Como combinar los alimentos

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Principios para Combinar los Alimentosla sabiduria de combinar los alimentos y obtener al maximo los nutrientes

Regla # 1las frutas se deben comer solas

► contienen enzimas para su propia digestion

► no se lleva con la mayoria de los vegetales

► se fermentan si permanecen por mucho tiempo en el estomago www.saludcondinero.com


Regla # 2combinación pobre de almidones y proteinas

el almidon requiere de una base alkalinala proteina requiere de una base acida

la combinación de estas soluciones desminuye su efectividad provocando una digestion

incompleta para ambos alimentos

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Regla # 3

Dos o mas proteinas se combinan pobremente

la combinación de diferentes aminoacidos concentrados en(carnes, huevos ,frijoles, nueces, cereales, etc )

provocan una descomposición incompleta de las proteinas


Regla # 4combinación de grasas con proteinas

la descomposición de la grasa empieza en el intestino delgado

las grasas Iniben la secreción del acido cloridrico necesario para la secrecion de la pepsina la cual descompone la proteina en aminoacido



Regla # 5

La azucar se digiere en los intestinosretardando la secrecion de enzimas en la boca y el estomago

causa fermentacion de los almidonesy casua la putefraccion de las proteinas



Regla # 6Los ácidos no se combinan con los almidones ni con las próteinas

►Inhibe la secrecion de las amilasa llamada ptialina y pepsina

►Fermenta los almidones y las azucares y se descompone en acidocarbonico y alcohol

► La descomposicion incompleta de las proteinas producen putrefaccion

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