Conceptos de Higiene Pecuaria

7/25/2019 Conceptos de Higiene Pecuaria

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Subsecretaría de Educación Superior

Dirección General de Educación Superior

Tecnológica

Instituto Tecnológico de Conkal

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CONKAL

Ingeniería en agronomía .

8° semestre

Higiene pe!aria.

G"osario.

#esponsa$"es% &r. ' Cort(s )oot *os( #oger.

+.,.-. +erano Li/ama Gon/a"o

Con0a"1 2!at3n4 enero 567



G L O

S A R I

O



ANAPLASMOSIS: Enfermedad infecciosa per aguda crónica de los rumiantes,

caracterizada principalmente por anemia ictericia y fiere!



ANEMIA: Enfermedad caracterizada fisiológicamente por insuficiente

"emogloina #$g% circulante y cl&nicamente por reducción en la tolerancia

al e'ercicio y por palidez de las memranas mucosas! Se dee a la

disminución de la producción, al aumento de la destrucción o a la p(rdida

de eritrocitos!



MELIOI)OSIS: *na infección acteriana, caracterizada por lesiones

supurantes o caseosas en los ganglios linf+ticos y la &sceras!Macroscópicamente, las lesiones no tienen rasgos caracter&sticos,

microscópicamente "ay una respuesta purulenta y granulomatosa mi-ta!



LIN9ADENITIS EST#E)TOCOCICA )O#CINA% En:ermeaontagiosa e "oa eros1 arateri/aa por :ormai;n ea$sesos en "os gang"ios "in:3tios er<ia"es o e:3"ios1 o en

am$os.



&A&ESIOSIS% Gr!po e en:ermeaes proto/oarias e anima"es1 transmitias por "asgarrapatas1 a!saas por par3sitos e" g(nero Babesia.



)OLICITE+IA% A!mento en e" n=mero e eritroitos ir!"antes



-OONOSIS% In:ei;n o en:ermea e" anima" >!e se transmite a" ser ?!mano.



A##IT+IAS% Trastornos en "a :re!enia @ ritmo ariao



T#O+&O% Es !n oag!"o e sang!íneo intra<as!"ar >!e toa<ía se en!entra en s! sitio eorigen @ >!e p!ee "asi:iarse e a!ero a s! o"oai;n1 <enoso1 arteria" o ariao.



ANEU#IS+A% Es !na i"atai;n en :orma e sao o i"ínria1 a!saa por "a e$i"ia e"a pare e" <aso sang!íneo.



.

UEILOSUISIS% "a$io "eporino1 >!ei"oi(resis1 se e$e a!n trastorno e" proeso e :ormai;n e "as >!iBaas @ ara!rante e" esarro""o em$ri;nio.



E.IOLO/IA: Estudio sore las causas de la cosas



GLOSITIS% In:"amai;n ag!a e "a "eng!a



)E#ITONITIS% In:"amai;n "oa" o genera"1 ag!a o r;nia1 e "a a<ia peritonea".



A+E&IASIS% Co"itis ag!a o r;nia1 om=n en e" ?om$re @ en "os primates no ?!manos1a"g!nas <ees o$ser<aa en "os perros pero rara en otros mamí:eros.



COCCIDIOSIS% In<asi;n norma"mente ag!a1 on estr!i;n e "a m!osa intestina"1a!saa por proto/oarios



GIA#DIASIS% En:ermea proto/oaria ent(ria1 r;nia1 arateri/aa por iarreaesteatorrea @ p(ria e peso.



A&SCESO% Ca<ia >!e ontiene p!s e$io a !na in:ei;n "oa"i/aa.



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NE01OSIS: Muerte celular o tisular!



E#IT#OCITO% g";$!"o roBo



9AGOCITO% !a">!ier ("!"a presente en sangre o teBio >!e tiene "a apaia eapoerarse e $aterias @ otras partí!"as noi<as para igerir"as esp!(s.



9STULA% Con!to anorma" >!e se a$re espont3neamente en "a pie"para ep!"sar s!stanias e !a">!ier origen. )or eBemp"o1 "a :amosa:íst!"a periana"% s!rge !ano "as g"3n!"as e" ano est3n o$str!ias o

in:etaas4 e" organismo reaiona reano !n n!e<o on!to :íst!"aF>!e "e permite saar a" eterior "a in:ei;n.



IN+UNIDAD% "a resistenia a paeer a"g=n tipo e en:ermea.



IN+UNODE)#ESIÓN% !ano ismin!@en "as e:ensas e"!erpo



SE)TICE+IA: genero e en:ermeaes in:eiosas gra<espro!ias por e" paso a "a sangre.

ULCE#A: peria e ontin!ia en "a pie".IN+UNIDAD% Seg!ria ontra !a">!ier en:ermea opro!to t;io eterminao1 espeí:iamente1 "a :a!"ta >!e !nanima" p!ee a>!irir para resistir @o <ener !na in:ei;n a "a>!e p!ee ser s!septi$"e.

INOCULACIÓN. Intro!i;n e miroorganismos1 materia"in:eioso1 s!eros ! otras s!stanias1 entro e !n teBio o !nmeio e !"ti<o% intro!i;n e !n miroorganismo a!santee en:ermea a !n ini<i!o sano1 para pro!ir !na :orma

"e<e e en:ermea @ on:erir "a inm!nia s!$sig!iente.+ASTITIS% In:"amai;n e "a g"3n!"a mamaria.

+UCOSA% +em$rana m!osa ! t=nia m!osa 4mem$rana >!esereta moo .



)#O9ILAIA% Tratamiento >!e tiene a ar protei;nontra !na en:ermea.

)STULA% )e>!eJa e"e<ai;n e "a !tí!"a ""ena e p!s

#ICKETTSIA. Un g(nero e $ateria perteneiente a "a:ami"ia ri0ettsiae @ e" oren ri0ettsia"es1 onstit!io porimin!tos miroorganismos en :orma e $astoni""os ooo$ai"os 1>!e son gramnegati<os @ >!e se tiJen "igeramente

on o"orantes e ani"ina.,ACUNA% Tratamiento a $ase e $aterias1 <ir!s <i<osaten!aos o s!s pro!tos e"!"ares1 >!e tienen omo o$Betopro!ir !na inm!ni/ai;n ati<a en e" organismo para !na

in:ei;n eterminaa.-OOTECNIA% es e" onB!nto e t(nias para e" meBorapro<e?amiento e "os anima"es om(stios @ si"<estres >!eson =ti"es a" ?om$re @ !@a :ina"ia es "a o$teni;n e"m3imo renimiento1 aministrano "os re!rsosae!aamente $aBo riterios e sosteni$i"ia.



GANG#ENA: +!erte e teBios genera"mente se!naria a!na :a"ta e aporte sang!íneo is>!emiaF o posterior a !nain:ei;n $ateriana.

ESTATUS -OOSANITA#IO% Designa e" estat!s e !n país oe !na /ona respeto e !na en:ermea.

ENCE9ALITIS% In:"amai;n e "os teBios ere$ra"es.

A9TA: !"era on tona"ia $"an>!eina.

EANTE+A COITAL DE LOS EUINOS% En:ermea<en(rea <ira" $enigna e "os e>!inos.

&U#SITIS% In:"amai;n ag!a o r;nia e !na $!rsa1 >!e

p!ee o!rrir en !a">!ier espeie1 pero es m3s om=n eimportante en e" a$a""o.

GLAUCO+A% A!mento en "a presi;n intrao!"ar >!e a!sa"esi;n en "a retina @ e" ner<io ;ptio.



T#IUINOSIS% En:ermea parasitaria e gran importaniaomo pro$"ema e sa"! p!$"ia.

EANTE+A ,ESICULA# )O#CINA% En:ermea o$ser<aapor primera <e/ en "os eros en 751 omo in:ei;n <ira"ag!aa1 a"tamente in:eiosa1 arateri/aa por :ie$re @:ormai;n e ampo""as en e" ?oio1 "as mem$ranas m!osas e"a $oa1 p"antas e "os pies entre "os eos @ "a $ana oronaria.

EN9E#+EDAD DE AKA&ENE% En:ermea in:eiosa e "osr!miantes transmitia por "os insetos @ arateri/aa poranoma"ías ong(nitas e" sistema ner<ioso entra".

EN9E#+EDAD DE 9#ONTE#A% La en:ermea e :rontera

Gran &retaJaF o en:ermea e" Mtem$";n pe"!o A!stra"ia@ N!e<a -e"anaF es !n trastorno ong(nito e" oreroarateri/ao por $aBo peso e naimiento @ poa <ia$i"ia1on:ormai;n e:iiente1 tem$"or e ?irs!tismo a" naimiento.



ACTINO&ACILOS% En:ermea simi"ar a "a atinomiosis pero>!e a:eta m3s :re!entemente "os teBios $"anos @ "os gang"ios"in:3tios4 tam$i(n pien ser a:etaas "as estr!t!ras ;seas.

ACTINO+ICOSIS% En:ermea "oa" o genera"i/aa1 r;nia 1s!p!rati<a @ gran!"omatosa e gran <ariea e anima"esom(stios rara <e/ o$ser<aa en anima"es sa"<aBesF.

ANT#A% En:ermea ag!a :e$ri" e pr3tiamente e toas

"as espeies e sangre a"iente1 in"!si<e e" ?om$re1 a!saa por e" Bacillus anthracis.

&ESNOITIOSIS% Las espeies e Besnoitia son proto/oarios >!ea!san !na en:ermea >!e a:eta a "a pie"1 teBio s!$!t3neo "os<asos sang!íneos1 "as mem$ranas m!osas @ otros teBio.

GANG#ENA EN9ISE+ATOSA% En:ermea ag!a :e$ri" e"ganao $o<ino @ o<ino a!saa por Clostridium chauvvoei (feseri)

@ arateri/aa por t!me:ai;n en:isematosa genera"mente en"os m=s!"os granes.



&OTULIS+O% )ar3"isis motri/1 r3piamente :ata"1 a!saapor ingesti;n e "a toina e Clostridium botulinum; e"miroorganismo pro"i:era en teBio anima" en esomposii;n

@ a"g!nas <ees en materias <egeta"es.9IE&#E A9TOSA% en:ermea <ira" ag!a1 m!@ ontagiosa1e anima"es e pe/!Ja ?enia1 om(stios @ sa"<aBes.

LE)TOS)I#OSIS% En:ermea ontagiosa "os anima"es @

e" ?om$re a!saa por in:ei;n on <ariosmiroorganismos "eptospira"es >!e se agr!pan ensero<ariantes @ inm!no";giamente istintas.

LISTE#IOSIS% In:ei;n $ateriana espor3ia >!e se

mani:iesta on mas :re!enia por ene:a"itis omeningoene:a"itis en "os r!miantes a!"tos1 por septiemiaon nerosis ?ep3tia :oa" en "os r!miantes B;<enes anima"esmonog3strios1 @ por septiemia on egenerai;n mio3ria

o nerosis ?ep3tia :ea" en a<es.



TOO)LAS+OSIS% E" toxoplasma gondii es !n proto/oario>!e in:eta a "a ma@oría e "as espeies e anima"es e sangrea"iente1 in"!so "as a<es @ e" ?om$re1 en asi too e" m!no.

TU&E#CULOSIS% En:ermea in:eiosa a!saa por$ai"os pat;genos resistente a" 3io1 e"o genero

Mycobacterium.

TULA#E+IA% Septiemia $ateriana e roeores @ e"agomoros sa"<aBes1 trasmitia a otros anima"es1 in"!so a"?om$re1 ireta o iniretamente por "os artr;poos.

ESTO+ATITITS ,ESICULA#% En:ermea <ira"arateri/aa por !na resp!esta :e$ri" aompaJaa e<esí!"as en "as mem$ranas m!osas ora"es1 e" epite"io e "a"eng!a1 "a !$re1 "as p"antas e "os pies1 "a $ana oronaria @ 1a <ees1 en otras partes e" !erpo.



CETISIS DEL GANADO &O,INO% En:ermea meta$;"iae "as <aas "atantes >!e o!rre ese !nos poos ías a!nas poas semanas esp!(s e "a parii;n. Se arateri/a

por ?ipog"!emia1 etonemia1 eton!ria1 inapetenia1 o"etargia o eitai;n1 peria e peso1 epresi;n e "apro!i;n e "e?e @1 a <ees1 :a"ta e oorinai;n.

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