Comportamiento de precios inf… · Aguacate criollo grande (ciento) 128.33130.00 100.00 28.33...

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Del 03 al 09

Comportamiento

de precios

Principales productos

agropecuarios

Semana:

Marzo

1 precios.maga.gob.gt

Contenido

Presentación ......................................................................................................................................3

Resumen de precios nacionales ........................................................................................................4

Granos básicos ..................................................................................................................................6

Cuadro 1. Precio promedio semanal ............................................................................................6

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista ...........................................................................7

Vegetales ..........................................................................................................................................8

Cuadro 1. Precio promedio semanal ............................................................................................8

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista .........................................................................10

Frutas ..............................................................................................................................................11

Cuadro 1. Precio promedio semanal- ........................................................................................11


Pecuarios ........................................................................................................................................14

Cuadro 1. Precio promedio semanal ..........................................................................................14


Hidrobiológicos ..............................................................................................................................16


Flores ..............................................................................................................................................17

Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor ......................................................................17

Abarrotes ........................................................................................................................................17


Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor ...............................................................18

Precios internacionales ...................................................................................................................19

Maíz ................................................................................................................................................19

Cuadro 1. Precios a futuro de maíz ............................................................................................19

Cuadro 2. Precios de contado de maíz .......................................................................................20

Soya ................................................................................................................................................20

Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya ...................................................................................21

Cuadro 2. Precios de contado de frijol soya ..............................................................................21

Arroz ...............................................................................................................................................22

Precios del arroz .............................................................................................................................22

Gráfico 1 Comportamiento contrato marzo-17 ..........................................................................22

Cuadro 1. Precios a futuro de arroz ..........................................................................................22


Trigo ...............................................................................................................................................23

Cuadro 1. Precios a futuro de trigo ...........................................................................................23

Cuadro 2. Precios de contado de trigo.......................................................................................24

Café ................................................................................................................................................24

Cuadro 1. Precios a futuro de café ............................................................................................25

Cuadro 2. Precios de contado de café ........................................................................................26

Azúcar ............................................................................................................................................26

Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 ...................................................................................27

Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 ...................................................................................28

Cacao ..............................................................................................................................................28

Cuadro 1. Precios a futuro de cacao ..........................................................................................28

Precio internacional del cacao ........................................................................................................29

Gráfico 1 Comportamiento contrato marzo -17 .........................................................................29

Precios pagados de las principales hortalizas y frutas de exportación de Guatemala en los

diferentes mercados internacionales y origen de las compras ........................................................30

Miami, Estados Unidos ..............................................................................................................30

Los Ángeles, Estados Unidos .....................................................................................................32

Toronto, Canadá ........................................................................................................................35

México, Distrito Federal, Central de Abastos ............................................................................37

Paris, Francia, Unión Europea ..................................................................................................37

Precios de los principales ornamentales de exportación de Guatemala en los diferentes mercados

internacionales y origen de las compras .........................................................................................38

Boston, Estados Unidos ..............................................................................................................38


Presentación

Este informe semanal consolida el reporte de los precios promedio o moda diarios de productos

agropecuarios, y granos básicos, pagados al mayorista, y las variaciones promedio con respecto a

la semana anterior. Los datos son obtenidos de una muestra de cuatro informantes, como mínimo.

Los técnicos de investigación de mercados, de Diplan, utilizan la encuesta como método de

recolección de información, para ello visitan diferentes mercados capitalinos los días de

abastecimiento. Los productos han sido seleccionados desde la perspectiva de su importancia en

la canasta básica, y se incluyen los granos básicos por ser esenciales en la seguridad alimentaria.

Asimismo, se presentan las observaciones técnicas derivadas de los resultados reflejados en las

encuestas. En cuanto a los precios internacionales, se toman como referencia los reportes de analistas,

corredores de futuros o agencias reguladoras, como Price Futures Group, Organización

Internacional del Café, Green Pool, Commodity Futures Trading Commission –CFTC–,

Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios –Aserca– o

los publicados por agencias internacionales de noticias.


Resumen de precios nacionales Tabla 1.Productos que presentaron variaciones significativas en los

precios al mayorista. (Semana del 03 al 09 de marzo del 2017)

Producto

Precios de la

semana actual

(quetzales)

Precio promedio

semanal

(quetzales)

Diferencia

(Q) semana

actual -

anterior

Situación de

la oferta

Causas que influyeron

en la variación

del precio Mín. Máx. Anterior Actual

*Maíz blanco,

de primera

(quintal)

112.50 112.50 112.50 112.50 0.00 Normal Abastecimiento normal, producto procedente del norte del país, y grano de origen mexicano.

Frijol negro,

de primera

(quintal)

420.00 420.00 421.67 420.00 -1.67 Creciente

Según mayoristas, las áreas productoras del departamento de Petén están en la fase alta de cosecha; y además, todavía está ingresando al mercado, frijol almacenado de la región oriental.

Tomate de

cocina

mediano de

primera (caja

de 45 a 50 lb)

55.00 70.00 50.00 65.00 15.00 Decreciente

Disminución de oferta por aumento de demanda externa. Las áreas productoras del departamento de Jutiapa continúan abasteciendo el mercado, por encontrarse en la fase alta de cosecha. Se cotiza producto del mismo tamaño de mejor calidad, pero en menores cantidades, al precio de Q.75.00 por caja, proveniente de los municipios de San José Pínula (Guatemala) y Cobán (Alta Verapaz).

Aguacate

criollo grande

(ciento)

128.33 130.00 100.00 128.33 28.33 Decreciente

Disminución de abastecimiento. Las áreas productoras de los departamentos de Quiché, Sacatepéquez y Chimaltenango, están abasteciendo al mercado.

Piña mediana

de primera

(ciento )

500.00 500.00 391.67 500.00 108.33 Decreciente Disminución de oferta. Las áreas productoras de los departamentos de Guatemala y Santa Rosa se encuentran en la fase baja de cosecha

Limón criollo

mediano de

primera

(millar)

483.33 500.00 433.33 483.33 50.00 Decreciente Disminución de oferta, debido a que las zonas productoras de oriente, norte y costa sur del país, se encuentran en la fase baja de cosecha.

*Aunque no presentan variación significativa, se incluyen por su importancia en la seguridad alimentaria de la población guatemalteca

ALZA BAJA ESTABLE


Resumen de precios internacionales

El comportamiento de precios futuros de los principales productos agrícolas, durante esta semana, se

describe a continuación:

MAÍZ: Comportamiento mixto con tendencia a la baja.

- La baja: Debido principalmente a los abundantes inventarios de maíz a nivel mundial, los cuales se

verán incrementados por las producciones provenientes de Sudamérica

- El alza: Debido a ventas técnicas.

SOYA: Comportamiento mixto con tendencia a la baja.

- La baja: Debido a la abultada cosecha por parte de Brasil, además de la depreciación del Real, y la

estimación de mejor clima para zonas productoras de Brasil.

- El alza: Debido a que las lluvias retrasaron los embarques de Brasil, trasladando la demanda al

producto estadounidense.

Según Swisinfo, analistas de la firma de corretaje Allendale, dijeron: “A favor de la soja operó el hecho de

que Brasil tiene dificultades en hacer llegar a los puertos las cargas de oleaginosa, debido a copiosas lluvias.

Ese factor complica pero no es más que una demora en despachar exportaciones y en consecuencia, no tiene

demasiada influencia en el mercado”.

TRIGO: Comportamiento fue bajista.

- El Alza: Debido a buenos datos de exportación además de pronóstico seco para algunas zonas

productoras de EUA, y la ventaja sobre la pérdida de producción en Australia.

- La baja: Debido a la fortaleza del dólar, toma de ganancias, estimación de precipitación fluvial que

favorecería el desarrollo del grano, y por el aumento de estimación en los inventarios globales.

Según la AFP, Mike Zuzolo, de Global Commodity Analytics and Consulting, dijo "El mercado del trigo

avanzó en la idea de que la producción de Australia caerá 30% en relación al año pasado".

CAFÉ: Comportamiento fue bajista.

- La Baja: debido a la debilidad de las materias primas en general, contagio por el descenso en el

precio del crudo, liquidación de posiciones previas, debilidad en el real brasileño, y presencia de lluvia de

beneficio para el fruto en Brasil.

- El Alza: debido al impulso del real brasileño, de cara al dólar.

Según Diolegdy Páez, directora de café de Fedeagro, afirmó que “No hay café suficiente en nuestras zonas

para decir que se pudiera estar yendo a otros países, creo que eso es una estrategia para decir que se va a

traer café de otros países más para tapar lo que se ha venido diciendo que estamos produciendo en

Venezuela 1 millón 800 mil quintales de café cuando esa no es la realidad…en estos momentos se está

produciendo en Venezuela aproximadamente 600 mil quintales de café” Ubicó el déficit del rubro en 70%”.

AZÚCAR: Comportamiento fue totalmente bajista.

- La Baja: llegando a sus niveles más bajos desde diciembre, debido a una ola de compras por

señales de ventas técnicas, aunado a eso fortaleza del dólar, además de la reducción de las perspectivas de

importaciones de la India.

Según Investing, Sucden Financial Research dijo: "El impulso sigue a la baja de manera firme, con los

indicadores en territorio negativo". Agregando: "La continua falta de apetito por los precios podría hacer

que los contratos retrocedan a 18,00 (centavos), donde vimos apetito de compras".


Granos básicos

Cuadro 1. Precio promedio semanal

Maíz blanco

(quintal)

Precio promedio (Quetzales) Variación

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

112.50 112.50 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable.

Situación de la oferta: Normal.

Causas: Abastecimiento normal procedente de las áreas productoras del norte del país, y grano de origen

mexicano.

Tendencia: Ingreso de mayores volúmenes de la región norte, lo cual podría propiciar bajas en el precio.

Frijol negro

(quintal)


421.67 420.00 -1.67 -0.40%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja.

Situación de la oferta: Creciente.

Causas: Según mayoristas, las áreas productoras del departamento de Petén están en la fase alta de cosecha; y

además, todavía está ingresando al mercado, frijol almacenado de la región oriental.

Tendencia: Se espera mayor oferta y precio a la baja.

Frijol rojo, de primera

(quintal)


575.00 575.00 0.00 0.00%



Causas: Abastecimiento normal, por lo que la oferta y demanda tienen el mismo comportamiento de la

semana anterior.

Tendencia: Abastecimiento normal y precio estable.

Arroz oro

(quintal)


270.00 270.00 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: Abastecimiento normal, porque continúa fluyendo suficiente producto almacenado e importado.

Tendencia: Oferta normal y precio estable.


…continuación Cuadro 1. Precio promedio semanal

Sorgo

(quintal)


140.00 140.00 0.00 0.00%



Causas: Durante la semana se observó que la oferta y demanda se mantienen en condiciones similares a la

semana anterior, lo que justifica la estabilidad en el precio. El consumo de uso industrial sigue siendo bajo.

Además, según mayoristas el precio alto que presenta este grano es inusual, al compararlo con los precios que

presenta el maíz blanco y amarillo.

Tendencia: Abastecimiento normal y precio estable.

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista

Producto Medida

Precios diarios (quetzales) Promedio semanal (quetzales)

3 6 8 03 al 09 Mar 24 Feb al 02

Mar

Arroz oro, de primera Quintal 270.00 270.00 270.00 270.00 270.00

Arroz oro, de segunda Quintal 255.00 255.00 255.00 255.00 255.00

Frijol blanco, de primera Quintal 750.00 750.00 750.00 750.00 741.67

Frijol blanco, de segunda Quintal SO SO SO - -

Frijol negro, de primera Quintal 420.00 420.00 420.00 420.00 421.67

Frijol negro, de primera, origen mexicano Quintal 405.00 405.00 405.00 405.00 408.33

Frijol negro, de segunda Quintal 400.00 400.00 400.00 400.00 401.67

Frijol rojo, de primera Quintal 575.00 575.00 575.00 575.00 575.00

Frijol rojo, de segunda Quintal 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00

Maíz amarillo, de primera Quintal 122.50 122.50 122.50 122.50 122.50

Maíz amarillo, de segunda Quintal SO SO SO - -

Maíz blanco, de primera Quintal 112.50 112.50 112.50 112.50 112.50

Maíz blanco, de segunda Quintal 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00

Sorgo blanco, de primera Quintal 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO= Sin oferta.


Vegetales Cuadro 1. Precio promedio semanal

Tomate de cocina, mediano, de

primera

(caja de 45 a 50 lb)



50.00 65.00 15.00 30.00%

Precio en relación con la semana anterior: Al alza

Situación de la oferta: Decreciente

Causas: Disminución de oferta por aumento de demanda externa. Las áreas productoras del

departamento de Jutiapa continúan abasteciendo el mercado, por encontrarse en la fase alta de cosecha.

Se cotiza producto del mismo tamaño de mejor calidad, pero en menores cantidades, al precio de

Q.75.00 por caja, proveniente de los municipios de San José Pínula (Guatemala) y Cobán (Alta

Verapaz).

Tendencia para la próxima semana: Aumento de oferta y precios a la baja.

Chile pimiento,

mediano, de primera

(caja de 100 a 150 unidades)


86.67 85.00 -1.67 -1.93%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Creciente

Causas: Aumento de oferta por disminución de demanda externa. Las áreas productoras de los

departamentos de Jalapa, Jutiapa, Santa Rosa y Chimaltenango se encuentran en la fase alta de

cosecha.

Tendencia para la próxima semana: Aumento de oferta con precios a la baja.

Cebolla seca, blanca, mediana,

nacional (Quintal)


120.00 120.00 0.00 0.00%



Causas: Abastecimiento normal. Las áreas productoras del departamento de Jutiapa se encuentran

abasteciendo el mercado. También se cotiza en el mercado “cebolla seca, nacional, de segunda” a

menor precio, lo que influye en la estabilidad del precio.

Tendencia para la próxima semana: Mercado abastecido con precios estables y bajos.

Papa Loman lavada, grande, de

primera (quintal)


210.00 213.33 3.33 1.59%



Causas: Disminución de oferta por aumento de demanda externa. Las áreas productoras de los

departamentos de Alta Verapaz, Guatemala, San Marcos y Sololá se encuentran en el inicio de una

nueva de cosecha.

Tendencia para la próxima semana: Incremento de oferta y precios bajos.

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



Güisquil mediano

(ciento)



60.00 60.00 0.00 0.00%



Causas: Abastecimiento normal proveniente de las áreas productoras de los departamentos de Alta

Verapaz (municipio de Cobán) y Guatemala (municipio de Palencia), principales abastecedoras

del mercado.

Tendencia para la próxima semana: Abastecimiento normal y precios estables.

Repollo blanco,

mediano, de primera

(red de 12-15 unidades)


40.00 35.00 -5.00 -12.50%



Causas: Disminución de oferta por aumento de demanda externa. Las áreas productoras de los

departamentos de Chimaltenango, Sololá, Quetzaltenango y Sacatepéquez se encuentran en la fase

media de cosecha.

Tendencia para la próxima semana: Aumento de oferta y precios a la baja.

Coliflor mediana,

de primera

(red de 12-15 unidades)


40.00 40.00 0.00 0.00%



Causas: Abastecimiento normal proveniente de las áreas productoras de los departamentos de Sololá,

Chimaltenango, Sacatepéquez y Quetzaltenango que se encuentran en la fase alta de cosecha.


Pepino Mediano De Primera

(Costal 60 - 70 unidades)


70.00 70.00 0.00 0.00%



Causas: Abastecimiento normal. Las áreas productoras de los departamentos de Jalapa y Jutiapa

se encuentran en la fase alta de cosecha.





Producto Medida

Precios Diarios al

Mayorista Expresado

en Quetzales

Promedio

3 6 8 03 al 09

Mar

24 Feb al

02 Mar

Ajo blanco, mediano, de segunda Mazo (20 trenzas) 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00

Apio mediano, de primera Docena 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00

Arveja china, revuelta, de primera Costal (40 lb) 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Arveja dulce, con vaina, de primera Costal (40 lb) 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00

Brócoli mediano, de primera Bolsa (2 docenas) 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00

Cebolla con tallo, blanca, mediana, de primera Manojo (50 unidades) 20.00 20.00 20.00 20.00 26.67

Cebolla seca, amarilla, mediana, de primera Quintal 260.00 220.00 220.00 233.33 260.00

Cebolla seca, amarilla, mediana, de primera, importada Quintal 260.00 220.00 220.00 233.33 260.00

Cebolla seca, blanca, mediana, de primera Quintal 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00

Cebolla seca, blanca, mediana, de segunda Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Cebolla seca, morada, mediana, de primera Quintal 240.00 220.00 220.00 226.67 240.00

Cebolla seca, morada, mediana, de primera, importada Quintal 260.00 240.00 240.00 246.67 260.00

Chile Jalapeño, grande, de primera Costal (35 - 40 lb) 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Chile Jalapeño, mediano, de primera Costal (35 - 40 lb) 70.00 70.00 70.00 70.00 70.00

Chile Pimiento, grande, de primera Caja (70 - 80 unidades) 110.00 110.00 110.00 110.00 113.33

Chile Pimiento, mediano, de primera Caja (100 - 150 unidades) 85.00 85.00 85.00 85.00 86.67

Cilantro de primera Red (100 manojos) 320.00 320.00 320.00 320.00 320.00

Coliflor mediana, de primera Bolsa (12 unidades) 40.00 40.00 40.00 40.00 40.00

Ejote Chino Costal (40 lb) 85.00 85.00 85.00 85.00 85.00

Ejote criollo, de primera Costal (40 lb) 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Ejote francés, de primera Costal (40 lb) 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Güicoy sazón, mediano, de primera Red 15 a 18 unidades 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00

Güisquil mediano, de primera Ciento 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00

Hierba buena, de primera Red (100 manojos) 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00

Lechuga repollada, mediana, de primera Caja (24 - 26 unidades) 35.00 35.00 35.00 35.00 36.67

Loroco de primera Quintal SO SO SO - -

Papa larga, lavada, grande, de primera Quintal 160.00 180.00 180.00 173.33 166.67

Papa Loman, lavada, grande, de primera Quintal 200.00 220.00 220.00 213.33 210.00

Papa Loman, lavada, mediana, de primera Quintal 150.00 150.00 150.00 150.00 160.00

Papa Loman, lavada, pequeña, de primera Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 106.67

Papa redonda, lavada, grande, de primera Quintal 180.00 180.00 180.00 180.00 186.67

Papa redonda, sin lavar, grande, de primera Quintal 160.00 160.00 160.00 160.00 166.67

Pepino mediano, de primera Costal (60 - 70 unidades) 70.00 70.00 70.00 70.00 70.00

Rábano mediano, de primera Caja (200 - 250 unidades) 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00

Rábano mediano, de primera Canasto (100 manojos) SO SO SO - -

Remolacha, mediana, de primera Red (4 - 5 docenas) 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00

Repollo blanco, mediano Red (12 - 15 unidades) 35.00 35.00 35.00 35.00 40.00

Tomate de cocina, grande, de primera Caja (45 - 50 lb) 80.00 90.00 90.00 86.67 76.67

Tomate de cocina, mediano, de primera Caja (45 - 50 lb) 55.00 70.00 70.00 65.00 50.00

Tomate Manzano, mediano, de primera Caja (140 - 170 unidades) 110.00 110.00 110.00 110.00 110.00

Yuca entera, mediana, de primera Red (75 - 80 unidades) 85.00 85.00 85.00 85.00 83.33

Zanahoria mediana, de primera Bolsa (5 - 6 docenas) 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00

Zanahoria mediana, de primera, sin hojas Bolsa (7 - 10 docenas) 40.00 40.00 40.00 40.00 40.00



Frutas Cuadro 1. Precio promedio semanal

Aguacate criollo, grande

(red de 90 a 100 unidades)



100.00 128.33 28.33 28.33%



Causas: Poo abastecimiento. Las áreas productoras de los departamentos de Quiché,

Sacatepéquez y Chimaltenango, están abasteciendo al mercado.

Tendencia para la próxima semana: Oferta normal y precio estable.

Banano maduro, criollo, mediano

(quintal)


100.00 100.00 0.00 0.00%



Causas: Abastecimiento normal proveniente de las áreas productoras de los departamentos

de Santa Rosa, Escuintla y Chiquimula; además, existe en el mercado local, producto de

origen hondureño.

Tendencia para la próxima semana: Abastecimiento normal y precio estable.

Limón criollo, mediano,

de primera (millar)


433.33 483.33 50.00 11.54%



Causas: Disminución de oferta, debido a que las zonas productoras de oriente, norte y costa

sur del país, se encuentran en la fase baja de cosecha.

Tendencia para la próxima semana: Disminución de oferta y precio al alza.

Naranja Valencia mediana, de

primera (ciento)


43.33 45.00 1.67 3.85%



Causas: Disminución de oferta del producto de origen hondureño, el mayor abastecedor.

Tendencia para la próxima semana: Disminución de oferta y precio al alza.

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.


…continuación Cuadro1. Precio promedio semanal

Papaya Tainung, mediana de

primera (caja de 40 lb = 12 - 13

unidades)



60.00 60.00 0.00 0.00%



Causas: Abastecimiento normal proveniente de las áreas productoras de los departamentos de

Zacapa, Petén y Escuintla.


Piña mediana,

de primera (ciento)


391.67 500.00 108.33 27.66%



Causas: Disminución de oferta. Las áreas productoras de los departamentos de Guatemala y

Santa Rosa que se encuentran en la fase baja de cosecha

Tendencia para la próxima semana: Poca oferta y precio con tendencia al alza.

Plátano maduro,

mediano, de primera

(ciento)


96.67 90.00 -6.67 -6.90%



Causas: Aumento de oferta. Según mayoristas, el abastecimiento proviene de las zonas

productoras de la costa sur, norte y sur occidente del país, que se encuentran en la fase óptima de

cosecha.

Tendencia para la próxima semana: Incremento de oferta y precio a la baja.

Sandía redonda,

mediana (ciento)


700.00 700.00 0.00 0.00%



Causas: Abastecimiento normal proveniente de las zonas productoras de la costa sur, y en

menor volumen del oriente del país.





Producto Medida

Precios Diarios al

Mayorista Expresado en

Quetzales

Promedio

3 6 8 03 al 09

Mar

24 Feb al 02

Mar

Aguacate Booth, grande, de primera Ciento SO SO SO - -

Aguacate criollo, grande, de primera Ciento 130.00 130.00 125.00 128.33 100.00

Aguacate Hass, mediano Ciento 125.00 125.00 125.00 125.00 150.00

Aguacate Hass, mediano, de primera, importado Caja (35 - 40 unidades) 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Banano criollo, mediano, de primera Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Banano de exportación, mediano, de primera Caja (100 - 105 unidades) 45.00 45.00 45.00 45.00 45.00

Coco verde, mediano, de primera Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

Durazno blanco, mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Fresa mediana, de primera Caja (35 - 40 lb) 180.00 160.00 160.00 166.67 175.00

Jocote de Corona, grande, de primera Ciento SO SO SO - -

Jocote de Corona, mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Limón criollo, mediano, de primera Millar 450.00 500.00 500.00 483.33 433.33

Limón Persa, mediano, de primera Millar 900.00 1,000.00 1,000.00 966.67 866.67

Mandarina criolla, mediana, de primera Ciento 40.00 40.00 40.00 40.00 40.00

Mandarina mexicana, mediana, de primera Caja (250 unidades) SO SO SO - -

Mango pashte, mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Mango Tommy Atkins, mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Manzana Ana, mediana, de primera Quintal SO SO SO - -

Manzana del Prado, mediana, de primera Quintal SO SO SO - -

Manzana Estrella, mediana, de primera Quintal SO SO SO - -

Manzana Jonathan, mediana, de primera Quintal SO SO SO - -

Manzana Juárez, mediana, de primera Quintal SO SO SO - -

Manzana Red Delicious, mediana, de primera Quintal SO SO SO - -

Manzana Winter, mediana, de primera Quintal SO SO SO - -

Melocotón mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Melón Cantaloupe, mediano, de primera Ciento 375.00 350.00 350.00 358.33 375.00

Mora mediana, de primera Caja (34 - 38 lb) 100.00 100.00 100.00 100.00 116.67

Naranja Piña (Azucarona), mediana, de primera Ciento 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00

Naranja Valencia, mediana, de primera Ciento 45.00 45.00 45.00 45.00 43.33

Papaya criolla, mediana, de primera Ciento 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00

Papaya Tainung, mediana, de primera Caja (12 - 13 unidades) 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00

Piña mediana, de primera Ciento 500.00 500.00 500.00 500.00 391.67

Pitahaya mediana, de primera Ciento SO SO SO - -

Plátano grande, de primera Ciento 120.00 120.00 120.00 120.00 126.67

Plátano mediano, de primera Ciento 90.00 90.00 90.00 90.00 96.67

Rambután mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Sandía redonda, mediana, de primera Ciento 700.00 700.00 700.00 700.00 700.00

Uva roja, importada, de primera Caja (22 lb) 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

Zapote mediano, de primera Ciento 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00


SO = sin oferta


Pecuarios

Cuadro 1. Precio promedio semanal

Bovino en canal

(Libra)



14.50 14.50 0.00 0.00%



Causas: Abastecimiento normal de carne de primera calidad (de novillo estabulado). Los precios de

cortes de carne se mantienen entre Q.24.00 a Q.37.00 por libra, según el tipo de corte.

Tendencia para la próxima semana: Se espera abastecimiento normal, y precios con tendencia

estable.

Huevo blanco, mediano

(Caja de 360 unidades)


260.00 260.00 0.00 0.00%


Situación de la oferta: Creciente.

Causas: Abastecimiento normal. Es importante señalar, que el huevo rosado ya no está siendo

comercializado dentro del mercado, por no ser de consumo preferencial de los compradores. También

se encuentra nuevamente producto de otro origen en los alrededores del mercado, lo que podría

afectar el precio en el futuro

Tendencia para la próxima semana: Se espera abastecimiento normal, y estabilidad en el precio.

Pollo entero, sin menudos, al

consumidor (libra)


11.00 11.00 0.00 0.00%



Causas: El mercado está abastecido normalmente por las empresas productoras nacionales. Además

existe un continuo flujo de pollo importado, lo que se refleja en la estabilidad de los precios al

consumidor.

Tendencia para la próxima semana: Se espera continuar con el abastecimiento normal, y precio

estable.




Porcino en canal

(libra)


13.50 13.50 0.00 0.00%



Causas: Existe un abastecimiento normal por una mayor participación de empresas procesadoras,

que están incursionando en el mercado La Terminal.

Tendencia para la próxima semana: Se espera un abastecimiento normal y precio estable.



Producto Medida

Precios diarios

(quetzales) Promedio (quetzales)

7 9 03 al 09 Mar 24 Feb al 02

Mar

Bovino en canal, de primera Libra 14.50 14.50 14.50 14.50

Crema pura Litro 28.00 28.00 28.00 28.00

Cuadril y Pierna de pollo, de primera Libra 8.00 8.00 8.00 8.00

Huevo blanco, extra Caja (360 unidades) 300.00 300.00 300.00 300.00

Huevo blanco, grande Caja (360 unidades) 290.00 290.00 290.00 290.00

Huevo blanco, mediano Caja (360 unidades) 250.00 250.00 250.00 250.00

Huevo blanco, pequeño Caja (360 unidades) 210.00 210.00 210.00 210.00

Huevo rosado, grande Caja (360 unidades) SO SO - -

Pechuga de pollo, con ala, de primera Libra 14.00 14.00 14.00 14.00

Pechuga de pollo, de primera Libra 15.00 15.00 15.00 15.00

Pollo entero, sin menudos, de primera Libra 11.00 11.00 11.00 11.00

Pollo importado (piezas) Caja (40 lb) 200.00 200.00 200.00 200.00

Porcino en canal Libra 13.50 13.50 13.50 13.50

Queso fresco Libra 22.00 22.00 22.00 22.00


SO = sin oferta


Hidrobiológicos


Producto Medida

Precios diarios


7 9 03 al 09 Mar 24 Feb al 02

Mar

Camarón blanco, grande, con cabeza, de primera Quintal 3,300.00 3,300.00 3,300.00 3,200.00

Camarón blanco, grande, sin cabeza, de primera (mar) Quintal 3,700.00 3,700.00 3,700.00 3,500.00

Camarón blanco, mediano, con cabeza, de primera Quintal 2,800.00 2,800.00 2,800.00 2,700.00

Camarón blanco, mediano, sin cabeza, de primera (mar) Quintal 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,000.00

Camarón blanco, pequeño, con cabeza, de primera Quintal 1,550.00 1,550.00 1,550.00 1,500.00

Camarón blanco, pequeño, sin cabeza, de primera (mar) Quintal 1,700.00 1,700.00 1,700.00 1,600.00

Camarón grande, de primera (estanque) Quintal 3,400.00 3,400.00 3,400.00 3,300.00

Camarón mediano, de primera (estanque) Quintal 2,850.00 2,850.00 2,850.00 2,800.00

Camarón pequeño, de primera (estanque) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,400.00

Corvina entera, revuelta, de primera Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,300.00

Filete de corvina, de primera Quintal 2,400.00 2,400.00 2,400.00 2,300.00

Filete de dorado, de primera Quintal SO SO - -

Filete de róbalo, de primera Arroba 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,100.00

Filete de tiburón, de primera Quintal 1,600.00 1,600.00 1,600.00 1,600.00

Pargo entero, revuelto, de primera Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 1,800.00

Pargo grande, de primera Quintal 2,200.00 2,200.00 2,200.00 2,000.00

Pargo mediano, de primera Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Pargo pequeño, de primera Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Róbalo entero, revuelto Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Róbalo grande, de primera Quintal 2,300.00 2,300.00 2,300.00 2,200.00

Róbalo mediano, de primera Quintal 2,100.00 2,100.00 2,100.00 2,000.00

Róbalo pequeño, de primera Quintal SO SO - -

Tiburón entero, revuelto, de primera Quintal 1,300.00 1,300.00 1,300.00 1,300.00

Tilapia grande, de primera Quintal 1,150.00 1,150.00 1,150.00 1,100.00

Tilapia mediana, de primera Quintal 1,050.00 1,050.00 1,050.00 1,000.00

Tilapia pequeña, de primera Quintal 950.00 950.00 950.00 900.00


SO = sin oferta. (La calidad monitoreada).


Flores

Tabla 1. Precios diarios, pagados por el consumidor

Producto Medida

Precios diarios


7 9 03 al 09 Mar 24 Feb al 02

Mar

Azucena de primera Docena 15.00 15.00 15.00 15.00

Clavel de varios colores, de primera Docena 10.00 10.00 10.00 10.00

Crisantemo Pompon, de primera Manojo (18 - 20 unidades) SO SO - -

Crisantemo Standard, de primera Docena SO SO - -

Estaticia blanca, de primera Manojo (10 - 15 unidades) 5.00 5.00 5.00 5.00

Estaticia morada, de primera Manojo (10 - 15 unidades) 5.00 5.00 5.00 5.00

Gerberas diferentes colores, de primera Docena 15.00 20.00 17.50 15.00

Girasol de primera Docena 30.00 30.00 30.00 30.00

Gladiola de primera Docena 20.00 20.00 20.00 20.00

Lirios con envoltorio, de primera 5 varitas 35.00 50.00 42.50 42.50

Margarita de primera Manojo (18 - 20 unidades) 12.00 12.00 12.00 12.00

Rosa (Con envoltorio), varios colores, de

primera

Docena 15.00 15.00 15.00 15.00


SO = sin oferta.

Abarrotes


Producto Medida

Precios diarios


7 9 03 al 09

Mar

24 Feb al 02

Mar

Aceite comestible Ideal Envase (175 ml). Caja (48 unidades) 135.68 135.68 135.68 129.60

Aceite comestible Ideal Envase (800 ml). Caja (12 unidades) 114.84 114.84 114.84 116.88

Aceite comestible La Patrona Envase (175 ml). Caja (48 unidades) 103.68 103.68 103.68 106.56

Aceite comestible La Patrona Envase (800 ml). Caja (12 unidades) 104.88 104.88 104.88 107.40

Avena mosh El Molino, empacada,

bolsa de 400 gramos Fardo (25 unidades) 134.75 134.75 134.75 124.35

Azúcar Estándar Caña Real 6 bolsas (2500 gramos) 95.00 95.00 95.00 95.00

Azúcar Estándar Caña Real Bolsa (15 kg). 30 bolsas de 500 gramos 95.00 95.00 95.00 95.00

Azúcar estándar, blanca Saco (50 kg) 285.00 285.00 285.00 285.00

Bienestarina vainilla Nutrica, bolsa

de 450 gramos Fardo (25 unidades) 149.75 149.75 149.75 149.75

Harina de maíz Maseca Saco (50 lb) 174.95 174.95 174.95 174.98

Harina de maíz Tortimasa Saco (50 lb) 149.95 149.95 149.95 149.95


…….. Continúa


Continúa…………


Producto Medida

Precios diarios


7 9 03 al 09

Mar

24 Feb al 02

Mar

Harina de trigo Sol, dura Quintal 245.00 245.00 245.00 245.45

Harina de trigo Sol, suave Quintal 219.00 219.00 219.00 219.00

Incaparina en polvo, bolsa de 450 gramos Fardo (50 Unidades) 379.50 379.50 379.50 379.50

Incaparina liquida, caja de 200 ml Fardo (24 unidades) 48.24 48.24 48.24 49.08

Maseca empacada de libra Fardo (25 unidades) 87.00 87.00 87.00 86.88

Maseca empacada, 2 libras Fardo (10 unidades) 68.90 68.90 68.90 68.90

Maseca empacada, de 5 libras Fardo (8 unidades) 137.92 137.92 137.92 137.92 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor

Producto Medida

Precios Diarios

Expresado en quetzales Promedio

7 9 03 al 09 Mar 24 Feb al 02 Mar

Aceite comestible Ideal Envase (175 ml) 4.00 4.00 4.00 4.00

Aceite comestible Ideal Envase (800 ml) 15.00 15.00 15.00 15.00

Aceite comestible La Patrona Envase (175 ml) 4.00 4.00 4.00 4.00

Aceite comestible La Patrona Envase (800 ml) 11.00 11.00 11.00 11.00

Avena mosh El Molino, empacada Bolsa (400 gramos) 7.00 7.00 7.00 7.00

Avena mosh Quaker, empacada Bolsa (400 gramos) 9.00 9.00 9.00 9.00

Azúcar Estándar Caña Real Bolsa (2500 gramos) 17.00 17.00 17.00 17.00

Azúcar Estándar Caña Real Bolsa (500 gramos) 3.50 3.50 3.50 3.50

Bienestarina Nutrica Bolsa (450 gramos) 7.00 7.00 7.00 7.00

Harina de maíz Maseca Libra empacada 4.00 4.00 4.00 4.00

Harina de maíz Maseca, empacada Bolsa (5 lb) 18.00 18.00 18.00 18.00

Harina de maíz, a granel Bolsa (1 lb) 4.00 4.00 4.00 4.00

Harina Trigo suave Sol Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

Incaparina en polvo Bolsa (450 gramos) 9.00 9.00 9.00 9.00

Incaparina liquida, 200 ml Unidad 3.00 3.00 3.00 3.00

Leche entera Anchor en polvo Bolsa (360 gramos) 30.00 30.00 30.00 30.00

Leche entera Nido en polvo Bolsa (360 gramos) 30.00 30.00 30.00 30.00



Precios internacionales

Durante esta jornada del 03 al 09 de marzo, los precios futuros mostraron diversas tendencias

según el producto, como se detalla a continuación.

Maíz Durante la semana la Bolsa de Chicago reportó precios futuros con tendencia a la baja. Fueron

cuatro sesiones consecutivas las que los precios reportaron datos negativos, debido

principalmente a los abundantes inventarios de maíz a nivel mundial, los cuales se verán

incrementados por las producciones provenientes de Sudamérica principalmente Brasil y

Argentina, donde las condiciones climáticas han sido favorables para los cultivos y se espera un

incremento del 2% con respecto a las proyecciones de producción del mes anterior, situándolas en

93,000 y 37,500 millones de toneladas respectivamente. Otro factor que ejerció presión al

mercado fue la alerta por una cepa de gripe aviar encontrada en una granja de pollos en

Tennessee, Estados Unidos, contratadas por el gigante estadounidense de alimentos Tyson Food

Inc, de generarse un brote de la enfermedad, afectaría seriamente la demanda del maíz para uso

forrajero, por lo que habrá que prestar atención al seguimiento que las autoridades le den al caso.

El incremento en el precio del día lunes estuvo influenciado por ventas técnicas, pero las

ganancias estuvieron siempre limitadas por la presión de los abundantes inventarios de grano.

Según Reuters, “El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dijo que esto

representó el primer caso confirmado de influenza aviar altamente patógena H7 (HPAI) en aves

comerciales en los Estados Unidos este año. Es la primera vez que la HPAI se ha encontrado en

Tennessee, dijo el gobierno del estado”. Tyson Foods Inc, indicaron que se encuentran trabajando

con las autoridades para contener el virus de la eutanasia de las aves, hasta el momento se sabe

que sacrificarán 73,500.

Cuadro 1. Precios a futuro de maíz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)

(Dólares por tonelada)

Fuente: CME Group del 03 al 09 de marzo de 2017

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior.

Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

mar-17 147.53 146.75 146.75 147.53 145.47 146.75 143.79 145.47 141.63 143.79

may-17 149.89 149.40 149.01 149.89 148.02 149.01 146.55 148.02 144.48 146.55

jul-17 152.45 152.06 151.76 152.45 150.88 151.76 149.50 150.88 147.43 149.50

sep-17 154.72 154.42 154.13 154.72 153.34 154.13 152.06 153.34 150.09 152.06

dic-17 157.18 156.88 156.69 157.18 155.90 156.69 154.62 155.90 152.85 154.62

mar-18 160.33 160.13 159.93 160.33 159.15 159.93 157.77 159.15 156.29 157.77

may-18 161.71 161.51 161.11 161.71 160.43 161.11 159.15 160.43 157.77 159.15

jul-18 162.89 162.79 162.39 162.89 161.61 162.39 160.33 161.61 159.05 160.33

sep-18 159.93 160.43 159.93 159.93 159.05 159.93 157.67 159.05 156.78 157.67

dic-18 160.23 160.43 160.23 160.23 159.05 160.23 158.06 159.05 156.88 158.06

Cierre Último Valor CierreCierre Último Valor Cierre Último Valor

8 de Marzo 9 de Marzo7 de Marzo

Valor

Fecha 3 de Marzo 6 de Marzo

Contrato Último Valor Cierre Último


Cuadro 2. Precios de contado de maíz

Diversos mercados internacionales


Fuente: ASERCA del 06 al 09 de marzo de 2017

Soya

Los precios futuros registrados en Chicago esta semana se cotizaron mixtos, con tendencia

bajista, estos se concentran en que la cosecha de Brasil es cada vez más abundante por cuanto se

van avanzando los trabajos de recolección, ya que una firma corredora y de análisis aumentó la

estimación de la producción. Las lluvias dispersas beneficiaron los campos, generando el nivel de

humedad suficiente para el desarrollo del cultivo y algunas zonas donde la lluvia se apaciguó, el

terreno fue cediendo para que los camiones con carga pudieran avanzar hacia los puertos.

Adicional a esto la devaluación del Real favorece el mercado de Brasil. Mientras los contratos

que concluyeron con ganancias, se vieron apoyados por compras técnicas además de estar

estimulados por exportaciones que por la época son algo lentas en Brasil, pero a pesar de esto

Brasil está teniendo problemas para cargar buques ya que las lluvias han retrasado los camiones

que transportan el cereal, debido a que las carreteras se encuentran en mal estado, lo que hace que

la demanda del poroto sea trasladada a mercado norteamericano, que cubre suficientemente la

demanda.

Según Swisinfo, analistas de la firma de corretaje Allendale, dijeron: “A favor de la soja operó el

hecho de que Brasil tiene dificultades en hacer llegar a los puertos las cargas de oleaginosa,

debido a copiosas lluvias. Ese factor complica pero no es más que una demora en despachar

exportaciones y en consecuencia, no tiene demasiada influencia en el mercado”.

06.03.17 07.03.17 08.03.17 09.03.17

Amarillo no. 2 Kansas City 138.38 137.40 137.40 134.74 136.98

Blanco No. 2 Kansas City 145.27 149.99 149.99 140.94 146.55

Amarillo no. 2 de exportación Del Golfo 164.56 163.38 163.38 161.41 163.18

Amarillo Yellow Amarillo, Texas 149.21 148.42 148.42 146.45 148.13

Amarillo Golfo de Lousiana 165.35 164.56 164.56 161.80 164.07

Sur Central Centro Sur de Chicago, Illinois138.58 137.40 137.40 135.43 137.20

Golfo Exportación Amarillo # 2 Mineapolis 116.53 117.71 117.71 117.71 117.42

Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIOPRECIO


Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya

Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)



Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta.

Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

*

Cuadro 2. Precios de contado de frijol soya



Fuente: ASERCA, del 06 al 09 de marzo de 2017

mar-17 377.36 377.27 377.27 377.36 372.86 377.27 371.48 372.86 367.53 371.48

may-17 381.22 381.12 381.12 381.22 376.71 381.12 375.43 376.71 371.48 375.43

jul-17 384.34 384.25 384.34 384.34 380.21 384.34 378.92 380.21 374.97 378.92

ago-17 384.34 384.25 384.34 384.34 380.39 384.34 379.10 380.39 375.34 379.10

sep-17 379.20 379.20 379.10 379.20 375.52 379.10 374.23 375.52 371.11 374.23

nov-17 375.52 375.43 375.43 375.52 372.40 375.43 371.20 372.40 369.09 371.20

ene-18 377.27 376.99 377.27 377.27 374.14 377.27 372.95 374.14 370.93 372.95

mar-18 378.18 377.45 378.37 378.18 375.34 378.37 373.68 375.34 371.85 373.68

may-18 379.01 378.09 379.10 379.01 376.16 379.10 374.51 376.16 372.76 374.51

jul-18 379.93 378.92 380.21 379.93 377.45 380.21 375.70 377.45 373.96 375.70


8 de Marzo 9 de Marzo

Valor

Fecha 3 de Marzo 6 de Marzo 7 de Marzo


06.03.17 07.03.17 08.03.17 09.03.17

Amarillo No. 1, de San Louis San Louis, Missouri 378.83 375.52 375.52 374.05 375.98

Del Golfo de Louisiana Mercado de 390.95 390.59 390.59 385.44 389.39

MinneapolisMercado de

Minneapolis360.09 359.72 359.72 355.68 358.80

MemphisMercado de

Memphis381.40 381.03 381.03 374.79 379.56

Kansas Mercado de Kansas 361.56 361.19 361.19 355.68 359.91

Amarillo No. 1, de exportación del Golfo Golfo de USA 390.59 386.18 386.18 385.07 387.01

Sur central de Illinois Illinois, Chicago 362.29 363.40 363.40 358.25 361.84

De exportación de Argentina P1 Argentina 388.00 392.00 392.00 389.00 390.25

Norte central de Illinois Illinois, Chicago 367.80 362.29 362.29 357.88 362.57

Del Golfo de Texas Mercado de Texas 464.44 462.60 462.60 462.60 463.06

De Rosario, ArgentinaBuenos Aires,

Argentina327.74 323.46 323.46 323.46 324.53

Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIOPRECIO


Arroz

Precios del arroz

Gráfico 1

Comportamiento contrato mayo-17

Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group (Centavos de dólar por libra)

Cuadro 1. Precios a futuro de arroz




Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta.


mar-17 205.58 206.24 205.58 205.58 204.48 205.58 206.90 204.48 208.67 206.90

may-17 211.31 212.08 211.09 211.31 209.99 211.09 212.42 209.99 213.85 212.42

jul-17 217.05 217.82 216.82 217.05 215.61 216.82 217.93 215.61 219.36 217.93

sep-17 221.79 222.56 221.56 221.79 220.46 221.56 222.78 220.46 224.21 222.78

nov-17 225.20 225.97 224.98 225.20 224.32 224.98 226.19 224.32 227.63 226.19

ene-18 228.84 229.61 228.62 228.84 227.63 228.62 229.72 227.63 231.15 229.72

mar-18 229.83 230.60 229.61 229.83 231.26 229.61 233.36 231.26 234.79 233.36



Valor




Trigo El comportamiento de los futuros de trigo rojo suave en la Bolsa de Chicago durante la semana

fue mixto, con tendencia bajista. Los contratos que estuvieron sustentados fueron debidos a los

reportes de EUA que aumentaron las exportaciones del cereal, aprovechando la caída de

producción en Australia, dejando en desventaja a ese país. Las condiciones climáticas que se

estiman secas para algunas zonas productoras de EUA, activan las alertas en los compradores,

impulsando de esta manera los precios. Mientras los contratos que concluyeron con pérdidas, se

debió en parte la fortaleza con la que operó el dólar, dejando en desventaja al trigo del país del

norte, toma de ganancias también se presentaron durante la semana, además algunas

precipitaciones fluviales pueden apaciguar las zonas que se habían estimado secas para el

desarrollo del cultivo. En cuanto a los inventarios globales, el USDA aumentó la proyección del

grano, pero hizo recorte en la producción estadounidense.

Según la AFP, Mike Zuzolo, de Global Commodity Analytics and Consulting, dijo "El mercado

del trigo avanzó en la idea de que la producción de Australia caerá 30% en relación al año

pasado".

Cuadro 1. Precios a futuro de trigo




Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior.

Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

mar-17 159.38 158.73 161.03 159.38 160.20 161.03 157.08 160.20 156.53 157.08

may-17 166.63 166.36 168.47 166.63 167.74 168.47 164.24 167.74 163.14 164.24

jul-17 172.05 171.59 173.80 172.05 173.25 173.80 170.03 173.25 168.93 170.03

sep-17 177.20 176.83 178.85 177.20 178.67 178.85 175.54 178.67 174.44 175.54

dic-17 183.72 183.63 185.28 183.72 185.28 185.28 182.07 185.28 180.96 182.07

mar-18 188.31 188.40 190.06 188.31 190.24 190.06 186.93 190.24 185.83 186.93

mar-18 189.78 190.33 191.53 189.78 191.99 191.53 188.77 191.99 187.67 188.77

jul-18 189.14 189.51 190.88 189.14 191.80 190.88 189.23 191.80 188.59 189.23

sep-18 192.45 192.90 194.01 192.45 195.02 194.01 192.54 195.02 191.80 192.54

Cierre Último Valor CierreÚltimoValor Cierre Último Valor Cierre

9 de Marzo

Último Valor Cierre

Fecha 3 de Marzo 6 de Marzo 7 de Marzo 8 de Marzo

Contrato Último Valor


Cuadro 2. Precios de contado de trigo



Fuente: Aserca, del 06 al 09 de marzo de 2017

Café

El comportamiento de los precios futuros del café arábigo de Nueva York, durante la semana fue

mixto, con tendencia bajista. Uno de los factores que presionaron los precios fue la debilidad que

mostró las materias primas en general, ya que el mercado bursátil estadounidense cayó, debido a

que el descenso en el precio de crudo arrastró a las compañías del sector de energía. Por otro

lado, debido a los especuladores, se liquidaron posiciones previamente comprados. Por su parte,

el real brasileño hizo que los precios perdieran impulso, pues se mantuvo débil. Las condiciones

climáticas para Brasil han sido favorables, pues las lluvias para las principales regiones

productoras de Sao Paulo y Minas Gerais han sido de beneficio para el desarrollo del fruto.

Mientras el día 8 concluyó con ganancias en todos sus contratos, debido al impulso del real

brasileño de cara al dólar, pese a que la moneda estadounidense mostró una leve recuperación,

esta retrocedió por el retiro de ganancias.

Según Diolegdy Páez, directora de café de Fedeagro, afirmó que “No hay café suficiente en

nuestras zonas para decir que se pudiera estar yendo a otros países, creo que eso es una

estrategia para decir que se va a traer café de otros países más para tapar lo que se ha venido

diciendo que estamos produciendo en Venezuela 1 millón 800 mil quintales de café cuando esa

no es la realidad…en estos momentos se está produciendo en Venezuela aproximadamente 600

mil quintales de café” Ubicó el déficit del rubro en 70%”.

06.03.17 07.03.17 08.03.17 09.03.17

Blanco Suave de Invierno de PIK de Portland Portland,Texas 180.04 181.51 181.51 178.21 180.32

Rojo Duro de Invierno de Amarillo USA Amarillo, Texas 136.69 138.16 138.16 138.16 137.79

Rojo Duro de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 183.35 183.72 183.72 180.78 182.89

Rojo Duro de Invierno de Minneapolis, USAMinneapolis,

Minnesota184.45 185.19 185.19 182.25 184.27

Rojo Suave de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 145.14 146.97 146.97 145.87 146.24

Rojo Suave de Invierno de Lousiana, USAGolfo de USA,

Lousiana157.63 159.10 159.10 156.90 158.18

Rojo Duro de Invierno del Golfo de exportación No. 1 Golfo de exportación 159.47 158.73 158.73 156.53 158.37

Rojo Suave de Invierno No. 2 de USA Golfo de exportación 181.15 180.41 180.41 177.47 179.86

Primavera del Norte Oscuro de Portland 15% Portland, Texas 253.16 252.06 252.06 244.71 250.50

Suave de Wabash de Illinois de USA Wabash, Illinois 153.59 154.32 154.32 150.28 153.13

Suave Long Egypt de Illinois de USA Illinois 153.59 155.79 155.79 151.75 154.23

Mineapolis 1DNS 15% 250.59 243.24 243.24 251.33 247.10

Pimavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 16%

de USA

Minneapolis,

Minnesota248.39 245.45 245.45 245.45 246.19

Durum de Invierno de USA Portland, Texas 277.41 279.25 279.25 277.41 278.33

Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS

14% de USADuluth, Minnesota 285.31 292.48 292.48 292.48 290.69

Primavera del Norte Oscuro de Duluth 1DNS 15% de

USA, entrega en camiónDuluth, Minnesota 329.22 309.20 309.20 309.20 314.21

Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS

15% de USA entrega en camión

Minneapolis,

Minnesota213.85 214.22 214.22 214.22 214.13

Rojo Duro de Invierno de Texas, USA Golfo de Texas 273.01 277.41 277.41 277.41 276.31

Rojo Suave de Invierno de Texas Golfo de Baltimore 215.69 219.36 219.36 219.36 241.22

Tipo de producto / Origen Lugar de entregaPROMED

IO

PRECIO


Gráfico1

Comportamiento contrato mayo -17

Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group

Cuadro 1. Precios a futuro de café

Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)

(Dólar por quintal)

Fuente: ASERCA, del 03 al 09 de marzo de 2017

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta.

Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

mar-17 143.25 144.21 141.62 143.25 140.96 141.62 142.03 140.96 140.71 142.03

may-17 145.32 146.39 143.45 145.32 142.69 143.45 143.75 142.69 142.43 143.75

jul-17 147.66 148.77 145.78 147.66 145.02 145.78 146.08 145.02 144.82 146.08

sep-17 149.99 151.10 148.11 149.99 147.35 148.11 148.37 147.35 147.10 148.37

dic-17 153.18 154.30 151.41 153.18 150.65 151.41 151.66 150.65 150.39 151.66

mar-18 156.38 157.44 154.60 156.38 153.89 154.60 154.96 153.89 153.69 154.96

may-18 158.36 159.42 156.63 158.36 155.87 156.63 156.94 155.87 155.77 156.94

jul-18 159.98 160.99 158.25 159.98 157.65 158.25 158.61 157.65 157.49 158.61

sep-18 161.55 162.46 159.88 161.55 159.22 159.88 160.18 159.22 159.12 160.18

dic-18 163.83 164.64 162.16 163.83 161.45 162.16 162.41 161.45 161.30 162.41



Valor




Cuadro 2. Precios de contado de café


(Centavos de dólar por libra)


Azúcar El comportamiento de los precios futuros del azúcar 11 de Nueva York durante la semana fue

totalmente a la baja, llegando a sus niveles más bajos desde diciembre, debido a que el apoyo

técnico cayó por debajo del nivel de 18 centavos de dólar, de acuerdo a los operadores, el

volumen de compra de mayo alcanzó un máximo de 98.91 contratos. Otro factor de importancia

fue una ola de compras por señales de ventas técnicas, aunado a esto la fortaleza del dólar

también presionaron a los precios. Por otro lado, India seguía siendo el centro de atención, por la

reducción de las perspectivas de importaciones, pues la Asociación de Molinos no se ha referido a

la necesidad de importar.

Según Investing, Sucden Financial Research dijo: "El impulso sigue a la baja de manera firme,

con los indicadores en territorio negativo". Agregando: "La continua falta de apetito por los

precios podría hacer que los contratos retrocedan a 18,00 (centavos), donde vimos apetito de

compras".

06.03.17 07.03.17 08.03.17 09.03.17

Robusta 2.5% b&b de Vietnam G2 Nueva York 108.02 107.70 107.70 108.61 108.01

Santos No. 2/3 fc/ss, fancy de Brasil Nueva York 141.95 141.20 141.20 142.25 141.65

Superior UGQ de Colombia Nueva York 161.45 160.70 160.70 161.75 161.15

Epoca de Colombia Nueva York 162.45 161.70 161.70 162.75 162.15

Arabigo de El Salvador Nueva York 158.95 158.20 158.20 159.25 158.65

Arabigo de México Laredo, México 150.95 150.20 150.20 151.25 150.65

Arabigo de Alta Calidad de México Nueva York 154.95 154.20 154.20 155.25 154.65

Arabigo lavado Premium de Guatemala Nueva York 165.95 165.20 165.20 166.25 165.65

Santos No. 4, de Brasil Nueva York 131.95 131.20 131.20 132.25 131.65

Robusta Grado 4 de Indonesia Nueva York 108.02 107.70 107.70 108.61 108.01

Robusta Estándar de Uganda Nueva York 118.02 117.70 117.70 118.61 118.01

Nueva York Arabica Índice 160.94 159.19 159.19 159.19 159.63

Colombiano Arabiga Índice 160.25 158.50 158.50 158.75 159.00

Brasil Arabiga Índice 133.25 131.50 131.50 132.75 132.25

Arabigo lavado HBMC de Perú Nueva York 151.95 151.20 151.20 152.25 151.65

Costa Rica SHB NWE 181.90 173.35 173.35 173.35 175.49

Costa Rica HB NWE 169.90 162.35 162.35 162.35 164.24

Santos Riado Santos, Brasil 166.61 155.21 155.21 155.21 158.06

Santos Rio Taste No. 6 Santos, Brasil 174.36 149.47 149.47 149.47 155.69

Arabigo lavado Xsuper de Ecuador Nueva York 157.05 156.65 156.65 156.65 156.75

PROMED

IOTipo de producto / Origen

Lugar de

entrega

PRECIO


Gráfico1


Fuente: Agrimoney con datos de CME Group Nota: Los precios reflejados en la gráfica están en: Centavos de Dólar por Libra.

Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11





Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta.


may-17 19.53 19.67 19.16 19.53 18.41 19.16 18.41 18.41 18.00 18.41

jul-17 19.34 19.47 19.05 19.34 18.42 19.05 18.39 18.42 18.02 18.39

oct-17 19.32 19.44 19.11 19.32 18.56 19.11 18.52 18.56 18.19 18.52

mar-18 19.50 19.59 19.35 19.50 18.89 19.35 18.82 18.89 18.50 18.82

may-18 19.05 19.11 18.93 19.05 18.59 18.93 18.52 18.59 18.24 18.52

jul-18 18.61 18.65 18.51 18.61 18.26 18.51 18.20 18.26 17.94 18.20

oct-18 18.45 18.46 18.41 18.45 18.21 18.41 18.13 18.21 17.86 18.13

mar-19 18.41 18.42 18.43 18.41 18.25 18.43 18.18 18.25 17.91 18.18

may-19 18.01 18.05 18.03 18.01 17.93 18.03 17.84 17.93 17.56 17.84

jul-19 17.69 17.75 17.69 17.69 17.62 17.69 17.55 17.62 17.25 17.55



Valor




Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16





Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta.


Cacao

Cuadro 1. Precios a futuro de cacao

Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE) (Dólares por tonelada)



Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

may-17 31.34 30.82 31.66 31.34 31.72 31.66 31.62 31.72 31.06 31.62

jul-17 31.75 30.90 31.76 31.75 31.61 31.76 31.63 31.61 31.12 31.63

sep-17 31.11 30.68 31.12 31.11 31.46 31.12 31.09 31.46 31.04 31.09

nov-17 29.18 28.87 29.18 29.18 29.18 29.18 29.18 29.18 29.18 29.18

ene-18 28.26 28.12 28.26 28.26 28.26 28.26 28.26 28.26 28.26 28.26

mar-18 28.06 27.97 28.06 28.06 28.06 28.06 28.06 28.06 28.06 28.06



Valor



mar-17 1,989.00 1,962.00 1,968.00 1,989.00 1,950.00 1,968.00 1,945.00 1,950.00 1,931.00 1,945.00

may-17 1,955.00 1,928.00 1,935.00 1,955.00 1,917.00 1,935.00 1,912.00 1,917.00 1,898.00 1,912.00

jul-17 1,963.00 1,939.00 1,944.00 1,963.00 1,928.00 1,944.00 1,924.00 1,928.00 1,911.00 1,924.00

sep-17 1,980.00 1,957.00 1,961.00 1,980.00 1,944.00 1,961.00 1,939.00 1,944.00 1,925.00 1,939.00

dic-17 2,008.00 1,987.00 1,990.00 2,008.00 1,973.00 1,990.00 1,968.00 1,973.00 1,954.00 1,968.00

mar-18 2,033.00 2,012.00 2,017.00 2,033.00 2,001.00 2,017.00 1,998.00 2,001.00 1,984.00 1,998.00

may-18 2,053.00 2,032.00 2,037.00 2,053.00 2,020.00 2,037.00 2,018.00 2,020.00 2,004.00 2,018.00

jul-18 2,067.00 2,047.00 2,051.00 2,067.00 2,034.00 2,051.00 2,034.00 2,034.00 2,019.00 2,034.00

sep-18 2,081.00 2,061.00 2,065.00 2,081.00 2,048.00 2,065.00 2,049.00 2,048.00 2,034.00 2,049.00

Cierre Último Valor CierreÚltimo Valor Último ValorValorContrato Último Valor Último CierreCierreCierre

8 de Marzo 9 de MarzoFecha 3 de Marzo 6 de Marzo 7 de Marzo


Precio internacional del cacao

Gráfico 1


Fuente: Agrimoney con datos de CME Group


Precios pagados de las principales hortalizas y frutas de

exportación de Guatemala en los diferentes mercados internacionales y

origen de las compras

Miami, Estados Unidos

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

DEL 3 AL 9 DE MARZO

ORIGEN PRECIO MINIMO

PRECIO MAXIMO

Aguacate Caja 2 Layer Hass $48.00 $52.00 México


Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $32.00 $38.00 República Dominicana





Banano Caja 40 Lb $11.00 $13.00 Costa Rica


Banano Caja 40 Lb $11.00 $14.00 Guatemala


Banano Caja 40 Lb $11.00 $13.00 Honduras

Banano Caja 40 Lb $18.00 $22.00 Honduras

Ejote Caja $5.00 $6.00 Florida

Brócoli Caja $20.00 $28.00 Arizona-California


Brócoli Caja $18.00 $19.00 México

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $19.00 $28.00 Arizona-California

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $17.00 $18.00 México

Melón 1/2 Caja $12.00 $14.00 Costa Rica


Melón 1/2 Caja $12.00 $14.00 Guatemala

Melón 1/2 Caja $12.00 $14.00 Honduras


Papaya 3.5 Kg Container Solo Type $16.00 $17.00 Brasil

Papaya Cajas 30-35 Lb Maradol Type $18.00 $21.00 México




Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $21.00 $22.00 Guatemala


Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $21.00 $22.00 Guatemala Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–



DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO


Papaya Caja 40 Lb Green Cooking Type $13.00 $15.00 Florida

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $10.00 $14.00 Guatemala

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $14.00 $17.00 Guatemala

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $15.00 $16.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $13.00 $14.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $15.00 $16.00 México


Piña Caja 1 Layer $11.00 $14.00 Costa Rica



Piña Caja 1 Layer $11.00 $14.00 México


Plátano Caja 50 Lb Green $20.00 $23.00 Colombia

Plátano Caja 50 Lb Green $20.00 $24.00 Guatemala

Plátano Caja 50 Lb Green $20.00 $23.00 Panamá

Plátano Caja 50 Lb Yellow $22.00 $24.00 Guatemala

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $30.00 $32.00 México

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $13.00 $14.00 Florida

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $9.00 $18.00 Florida

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Yellow Straightneck $13.00 $14.00 Florida

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Yellow Straightneck $9.00 $18.00 Florida

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Acorn $20.00 $21.00 Florida

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $20.00 $22.00 Florida

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $17.00 $18.00 Guatemala

Güicoyitos Caja Bushel Butternut $21.00 $22.00 México

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $24.00 $25.00 Guatemala

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $21.00 $22.00 México

Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $8.00 $10.00 Florida




Tomates Caja 2 Layer Vine Ripes $9.00 $11.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets $12.00 $14.00 Florida

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–


Los Ángeles, Estados Unidos


DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO

Aguacate Caja 2 Layer Hass $58.00 $62.00 California










Banano Caja 40 Lb $14.00 $16.00 Ecuador


Banano Caja 40 Lb $14.00 $16.00 México

Banano Caja 40 Lb $12.00 $14.00 Nicaragua

Banano Caja 40 Lb $22.00 $23.00 Colombia

Banano Caja 40 Lb $20.00 $23.00 Ecuador

Banano Caja 40 Lb $20.00 $22.00 Perú

Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.50 Ecuador

Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.50 Guatemala

Banano Caja 15 Lb Baby $10.00 $11.50 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Red $12.00 $13.00 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Manzano $19.00 $20.00 Colombia

Banano Caja 20 Lb Manzano $16.00 $17.00 Ecuador

Banano Caja 40 Lb Burro $13.00 $14.00 México

Ejote 10 Lb Flim Bags $4.50 $5.00 California

Ejote Cartons 12 12-Oz Packages $8.50 $10.00 California


Brócoli Caja $16.00 $21.00 California


Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $24.00 $27.00 Arizona-California

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $22.00 $25.00 California

Brócoli Caja Baby Hybrid Type $24.00 $24.00 Arizona-California



Melón 1/2 Caja $9.00 $12.00 Guatemala




DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO



Melón Oversized 1/2 Cartons $10.00 $12.00 Guatemala

Melón Oversized 1/2 Cartons $11.00 $12.00 Honduras

Papaya Caja 10 Lb Solo Type $18.00 $20.00 Hawaii




Papaya 30 Bl Cartons Maradol Type $10.50 $14.00 México

Papaya Cajas 30-35 Lb Green Cooking Type $13.00 $15.00 México

Arveja Bushel Crates English $40.00 $40.00 California

Arveja Bushel Crates English $35.00 $35.00 México




Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $16.00 $16.50 México


Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $22.00 $22.00 México





Chile Pimiento 25 Lb Cartons Place Pack Green $25.00 $25.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $16.00 $16.00 México




Chile Pimiento Caja 15 Lb Red $10.00 $11.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $9.00 $11.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $24.00 $24.00 México



Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $12.00 $15.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $20.00 $23.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $12.00 $14.00 México


Piña Caja 1 Layer $11.00 $15.00 Costa Rica Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–



DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO




Plátano Caja 50 Lb $25.00 $25.00 Colombia

Plátano Caja 50 Lb $22.00 $24.00 Ecuador

Plátano Caja 50 Lb $22.00 $24.00 Guatemala

Rambután Caja 2 kg $20.00 $22.50 Vietnam

Rambután Cajas 5lb $21.00 $21.00 Guatemala

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $22.00 $26.00 California

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $24.00 $28.00 México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Zucchini $18.00 $28.00 México



Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Straightneck $20.00 $28.00 México



Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $12.00 $12.00 México



Güicoyitos Caja Bushel Acorn $12.00 $14.00 México






Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $12.00 $24.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $12.00 $14.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $8.00 $10.00 México

Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $10.00 $11.00 México

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $8.00 $12.00 México

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $7.00 $7.00 Utah

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $9.00 $9.00 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $11.00 $12.00 México




Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $10.00 $11.00 México Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–



DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO




Tomates Caja 10 Lb Vine Ripe - Heirloom Varieties $15.00 $15.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $12.00 $16.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $38.50 $38.50 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $36.00 $36.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Heirloom Varieties $38.50 $38.50 México Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–

Toronto, Canadá


DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO
















Banano Caja 15 Lb Baby $12.54 $13.83 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Red $13.27 $14.01 Ecuador


Brócoli Caja $14.01 $16.96 Canadá


Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $14.75 $16.22 Canadá

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $16.04 $17.51 México

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $14.75 $16.22 Estados Unidos




DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO

Melón 1/2 Caja $20.28 $26.55 Estados Unidos



Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $26.55 $26.55 China


Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $26.55 $26.55 China


Chile Pimiento Caja 25 Lb Red $16.96 $16.96 Canadá

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $16.22 $17.70 Canadá

Chile Pimiento Caja 25 Lb Yellow $10.32 $10.32 Canadá

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $17.70 $17.70 Canadá

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $17.70 $17.70 Canadá

Piña Caja $7.37 $12.17 Costa Rica




Plátano Caja 50 Lb $22.12 $25.81 Colombia

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $17.88 $22.12 California

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $32.45 $35.40 Estados Unidos

Güicoyitos Caja 20 Lb Zucchini $10.32 $10.32 Canadá

Güicoyitos Cajas 26 lb Zucchini $8.85 $10.32 México

Güicoyitos Cajas 26 lb Zucchini $9.59 $9.59 México

Güicoyitos Caja 20 Lb Yellow Straightneck $19.17 $19.17 México

Güicoyitos Caja 20 Lb Grey $13.27 $13.27 Canadá

Güicoyitos Caja 20 Lb Grey $13.27 $13.27 México

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Acorn $11.80 $14.38 Canadá

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Buttercup $11.80 $14.38 Canadá

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $11.80 $14.75 Canadá

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $11.80 $17.51 Canadá

Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $11.06 $14.75 Canadá

Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $30.97 $30.97 Canadá

Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $16.96 $19.91 Estados Unidos



Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $7.37 $7.37 Canadá Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–


México, Distrito Federal, Central de Abastos .


DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO

Aguacate 10 Kg Containers Hass $12.55 $19.08 Michoacán

Banano 18 Kg Cartons Chiapas $6.02 $7.07 Chiapas

Banano 18 Kg Cartons Tabasco $5.02 $6.06 Tabasco

Banano 18 Kg Cartons Dominico $7.03 $8.59 Veracruz

Brócoli Cartons/Crates $0.60 $0.71 Puebla

Melón 38 Kg Cartons/Crates $18.07 $23.23 Guerrero

Melón 38 Kg Cartons/Crates $16.06 $21.21 Guerrero

Papaya Caja Maradol Type $0.40 $0.65 Oaxaca

Arveja Bushel Crates Sugar Snap Peas $0.91 $1.11 México

Chile Pimiento 12 Kg Containers Green $5.05 $8.03 Sinaloa

Piña Caja $0.90 $1.26 Veracruz

Piña Caja $0.75 $0.91 Veracruz

Plátano Caja Green $0.35 $0.45 Chiapas

Güicoyitos 25 Kg Cartons Zucchini $11.11 $14.14 Puebla

Tomates Flats Immature Greens $0.35 $0.56 Sinaloa

Tomates 10 Kg Cartons Vine Ripes $6.02 $10.10 Puebla Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–

Paris, Francia, Unión Europea


DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO

Aguacate Caja 1 Layer Hass $16.35 $17.41 España

Aguacate Caja 1 Layer Hass $15.82 $16.88 España

Brócoli Caja $1.27 $1.37 España

Arveja 2.5 kg containers Sugar Snap Peas $2.64 $2.64 Marruecos

Chile Pimiento Cajas 5 kg Green $1.90 $2.32 España

Chile Pimiento Cajas 5 kg Red $2.32 $2.74 España


Piña Caja 1 Layer $1.21 $1.27 Costa de Marfil

Piña Caja 1 Layer $2.22 $2.53 África Occidental

Frambuesa 125 Gm Containers Red $10.97 $13.50 España

Güicoyitos Caja Zucchini $0.84 $1.00 Marruecos

Güicoyitos Caja Zucchini $1.05 $1.48 España

Güicoyitos 5 kg containers Butternut $1.00 $1.11 España




DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO

Tomates 5 kg flats Vine Ripes $0.69 $0.90 Marruecos

Tomates 5 kg flats Vine Ripes $0.74 $0.90 Marruecos

Tomates 5 kg flats Vine Ripes $1.27 $1.48 España

Tomates 5 kg flats Vine Ripes $1.27 $1.48 España

Tomates Flats 1 Layer Vine Ripe - Heirloom Varieties $1.90 $2.64 España

Tomates, Cherry 250 gm containers Red $5.80 $6.33 Francia

Tomates, Cherry 250 gm containers Red $2.53 $2.95 Marruecos

Tomates, Cherry 250 gm containers Red $4.01 $4.75 España Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–

Precios de los principales ornamentales de exportación de

Guatemala en los diferentes mercados internacionales y origen

de las compras

Boston, Estados Unidos


DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO

Ave Del Paraíso (Strelitzia) Vástago $2.35 $2.35 California

Ave Del Paraíso (Strelitzia) Ramo 5s $12.50 $15.00 México

Claveles Vástago Assorted Colors $0.40 $0.50 Colombia

Claveles Miniatura Ramo Assorted Colors $4.00 $5.00 Colombia

Crisantemos Vástago Standard $0.85 $0.85 Colombia

Crisantemos Vástago Standard $1.00 $1.25 Ecuador

Crisantemos Ramo 10s Disbud $7.50 $8.50 Colombia

Crisantemos Ramo 10s Disbud $7.50 $8.50 Colombia

Daffodil Ramo 10s Various Varieties $1.25 $2.00 Inglaterra

Daffodil Ramo 10s Various Varieties $1.00 $1.75 Irlanda

Gerbera Vástago Standard Type $1.00 $1.00 California

Gerbera Vástago Standard Type $1.25 $1.35 Canadá

Gerbera Vástago Miniature Type $0.60 $0.60 California

Gerbera Vástago Miniature Type $0.75 $0.90 Canadá

Gladiola Ramo 10s Standard Type $15.50 $15.50 California

Gladiola Ramo 10s Standard Type $12.00 $12.00 California




DEL 3 AL 9 DE MARZO


PRECIO MAXIMO

Lirios Ramo Asiatic Type $13.50 $15.00 Costa Rica

Lirios Ramo Asiatic Type $10.00 $10.00 Maine

Lirios Ramo Oriental Type $25.00 $25.00 Costa Rica

Lirios Ramo 10s Oriental Type $15.00 $15.00 Maine

Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Países Bajos

Lirios Ramo 10s Oriental Type $25.00 $30.00 Canadá


Lirios Ramo 10s Oriental Type $28.50 $28.50 California

Lirios Ramo Oriental Type $25.00 $25.00 Costa Rica

Lirios Ramo 10s Oriental Type $15.00 $15.00 Maine


Lirios Ramo 10s Oriental Type $25.00 $30.00 Canadá




Rosa, Garden Hybrids Ramo 12s $24.00 $24.00 Colombia

Rosa, Garden Hybrids Vástago $3.50 $3.95 Países Bajos

Rosa, Hybrid Tea Vástago Assorted Colors $1.00 $1.00 Colombia





Rosa, Hybrid Tea Vástago Assorted Colors $0.85 $0.95 Ecuador



Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $10.00 $10.00 Colombia

Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $12.00 $15.00 Ecuador


Comportamiento de precios inf… · Aguacate criollo grande (ciento) 128.33130.00 100.00 28.33...

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