C o n c u r s o B a r e s d e P i n t x o s

B i l b a o / B i z k a i a

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DE PINTXOSDE BILBAO/BIZKAIA

CONCURSOBARES

La Muestra de Bares de Pintxos - Bilbao-Bizkaia Txapelketase celebra desde 1997. Ha contribuido a crear un marco depromoción de la hostelería de barra. Además, el concurso seha consolidado como modelo lúdico, con las barras comoprotagonistas.

Durante mayo y junio los mejores locales de Bilbao, y algunoselegidos de Bizkaia, ofrecen al público gastronomía de barraespecialmente diseñada, que un jurado valora.

Los carteles indicadores en las puertas de los mejores localesy los banderines que marcan los pintxos creados especialmentepara este evento anual se han convertido en marca de calidad.

PINTXO:

Sopa de Idiazabal con huevo,queso y hongos.

Txapela de Oro

GURE TOKI:Plaza Nueva, 12 BILBAO

Tel: 944 158 037

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Txapela de PlataAccesit 1

CRUZ BLANCADireccion: Alda Urquijo, 80 BILBAO

Tel: 944 273 794

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PINTXO:

Almendrado de rabo con torrijasde su salsa.

Txapela de PlataAccesit 2

ORBANEJAAvda. Agirre Lehendakaria, 2. Basauri

Tel: 944 496 932

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PINTXO:

Nido sorpresa con perfume debizkaiko txakolina.

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Mejor Barra

TXIMINTXE - BasauriBasauri, 10. (San Miguel)

Tel: 944 402 553

PINTXO:Pulpo a la plancha con papadaibérica y Parmentier

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Mejor Producto

THOMAS TAVERNPlaza Solaberria, 1. Basauri

Tel: 944 020 842

PINTXO:Infusio

Mejor Bar ClásicoCAFÉ BILBAOPlaza Nueva, 6. (Casco Viejo)Tel: 944 151 671

PINTXO:Croqueta de txipiron con ajo, encamadaen salsa de nécora.

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Mejor Tortilla

CAFETERÍA DEL ENSANCHEHenao, 12, BilbaoTel: 944 244 075

PINTXO:Tortilla de patata

PREMIO BERLYS

Mejor Pintxo con PanRESTAURANTE VÍCTORPlaza Nueva, 2. (Casco Viejo)Tel: 944 151 678

PINTXO:Escalivada de verduras al horno conventresca de atún blanco y antxoa.

www.depintxos.netINFO+