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COMITÉ NACIONAL SISTEMA PRODUCTO

PALMA DE ACEITE

ENTORNO MUNDIAL Y NACIONAL DEL ACEITE DE PALMA

Entorno mundial del Aceite de palma

Actualmente los países asiáticos son los mayores productores de palma de aceite enel mundo; sin embargo su estructura de producción ha sido duramente cuestionadapor grupos ambientalistas y de países consumidores, en virtud de sus practicas quelesionan y erosionan el equilibrio ecológico atentando contra la flora y la fauna deestos países.

En tal sentido y ante la estrecha vigilancia y las restricciones comercialesrelacionadas con el cuidado del ambiente, anunciadas por los países compradores,limitan de manera muy seria el establecimiento de nuevas plantaciones de palmade aceite.

Lo anterior, da la oportunidad aquellos países que de manera planeada yajustándose a los esquemas ambientales para crecer, aprovechan su potencialidadcomo es el caso de México.

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Entorno mundial del Aceite de palmaProducción Mundial de Aceites y Grasas

En los últimos años laproducción de aceitesy grasas vegetales seha incrementado en28.93%

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Entorno mundial del Aceite de palma

En la estructura de aceitesy grasas, el aceite depalma ha venido ganadoterreno y se ha convertidoen la principal fuente deconsumo de aceite vegetala nivel mundial, seguidopor el aceite de soya, elaceite de nabo y girasol

64,300.00

53,420.0025,090.00

16,790.00

9,440.00

8,880.00

8,370.00

6,960.00

4,270.00

3,860.00

3,040.00 3,100.00

3,550.00

860.00820.00

730.00680.00

PRODUCCION MUNDIAL DE ACEITES Y GRASAS 2016

Volumen en miles de TM 214,160Fuente: Oil World 2016

Aceite de Palma

Aceite de Soya

Aceite de Nabo

Aceite de Girasol

Sebo

Manteca de Cerdo

Mantequilla

Aceite de Almendra de Palma

Aceite de Algodón

Aceite de Cacahuate

Aceite de Coco

Aceite de Oliva

Aceite de Maíz

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PAIS PRODUCCIÓN PARTICIPACIÓN

Indonesia 32,560 50.64%

Malasia 18,415 28.64%

Tailandia 1,805 2.81%

Other 14 Countries 6,017 9.36%

Nigeria 955 1.49%

Colombia 1,285 2.00%

Papua/N Guinea 511 0.79%

Ecuador 535 0.83%

Ghana 87 0.14%

Ivory Coast 398 0.62%

Honduras 497 0.77%

Brasil 415 0.65%

Costa Rica 255 0.40%

Guatemala 565 0.88%

TOTAL 64,300 100.00%

F uente: C o mexpalma co n info rmació n de Oil Wo rld annual 2016

Estructura de la producción mundial de aceite de palma (1000 T)

15/16 Volumenes en miles TM

Entorno mundial del Aceite de palma

Actualmente los mayores volúmenes deproducción y comercialización de aceitede palma se dan en los países asiáticos.De acuerdo a cifras del 2016, laproducción mundial fue de 64.3 millonesde toneladas, siendo Indonesia el país quetiene el 50.64 % de la producción, seguidode Malasia con el 28.64%.

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La gran demanda del aceite de palma a nivel mundial ha generado un acelerado crecimiento enla producción, que se ha duplicado en los últimos 10 años, al pasar de 37 millones de toneladasen el año 2007 a 64 millones de toneladas en el 2016. esto representa un aumento en laproducción mundial del 41%.

Entorno mundial del Aceite de palma

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Entorno mundial del Aceite de palma

Con la producción mas alta del mundo, Indonesia yMalasia también son los principales exportadores delaceite de palma al resto del mundo.

El consumo mundial se elevó de 17,7 millones de toneladasen 1997 hasta 62.3 millones de toneladas en 2016,convirtiéndolo en el aceite más consumido del mundo. Losprincipales consumidores de aceite de palma son China,India, Indonesia y la Unión Europea. India, China, Pakistán yla UE no producen aceite de palma crudo y su demanda sesatisface enteramente mediante importaciones por lo queestas reflejan un importante crecimiento en su volumen.

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Entorno Nacional del Aceite de PalmaAnte la creciente importancia del aceite de palma en el mundo, en México se busca aprovecharlas zonas reconocidas como optimas para el desarrollo de este cultivo y por consecuencia, reduciren medida de lo posible las importaciones de aceites vegetales.

El proyecto de palma de aceite se ha estructurado con un enfoque de cadena productiva, lo queha generado el éxito en términos de la rentabilidad de la inversión para las empresas aceiteras, asícomo del beneficio socioeconómico de los palmicultores y sobre todo para el sur-surestemexicano.

En México se cuenta con 89,089 has. Distribuidas en los estados de Chiapas, Tabasco, Campeche yVeracruz. Con una capacidad industrial instalada en las zonas de producción de 11 extractoras enChiapas, 2 en Campeche, 2 en Tabasco y 1 en Veracruz.

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CRECIMIENTO DEL CONSUMO DE ACEITE DE PALMA EN MEXICO

(VOLÚMENES EN TONELADAS)

138.182

173.649192.653206.119

289.126297.034

378.785

345.906373.943 371.3 370

402.47

516.3

551 560

645

684716

0

100

200

300

400

500

600

700

800

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016* 2017

Consumo Nacional

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CRECIMIENTO DE LA PRODUCCION NACIONAL(VOLÚMENES EN MILES DE TM)

10.99 11.32 11.32

90.0093.00

160.00

10.27

25.2730.86

40.56 41.4846.30 46.28

54.67

74.60 76.60

47.09

81.80

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Producción Nacional

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CRECIMIENTO EN LAS IMPORTACIONES NACIONALES DE ACEITE DE PALMA

89.13

127.91

162.66181.33 188.8

263.86 268.7

317.076294.419

313.444330.334 323

347.8

459.7 469.6490

553567

716

0

100

200

300

400

500

600

700

800

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016* 2017

Volumen de Importación

(Montos en Miles TM)

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Comportamiento Nacional de Consumo, Importaciones y Producción de Aceite de Palma

Volumen en miles (1000) TM

En los últimos años elconsumo nacional de aceitede palma ha mostrado unascenso importante, pasandode 138 mil Ton en el año2000 a 716 mil Ton para el2017; de las cualesúnicamente 93 mil toneladascorresponden a la producciónnacional, lo que demuestra elgran potencial que tienen lospalmicultores e industrialesnacionales en seguirinvirtiendo en palma deaceite, ya que la compra-venta de la totalidad de suproducción se encuentraasegurada en términoscompetitivos.

Año 2000 . . . 2016

Consumo 138 mil Ton 716 mil Ton

Importaciones 127 mil Ton 556 mil Ton

Producción 10 mil Ton 160 mil Ton

0

100

200

300

400

500

600

700

800

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016* 2017

Volumen de Importación Consumo Nacional Producción Nacional

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Entorno Nacional del Aceite de Palma

En el entorno nacional, al igual que en el resto del mundo, el consumo de aceites y grasas ha venido aumentando, colocando al aceite de palma en el 3er lugar por debajo de la Soya y el nabo.

0

100,000

200,000

300,000

400,000

500,000

600,000

700,000

800,000

Enero-Diciembre 2016 Enero-Diciembre 2017

139,505 160,392

433,638 437,071

41,632 39,35476,731 79,440

691,506716,257

Producción Nacional Aceite de Palma Importaciones Aceite Crudo de PalmaImportaciones Aceite Procesado de Palma Importaciones Aceite Almendra de PalmaTOTAL

CONSUMO DE ACEITES DE PALMA* EN MÉXICOVolúmenes anuales en toneladas métricas