El informe de los hallazgos debe tener un punto de vista definitivo y ajustarse dentro de algo lógico; no es simplemente la presentación de una serie interminable de tablas. Se requiere la organización de los datos en un flujo lógico de información a propósito de la toma de decisiones.

Limitaciones Las limitaciones en un proyecto de investigación de mercados generalmente involucran las inexactitudes del muestreo y la no respuesta, debilidades metodologícas. La redacción de la sección de conclusiones y recomendaciones esta afectada por las limitaciones reconocidas y aceptadas del estudio. Es responsabilidad profesional del investigador informar claramente al lector sobre estas limitaciones.

Presentación de los Datos

Como fue mencionado anteriormente, cuando llega el momento de presentar los informes, las dos ayudas que más se utilizan son las tablas y las figuras. Las ayudas gráficas mejoran la apariencia física.

Guías Generales para la Presentación de Ayudas Gráficas: Constantemente es mejor usar una ilustración dentro del texto si el lector necesita referirse a este mientras lee el informe. Si la información es suplementaria o demasiado larga puede colocarse en un apéndice.

109 BLOQUE 2

Siempre debe realizarse una introducción de la ilustración antes de presentarla al lector.

No deben analizarse detalles minuciosos de la ilustración, los lectores lo encontraran complejo y redundante.

Todas las ayudas gráficas deben incluir los siguientes elementos: Número de la tabla o figura. Títulos: Indica el contenido de la tabla o figura. Rotulaciones: el encabezamiento contiene las leyendas o enunciados de las columnas en una tabla. Notas de pie de página.

Los datos pueden presentarse en forma tabular (tablas) o gráfica. Ejemplo de Datos en forma Tabular: ingreso trimestral de turistas por zona.

Trimestre

Este

Oeste

Norte

1

20100

30000

45000

2

25000

38010

47000

3

90000

32221

44000

4

20102

30200

43000

La forma gráfica involucra la presentación de los datos en términos de los tamaños interpretados visualmente. Las gráficas pueden mejorar una presentación centrando la atención en los puntos importantes que no pueden explicarse claramente en las tablas. Son medios rápidos y atractivos de presentar números, tendencias y relaciones.

La gráfica de torta, de barras y de líneas son los formatos que se utilizan con mayor frecuencia.

Gráfica de torta Es una de las formas más simples y efectivas de representar relaciones proporcionales. Se debe tener precaución con la costumbre de colocar excesiva información en una sola gráfica de torta. Mantenerse entre 5 y 6 segmentos y los grupos de segmentos que representan porcentajes pequeños, generalmente menos de un 5%. Ejemplo de esta gráfica:


66.00 % de los turistas viajan por placer. 30.53% de los turistas viajan por negocios.

12.64% otros motivos.

Gráfica de Barras

Una gráfica de barras presenta las magnitudes de los datos según la longitud de varias barras que estén colocadas con respecto a una escala horizontal o vertical. Estas gráficas son las mejores para ejemplificar comparaciones múltiples y relaciones complejas.

Afluencia de cruceros a Cozumel de 1981 a 1989

Gráfica de Líneas.

Las gráficas de líneas muestran de manera efectiva las tendencias durante un periodo de tiempo. Se prefiere una gráfica de línea cuando los datos involucran un largo periodo de tiempo; cuando se comparan diferentes series en un mismo diagrama; cuando el énfasis está en el movimiento y no en la cantidad real; cuando se presentan las tendencias de la distribución de frecuencia; cuando se emplea una escala de cantidades múltiples, y cuando se quiere presentar pronósticos

Datos curiosos La gráfica más utilizada para representar datos

es la gráfica pastel.

111 BLOQUE 2

Evaluación

Actividad: 14 Producto: Elaboración de gráficas. Puntaje:

Saberes


Conoce las gráficas que se utilizan en el informe de la investigación de mercado.

Distingue los diversos tipos de gráficas y las aplica.

Se muestra entusiasta en el desarrollo de la actividad.


docente

Actividad: 14


Cierre

Evaluación

Actividad: 15 Producto: Collage y reporte de exposición.

Puntaje:

Saberes


Describe el procedimiento a seguir en una investigación de mercado.

Explica el procedimiento que se realiza para llevar a cabo una investigación de mercado eficaz.

Organiza la información en forma adecuada.


docente

Actividad: 15

113 BLOQUE 2

Secuencia didáctica 2. Segmentación de mercado.

Inicio

Evaluación

Actividad: 1 Producto: Sopa de letras. Puntaje:

Saberes


Identifica términos relacionados con la segmentación de mercados.

Distingue expresiones conectadas con la segmentación de mercados.

Se muestra atento al desarrollo de la actividad.


docente

Actividad: 1


Desarrollo Identificación del mercado meta.

Hoy en día, las empresas encuentran cada vez menos rentable hacer mercadeo masivo o hacerlo basado en la variedad del producto. Los mercados masivos se están fraccionando en cientos de micro mercados donde se encontrarán grupos con diferentes estilos de vida que buscan diversos productos en distintos canales de distribución y que están expuestos a múltiples canales de comunicación. Es por esto que las empresas adoptan cada vez más el concepto de seleccionar mercados meta. En esta secuencia se analizará los perfiles de los segmentos del mercado, se escogerá los más relevantes y se fijará como meta uno o más de estos, y desarrollará productos y programas de mercadeo a la medida de cada segmento seleccionado. El hacer mercadeo de metas significa que estamos avanzando hacia el micro mercadeo, donde los programas se diseñan y ejecutan para cubrir las necesidades y deseos de grupos específicos de clientes en una base de mercadeo local (por área geográfica, por cadena de almacenes, etc.). Para identificar qué tipo de turista será nuestra meta en la comercialización del producto o servicio turístico, existen dos formas: 1. Reunir información sobre sus turistas actuales: ¿De dónde vienen?, ¿Por qué visitan este lugar?, ¿Cuáles son sus

características demográficas? ¿Qué tan satisfechos están? ¿Cuántos son turistas de repetición? ¿Cuánto gastan? Al examinar estas y otras preguntas, el lugar puede determinar que turistas son atraídos con mayor facilidad y cuáles vale la pena atraer.

2. Examinar los atractivos del lugar y hacer conjeturas sobre los tipos de turistas que tendrían un interés natural en

estos.

La segmentación de mercados turísticos

¿Qué es la segmentación de mercados?

Es el proceso de división de un mercado potencial en distintos subconjuntos o segmentos de consumidores que tienen necesidades, características o comportamientos semejantes entre sí pero diversos entre segmentos; que podrían requerir productos y/o servicios y que pueden ser alcanzados a través de diferentes mezclas de marketing ajustadas a cada grupo.

Por ejemplo: en los destinos turísticos de playa, el presupuesto varia entre los turistas, así que es necesaria una segmentación basada en los ingresos de los consumidores.

La segmentación es contraria a la agregación (unificación) del mercado, que es la estrategia en virtud de la cual una organización trata su mercado total como una unidad.

115 BLOQUE 2

Ventajas de la segmentación de mercado.

Los beneficios más directos de una segmentación eficiente, es que la empresa u organización está en mejor posición para localizar y comparar las oportunidades que el medio le presenta. Ello le permite una mejor posición para realizar modificaciones y ajustes a sus productos o servicios turísticos cuando el mercado así lo requiera, finalmente la empresa u organización puede preparar un programa de comercialización, teniendo claramente definidas las características propias de cada segmento específico.

Con la estrategia de segmentación del mercado, una compañía puede diseñar productos que realmente correspondan a las exigencias del mercado. Los medios publicitarios pueden emplearse mejor porque los mensajes promociónales pueden dirigirse de modo más específico a cada segmentación.

Limitaciones de la segmentación de mercados.

Esta estrategia presenta algunas limitaciones respecto a los costos y la cobertura del mercado. Puede ser una actividad costosa en la producción. Con la segmentación, los gastos de la mercadotecnia aumentan en varias formas. Por ejemplo: los costos de la publicidad crecen porque tal vez se requieran diferentes anuncios para cada segmento, así como los gastos administrativos cuando la gerencia debe planear y realizar varios programas de mercadotecnia

Requisitos para segmentar

Un proceso de segmentación debe responder a ciertas condiciones técnicas, estas son:

1. Mensurabilidad: que el segmento en cuestión pueda ser medible o cuantificable. 2. Accesibilidad: que los segmentos de mercados seleccionados se puedan atender y alcanzar en forma eficaz. 3. Sustanciabilidad: se asocia a un concepto de materialidad, es decir, que tan grande (cantidad) o interesante

(rentable) es el segmento a utilizar. 4. Accionamiento: tiene la relación con la posibilidad de creación o diseño de planes adecuados y efectivos para

el segmento en cuestión. Objetivos de la segmentación.

Estandarizar la oferta de productos y servicios. Reducir costos. Maximizar la satisfacción de los clientes.

Glosario:

Rentable: Que produce beneficios o ganancias


Evaluación

Actividad: 2 Producto: Guía didáctica. Puntaje:

Saberes


Define mercado meta, segmentación de mercado, ventajas y desventajas.

Distingue los conceptos de mercado meta, segmentación de mercado y su utilidad.



docente

Actividad: 2

117 BLOQUE 2

Base de segmentación de los mercados de consumidores (turistas)

El criterio de selección para utilizar variables de segmentación, dependerá de los objetivos perseguidos. El uso de las variables puede utilizarse en forma individual o combinada. a) Segmentación demográfica: división del mercado objetivo en grupos de consumidores clasificados por

ingresos, género, tamaño de la familia, ciclo de vida de la familia, ocupación, nivel de estudio, profesión, ingresos, origen étnico, religión, raza y nacionalidad. De estos elementos demográficos los más relevantes son:

Edad: sabemos muy bien que nuestras necesidades y deseos cambian con los años. En el reconocimiento de este hecho, infinidad de empresas usan las categorías de edad como criterio para segmentar los mercados de sus productos. Por ejemplo: a turistas jóvenes se les dirige el turismo de deporte extremo, a turistas de la tercera edad se les puede dirigir lugares para vacaciones de descanso. Ingresos: segmentar los mercados a partir de los ingresos es una estrategia que aplican las compañías que venden productos y servicios turísticos. Los ingresos suelen combinarse también con algún otro criterio. En turismo, ciertos servicios como los alojamientos, restaurantes y centros de vida nocturna, se diferencian en el mercado por la clase de clientes que concurren a ellos. El consumo dentro de un mismo nivel socioeconómico cambia con la edad, el género y el estilo de vida de cada persona. Por lugar de residencia: Conocer el origen del turista sirve para adaptar los mensajes destinados a ganar su atención y despertar su interés por viajar a un determinado lugar. También sirve para ajustar los servicios a sus características como consumidor. Por ejemplo: para los turistas de lugares fríos podemos promover destinos turísticos soleados, como la playa o el desierto. b) Segmentación geográfica, permite dividir el mercado en diferentes unidades geográficas. Como países,

regiones, Estados, departamentos, ciudades, zona urbana, rural o región del censo. Por ejemplo: La Secretaría de Turismo lanzó una nueva estrategia para impulsar la promoción turística del país a nivel internacional y así aumentar el número de visitantes a su territorio. El 29 de junio del presente año la secretaría presentó en Los Ángeles, California el “México day”, con el que se promoverán destinos, servicios y productos turísticos mexicanos. Obviamente esta segmentación del mercado va destinada al turismo estadounidense c) Segmentación socioeconómica, consiste en diferenciar a la

población de un mercado de acuerdo con los estratos sociales para el caso de individuos, o la actividad económica, tamaño o carácter de sus recursos para el caso corporativo.


Otros criterios permiten agregar:

a) Segmentación psicográfica: clasifica a los compradores en diferentes grupos con base en las características de su clase social, estilo de vida, modelos de referencia y personalidad.

Clase social: ejerce una profunda influencia en su elección entre muchas categorías de productos.

Personalidad: los rasgos de la personalidad deberían constituir un buen criterio para segmentar los mercados. Esos rasgos suelen ser prácticamente imposibles de medir con exactitud en forma cuantitativa.

Estilos de vida: ser cauteloso, escéptico, ambicioso, adicto al trabajo o un imitador puede considerarse tanto un rasgo de la personalidad como características del estilo de vida. Los estilos de vida se relacionan con las actividades, intereses y opiniones.

b) Segmentación conductual: clasifica a los compradores en grupos, con base a su conocimiento en un producto, su actitud ante el mismo, el uso y valor que le dan o la forma en que responden a un precio o promoción. Entre los grupos se destacan: beneficios esperados, ocasión de compra, tasa de uso, grado de lealtad, grado de conocimiento y actitud ante el producto.

Muchos consumidores son sensibles a las actividades de comercialización a las que son expuestos. Por ejemplo: algunos compran por el precio sin pensar demasiado en lo que pasara con la calidad y otros se guían por los precios altos, bajo el supuesto que esto les garantiza niveles superiores de atención.

En cuanto a la respuesta a los estímulos publicitarios, hay quienes responden a la comercialización directa, algunos caen subyugados por un aviso de televisión que ni siquiera otros logran recordar, mientras que para ciertas personas, una carta puede despertar más curiosidad que los avisos de siempre publicados en la misma sección del diario de los días domingo.

119 BLOQUE 2

Evaluación


Saberes


Conoce las diferentes modalidades para segmentar un mercado.

Elige ejemplos que ilustran las definiciones de las diversas formas de segmentación de mercado.

Participa en forma entusiasta en la elaboración de la actividad.


docente

Actividad: 3


Estrategias relacionadas con los segmentos del mercado.

Una vez que están identificados claramente los segmentos de consumidores, es necesario que la empresa defina la estrategia más adecuada para gestionar estos segmentos.

Existen 3 estrategias posibles.

Ofrecer solamente un producto e intentar alcanzar los compradores con un único programa de marketing que es denominado marketing

indiferenciado.

Esta estrategia de marketing es característica cuando se producen las siguientes circunstancias:

1. No existen suficientes diferencias entre cada segmento del mercado por lo que la compañía no cuenta con un mercado objetivo específico.

2. Ausencia de segmentación. 3. Todos son consumidores.

La aplicación de dicha estrategia puede generar las siguientes situaciones en la empresa:

a. Ahorro de costos, la producción más el marketing pueden generar ahorro de costos. b. Atender a todos los consumidores puede hacer que la empresa sea vulnerable respecto de sus competidores

pues otras empresas pueden acceder a ese mismo mercado con facilidad. Por ejemplo: México, vive hoy vívelo tuyo. Es una invitación para todo el mercado turístico a visitar México.

Proyectar productos separados y/o programas de marketing diferentes para cada segmento esto es llamado marketing diferenciado.

Se habla de la aplicación de un marketing diferenciado cuando analizando el mercado al que se dirige la empresa podemos observar que:

a. Dirige sus esfuerzos hacia varios segmentos del mercado b. Los diferentes compradores requieren de la aplicación de distintas estrategias.

En este escenario la empresa suele tratar de explotar las diferencias existentes entre los distintos segmentos del mercado. Como contrapartida la aplicación de una estrategia basada en las diferencias puede hacer que los costos de producción o prestación del servicio se incrementen especialmente. Por ejemplo: una empresa hotelera promociona el hospedaje en donde por cada noche pagada se le regala otra, aquí se abarcan varios segmentos del mercado.

Concentrar todos los esfuerzos en uno o más segmentos rentables del mercado, que es llamado marketing

concentrado.

El escenario habitual de una estrategia de este tipo se caracteriza por:

a. Existencia de un mercado objetivo único. b. Las empresas encuentran como ventaja competitiva la especialización. c. El tamaño del segmento puede ser muy pequeño. d. Pone a la empresa en una elevada posición de riesgo, pues concentra

todas sus acciones en un único mercado objetivo, de tal modo que una elección errónea puede generar pésimas consecuencias.

121 BLOQUE 2

Por ejemplo: la empresa hotelera que le ofrece al turista el servicio de spa para mascotas. En este caso ya se realizó una segmentación de mercado dedicado a las personas que tienen mascotas.

Etapas de la segmentación de mercado

La segmentación de mercados puede tener varios focos de trabajo.

I. Puede ser centrado en el cliente a partir de los criterios de segmentación en el cual se analizan los perfiles o su comportamiento de compra (análisis del antes, durante y después de la compra, la frecuencia, el volumen, la ocasión).

II. Centrado en productos/servicios en la cual predomina el conocimiento de los motivadores de compra, diferenciadores, beneficios primarios y secundarios, etc.

III. Centrado en el proveedor, lo cual conlleva a un enfoque especial en la imagen, la opinión y la preferencia.

Y sin importar el enfoque, la segmentación debe ser dinámica (constante y periódica) debido a que en el tiempo los consumidores y las reglas sociales cambian, así como las percepciones sobre los productos y proveedores.

El proceso de segmentación de mercados abarca las etapas de estudio, análisis y preparación de perfiles de clientes.

Estudio: Se examina el mercado para determinar las necesidades específicas satisfechas por las ofertas actuales, las que no lo son y las que podrían ser reconocidas. Se llevan a cabo entrevistas de exploración y se organiza sesiones de grupo (focus groups) para entender mejor las motivaciones, actitudes y conductas de los consumidores (segmentación psicográfica y conductual). Recaba datos sobre los atributos y la importancia que se les da, conciencia de marca y calificaciones de marcas, patrones de uso y actitudes hacia la categoría de los productos; así como, datos demográficos, geográficos, socioeconómicos de los participantes.

Análisis: Se interpretan los datos para eliminar las variables y agrupar o construir el segmento con los consumidores que comparten un requerimiento en particular y lo que los distingue de los demás segmentos del mercado con necesidades diferentes.

Preparación de perfiles: Se prepara un perfil de cada grupo en términos de actitudes distintivas, conductas, demografía, geografía, etc. Y se nombra a cada segmento con base a su característica dominante. La segmentación debe repetirse periódicamente porque los segmentos cambian. Será efectiva en la medida que la empresa sea capaz de realizar ofertas diferenciadas para cada segmento. Dichas diferencias deben ser percibidas por los clientes y consideradas relevantes.

La gestión de bases de datos, asociada con procesos de micro segmentación, permite distinguir entre clientes activos e inactivos, importantes y secundarios. Es posible monitorear el valor de un cliente en el tiempo y predecir su comportamiento de compra. Así como también, la rentabilidad de clientes y segmentos, índices de abandono o fidelidad entre otros. .


Evaluación

Actividad: 17 Producto: Ejercicio de reconocimiento.

Puntaje:

Saberes


Reconoce las diversas estrategias a seguir en la segmentación de mercados.

Analiza las actividades que brinda cada una de las estrategias en la segmentación de mercados.

-Organiza la información en forma adecuada. -Se esfuerza por concluir satisfactoriamente la actividad.


docente

Actividad: 5

123 BLOQUE 2

Cierre

Evaluación

Actividad: 6 Producto: Ficha comentario y collage.

Puntaje:

Saberes


Describe las características de la segmentación de mercados del sector turismo.

Analiza los elementos característicos de una segmentación de mercados turística.

Organiza la información en forma adecuada.


docente

Actividad: 6

Marketing turístico

Competencias profesionales: Atiende grupos y convenciones y organiza las actividades y la logística solicitadas por los clientes Comercializa servicios y productos turísticos con procedimientos mercadotécnicos, de acuerdo con

las normas en la materia y con las demandas del cliente

Organiza y opera opciones de turismo alternativo (ecológico, deportivo, cultural, marítimo y de exploración, entre otros), con la normatividad, técnicas y medidas de seguridad requeridas para práctica

Unidad de competencia: Comprende la importancia y utilidad de las diferentes técnicas de marketing para aplicarlo en un

proyecto de una empresa de servicios turísticos. Atributos a desarrollar en el bloque:

4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. 4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas. 5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 5.6 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información. 6.1 Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad. 6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 7.1 Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de conocimiento. 7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana. 8.1. Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos 8.2 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva. 8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. 9.3 Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas comunidades e instituciones y reconoce el valor de la participación como herramienta para ejercerlos.


126 MARKETING TURÍSTICO

Da repuesta a los siguientes cuestionamientos referentes al marketing

¿Qué entiendes por paquete turístico?

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

¿Qué importancia tienen para ti las relaciones públicas?

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

¿Qué tipos de técnicas de venta conoces?

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

Define qué es la publicidad

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________

Secuencia didáctica 1. Generalidades de la aplicación del marketing

a empresas turísticas.

Inicio

Evaluación

Actividad: 1 Producto: Cuestionario Puntaje:

Saberes


Distingue los conceptos más importantes en el marketing turístico

Describe aspectos fundamentales en el marketing para empresas del sector turismo.

Participa de manera entusiasta en la actividad.


docente

Actividad: 1

127 BLOQUE 3

Desarrollo

Características diferenciales de los servicios turísticos y sus implicaciones en el marketing.

El marketing (o mercadotecnia) es el conjunto de acciones que se pueden realizar para todo lo referente a la relación que existe entre el mercado (o los consumidores) y un negocio o empresa.

Acciones tales como la recopilación de información procedente del mercado (por ejemplo, conocer necesidades o gustos de los turistas), el diseño de productos (que se encarguen de satisfacer dichas necesidades o gustos), la información de la existencia de nuestros productos, la distribución de nuestros productos, etcétera.

En otras palabras, cuando estamos recopilando información de mercado, cuando estamos diseñando un producto, cuando lo estamos publicitando y cuando lo estamos distribuyendo (todas ellas acciones referentes a la relación que hay entre el mercado y un negocio), es que estamos aplicando el marketing.

Necesidad del marketing en el sector turismo

La actividad turística no escapa de la posibilidad y la necesidad de la aplicación del marketing, pues su base fundamental es la satisfacción de los deseos y necesidades de recreación, gozo y placer del turista. Además, la fuerte competencia existente en este sector en el terreno internacional, hace imprescindible tener una estrategia y un espíritu de marketing que conduzca a la realización de los objetivos propuestos.

Las operaciones turísticas exitosas requieren de una cantidad considerable de esfuerzos dirigidos al marketing. Si este es efectivo, hace la venta fácil. Ello conlleva el adoptar una filosofía de negocios que sitúa al turista en primer plano, lo que significa que en todo momento que se piense, se haga desde el punto de vista del cliente y no desde el oferente del servicio. El marketing incluye la comprensión de quienes son los turistas y cuáles son sus necesidades.

Todos los aspectos del negocio deben estar orientados a la satisfacción plena o mayor, de las necesidades de éstos, es por ello que la comercialización en el turismo es, en general, más difícil que la de los bienes y productos físicos. Sin embargo, presenta la ventaja de la relación directa y personal entre el que presta el servicio y el usuario del mismo, que permite un mejor conocimiento de las necesidades y deseos de este último.

Por tanto el marketing turístico identifica qué es lo que puede ofrecer el destino, qué grupos tendrían la posibilidad de

ser atraídos, conseguir la mayor cantidad de turistas posibles de acuerdo con la capacidad de acogida con que se

cuente, que se queden el mayor tiempo posible y que realicen la mayor cantidad de gastos voluntariamente en

función de las atractivas ofertas que existan. Además que analiza el desenvolvimiento del mercado futuro y actúa en

consecuencia, preparando los nuevos productos y servicios turísticos, o relanzando los existentes.

http://www.monografias.com/trabajos11/henrym/henrym.shtml

http://www.monografias.com/trabajos16/objetivos-educacion/objetivos-educacion.shtml

http://www.monografias.com/trabajos15/plan-negocio/plan-negocio.shtml

http://www.monografias.com/trabajos14/verific-servicios/verific-servicios.shtml

http://www.monografias.com/trabajos/comercializa/comercializa.shtml


En equipo de tres elementos, elabora un collage en cartulina o papel bond de las diversas marcas de turismo que existen en nuestro país y preséntalo en clase. Escribe un reporte de tu trabajo.

Etapas del marketing

1. Gestión de producción.- Consiste en diferenciar los productos y servicios turísticos entre una empresa y otra. Se lleva a cabo a través del concepto de marca. A través de esta las empresas logran su posicionamiento en el mercado.

Ejemplos de marca turística:

2. Gestión de ventas.- Pretende crear nuevas necesidades de consumo para que las empresas turísticas vendan todo lo que producen. Lo levan a cabo a través de la comunicación y de la publicidad para que las personas se sientan influidas o condicionadas y así en sus periodos vacacionales posean la necesidad de viajar.

3.- Gestión del cliente o marketing relacional.- Característica principal: Individualización: Cada cliente es único y se pretende que la persona así lo perciba, brindándole atención y comunicación directa y personalizada. Se lleva a cabo en último término, como consecuencia de que las marcas, los procesos comerciales o la promoción se pueden copiar por cualquier empresa, no logrando una diferenciación adecuada del producto.

Hoy en día el elemento diferencial de los productos y servicios es la atención al cliente; porque esta atención es un hecho personalizado que cada empresa realiza, particularmente haciendo hincapié en dos elementos fundamentales:

1. Satisfaciendo su vanidad. 2. Detectar los fallos para solventar los problemas de los clientes rápidamente.

Actividad: 2

129 BLOQUE 3

Evaluación

Actividad: 2 Producto: Collage y reporte escrito Puntaje:

Saberes


Reconoce diversas marcas de turismo en México.

Identifica y compara las marcas turísticas que existen en nuestro país.

Presenta disposición al trabajo colaborativo con sus compañeros.


docente



Sistema de comercialización.

Son todas aquellas actividades que realizan las empresas turísticas que tienen como fin transferir el producto o servicio, desde la empresa, al consumidor (turista), para satisfacer sus necesidades. Para esto las empresas turísticas usan cuatro sistemas:

Sistema de distribución

Son los canales o vías por donde discurren los productos o servicios turísticos para llegar al punto de venta u oficina comercial, a donde acude el consumidor. Podemos distinguir:

1º - Canal directo o de cadena corta: es el procedimiento que utilizan las empresas para vender sus productos y servicios turísticos. Lo llevan a cabo a través de sus propias oficinas comerciales o los propios centros de producción. También se puede realizar, utilizando un sistema de comunicación, principalmente telefónica, fax, etcétera.

2º Canal indirecto o de cadena larga: da lugar a que se introduzca en el proceso de distribución un conjunto de empresas intermediarias, entre la empresa productora y el consumidor. Por ejemplo la agencia de viajes.

Paquete Turístico

Producto que se comercializa de forma única y que contiene dos o más servicios de carácter turístico (alojamiento, comida, transporte, etc.), por el que se cubre un precio, dentro del cual el consumidor no es capaz de establecer un costo individual para cada servicio que se le presta.

Se trata de un producto integral de servicios que se adquiere en agencias de viajes. Suele incluir alojamiento, traslados, excursiones, alimentación, etc. Puede o no incluir el transporte de aproximación, que se vende a un precio global y que puede ser adquirido de una vez.

Conjunto de bienes y servicios que se comercializan como un todo o marca y se vende con un precio unitario. Por lo general, el paquete turístico comprende: transporte, alojamiento, alimentación, recreación y excursiones. Ejemplo:

Origen: México DF Destino: San Carlos Nuevo Guaymas Nombre del Paquete: Verano en San Carlos 3 Noches incluye: Traslados

Código del Paquete: 109804

Hotel: Gran Hotel

Aeroméxico Duración: 3 noches

Comidas: Todo incluido.

Empresa turística de servicios

o productos

Empresas intermediarias

Turista

131 BLOQUE 3

Evaluación

Actividad: 3 Producto: Paquete turístico Puntaje:

Saberes


Identificas los elementos que constituyen al paquete turístico.

Distingue las características de un paquete turístico.



docente

Elabora dos paquetes con destino turístico en Sonora, la información debe ser real.

Actividad: 3


Marketing directo

Constituido por una serie de técnicas para facilitar el contacto inmediato con el consumidor con el fin de vender o promocionar un producto o servicio.

El concepto de venta directa abarca el empleo de aquellos medios que permiten transmitir un mensaje impreso o de otro tipo que faciliten la elección del consumidor, donde podemos diferenciar dos tipos de marketing directo.

1º Venta de correo: procedimiento de marketing dirigido específicamente a un consumidor que utiliza como base un catalogo o folleto que contiene todos los productos y servicios turísticos que presenta esa empresa durante un tiempo determinado, incluyendo fotografías o dibujos de esos productos, sus características y sus precios.

2º Telemarketing: consiste en un procedimiento similar donde los productos y servicios turísticos no se promueven a través de folletos sino a través de mensajes mediante un operador u operadora utilizando el teléfono.

Técnicas de ventas

Es el acto final que llevan a cabo las empresas turísticas para satisfacer cualquier manifestación de deseo de comprar por parte del consumidor, donde se incluye o se llevan a cabo cuatro técnicas básicas:

1º Identificativas: el cliente manifiesta sus intenciones y necesidades de forma poco clara.

2º Del desarrollo: pretende descubrir las necesidades del cliente, mediante una conversación donde las necesidades implícitas las convierte en explícitas, consiguiendo la venta.

3º De la demostración: donde el vendedor manifiesta que ese producto o servicio cumple todas las necesidades del comprador, argumentando las ventajas, las calidades y precios de ese producto o servicio respecto a todos los demás.

4º Del cierre: momento en que el cliente decide la compra de ese producto o servicio estableciendo las condiciones de contrato e insistiendo el vendedor en las ventajas y beneficios que le va a reportar al cliente.

Sitios Web recomendados: Aquí encontraras los elementos a considerar para la elaboración de un guión

de telemarketing

http://www.imt.com.mx/recontact/40/guion.php

133 BLOQUE 3

Evaluación

Actividad: 4 Producto: Guión de telemarketing Puntaje:

Saberes


Identifica la redacción y estructura necesaria para un

guión de telemarketing.

Elabora un guión destinado a conseguir clientes turísticos por

medio del telemarketing.

-Apertura en la comunicación escrita. -Muestra dedicación en el trabajo.


docente

Realiza un guión para telemarketing donde se ofrezca a clientes asiduos a una cadena hotelera, el paquete de dos noches y tres días a mitad de precio, incluye dos adultos y dos menores de doce años.

Actividad: 4


Técnicas de comunicación.

Se refieren a todos aquellos procedimientos que realizan las empresas turísticas para dar a conocer las actividades y características de un determinado producto o servicio, para lo cual aplican cuatro técnicas o procedimientos de comunicación.

Información turística

Pretende la transmisión eficaz y comprensible de información para dar a conocer las características y condiciones de un destino turístico o de un producto, resolviendo cualquier duda o cuestión referido al mismo. Esta información puede ser concedida por parte de oficinas de turismo, organismos oficiales principalmente Embajadas y Consulados; por cualquier persona turista o persona generalmente residente en un determinado lugar. Ejemplo:

Las ferias

Manifestaciones comerciales de corta duración que pretenden mostrar y comunicar las características de un destino o de un producto turístico concreto; con el fin de que el turista se sienta atraído por la exposición, y se plantee la posibilidad de realizar el viaje.

El carácter de la feria puede ser local, regional, nacional o internacional. Dando lugar a que estén abiertas al publico o que sean exclusivas de un sector, o de formato mixto. En la próxima secuencia las estudiaremos más a detalle.

Relaciones públicas

Conjunto de actividades planificadas con el objeto de establecer y mantener una comunicación y comprensión entre empresas, organismos y clientes, que en turismo es fundamental para la aceptación de un destino.

Las relaciones públicas se llevan a cabo mediante:

1. La redacción de notas de prensa: para dar a conocer los actos programados por la empresa o para comunicar cualquier asunto referido a la misma o a un destino turístico o producto.

2. La organización de actos públicos para la comunicación de conferencia de prensa, jornadas congresos, etcétera.

Sitios Web recomendados:

www.sonoraturismo.gob.mx/hermosillo-sonora.htm

135 BLOQUE 3

La publicidad

Es un conjunto de técnicas que combinan aspectos de comunicación con la comercialización de productos y servicios, intentando crear en los consumidores el deseo de viajar y de adquirir un producto o servicio turístico determinado. Este mensaje publicitario combina elementos de imagen atractivos con un texto que sintetiza las características fundamentales del mismo y que tienen que ser representativos de la empresa y del destino.

Las técnicas de publicidad mas utilizadas son:

1º La inserción de anuncios en prensa, principalmente en periódicos o revistas de carácter generalmente especializado en función del tipo de producto o consumidor.

2º La propaganda: que consiste en la distribución de un conjunto de catálogos, folletos o panfletos, mediante el reparto callejero en elementos de infraestructura de elevado tránsito, espectáculos o acontecimientos programados o buzoneo

3º La realización de anuncios en los medios de comunicación audiovisuales. Normalmente se utiliza la televisión, radio, Internet, cine, etcétera.

El proceso de decisión de compra de un producto o servicio está formado por una serie de fases secuenciales que se representan a continuación:

Fuente: Marketing Turístico, Antoni Serra, 2003, p. 113


En resumen el marketing turístico identifica qué es lo que puede ofrecer el destino, qué grupos tendrían la posibilidad de ser atraídos, como conseguir la mayor cantidad de turistas posibles de acuerdo con la capacidad de acogida con que se cuente; que sean los mejores clientes dentro de las posibilidades de calidad y variedad de oferta de nuestros servicios; que se queden el mayor tiempo posible y que realicen la mayor cantidad de gastos voluntariamente en función de las atrayentes ofertas que existan. Además que analiza el desenvolvimiento del mercado futuro y actúa en consecuencia preparando los nuevos productos o relanzando los existentes.

Evaluación

Actividad: 5 Producto: cuadro comparativo Puntaje:

Saberes


Reconoce la existencia de diferentes ferias turísticas tanto internacionales como nacionales.

Distingue la realización internacional y nacional de ferias donde empresas turísticas exponen sus servicios o productos.

Asume una actitud reflexiva sobre la actividad.


docente

Realiza una investigación en internet para elabora un cuadro comparativo de ferias de turismo internacionales y nacionales, señalando la sede, fecha, etc.

Feria turística nacional feria turística internacional

Actividad: 5

137 BLOQUE 3

Cierre

Evaluación

Actividad: 6 Producto: Crucigrama Puntaje:

Saberes


Reconoce diversos elementos que pertenecen a las técnicas de comunicación.

Distingue varios componentes de las técnicas de comunicación.



docente

Responde correctamente el siguiente crucigrama relativo

a las técnicas de comunicación

1

2

3

4

5

6

Horizontal

4. Variable interna del consumidor (turista). 5. Transmisión eficaz de la información. 6. Manifestación comercial donde se exhibe un producto o servicio turístico.

Vertical

1. Variable externa del consumidor (turista). 2. Distribución de catálogos o folletos. 3. Actividad para establecer una buena comunicación entre empresa y clientes.

Actividad: 6


Secuencia didáctica 2. Mezcla promocional.

Inicio

Evaluación

Actividad: 1 Producto: Ejercicio de Reconocimiento

Puntaje:

Saberes


Reconoce los diversos tipos de publicidad exterior.

Identifica las diferentes formas de realizar la publicidad en exterior.



docente

Identifica el tipo de publicidad exterior de que se trate, elige las respuestas del banco de palabras.

opis dirigibles letreros luminosos banderolas emplazamiento en transportes

_______________ _________________ ________________ _______________ ___________________

_______________ _________________ ________________ _______________ ___________________

Actividad: 1

139 BLOQUE 3

Desarrollo

El producto turístico.

Las empresas turísticas atribuyen el éxito de la empresa al arte de mezclar sabiamente las cuatro variables que producen el mayor impacto y donde los empresarios poseen un mayor nivel de decisión, comúnmente se conocen como mix del marketing o mezcla promocional; ellas son: producto, precio, distribución y promoción.

Si conocer el mercado es importante, dominar las características del producto turístico es vital para una política de mercadotecnia. Saber presentar el producto, ofertarlo en el momento oportuno, combinarlo, relanzarlo bajo nuevas condiciones, crear nuevos productos, etc. forma parte de los aspectos a considerar en la mezcla de marketing del producto turístico. Esto constituye la base de todo el sistema de marketing, tener un diseño es la actividad más importante.

El producto turístico está compuesto por una serie de actividades y servicios relacionados con el alojamiento, la alimentación, el transporte, la compra de productos locales y las giras turísticas; paseos, deportes, recreación, etc., que representan los posibles actos de consumo del turista. Todas estas actividades están subordinadas al motivo del viaje, (negocios, salud, familia, descanso, reuniones, etc.) constituyendo el factor principal que determina el flujo turístico hacia un destino

La oferta del producto turístico fundamentalmente se presenta como un paquete que organiza un conjunto de servicios preestablecidos incluidos en un solo precio. Por supuesto este se puede comprar a la medida de las demandas especiales del turista. La oferta la manejan solamente las empresas turísticas, los agentes de viajes y los tour operadores.

El producto o servicio turístico está concentrado en determinados lugares, no va hacia el cliente para su consumo, sino al revés, es el cliente el que se traslada para poder disfrutarlo; aquí radica la importancia de la imagen y de la representación que se haga del producto, dado que el cliente no puede conocerlo si no se traslada a él.

http://www.monografias.com/trabajos13/diseprod/diseprod.shtml


Las marcas en el turismo

Una de las formas para diferenciar los productos puede ser a través de las marcas, éstas no solo funcionan con carácter diferenciador, sino que además pueden dar un valor añadido.

La marca es una combinación de nombre, símbolo o diseño que sirve para identificar un producto específico. La elección del nombre es la primera decisión que consiste en la elección de la marca misma, este debe tener sonido agradable, ser fácil de pronunciar y de recordar.

Las estrategias de marca constituyen un elemento importante a tener en cuenta; en el sector turístico se trabajan con las siguientes:

Marca única: Consiste en poner la misma marca a todos los productos y servicios de la empresa, contribuyendo a un ahorro en promoción y publicidad. Por ejemplo: El Grupo Barceló es la marca que identifica a los establecimientos gran lujo de esta prestigiosa empresa radicada en Mallorca. En total, Hoteles Barceló ya cuenta con cuatro complejos pertenecientes a su marca Premium, en toda la geografía de México.

Marcas múltiples: La empresa asigna una marca distinta a cada tipo de producto y servicio, permitiendo una mejor segmentación de mercado. Por ejemplo: Grupo Accor es uno de los grupos mundiales más grandes en hotelería, cuenta con 4,000 hoteles alrededor del mundo, dispone de hoteles de nivel económico hasta de gran lujo. Segmentando el mercado de acuerdo a los ingresos económicos y clase social, así como nivel de vida del turista. En México, Accor cuenta con dos cadenas de Hoteles Novotel y Hoteles Ibis.

Marcas paraguas: Combina las dos anteriores, es decir cada producto o servicio tiene una marca diferente, pero con elementos en común, esta suele ser la más utilizada en el sector turístico. Por otra parte, y según la consultora de marca Cristina Camino, gestionar correctamente las percepciones acerca de una región “indudablemente genera sinergias y optimiza la inversión de los recursos en comunicación, facilita que todos los esfuerzos estén correctamente enfocados y que todas las iniciativas se desarrollen bajo el paraguas de una marca, de manera que ‘todo suma’ Por ejemplo la marca turística de un país, en nuestro caso es la siguiente:

141 BLOQUE 3

Evolución de los productos turísticos

Un concepto de gran importancia en el proceso de su comercialización es el ciclo de vida del producto Una representación gráfica relativa a la historia de venta del producto desde el momento en que se introduce al mercado hasta que sale del mismo.

Introducción: comienza con el lanzamiento de un nuevo producto (categoría, forma o marca). Las principales metas en esta etapa son: ganar aceptación y distribución inicial. Se necesita promoción para informar a los compradores comerciales acerca de la disponibilidad del producto o servicio. En esta etapa introductoria, las utilidades son negativas o bajas debido a las pocas ventas y el fuerte gasto de distribución y promoción.

Crecimiento: si el nuevo producto es satisfactorio para el mercado, las ventas empezarán a ascender en forma considerable. Durante este período los precios tienden a permanecer como están o caen sólo en forma leve, en tanto la demanda tiende a aumentar con cierta rapidez. La empresa procura mantener el rápido crecimiento del mercado tanto como sea posible y esto puede lograrlo en varias formas:

Mejorar la calidad del producto y agregar nuevos aspectos. Investigar con todo rigor nuevos segmentos a los que puede entrar. Decidir cuándo será el momento apropiado para reducir los precios y así atraer a la siguiente capa de

compradores posibles al precio que hay en el mercado.

Madurez: es típico de esta etapa la existencia de mayor número de competidores, así como de formas de productos competitivos y de marcas. Los competidores por lo general deciden a bajar los precios.

Otras compañías aumentan sus presupuestos en investigación y desarrollo para buscar mejores versiones del artículo. Algunos de los competidores más débiles comienzan a salirse del mercado.

Declinación: la mayoría de los productos y marcas entran a la larga en la etapa de declinación de sus ventas, lo cual puede producirse por las siguientes razones:

Los avances técnicos quizás hagan nacer nuevas clases y formas de producto que se conviertan en efectivos sustitutos.

Los cambios en la moda o en los gustos ocasionan que los turistas se decidan por otro producto.

Todo esto hace que se intensifique el abarrotamiento de mercancías y la competencia en precios, lo que conduce a una seria merma en utilidades.

A menos que existan poderosas razones para retener un producto débil, llevarlo adelante, es muy costoso para la empresa.


Elabora un diagrama de flujo sobre la evolución del producto turístico en el mercado

Actividad: 2

143 BLOQUE 3

Evaluación

Actividad: 2 Producto: Diagrama de flujo Puntaje:

Saberes


Reconoce las etapas de vida de un producto turístico en el mercado.

Describe el ciclo de vida de un producto turístico.

Disposición para realizar la actividad.


docente

Elabora un diagrama de flujo sobre la evolución del producto turístico en el mercado

Actividad: 2


Precio.

El precio es una de las cuatro variables controlables del marketing, es una variable táctica, que permite actuar sobre ella incluso en el corto plazo; además es el único elemento de la mezcla de mercadotecnia que produce ingresos, las otras variables representan costos.

Desde el punto de vista del marketing se puede definir el precio como la: "Cantidad de dinero que el consumidor está dispuesto a pagar por la adquisición o utilización de un producto o servicio".

La fijación de precios a los servicios es siempre más difícil que en el caso de los productos tangibles. Debido a las características propias de los productos turísticos, generalmente se analizan los precios de forma estratégica y táctica.

Los precios estratégicos: son los precios publicados con meses de antelación al suministro del servicio, reflejando las decisiones estratégicas de marketing de la empresa, el posicionamiento perseguido y la imagen deseada en los segmentos de mercado. Por ejemplo: la renta de condominios en la playa.

Los precios tácticos: son precios promocionales, que tratan de incidir en la demanda a corto plazo y generalmente están dirigidos a segmentos específicos de mercados, es la forma más rápida de responder a la competencia, incentivan a la compra del producto, permiten hacer frente a las crisis de demanda que se originan con la estacionalidad y determinan el rendimiento diario. Por ejemplo: el costo de un condominio en la playa en temporada baja.

Métodos de fijación de precios

1. Fijación de precios a partir del costo: un método muy sencillo para establecer un precio consiste en añadir un margen al costo del producto. Este método no tiene en cuenta la demanda del mercado.

2. Fijación de precios basada en el mercado: en este caso el aspecto clave para determinar el precio es la percepción de valor de los compradores, no los costos. Aquí la empresa desarrolla un producto o servicio turístico para determinado mercado con una calidad planificada y un precio.

3. Fijación de precios basada en la competencia. en este caso el precio se estipula teniendo en cuenta fundamentalmente los fijados por la competencia (por encima, por debajo o al mismo nivel).

Estrategias de descuentos:

Descuentos por cantidad: tiene como objetivo la venta de grandes volúmenes y se basa en descontar un por ciento a medida que aumentan las cantidades vendidas. Por ejemplo: cadena hotelera que en el hospedaje por más de cuatro noches realiza el 30% del costo total del servicio.

Descuentos funcionales o comerciales: son ofrecidos por el fabricante a miembros del canal de distribución que llevan a cabo determinadas funciones. Por ejemplo: las compañías de cruceros ofrecen un determinado descuento en el precio de lista a las agencias de viajes para que estas obtengan más utilidad en la venta del servicio turístico.

Descuentos estacionales: es una reducción del precio a compradores que adquieren las mercancías o servicios fuera de temporada (temporada baja).

Glosario:

Estacionalidad:

Es cuando un producto se vende más o

menos en diferentes épocas de año. El nombre

viene de las estaciones del

año

Glosario:

Temporada baja:

Época del año con menos

actividad turística que la normal o

media

Glosario: Precio de lista: Es el precio que se recomienda

vender un producto antes de dar cualquier

descuento.

145 BLOQUE 3

Precios Promocionales:

Reducción del precio de productos líderes: reducción del precio de marcas conocidas con el objetivo de favorecer y estimular el tráfico en el establecimiento. Por ejemplo: al realizar el hospedaje en el hotel Mrs. Sun’s, el paseo en Cancún e Islas Mujeres en el yate Dolphin, será a la mitad de precio.

Precios en fechas especiales. Por ejemplo: en semana santa.

Descuentos psicológicos: Se fija inicialmente un precio artificialmente alto sobre un producto, para después ofrecerlo con una rebaja sustancial.

Datos curiosos: El Dolphin pertenece a Uniesse, una marca italiana, cara y reconocida a nivel mundial por sus diseños y acabados de madera, que hacen de un viaje de confort un sueño. Solo los venden en Italia, no hay fabricas Uniesse .en América.

Responde los siguientes cuestionamientos

1. ¿Cuál tipo de fijación de precios te parece más asertivo y por qué? __________________________________________________________________________________________________

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2. ¿Qué estrategia de descuentos es más común en el sector turístico del Estado de Sonora? Ejemplifícalo __________________________________________________________________________________________________

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Actividad: 3


Evaluación

Actividad: 3 Producto: cuestionario Puntaje:

Saberes


Reconoce los aspectos fundamentales del precio en la mezcla promocional.

Compara y analiza los elementos más importantes del precio.

Disposición para el análisis y establecer conclusiones.


docente

3. Escribe un ejemplo de cada una de las formas de establecer precio promocionales

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147 BLOQUE 3

Comunicación o promoción.

La comunicación supone transmisión de información del vendedor a los compradores potenciales, cuyo contenido se refiere al producto o la empresa que lo produce.

Su orientación se dirige en dos vertientes: informar y generar inducción de compra.

1. Informar: su objetivo general se basa en difundir datos e ideas que lleguen a ser conocidos por los turistas, dar a conocer la existencia del producto, facilitar la comunicación entre la empresa y los mercados, crear imagen de marca, contrarrestar situaciones negativas y las actividades de la competencia.

2. Generar inducción de compra: tiene como objetivo informar sobre las características y funciones que tienen los productos, exponer argumentos que justifiquen la acción de compra, ofrecer incentivos para provocar mayor rapidez en la decisión de compra, realizar actividades en el punto de venta y estimular la adopción del producto.

Se reconocen cuatro instrumentos básicos en la comunicación: la publicidad, las relaciones públicas, la promoción y la venta directa, formando éstos la mezcla de comunicación.

Publicidad

Se entiende por publicidad toda transmisión de información, en forma de anuncios pagados por el vendedor y efectuados en los medios de comunicación de masas.

Tiene como características principales:

La ventaja de poder alcanzar grandes audiencias. La gran capacidad de penetración.

No es personal. El alto potencial expresivo. El costo total es elevado, aunque el costo por impacto es bajo.

Para diseñar una campaña publicitaria es preciso tener en cuenta las siguientes etapas:

1. Definición de los objetivos publicitarios: se trata de establecer que se quiere comunicar. 2. Identificación del público objetivo: determinar las personas a las cuales dirigir el

mensaje. 3. Determinación del presupuesto disponible: según la cantidad disponible, sobre el

porcentaje de las ventas o sobre la paridad competitiva (realizar un gasto similar al de la competencia) o a partir de los objetivos y tareas a cumplir.

4. Diseño del mensaje: se establece cuál es el mensaje concreto que se quiere comunicar.

5. Planificación de medios: se trata de decidir dónde insertar los anuncios. 6. Periodicidad temporal: determinar el momento y duración de la campaña.

Glosario:

Impacto publicitario:

Es la conmoción o

la buena impresión del

que se ha logrado con la

publicidad

Glosario: Campaña de publicidad:

Es el conjunto de elementos y

mensajes publicitarios

que se realizan básicamente a través de los medios de

comunicación

http://www.monografias.com/trabajos6/elme/elme.shtml#induccion

http://www.monografias.com/trabajos11/adopca/adopca.shtml


Los anunciantes deben tener muy claros sus objetivos sobre lo que supuestamente debe hacer la publicidad, informar, convencer o recordar.

El presupuesto puede determinarse según lo que puede gastarse, en un porcentaje de las ventas, en lo que gasta la competencia, o en los objetivos y tareas. Por último, será necesario evaluar los efectos en la comunicación y las ventas antes, durante y después de hacer la campaña de publicidad.

Ventajas e inconvenientes de los medios publicitarios para el sector del turismo

Medio Ventaja Desventaja

Prensa Flexibilidad, rapidez en la inserción, selectividad geográfica, se puede recortar y guardar.

Escasa permanencia, alcance socioeconómico limitado, escasa calidad de impresión.

Suplementos Dominicales Posibilidad de utilizar imagen a color, mayor calidad de impresión, amplia audiencia, mayor permanencia.

Muy pocas.

Revistas Selectividad de la audiencia, imágenes a color, mayor permanencia del mensaje.

Audiencia limitada, costo por importe elevado.

TV Combina imagen, sonido y movimiento, transmite más emociones, concede credibilidad grandes audiencias, bajo costo por impacto.

Elevado costo absoluto, mayor dificultad de segmentar, escasa permanencia, saturación publicitaria.

Radio Selectividad geográfica, inmediatez, rapidez, utilización masiva y llega a todas partes, costo reducido

No pueden utilizarse imágenes, poca permanecía, impacto limitado.

Publicidad Exterior Permanencia del mensaje, imágenes a color, barato relativamente .

El mensaje debe ser simple y breve, localización limitada.

Distribución directa Alta selectividad del mercado, alta permanencia del mensaje, flexibilidad, calidad de impresión, impacto fácilmente medible.

Costo elevado, meticuloso proceso de selección de los destinatarios.

Libros y guías turísticas Selectividad del publico, alcanza a consumidores interesados.

Alcance limitado.

Folletos Calidad de impacto, costo bajo. Poca flexibilidad, dependencia de las acciones del otro.

Internet Interactividad alcance global, reserva directa y bajo costo.

Alcance limitado por hora.

Fuente: Antoni Serra, Marketing Turísticos, 2003

http://www.monografias.com/trabajos5/colarq/colarq.shtml

http://www.monografias.com/trabajos15/kinesiologia-biomecanica/kinesiologia-biomecanica.shtml

http://www.monografias.com/trabajos11/moti/moti.shtml

149 BLOQUE 3

Evaluación

Actividad: 4 Producto: cuestionario Puntaje:

Saberes


Reconoce elementos importantes en la publicidad.

Analiza los diferentes aspectos que involucra la publicidad de un producto.

Disposición para resolver la guía didáctica.


docente

Contesta correctamente el siguiente cuestionario con respuestas múltiples.

1. ¿Cómo se lleva a cabo la publicidad?

a) Con la transmisión de información a través de los medios de comunicación. b) Con la comunicación a través de los medios escritos. c) Con permanencia de mensaje.

2. ¿Cuáles son los objetivos perseguidos al realizar una campaña publicitaria?

a) Lograr una imagen mejor que la competencia. b) Informar, convencer o recordar al turista sobre un producto o servicio turístico. c) Proyectarse en el futuro.

3. Son elementos básicos en la comunicación.

a) Radio, periódico, televisión. b) Campaña publicitaria. c) La publicidad, las relaciones públicas, la promoción y la venta directa.

4. Medios utilizados en la campaña publicitaria.

a) Presupuesto y costo de impacto. b) Radio, periódico, televisión, folletos etc. c) Medios escritos.

Actividad: 4


Relaciones Públicas

Se llama relaciones públicas al arte, técnica y ciencia de gestionar la comunicación entre una organización y un público. Esta técnica es clave para construir, administrar y mantener la imagen positiva de la empresa o producto.

El objetivo básico es conseguir la difusión, a través de los distintos medios de comunicación, para lograr notoriedad y una actitud positiva por parte del público hacia los servicios turísticos de la empresa. Es el instrumento menos utilizado de las principales herramientas de promoción, aunque su potencial de dar a conocer y hacer que se prefiera un producto es más grande.

Los instrumentos de las relaciones públicas más utilizados en el turismo son:

Notas o comunicados de prensa. Aparición de personalidades.

Boletines de noticias y otras publicaciones. Jornada de trabajo que implica contacto directo entre oferta y demanda (feria turísticas).

Las relaciones públicas tienen la característica de ser una forma de comunicación bidireccional, puesto que no sólo se dirige a su público sino que también lo escucha y atiende sus necesidades, favoreciendo así la mutua comprensión y permitiendo que se use como una potente ventaja competitiva a la hora de pretender un lugar en el mercado.

Sitios Web recomendados: http://pulsosocial.com/2009/07/22/como-hacer-un-comunicado-o-una-gacetilla-de prensa/

Elabora un comunicado de prensa donde des a conocer que el Hotel Mrs. Sun’s de Puerto peñasco integrara el servicio de Spa a su lista de productos a partir del próximo mes.

Actividad: 5

http://pulsosocial.com/2009/07/22/como-hacer-un-comunicado-o-una-gacetilla-de

http://pulsosocial.com/2009/07/22/como-hacer-un-comunicado-o-una-gacetilla-de

151 BLOQUE 3

Evaluación

Actividad: 5 Producto: Comunicado de prensa Puntaje:

Saberes


Reconoce las características que debe cumplir un comunicado de prensa para ser eficaz.

Identifica los elementos que integran un comunicado de prensa.

Participa en forma entusiasta en la elaboración del comunicado de prensa.


docente



Promoción de ventas

Las promociones de ventas tratan de estimular la compra en el punto de venta.

Categorías de los puntos de ventas:

Ventas a través de intermediarios: por ejemplo agencias de viaje. Ventas directas: reservas o compras recibidas directamente del consumidor. Ventas internas: son realizadas al cliente que ya est{a utilizando los servicios.

Cubre una amplia variedad de incentivos en corto plazo - cupones, premios, concursos, descuentos - cuyo fin es estimular a los consumidores y a los vendedores de la propia compañía.

El gasto en la promoción de ventas ha aumentado más rápidamente que el de publicidad en los últimos años, ésta exige que se fijen objetivos, se seleccionen herramientas, se desarrolle y pruebe el programa antes de instrumentarlo y se evalúen sus resultados.

Tipos de promociones:

1) Promoción de consumo: ventas promocionales para estimular las adquisiciones de los consumidores.

Instrumentos de promoción de consumo:

Muestras: obsequio de una pequeña cantidad de un producto para que los consumidores lo prueben, por ejemplo: paseo gratis en un kayak.

Cupones: certificados que se traducen en ahorros para el comprador de determinados productos, Por ejemplo: cupón de descuento en la renta de una moto acuática.

Devolución de efectivo (o rebajas): devolución de una parte del precio de compra de un producto al consumidor que envíe una 'prueba de compra' al fabricante, por ejemplo la devolución del 50% del costo de hospedaje si comprueba que utilizó el servicio de spa del hotel.

Kayak

2) Paquetes promocionales (o descuentos): precios rebajados directamente por la empresa turística, por ejemplo: el hotel que promociona la rebaja de precio en su hospedaje.

3) Premios: productos gratuitos o que se ofrecen a bajo costo como incentivo para la adquisición de algún producto, por ejemplo: por tres horas de renta de una cuatrimoto, se le regala otra.

4) Recompensas para los clientes: recompensas en efectivo o de otro tipo por el uso regular de los productos o servicios de alguna compañía, Por ejemplo: Por viajar continuamente en una línea aérea, se le otorgan puntos que se convierten en millas de vuelo gratis.

5) Promociones en el punto de venta (ppv): exhibiciones o demostraciones en el punto de venta o compra.

6) Concursos, rifas y juegos: eventos promocionales que dan al consumidor la oportunidad de ganar algo por suerte o con un esfuerzo extra.

7) Promoción comercial: promoción de ventas para conseguir el apoyo del revendedor y mejorar sus esfuerzos por vender.

Glosario:

Reserva:

Acción de guardar una localidad o

lugar para un transporte

público, hotel, espectáculo,

etcétera.

http://www.monografias.com/trabajos35/consumo-inversion/consumo-inversion.shtml

http://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtml

http://www.monografias.com/trabajos5/comco/comco.shtml#aspe

http://www.monografias.com/trabajos7/coad/coad.shtml#costo

http://www.monografias.com/trabajos15/metodos-creativos/metodos-creativos.shtml

153 BLOQUE 3

8) Promoción para la fuerza de ventas: concebidas para motivar a la fuerza de ventas y conseguir que los esfuerzos del grupo resulten más eficaces, por ejemplo: viajes gratis para los vendedores que logren un objetivo de ventas determinado.

Publico objetivo Objetivo de la promoción Instrumentos

Fuente: Antoni Serra, Marketing Turísticos, 2003

consumidores

Atraer y recompensar clientes fieles

Estimular la prueba del producto

Atraer nuevos clientes

Rebajas de precios y descuentos, por ejemplo: el hospedaje por tres noches a precio de dos.

Mayor cantidad de productos por el mismo precio, por ejemplo un recorrido histórico, un paseo en yate, etc.

Cupones, vales de descuento.

Productos complementarios gratuitos o a bajo precio, por ejemplo: en la renta de la habitación se le regala el desayuno.

Concursos, premios y regalos.

intermediarios

Asegurarnos el apoyo a que recomienden nuestro producto

Mejor conocimiento del producto

Comisiones generosas.

Publicidad y promoción cooperativa.

Material promocional en el punto de venta.

Recepciones y fiestas.

vendedores

Recompensar esfuerzos especiales

Concursos y premios.

Premios por objetivos.

Viajes.

http://www.monografias.com/trabajos12/eleynewt/eleynewt.shtml


Escribe en el siguiente cuadro dos ejemplos ilustrativos del tipo de promoción turística indicada.

Muestra

Cupón

Rebaja

Premios

Actividad: 6

155 BLOQUE 3

Evaluación

Actividad: 6 Producto: Ejercicio de reconocimiento

Puntaje:

Saberes


Reconoce las características de las diversas promociones turísticas.

Elige ejemplos que correspondan a las diferentes promociones que existen en el sector turismo.



docente

Escribe en el siguiente cuadro dos ejemplos ilustrativos del tipo de promoción turística indicada.

Concursos, rifas y juegos

Recompensa para los clientes

Promociones para la fuerza de ventas

Promociones en el punto de Venta

Actividad: 6


Distribución

La función básica de la distribución consiste en poner el producto a disposición del consumidor final en el momento en que lo necesite y en el lugar donde desee adquirirlo, es decir, incrementar la accesibilidad del turista a nuestros servicios. Esta función se realiza por medio de dos canales:

1) Canal directo

Consiste en vender nuestros productos directamente al consumidor final, sin hacer uso de intermediarios. Ejemplo de canales directos son locales propios, Internet, llamadas telefónicas, visitas a domicilio.

La ventaja de hacer uso de este tipo de canal es que nos permite tener un mayor control sobre nuestros productos o sobre la venta, por ejemplo, nos permite asegurarnos de que los productos serán entregados en buenas condiciones, o asegurarnos de poder ofrecer un buen servicio o atención al cliente.

Entre las desventajas están la falta de cobertura, los mayores costos que implica y el hecho de no poder delegar responsabilidad.

2) Canal indirecto

Consiste en vender nuestros productos a intermediarios, quienes posteriormente los venderán al consumidor final o en todo caso a otros intermediarios.

Un intermediario puede ser un agente (por ejemplo, una agencia de viajes), un mayorista (por ejemplo, una distribuidora), un minorista (por ejemplo, tiendas), o un detallista (por ejemplo, supermercados, grandes almacenes).

Por lo general, los productores o fabricantes, no suelen vender sus productos directamente a los consumidores o usuarios finales; sino que tales productos discurren a través de uno, o más, Intermediarios. Dentro de las funciones del intermediario en el sector del turismo se encuentran:

1. Como punto de venta, incrementan la accesibilidad del turista a la información de nuestros servicios.

2. Representan un considerable apoyo en las acciones promocionales.

3. Informan, asesoran y aconsejan al cliente sobre el producto y su compra.

4. Cobran y transmiten el importe de las ventas. 5. Son una fuente potencial de información de mercado. 6. Reciben, asisten y gestionan las quejas de los clientes.

157 BLOQUE 3

Evaluación

Actividad: 7 Producto: Diagrama de flujo Puntaje:

Saberes


Describe el proceso que se lleva a cabo en la distribución de productos y servicios turísticos.

Distingue el proceso de distribución turística y las clases de canales que existen para ello.

Participa con disposición y apertura en la elaboración del diagrama.


docente

Elabora un diagrama de flujo referente ala distribución de los servicios y productos turísticos.

Actividad: 7


Soportes publicitarios.

Etimológicamente, viene del latín ’suportare’, compuesta de sub (debajo) y portare (llevar). En definitiva, se trata de llevar algo de abajo hacia arriba. Los soportes de publicidad han variado mucho a lo largo de la historia. Desde los folletines y los anuncios en periódicos, hasta los grandes carteles que decoran las carreteras. Con la incorporación de la radio y la televisión a la vida cotidiana, el soporte perdió en parte ese carácter físico, pasando a ser un soporte electrónico y efímero, en el sentido de que cada anuncio dura solamente el tiempo que está en pantalla. El mundo de Internet ha creado una cierta confluencia entre los soportes físicos y los electrónicos, formando un nuevo soporte virtual. Estudiaremos algunos de ellos. Comercial de televisión

Un comercial de televisión es un soporte audiovisual de corta duración utilizado para transmitir mensajes a una audiencia a través del monitor. Su duración se encuentra usualmente entre los 10 y los 60 segundos .Sin embargo, aunque no es común, es posible encontrar comerciales de 5 ó 6 segundos o que llegan incluso a los 2 minutos de duración. La denominación de spot se refiere precisamente a los anuncios televisivos o radiofónicos que duran entre 5 y 60 segundos para promocionar un producto, servicio o institución comercial.

A partir del minuto de duración en adelante y hasta los cinco minutos, el anuncio puede denominarse como cápsula informativa. Actualmente se producen promocionales con una duración mayor a los cinco

minutos y cuya estructura asemeja la de un programa televisivo segmentado y cortado por bloques, a los que se denominan infocomerciales o infomerciales.

Ventajas

La televisión ofrece todas las alternativas visuales, de sonido, movimiento, color y efectos.

El mensaje de la TV puede llegar sin que el posible cliente esté conscientemente buscándolo.

El prestigio y glamour de la TV pueden realzar su mensaje. Algunos la consideran la gran liga de la publicidad.

La televisión es costosa, pero como puede seleccionar su audiencia, resulta onerosa y eficiente.

Los anuncios pueden apelar a las emociones y empatía de los televidentes. La publicidad en TV puede ser muy efectiva en ayudar a crear una imagen para su producto o empresa.

Desventajas

La TV puede parecer complicada para los pequeños anunciantes. Esta alternativa es sumamente costosa para muchos anunciantes.

Los mensajes pueden ser cortados por el televidente, ya sea porque cambia de canal o porque baja el volumen de la TV.

Los espacios para la colocación de anuncios están cada vez más llenos. Su anuncio puede ser el primero, el tercero o el décimo, lo que puede afectar el nivel de atención del televidente.

Los anuncios realizados con un bajo presupuesto de producción pueden deslucirse frente a los producidos con un gran presupuesto.

Glosario: Audiovisual: Se refiere a todo lo relativo al uso simultáneo de lo auditivo y de lo visual. Es la conjugación de imagen y sonido

como reproducción o representación de la realidad

159 BLOQUE 3

Los formatos para comerciales de televisión son los siguientes:

1. Anuncio Directo:

Es el más antiguo y simple de los comerciales sean éstos radiofónicos o para T.V. En éste un locutor anuncia el mensaje de venta. Este lo hace como voz en off, es decir, fuera de cámara.

2. Presentador: Un individuo o personaje muestra el producto y comunica el mensaje de venta. En este tipo de comercial es usual utilizar personalidades de la vida real.

3. Testimonial:

El verdadero testimonial en el cual un usuario satisfecho habla de la eficiencia del producto.

4. Demostración:

Convence a la audiencia con mayor eficacia y rapidez que un mensaje verbal, por lo tanto es mejor mostrarlo que decirlo con palabras.

5. Comercial musical:

Son llamados también Jingles. Bien producidos logran resultados sorprendentes. El mensaje puede cantarse en su totalidad pueden escribirse con una "rosquilla o dona" en la mitad (un espacio para texto hablado).Tras muchas repeticiones el tema del anunciante es asociado con el producto.

6. Instantáneas de la vida:

Refleja situaciones de la vida real. Presentan soluciones a problemas cotidianos. La presentación concluye generalmente con una prueba exitosa.

7. Estilo de vida:

Cuando quieren presentar al usuario en vez del producto. Esto describe el grupo objetivo al que se pretende llegar y con el cual se espera se identifique el producto.

8. Animación:

Las caricaturas, muñecos y demostraciones con gráficas son técnicas de animación. Eficientes para comunicar mensajes difíciles y que llegan a mercados especializados


Evaluación

Actividad: 8 Producto: Presentación en powerpoint

Puntaje:

Saberes


Descubre el procedimiento de realización de un comercial para televisión.

Elabora y reconoce la estructuración de un anuncio publicitario para la televisión.

-Apertura en la comunicación oral y escrita. -Colabora con disposición y responsabilidad en la elaboración del trabajo.


docente

Intégrate en equipo de cinco elementos para elaborar una presentación en PowerPoint sobre un anuncio de televisión relativo a una empresa turística. Reciban de parte del asesor el tipo de formato que se utilizara para el comercial, así como el tipo de servicio o producto a promocionar.

I. Realicen una exposición del comercial.

II. Entreguen el trabajo al asesor.

Actividad: 8

161 BLOQUE 3

Comercial de Radio

Es un medio de difusión masivo que llega al radioescucha de forma personal, es el medio de mayor alcance, ya que llega a todas las clases sociales.

La radio nos brinda la oportunidad de promover un servicio o producto turístico con un presupuesto mucho mas bajo del que se necesita en otros medios. En un anuncio de radio se nos permite usar diversos medios creativos como voces, música y anunciadores en los comerciales.

El comercial de radio no es más que una pieza publicitaria preparada para ser escuchada por este medio Solo se necesita persuadir al consumidor con un fuerte mensaje, que a su vez, genere en el mismo, sentimientos positivos, con respecto al producto o servicio turístico ofrecido, esto es lo que constituye el éxito de un comercial de radio.

Ventajas

La radio y sus mensajes se mueven con su audiencia. Pueden ser escuchados en el trabajo, en la playa, en la bañera, en la silla del dentista o en las tiendas.

El mensaje de la radio puede llegar sin que su recipiente esté conscientemente buscándolo. El oyente no tiene que estar pendiente para escuchar su mensaje.

Desventajas

La radio no contiene visuales. No es conveniente utilizarlo para informar sobre un producto que el oyente aún no conoce.

La aglomeración de anuncios pautados en la radio puede ser bastante grande, lo que significa que un anuncio puede tener la posición primera, segunda, sexta o décima en el bloque de anuncios, lo que distrae la atención del radioescucha.

No existe una publicación impresa, un anuncio se transmite y luego se pierde. El anunciante no puede asegurarse que el cliente potencial haya logrado anotar el teléfono, dirección o los datos referentes al servicio o producto.

Guión de radio

El guión de radio consiste en describir la idea del comercial, y los elementos que van a adornar la misma. Para realizar un guión se necesita estar informado sobre los siguientes elementos:

El producto. La ubicación de producto o servicio en el mercado.

La marca. La estrategia: objetivo de la publicidad, promesa, apoyo.

Entre los tipos de guiones se encuentran los gráficos (para TV) y los literarios (para radio y TV).

El guión ya desarrollado para enviarlo a los realizadores estará compuesto por:

Nombre del producto

Duración del comercial Especificación de la música de fondo

Entrada del locutor Cierre del comercial Fin de la música


Elementos de la redacción de un comercial

Sencillez: la clave en la radio es seguir una idea central. Usar palabras conocidas y frases cortas.

Claridad: eliminar las palabras innecesarias que puedan existir dentro del contexto.

Empatía: solo se le habla al radioescucha sugiriendo el uso del producto o servicio turístico en un tono amable y personal.

Amenidad: se debe emplear un estilo dinámico, creando un ambienten donde un amigo habla con otro acerca de un producto o servicio.

Originalidad: el comercial debe ser distinto a los otros y resaltar las características del producto de forma original.

Compulsión: se debe imprimir al comercial una sensación de urgencia. Los segundos iniciales son cruciales. Aquí es cuando capta o pierde la atención del radio escucha.

Métodos para la realización de un comercial de radio

Para la realización de un comercial de radio existen dos métodos o formas establecidas:

1. El comercial en vivo: tiene la animación y vitalidad del locutor, sobre todos si se trata de un personaje muy conocido. En un comercial en vivo no hay costos de producción y el mensaje puede alterarse fácilmente para adaptarse a las condiciones requeridas.

2. Los comerciales pre-grabados: esta forma de hacer comerciales está sujeta a una mayor cantidad de exigencias. Por otra parte, se puede repetir cuantas veces se considere necesario para garantizar una emisión más precisa y a prueba de equivocaciones.

163 BLOQUE 3

Evaluación

Actividad: 9 Producto: Guion de radio Puntaje:

Saberes


Reconoce los elementos constitutivos para que un guión de radio sea eficaz.

Distingue las características fundamentales de un guión para radio.

-Apertura en la comunicación oral y escrita. -Se esfuerza por concluir satisfactoriamente la actividad.


docente

Elabora un guión de radio promocionando el producto o servicio turístico que te señale el asesor y preséntalo a la clase.

Actividad: 9


Tríptico

Es un folleto informativo doblado en tres partes, por lo regular es del tamaño de una hoja de papel tamaño carta, contiene la información del evento e institución que lo organiza y las fechas en la cara frontal, en las tres del centro de la hoja vienen los invitados especiales, el contenido de conferencias, horarios, ponentes, recesos, datos de la inauguración y clausura (dependiendo del evento); en la parte posterior se dejan los datos para inscripción e informes, en su caso.

La forma de distribución de los trípticos es variada siendo muy habitual el mailing al domicilio de los clientes. También se distribuye por medio de buzoneo o se coloca sobre los mostradores de venta o en muebles expositores.

El buzoneo se refiere a la introducción de impresos publicitarios en los buzones de

aquéllos que se considera consumidores potenciales. Éste es frecuentemente utilizado por los comercios para atraer a los clientes que se encuentran dentro de su radio de acción. La industria turística suele introducir periódicamente sus folletos en los buzones de su área de influencia, con ellos destacan las promociones de la semana o el mes.

También lo utilizan los establecimientos nuevos que quieren promocionarse en la zona, ofreciendo descuentos o promociones de lanzamiento.

Glosario: Mailing:

Envío por correo de información comercial a un gran número de

personas que han sido seleccionadas por su probable interés en la

adquisición del producto.

165 BLOQUE 3

Estructura del folleto

La disposición de la información suele ser la siguiente:

En la portada se imprime la frase de campaña así como el logotipo identificativo de la empresa.

En el interior se despliegan los argumentos de ventas, exponiendo ventajas competitivas del producto o servicio, generalmente, apoyadas por fotografías o gráficos. El juego de tres láminas que se van desplegando permite ir exponiendo los argumentos en un orden determinado de modo que vaya creciendo el interés del cliente.

Por último, la contraportada se reserva para colocar el logotipo de la empresa y datos de utilidad como localización, teléfono de contacto, etc.

Glosario: Logotipo:

Coloquialmente conocido como logo,

es un elemento gráfico, que identifica a una persona, empresa,

institución o producto. Los logotipos suelen

incluir símbolos claramente asociados a quienes representan.


http://www.comolohago.cl/2009/04/30/como-hacer-un-triptico-con-word/"

http://www.comolohago.cl/2009/04/30/como-hacer-un-triptico-con-word/


Folleto

Un folleto es un impreso de varias hojas que sirve como instrumento divulgativo o publicitario. Es una forma sencilla de dar publicidad a una compañía, producto o servicio. Su forma de distribución es variada: situándolo en el propio punto de venta, mediante envío por correo o buzoneo o incluyéndolo dentro de otra publicación. Las empresas turísticas utilizan el folleto para dar a conocer a los clientes de la zona las ofertas de la semana, del mes o del año

Para la confección efectiva de un folleto publicitario, se recomienda:

Imprimir títulos y subtítulos claros y atractivos. Realizar argumentaciones completas. Explicar claramente los beneficios del producto o servicio y hacer un

resumen de los mismos.

Incluir un buen número de fotografías en las que aparezcan los productos. Adjuntar pies de foto explicativos. Acompañar el texto y las fotografías con diagramas o dibujos.

Evaluación

Actividad: 10 Producto: Tríptico Puntaje:

Saberes


Identifica los elementos que estructuran un tríptico comercial.

Distingue las diversas características de un tríptico turístico.

Apertura en la comunicación oral y escrita. Presenta disposición al trabajo colaborativo con sus compañeros.


docente

Intégrate en equipo de cinco elementos y elaboren un tríptico turístico promocionando el Estado de Sonora.

I. Realicen la exposición. II. Entreguen el tríptico al asesor.

Actividad: 10

167 BLOQUE 3

Un folleto de tres cuerpos se halla escrito al frente y al dorso y se pliega hacia el centro desde ambos lados.

El folleto es un ejemplo de un documento de tamaño específico con el cual se debe trabajar. No se puede agregar una página de más. Su texto e imágenes deben caber dentro de un espacio preciso, o de lo contrario no se doblará correctamente.

Una plantilla o muestra, sería muy útil para un documento como ese. Una vez que se ha creado esa muestra, hacer un folleto se vuelve una tarea muy fácil. Sólo necesitará reemplazar el texto temporal, mientras mantiene con cuidado su ubicación en la página

Evaluación

Actividad: 11 Producto: Folleto turístico Puntaje:

Saberes


Reconoce los elementos que estructuran un folleto turístico.

Analiza las ideas centrales que deben constituir un folleto turístico publicitario.

-Apertura en la comunicación oral y escrita. -Presenta disposición al trabajo colaborativo con sus compañeros


docente

Glosario:

Diagrama:

Un diagrama o gráfico es un tipo de esquema

de información que representa datos

numéricos tabulados.


http://www.articulosinformativos.com.mx/Diseno_De_Folletos-a877300.html

Intégrense en equipo de cinco elementos y elaboren un folleto turístico promocionando el municipio del estado de Sonora que te indique el asesor.


Actividad: 11

http://www.articulosinformativos.com.mx/Diseno_De_Folletos-a877300.html


Volantes

Papel impreso, generalmente del tamaño de media cuartilla, que se distribuye directamente de mano en mano a las personas en las calles y en el cual se anuncia, pide, cuestiona o hace constar algo. Su mensaje es breve y conciso, por lo cual se diferencia del tríptico y del folleto, aunque se acepta que el volante es un cierto tipo de folleto breve.

Los volantes son típicamente usados por individuos o empresas para promover información, ideas, productos o servicios. Son una forma de publicidad masiva en pequeña escala o bien de comunicación comunitaria.

Los volantes son distribuidos de mano en mano en las calles (acto conocido como "volantear"), pegados en pizarrones que son colocados para tal efecto en calles o establecimientos como bibliotecas, cafés o universidades.

Por su contenido, un volante puede ser:

1. Informativo – Contiene información de interés general (avisos usados por ayuntamientos, juntas de vecinos, asociaciones, iglesias, etc.)

2. Publicitario – Anuncia un producto comercial, un establecimiento o un servicio. 3. Panfletario – Critica a algo o a alguien. 4. Recaudatorio – Hace una petición a quien lo recibe, generalmente de dinero.

El volante que nos interesa es el publicitario. Para crear un volante efectivo es necesario tener en cuenta:

1. Dar el mensaje de manera atractiva, para que el lector se anime a leer el texto completo. Para lograr esto es recomendable no dar demasiada información.

2. Es bueno acompañar de imágenes, pero también, con mesura. No es recomendable usar demasiados tipos o fuentes de letra diferentes entre sí, pero si se puede lograr un efecto interesante cambiando el tamaño de las mismas.

3. No se deben usar solamente letras mayúsculas, a menos que sea en los títulos o subtítulos. Los párrafos deben distribuirse para facilitar su lectura y es bueno que existan suficientes espacios en blanco para dar una sensación de balance.

4. El color del papel puede incrementar el impacto del mensaje, aunque la tinta del texto sea de un solo color.


http://lanuevaeconomia.com/descargar-gratis-modelos-o-plantillas-de-folletos-para-negocios-empresas-o-trabajo.html

169 BLOQUE 3

Página virtual

Una página de Internet es un documento electrónico adaptado particularmente para el web, que contiene información específica de un tema en particular y que es almacenado en algún sistema de cómputo que se encuentre conectado a la red mundial de información denominada Internet, de tal forma que este documento pueda ser consultado por cualesquier persona que se conecte a esta red mundial de comunicaciones.

Tiene la característica peculiar de que el texto se combina con imágenes para hacer que el documento sea dinámico y permita que se puedan ejecutar diferentes acciones, una tras otra, a través de la selección de texto remarcado o de las imágenes, acción que nos puede conducir a otra sección dentro del documento, abrir otra página web, iniciar un mensaje de correo electrónico o transportarnos a otro Sitio Web totalmente distinto a través de sus hipervínculos.

Evaluación

Actividad: 12 Producto: Volante turístico Puntaje:

Saberes


Distingue los puntos principales de un volante turístico promocional así como su eficacia.

Describe el proceso que debe seguirse para formular un volante promocional del sector turístico.

-Presenta disposición en los trabajos de equipo. -Apertura en la comunicación oral y escrita.


docente

Intégrense en equipo de cinco elementos y elaboren un volante turístico promocionando el municipio, un servicio o producto turístico que te indique el asesor.


Actividad: 12


Estos documentos pueden ser elaborados por los gobiernos, instituciones educativas, instituciones públicas o privadas, empresas o cualquier otro tipo de asociación y por las propias personas en lo individual.

Una página virtual se traduce en una oficina virtual en la que se pueden desarrollar actividades similares a las de una oficina normal. Es decir, un lugar donde desarrollan tareas profesionales con el fin de prestar un servicio a los clientes.

La mayoría de las empresas turísticas ofrecen dentro de sus webs servicios a clientes, proveedores y empleados, obteniendo diversas ventajas que sustituyen o complementan los canales tradicionales de comunicación en el acceso a información y la prestación de servicios.

.

Glosario:

Hipervínculo: También se conoce como enlace. Son referencias entre varias páginas que se encuentran en la red Internet.

171 BLOQUE 3

El servicio virtual no tiene fronteras. Una persona utilizando este tipo de servicio puede sin problema conducir su empresa desde otro país. Por ejemplo: una agencia de viajes a través de su página virtual puede llevar ventas de destinos turísticos o un hotel realiza renta de habitaciones por medio de tarjeta de crédito, etc.

Características

Costo eficiente. Los costos son independientes del tamaño de la audiencia. Por ejemplo, el costo será el mismo no importa cuántas personas visiten su página.

Los anunciantes pueden dirigirse a sus audiencias específicas al colocar sus cintillos en páginas de temas relacionados.

Los mensajes pueden actualizarse fácil y rápidamente.

Los anuncios pueden ser interactivos. Se puede solicitar una respuesta inmediata, puede tomar órdenes de compra o contestar preguntas instantáneamente.

Es un medio bastante caro. Sin embargo, si se enfoca en sólo los clientes con grandes posibilidades de compra, puede ser muy efectivo.

Los mensajes pueden personalizarse, lo que puede ser un atractivo adicional.

Glosario: La web:

La world wide web (literalmente sería algo así como la red de alcance mundial, en inglés) es una colección de documentos electrónicos que están vinculados entre sí, como una telaraña.


http://www.paginawebgratis.es/


Evaluación

Actividad: 13 Producto: Reporte escrito sobre exposición

Puntaje:

Saberes


Reconoce las características, función y objetivo de una página virtual turística.

Analiza las ideas centrales de una página virtual turística.

Muestra dedicación en el trabajo. Apertura en la comunicación oral y escrita.


docente

Investiga una página virtual sobre el turismo en México, presenta un reporte escrito y realiza una exposición sobre el tema.

Actividad: 13

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Periódico

Los diarios son publicaciones periodísticas que aparecen, salvo excepciones, todos los días de la semana. Para la inmensa mayoría, sean o no sus lectores habituales, es el medio más respetado, quizá por su herencia histórica y su implicación política y social.

Desde su origen la prensa diaria presta espacio a los anunciantes, ofreciendo la posibilidad de contacto con unos lectores acostumbrados a la combinación de información con anuncios.

Ofrece a los anunciantes características como:

Credibilidad: el lector mantiene una relación de aceptación con su periódico, lo elige personalmente porque quiere informarse y crearse una opinión a través de sus páginas. En principio se registra una disposición a creer y aceptar lo que en él se dice.

Permanencia del mensaje: la prensa se puede guardar para volver a leer más tarde o para enseñar a otros. El esfuerzo que requiere hacerlo es muy inferior al que supondría guardar una emisión televisiva o radiofónica.

Peso informativo: sus mensajes pueden ser amplios, incluso minuciosos, lo que le distingue dentro de los medios masivos.

Los periódicos diarios alcanzan una audiencia diversa y amplia.

Las revistas

Las revistas son el medio gráfico de mayor calidad desde el punto de vista técnico, aparecen en kioscos y tiendas con una periodicidad mayor que los diarios y alcanzan por lo general un nivel más alto de especialización temática. En el mercado existen varias revistas dedicadas a los productos y servicios turísticos.

Características:

1. Coinciden con los diarios en la posibilidad de relectura. 2. Se imprimen en papel de buena calidad lo que permite una excelente calidad en colores

y reproducción de fotos. 3. La selección de una audiencia específica es mucho más fácil. Por ejemplo: revistas de

viaje. 4. Por su formato, las revistas son más flexibles, los anuncios pueden contener muchos

colores, tener piezas que se mueven, etcétera. 5. Las revistas tienen mayor permanencia. Las personas los guardan para leerlos con

detenimiento en su tiempo libre. 6. El costo de las revistas es mucho más alto como resultado de la calidad de producción.


http://www.sectur.gob.mx/wb/sectur/sect_Revistas_Especializadas_


La publicidad en exteriores

La publicidad en exteriores es un medio dirigido al público en movimiento, usualmente en vías de transportación terrestre. Están conformados por los llamados anuncios espectaculares o carteleras, por la publicidad adherida en medios de transporte colectivos, por los anuncios colocados en donde los pasajeros esperan para abordar y por aquellos que son colocados en el interior de los centros comerciales.

Es por ello que los exteriores son un medio completa y totalmente visual como altamente creativo. Sin embargo, ante la saturación creciente de los medios electrónicos e impresos y el crecimiento de las concentraciones urbanas, los consumidores mantienen algo en común: se desplazan desde su hogar para estudiar, trabajar y divertirse. Además con los avances en la tecnología de computación gráfica y los nuevos sistemas de impresión, los anuncios espectaculares (exteriores) se han convertido en una opción imprescindible.

Puntos a seguir para una publicidad exterior eficaz:

Provocar el máximo impacto: la publicidad exterior debe competir con el paisaje de la ciudad, por lo que debe potenciar su capacidad de sorpresa, de impacto, de relevancia, de llamar la atención para no pasar desapercibida.

Buscar la brevedad: entre 3 y 30 segundos es lo que destina un peatón o un conductor a la publicidad exterior. Por eso el mensaje debe ser sencillo.

Ejemplos de publicidad exterior

Los opis: una gran alternativa. Son paneles verticales luminosos que se instalan sobre las aceras, más cerca aun del peatón y el conductor.

Letreros luminosos: hoy en día buscando la conservación de fachadas y poner un cierto orden se encuentran limitados.

Banderolas: sólo para usos especiales, normalmente campañas electorales aunque para actos culturales y deportivos se comienzan a usar también.

Emplazamientos en transportes: metros, autobuses, aeropuertos y trenes son portadores de publicidad leída en esos ratos perdidos durante el transporte.

Casos especiales: publicidad en avionetas, dirigibles, exteriores de autobuses, etc.

Desventajas de la Publicidad en Exteriores

Es difícil alcanzar audiencias específicas. La creatividad está limitada por el espacio.

Es difícil medir su efectividad. Puede dañarse por las inclemencias del tiempo, o ser vandalizado.

Los costos pueden ser muy razonables, si se mantiene por un tiempo bastante largo. Sin embargo, las innovaciones pueden subir éstos considerablemente.

175 BLOQUE 3

Souvenir o recuerdo

Es un objeto que sirve como recuerdo de la visita a un lugar. Tiene ventajas publicitarias, por ejemplo: si un viajero compra un souvenir en unas vacaciones memorables, él o ella lo asociarán, muy probablemente, a dichas vacaciones. Recordará ese momento especial cada vez que miren el recuerdo y tendrán el deseo de regresar al destino turístico.

Los viajeros compran a menudo suvenires como regalos para sus seres queridos. Esto es común en muchas culturas. En muchas estaciones de tren y aeropuertos venden estos regalos a modo que los viajeros puedan comprar un recuerdo de última hora antes de volver a casa y ellos mismos darán publicidad del lugar a su círculo de amistades.

Los suvenires pueden incluir artículos caseros como por ejemplo: tazas, postales, ceniceros, libretas, camisetas, sombreros, plumas, entre otros.

Ferias y exposiciones turísticas. Las ferias y exposiciones son un medio de gran importancia en dentro del plan de promoción de una empresa. Da a conocer cualquier producto o servicio al cliente potencial. En una feria hay un poco de todo lo que la empresa necesita; el cliente, la competencia, gente común; todos en un territorio limitado, con comodidad, donde reina la predisposición al diálogo y la relación. Si México quiere atraer inversiones y aumentar el número de turistas debe realizar esta actividad con el objetivo de promover las ofertas y los paquetes promocionales que ofrecen los tour operadores

Evaluación

Actividad: 14 Producto: Cartel publicitario Puntaje:

Saberes


Identifica los puntos clave para la realización de un cartel

turístico publicitario.

Analiza los puntos claves para que el cartel turístico sea eficaz.

Participa en forma respetuosa y solidaria en el trabajo de equipo.


docente

Intégrate en equipo de cinco elementos y elaboren un cartel turístico publicitario promocionando el Estado de Sonora.

I. Realicen la exposición. II. Entreguen el cartel al asesor.

Actividad: 14


Organización de la feria:

La organización de una feria presenta una serie de retos, en un sin

número de aspectos relacionados con su planificación y montaje.

Existen en la actualidad empresas dedicadas específicamente a la

realización de dichos acontecimientos y su contratación ofrece a los

expositores o empresas, la oportunidad de una participación más

efectiva, ya que les permite dedicar su tiempo y recursos a

desarrollar sus estrategias y presupuestos particulares, sin tener

que preocuparse de los aspectos generales de la organización de

la exposición. Además la mayoría de estas empresas, ofrecen

asesoría, lo que resulta muy conveniente para expositores nuevos o

con poca experiencia de participación en exhibiciones.

Elección de la sede:

Es sin duda el primer factor que se debe tomar en cuenta al organizar el evento. El mismo

involucra no solo la elección del lugar donde se desarrollara el mismo, sino también muchos

otros aspectos, como su ubicación, accesibilidad, estacionamientos, seguridad, iluminación

natural y artificial, decoración, sonido y ambientación y principalmente el concepto de

diseño del espacio físico de exhibición.

La distribución típica de una feria consiste en la organización del espacio de exhibición en

grandes áreas denominadas pabellones, las cuales a la vez se dividen en unidades

menores denominadas stands. Los tamaños de los stands pueden variar de acuerdo a las

necesidades y presupuesto de cada expositor.

Para el diseño y composición del stand existen una amplia gama de sistemas divisorios, y se puede contar con

empresas que se dedican a su diseño y montaje. Estas generalmente proveen también otros artículos como

mobiliario, accesorios, estanterías, vitrinas y mostradores.

Ventajas de las ferias y exhibiciones.

Las ferias son uno de los instrumentos de promoción, mercadeo y comunicación

más importantes y a la vez más eficientes. Son un punto de encuentro entre la

oferta y la demanda que facilita los negocios. Para los expositores, las ferias son

un medio para dar a conocer sus productos o servicios, observar la

competencia, probar o lanzar productos, estudiar el mercado, visitar y ser

visitado por sus clientes, encontrar distribuidores y concretar ventas.

La participación en una feria ofrece las siguientes ventajas y oportunidades:

-Es el cliente quien visita a la empresa y no al revés: está dispuesto a terminar

comprando. Es justo el momento de venderle.

-El cliente está disponible: no hay que tomar una cita previa; no tiene otra cosa

que hacer, está predispuesto a comprar.

-A una feria acuden clientes muy difíciles de captar en otro lugar: en ocasiones desconocidos para la red de ventas;

en otros casos, de lugares no cubiertos por la misma.

-En una feria el producto es el rey: tan bien presentado como el expositor sea capaz de hacerlo, toda la colección

completa, en vivo y en directo.

-El costo por contacto de ventas en feria es indiscutiblemente el más bajo: en muy pocos días se puede vender

177 BLOQUE 3

mucho a muchos, incluidos los clientes más difíciles.

-Dar a conocer nuevos productos (sondear la opinión).

-Reforzar el contacto con los clientes habituales.

-Observar la competencia.

-Abrir nuevos mercados.

-Hacer relaciones públicas con los medios de comunicación.

Promoción en eventos feriales o exposición

Una feria o exposición puede ser el mejor instrumento de marketing si ha sido

planificada y bien organizada. En condiciones la participación en una feria es

una inversión a futuro. Si a la feria acuden 30.000 visitantes y no se concreta

ninguna venta, el expositor está fallando en algo, igualmente, el éxito que se logre es exclusivo de cada empresa.

Al interrogar a los compradores sobre los motivos por los que deciden acudir a una feria o visitar un stand concreto,

se puede observar que los factores con mayor peso en su decisión dependen del expositor y está en sus manos

controlarlos: una atractiva presentación del stand y del producto, una buena campaña de publicidad previa a la

exposición, las recomendaciones de los representantes de ventas, entre otros.

En nuestros tiempos, las comunicaciones son cada vez más fáciles, los

mercados más amplios o más necesarios para la empresa y los consumidores o

usuarios más exigentes. En este contexto, es preciso gestionar la empresa de

forma coherente y racional si se aspira al éxito frente a la competencia. La

planificación implica asimismo, en este sentido, lograr un cambio en la

mentalidad de todos los agentes del plan de mercadeo, fomentando el realismo,

la agilidad y la autocrítica con espíritu constructivo.

Definición de objetivos de la exposición turística

Un experto en ventas que quiere tener éxito en una exposición vincula los objetivos de su empresa con los de los

asistentes. Cuando se establecen los objetivos se debe asegurar que sean cuantificables, formulando preguntas

como ¿Quiénes?, ¿Cuántos? y ¿Hasta qué grado? Además no se debe buscar conseguir un nuevo mercado potencial

en deterioro de uno ya adquirido. Los competidores están al acecho de las ocasiones propicias para introducirse en

nuestro propio mercado.

La estimación de las ventas durante la exposición puede realizarse atendiendo a muy distintos parámetros: las ventas

totales efectuadas en la exposición, las ventas promedio por cliente, las que hacen los compradores habituales de la

marca, las realizadas por nuevos clientes y las logradas en el período posterior a la exposición gracias a los contactos

realizados en la feria.

Según los expertos, los principales objetivos de participación en una

exposición o feria pueden resumirse en el establecimiento de nuevos

negocios, análisis de la competencia, cultivar la notoriedad e imagen y el

sondeo del producto o nuevos modelos del producto. A continuación el

análisis individual de cada uno:

1) Nuevos negocios: identificar futuros clientes. El crecimiento corporativo

exige la obtención de nuevos clientes y las ferias y exposiciones son una de

las mejores y más eficaces fórmulas para entrar en contacto con ellos.


2) Análisis de la competencia: conocer el producto de los competidores. En el

mundo de los negocios actual no basta con conocer el propio producto y

comprender las necesidades del cliente, también es necesario poseer un

conocimiento profundo de lo que hace la competencia. Las ferias son únicas,

no sólo porque el comprador se acerca a la empresa, sino porque la

competencia se encuentra al otro lado del pasillo.

Informarse acerca de las novedades que hay en el mercado, qué es lo más

reciente y cuál es el producto del que se habla más en la exposición. En una

feria se debe aprender algo más de los competidores y de las tendencias del

mercado. Alguien de la empresa debe tomarse el tiempo necesario para

recorrer la exposición y estudiarla a fondo de manera concienzuda, tratando de

captar el ambiente general de la exposición, buscando nuevas ideas para el diseño del stand, evaluando las

diferencias entre la propia compañía y los competidores.

3) Notoriedad e imagen: lo que se sepa de la empresa, no debe ser por lo que la competencia pueda contar. Hay que

aprovechar la presencia en la feria para poner de relieve la imagen de la compañía.

Realzar el prestigio frente a los competidores tomando en cuenta que las ferias permiten

competir con empresas más importantes. Una empresa pequeña ocupa una posición

igual y a veces mejor que una gran compañía en una feria o exposición si sabe planificar

bien sus acciones de publicidad y promoción.

4) Sondeo de nuevos modelos y productos: en las exposiciones los compradores van

buscando ideas nuevas y la mejor fórmula para causar sensación con un nuevo producto

es presentarlo a gran escala.

Las presentaciones en feria ofrecen, igualmente, una lectura inmediata del potencial de

venta de nuevos productos, ¿le gusta realmente al comprador? ¿Su precio es

excesivamente alto?

Se puede obtener un veredicto cualificado sobre el producto. Los mejores compradores están muy bien informados y

saben si un producto tendrá éxito o no. Si el producto o servicio turístico satisface plenamente a los compradores que

visitan una exposición, se puede apostar que ocupará un lugar preponderante en el mercado.

Publicidad y promoción

Es una de las tareas más importantes del proceso de organización, pues la promoción

del evento es primordial para asegurar su éxito. La elaboración de una campaña

publicitaria, acompañada de una adecuada estrategia de medios es esencial para

cumplir con los objetivos de comunicación de la exhibición hacia el público objetivo

previamente definido, con miras de captar su atención y promover su asistencia.

Lo más recomendable es contratar los servicios de una agencia publicitaria para estos

fines, ya que cuentan con personal especializado, capacitado para elaborar un concepto

creativo atractivo, y poseen la experiencia para sugerir la mejor estrategia de contratación

de medios para la transmisión del mensaje publicitario como televisión, radio y prensa.

También ofrecen servicios de diseño y elaboración de material promocional como

invitaciones.

179 BLOQUE 3

Si los clientes no saben que cierta empresa participará en una feria, es difícil esperar que busquen su stand durante

su asistencia. La publicidad y la promoción son partes integrales de este proceso y su utilización antes y durante la

exposición suele determinar el éxito o fracaso en la participación.

El papel de la publicidad previa y durante la exposición esta relacionado

principalmente al aspecto de la imagen y notoriedad tanto de la empresa

como el producto o servicio que exhibe. Involucra todas las tareas de

producción y procesamiento de elementos gráficos y audiovisuales que

formaran parte del mensaje creativo definido para cumplir con los objetivos

de comunicación hacia el público objetivo: afiches, carteles, correo directo y

piezas para radio y televisión. Esto incluye también los elementos utilizados

en el diseño y montaje del stand y que acompañan y realzan el

posicionamiento del producto.

Tomando en cuenta que el stand, además de servir como lugar de exhibición, constituye el principal punto de venta

durante el evento, la promoción de ventas tiene sus propios medios para lograr sus objetivos y funciones: los

elementos promocionales. Entre los más utilizados están:

-Demostraciones: del producto o servicio, por parte del promotor de ventas.

-Muestras gratuitas

-Regalos: artículos promocionales, lápices, encendedores, calcomanías.

-Concursos y promociones: descuentos, ofertas, premios sujetos a compras o rifas.

-Cupones: que pueden ser utilizados posteriormente a la feria por el comprador como compensación por su

asistencia.

-Exhibiciones de mostrador y punto de venta.

Evaluación

Actividad: 15 Producto: Presentación en power point

Puntaje:

Saberes


Reconoce los aspectos fundamentales para el diseño de un stand turístico.

Analiza los puntos claves para la elaboración de un stand para promocionar una empresa turística.

-Apertura en la comunicación oral y escrita. -Colabora con disposición y responsabilidad en la elaboración del trabajo.


docente

Intégrate en equipo de cinco elementos para elaborar una presentación en powerpoint sobre el diseño de un stand para una feria turística, promocionando el producto, servicio o destino turístico indicado por el asesor.

I. Realicen la exposición. II. Entreguen el diseño al asesor.

Actividad: 15


Cierre

Evaluación

Actividad: 16 Producto: Mapa conceptual Puntaje:

Saberes


Reconoce las características más importantes de los soportes publicitarios.

Describe los puntos relevantes de los suportes publicitarios de las empresas turísticas.

Muestra disposición y responsabilidad en la elaboración del trabajo.


docente

Elabora un mapa conceptual tomando en consideración los aspectos más relevantes de los soportes publicitarios.

Actividad: 16

Conoce el turismo regional

Competencias profesionales: Atiende grupos y convenciones y organiza las actividades y la logística solicitadas por los clientes Comercializa servicios y productos turísticos con procedimientos mercadotécnicos, de acuerdo con las normas en

la materia y con las demandas del cliente Organiza y opera opciones de turismo alternativo (ecológico, deportivo, cultural, marítimo y de exploración, entre

otros), con la normatividad, técnicas y medidas de seguridad requeridas para su práctica

Unidad de competencia: Sintetiza las actividades que se desarrollan para organizar turismo alternativo en su ragión, permitiéndole asumir

una actitud reflexiva y propositiva sobre las ventajas de la explotación del turismo regional.

Atributos a desarrollar en el bloque: 4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. 4.2 Aplica distintas estrategias comunicativas según quienes sean sus interlocutores, el contexto en el que se encuentra y los objetivos que persigue. 4.3 Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de ellas. 4.4 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas. 4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas. 5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo. 5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones 5.6 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información. 6.1 Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad. 6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 8.1 propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto, definiendo un curso de acción con pasos específicos. 8.2 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva. 8.3 Asume una actitud instructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

Tiempo asignado:10 horas

182 CONOCE EL TURISMO REGIONAL

Elabora en una cartulina o papel bond un collage del turismo alternativo en Sonora, y presenta un reporte escrito.

Secuencia didáctica 1. Turismo alternativo.

Inicio

Evaluación

Actividad: 1 Producto: Collage y reporte escrito. Puntaje:

Saberes


Reconoce los elementos del turismo alternativo sonorense.

Distingue los puntos estratégicos del turismo alternativo regional.

Muestra entusiasmo en la realización del trabajo.



Actividad: 1

183 BLOQUE 4

Desarrollo

Definición del turismo alternativo.

La búsqueda por acercarse a la naturaleza de una forma más directa y activa, pero a la vez más responsable, valorando y respetando las particularidades naturales y socioculturales autóctonas de los lugares visitados, dio pauta en Europa y Estados Unidos al surgimiento del turismo alternativo. La Secretaría de Turismo, con el fin de facilitar la planeación y desarrollo de productos turísticos que atienda las exigencias, gustos y preferencias de quién demanda en el mercado turístico este tipo de servicios, ha buscado estandarizar y unificar criterios sobre el término "Turismo Alternativo". Para ello, ha basado su definición desde el punto de quién compra y efectúa el viaje, en tres elementos característicos: 1.- El motivo por el cuál se desplazó el turista: el de recrearse en su tiempo libre realizando diversas actividades en constante movimiento, buscando experiencias significativas. 2.- ¿En dónde busca desarrollar estas actividades? En y con la naturaleza, de preferencia en estado conservado u original. 3.- ¿Qué condiciones y actitudes debe el turista asumir al realizar estas actividades? Con un compromiso de respetar, apreciar y cuidar los recursos que está utilizando para recrearse.

El turismo alternativo tiene un valor agregado, resultado de la imaginación y creatividad de los operadores. Por ejemplo: la observación de aves puede ser aburrida para una persona que no tiene información sobre ello, pero es muy interesante cuando se le da a conocer acerca de sus ciclos de vida, hábitats y estrategias de supervivencia. Si lo anterior va acompañado de actividades adicionales, como la fotografía, el interés puede aumentar significativamente. La práctica de este tipo de turismo exige un mayor desgaste físico y emotivo.

El auténtico turismo alternativo no es un producto más en el mercado tradicional, como tampoco una ramificación agregada a la industria turística, más bien es una modalidad de nueva generación regida por un conjunto de condiciones que superan la práctica del turismo convencional de masas.

Esto no quiere decir que prescinda de soportes como alojamientos, transporte, establecimientos de alimentos y bebidas, carreteras y otros servicios complementarios, por el contrario, los necesita, pero requieren de planificación para llevar a cabo sus actividades.

Las instituciones gubernamentales utilizan el concepto y muchas veces de manera incorrecta, incluyendo en las actividades "alternativas" cuestiones como el golf. Actualmente el turismo está buscando una "alternativa" más cultural y natural, más personal y auténtica, un "turismo alternativo".


Beneficios Ambientales:

Promueven el uso de recurso biótico en forma alternativa.

Favorecen la cultura ecológica. Representan una opción de financiamiento para la conservación de los recursos.

naturales. Beneficios Sociales:

Promueven la participación y organización social de las comunidades.

Elevan la calidad de vida comunitaria, promueve el arraigo territorial. Difunden valores locales y nacionales.

Promueven las tradiciones. Detonan proyectos comunitarios.

Crean fuentes de trabajo en las comunidades. Son actividades rentables.

La Secretaría de Turismo define al turismo alternativo como:

Los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales que le envuelven con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la

conservación de los recursos naturales y culturales.

Esta definición ha facilitado, a su vez, realizar una segmentación del turismo alternativo, basado en el tipo de interés y actividades que el turista tiene y busca al estar en contacto con la naturaleza. Se ha fraccionado en tres grandes segmentos, cada uno compuesto por diversas actividades, donde cabe mencionar, que cualquiera de las actividades que a continuación se definen, puede requerir de guías, técnicas y equipos especializados:

• Ecoturismo. • Turismo de aventura. • Turismo rural.

Tipos turismo alternativo en la región.

Caminata de montaña

Sonora es una región privilegiada en el mundo, un territorio donde se reúnen los más inesperados paisajes desde abruptas y majestuosas sierras, siluetas del desierto con sus dunas y sahuaros, los apacibles valles que se extienden hacia el océano, sus costas y playas donde se funde, cada día, un atardecer distinto.

El senderismo es una actividad que lleva al viajero a satisfacer su curiosidad sobre la naturaleza, ofreciendo en general, el descubrimiento de elementos naturales y su relación con otros seres vivos. Lo más interesante de esta actividad es el contacto directo con la naturaleza, el transitar por lugares vírgenes, incluso sin explorar.

Glosario: Recurso biótico: Estos recursos son los

que nos brinda la naturaleza, los cuales el

hombre utiliza, para producir bienes y servicios, y que se

regeneran por la ley natural, siempre y

cuando se exploten de manera racional, de lo

contrario podrían convertirse en recursos

no renovables.

185 BLOQUE 4

Este tipo de turismo, ampliamente difundido a nivel mundial, basa sus actividades en lugares exóticos, remotos y diferentes, por lo cual generalmente implica un alto grado de participación de los viajeros; y es que a través de él, los participantes pueden disfrutar de la naturaleza, admirarla y compartirla, al mismo tiempo que realizan actividades interesantes y poco usuales. Esta nueva forma de viajar puede variar, desde contemplar la majestuosidad de un paisaje, escuchar el canto de los pájaros o los sonidos del viento, o tal vez, disfrutar retando a la fuerza del agua o de las alturas. Es detenerse para apreciar la flora y la fauna de los lugares, logrando convivir y compenetrarse con la cultura y la vida de las comunidades que habitan estos espacios. El senderismo se puede practicar en cualquier época del año y es una actividad ideal como complemento a otros deportes que requieren mayor preparación física.

Tanto en el ámbito nacional como internacional se han consolidado negocios en áreas rurales o campestres; ranchos ganaderos, campos agrícolas o áreas ejidales han encontrado un nuevo giro para sus negocios. En ellos se puede practicar el ecoturismo guiado para una mejor experiencia. En Sonora la diversidad natural es impresionante, así mismo la cantidad de actividades a desarrollar. Considerando su belleza natural, la candidez de su gente y la excelente oportunidad de aventura, es seguro que nuestro Estado se convertirá en uno de los destinos preferidos en el mundo de los viajes de ecoturismo y turismo de aventura.

Lugares de práctica Afortunadamente Sonora cuenta con diversos lugares donde se puede realizar esta divertida y saludable actividad. Algunos de ellos son:

1. Ranchos turísticos. 2. Zona de amortiguamiento en la Reserva del Pinacate y el gran desierto de Altar. 3. Reserva Mesa del Campanero-Arroyo. 4. Reserva Cuchujaqui. 5. Ruta Sierra Alta. 6. Ruta Sierra Mar. 7. Ruta Yécora

Entre muchos otros paradisíacos rincones del Estado que sorprenderán por su belleza y riqueza natural a cualquier practicante de esta actividad.


Elabora, en equipo de cinco elementos, un tríptico promocional de una nueva ruta de caminata por montaña en nuestro Estado (diseña tu propia ruta).


Evaluación

Actividad:2 Producto: Tríptico de caminata de montaña

Puntaje:

Saberes


Reconoce la estructura de una caminata de montaña, así como la forma de promocionarla por medio del tríptico.

Analiza la estrategia que debe seguir para promocionar la caminata por medio del tríptico publicitario.

Colabora con disposición y responsabilidad en la elaboración del trabajo.



Actividad: 2

Sitios Web recomendados: Mapa de Sonora

http://www.gotosonora.com/get-to-know-sonora/mapa.html

187 BLOQUE 4

Ciclismo de montaña

Sonora es una locación ideal para el ciclismo de montaña ya que cuenta

con hermosos recorridos por variados ecosistemas que van de los

bosques de coníferas a los paisajes desérticos, sin olvidar las costas y

playas. Senderos y caminos rurales que atraviesan reservas naturales y

profundas cañadas, siendo un espectáculo difícil de encontrar en otro lugar.

Tanto para los ciclistas de montaña como de ruta, es estimulante

rodearse de tan enorme variedad. El creciente número de viajeros no

desean ser sólo espectadores, pues gustan de convivir con el entorno,

viviendo una nueva aventura y no hay mejor manera de lograrlo que sobre una bicicleta.

Hoy día el ciclismo de montaña se ha convertido en un deporte de crecimiento explosivo y que ha trascendido

extendiéndose incluso al núcleo familiar, no sólo practicado por deportistas de élite.

Al margen de los beneficios que a la salud aporta el ciclismo de montaña es emocionante (no en vano se categoriza

dentro de los llamados deportes extremos), es versátil y es el vehículo ideal para hacer ecoturismo, turismo rural y de aventura.

Lugares de práctica

Favorablemente, nuestro Estado cuenta con variados lugares donde realizar esta popular actividad.

Dentro de la ciudad de Hermosillo existen 2 pistas clásicas para los amantes

del ciclismo todo terreno: la primera se localiza en los cerros del Bachoco,

misma que existe desde hace aproximadamente 13 años y cuenta con

cursos impartidos por ciclistas que varían desde lo sencillo hasta

medianamente técnicos; y la segunda pista ubicada en residencial la Jolla,

de más reciente creación y que en los últimos años ha fungido como sede

de los pasados cuatro nacionales de este deporte gracias a su diseño y

complicado nivel técnico.

Vuelta al Dique 10: es una pista que se encuentra cerca de Cd. Obregón, la

salida empieza en un dique y tiene ascensos y descensos graduales, con

adiciones constantes a la pista que generan nuevos riesgos y oportunidades

de aventura.

Fuera de la ciudad encontramos la pista Caridad dentro del rancho

cinegético del mismo nombre considerada como una de las más atractivas

por la belleza de su característica geografica; dentro del cañón de la

Pintada, nos encontramos con la pista del mismo nombre sobre la carretera

a Guaymas, la cual además de un curso bastante divertido y de gran belleza

ofrece un atractivo particular, puesto que dicho cañón fue la sede natural de

la tribu Seri, y ha quedado colmada de su legado grabado en incontables

pinturas rupestres que el turista goza en admirar.


Para completar el recorrido, el Estado de Sonora cuenta con una amplia gama de sistemas montañosos que

constituyen un paraje ideal para el que lo visite, entre los que se encuentran el Cerro Pico Guacamayas, Sierra Los

Ajos, San José, La Charola, San Luis, La Mariquita, Hachita Hueca, La Madera, Aconchi, Mazatán, El Pinacate y

Sierra libre.

Ciclismo de Montaña en San Carlos.

Las condiciones naturales de San Carlos y sus alrededores han llamado poderosamente la atención de los

expertos y aficionados a este deporte; y no solo por la gran variedad de circuitos que ofrece, sino también por su

espectacularidad, coronada por el majestuoso Mar de Cortés.

Los conocedores recomiendan:

La pista de El Soldado:

7.6 km de veredas diseñadas por lomas, cañadas y valles.

Visita al Potrero:

Un acceso de 11km por terracería y otro de 8km por veredas entre desierto, montaña y oasis.

Los Anegados:

Caminos raramente visitados y fáciles de cruzar; fauna silvestre a la vista.

San José de Guaymas:

La ruta a esta vieja misión, además de reconfortante, es ilustrativa.

Cerro del Vigía:

Fortaleza y buen equipo son necesarios, más no indispensables.

El Faro de Guaymas:

10 km de obligado paseo para todos los visitantes.

Eventos

A pesar de que este deporte es relativamente joven en nuestro Estado, ya se

cuenta con algunos eventos fijos que se convierten poco a poco en una tradición.

1) El Tremo Challenge: paseo épico realizado en dos días, tocando las poblaciones del Seguro, Rancho Viejo, Pueblo

de Álamos y Santa Rosalía de Ures pasando una noche en la parte más alta de la preciosa Sierra de Mazatán en

donde abundan los lagos sembrados de encinos. En el paseo se recorren 220 kilómetros y se cuenta con abastecimiento y soporte de vehículos.

Es toda una aventura y una oportunidad de conocer lugares paradisíacos que nunca pensamos existieran tan cerca

de la ciudad. El paseo es organizado por el grupo Tremos, mismo que se originó en el año de 1998 y desde entonces se ha mostrado sumamente activo en la organización de este tipo de eventos.

Sitios Web recomendados: http://ecoturismogenuino.ning.com/profiles/profile/show?id=EcoturismoSonora

189 BLOQUE 4

2) Insomia 12 horas: es una carrera nocturna de resistencia, la

cual tiene una duración de 12 horas continuas, y consiste en

recorrer una ruta corta preestablecida en la pista de La Jolla,

sede de carreras a nivel internacional. En esta pista han

corrido personalidades como Ziranda Madrigal, Armando

Zacarías, Tinker Juarez, Todd Wells, Jason Tullous, Dara

Marks y Caroline Labarre, entre otros grandes del ciclismo de montaña.

Este evento es espectacular, pues comienza a las 7:00 de la

tarde de un sábado y termina a las 7:00 de la mañana del

domingo. Las bicicletas se encuentran equipadas con

sistemas especiales de luces para poder correr a las mismas velocidades que de día incluso en los descensos.

3) El Rally de Montaña: se recorren entre 60 y 70 kilómetros de montaña en un solo día, siendo un evento sumamente desgastante y retador, tanto para los corredores como para los coordinadores de logística.

4) Vuelta Sonora Arizona: representa una gran oportunidad de promover este deporte en México y Estados Unidos, además de dar a conocer las principales ciudades de los dos Estados.

Organizada por primera vez del 22 al 27 de febrero de 2005 gracias al apoyo del gobierno del Estado de Sonora, de

los ayuntamientos de las ciudades comprendidas en esta ruta, y de empresas e instituciones comprometidas con el

desarrollo del Estado, y de la niñez y juventud que practica este deporte, es un espectáculo digno de admirarse ya que cuenta con la participación de decenas de pedalistas de nuestro país y de Estados Unidos.

Evaluación

Actividad:3 Producto: Folleto publicitario del ciclismo de montaña

Puntaje:

Saberes


Reconoce la forma de promocionar el ciclismo de montaña a través de un folleto publicitario.

Analiza los puntos clave de un evento de ciclismo que resulten más atractivos para el turismo.

Colabora con disposición y responsabilidad en la elaboración del trabajo.


docente

Intégrate en equipo de cinco elementos y promociona, por medio de un folleto, uno de los eventos de ciclismo antes indicados. I. Realicen la exposición. II. Entreguen el diseño al asesor.

Actividad: 3


Campismo

Sonora es una gran experiencia para el espíritu y los sentidos. El desierto, la

montaña y el mar se unen para dar paso a este único y magnífico rincón de

México que abre sus puertas y brinda el hospedaje más completo a quien lo visita.

El Estado posee una línea fronteriza de 580 kilómetros con Estados Unidos, y

gracias a su excelente ubicación el visitante puede realizar variadas actividades

turísticas como son: turismo cinegético, buceo, turismo ecológico, pesca,

diversión en playas y ciudades coloniales, entre otras. Además, cuenta con

interesantes sitios arqueológicos y antiguas tradiciones que logran captar la atención de turistas y locales.

Por ello y pensando en la comodidad de sus visitantes, se han creado lugares de alojamiento permanentes para los

camiones de turistas que continuamente gustan de disfrutar de las riquezas que el Estado de Sonora les ofrece.

Teniendo en mente las necesidades de los turistas, que no solamente buscan un lugar para quedarse, si no contar

con una experiencia de viaje que los haga sentir como en casa, se han construido grandes parques, localizados en

los puntos más estratégicos de afluencia turística de Sonora. Los trailer park son la solución más sencilla de espacio,

comodidad, seguridad y diversión que todo turista necesita.

En los alrededores de Hermosillo se encuentran dos lugares, a la orilla del

Mar del Cortes, ideales para la práctica del campismo; ambos ofrecen los

servicios de alimentación, sanitarios y electricidad, que harán de la estancia del turista una experiencia mucho más confortable.

San Carlos. Se ubica en Guaymas, a 133 Km. al sur de Hermosillo. Aquí

encontrar una area de Trailer Park cerca del Cerro Tetakawi, que cuenta con todos los servicios necesarios para la práctica del campismo.

Bahía Kino. Se ubica a 107 Km. al oeste de Hermosillo, por la carretera

federal nm. 16. En esta rea hallar un sitio ideal para acampar con su propio remolque.

Buceo

La transparencia del grandioso Mar de Cortés, con 1,200 kilómetros de largo, 222 kilómetros de ancho y hasta 3,500 mts. de profundidad, se formó hace 5 millones de años a consecuencia de la falla de San Andrés, que separó la península de Baja California del continente, creando un hogar para más de 800 variedades de peces y más de 3 mil especies de animales marinos, entre los que se encuentran tiburones, ballenas, delfines, crustáceos, seres invertebrados y mamíferos.

Muchos de los organismos encontrados en el Estado de Sonora son

endémicos, es decir, no existen en algún otro lugar del mundo, debido a

que este mar, posee características ambientales ideales para su desarrollo, gracias a la relación hidrósfera-atmósfera,

que provoca que en la boca del Golfo exista un clima tropical y en el norte, una zona templada.

Sus aguas, su agradable temperatura y la gran variedad de especies que lo habitan, hacen de él un lugar ideal para el

buceo. La mejor temporada del año para practicar dicha actividad es durante el verano, cuando la temperatura del

191 BLOQUE 4

océano se vuelve atractiva por su calidez (27-31ºC) y

hay suficiente visibilidad a la luz del sol. Durante el invierno, la temperatura del océano varía de 12 a 15ºC.

Los principales lugares del Estado para practicar este deporte son:

1) La isla San Jorge: con promontorios rocosos, al

parecer calcáreos, a poca distancia de la playa. La barra

de arena es de 10km y limita a la bahía de San Jorge por

su extremo sur. La altura máxima de la bahía es de 100

m y de las islas 10m. En estas aguas se alberga una población reproductiva de lobos marinos que constituye la primera en importancia nacional. Además, es la localidad más septentrional del murciélago pescador.

2) Puerto Peñasco: se ha convertido en un destino turístico con gran afluencia de visitantes, siendo gran parte de ellos

provenientes de los estados norteamericanos de Arizona y parte de California, ya que ofrece además de sus extensas

playas y dunas, un sitio favorable para las actividades acuáticas. Frente a sus costas se encuentran pequeñas islas

que llaman la atención de los exploradores submarinos que emergen encantados por la calidez de sus aguas en verano y por la visibilidad ofrecida, de hasta 10 metros, cuando el mar está en calma.

3) Isla Patos: a tan sólo unos kilómetros de Punta Sargento, es un lugar

donde los buzos disfrutan el explorar la isla, tal vez preguntándose por los

misterios de los barcos españoles que se aventuraron, a lo que llamaban

entonces Mar Bermejo.

4) Isla Tiburón: la fresca brisa marina sopla sobre bahías, valles y lugares

de una belleza indescriptible. En la parte central de la costa oeste se alzan

las imponentes paredes de las montañas Kun Kaak. Las aguas abundan

con grandes peces y algunos grupos de leones marinos. En el sur de la isla, el océano tiene más de 45 metros de profundidad.

5) Isla San Pedro Nolasco: formación de rocas gigantes que sale del océano enfrente del Cañón de las Barajitas y es

hogar de muchas focas y leones marinos. Con profundidades de hasta 50 metros que dan excelente oportunidad de ver estos animales marinos en su hábitat natural.

6) Ensenada Chica y Grande: un popular sitio para bucear, con ensenadas que ofrecen protección del mar abierto

para los barcos y buzos. Aunque está situado en un área distante y remota.

7) El Himalaya: área de reunión de muchos buzos nacionales y extranjeros. Ofrece una gran playa de fácil acceso por

terracería utilizado como punto de partida. El área para bucear tiene un peñasco hueco con un canal de casi 10

metros de profundidad que en ciertos meses sirve como hogar reproductivo de algunos organismos marinos.

8) La Bahía de Martín Villa o La Bahía del Muerto: este lugar, y La Bahía de Peña Blanca son muy populares para los

buzos porque se puede bucear cerca de una isla rocosa.

9) El Derrumbe, La Cocina, Las Ventanas: estas tres ubicaciones atraen a buzos que disfrutan explorar áreas rocosas debajo del agua que son seguras durante las tormentas.

10) Punta Chueca: separada de la Isla Tiburón por un angosto canal, sus fuertes corrientes de olas sugieren que su

nombre es apropiado: "Canal del Infiernillo". Los buzos que se aventuran en sus aguas poco profundas de no más de 7 metros se sienten atrapados en sus precipitadas corrientes.


Elabora, en equipo de cinco elementos, el diseño de un opis en PowerPoint, donde promuevas el deporte del buceo en nuestro Estado.

I. Realicen la exposición. II. Entreguen el diseño al asesor.

11) Arrecifes Artificiales: a tan solo 30 minutos de San Carlos, hacia el norte, aproximadamente a 20 metros de

profundidad, descansa el barco atunero conocido como “Albatun,” y cerca, justamente en frente de la retirada

ecológica conocida como Cañón de Las Barajitas, descansa el “Presidente Díaz Ordaz,” un ferry de 330 pies de largo, que además de ser un atractivo turístico sirve para albergar colonias de diferentes especies de flora y fauna marina.

12) San Carlos: quienes gustan de esta actividad encuentran el sitio ideal para practicarla. Más de 800 especies

marinas y dos arrecifes artificiales, hacen que el lugar se convierta en el paraíso para los buzos, quienes en la

profundidad del océano exploran un mundo diferente, muy pocas veces visto por la mayoría de los humanos. Así

mismo constituye el lugar ideal de abastecimiento para el buceador, ya que se localizan varios negocios turísticos

destinados exclusivamente a las actividades subacuáticas, aquí se puede rentar y comprar equipo, realizar

reparaciones mayores y menores o servicios diversos; se cuenta con modernos equipos para el llenado de tanques, que brindan plena seguridad para el practicante del buceo

Evaluación

Actividad: 4 Producto: Diseño de un opis sobre el buceo

Puntaje:

Saberes


Reconoce los elementos del buceo que son estratégicos en el diseño de un opis promocional.

Distingue los puntos estratégicos del buceo en la realización de la publicidad exterior en un opis.

-Apertura en la comunicación oral y escrita. -Participa en forma respetuosa y solidaria en la elaboración del diseño.




http://www.visitmexico.com.mx/wb/pressmx/pres_sonora1

Actividad: 4

193 BLOQUE 4

Pesca

Sonora tiene una situación geográfica privilegiada, está rodeado por el mar, el desierto y las montañas. Por ello, el visitante puede realizar variadas actividades turísticas, como buceo, turismo ecológico, pesca en mar y en presas y turismo náutico.

El sector pesquero y acuícola es una de las actividades con mayor importancia dentro del Estado, ubicándolo en un primer plano nacional a nivel productivo; la actividad pesquera en la actualidad depende y se concentra en seis puertos pesqueros, siendo los más importantes como destinos turísticos Bahía de Kino, San Carlos y Puerto Peñasco.

San Carlos, conocido como la "Joya del Mar de Cortés" es sin lugar a dudas el principal destino en el Estado de Sonora para la práctica de la pesca deportiva; sus apacibles y templadas aguas, su clima, una moderna infraestructura, 700 espacios para embarcaciones distribuidos en dos marinas, tiendas especializadas en renta y venta de equipo para pesca y lo principal, más de 800 variedades de especies marinas que constituyen el segundo lugar a nivel mundial, hacen de este destino un lugar con gran potencial para la práctica de dicho deporte.

Puerto Peñasco, es un destino ideal para la práctica de la pesca deportiva y el buceo. Posee 100 kilómetros de playas de fina textura propicias para disfrutar de tranquilas aguas, así como atractivos esteros en los que se pueden realizar paseos en yate. Además, tiene un enorme potencial para el desarrollo de la pesca deportiva, ya que se ubica en uno de los principales golfos con una gran biodiversidad de especies marinas. Otro lugar perfecto para su práctica es la Isla San Jorge, un conjunto de archipiélagos rocosos localizados apenas afuera de la bahía del mismo nombre, cercana a Puerto Peñasco, donde se pueden capturar especies tan atractivas como el cochito, lenguado, cabrilla y dorado, además de una especie de enorme tamaño llamada "la pescada", que puede llegar a pesar hasta 450 kilos.

Bahía de Kino de arenas blancas y aguas tranquilas y con una amplia variedad de especies durante todo el año, cuenta con infraestructura moderna y suficiente para la práctica de este deporte.

Temporada

El verano es la mejor época del año para la práctica de esta actividad en San Carlos, Nuevo Guaymas, donde principalmente se realiza la pesca de troleo, lográndose obtener fácilmente piezas como: pez vela, dorado, atún, barrilete, sierra y el imponente marlín.

Mientras tanto, las temporadas más viables para la pesca en Puerto Peñasco son en febrero, julio, agosto y septiembre. El cochito y la cabrilla se encuentran todo el año. De octubre a febrero se encuentra baya, pescada, pargo, baqueta, corvina, sierra y pámpano. En abril pez dorado y vela.


Elabora, con los datos que consideres más importantes o estratégicos de la pesca deportiva, un volante promocionando dicha actividad como parte del servicio de un hotel.

I. Intégrate en equipo de cinco elementos. II. Entrega el trabajo al asesor. III. Realicen la exposición.

Bahía de Kino, tiene pesca de calamar gigante, cabrilla pedrera, pinta, blanca y negra, doncellas, jurel, corvina, pez dorado, barrilete y atún durante diversas temporadas en el año.

Torneos Existen 3 torneos importantes que se realizan en el año en las costas guaymenses: "Torneo Internacional de Pesca para Mujeres" durante mayo; en julio y con 49 años de antigüedad "Torneo Internacional de Pesca de San Carlos"; y finales de agosto el torneo de "Labor Day", reconocidos gracias a los trofeos obtenidos, en donde no es extraño conseguir un marlín de 250 libras.

En Puerto Peñasco, actualmente se celebran 3 importantes torneos uno de ellos "La Cholla Bay Club" realizado a principios del mes de julio y 2 organizados por Desarrollos Turísticos de Peñasco, el primero durante febrero, marzo y abril y el segundo, conocido como "Anger of the year" celebrado en febrero y octubre.

Evaluación

Actividad: 5 Producto: Diseño de un volante publicitario de la pesca deportiva.

Puntaje:

Saberes


Reconoce los elementos de la pesca turística que son importantes resaltar en un volante promocional.

Distingue los puntos valiosos de la pesca para la publicidad en volante.

-Apertura en la comunicación oral y escrita. -Participa en forma respetuosa y solidaria en la elaboración del volante.



Actividad: 5

195 BLOQUE 4

Cacería

Sonora, posee gran riqueza natural, su biodiversidad y sus cinco diferentes ecosistemas son el hábitat de especies de fauna única y de alto valor cinegético. La práctica de este deporte en el Estado, constituye una de las principales fuentes de afluencia de turistas dada la infraestructura en servicios que la respaldan y a las organizaciones cinegéticas constituidas. Cacería Mayor

El gran desierto además de los extremos contrastes en sus paisajes que lo invitan al íntimo contacto con la naturaleza, ofrece tres especies cinegéticas únicas en el mundo, el borrego cimarrón, el venado bura del desierto y el venado cola blanca que hacen de Sonora un sitio obligatorio para el cazador deportivo. La calidad de estos preciosos ejemplares ha dado a nuestro Estado la fama internacional que garantiza que "El Gran Safari del Desierto" será una experiencia inolvidable. Especies: 1) Borrego cimarrón: es uno de los cuatro borregos del desierto que existe actualmente, sólo se puede encontrar en las sierras del noroeste de nuestro Estado. 2) Venado bura de Sonora: hoy en día la caza de venado bura constituye uno de los trofeos más apreciados a nivel mundial en el ámbito de cacería. 3) Venado cola blanca: habita desde la sierra en el desierto, hasta lo alto de la Sierra Madre Occidental, la caza de este animal es practicada bajo la atención personalizada de guías, así sea a caballo o caminando. Dada la gran población existente de este animal, el cazador puede escoger hasta encontrar un verdadero trofeo, superando el 90% de éxito. No es extraño que estas piezas aparezcan en los libros de récord dado el gran desarrollo de sus astas y gran oportunidad de elección. 4) Jabalí de collar: los adultos de esta especie alcanzan una longitud de cuerpo de entre 80 y 90 centímetros, con un peso corporal de 14 a 30 kilos. Se le encuentra distribuido en la mayor parte del Estado de Sonora y se presentan en grupos que van de 14 a 50 individuos entre machos y hembras, teniendo subgrupos menos numerosos de 10 a 14 individuos, con un 100% de éxito en la jornada de caza dada su gran población. 2. Cacería menor

Por su configuración topográfica, su clima, ciénagas, humedales y zonas costeras, Sonora es el paraíso para gran variedad de aves migratorias y nativas. Año con año arriban a estas tierras grandes cantidades de aves acuáticas. En patos y gansos, contamos con gran variedad de especies, además de la Paloma Huilota, Paloma Ala Blanca y Paloma Morada. Así como cuatro especies de codorniz, siendo la predominante la codorniz de Gambel.


Un atractivo más es la emocionante cacería del guajolote silvestre, siendo esta especie muy codiciada (Gould) y la de mayor talla en todo América. Muy pocas partes del mundo pueden ofrecer al cazador aficionado la oportunidad de cosechar tantos trofeos. Especies 1) Guajolote Silvestre: esta especie habita en las sierras de pino-encino. Destaca en ella principalmente su gran tamaño, su peso oscila entre las 25 y 30 libras, y se le caza durante la época de celo. 2) Codorniz: la caza de estas aves corredoras y voladoras se práctica utilizando perros de muestra hábilmente entrenados y dada la amplia distribución y abundantes poblaciones permiten fácilmente alcanzar los limites permitidos 3) Patos y gansos: la caza de estas bellas especies se realiza bajo la asistencia de llamadores expertos y guías de la región, las áreas de cacería son los grandes cuerpos de agua que se encuentran por todo el Estado y tierras de cultivo. Información sobre permisos

La cacería deportiva en Sonora se practica de una manera organizada y profesionalmente desde hace más de tres décadas, y se encuentra a un nivel competitivo internacional debido a la experiencia, infraestructura y profesionalismo de los organizadores cinegéticos y criadores de fauna silvestre. Las empresas dedicadas a la caza, proporcionan todos los servicios que facilitarán su expedición cinegética en el Estado, desde la obtención de sus licencias, traslados terrestres, recepción, hospedaje, alimentación, hasta la preparación de sus piezas de caza y trofeos.

Sitios Web recomendados: http://www.sonoraturismo.gob.mx/destinos-sonora/ranchos-turisticos.html

http://www.sonoraturismo.gob.mx/destinos-sonora/ranchos-turisticos.html

197 BLOQUE 4

Elabora, en PowerPoint, un folleto publicitario sobre un rancho turístico.

I. Intégrate en equipo de cinco elementos. II. Presenten la exposición. III. Entreguen el trabajo al asesor.

Elabora, en equipo de cinco elementos, un mapa del Estado de Sonora donde localices los principales lugares turísticos en los que se realiza el turismo alternativo. I. Presenten un reporte escrito al asesor. II. Presenten la exposición.

Cierre

Evaluación

Actividad: 6 Producto: Diseño de un folleto publicitario sobre un rancho turístico.

Puntaje:

Saberes


Reconoce las características que se deben promocionar de un rancho turístico.

Distingue los elementos estratégicos de un rancho turístico atractivos al turismo.

-Apertura en la comunicación oral y escrita. -Participa en forma respetuosa y solidaria en la elaboración del folleto.


docente

Evaluación

Actividad: 7 Producto: Mapa y reporte escrito de exposición.

Puntaje:

Saberes


Reconoce los lugares donde se lleva a cabo el turismo alternativo en sonora.

Distingue los puntos de Sonora donde se desarrolla el turismo alternativo.

Participa en forma respetuosa y solidaria en el trabajo de equipo.


docente

Actividad: 6

Actividad: 7


Secuencia didáctica 2. Plan turístico de la región.

Inicio

Evaluación

Actividad: 1 Producto: Cuestionario Puntaje:

Saberes


Reconoce atractivos turísticos sonorenses.

Distingue diferentes destinos y actividades turísticas sonorenses.

Muestra disposición al resolver el cuestionario.


docente

Actividad: 1

199 BLOQUE 4

Desarrollo

Identifica los lugares turísticos de tu entorno. Rutas Sonora Se trata de una serie de pintorescos pueblos asentados en las riberas de las rutas turísticas de Sonora, caminos llenos de colorido donde se mezclan los hombres, la cultura y la magia en cada rincón.

Ruta del Río Sonora

El mejor tiempo para visitar la ruta del Río Sonora son los meses de octubre y noviembre, ya que en ellos las peleas de toros, la molienda de chile colorado y cosecha de cacahuate están en su mejor momento. Es necesario disfrutar de este viaje pueblo por pueblo tomándose su tiempo.

Este es un recorrido para convivir con la naturaleza y admirar las páginas de su historia. Una serie de pintorescos pueblos asentados en las riberas del Río Sonora, un camino lleno de colorido donde se mezclan los hombres, la cultura y la magia en cada

rincón.

1. Ures.- Destacan varios puntos de interés para el visitante, como la "Plaza de Armas", donde se pueden admirar cuatro esculturas de bronce del siglo XIX, que representan temas mitológicos, donadas por el gobierno italiano. También se puede visitar la "Misión de San Miguel" y la iglesia del mismo nombre. Es de admirarse la colonial arquitectura de sus construcciones.

2. Baviácora.- Como en todos los pueblos de la ruta son innumerables los lugares de retiro y de paseo bajo las frondosas arboledas a las orillas del río. Además puedes disfrutar de la caza y la visita a ranchos cinegéticos.

3. Aconchi.- El tradicional pueblo de "las sartas de chile colorado, del chiltepín y la salsa picante. Fue fundado en 1639. En él, es digno de visitar el tempo franciscano del siglo XVIII y el tempo parroquial, el cual en su interior tiene un Cristo negro, pieza singular cuyo origen y razón son inexplicables. Además cuenta con aguas termales y fábricas de muebles en madera de excelente calidad.

4. San Felipe de Jesús. - Aquí se encuentran las ruinas del Molino del Jojobal y la belleza del Cerro de la Santa Cruz.


5. Huépac.- Cuenta con interesantes atractivos como el impresionante templo de fines del siglo XVIII y el molino de harina más antiguo de la región. También se puede visitar el Palacio Municipal donde se guardan retratos antiguos de diversos próceres de la Independencia y un fémur de mamut encontrado en la región.

6. Banámichi.- Tiene un manantial de aguas termales y cuenta con un hermoso templo, una plaza con kiosco y su colonial sabor de antaño.

7. Arizpe.- Su nombre significa "lugar de las hormigas coloradas" y fue fundado en 1646. Fungió como la Capital de las Provincias Internas de Occidentes en 1776. Un punto de interés es la Iglesia de la Asunción, erigida en el siglo XVII y primera Catedral del Obispado en Sonora.

8. Bacoachi.- Este pequeño pueblo, que se fundó en 1646 está enmarcado por bellas sierras que son ideales para la práctica de actividades cinegéticas y el ecoturismo.

9. Cananea.- Desde mucho antes de su llegada, se pueden apreciar los cerros de la mina de cobre más grande de México. Entre los lugares que se pueden visitar destacan el templo católico de Nuestra Señora de Guadalupe, el Museo de la Cárcel de Cananea, la Plaza Jardín Benito Juárez, el Palacio Municipal y la Casa Green.

Los atractivos turísticos de esta ruta son variados pero todos reflejan la cultura campirana sonorense, llena de historias y anécdotas de indios; el respeto y orden en todos los aspectos religiosos, la relación cordial y sencillez de los pobladores, son distintivos de los pobladores de toda la región. Se realizan diversas actividades atractivas a los turistas: visitas a los ranchos, rodeos, carreras de caballos, bailes, serenatas, velaciones y peregrinaciones, entre otras. El santo patrono del lugar es otro motivo de celebración. Pero además, las arriadas y las corridas, las cosechas de chile, cacahuate y ajo, la vendimia de caña, la ordeña, los jamoncillos, etcétera, forman parte de las actividades de la vida diaria que dan a los visitantes motivo de espectáculo y recreación. La Ruta del Río de Sonora, ofrece paisajes bellos todo el año. Tiene algunas hospederías, restaurantes y tiendas donde el visitante se puede proveer de lo necesario.

201 BLOQUE 4

Actividad: 2


Evaluación

Actividad: 2 Producto: Agenda de actividades turísticas

Puntaje:

Saberes


Reconoce las actividades atractivas al turismo en la Ruta del Rio Sonora

Distingue que actividades pueden realizar los visitantes en los pueblos de la ruta Rio Sonora.

Participa de forma entusiasta en la realización de la actividad.


docente


203 BLOQUE 4

Ruta Yécora

El Estado de Sonora cuenta con una región rural muy importante, enclavada en el punto más alto de la sierra, en un paradisíaco camino. Su clima vuelve a esta ruta el destino ideal de cazadores que logran pasar un tiempo excelente realizando su deporte favorito.

1. La Colorada.- Es un pueblo minero, y como atractivos turísticos podemos mencionar la iglesia y la plaza de la localidad.

2. San José de Pima.- Se encuentra en los márgenes del Río Mátape. Es un sitio excelente para descansar y tener un día de campo o recreación en sus aguas

rodeadas de sombra y arenosas orillas. 3. Tecoripa.- A corta distancia del lugar se encuentran manantiales de aguas termales. 4. San Javier.- Por su arquitectura colonial y facilidad de paseos campestres (El Cerro Verde, El Cerro Colorado, El Cerro de la Aguja, El Carbón y Mesa Grande) a sus alrededores, amerita visitarse; tiene una vista panorámica hacia el suroeste y oeste del Estado de Sonora. 4. Tónichi.- "Lugar en lo caliente"; haciendo referencia tal vez a su cercanía con las aguas termales de agua caliente.

5. Onavas.- En este lugar se destacan, el monumento arquitectónico y también el monumento escultórico de la misión de San Ignacio de Loyola. Existen áreas de descanso a lo largo de la orilla del Río Yaqui, para deleite y disfrute de los lugareños y visitantes de esta comunidad.

6. Tepoca.- Es la primera población del municipio de Yécora. Enclavado entre tres arroyos (Pillado, Milpillas y las Tierras), afluentes del Río Chico, que a su vez, lo es del Río Yaqui; Tepoca ofrece una hermosa vista panorámica de la comunidad, desde el denominado Puerto de Tepoca, a escasos kilómetros, siguiendo por la carretera de Yécora. También sus arroyos ofrecen pozos naturales para bañarse. Explorar este arroyo, ofrece sorpresas tales como brotes naturales de agua, de las paredes adyacentes del cañón que lo contiene.

7. San Nicolás.- Es una población enclavada en las faldas de dos montañas y dividida en dos bandas por el arroyo del mismo nombre, procedente del arroyo del moro.

8. Mesa del Campanero.- Con vegetación de pinos y encinos e infinidad de vistas panorámicas en diferentes divisaderos hacia la Sierra del Chuchupate, del Talayote, del Estado vecino de Chihuahua y el resto de la Sierra Madre Occidental. Debido a su altitud sobre el nivel del mar y por ser plana, se puede considerar a esta región, como el techo de Sonora, además, por sus agradables temperaturas durante el verano, con chubascos y neblinas, la Mesa del Campanero, es ideal para disfrutar en los meses extremosos para los valles sonorenses. El cultivo de huertas frutales (manzano, durazno, chabacano, nogal, entre otras) en esta zona, origina la venta de orejones y envasado de frutas, teniendo gran demanda por ser de origen totalmente natural.

9. Yécora.- Por un camino compuesto de paisajes típicamente alpinos, encinos, pinos, madroños, cipreses y tascates, se empieza a descender al valle de Yécora.


Evaluación

Actividad: 3 Producto: Presentación de PowerPoint.

Puntaje:

Saberes


Reconoce los diversos atractivos turísticos que pueden ofrecer los pueblos de la ruta.

Identifica los pueblos de la Ruta Yécora así como sus atractivos turísticos.

Asume el papel de compromiso y solidaridad al momento de trabajar en equipo .


docente

Actividad: 3

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Ruta Sierra Mar

Al sur del Estado, entre Álamos, Navojoa y Huatabampo se abre un circuito para quienes encuentran en el ecoturismo una alternativa para viajar, desde cacería en ranchos cinegéticos, observación de aves, paseo en bote, kayak o balsa, cacería de paloma o pato y por supuesto la fotografía.

Enmarcada en un contraste extraordinario que va de lo colonial a la belleza de las playas, esta ruta se vuelve una oportunidad única para el turismo. Cuenta con hermosas vistas de grandes esteros en el Mar de Cortés, extensos manglares, doradas dunas de arena, vegetación tropical semidesértica y preciosas aves que anidan y mantienen un equilibrio natural en las playas.

1. Álamos.- Con un ambiente colonial, formada por construcciones centenarias y estrechos callejones empedrados, Álamos ofrece una estancia placentera con inmuebles atractivos para visitar y disfrutar.

Quienes gustan de la pesca deportiva encuentran en las presas Adolfo Ruiz Cortínez (El Mocúzarit), Tetajiosa y El Venadito, los lugares ideales para la práctica de este deporte. Ahí se puede atrapar lobina, bagre y mojarra. Además quienes gustan de la caza deportiva pueden practicarla en esta región, donde encontrarán diversas especies como venado, jabalí y guajolote silvestre. Para mantener viva su historia y tradiciones cada año se realizan diversos eventos especiales, como el festival que se realiza en honor del Dr. Alfonso Ortiz Tirado, conocido como "el tenor de América", y que convierte a Álamos en la capital de la cultura en Sonora. 2. Navojoa.- Caracterizada por su excelente clima, flora y fauna propios de la región, ofrece excelentes atractivos turísticos a los visitantes nacionales y extranjeros, como pesca deportiva, caza de venado, paloma y pato; así como recorridos ecológicos por la sierra, playas y el Río Mayo. Otros atractivos turísticos son el legado de los indios mayos que se aprecian en las festividades del 24 de junio con los festejos del día de San Juan, así como la fascinante celebración de la Semana Santa en la tradición mayo. 3. Etchojoa.- Este municipio ofrece una gran variedad de recursos naturales para el turismo, en sitios localizados en los márgenes del río; cuenta con huertas, alamedas y recodos del cauce, habilitados con infraestructura básica, utilizados para el sano esparcimiento de los visitantes. 4. Huatabampo.- Último punto de la atractiva ruta sierreña, se ve favorecido por su gran potencial de playas, siendo las más agradables para el turista las playas de Huatabampito, Las Bocas y Camahuiroa, ellas sirven para deleite y disfrute de los lugareños y visitantes que pueden disfrutar de un sin número de actividades acuáticas en sus aguas.


Actividad: 4

207 BLOQUE 4

Evaluación


Saberes


Identifica los atractivos de un destino turístico.

Analiza los atractivos turísticos de un lugar y la forma más adecuada para promoverlos.

Disposición para el análisis y establecer conclusiones. .


docente



Ruta Sierra Alta

Viajar por la Sierra Alta de Sonora es una aventura muy sana para aquellos que estén listos a entrar y encontrarse con la parte este del Estado, donde la idea que tenemos de un caliente y desértico territorio cambia por completo. Allí arriba, cerca de la frontera con el Estado de Chihuahua, se encuentra el punto más alto de la Sierra Madre Occidental, con elevaciones significativas y ciudades situadas hasta 2400 metros sobre nivel del mar. La parte noreste de la Sierra Alta incluye todo el camino de Nácori Chico a Bavispe, y puede acercársele del sur vía Huásabas y por el norte desde Agua Prieta. Desde un punto de vista turístico y de desarrollo, la Sierra Alta está situada en el tope del mapa sobre el horizonte del Estado de Sonora; esta región guarda secretos únicos que son importantes para su promoción como un destino turístico y una región productiva. Las ciudades que componen la ruta Sierra Alta son un gran destino debido a sus muy diversas atracciones

1. Moctezuma.- Tiene numerosos puntos de interés, incluyendo la serena belleza de sus calles, su cálida y amistosa atmósfera y sobre todo la Iglesia de la Candelaria, construida en su plaza en 1626.

2. Villa Hidalgo.- Está rodeada por montañas rojas y amarillas con escasa vegetación, que resguardan los maravillosos tesoros arqueológicos de los indios ópata y apaches que habitaron el lugar. El Río Bavispe es una de sus principales atracciones, donde usted puede ir a pescar pez gato y mojarra.

3. Huásabas.- Esta ciudad tiene siempre una atmósfera alegre, particularmente en agosto, cuando la gente honra a su santa patrona Nuestra Señora de la Asunción.

4. Granados.- Las atracciones turísticas se limitan a los campos, cosechas, y vida de granja, despertando muy temprano para regar la tierra, ordeñar las vacas, y recolectar el ganado. Los visitantes pueden caminar alrededor de las cosechas por el río, participar en las actividades diarias de la gente en ciudad, o escalar la Perinola, localizada al este de la ciudad.

5. Huachinera.- Tiene varios atractivos para los visitantes, como formaciones naturales para el amante del alpinismo y ciclismo de montaña, además de que es una gran oportunidad para los que gozan de admirar a las aves en su hábitat natural.

6. Bavispe.- El río de Bavispe es, sin lugar a dudas, el mejor lugar para recreación dentro de la ruta, con paisajes hermosos para acampar y cortinas gruesas de álamo y sauce a lo largo de su cauce. Su mayor entretenimiento se encuentra al visitar La Gotera, El Cañón del Pulpito, Los Pilares, Los Alisos, El Caracol y Las Labores, todos ellos tierras de labranza.

7. Nácori Chico.- Es una tierra de cazadores y de ranchos establecidos con gente que ha sabido beneficiarse de la biodiversidad ofrecida por la ruta.

8. Fronteras.- Es un municipio rico en historia y definido como una región fértil regada por el Río Fronteras. Entre sus atractivos cuenta con un museo y la cueva en la que afirman estuvo preso Gerónimo "El Jefe" apache.

9. Nacozari.- Cuenta con antiguas construcciones, pueblos mineros y la presa La Angostura.

10. Cumpas.- Es un lugar lleno de historia que amalgama las aventuras de mineros, haciendas y apaches con la obra misional de los españoles. En la segunda mitad del siglo .XVII y principios del siglo .XVIII fue el pueblo de españoles más importante de la provincia de Sonora.

209 BLOQUE 4

Áreas naturales protegidas.

Las áreas naturales protegidas (ANP) son porciones terrestres o acuáticas del territorio nacional, representativas de los diversos ecosistemas, en donde el ambiente original no ha sido esencialmente alterado y que están sujetas a regímenes especiales de protección, conservación, restauración y desarrollo.

Isla del Tiburón

Desde Bahía Kino, y luego de un viaje de 30 kilómetros por terracería, donde el paisaje desértico inunda la mirada, se llega a Punta Chueca, último bastión de los Seris.

Frente a Punta Chueca se levanta la majestuosa Isla Tiburón, la más grande de la República, y cuya extensión es de más de 1,200 kilómetros cuadrados, llenos de vida primigenia. Está separada del Continente por el Canal del Infiernillo. Este lugar estuvo habitado, desde tiempos remotos por la tribu Seri, que si bien con el tiempo prefirió la costa del continente, jamás ha dejado de considerarla suya, tal y como lo aprendió de sus ancestros. En la actualidad este destino turístico es reserva ecológica para la protección de la flora y la fauna del lugar por lo cual los asentamientos humanos no son permitidos. Está prohibido el acceso a este lugar; sin embargo, en la capital del Estado se puede tramitar un permiso para ingresar, con el respeto debido, a este santuario de la naturaleza, donde su sola e imponente presencia bastan para conmovernos.

Evaluación

Actividad: 5 Producto: Diseño de espectacular. Puntaje:

Saberes


Examina la información turística para realizar un espectacular.

Analiza las características turísticas a resaltar en la publicidad.

Muestra disposición para la elaboración del trabajo en equipo. .


docente

Diseña un espectacular (publicidad externa) donde promociones la Ruta Sierra Alta. I. Intégrate en equipo de cinco elementos. II. Presenten la exposición. III. Entreguen el trabajo al asesor

Actividad: 5


El Pinacate

La Reserva de la Biósfera El Pinacate es una región volcánica situada en el desierto sonorense en la parte noroeste del Estado de Sonora.

Considerada a lo largo de la historia como una de las regiones más áridas e inhóspitas del desierto sonorense, dista mucho de ser una región biológicamente pobre. Es caracterizada por su inusitada belleza escénica y gran diversidad biológica marcada por actividad volcánica, lo cual la transforma en un laboratorio de geología a cielo abierto, atrayendo la atención de turistas e investigadores.

Por su riqueza ecológica, el valor paisajístico de sus impresionantes volcanes y valiosa historia, el

Pinacate fue declarado por decreto presidencial reserva de la biosfera el 10 de Junio de 1993. Para lograr los objetivos de una reserva de la biosfera, está dividido en dos zonas núcleo y una zona de amortiguamiento. En las zonas núcleo, denominadas Sierra el Pinacate, Bahía Adair y Sierra del Rosario, no se permiten actividades que alteren los procesos de los ecosistemas, mientras que la zona de amortiguamiento brinda sitios para la investigación, uso tradicional de los recursos y recreación. Sin embargo, no sólo los admirables paisajes y la gran riqueza biológica hacen del Pinacate un sitio especial, además en sus tierras vivieron durante miles de años grupos humanos que dejaron a su paso infinidad de evidencias consideradas actualmente sitios sagrados y ceremoniales de sus descendientes los O’odham o Pápagos. Mesa del Campanero-Arroyo

La unidad de conservación del área Mesa el Campanero-Arroyo El Reparo, se ubica en el extremo sureste del Estado de Sonora en el municipio de Yécora, dentro de la Sierra Madre Occidental. Es una muestra representativa de los ambientes de montaña, en elemento de selva baja caducifolia (neotropical) y elementos de los bosques mixtos de y pino-encino (neártico).

A la diversidad ecológica se le agrega también la diversidad de paisajes; en cuestión de minutos el visitante puede pasar del bosque de pinos de la parte alta de la sierra, al bosque tropical, en donde se localiza una gran cantidad de cañadas y arroyos, dando lugar a formaciones de gran valor escénico.

El área se compone básicamente de dos climas: seco-cálido con temperatura de 22°C, para la parte de la selva caducifolia y templado semi-cálido con temperatura media anual de 18°C en la parte correspondiente a los bosques de encino, de encino-pino, pino-encino y bosque de coníferas.

Datos curiosos

Si pudiéramos observar esta región volcánica

desde el espacio, esta se vería como una mancha oscura rodeada de una gran zona de color claro junto a un hermoso mar

azul, que acuna a las aguas del

Golfo de California.

Datos curiosos Los cráteres del Pinacate son: Cráter Badillo Cráter Molina (El trébol) Cerro Colorado Volcán Grande Cráter Mc. Dougal Cráter Caravajales

.

211 BLOQUE 4

Alto Golfo y Delta

En el área es posible encontrar especies raras, amenazadas, en peligro de extinción y endémicas, entre las que encontramos a la vaquita marina.

Se localiza en las aguas del Golfo de California y los municipios de Mexicali, Baja California, Puerto Peñasco y San Luís Río Colorado, Sonora.

Esta reserva comprende ecosistemas de: matorral xerófilo, matorral inerme, vegetación de dunas costeras, ecosistema marino y estuario. Su porción marina incluye la región Alto Golfo de California.

En esta Reserva se representan dos tipos de ecosistemas: terrestre y marino costero. El ambiente marino costero comprende aguas con humedales intermareales, zonas arenosas y litoral rocoso, además de una serie de bajos hasta aguas de más de 60 mts de profundidad en la planicie del Delta del Río Colorado y la Ciénega de Santa Clara.

El ambiente terrestre comprende la margen sur del Gran Desierto de Altar y parte del Desierto de San Felipe. La extensa zona marina y costera de la reserva se caracteriza por presentar un importante número de especies de invertebrados y vertebrados acuáticos.

El grupo de aves está ampliamente representado con al menos 80 especies de aves terrestres acuáticas residentes y migratorias, que caracterizan al área con una alta diversidad.

Bahía e Islas de San Jorge

Situado en el litoral septentrional del Estado de Sonora, abierta al Golfo de California. Sus islas fueron decretadas Área de Reserva Federal, se encuentra ubicada entre Caborca y Puerto Peñasco.

Sus islas fueron decretadas Área de Reserva Federal debido a su importancia biológica como hogar de aves migratorias en 1978.

Las islas son unos montes rocosos, al parecer calcáreos, a poca distancia de la playa. La barra de arena mide 10km y limita a la bahía de San Jorge por su extremo sur. La altura máxima de la bahía es de 100 m y de las islas 10m.

En estas aguas se alberga una población reproductiva de lobos marinos que constituye la primera en importancia nacional, además, aquí habita el murciélago pescador. Dentro de su flora comprende exclusivamente ambientes derivados de vegetación halófila, de dunas costeras, así como de carácter estuario. El clima es muy árido, semicálido, con una temperatura que varía entre 18° y 22°C. Las aguas que rodean la isla ofrecen pesca, y buceo excelentes, los buzos nadan entre muchos diferentes grupos de criaturas marinas y se maravillan ante el escenario que presenta el estar bajo el mar.


Evaluación

Actividad: 6 Producto: Folleto promocional Puntaje:

Saberes


Reconoce los atractivos turísticos especiales del área ecológica en el Estado de Sonora.

Distingue las características estratégicas a promocionar del área protegida.

Asume el papel de compromiso y solidaridad al momento de trabajar en equipo ..

Autoevaluación


Actividad: 6

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Pueblos de Sonora. En el Estado de Sonora existen pueblos colmados de historia y de cultura que aun conservan la tranquilidad de los antiguos tiempos coloniales. En ellos pueden admirarse tradicionales recintos y misiones fundadas por los primeros pobladores de la entidad.

El recorrido por estos antiguos asentamientos humanos brinda al visitante la oportunidad de conocer la belleza del Estado en todo su esplendor natural, así como acercarse a la vida y cultura de diversos grupos étnicos que con su cultura y tradiciones dan vida y color al Estado de Sonora.

Sonora cuenta con una extensa lista de pueblos: Aconchi, Altar, Arivechi, Átil., Bacadéhuachi, Bacanora, Bacerác, Bacoachi, Bácum, Banámichi, Baviácora, Bavispe, Benito Juárez, Benjamín Hill, Carbó.Cucurpe, Cumpas, Divisaderos, Etchojoa, Fronteras, General Plutarco Elías Calles, Granaods, Huachineras, Huásabas, Huépac, Ímuris, La colorada, Mazatán, Moctezuma, Naco, Nacori Chico, Nacozari, Onavas, Opodepe, Oquitoa, Pitiquito, Quiriego, Rayón, Rosario, Sahuaripa, San Felipe de Jesús, San Javier, San Miguelde Horcasitas, San Pedro de la Cueva, Santa Ana, Santa Cruz, Sáric, Soyopa, Suaqui Grande, Tepache, Trincheras, Tubutama, Ures, Villa Hidalgo, Pesqueira y Yécora. Todos los pueblos sonorenses tienen atractivos turísticos, por ejemplo:

Sahuaripa.

La Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe del siglo XVII, constituye un especial sitio de interés en Sahuaripa, así como también el sitio recreativo del Aljibar. Sahuaripa formó parte de la provincia de Ostimuri, posteriormente tomó el nombre del partido de Ostimuri que comprendía a los municipios de Bacanora, Arivechi y Yécora. Por decreto el 13 de junio de 1834 se le concede el título de Villa. El 13 de mayo de 1943 es ascendida a la categoría de Ciudad.

Pitiquito.

Dentro de las atracciones turísticas que Pitiquito tiene, está la misión de San Diego de Pitiquito, el Palacio Municipal, plazas públicas y playas cercanas.

Aconchi.

El principal atractivo turístico es el paseo campestre denominado “El Agua Caliente de Aconchi”, consiste en un manantial de aguas termales medicinales con temperatura de 59 grados centígrados dentro del agua. Arivechi. Cuenta con el templo dedicado a su patrona Santa Rosalía y el kiosco ubicado en la Plaza Monumental; También es recomendable un paseo al cerro Las Conchas y al de Los Pilares; una tarde de pesca en la Presa del Cajón de Onapa y una visita al Balneario Agua Caliente


Payas en Sonora. El Estado de Sonora cuenta con de 916 kilómetros de litoral, con una costa maravillosa, donde el Mar de Cortés baña cálidas playas, listas para brindar al viajero, los mejores servicios para ofrecer días de descanso inolvidables. La cantidad de atractivos que podemos encontrar en esa enorme línea costera es inmensa, desde nado, buceo, pesca deportiva, veleo, observación de especies marinas y aves o simplemente reposar en las cálidas arenas llenas de vida y riqueza.

Nuestras playas son: Punta Chueca, Punta Arenas, Lobos, Playas de Huatabampito, Puerto Libertad, Playa los Algodones, El Himalaya, El Desemboque, Cañón de las Barajitas, Santo Tomás, Puerto Peñasco, Bahía Kino y San Carlos. Cada uno de estos destinos cuenta con diversos atractivos turísticos, por ejemplo:

Evaluación

Actividad: 7 Producto: Reporte escrito de exposición.

Puntaje:

Saberes


Reconoce los atractivos turísticos de los pueblos de Sonora.

Identifica los pueblos de Sonora como atractivos turísticos.

Muestra dedicación en el trabajo. .


docente

Investiga los atractivos turísticos del pueblo que te indique el asesor.

I. Presenta un reporte escrito e imágenes de la investigación. II. Exponlo ante la clase.

Actividad: 7

215 BLOQUE 4

1. Puerto Peñasco.

Puerto Peñasco es un paraíso recién descubierto al turismo. A principios de los años 30, se hizo famoso por ser un refugio de aventureros y pescadores. Después de la pesca, el turismo es la actividad más importante dentro de la economía del municipio. Las expectativas de este sector son sólidas y de alto impacto en la estructura socioeconómica municipal. La afluencia turística asciende en un promedio de 1,000 visitantes diarios; aproximadamente el 85% de los visitantes extranjeros provienen del estado de Arizona, el índice de ocupación hotelera es de un 50%. Las actividades en Puerto Peñasco no tienen límite, desde pasear por las bellas playas, nadar en sus aguas tranquilas o simplemente tomar un descanso admirando un bello atardecer.

2. San Carlos

Considerado como el principal centro turístico de Sonora, San Carlos cuenta con privilegiados atractivos naturales como impresionantes paisajes en los que confluyen desierto, mar y montaña. Además ofrece al visitante todo lo necesario para una estancia placentera y divertida, con hermosas playas de blanca y fina arena, un mar azul y apacible, paisajes desérticos, pesca, buceo y caza, además de un campo de golf y dos marinas. Las bellezas naturales que ahí pueden ser observadas son muy variadas. La vegetación desértica contrasta de manera sublime con el azul del mar mientras que en la playa se puede disfrutar a plenitud de las bondades del sol para obtener un magnífico bronceado. Los deportes acuáticos son una de las mejores herramientas para estar en contacto con la naturaleza y el Mar de Cortés. Desde pesca, buceo y snorkel que permitirán descubrir la fauna marina de tan bello golfo. Durante el invierno y la primavera la ballena gris llega hasta las costas y puede ser vista de cerca; la presencia de estos mamíferos despierta mucho interés en todo el mundo, ya que se trata de un evento natural de gran trascendencia para el estudio de ciertas conductas biológicas, de las que depende la conservación de variadas especies Hay hoteles de acuerdo a cualquier presupuesto; además existen condominios con excelentes habitaciones, y se cuenta con trailer park equipado con todos los servicios. Cuando el sol se oculta, la diversión no para, pues los bares y discotecas abren sus puertas para recibir a los paseantes que buscan un poco de vida nocturna. La diversión en San Carlos nunca termina.

Datos curiosos En el Cerro Tetakawi sobrevivieron los indios yaquis, seris y los Guaimas; el hábitat natural de las aguas del Golfo de California les dio alimento, además de que su mística silueta fortaleció el espíritu guerrero. Su nombre fue puesto por los yaquis, el cual significa "Tetas de Cabra".


3. Bahía de Kino

Ubicado en el centro del litoral sonorense, a 107 kilómetros de Hermosillo, la capital del estado, Bahía de Kino cuenta con una de las playas más atractivas del estado de Sonora.

Extensas playas de arena blanca, y tranquilas y cálidas aguas azules que esperan al visitante. La excelente alternativa para unas vacaciones y definitivamente, merecida portadora del ser llamada la "Perla del Mar de Cortés". Aquí el visitante encuentra el lugar ideal para relajarse y disfrutar de una amplia variedad de actividades de playa y deportes acuáticos, sus aguas tranquilas invitan a nadar, bucear, practicar la pesca deportiva o pasear por sus finas arenas.

Ecoturismo

A 28 Km., frente a la bahía se encuentra la Isla del Tiburón, que como ya vimos es Reserva Ecológica para protección de su flora y fauna. En ella habitan el borrego cimarrón y el venado bura. Además la bahía le brinda la oportunidad de disfrutar de recorridos acompañados por guías Seris, quienes le adentrarán en el mundo mágico de las islas San Esteban, Patos y la Isla del Tiburón. Buceo Dentro de la fascinante y variada vida subacuática del Mar de Cortés es posible encontrar variadas especies de peces multicolores, millares de pequeños invertebrados, grandes crustáceos, manta rayas, esponjas y ocasionalmente tortugas en los alrededores de las islas y peñascos cercanos al litoral, donde puede ser acompañado en su buceo por curiosos lobos marinos. Pesca De arenas blancas y aguas tranquilas es poseedora de una amplia diversidad de especies durante todo el año; cuenta con infraestructura moderna y suficiente para la práctica de este deporte. En sus aguas se puede pescar calamar gigante, cabrilla pedrera, pinta, blanca y negra, doncellas, jurel, corvina, pez dorado, barrilete y atún durante diversas temporadas en el año

Sitios Web recomendados: www.go2sancarlos.com

http://www.go2sancarlos.com/

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Ciudades de Sonora. En Sonora podemos encontrar ciudades hermosas con muchos atractivos turísticos. Cada una de ellas tiene características y peculiaridades muy interesantes para el visitante. Guaymas, Cananea, Empalme, Agua Prieta, Nogales, Magdalena de Kino, Navojoa, Caborca, Huatabampo, San Luis Rio Colorado, Hermosillo, Nogales, Obregón, Álamos, etc. Por ejemplo: Guaymas

La ciudad y puerto de Guaymas es el principal destino turístico nacional y extranjero en el Estado de Sonora. La zona turística de playa, se ubica al noroeste del puerto, siendo la región de la Bahía de San Carlos y sus alrededores así como en menor medida la Bahía de Bacochibampo y playa Miramar. La festividad más famosa del puerto es el Carnaval, que se celebra en el mes de febrero de cada año desde 1888.

Los principales puntos de interés en Guaymas son:

La iglesia de San Fernando que data del siglo XIX y la del Sagrado Corazón. El banco de Sonora construido en el estilo neoclásico. El Ayuntamiento que data de 1899. La plaza de San Fernando con su Kiosco. La estructura del pescador (símbolo de la ciudad). La plaza de los Tres Presidentes construida en honor de Adolfo de la Huerta, Plutarco Elías Calles y Abelardo Rodríguez, todos nativos de Guaymas y presidentes de México.

Evaluación


Puntaje:

Saberes


Reconoce los atractivos turísticos de las playas de Sonora.

Identifica las playas de Sonora como destinos turísticos.

Asume el papel de compromiso y solidaridad al momento de trabajar en equipo...



Investiga los atractivos turísticos de la playa que te indique el asesor. I. Intégrate en equipo de cinco elementos. II. Presenta un reporte escrito e imágenes de la investigación. III. Exponlo ante la clase.

Actividad: 8


Sus mayores atractivos están vinculados con el mar, entre sus playas se destacan las de Miramar y San Carlos, donde se practica el ecoturismo, turismo náutico, turismo cinegético, pesca, buceo y golf entre otros.

Magdalena de Kino

El turismo religioso y cultural es sin duda alguna el que representa el mayor contingente; las festividades de octubre que se realizan para venerar a San Francisco Javier durante los últimos días de septiembre y los primeros de octubre, atraen una afluencia muy importante de visitas. Se encuentran una gran cantidad de atractivos, los de mayor importancia son: Templo de Santa María Magdalena: lugar donde se venera la imagen de San Francisco Javier, Santo de gran reconocimiento tanto en Sonora como en el vecino Estado de Arizona. Cripta del Padre Kino: honorable recinto que celosamente guarda los restos mortales del Misionero Jesuita Eusebio Francisco Kino, evangelizador de la Pimería Alta, quien falleciera en el año de 1711, en la Misión que él mismo fundara y que denominó Santa María de Magdalena de Buquivaba. Plaza Monumental: construida en 1966, posterior al descubrimiento de los restos del Padre Kino, hoy en día se pueden encontrar la Cripta, el Templo, Casa de la Cultura Municipal, Museo y el monumento de Luis Donaldo Colosio Murrieta.

Evaluación


Puntaje:

Saberes


Reconoce los atractivos turísticos de las ciudades de Sonora.

Identifica las ciudades de Sonora como destinos turísticos

Asume el papel de compromiso y solidaridad al momento de trabajar en equipo ..



Investiga los atractivos turísticos de las ciudades sonorenses que te indique el asesor. I. Intégrate en equipo de cinco elementos. II. Presenta un reporte escrito e imágenes de la investigación. III. Exponlo ante la clase.

Actividad: 9

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Aspectos sociales, culturales, ecológicos y de entretenimiento atractivos para el desarrollo de un plan turístico de la región.

Las costas del Estado de Sonora son bañadas por el Mar de Cortés, vinculándose de esta forma, a la denominada "Cuenca del Pacífico" que ofrece amplias posibilidades de desarrollo económico y múltiples retos y oportunidades de aprovechamiento sustentable de sus recursos naturales. Sus fronteras con los Estados de Arizona y Nuevo México permiten múltiples conexiones económicas, culturales y políticas con los Estados Unidos de América. Todo esto sitúa a Sonora en un lugar privilegiado para el desarrollo del turismo.

Los aspectos o actividades atractivos para el desarrollo turístico de nuestro Estado son: su historia, así como sus artesanías, etnias, festividades y gastronomía. Estudiemos algunos de estos aspectos y actividades.

Vida en sonora

Sonora es el segundo Estado más grande de México, tiene desiertos, montañas, valles y mar. Su clima, de sofocante calor durante el verano contrasta con el frío que impera durante el invierno.

Cuenta con una basta historia y una cultura que invita a conocer; Aquí se asentaron diversas tribus que aún se encuentran en el Estado preservando tradiciones muy particulares.

Los sonorenses han logrado dominar al desierto y hacer de estas tierras un lugar propicio para la vida y el desarrollo, es por ello que además de su inmensa riqueza geográfica, de sus características playas, montañas y de la basta riqueza en su historia, lo más relevante de Sonora es su gente; Una comunidad generosa, deseosa de compartir el encanto de su tierra y dispuesta a dar a conocer las bellezas de este territorio hospitalario, ubicado justo en el corazón del norte de México.

Desierto

En Sonora, existe una zona de Desierto, la cual cuenta con una diversidad de vida casi increíble, mucha de la cual no se encuentra en ninguna otra parte del planeta y aun así, dada la naturaleza de los desiertos, éste es altamente susceptible del impacto de la humanidad.

Esquiando en el desierto

El gran desierto de Altar abarca un área de 11,556.29 km2 en Sonora, ocupa parte de tres municipios: San Luis Río Colorado, Puerto Peñasco y General Plutarco Elías Calles. En su mayoría es un desierto arenoso con altitudes abajo de 2OO m, en la parte occidental se localiza el mayor delta del país: el del río Colorado, que cruza la subprovincia en sentido norte-sur, tiene un ancho de cerca de 9O km en la frontera y una longitud aproximada de 14O km hasta su desembocadura

La región está constituida dominantemente de campos de dunas semilunares (tipo barján) siendo una satisfactoria experiencia aventurarse en ellas en vehículos especiales para realizar "la travesía", con la ladera abrupta y los cuernos del lado opuesto (sotavento) al que recibe los vientos dominantes.


Autos realizando la travesía por el desierto

Historia y cultura.

La Historia de Sonora, está llena de cientos de capítulos interesantes, dignos de estudiarse, que nos hablan de un pueblo con enormes tradiciones, entre las que destacan el esfuerzo y la perseverancia por vencer los obstáculos de la naturaleza.

En este contexto, es necesario destacar los esfuerzos de comunidades indígenas y campesinas por aprovechar sus recursos naturales, integrando a sus tareas productivas actividades de turismo alternativo que no sustituyan ni alteren su estilo de vida tradicional.

Buscando una fuente de ingresos alternativa a las habituales actividades agrícolas o ganaderas y haciéndose eco del interés de ciertos turistas, especialmente europeos y norteamericanos, por contactarse con las raíces étnicas, se ha comenzado a desarrollar, de manera espontánea, proyectos turísticos que involucran al visitante en las costumbres y tradiciones de diferentes familias de distintas culturas y de paso, fomentan la conservación del entorno y la valoración del patrimonio cultural.

No tienen que modificar su hábitat, sólo deben aprender la manera de recibir a un extranjero. El turista quiere dormir en camas de palo, sentir el aroma a barro, en la mañana tener un buen pedazo de pan con queso, al almuerzo una cazuela de llama, que le cuenten historias de los antepasados. Eso busca el turista culto. Al turista, se le hace vivir en carne propia lo que vive normalmente la comunidad, aprovechando, además de las oportunidades que ofrece el terreno del lugar para practicar otras actividades.

Es lo que han comprendido familias y comunidades que, con limitados recursos, han organizado iniciativas turísticas de diverso carácter, las cuales comienzan a ser valorizadas y apoyadas como actividad productiva e instrumento de conservación de las culturas originarias.

Allí los turistas pueden experimentar la vida de esas gentes, optando por estancias en casas familiares o realizando visitas por el día.

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Etnias Sonorenses

Los indígenas sonorenses han sido catalogados a lo largo de los tiempos como los más altos y fuertes de México. Estaban divididos en 9 tribus, de las cuales en la actualidad se conservan 8, 7 son autóctonas y una más tiene una estancia mayor de 100 años en el Estado.

Ricos en creencias, costumbres e ideologías, los primeros pobladores de la entidad nos brindan una herencia de gente que ha luchado contra las fuerzas del desierto creando una tierra idónea.

Guarijíos

Dentro de los grupos de Sonora, los guarijíos son, seguramente, los que tienen en la actualidad mayor variedad artesanal. Sus artesanías son formadas con materiales naturales como palma, barro, ramas y fibras con las que hacen cestos, petates y sombreros, entre otras.

Mayos

Se autodenominan yoreme “el que respeta la tradición”, realizan hermosas artesanías.

Ópatas

Los ópatas ya han desaparecido como unidad étnica diferenciada.

Pápagos

Esta etnia se localiza en el desierto de los estados de Sonora y Arizona. Sus mejores y más finas piezas artesanales son de cestería. Las "coritas", cestas y bandejas, de palmillo y torote son elaboradas con plantas del desierto que las mujeres colectan, preparan y tejen.


Pimas

Con el término pima se designa a un conjunto muy variado de sociedades indígenas, como los pimas del desierto, los pimas de la sierra, o los pimas gileños. Ralizan tejidos de palma, trabajan la madera, realizan ropa para el hogar, complementos, muñecas y alfarería.

Seris

La elaboración de artesanías, es una actividad económica importante. Confeccionan esculturas estilizadas que representan animales marinos y terrestres hechas con corazón de mezquite y palo-fierro con alta demanda en el mercado. Así como joyería creativa y colorida.

Yaquis

Es el grupo indígena más representativo de Sonora. Distribuidos en ocho pueblos con sus propios gobernadores. Guardan celosamente el uso de su lengua, sus tradiciones y su arraigo a la tierra.

Cucapá

Es el grupo indígena más pequeño, situada al noroeste del Estado, en el municipio de San Luís Río Colorado, en la frontera con los Estados Unidos. Actualmente es una etnia binacional casi extinta en Sonora. La artesanía cucapá, que a la fecha se conserva, es la realizada en chaquira. Antiguamente las pequeñas cuentas, hoy de plástico, eran fabricadas con conchas del mar o bien pequeños huesos de animales y constituían el principal adorno tanto de hombres como de

mujeres.

Kikapú

El grupo kikapú en Sonora, se encuentra en un inminente peligro de pérdida de su identidad como grupo indígena. Las celebridades y ritos tradicionales se han perdido, han asumido la religión católica. La artesanía Kikapú se elabora tradicionalmente en chaquira, piel y pluma.

UR

Estadísticas Mapa


Pagina sobre artesanías sonorenses http://www.lutisuc.org.mx/

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Tradiciones

El Estado de Sonora, es un destino turístico seguro y único, que espera al visitante con ciudades tapizadas de leyenda e historia, hermosas playas enmarcadas por el azul profundo del Mar de Cortés, extenso desierto y parajes de la sierra.

Famosa por sus platillos típicos, las danzas y la música autóctona de las etnias yaqui, mayo, seri, guarijío, kikapú, pápago, cucapá, pima y ópata; es un Estado cuyas tradiciones siguen vigentes.

Lugar lleno de imágenes contrastantes; contra las antiguas tradiciones y ritos de los pueblos indígenas tenemos el inminente crecimiento de las ciudades principales, modernas y con un ritmo de vida cada vez más acelerado y agobiante. En Sonora las tradiciones que han sido un poco más conocidas por nuestra sociedad son las relacionadas con la cuaresma y la semana santa, respetadas y llevadas a cabo lo mismo por los antiguos ópatas, como por pimas, yaquis y mayos; pero también celebradas por parte de los distintos descendientes de unas y otras sociedades que confluyeron en la configuración actual del rostro diverso y de gran valor de la cultura sonorense.

De dichas fiestas, rituales y ceremonias se han ocupado e interesado científicos e investigadores de varias partes del mundo y no sólo ellos, fotógrafos, reporteros y programas de televisión han explorado en distintas ocasiones este maravilloso mundo ceremonial, dando a conocer cada vez una pequeña parte de este valiosísimo patrimonio cultural que da sentido y razón a nuestra identidad regional y nacional, junto con cada celebración propia, que se mantiene viva en nuestro territorio.

Turismo y peregrinación

La interrelación entre el concepto de turismo y la motivación religiosa que conduce hasta un santuario determinado establece un nexo común: una migración transitoria y voluntaria, condicionada económicamente" que permite afirmar que desde sus orígenes, todas las peregrinaciones religiosas, podrían ser clasificadas como turismo.

El peregrino que se aleja del ritmo de la vida cotidiana para dirigirse a lugares sagrados muy significativos para su experiencia espiritual, emprende su viaje por motivaciones religiosas que no pueden ser consideradas estrictamente como turísticas. No obstante ello, si existe una migración por motivos religiosos ocurre simultáneamente una actividad turística tal como fue definida- sea la misma espontánea o planificada.


Criterios para realizar un logo http://www.maestrosdelweb.com/editorial/critelogo/


Gastronomía sonorense

Comparada con la gastronomía del centro del país, la sonorense no es muy abundante; aún así, la tradición ha preservado platillos extraordinarios, que logran satisfacer hasta el paladar más exigente. Muestra de ello son los siguientes platillos:

Platillos de carne

El orgullo de Sonora es productor de una de las mejores carnes en el mundo, avalada por su sabor y fina textura a nivel internacional. Dicha satisfacción es reflejada en los exquisitos guisos que se ofrecen en el Estado que han hecho de la carne toda una tradición.

Tamales

Los tamales son una mezcla de masa batida con grasa, rellena y condimentada a la usanza de cada región; se envuelve en hoja de maíz y cocida al vapor. Por su variedad y exquisito sabor son uno de los principales platillos utilizados en el Estado.

Caldos y Sopas

Un subgénero de verdad maravilloso en la cocina sonorense se integra por sus caldos y sopas, que después de una elaborada preparación se sirven para deleite de quienes disfrutan de estos deliciosos platillos, como el pozole, menudo, caldo de queso, etcétera.

Evaluación

Actividad: 10 Producto: Diseño de logo publicitario

Puntaje:

Saberes


Reconoce los elementos estratégicos para diseñar un logo de las artesanías sonorenses.

Identifica las artesanías de nuestro Estado en una marca

Participa en forma respetuosa y solidaria en la elaboración del diseño

Autoevaluación


Elabora un logo publicitario para promover las artesanías sonorenses.

I. Intégrate en equipo de cinco elementos. II. Entrega el diseño del logo al asesor. III. Exponlo ante la clase.

Actividad: 10

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Mariscos

Provenientes de las hermosas playas que rodean nuestra región, Sonora cuenta con platillos del mar que son del gusto y predilección de los turistas por su rico sabor y frescura. Por ejemplo: coctel de camarón.

Botanas y Acompañamientos

El paladar mexicano suele disfrutar las comidas con acompañamientos y Sonora no podía ser la excepción; a través de sus variadas salsas y moles, de diversos picantes e ingredientes hacen destacar sus valiosos guisos, siendo capaces de complacer a los paladares más exigentes. Por ejemplo: chimichangas.

Postres

En Sonora se acostumbran los postres para satisfacer ese último antojo después de la comida. En ellos se aprovecha por igual el azúcar, el piloncillo, el cacahuate y el amaranto. Por tradición se preparan pepitorias, jamoncillos y otras golosinas.

Coyotas de villa de seris

Bebidas

Al igual que la extensa variedad de la gastronomía mexicana, el país cuenta con una amplia diversidad en bebidas. Las bebidas tradicionales representan, regiones y comunidades que conservan la producción a la manera tradicional. Por ejemplo: bacanora.

Como ves el turismo alternativo es una elección muy interesante pero también tiene sus desventajas. Se ha observado que el impacto del turismo alternativo no es tan bajo como pretende, ya que justamente explota regiones donde el turismo masivo no accedía, regiones vírgenes a las que el impacto de los visitantes puede afectar negativamente no sólo los recursos naturales, sino también todas las manifestaciones culturales y el modo de vida tradicional de las poblaciones indígenas, especialmente de aquellas que, por no haber mantenido gran contacto con la sociedad “mayoritaria”, resultan más vulnerables al influjo de una cultura dominante.

El impulso turístico ha llevado a los operadores, e incluso a los funcionarios de las áreas de turismo, a concebir directamente a los indígenas como el objeto turístico, como un bien comercializable; lo cual no es positivo.

La solución radica en una excelente planificación de la actividad turística.


Actividad: 11

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Evaluación

Actividad: 11 Producto: Menú sonorense Puntaje:

Saberes


Describe platillos típicos del Estado de Sonora.

Identifica los platillos más representativos de la región.

Muestra disposición y entusiasmo en la elaboración del menú.


docente



Planificación de la actividad turística.

La actividad turística tiene que planificarse tanto a nivel nacional, a nivel regional (de comunidad) y a nivel local.

Esta planificación se hace imprescindible si se pretende que dicha actividad turística sea a muy largo plazo. Sin esta, sería imposible dar satisfacción a una demanda cada vez más sofisticada, exigente, con gustos nuevos y conocedora de sus derechos.

Elementos de la planificación de la actividad turística

Conservar los recursos fundamentales, sino se toma en cuenta los agotaremos. Responder a las exigencias de todos los agentes implicados en la actividad turística: los poderes públicos,

los empresarios, la población del destino (la actividad turística va a suponer para ellos una subida de precios, creación de puestos de trabajo, etc.)

Facilitar las relaciones entre turismo, medio ambiente, entorno social y economía. Que la actividad turística no suponga un deterioro del medio, consiga crear puestos de trabajo para la población y no les suponga la modificación de sus costumbres; además, que todo esto sea rentable.

Averiguar el punto de equilibrio en economía, en la población de destino y en el medio ambiente.

Elementos para conseguir un plan eficaz y válido

Marcarse unos objetivos a largo plazo para que sea sostenible, aunque se puedan disgregar más adelante a corto y medio plazo.

Que sean unos objetivos consensuados por los agentes implicados (los poderes públicos, los empresarios locales, la población de destino).

Esta implicación permitirá prevenir los daños y el crecimiento incontrolado de la actividad turística que acabará agotando todos los recursos.

Objetivos de la planificación turística

Una Gestión racional de los recursos. Para evitar que se agoten o se deterioren.

Preservar los beneficios tanto económicos como sociales como medioambientales. Los tres deben encontrar su punto de equilibrio.

Minimizar los costos: económicos, sociales y medioambientales.

Conservar el entorno en beneficio de la población del lugar, de los turistas y de las inversiones empresariales, para poder tener una actividad turística sostenible.

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¿Cómo conseguir que un plan de desarrollo turístico esté bien hecho?

Manejar abundante información sobre infraestructuras, recursos, equipamientos de un destino.

Implicar a poderes públicos (de los que dependen las infraestructuras), a empresarios (desarrollan los equipamientos) y a la población.

Hacer un estudio minucioso y objetivo sobre el medio ambiente, un estudio social sobre beneficios y costos para la población del destino, un estudio económico sobre las inversiones que hay que hacer y beneficios que darían.

Fijarse como meta el equilibrio final.

¿Cuándo un plan consigue el equilibrio final?

Cuando logra:

La sustentabilidad económica = capacidad de carga económica. La sustentabilidad social = capacidad de carga de turistas y capacidad de carga socio-cultural. La sustentabilidad medioambiental = capacidad de carga medioambiental.

Evaluación

Actividad: 12 Producto: Diseño de un plan turístico regional.

Puntaje:

Saberes


Reconoce los elementos del turismo sonorense estratégicos a promocionar.

Distingue los puntos estratégicos del turismo regional para realizar el plan promocional del mismo.

-Apertura en la comunicación oral y escrita. -Participa en forma respetuosa y solidaria en la elaboración del diseño.



Elabora un plan turístico regional con los destinos de tu elección, realiza en PowerPoint una presentación del plan.

I. Intégrate en equipo de cinco elementos. II. Exponlo ante la clase. III. Entrega el trabajo al asesor.

Actividad: 12


Cierre

Evaluación

Actividad: 13 Producto: Mapa de Sonora Puntaje:

Saberes


Reconoce diversos destinos turísticos del Estado de Sonora.

Identifica los lugares de nuestro estado que son atractivos en el sector turismo.

Muestra entusiasmo y disposición en la realización del trabajo.


docente

En una cartulina o papel bond, Elabora un mapa físico del Estado de Sonora, indicando sus rutas turísticas playas y reservas ecológicas.

Actividad: 13

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