Conocimiento de Plantas Medicinales en Estudiantes Del Liceo Bolivariano El Macoyal
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Conocimiento de plantas medicinales en estudiantes del
Liceo Bolivariano El Macoyal.
INTRODUCCION
Desde tiempos remotos, el ser humano aprendió a usar
diferentes plantas en la búsqueda de recursos para subsistir.
De esta manera, comenzó a reconocer las cualidades que
estas presentaban, descubriendo alivios a sus dolencias con
el uso de ciertas plantas, adquiriendo de esta manera un
conocimiento valioso que se mantuvo y que se fue
enriqueciendo de generación en generación.
Jaramillo (2003.17) plantea que “el hombre desde sus
inicios, ha utilizado su entorno para sobrevivir. En este
proceso logro identificar y emplear varias especies vegetales
para diferentes fines: este conocimiento, adquirido
inicialmente a través del método de ensayo-__________,
paso de una generación a otra a través de la tradición oral”.
Venezuela cuenta con una abundante diversidad
biológica de plantas, sin embargo, no se conoce con exactitud
la riqueza de estas especies y mucho menos los beneficios y
usos que ofrecen.
En función de tales consideraciones, la presente
investigación tiene como propósito promover la conservación
de conocimientos tradicionales sobre plantas medicinales, a
partir del diagnostico de los conocimientos previos de los
estudiantes del Liceo Bolivariano “El Macoyal” de diferentes
géneros y edades.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El ser humano ha hecho uso de plantas medicinales
desde tiempos inmemorables. Este descubrimiento surge
desde los antepasados quienes tenían que comprobar cuales
especies de plantas podía utilizar de alimento, lo que les llevo
a descubrir en su cuerpo los efectos que están producían, y
de este modo encontraban en su medio natural, plantas útiles
para satisfacer sus propias necesidades.
Según datos de la organización mundial de la salud
(2005,34) han señalado que “después del advenimiento de la
medicina académica o científica, es sistema tradicional sigue
teniendo presencia de cerca del 80% de la población , con
predominio en el área rural”. Dichas terapias se basan sobre
todo el consumo directo de plantas, por lo que su estudio es
un objetivo prioritario tanto para la Organización Mundial de la
Salud como para numerosas instituciones internacionales.
Actualmente, a nivel mundial ha aumentado el auge del
uso y comercio de plantas medicinales para la cura de
diversas enfermedades. Los mercados populares en América
Latina conforman la herencia proveniente de la conquista,
que a través del tiempo se ha ido modernizando dependiendo
de los avances tecnológicos. Dentro de este contexto es
importante señalar que, a principio del siglo XX con el uso de
elementos químicos las plantas han servido de base principal
para la elaboración de medicamentos, lo que conlleva a
entender que el acervo de conocimientos y practicas
medicinales en las comunidades está influida en los cambios
culturales.
Sin embargo, en muchos países en desarrollo ha
ocurrido una pérdida importante del conocimiento sobre el
uso de plantas medicinales y de otras plantas útiles,
transmitido de padres a hijos (caniago y sibert, 1998, Benz y
otros, 2000, Moreno 2006), tal falta de información y
conocimiento incrementa los riesgos de un mal manejo
ambiental, que se refleja en la partida de biodiversidad debido
a la deforestación y destrucción.
Venezuela es el quinto país en Sur América con mayor
número de plantas colectadas (626.700 especies), lo que
representa cerca de 68 especímenes por cada 100Km2.
Desafortunadamente la información etnobotánica es
deficiente, y solamente se puede señalar que cerca de mil
especies medicinales corren peligro de desaparecer por
interrupción de la cadena de transmisión del conocimiento
(vele y otros 1999).
Así mismo Carrillo y Moreno (2006,23), también explican
que, “en la región de los Andes, la literatura relacionada con
la utilización de plantas como agentes terapéuticos, es
relativamente poca”.
Es importante destacar que el Estado Trujillo posee una
gran variedad de plantas medicinales, basado en su inmensa
cultura popular lo que ha permitido continuar con las
tradiciones herbolarias de la región. En tal sentido, en el
Estado Trujillo existen diversos mercados populares que son
frecuentados por la población, de manera tradicional.
Por lo anterior expuesto, se plantea la siguiente
interrogante:
¿Qué conocimientos tienen los estudiantes genero y
edad del municipio Trujillo acerca de plantas medicinales?.
OBJETIVOS:
Objetivo general.
Promover la conservación del conocimiento
tradicional sobre plantas medicinales, a partir de los
conocimientos que poseen los pobladores de la
comunidad “El Macoyal”.
Objetivos Especificos:
Diagnosticar el conocimiento y uso que le dan a las
plantas medicinales los pobladores de la
comunidad “El Macoyal”.
Impartir información necesaria sobre plantas
medicinales para fortalecer estos conocimientos.
JUSTIFICACION DEL PROBLEMA
Esta investigación tiene como finalidad promover la
conservación del conocimiento tradicional sobre plantas
medicinales, teniendo en cuenta la cultura de su utilización
para tratar dolencias y enfermedades más comunes. Ante tal
consideración , la investigación se justifica desde el punto de
vista teórico porque genera aportes conceptuales en relación
a la temática de estudio, desde el punto de vista
metodológico , se relaciona una investigación descriptiva e
inferencial, que adoptara la modalidad de proyecto factible
con un diseño de campo por lo tanto se espera ofrecer una
propuesta que permita enriquecer los conocimientos y
practicas que giran alrededor de las plantas medicinales.
Desde el punto de vista pedagógico la investigación
genera aportes que fortalecerán los conocimientos
tradicionales de plantas medicinales de manera que permitan
estimar el efecto positivo que tienen sobre la salud y
conservar los métodos naturales de curación de
enfermedades que cada vez son menos utilizados debido a
que se desconoce su utilidad o la forma como deben ser
empleadas.
CAPITULO II
MARCO TEORICO
Antecedentes de la Investigación.
El autor Briseño y Torres (2010), realizaron una
investigación titulada “Plantas Medicinales para la curación de
enfermedades usadas por los habitantes de la parroquia
Cristóbal Mendoza del Municipio Trujillo”. Fue un estudio de
campo de carácter descriptivo cuyo objetivo era identificar en
esta población las especies más relevantes de plantas
medicinales usadas para la curación de enfermedades. La
investigación se realizo con cien habitantes de esta
comunidad a lo0s que se le aplico un cuestionario variado
por el juicio de expertos.
Los resultados de la investigación dada revelaron que la
población utiliza constantemente plantas medicinales para el
tratamiento y curación de las enfermedades.
De igual manera Bermudez y Velazques (2002)
realizaron un trabajo titulado “EtnoBotanica” media de una
comunidad campesina del Estado Trujillo, Venezuela: un
estudio preliminar usando técnicas cuantitativas. El trabajo
tuvo a evaluar cuantitativamente la utilización de las plantas
medicinales en la comunidad de “El Macoyal”, en la región de
Los llanos de Monay ubicado en la cuenca del rio Carache en
el Estado Trujillo, Venezuela. La investigación se desarrollo
con el propósito de documentar la importancia de especies
medicinales. Los datos obtenidos sobre las plantas utilizadas
en la comunidad para atender sus problemas de salud se
registra a través de entrevistas en setenta y seis viviendas
seleccionadas, y se entrevistaron noventa y nueve. (66)
mujeres y (33) hombres mayores de edad en el grupo
familiar.
Esta investigación anterior refleja que los conocimientos
tradicionales de plantas medicinales continúan presentes en
algunas poblaciones, brindando de esta forma una alternativa
segura para la atención de la comunidad para una mejor
salud .
BASE TEORICA
Medicina Tradicional.
Albornoz (1993), señala que la medicina tradicional es la
suma de todos los conocimientos teóricos y prácticos –
explicables o no- utilizados para el diagnostico, prevención y
supresión de trastornos físicos, mentales o sociales, basado
exclusivamente en la experiencia, la observación y
transmitidos verbalmente o por escrito, de una generación a
otra.
La efectividad de la medicina tradicional va a depender
de la variedad de especies de plantas medicinales y del
conocimiento tradicional que se tenga los cuales se basan en
la experiencia y observación que se difunde verbalmente o
por escrito de generación en generación ya que si se valoran
positivamente las plantas medicinales se constara que son
importantes para conseguir el desarrollo integral de la salud
(Bermudez, 2008).
Plantas medicinales.
La Organización Mundial de la Salud (1979) define a las
plantas medicinales como las especies vegetales que
contienen sustancias que pueden ser usadas para propósitos
terapéuticos o cuyos principios activos pueden servir de
precursores para la síntesis de nuevos fármacos.
Las plantas medicinales utilizan los elementos de la
naturaleza: agua, aire y fuego (energía solar) para poder
elaborar sus principios activos o medicinales, los cuales se
acumulan en determinados órganos de las mismas (Muñoz,
1987).
Importancia de plantas medicinales.
El uso de las plantas medicinales por el hombre data de
tiempos históricos pues esta juega un papel fundamental en
el proceso curativo, beneficiando de manera inconfundible la
salud.
Por su parte Mendoza (2008) Señala que gran cantidad
de factores ayudan a incrementar el empleo de plantas como
agentes terapéuticos ya que existe una desconfianza
creciente hacia productos sintetizados con tecnología
avanzada, que para su elaboración requieren de compuestos
químicos que de alguna manera u otra contaminan el
ambiente.
“El proceso de curarse por medio de hiervas y otras
plantas entre los cuales el mas apreciado es el de encontrar
mejoría mediante un sistema de terapia natural.
Conocimiento del uso de las plantas medicinales.
El conocimiento y practica que giran alrededor de las
plantas medicinales, están amenazados con desaparecer,
indicios de esto es que para muchas de ellas se desconoce
su utilidad y cuando esta se conoce, en muchos casos se
ignora la forma en que debe ser empleada constituyendo un
riesgo para la salud de quienes la consumen (Jaramillo,
2003).
Por otra parte (Caniago y Sievert, 1998; Chackleton,
2001; Katewwa et al, 2004; citados por Carrillo y Moreno,
2006) plantea que actualmente se observa la necesidad de
dirigir esfuerzo para rescatar y conservar conocimientos
relacionados con la medicina tradicional, clasificar el uso
tradicional de las plantas con valor terapéuticos para evitar el
uso irracional de las mismas y contribuir al rescate de
ambientes naturales.
Así mismo otros autores (Akerele, 1993; Katewwa y
otros, 2004): citados por Bermúdez y otros, 2005) exponen
que es necesario evitar la pérdida definitiva del conocimiento
tradicional sobre plantas medicinales debido a que se debe
registrar información necesaria sobre ciertas especies, que
pueden ser relevantes para desarrollar nuevas fuentes de
medicamentos, y de esta manera también se contribuye a
proteger la biodiversidad y se conserva esta herencia cultural.
Con este texto Bermúdez (2008) expone que deben
efectuar estudios sistemáticos, de manera que sean valiosos
para conservar el conocimiento tradicional que se tiene en las
comunidades locales, y que de esta manera se puedan
identificar las especies con potencialidad comercial lo cual
ayuda a generar recursos para el desarrollo de las
comunidades.
En tal sentido se deben reconocer la importancia y las
ventajas de mantener conocimiento sobre plantas
medicinales, manifestando el deseo de aprender, recuperar o
adquirir nuevos saberes para la preparación y usos de
medicamentos a bases de plantas.