Conoce todo Jerez

JEREZ ES TODO JEREZ

Jerez ha iniciado un nuevo ciclo, una nueva época, que bajo elliderazgo institucional del Ayuntamiento alcanza a todos losniveles de la vida política, económica, social y cultural del muni-cipio. Un nuevo ciclo presidido por unda idea fuerza de la queemana todo lo demás: Jerez ha de ser sobre todo la Ciudadde los ciudadanos, de todos los ciudadanos sin excepciones ysin distinciones artificiales.

En este contexto, el Goberno local ha adquirido el firme com-promiso de trabajar sin descanso por alcanzar el necesarioreequilibrio territorial del que es uno de los municipios másextensos de España. Este compromiso tuvo su materializacióninmediata en la creación de la Delegación Municipal deDesarrollo Agroindustrial y Rural, dedicada específicamente asu cumplimiento.

Las siete pedanías y las 16 barriadas ruralesl en las que vivenada menos que un 15% de la población jerezana dan unaidea del peso específico que el ámbito rural tiene en la confi-guración de todo lo que significa la marca Jerez. Más o menosalejadas geográficamente de la ciudad, pedanías y barriadasrurales constituyen sin embargo piezas imprescindibles dealgunas de la principales señas de identidad de un municipioconocido mundialmente por los vinos que nacen de nuestrosextensos viñedos, o por los caballos que nos remiten a la vidaen el campo.

Sin duda alguna, el mejor camino para alcanzar ese reequilibrioentre los ámbitos urbano y rural pasa entre otras acciones porla difusión y promoción de los valores, recursos y potenciali-dades que atesoran esos núcleos de pobalción; y pasa tambiénpor el conocimiento de esos ciudadanos laboriosos, entrega-dos y orgullosos de su pertenencia a Jerez que con su esfuer-zo cotidiano sostienen y reivindican una forma esencial de sery sentirse jerezano.

Ese es justamente el objetivo que persigue esta guía, cuyatinformación serán de gran utilidad para el turista accidental ypara el visitante asiduo, pero también para los propios ciuda-danos de Jerez, a quienes animo a redescubrir esa otra reali-dad netamente jerezana.

Es un paso más, pero no el primero ni el último, en mi firmedeterminación como alcaldesa de promover la cohesión socialy territorial de todo el municipio.Y es también un sencillo tri-buto a nuestros ciudadanos del medio rural para que todos,propios y extraños, recordemos que Jerez es todo Jerez.

Pilar Sánchez Muñoz

Alcaldesa de Jerez

INTRODUCCIÓN

Jerez de la Frontera, ocupa 118.878 hectáreas de la provinciade Cádiz, constituyéndose en el más extenso de toda ella yuno de los mayores del país.

Posiblemente esa extensión ha posibilitado que a lo largo denuestra más reciente historia, especialmente el pasado sigloXX, hayan proliferado los asentamientos y los núcleos pobla-cionales más allá del centro urbano.

De hecho, de los alrededor del 15% de la población habita enlo que se denomina su zona rural, en los 23 núcleos pobla-cionales, 7 pedanías y 16 barriadas rurales, que se extiendenpor la geografía jerezana.

Esta guía pretende, justamente, promover el conocimiento deestos núcleos de población, su configuración, sus peculiarida-des y también su historia, de una manera sencilla. Nuestroobjetivo es que las pedanías y las barriadas rurales se conoz-can, o que se conozcan más, entre los propios jerezanos ycontribuir, desde ese conocimiento, a la equiparación de losciudadanos de todo el término municipal.

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A través de las páginas que siguen se pueden descubrir nosólo los detalles y las anécdotas que marcan la actualidad denuestra zona rural sino también aquellos datos de carácterhistórico que están relacionados con el nacimiento o evolu-ción de los distintos núcleos, algunos tan antiguos o más queel propio Jerez, otros creados por el Instituto Nacional deColonización a mediados del pasado siglo XX y un tercergrupo nacido de las más diversas maneras.

Desde la Delegación de Desarrollo Agroindustrial y Ruralsomos conscientes de los grandes problemas a los que se hanenfrentado tradicionalmente estos núcleos. Problemas relacio-nados, a menudo, con la legalización de sus viviendas, la faltade infraestructuras y la dificultad para prestar los serviciosmunicipales de forma adecuada en una extensión tan amplia.

Si a ello le sumamos la profunda crisis agrícola y la gran trans-formación que ha supuesto la expulsión de la mano de obratradicional del campo, es evidente que la zona rural de Jerezestá en un momento muy sensible, implicado en la búsquedade nuevas vías de desarrollo, aprovechando las enormespotencialidades que tenemos.

El conocimiento de nuestra zona rural –donde se puedenencontrar desde yacimientos arqueológicos hasta baluartesdel medievo o atractivos parques naturales y/o periurbanos-es fundamental para su desarrollo. Esa es la pequeña contri-bución que nosotros queremos hacer.

Miguel Cabeza Mesa

Delegado Municipal de

Desarrollo Agroindustrial y Rural

¿ConocesTTOODDOOJJeerreezz?

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ÍNDICE

Barriada Rural Cuartillos 06Barriada Rural El Mojo-Baldío de Gallardo 08Barriada Rural El Portal 10E.A.T.I.M. Estella del Marqués 12E.A.T.I.M. El Torno 16Barriada Rural Gibalbín 20E.A.T.I.M. Guadalcacín 22E.A.T.I.M. La Barca de la Florida 26Barriada Rural La Corta 30Barriada Rural La Ina 32Barriada Rural Las Pachecas 34Barriada Rural Las Tablas, Polila y Añina 36Barriada Rural Lomopardo 38Barriada Rural Los Albarizones 42Barriada Rural Majarromaque 44Barriada Rural Mesas de Asta 46Barriada Rural Mesas de Santa Rosa 48E.A.T.I.M. Nueva Jarilla 50Barriada Rural Puente de la Guareña 54Barriada Rural Rajamancera 56E.A.T.I.M. San Isidro del Guadalete 58E.A.T.I.M.Torrecera 62Barriada Rural Torremelgarejo 66

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¿Conoces todo Jerez?


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LEYENDA

E.A.T.I.M.

BARRIADA RURAL

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BARRIADA RURAL CUARTILLOS

1. RESEÑA HISTÓRICA.Su origen está en un antiguo asentamiento rural de la Ventade Cuartillo, anclado en plena Cañada Real de Albadalejo yCuartillo, que fue creciendo desde primeros del siglo XX porla necesidad de las grandes explotaciones de disponer de tra-bajadores en sus proximidades. La mayoría de la población erajornalera y vivía en chozas de paja, “los chozos”. En los años60 se creó la Cooperativa de viviendas de Huertos Familiaresde Cuartillo, en el marco del Plan de Colonización. Los cho-zos se van abandonando hasta ser sustituidos por construc-ciones de ladrillo.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.Cuartillo es la barriada rural más grande de Jerez con unapoblación cercana a los 1.300 habitantes. Se encuentra en laZona Este de la comarca dentro del área de La Campiña, aunos 11 Km. del centro urbano, en la carretera provincial CA-501. El servicio de autobuses que une Jerez con Cuartillo estáa cargo de la empresa Linesur.


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3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.La barriada cuenta con consultorio médico, centro de edu-cación infantil, primaria y primer ciclo de secundaria, centro debarrio e iglesia, así como campo de fútbol . Los recursos pri-vados incluyen una farmacia y varios comercios familiares, unacerrajería, un almacén de materiales de construcción y tresventas-restaurantes.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.Anualmente se celebran la Cabalgata de Reyes, el Día deAndalucía, los Carnavales, la “Caracolá”, la Verbena de Veranoy la “Zambomba” de Navidad.

5. GASTRONOMÍA.Cuartillo posee varias ventas y restaurantes situados a lo largode la carretera de Cortes. El Restaurante Gabriel, en la calleCosmos nº 2, dispone de piscina, terraza, parque infantil yventa de artesanía. Su especialidad es el lomo en manteca ylas carnes a la parrilla, tiene capacidad para 150 personas, y unsalón de celebraciones para 400.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS. En Cuartillo se puede visitar el Museo de la Miel y las Abejas,situado en el Km. 2 de la carretera a El Torno. Se pueden pro-gramar visitas a través de los teléfonos: 956 237528 / 231632y 658 188495.Y se puede visitar su tienda virtual en la páginaweb:

http://www.ranchocortesano.com

La dirección de la Asociación de Vecin@s de Cuartillo es:Alameda de Andalucía, s/n 11593 Cuartillo-Jerez

BARRIADA RURAL CUARTILLOS

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BARRIADA RURAL EL MOJO-BALDÍO DE GALLARDO

1. RESEÑA HISTÓRICALa barriada rural, fundada hace más de un siglo, está com-puesta por dos núcleos, El Mojo y Baldío de Gallardo, separa-dos entre sí por 1,8 km.El nombre de “El Mojo” deriva del apodo de uno de sus anti-guos habitantes llamado el monje por casarse con una exreli-giosa.Sus construcciones originarias eran los chozos, que fueronsustituyéndose por casas de piedra y barro y posteriormentede ladrillos. La barriada se configura de un modo particular.Está formada por casas distanciadas unas de otras por el inte-rés de los vecinos primeros de tener la vivienda junto a suhuerto.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓNEn la actualidad existen en la barriada unas ochenta viviendasque constituyen la residencia habitual de sus 400 habitantes.Está situada en la Ctra. Jerez-Medina en los kilómetros 16 y 18.La empresa de transporte Comes S.A. comunica la barriadacon Jerez

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.Se trata de una asentamiento tradicional con una poblaciónmuy vinculada a las labores agrícolas. Dispone de centro debarrio, que hace a la vez de Iglesia, y colegio de educacióninfantil. Existe una zapatería artesana especializada en botas demontar y camperas hechas a mano.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALESCelebramos tres fiestas al año: el Día de Andalucía, laZambomba de Navidad y la Verbena, también llamada convi-vencia vecinal, en agosto.


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5. GASTRONOMÍA Los platos típicos de esta zona son los guisos de conejo y deperdiz.Hay dos ventas:· Venta Chiquito, situada en Baldío de Gallardo· Venta Antonio, situada en El Mojo, con especialidad en cha-cinas y en carnes de caza.También realiza trabajos de panade-ría en horno de leña.

6. OTROS DATOS DE INTERÉSLa barriada cuenta con dos asociaciones, la AAVV Ruta delToro y la AA Mujeres Dos Generaciones y prevé la creaciónde una tercera dedicada a los mayores.

BARRIADA RURAL EL MOJO-BALDÍO DE GALLARDO

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BARRIADA RURAL EL PORTAL

1. RESEÑA HISTÓRICAEl Portal es posiblemente el asentamiento más antiguo deJerez. En el año 1264 Alfonso X El Sabio fundó una villa deno-minada El Portal, a orillas del Guadalete, que utilizaba paraapartarse de la ciudad y dedicarse a meditar y escribir. En la

Villa del Portal existía una ermitacon dos imágenes, NuestraSeñora del Portal y otra de SanNicolás, trasladadas en 1752 a laIglesia de San Miguel; y un granembarcadero, que sirvió para lle-var los vinos de Jerez, desde elGuadalete a Europa primero y aAmérica después. Es entonces,con el embarcadero, cuandoaparecen de nuevo los primerosasentamientos en la actualbarriada de El Portal.

Las primeras construcciones, más allá de las chozas originarias,tuvieron como fin albergar las oficinas de la Azucarera y lasviviendas de los trabajadores.A partir del año 1948 al 1950 se construyeron las primerasviviendas que hoy forman la barriada El Portal.Sus primeros habitantes se dedicaban al trabajo en el campo,en los grandes latifundios que rodeaban a la barriada, ungrupo vivía de la pesca “zarampaña” y los que menos de laindustria.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓNActualmente, la barriada tiene unos 700 habitantes.Se encuentra en la carretera comarcal 201 (Jerez-El Puerto deSta. Mª), entre los kms. 6 y 7. Cuenta con estación de tren ylínea de autobús Jerez-El Puerto de Santa María.


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3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.En la barriada se puede encontrar centro de salud , instalacio-nes deportivas, un colegio, una iglesia y estación de tren, ade-más de diversas ventas y bares.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALESLa Fiesta Popular de El Portal se celebra desde el año 1981.La Cabalgata de Reyes desde el año 1985 y el Carnaval desde1990.También celebramos el Día de Andalucía y el Día de la mujerTrabajadora.En Semana Santa sale un Paso.

5. GASTRONOMÍALa barriada dispone de varias ventas y bares donde se puededegustar la berza jerezana, las angulas, el gazpacho, la liebre yel conejo. Tradicionalmente, se degustaba un pescado delGuadalete llamado “sábalo”.

6.DATOS DE INTERÉS.La barriada cuenta con la AA VV “El Guadalete” con 105socios y la asociación de mayores “Los Solidarios” con 40socios. Destaca la existencia de un consejo de barrio.

BARRIADA RURAL EL PORTAL

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E.A.T.I.M. ESTELLA DEL MARQUÉS

1. RESEÑAHISTÓRICA.Estella del Marquésfue fundada en losaños 50 por elInstituto Nacionalde Colonizaciones(INC) y en 1971fue reconocidacomo Entidad LocalMenor. Desde losoriginarios colonos, alrededor de 30 familias, el pueblo actualha experimentado un crecimiento demográfico moderado,con nuevas viviendas y la mejora calles, parques y plaza.En el 2004 la Junta de Andalucía aprobó el escudo y la ban-dera de la pedanía: tres árboles, ordenados en palo, simboli-zando la esperanza de los colonos de hacer fértiles y produc-tivas las nuevas tierras; la estrella con siete puntas determi-nando que la población es una de las siete creadas para cubrirla zona prevista en el Plan de Regadío del campo de Jerez dela Frontera. Los colores que componen la bandera son el blan-co, el rojo y el verde simbolizando respectivamente la paz, elesfuerzo y la esperanza.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.El núcleo dista de Jerez 5,5 Kilómetros por la carretera deJerez-Cortes y 3,5 Kilómetros de Guadalcacín, la entidad máscercana de idéntico origen, situación que ha incidido en laevolución socioeconómica de Estella del Marqués. La pedaníacuenta con una población de 1.650 habitantes y su términomunicipal se extiende sobre unas 1.600 hectáreas.


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3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.Estella cuenta con un Parque Natural,“Parque de las Aguilillas”,ideal por su amplitud, situación e instalaciones para el ocio(mesas y sillas de madera, barbacoas, fuentes de agua potable,etc.) y el deporte al aire libre.Además, posee un Centro Cultural donde se ubica laBiblioteca Pública Municipal, el Telecentro, El Salón de Actos yun Aula Multiusos y cuenta con una Casa de Oficios donde seofrecen talleres y cursos de formación. Por último, en Estellatienen sede diversos colectivos y asociaciones, nueve en total,y un Centro de Día para Mayores.

4. FIESTAS Y ACTOSCULTURALES.Carnaval: Cabalgata yPasacalles de disfraces.Chirigotas y Compar-sas.Día de Andalucía. Díade convivencia conactuaciones musicales,animación infantil ydegustación gastronó-mica típica.La Romería. Se celebra en febrero en el “Parque de lasAguilillas” con la Santa Misa, el Paseo de las Carrozas hasta elParque, las Actuaciones Musicales, los Concursos y la Comidade Convivencia. Este evento comienza un Sábado, normal-mente a finales de mes, y finaliza el Domingo por la tarde conla llegada de las Carrozas de nuevo al pueblo.Milla Urbana de Estella del Marqués. A principios de Junio secelebra esta prueba atlética de ámbito nacional por las dife-rentes calles de Estella.Semana Cultural.Adaptada a todos los públicos, tiene lugar enlas diferentes instalaciones del Ayuntamiento (Salón de Actos,Biblioteca, etc.), y en la plaza de San Miguel. Se desarrollanTalleres, Exposiciones, Feria del Libro, Encuentros Literarios,Teatro, etc.


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Feria de Estella del Marqués. En la tercera semana de sep-tiembre se celebra la fiesta grande de la entidad. Contemplaactividades para todos los públicos. Destaca la Coronación deReinas y Damas, actuaciones, concursos (gastronómico, cuca-ña, petanca, ...) Espectáculos ecuestres, galas infantiles, com-peticiones y fuegos artificiales.En Navidad hay una amplia oferta de Zambombas de las dife-rentes Asociaciones, Concurso de Belenes, las Exposiciones yMuestras sobre temas navideños, la Fiesta de Fin de Año y laCabalgata de Reyes.

5. GASTRONOMÍA.Estella se caracteriza por su popular “pan de campo” y sumosto, elaborado en la misma pedanía. Entre sus ventas pode-mos citar la “Venta de las Cuevas” y la “Venta de la Dehesa”especializada en coquinas a la plancha, carne de caza y pesca-do de la Bahía.Es conocido el llamado “Mosto Nicolás”.


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6. OTRAS DATOS DE INTERÉS. Hace 4 años Estella comenzó a ser cita obligada del fin desemana por su “Mercadillo de los Domingos”, con una varia-da oferta de productos.Una próxima e importante apuesta es la construcción de unEdificio de Usos Múltiples donde se pretende acoger todas lasactividades de los diferentes colectivos de la entidad.


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E.A.T.I.M. EL TORNO

1. RESEÑA HISTÓRICA.Fue el primer pueblo de colonización de España, fruto de laexpropiación de la “Finca El Torno”, de la que toma su nom-bre, en 1934.El poblado completo incluía escuelas, edificio-cooperativa deHermandad Sindical, Iglesia y Centro Parroquial,Ayuntamientoy Edificio Social y Cívico. A estos edificios correspondían unaserie de viviendas para médicos, sacerdotes maestros, artesa-nos y comerciantes.El resto del poblado se formó después del reparto de lotes alos primeros colonos, a los que les correspondía un trozo detierra, una vivienda, aperos de labranza y un buey o una mula.El Ayuntamiento comenzó a funcionar como tal en 1957.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.Se sitúa a unos 20 Km. de Jerez. Está en el centro de otraspedanías: Torrecera, La Barca de la Florida y San Isidro, todassituadas sobre el río Guadalete. Su población es en la actuali-dad de unos 1300 habitantes. Dispone del servicio de trans-


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porte entre Jerez y la pedanía mediante la empresa Linesur encooperación con el Ayuntamiento de Jerez.

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.Es una población dedicada mayoritariamente a la agricultura,rodeada de campos cultivados (algodón, patatas, maíz...) cru-zado por el Río Guadalete.El Ayuntamiento está emplazado en el centro del pueblo, enla plaza denominada La Artesanía , zona donde se ubican losprincipales negocios y organismos oficiales (GerenciaMunicipal de Urbanismo, Policía Local, Cámara de comercio,Iglesia, etc.). Cuenta con colegio.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.Romería: Se celebra el último Domingo de mayo desde 1953junto a la cercana pedanía de San Isidro, en honor de la Virgende Fátima.Día de Andalucía: es un día de convivencia y de diversos actosdonde colaboran todos los colectivos y asociaciones de lalocalidad.Día de San Miguel: Patrón de El Torno, se festeja a finales deseptiembre.Feria de El Torno: Se celebra el último fin de semana de julio.

5. GASTRONOMÍA.El Torno dispone de varios establecimientos hosteleros. Losbares Central, Ronmel y Estebi y Oreja, todos situados en lacalle Real, lo mismo que el Mesón La Cabaña del Tío Tom. Elpub Iván, el restaurante de la Piscina El Torno y la Terraza ElMolino.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.Monumentos:India Catalina: Está situada en la plaza Artesanía y fue donadapor el escultor Eladio Gil Zambrana. Es la réplica del original

E.A.T.I.M. EL TORNO

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que le dio fama en Colombia y que está en Cartagena deIndias.Iglesia de San Miguel: Iglesia con arcos forneros apuntados y lacubierta de teja sobre madera vista al estilo jerezano, está ins-pirada en las típicas ermitas andaluzas. En 1953 unos misione-ros portugueses donaron la imagen de la Virgen de Fátima ala Parroquia.

Direcciones y Teléfonos:Ayuntamiento de El Torno:

Plaza Artesanía 1Teléfonos: 956161408-956161405 Fax: 956161640E-mail: [email protected]

Policía Local:Plaza Artesanía 1 Teléfonos: 956161685-630963629 Fax: 956161640

Asociación de Vecinos “Villa Jardín”Teléfono: 956161414

CEIP. Guadalete: C/ PozoTeléfono: 956161427 Fax: 956161624E-mail: [email protected]


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E.A.T.I.M. EL TORNO

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BARRIADA RURAL GIBALBÍN

1. RESEÑA HISTÓRICAExisten restos arqueológicos que demuestran la presencia deasentamientos romanos y árabes (Gibalbín significa “montañade agua”). Parece ser que Gibalbín era lugar estratégico comopunto intermedio entre los Puertos de Sevilla y Cádiz, ambosvisibles desde la Sierra de Gibalbín.Desde principios de siglo XX se empezaron a instalar jorna-leros de los cortijos de la zona para estar cerca del lugar detrabajo.Tras la Guerra Civil aumentó la población por el tras-lado de trabajadores provenientes de Espera, Arcos y Lebrija.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.La barriada rural de Gibalbín dista unos 30 Kilómetros delnúcleo urbano de Jerez. A ella se accede por la CarreteraNacional 340 y tiene actualmente 550 habitantes, la mayoríadedicados a labores agrícolas.

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.Cuenta con un colegio en el que se imparten clases de edu-cación infantil, primaria y el primer ciclo de secundaria.


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También dispone de un consultorio médico, iglesia, una ofici-na bancaria, supermercado y un campo de fútbol de recienteconstrucción.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.El capítulo de ferias y fiestas cabe destacar dos:· La Romería de Nuestra Sra. del Castañar que se celebra elúltimo fin de semana de abril.· La Feria de Gibalbín, en agosto.En Navidad celebramos la Cabalgata de SSMM Los ReyesMagos.

5. GASTRONOMÍA.Hay gran variedad de platos típicos, entre los que destaca lasopa de espárragos, carnes de caza, conejos y pollos decampo, que se pueden degustar en sus ventas: “La Chozas”,venta mesón “Los Perillas” y venta Antoñito.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.Son famosos en la provincia y fuera de ella el pan y los picoselaborados en cualquiera de las dos panaderías existentes enla barriada, la más alejada del núcleo urbano de Jerez.Gibalbín cuenta con una AAVV denominada “El Castañar”.

BARRIADA RURAL GIBALBÍN

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E.A.T.I.M. GUADALCACÍN

1. RESEÑA HISTÓRICA.Guadalcacín nació como fruto de las políticas de expansión ypuesta en regadío de nuevas tierras llevadas a cabo por elInstituto Nacional deColonización (I.N.C.)durante el pasadosiglo. En principio,estaba formada porla Dehesa de Angulo,la Dehesa Jerezana,Dehesa de Sepúlveday otras de menornúmero de hectáre-as.Los colonos procedí-an principalmente delpropio Jerez, de laSierra de Cádiz dePaterna de Rivera yalgunos de Granada,expertos en cultivode regadío. En Juniode 1952 el I.N.C.procedió a la selección de los primeros 21 colonos, que se ins-talaron ese año en unos barracones construidos para acoger-los mientras se planificaba el pueblo de Guadalcacín, a partirde 1954.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.Guadalcacín está situado a escasos cinco Kilómetros de Jerez,entre esta ciudad y el aeropuerto. Los accesos a la localidadprincipales son la salida de Jerez Norte hacia la autopista A-4y la Nacional IV. La pedanía cuenta con una población entorno a los cinco mil quinientos habitantes y es una de lasmayores del término municipal de Jerez. (Censo oficial a


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Octubre de 2004: 5061 habitantes).

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS. Cuenta con diversos espacios públicos como la PlazaArtesanía, centro neurálgico de la localidad, parques públicosy jardines bien cuidados. Desde la propia travesía, a parquescomo el recién inaugurado Cesáreo Olmedo, Francisco Girón,Puerta de Jerez o Juventud Obrera.Guadalcacín tiene Centro de Salud, reformado en el año2000, Centro de Formación, un Teatro Municipal (Inauguradoen Octubre de 2004), un Pabellón Cubierto (Inaugurado en2005) y contará próximamente con un Centro de Día y unnuevo Centro Cultural en la Plaza Artesanía. La pedanía dis-pone de transporte urbano y de numerosos establecimientosy comercios de todo tipo.

E.A.T.I.M. GUALDALCACÍN

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4.FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.Feria de Guadalcacín.Se celebra la primera semana de septiembre.Campeonato de Andalucía de Tractores de Guadalcacín.Coincidiendo con el Sábado de feria, se celebra en el circuitode Tierra de Guadalcacín, una de las más espectaculares prue-bas de la Federación Andaluza de Automovilismo.Carnavales: Se celebran el primer fin de semana de marzo.Feria de Muestras de Guadalcacín.Anualmente se celebra estaferia, que cuenta con más de 50 stands y que pretende la pro-moción de los productos e industrias de la Comarca Rural deJerez.Semana Cultural y Feria del Libro. Es la cita cultural por exce-lencia. Cuenta con espectáculos teatrales, animación callejera,exposiciones, etc.Día de Andalucía. Celebración en la Plaza Artesanía.Concursos, música, degustaciones gastronómicas, recital de laBanda de Música, etc.Zambombas y Fiestas Navideñas. Destaca la ZambombaPopular de la Plaza Artesanía, organizada por el Ayuntamientoy los colectivos sociales.Otoño Cultural. De Septiembre a Noviembre

5. GASTRONOMÍA.Los productos gastronómicos son los propios de la comarcajerezana. Se pueden degustar en los más de diez estableci-mientos, bares y ventas, con los que cuenta la entidad.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.Destaca el emplazamiento estratégico de la entidad, próximaa la gran metrópolis jerezana.


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E.A.T.I.M. GUALDALCACÍN

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E.A.T.I.M. LA BARCA DE LA FLORIDA

1. RESEÑA HISTÓRICA.La Barca se creó a raíz de los planes de reforma agraria delGobierno de Franco de finales de los años 40, por mediacióndel extinguido Instituto Nacional de Colonización. Sobre 1948se construyeron los primeros edificios y viviendas de estos lla-mados colonos, en la ribera del río Guadalete en un impor-tante cruce de caminos, que hace que La Barca se haya con-vertido en centro de los núcleos cercanos, ya que en ella seencuentran centralizados prácticamente todos los serviciospúblicos de la zona.Desde 1957, por Decreto del Ministerio de la Gobernación,somos una Entidad Local Menor del municipio de Jerez.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.Nos encontramos en el Km. 20 de la Ctra. comarcal de Jereza Cortes de la Frontera, cruce con la carretera que une lospoblados de El Torno, José Antonio y San Isidro del Guadalete.Cruce, igualmente, con la Carretera de la Ina, camino delpoblado de Torrecera, acceso directo a la autopista de Sevilla-Cádiz y a la autovía de Jerez a los Barrios.


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La Barca de la Florida tiene una población de 4.353 habitan-tes de derecho y unos 5.100 habitantes de hecho. Es necesa-rio tener en cuenta la población que vive ‘a caballo’ entre laentidad y Palma de Mallorca y a la Costa del Sol, por motivosde trabajo.

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.La Barca de la Florida dispone prácticamente de todos los ser-vicios públicos básicos que suelen tener poblaciones de unmayor número de habitantes. Cuenta con un centro de ense-ñanza primaria y secundaria, centro de salud con urgenciasmédicas, oficina de empleo, cámara agraria, oficina de atenciónal ciudadano, asistencia social, pabellón polideportivo cubierto,campos de fútbol, pistas de tenis, gimnasio municipal, parquenatural recreativo, piscinas públicas, ruta verde, y un polígonoindustrial,“Garrapilos”. La sede del Grupo de Desarrollo Ruralde la Campiña de Jerez se encuentra, asimismo, en la pedanía.En cuanto a los recursos privados, y dado el número de habi-tantes, dispone de numerosos establecimientos de toda índo-le, incluidos los especializados. Desde concesionarios y talleresde coches hasta tiendas de muebles o bricolaje, así comosupermercados.


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4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.La Barca de la Florida celebra numerosas fiestas y verbenas deinterés para sus visitantes. De ellas cabe destacar :Feria de Agosto: es la fiesta mayor, se celebra durante cincodías de la primera semana del mes estival.Romería de San Isidro Labrador: Es otra de las fiestas impor-tantes. Se celebra el 15 de Mayo en honor a su patrón contres jornadas en el Parque Natural de La Suara, donde per-noctan los romeros.Además, en La Barca se celebran los Carnavales, Cabalgata deReyes y actos navideños, la Semana Cultural, la Feria del Libro,Verbenas y Conciertos de Verano, entre otros actos.

5. GASTRONOMÍA. Entre los platos quese pueden degustaren la zona, imperantodos aquellos queconstituyen la basetradicional de la coci-na andaluza, y en laque podemos desta-car el “ajo arriero”, lacola de toro, la berzagranaina, la “carrilladaal cerdo tumbao” ylos chicharrones decamarena.

6. OTROS DATOSDE INTERÉS.Es muy recomendable visitar su Parque Natural. “La Suara”:300 hectáreas de pinares, encinas y eucaliptos, con área recre-ativa y ruta verde.


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BARRIADA RURAL LA CORTA

1. RESEÑA HISTÓRICA. Recibe el nom-bre por la "cortadel río" que seencuentra a laaltura del barrio.Se tiene datosde la construc-ción de las pri-meras chozas enla segunda déca-da de los años 20 del pasado siglo. En torno a 1940 se hicie-ron las primeras casas de ladrillo, pero no fue hasta treintaaños más tarde, en 1973 cuando se empezó a modernizar labarriada y se llevó el agua potable y el tendido eléctrico en lascasas. La economía de los vecinos procedía básicamente delRío Guadalete, con la pesca y la extracción de arena.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓNLa Corta está situada a unos 3,8 Km. del centro de Jerez de laFrontera en la carretera comarcal 210 dirección a El Puertode Sta María, y se encuentra rodeada geográficamente por elRío Guadalete, el Parque Sta Teresa, visitado por escolares ygrupos, y el monasterio de La Cartuja. Actualmente vivenunos 550 vecinos que se dedican en su mayoría al campo y ala construcción.

3.INSTALACIONES Y SERVICIOS.La barriada cuenta con transporte urbano y escolar hasta elcentro de Jerez, desde finales de los años 80. El teléfono públi-co se instaló hace 14 años y los particulares hacia los años93/95.


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4.FIESTAS Y ACTOS CULTURALES Se celebra una Verbena Popular la 2ª semana de Junio, laFestividad de los Reyes Magos y el Día de Andalucía.

5. GASTRONOMÍAVenta “Las Angulas”Especialidad en Angulas yGambas al Ajillo.Venta “El Albero” Especialidaden Berzas.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.La Corta cuenta con el monu-mento histórico llamado “ElBatan” de la Batalla del

Guadalete y los restos de una cárcel de época romana.Asimismo, de La Corta procede el casco romano que seencuentra en el Museo Arqueológico de Jerez.

La barriada cuenta con una AAVV del mismo nombre.Correo electrónico: [email protected]

BARRIADA RURAL LA CORTA

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BARRIADA RURAL LA INA

1. RESEÑA HISTÓRICA.A pesar de que su más reciente historia se relaciona con elproceso colonizador iniciado en los años 30 por el INC, el ori-gen histórico del asentamiento de La Ina parece estar relacio-nado con la batalla que se libró en sus inmediaciones a media-dos del siglo XIV, la Batalla del Guadalete. Según algunos his-toriadores, en aquellos llanos existía una capilla de la Señorade Aina, cuyo nombre ha derivado en el actual La Ina. Existenotras teorías sobre el topónimo aunque todas aluden, final-mente, a las circunstancias en las que se libró la citada batallaen 1339.El proceso colonizador del siglo XX se llevó a cabo en dis-

tintas décadas, desde los años 30 hasta los 50, y la proceden-cia de los habitantes es también diversa desde las lejanasGranada o Córdoba hasta las más cercanas Medina o Paterna.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.La barriada se encuentra a 10 km. de Jerez de la Frontera, enla carretera (CA 5021) Jerez-Torrecera. En la actualidad, lapoblación de La Ina ronda los 800 habitantes. La base de sueconomía sigue siendo fundamentalmente agrícola.


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3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.Respecto a sus recursos, la barriada cuenta con un centroeducativo Público que posee piscina y polideportivo. La Inatambién posee un centro de barrio y un campo de fútbol 7.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES A pesar de que existen fiestas como la Romería y la SemanaSanta que ya no se celebran, sí hay zambombas durante elmes de diciembre y Cabalgata de Reyes, el 5 de enero.Además, se celebra el Día de Andalucía y durante el mes dejulio se celebra la Verbena del barrio.

5. GASTRONOMÍA.La barriada cuenta en estos momentos con varios bares yventas perfectamente adaptados a sus necesidades. Así, exis-ten algunos donde se pueden degustar tapas y otros donde sepueden consumir platos más elaborados y que incluso estánpreparados para todo tipo de celebraciones.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.La Ina cuenta con varias asociaciones: de vecinos y mujeres, asícomo una AMPA.

BARRIADA RURAL LA INA

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BARRIADA RURAL LAS PACHECAS

1. RESEÑA HISTÓRICALa barriada de Las Pachecas nació hace unos 80 años. El tra-bajo, que se realizaba en los cortijos de las cercanías, y la faltade medios de transporte obligaron a la construcción de algu-nas chozas que se fueron agrupando para no estar aisladas.Las casas de hoy en día se encuentran en una colada pública,como las chozas de antes, que se utilizaba para el paso delganado.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.La barriada se encuentra enel kilómetro 8 de la carreteraJerez-Los Barrios.En este momento, cuenta con430 vecinos. La mayoría viveen la barriada y poco más de100 en parcelas colindantes.La población de Las Pachecas se dedica eminentemente a laagricultura y a la construcción.

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.En cuanto a los servicios, dispone de transporte urbano ytransporte escolar.Asimismo, cuenta con un centro de educación primaria dondese imparten clases de preescolar, 1º y 2º de primaria.En cuanto a los recursos privados, existe una tienda de ultra-marinos y una venta.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES. VERBENA POPULAR: se prolonga durante 3 días de julio en losque se organizan juegos tradicionales y todo tipo de actoslúdicos.


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DIA DE ANDALUCIA: se celebra en el centro de barrio contodos los vecinos. Se organiza una gran paella y un concursode disfraces.NAVIDAD Y REYES: Se celebra una Zambomba, un BelénViviente y sale una Cabalgata con los Reyes de Oriente.

5. GASTRONOMÍA.La comida más tradicional de la barriada es la gran paella quese celebra el Día de Andalucía y los roscos de Navidad.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.Se encuentra a 2 Km. de la "Laguna Medina" y del "Cerro delviento"; antes de llegar a la fábrica de cemento Holcim y en lascercanías de la yeguada "Hierro del Bocado".

La barriada cuenta con una asociación de vecinos y dos demujeres, además de una peña cultural.

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¿Conoces todo Jerez?BARRIADA RURAL LAS PACHECAS

BARRIADA RURAL LAS TABLAS, POLILA Y AÑINA

1. RESEÑA HISTÓRICA. La barriada está compuesta por tres núcleos urbanos -LasTablas, Polila y Añina-, asentamientos que datan del año 1925aproximadamente. La población originaria procedía de Jerez,Sanlúcar y Trebujena, que se fue asentando en los alrededoresde los viñedos -la barriada está rodeada de ellos- primero enlas chozas que fueron construyendo, y posteriormente en lasactuales viviendas.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.Esta barriada rural de Jerez de la Frontera, se encuentra ubi-cada en la Ctra. Jerez - Sanlúcar a unos 6 km. del centro urba-no. Su población actual es de unos 400 habitantes.

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.La mayoría de la población se dedica a la viticultura, como ori-ginariamente.La barriada dispone de un colegio público, farmacia, centro debarrio, pista deportiva aún por terminar y parque infantil enuno de sus núcleos.


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4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.Cabalgata de Reyes: El 5 de enero, las carrozas con los Reyesreparten regalos y caramelos por la Barriada.Día de Andalucía: Convivencia con todos los vecinos.Procesión de la Virgen: El sábado anterior al Domingo deRamos.Verbena Popular : se celebra el primer fin de semana de julio,con música y concursos.Fiesta del Mosto: Se realiza a mediados de diciembre, con con-cursos de mosto y Ajo de Viña, que se degusta entre todos losasistentes.

5. GASTRONOMÍA.En gastronomía lo más peculiar es el Ajo de Viña acompaña-do de un buen Mosto elaborado tradicionalmente por lospropios vecinos de la barriada. Son también típicos la “espo-leá con cocorrones” y los buñuelos de Semana Santa.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.En el núcleo de Añina se elabora un mosto artesanal que enlos meses de noviembre a marzo se puede beber acompa-ñando los platos típicos de la zona.

BARRIADA RURAL LAS TABLAS,POLILA Y AÑINA

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BARRIADA RURAL LOMOPARDO

1. RESEÑA HISTÓRICA. Hacia el año 1950, jornaleros eventuales de las fincas colin-dantes y procedentes principalmente de Lebrija y Granadacomienzan a asentarse en la zona que actualmente ocupaLomopardo. El año 1960 consta como fecha de constituciónde la primera vivienda en lo que, por aquel entonces, se cono-cía como Cañada de Lomopardo.A esta iniciativa de poblar elmencionado paso de ganado le sucedieron otras tantas empe-zando a señalizarse lo que actualmente es la barriada deLomopardo.Los que edificaban eran principalmente parejas jóvenes pro-cedentes de las barriadas colindantes y de cortijos en los quetrabajaban como jornaleros. En los años 70, las Hijas de laCaridad se instalaron colaborando como ATS y se creó, demanos del Padre Jorge, una escuela-comedor que cumplíafunciones educativa, religiosa y dispensario.


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La AAVV El Guadalete ha tenido un papel fundamental en eldesarrollo de la barriada. En 1980 consiguió los servicios deapartado de Correos, recogida de basuras, la legalización de lapropia asociación y la rotulación de las calles.También duran-te los años 80 se construye el colegio y se consigue el alum-brado público y la traída de agua potable.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.La barriada rural de Lomopardo está enmarcada entre lacarretera C-440 y el acceso a la autopista Cádiz-Sevilla, situa-da entre la Venta “La Cartuja” y Estella del Marqués, en la caña-da el mismo nombre (Lomopardo). Cuenta con 283 habitan-tes que se dedican fundamentalmente a la agricultura, altransporte y a la construcción.

3. INSTALACIONESY SERVICIOS.Lomopardo cuentacon servicio de auto-bús urbano y un cole-gio de 8 aulas deEPO. La barriada notiene centro de

barrio, pero a pesar de esto, la Congregación Religiosa acogeen sus locales a grupos de jóvenes con actividades constantesde las que se puede destacar la de cerámica. Actualmenteexiste un proyecto para la construcción de un Centro Socio-Cultural, por parte del Ayuntamiento.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.· Día de Andalucía: Se celebra el 28 de febrero con la degus-tación de platos típicos y juegos infantiles.· Verbena Popular :Tiene lugar a principios del mes de junioy suele prolongarse durante tres días.· Cabalgata de Reyes: 5 de enero.


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5. GASTRONOMÍA.Los platos típicos son el conejo, el venado, los chicharrones yla carne a la parrilla, que se pueden degustar en sus ventas:“Venta el Suspiro”, “Venta Cartuja”, “Venta Lomopardo” y“Venta Guadalete”.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.La barriada cuenta con dos asociaciones, una de mujeres yotra de carácter vecinal.


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BARRIADA RURAL LOS ALBARIZONES

1. RESEÑA HISTÓRICA.Los Albarizones nació entre los años 1953 y 1954 cuando seconstruyeron 72 viviendas sobre unos terrenos baldíos que seutilizaban como descansaderos de animales, a pesar de quecon anterioridad vivían en la zona algunas familias. Dicha cons-trucción se llevo a cabo por Fomento de Hogar, su arquitec-to fue Don Fernando de la Cuadra y su constructor DonPedro Palacios. Sus primeros habitantes procedían de la “Colá-Lomopardo” y eran de condición humilde. Las labores delcampo, la extracción de arena y a la pesca en el Guadaleteconstituían su medio de vida.

2.DATOS Y LOCALIZACIÓN. La barriada se encuentra en la Ctra. Jerez - Los Barrios, a unos3,5 Km. del casco urbano, señalada a pie de carretera por lafuente Los Albarizones, conocida por su rica agua.Actualmente cuenta con 420 habitantes que se dedican demanera preferente a la construcción y a la agricultura.

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.Los Albarizones cuenta con transporte urbano que comunicala barriada con el centro de la ciudad. El centro de reunión dejóvenes y mayores es la plaza de la barriada. Respecto a los ser-vicios, además de escuela y centro de salud, cuenta con farma-cia, varios bares, tienda de alimentación y cajero automático.


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4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.Cada año se conmemoran el Día de Andalucíay el Día del Mayor.Además, en Navidad se cele-bra una tradicional Zambomba y la Cabalgatade Reyes. A menudo se realizan también convivencias pordiversos motivos entre los vecinos.

5. GASTRONOMÍA.Son tradicionales, especialmente con motivos festivos, la berza,la tortilla española y el gazpacho.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.A escasos metros de la barriada destaca el Monasterio de laCartuja actualmente ocupado por las Monjas de Belén, quepuede ser visitado en una pequeña parte, dada la clausura enla que viven sus habitantes.Asimismo, son de interés la Parroquia de San Andrés, ya en labarriada, y la Fuente de los Albarizones.

BARRIADA RURAL LOS ALBARIZONES

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BARRIADA RURAL MAJARROMAQUE

1. RESEÑA HISTÓRICA.Entre los años 1948 y 1950 llegaron de diferentes puntos deAndalucía los primeros colonos agrícolas que fueron alojadosen barracones. Sin embargo, no fue hasta 1954 cuando labarriada fue fundada por el Instituto Nacional deColonizaciones (I.N.C.). En ese momento se construyeron 54casas de colonos, la iglesia y las escuelas de niños y niñas.Recibió el nombre de “José Antonio”, pero al estar junto al“Cortijo Majarromaque” siempre se le ha conocido con losdos nombres.

2. DATOS YLOCALIZA-CIÓN.La barriada ruralse encuentra enla carretera co-marcal que uneLa Barca de laFlorida y la Juntade los Ríos, aunos 26 kilóme-tros del centrode Jerez. Unautobús urbanocomunica tresveces al día labarriada conJerez.Según el censo,en el núcleo de

Majarromaque (José Antonio) hay actualmente 361 habitantes(187 hombres y 174 mujeres). Unidos éstos a los de los cor-tijos cercanos, que son 139 habitantes (75 hombres y 64mujeres), suman un total de 500 habitantes.


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3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.La barriada cuenta con un parque infantil que se convierte enespacio habitual de convivencia entre los vecinos debido a suextensión, además de la plaza en la que se encuentran ubica-dos el Ayuntamiento y la Iglesia. Majarromaque posee, ade-más, campo de fútbol, colegio (que ofrece clases de adultospor las tardes), centro de barrio, hogar del pensionista y coo-perativa de agricultores.En cuanto a los servicios, dispone de centro de salud, que reci-be un ATS a diario y médico tres días en semana; y serviciodiario de correo.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.Fiestas:

· Día de Andalucía: 28 de Febrero· Romería Patrón San Isidro: Mayo· D ía Patrona Ntra. Sra. del Pilar : 12 Octubre· Cabalgata de Reyes: 5 de Enero

5. GASTRONOMÍA.Como pueblo de agricultores, Majarromaque destaca por sugastronomía tradicional. De ella, es digna de mencionar la sopade ajo, cuya receta es un secreto de la barriada y que en lafestividad del Día de Andalucía se da a degustar a todos losasistentes. La barriada cuenta con un único bar , el Mesón LaBodeguita.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.En Majarromaque existen cuatro asociaciones: una de mayo-res, otra de vecinos, una tercera de mujeres y por último, dejóvenes.

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¿Conoces todo Jerez?BARRIADA RURAL MAJARROMAQUE

BARRIADA RURAL MESAS DE ASTA

1. RESEÑA HISTÓRICA.Mesas de Asta, antigua ciudad de Asta Regia, fue un núcleohabitado desde fines del Neolítico (unos 5000 años a.C.)hasta que en el siglo XI decayó. En su constante evolución,esta ciudad conocióentre otros los perio-dos tartésico, romano,visigodo e islámico.Durante los años cua-renta del pasado siglo,el núcleo volvió a serhabitado por campesi-nos que trabajaban enlos cortijos cercanos yque fijaron su residen-cia en lo que hoy es laactual barriada ruralde Mesas de Asta.

2. DATOS Y LOCA-LIZACIÓN Mesas de Asta estásituada a 11 kilóme-tros de Jerez en laCtra. Jerez – Trebujena, en el punto kilométrico 11,500. Estáasentada en los yacimientos de la antigua ciudad de Tartessosy la ciudad de Asta Regia romana. En la actualidad, cuenta con600 habitantes, aproximadamente.

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.Los servicios públicos de los que dispone son colegio público,guardería infantil y consultorio médico. Además cuenta concentro de barrio, dentro del que se encuentra la biblioteca ,donde se pueden observar fotografías de las antiguas excava-


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ciones que en el yacimiento de Asta Regia realizó durante ladécada de los años cuarenta del pasado siglo D. Manuel Esteve( Director del museo Arqueológico de Jerez) Respecto a los recursos privados cuenta con tiendas de ali-mentación y diversos bares y ventas.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES. La barriada celebra cada 5 de enero la Cabalgata de Reyes ydurante esas fiestas una .Zambomba navideña.Asimismo, en octubre celebra el día de la Bicicleta y despuésde Semana Santa la Fiesta de la Resurrección con numero-sas actividades socio-culturales durante tres días.

5. GASTRONOMÍA.En la barriada existen diversos establecimientos donde sepuede degustar carne ibérica a la plancha., ajo lebrijano o cha-cinas caseras (Venta Salvador); potaje cortijero o conejo (barLaberinto).

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.Aún son detectables a simple vista lasdiversas formaciones geológicas queconfiguraron esta “mesa” (colina llana)como una isla en la costa atlántica hacetres milenios.Cuenta con yacimiento de Asta Regia,declarado como Bien de Interés Cultural(B.I.C.) en el año 2.000 por la Consejeríade Cultura de la Junta de Andalucía, cata-logándose el mismo como el origen dela actual población jerezana y el núcleomás antiguo de toda la comarca.Mesas de Asta cuenta con una AAVV, "La Paz", fundada en1979; un colectivo de mujeres, la Asociación Cultural RocieraNª Sª de Asta Regia y la Hermandad de Semana Santa.

BARRIADA RURAL MESAS DE ASTA

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BARRIADA RURAL MESAS DE SANTA ROSA

1. RESEÑA HISTÓRICA. La barriada rural de Mesas de Santa Rosa se encuentra situa-da a la espalda del Parque empresarial en un Camino Realdenominado Hijuela de Ducha, muy utilizado años atrás parallegar a los cortijos colindantes y también por ser vía de acce-so de Jerez a Lebrija.Sus actuales vecinos son descendientes de antiguos trabaja-dores de cortijos colindantes, como La Norieta, El Cortijo deCarrizosa y El Nazareno, que en su día fueron adquiriendo lapropiedad de la tierra asentándose en este núcleo vecinal enel año 1956.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.Esta barriada rural se encuentra sólo a un kilómetro delParque Empresarial, a cinco minutos de Jerez, y para poder lle-gar a ella hay dos vías de acceso:1. Por la N-IV: Autovía, salida Guadalcacín, desvío aUrbanización Mesas de Santa Rosa.2. Por la N-IV: A la altura del Parque Empresarial, tomando laCarretera Morabita, bordeando el Parque, teniendo la entra-da a la Barriada por la Avenida de la Ilustración, frente a laCalle de la Investigación del Parque Empresarial.En la actualidad, la barriada cuenta con un total de 300 veci-nos aproximadamente.

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.Mesas de Santa Rosa cuenta con un kiosco y un bar, ademásde centro de barrio, un espacio público -la Plaza SalvadorGómez- y con servicio de transporte escolar.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.La barriada cuenta con numerosas citas festivas a lo largo delaño:


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· Cabalgata de Reyes: 5 de enero. Los Reyes recorren en unacarroza las calles de la barriada repartiendo caramelos yjuguetes.· Día de Andalucía:28 de febrero.Todos los vecinos, familia-res y amigos asisten a la barbacoa que se celebra en el centrode barrio.· Semana Cultural: Se celebra la segunda quincena de agos-to, junto a la festividad de la Patrona Santa Rosa de Lima connumerosos talleres y concursos.· Pestiñada: Durante la primera quincena de diciembre. Lasmujeres de la barriada se reúnen en el centro de barrio parahacer entre todas los pestiños para la Zambomba.· Zambomba: Primera quincena de diciembre.

5. GASTRONOMÍA.La gastronomía típica de esta barriada está relacionada con losplatos propios de campo. Lo más popular son las tagarninasesparragadas y el ajo caliente acompañados de un buenmosto. En el Bar Pozo Romano, único de la barriada, se pue-den degustar.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.Cuenta con la asociación de vecinos “Pozo Romano”, que seencarga de impartir cursos y realizar talleres.

BARRIADA RURAL MESAS DE SANTA ROSA

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E.A.T.I.M. NUEVA JARILLA

1. RESEÑA HISTÓRICA.La creación de Nueva Jarilla está ligada a la reforma agraria dela primera mitad del siglo XX, y al Instituto Nacional deColonización. Su nombre se relaciona con los de los cortijoscercanos como Jara, Jarilla y Jareta, que dieron trabajo a los pri-meros colonos. No obstante, a diferencia de otras pedanías,también creadas en la década de los 50, en el caso de NuevaJarilla hay un claro predominio en el origen de sus habitantes:el 80% procedía de Rota, lo que provocó la asunción de algu-nas de las costumbres roteñas en el nuevo asentamiento,como la identificación de los patrones, San Isidro Labrador y

la Virgen delRosario.

2. DATOS YL O C A L I Z A -CIÓN.Nueva Jarillaestá situada enel valle delGuadalete, aunos 15 kiló-metros delcentro urbanode Jerez, muypróxima aotras pedaníasc o m oGuadalcacín, dela que le sepa-ran siete kiló-metros. Supoblación es,según el últimocenso, de algo


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más de 1600 habitantes,entre los que habitan elnúcleo poblacional y losalrededores. En cuanto ala ocupación predominan-te de la población, más dela mitad se dedica a laagricultura y una partetambién a la ganadería,fundamentalmente vacu-no de leche.

3. INSTALACIONES YSERVICIOS.La entidad local disponeactualmente de un amplioabanico de instalaciones yservicios.Además de cole-gio público, desde el año 1984, piscina y transporte urbano, lapoblación cuenta con centro de salud, cooperativa agraria yganadera, campo de fútbol, que contará con césped artificialen breve, y, como curiosidad, un cementerio que nunca llegóa funcionar.Además cuenta con guardería, farmacia, centro de formacióncon Internet rural, hogar del jubilado, y polideportivo con pis-tas de futbol sala, baloncesto y tenis, tiendas especializadas,diversos bares y pubs y peluquería.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.Romería: Se celebra en honor a San Isidro durante elmes de mayo.Fiestas de la Virgen del Rosario: Feria. Se celebrandurante la primera quincena de octubre y se conocencomo Fiestas de Otoño.Día de Andalucía: Se celebra en la Plaza Ar tesanía y sedegustan los platos típicos de la zona “con cervezas yrefrescos gratis”


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Cruz de Mayo: Organizado por la Hermandad el1er.Domingo de Mayo. Degustación platos típicos y GranTómbola.

5. GASTRONOMÍA.Los platos típicos son el “ajo de viña” y el “arranque roteño”.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.Se han encontrado hallazgos arqueológicos en la Finca ElTrobal.Nueva Jarilla cuenta con una fábrica y museo de cerámica convisitas guiadas para grupos escolares:CERÁMICA ANDALUZA JUGUMC/ Unión s / n. Nueva Jarilla (Jerez) Tel: 956 39 21 55E-mail: [email protected] www.ceramicajugum.com

Además, cuenta con diversas asociaciones: deportivas, juvenil,ecuestre, religiosa, etc..


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BARRIADA RURAL PUENTE DE LAGUAREÑA

1. RESEÑA HISTÓRICA. Es una de las barriadas rurales más antiguas de Jerez. Su ori-gen, al igual que en otros casos, está en las chozas que fueronconstruyendo los trabajadores del campo de las fincas colin-

dantes. Su denominación, Puente de la Guareña, deriva delgentilicio de una “partera” de Guaro que, sobre mediados delsiglo XIX atendía a las mujeres de la zona cuando daban a luzy del propio puente de piedra que aún existe y que se utiliza-ba para cruzar el arroyo. Por este puente actualmente pasanlos conductos de la acometida del agua que va hacia la depu-radora de Cuartillos.Durante los primeros años del pasado siglo existió en labarriada un tejar o fábrica de tejas, de la que salieron las pri-meras viviendas hechas de piedra y argamasa, y cuyos tejadosse hicieron con palos, ladrillos de barro y tejas que se cons-truyeron en el tejar existente.Actualmente quedan tres o cua-tro viviendas de éstas.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.Puente de la Guareña se encuentra en el Kilómetro 16,200 de


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la carretera de Cortes, cinco Kilómetros antes de llegar a lapedanía de La Barca de la Florida. Actualmente cuenta conuna población de alrededor de 500 habitantes. Dispone detransporte público de la línea Linesur a La Barca de la Florida.

3. INSTALACIONESY SERVICIOS.La barriada ruralcuenta con un cen-tro de barrio que susvecinos utilizan parareuniones, activida-des y pequeñas fies-tas que organizandurante el año.También cuenta conuna venta y una tienda de ultramarinos y en breve tiempocontará también con un centro cultural.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.Puente de la Guareña tiene un amplio calendario festivo quese complementa con numerosas actividades que se celebrana lo largo del año. Además de la Cabalgata y Entrega deReyes, el Día de Andalucía y la Semana Cultural, se suelenorganizar excursiones, campamentos y convivencias.

5. GASTRONOMÍA.En la barriada existe una única venta, Venta de la Guareña,donde se puede disfrutar de cualquier plato típico de la zonarural. Su especialidad es la carrillada.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.La barriada cuenta con una asociación de vecinos.

BARRIADA RURAL PUENTE DE LA GUAREÑA

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BARRIADA RURAL RAJAMANCERA

1. RESEÑA HISTÓRICASe dice que el nombre de Rajamancera viene de la propiadureza del trabajo del campo de la zona, cuando sus primeroshabitantes de la barriada trabajaban la tierra con las manceras,herramienta de trabajo que se les rajaba de lo dura que esta-ba la tierra. De ahí raja-manceras.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.La barriada de Rajamancera-Cañada del León se encuentrasituada a unos ochos kilómetros de la ciudad de Jerez, por lacarretera Jerez-Los Barrios.En la barriada viven unos 485 habitantes aproximadamente, lamayoría se dedican a la labor del campo y otros a la ganade-ría (cerdos, vacas, ovejas, etc...).

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.La barriada dispone de una guardería para los más pequeños.También cuenta con transporte escolar, para trasladar a losniños al centro escolar de la vecina barriada de La Ina.Tambiéndispone de transporte público.En cuanto a los recursos privados, en la barriada hay panade-ría y peluquería.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES Se celebra el Día de Andalucía con la participación de todo elpueblo en la degustación de berza jerezana y arroz con leche;la Romería de Mayo y una Verbena Popular, que tiene lugar enel mes de julio. Además en Navidad, celebran Zambombas yla Cabalgata, que, como curiosidad, tiene lugar el día 6 deenero.


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5.GASTRONOMÍASon típicas la berza jerezana, el conejo de campo y la perdizen salsa.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.Rajamancera cuenta con dos asociaciones: la AAVV Ntra. Sra.De la Victoria y una asociación juvenil.

BARRIADA RURAL RAJAMANCERA

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E.A.T.I.M. SAN ISIDRO DEL GUADALETE

1. RESEÑA HISTÓRICASan Isidro nace, como otras entidades y barriadas del entor-no, a propuesta del Instituto Nacional de Colonizaciones en1956. A principios del siglo XX, el término municipal de Jerezaparecía despoblado, más allá del núcleo principal y alrededo-res. Las malas comunicaciones y las dimensiones de las fincasobligaban a la permanencia en las mismas de una poblaciónjornalera que terminaba construyendo sus viviendas de mane-ra dispersa pero cerca del latifundio.Ante la necesidad de alojar a esa creciente población demanera organizada, se fueron planificando a través de INCesos núcleos atendiendo a criterios de proximidad a las tierrasde cultivo y cercanía entre los poblados. En el caso de SanIsidro, es uno de los más pequeños de los planificados unita-riamente.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.Situado en la comarca a unos 15 Km. de Jerez de la Frontera,se encuentra muy cerca de otras entidades como El Torno, LaBarca de la Florida o Torrecera. Su población original (en

1956) se situaba en 400 habitan-tes, siendo en la actualidad dealrededor de 650. San Isidro secomunica con Jerez por trans-porte público mediante la com-pañía Linesur (línea P-1) los díaslaborables y los sábados.

3. INSTALACIONES Y SERVI-CIOS.La de San Isidro es una pobla-ción eminentemente agraria,aunque buena parte de la pobla-ción activa se dedica también a


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la construcción. En cuanto a las instalaciones de carácter públi-co, la entidad cuenta con Ayuntamiento, Biblioteca Pública yColegio Público “La Arboleda”, además de poseer espaciosverdes y un parque con instalaciones infantiles. Completa susrecursos con varias tiendas de alimentación y dos bares.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.La pedanía cuenta con un variado calendario festivo.- San Isidro, la festividad del patrón se celebra a mediados demayo.- También a finales de mayo se celebra la romería en honor aNtra. Sra. de Fátima, con una convivencia de todos.- Semana Cultural, se celebra a finales de junio con diferentesactividades y la elección de las reinas y damas de la feria.- Feria de San Isidro, es la fiesta mayor y tiene lugar a media-dos de agosto.- En Navidad se celebra la Zambomba Navideña y laCabalgata.- En febrero, el Carnaval.

5. GASTRONOMÍA.La pedanía se caracteriza por el consumo de productos delcampo, típicos de la alimentación mediterránea.


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6. OTROS DATOS DE INTERÉS.Es destacable la creación del Centro de DifusiónGastronómica “El Cucharón”, por parte de la Asociación deEmprendedoras del Guadalete (ASEGUA). En él se puedendegustar todos los platos tradicionales de la zona, comidascaseras como la sopa de tomate, el arroz campero, la sopa deespárragos,..... También se pueden adquirir los productos típi-cos de la campiña jerezana.


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E.A.T.I.M. TORRECERA

1. RESEÑA HISTÓRICA.Torrecera es una tranquila pedanía creada a partir de laexpropiación de la finca del mismo nombre en 1934 por el

Instituto de Reforma Agraria. Seconstitución se produjo en dis-tintas fases (una primera en laque se asentaron 18 familias yuna posterior en la que llegaron52 más) y sus pobladores pro-cedían en su mayor parte depueblos de la Sierra de Cádiz,de Sevilla y de Granada. Comoen otros procesos colonizado-res, entre los habitantes se rea-lizó un reparto de lotes en losque a cada colono se le asigna-ba una vivienda, una parcela deterreno agrícola, aperos delabranza y una mula o un buey.

La característica más significativa de los pueblos de coloniza-ción de la zona fue su regularidad, armonía y claridad de suplanimetría urbanística. El centro neurálgico del poblado secentró en la edificación de la Casa Consistorial, la Iglesia deSan Juan Bautista en la Plaza principal llamada de la Artesaníapor los oficios (carpinteros, panaderos o zapateros) de susmoradores, la creación de dos aulas escolares y las viviendasdel párroco y los maestros.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓN.Torrecera está situada a unos 20 Kilómetros de Jerez en laCA-P5021, a la que se accede por la A–381. En estos momen-tos, la entidad local cuenta con cerca de 1280 habitantes. Lostorreceños se dedican en su mayoría a las labores que tienenque ver con la agricultura y con la ganadería. La entidad secomunica con Jerez mediante la línea 1 de Linesur.


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3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.En cuanto a las instala-ciones públicas, ademásdel Ayuntamiento,cuenta con Biblioteca,Sala de internet,Consultorio Médico yPiscina Municipal.Respecto a los recursosprivados, en Torrecerahay tres supermerca-dos, dos bazares, una pescadería, una ferretería-mercería.

4. FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.Día de Andalucía: Se festeja con la degustación de platos típi-cos y animación.Carnaval: Recién recuperado, se celebra el último fin de sema-na de febrero con concursos y la actuación de Chirigotas yComparsas.Romería: En honor a la patrona, la Virgen Milagrosa, se celebrael primer domingo de mayo recorriendo el camino al ParqueNatural de La Suara a pie, a caballo o en carretas ataviadaspara la ocasión.Feria y Fiestas de San Juan: Se celebra durante cuatro días enjunio, coincidiendo con San Juan, patrón de la localidad.Destacan las actuaciones musicales en la Caseta Municipal, losjuegos y competiciones para todas las edades y la suelta devaquillas.Semana Cultural y Feria del Libro de Ocasión: Se celebra enseptiembre con concursos literarios, títeres, y exposición yventa de libros.

5. GASTRONOMÍA.Existen diferentes establecimientos en nuestra localidad.Bar Artesanía, Peña Taurina Jesuli de Torrecera (especialidad encaracoles), Café Bar Moreno (especialidad en rabo de toro y


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carrillada ibérica),Venta el Cepo y Mosto Camarón: mosto ybuenas tapas sólo en temporada.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.El castillo de Torrecera: Construido a principios del siglo XIII,está situado en uno de los cerros de la pedanía. La cercaníade la línea de frontera obligó al territorio a sembrarse depequeñas y grandes fortalezas frente a las incursiones de lastropas castellanas y/o benemeríes que asolaron estas tierrasdurante varios siglos.A pesar de que queda muy poco de estebaluarte, se cree que durante el medievo debió de ser unafortaleza de gran importancia donde se resguardaban loshabitantes de la zona. La de Torrecera formaba parte de unared de fortalezas, situadas en elevados estratégicos para per-mitir la eficaz vigilancia de la zona.Tras la conquista por AlfonsoX en el siglo XIII,Torrecera se mantuvo como punta de lanzaen la defensa de Jerez, convertido en un destacado centromilitar. Se considera Monumento Histórico desde laDeclaración genérica de Decreto de 22 de abril de 1949. Enla actualidad, el Ayuntamiento de Torrecera intenta la recupe-ración de esta parte de su historia.

El ídolo cilíndrico: En 1995 tres escolares de Torrecera halla-ron en las inmediaciones de la escuela una extraña piedra queresultó ser un Ídolo Cilíndrico oculado con entalle central ydecoración incisa característica de ojos soles, tatuaje facial ycabellera zigzagueante de 5.000 años de antigüedad (Edad delCobre). Es la representación de un dios relacionado con lanaturaleza y con el culto a la tierra. En la actualidad se expo-ne en el Museo Arqueológico de Jerez de la Frontera.


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BARRIADA RURAL TORREMELGAREJO

1. RESEÑA HISTÓRICA.La barriada ha heredado su nombre de la torre medieval quela preside. Cuenta la leyenda que sus dueños fueron pasadosa cuchillo una noche mientras cenaban. Historia que tambiénha servido para nombrar a una de sus calles: Amarga cena.El origen moderno de la barriada está en los canteros queacudieron a la zona a trabajar la piedra y que poco a pocofueron trayendo a sus familias. Cuando el trabajo se fue ter-minando, buscaron nuevas oportunidades en el campo,haciendo labores agrarias y en la fábrica de lino, ya desapare-cida.

2. DATOS Y LOCALIZACIÓNTorremelgarejo se encuentra a unos 10 kilómetros delnúcleo de Jerez, junto a la Ctra. de Arcos en el cruce delCircuito y es atravesada por el principio de la Ctra. haciaGibalbín (Km. 0). En la barriada hay unos 730 habitantes.

3. INSTALACIONES Y SERVICIOS.En cuanto a servicios públicos,Torremelgarejo prevé tener unaescuela y un parque infantil durante el año 2006. Cuenta conservicio de correo dos días en semana. Por lo que respecta aservicios privados, dispone de papelería, tienda y kiosco.También cuenta con una empresa dedicada a la limpieza depescados y crustáceos y una explotación porcina.

4.FIESTAS Y ACTOS CULTURALES.· Cabalgata de Reyes, 6 de Enero, los tres reyes magosacompañados de sus pajes reparten juguetes y caramelosmontados en carrozas tiradas por tractores.· El Día de Andalucía se celebra con música , bailes de salóny barbacoa.· Romería de La Sardina (herencia de la Romería de la Stma.Virgen de la Milagrosa) se celebra en mayo. Se asan sardinas


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para degustar entre todos.· L a Verbena tiene lugar a mediados de septiembre conactuaciones musicales, atracciones y un día de convivencia, eldomingo.· En Navidad la AAVV prepara una Zambomba en la queparticipan todos los vecinos.

5 GASTRONOMÍA.Dada la gran convivencia que se produce a menudo entre losvecinos, son “famosos” los platos de algunos de ellos. Hay quedestacar la “Poleá de Josefa”,condimentada con diversos fru-tos secos; la “Tortilla de Patatas de Isabel Sánchez”, el“Gazpacho de Ana Montero”, los “Buñuelos de VictoriaSegura”, la “Paella de la familia Aguilera” y los “Callos deTernera de Inés Sánchez”.

Además, la barriada cuenta con el “Kiosko El Gato” y la VentaSan José.

6. OTROS DATOS DE INTERÉS.Es destacable la gran actividad de la AAVV Ntra. Sra. de losMilagros, creada en 1995.Torremelgarejo dista muy poco delCircuito de Velocidad, por lo que recibe a menudo visitantes

de fuera.

BARRIADA RURAL TORREMELGAREJO

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Conoce todo Jerez

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