Comité Técnico del FLAR para la Zona Tropical - 2014: "Cerrando brechas de rendimiento en México,...

“Cerrando la Brecha de rendimiento en México, Costa Rica y Dominicana

Gilberto Dotto – FLAR

Comité Técnico del FLAR para la Zona Tropical - 2014

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Costa Rica • Fecha de la actividad: Enero 20 y 21, Abril/ 01 a 04/ 2014• Objetivo de la actividad: Giras técnicas y día de campo para evaluar las parcelas

con el manejo de precisión en la finca El Pelón de la Bajura, las áreas de investigación y semillas de SENUMISA, también en fincas de productores de la zona.

• Participante(s) por el socio: Norman Oviedo, Ronald Gomez, Luiz Hernadéz, Margoth Núñez, Esmeralda Mejia, Natalia Umaña (SENUMISA)

• Participante(s) por el FLAR: Gilberto Mori Dotto• Actividades:• Se realizaron en Costa Rica los días 20 y 21 de enero dos giras técnicas en fincas

arroceras:• San Lazaro de Nicoya – Victor Delgado y finca Hacienda El Pelón de La Bajura y

aéreas de investigación y de semilla de SENUMISA en la estación experimental Potrero en el Pelón de la Bajura

• El objetivo principal de las mismas:• mejorar y reforzar conceptos de manejo de cultivo para alta productividad.• Observar los ensayos de líneas de introducción (Vioflares), Parcelas de

Observación (PO) y Ensayos Regionales de Rendimiento.(ERR) • Participaron: 12 productores y Técnicos


• Se realizaron los días 01 a 04 Abril, giras técnicas en fincas arroceras, específicamente en la provincia de Guanacaste de la zona Norte y Puntarenas de la zona sur.

• Hacienda El Pelón de la Bajura, ubicada en Liberia, caracterizada por un sistema de riego permanente.

• En este local se llevo a cabo un día de campo donde el objetivo principal está contemplado dentro de las actividades de transferencia técnica, organizadas por Semillas del Nuevo Milenio (SENUMISA) y el Fondo Latinoamericano de Riego (FLAR) para productores de arroz de riego o de secano, con lo cual se pretende mejorar y reforzar conceptos de manejo de cultivo para alta productividad.

• Se conto con la participación de 20 productores y técnicos. • En estas actividades participaron:• Dueño: Fernando González • Técnicos: Leonel Fernández, Arnoldo, Carlos rivera y Luis Munera.• Instituciones: ONS, CONARROZ.


Reunión con técnicos de la finca- El Pelon De la Bajura.

Recorrido en el campo – técnicos de la finca

Visita a la finca del Sr. Victor Delgado


Día de campo – El Pelon Parcela con manejo -FLAR

Evaluación de los trabajos Presentación de los trabajos en el área experimental


• En la finca E. Hylton, se llevo a cabo una reunión de capacitación con técnicos y productores con énfasis en el manejo mejorado y comentaron que ya utilizaron ese manejo con excelentes resultados y no saben porque lo abandonaron. Quedó el compromiso de volver a utilizar.

• La finca cuenta con un reservorio que sirve de auxilio en el riego que es en la mayoría con bombeo.

• Participaron de esta actividad:• Gerente : Gustavo Gil .• Técnico: Damián Guzmán.• Productores: 5


Reunión de capacitación


• La segunda actividad se realizó en Parrita en el Sur, provincia de Puntarenas.

• COOPARROZ• Es una cooperativa compuesta básicamente por productores de arroz de

secano.• Se realizó una reunión de capacitación con técnicos y productores donde

se discutieron los puntos de manejo dando énfasis principalmente a la fertilización. El manejo actual utilizado es de fraccionar las aplicaciones en hasta 6 veces, siendo que, las dos últimas a los 60 y 80 días después de la emergencia coincidiendo con la fase reproductiva, momento en que ya no hay respuesta a los fertilizantes. Adjunto a eso aplicaciones de fertilizantes foliares y otros productos con la intención de “mejorar el llenado de granos”. La intención es buena pero los resultados y los costos NO. Se propuso la fertilización inicial con N-P-K y el fraccionamiento del nitrógeno hasta antes del primórdio floral.

• En esta finca se sembraran a finales de abril ensayos de niveles de fertilización y densidades de semilla con la finalidad de validar la tecnología.

• Participaron: 9 Técnicos y productores:•


Capacitación en la COOPARROZ


• DAPASA• En esa finca se izo un recorrido a ver el manejo utilizado, desarrollo

de los cultivos, así como de la construcción de los muros y hacer recomendaciones. Luego se llevo a cabo una reunión con los técnicos y regadores a fines de discutir el manejo actual y ofrecer alternativas principalmente no que se refiere a el sistema de riego con la construcción de muros.

• Se propuso la instalación de parcelas demostrativas de densidad y fertilización, lo que se hará en finales de Abril.

• Participaron:• Dueño: José Úrgeles.• Técnico: Néstor Zúñiga.• Asistentes y regadores – 5 participantes


Gira en la finca - concepto de muros.

Reunión con técnicos y asistentes


• Conclusión: • El manejo propuesto en las actividades anteriores en El Pelón,

fue bien acepto por el dueño y técnicos que introdujeron los cambios y se espera resultados positivos en esta cosecha.

• Los demás, se debe dar secuencia a los trabajos y validar la tecnología con buenas parcelas demostrativas


REPUBLICA DOMINICANA

• Fecha de la actividad: Febrero 02,03 y 04/2014.• Objetivo de la actividad: Capacitación de productores en manejo

mejorado con enfoque en los aspectos prácticos del manejo.• Participante(s) por el socio: Manuel Leonardo – IMPALE y tecnicos

(Rafael Tapia, Isael Tatis y Ramon)• Participante(s) por el FLAR: Gilberto Mori Dotto• • Actividades:• Planificación de actividades de Agronomía• Realizar actividades, visando evaluar los sistemas de siembra y el

manejo actualmente utilizado por los productores, identificar las fallas y promover los cambios necesarios para altos rendimientos.


• Actividades de Capacitación:• Se decidió realizar una capacitación a los productores. Dicho

entrenamiento se diseñó de manera práctica y sencilla para su debida comprensión y se procedió a realizar en todas las zonas visitadas.

• Se abordaron los temas desde preparación de suelos, fechas de siembra, densidad, control de malezas, fertilización y se hizo énfasis en la conducción y momento del riego, para que los productores tengan en cuenta por qué cuando y cómo se tienen que realizar las diferentes actividades de manejo, buscando máxima eficiencia para poder alcanzar mejores rendimientos.


• Descripción de las actividades realizadas: • Visita Finca Nizao de Hacienda Botoncillo• Visita Finca Botoncillo de Hacienda Botoncillo y Visita Finca

Quitaroma de Hacienda Botoncillo• Reunión con productores de de la Línea Noroeste en la

Cooperativa de Productores de Valverde (COOPAVA)• En esta zona es posible aumentar la siembra con labranza

mínima por la disponibilidad de maquinaria y disposición de los productores

• Reunión con productores del Cibao Central• Participaron: 24 productores y técnicos


Reunión con productores de de la Línea Noroeste en la Cooperativa de Productores de Valverde (COOPAVA)


Reunión con la Asociación de productores de la zona, Coopearroz, procesadora de semilla y técnicos.


Resultado de la distribución de fertilizante manual.

Mal manejo de herbicidas. Muerte de plantas.


• Conclusión:• En todas las zonas visitadas existen serios problemas de manejo;

los productores y técnicos juzgan estar utilizando lo mejor de la tecnología. La mayoría de los técnicos no está capacitada; se necesita un programa de transferencia de tecnología intensivo, con el fin de promover los cambios necesarios para el manejo adecuado. Los intentos de cambiar al sistema de siembra con labranza mínima, en su mayoría han fracasado, debido a la falta de información técnica y al mal manejo utilizado; sin embargo, hay productores que han logrado avanzar en este sistema.

• Se espera que con estas actividades se haya despertado en los técnicos y productores el ánimo de realizar cambios en su manejo y por ende mejorar sus rendimientos.


MÉXICO• Fecha de la actividad: Enero 22 a 31 2014.• Objetivo de la actividad: Capacitación de productores y personal de campo en

manejo mejorado con enfoque en los aspectos prácticos del manejo• Participante(s) por el socio: Luis Bueno, Técnicos del PIC , ( programa

federal de extensionismo )• Participante(s) por el FLAR: Gilberto Mori Dotto

• Fecha de la actividad: Abril 07 a 12-2013.• Objetivo de la actividad: Capacitación de productores y técnicos en manejo

mejorado y visitas a áreas en proceso de producción.• Participante(s) por el socio: Luis Bueno, Técnicos del PIC (programa federal de

extensionismo)productores de la arrocera Schetinno, de corporación Alimentaria del campo, de Arrocera Escarcega, técnicos del Consejo Nacional de Productores de Arroz y el director del Cindearroz.

• Participante(s) por el FLAR: Gilberto Mori Dotto


• Fecha de la actividad: Mayo, 15 a 25/ 2014.• Objetivo de la actividad: Capacitación de productores y

técnicos en manejo mejorado y visitas a áreas en proceso de producción.

• Participante(s) por el socio: Luis Bueno, Técnicos del PIC (programa federal de extensionismo) productores de la arrocera Schetinno, de corporación Alimentaria del campo, de Arrocera Escarcega, técnicos del Consejo Nacional de Productores.

• Participante(s) por el FLAR: Gilberto Mori Dotto


• Planificación de actividades de Agronomía• Realizar actividades en los estados de la costa del Golfo de

México, Campeche, Tabasco, Veracruz , Tamaulipas y en la costa pacifico, Nayarit.

• El objetivo fue evaluar los avances en la preparación de suelo tratados en las visitas anteriores, identificar fallas y promover los cambios necesarios para su correcta implantación en los estados de la costa del golfo; conocer y hacer un diagnóstico de la zona arrocera de Nayarit.


Descripción de las actividades realizadas:• Nayarit:• Se realizó una reunión de capacitación a los productores de diversas

zonas arroceras de la región- ABRIL

Asistieron 40 productores de las localidades de Sauta, Villa Hidalgo, Sentispac,El Tizate, San Isidro, Campo de los Limones, El Corte y Santiago Ixcuintla, Todos del Municipio de Santiago Ixcuintla, Nayarit.

• Resultado de las últimas actividades, algunos productores realizaron cambios en el manejo, principalmente respecto a control de malezas temprano, fertilización y riego; con eso, se espera mejores rendimientos en estas áreas y un buen ejemplo a los demás.

• Gira con 10 productores y técnicos en las fincas para evaluar y discutir los cambios – MAYO.


Capacitación técnica de manejo a productores de Nayarit

Lote bien manejado y con alto potencial productivo

Identificación de la fase fisiológica Clearfield con buen control de arroz rojo


• Campeche:• Durante los meses de Diciembre a Enero, donde se había

programado la preparación anticipada, no se ha avanzado, debido a las lluvias atípicas que han caído. Sin embargo, con el uso del rolo faca y quemas con glifosato se pudo adelantar algunas labores que van a agilizar la preparación final y el inicio de la siembra. Hubo visitas a campo para dar recomendaciones directas y calibración de equipos.Diferente de otras campañas, en esta hay disponibilidad de equipos como land plane, bordeadoras, sembradoras y aspersores que proporcionarán mayor velocidad y calidad de la siembra.

• Se realizó una capacitación en calibración de aspersor con 15 participantes y una gira técnica con 10 productores.


Capacitación en calibración del aspersor Situación de los campos en Enero/30/2014,

Efecto visual de aplicación de urea en suelo seco y de las pérdidas de N en las partes húmedas. (Amarillas)

Área con manejo adecuado


• Tabasco:• Es un estado que sólo produce arroz de secano en aproximadamente

2000 has, donde se llevará a cabo un plan piloto para hacer las primeras siembras de riego.

• Veracruz:• Se hizo un recorrido en Piedras Negras, área donde se va a implementar el

sistema de siembra en seco, buscando demostrar a los productores las bondades de este sistema, en comparación con el trasplante, lo más utilizado en la zona.

• Participaron: 15 productores (Enero)• Tres Valles en el ejido Nuevo Mondongo, se llevó a cabo una capacitación

con los productores de arroz temporal.• Participaron: 63 productores. (Mayo)• Capacitación de los tecnicos del PIC : 18 participantes ( Abril)


– Preparación con land plane para siembra en seco en Piedras Negras

– Capacitación en manejo con los técnicos de PIC y productores. Vera Cruz.

- Identificación de la edad fisiológica a través de la observación de los nudos.

– Capacitación en manejo con productores de secano en Tres Valles.


• Tamaulipas :• Estado con mayor nivel de adopción de tecnología. Las lluvias han avanzado en el

mes de Enero, lo que no permitió la preparación anticipada, como se había propuesto.

• Las actividades realizadas en esta visita fueran fundamentales para corregir algunas fallas que se iban presentando durante la preparación y sirvieron de referencia a los que aún habrían de hacer esta y otras labores como la calibración y uso de la land plane ya en la finca y con diversos tipos de preparación inicial con rastra, la calibración de aspersor y ajustes en la construcción de los bordos (taipas), así como del ajuste de la altura de los bordos para permitir la siembra inmediata.

• Se hizo un recorrido por lotes con siembras de arroz en diferentes etapas de desarrollo, ubicados por los Ejidos de Nueva Apolonia, Aztecas, San Martin Caballero, Presidente Juárez y Labrador y en el Ejido Camotero 2.

• En esta campaña se dió énfasis en la corrección del micro relieve, mejor diseño de los bordos, distribución de agua con la construcción de regaderas y la fertilización con el uso de potasio

• Participaron: 25 productores y tecnicos.(Enero)• Participaron: 21 productores y tecnicos. (Abril)• Participaron: 28 productores y tecnicos. (Mayo)


Ajustes en la construcción de los bordosPreparación con Land plane.

Capacitación para calibración de aspersor Ajustes en la altura del bordo para permitir la siembra inmediata a la construcción


• Conclusión • Se espera que con estas actividades se haya despertado en los participantes las

expectativas de mejorar en las prácticas de manejo de acuerdo a lo sugerido. Los agricultores están dispuestos a la adopción de la tecnología, hay equipos para realizar las labores necesarias, hay insumos para fertilización y control de malezas.

• La variedad más utilizada es el Milagro Filipino que tiene muchos años de uso, lo que urge el desarrollo de nuevos materiales con ciclos más cortos con el fin de aprovechar mejor la fecha de siembra de acuerdo con las condiciones climáticas que se presenten, así como, tolerancia a enfermedades y calidad molinera.

• El desarrollo de la zona de Nayarit está pendiente de la entrada de los equipos especializados para este sistema, con los cuales los productores podrán adecuar los suelos y adoptar la tecnología con más facilidad; también de acompañamiento técnico en el manejo agronómico, antes , durante y después del cultivo.


PAÍS - SÓCIO NUMERO DE VISITAS NUMERO DE PARTICIPANTES

COSTA RICA 2 51

MÉXICO 3 245

REPUBLICA DOMINICANA 1 24

TOTAL 6 320

RESUMEN - 2014

Comité Técnico del FLAR para la Zona Tropical - 2014: "Cerrando brechas de rendimiento en México,...

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