CONTENIDO PRECIOS DE PACKERS MONITOREO DE PRECIOS DE …

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Área Económica. ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —08/07/2016 Pág. 1 Calle 37 No. 16 – 52 Teusaquillo, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008. www.asoporcicultores.co www.meencantalacarnedecerdo.com CONTENIDO INFORME DE PRECIOS PORCINOS REPORTA- DOS POR FUERA DE FERIA DE GANADOS: RONDA 27: Del 02 al 08 de julio 2016 2 PRECIO SEMANAL DEL CERDO EN PIE ($ / Kg) 3 PRECIO SEMANAL DE CERDO EN CANAL ($ / Kg) 3 PESO SEMANAL DEL CERDO EN PIE (Kg) 3 PESO SEMANAL DE CERDO EN CANAL (Kg) 4 PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALU- PE (EFEGE), EN PIE ($ / Kg) 4 PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALU- PE (EFEGE), EN CANAL ($ / Kg) 4 PRECIO SEMANAL DEL CERDO CEBADO EN CEN- TRAL GANADERA ($ / Kg) 5 PRECIO SEMANAL DEL BOVINO CEBADO EN EFEGE Y CENTRAL GANADERA ($ / Kg) 6 PRECIOS PROMEDIO SEMANALES EN MERCA- DOS MAYORISTAS: Pernil de Cerdo 7 Lomo 7 Brazo 7 PRECIOS DE PACKERS EN ESTADOS UNIDOS 8 MONITOREO DE PRECIOS DE LA CARNE DE CERDO AL CONSUMIDOR 9 COSTOS DE PRODUCCIÓN EN PORCICULTURA 11 IMPORTACIONES MENSUALES DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DEL CERDO 12 IMPORTACIONES SEMANALES DE CARNE DE CERDO SEGÚN SOBORDOS 13 TASA DE CAMBIO 13 PRECIOS FUTUROS DE MATERIAS PRIMAS 14 ARANCELES VIGENTES PARA CARNE DE CERDO Y MATERIAS PRIMAS DEL SECTOR 15 LIQUIDACIÓN SEMANAL DE COMMODITIES 16 ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE PORCICULTORES FONDO NACIONAL DE LA PORCICULTURA Documento elaborado y de propiedad del Área Economica de la Asociación Colombiana de Porcicultores — Fondo Nacional de la Porcicultura (Asoporcicultores — FNP). La informacion contenida corresponde a fuentes primarias y secundarias, y en ambos casos, sus registros y/o datos consolidados estan sujetos a actualizacion, revision y omi- sion, en la medida que las mismas fuentes lo realicen. En ese sentido, no es responsabilidad del Á rea Economica, ni de Asoporcicultores — FNP, los cambios, ajustes o variaciones que estos puedan presentar en el tiempo. Asimismo, tam- poco es responsabilidad de Á rea Economica ni de Asoporcicultores — FNP, el uso y alcance que quiera bridar el lec- tor a la informacion. Finalmente, inquietudes o algu n comentario u observacion del documento, por favor escríbanos al correo [email protected], [email protected] y [email protected]

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Calle 37 No. 16 – 52 Teusaquillo, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008. www.asoporcicultores.co www.meencantalacarnedecerdo.com
CONTENIDO INFORME DE PRECIOS PORCINOS REPORTA- DOS POR FUERA DE FERIA DE GANADOS: RONDA 27: Del 02 al 08 de julio 2016 2 PRECIO SEMANAL DEL CERDO EN PIE ($ / Kg) 3 PRECIO SEMANAL DE CERDO EN CANAL ($ / Kg) 3 PESO SEMANAL DEL CERDO EN PIE (Kg) 3 PESO SEMANAL DE CERDO EN CANAL (Kg) 4 PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALU- PE (EFEGE), EN PIE ($ / Kg) 4 PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALU- PE (EFEGE), EN CANAL ($ / Kg) 4 PRECIO SEMANAL DEL CERDO CEBADO EN CEN- TRAL GANADERA ($ / Kg) 5 PRECIO SEMANAL DEL BOVINO CEBADO EN EFEGE Y CENTRAL GANADERA ($ / Kg) 6
PRECIOS PROMEDIO SEMANALES EN MERCA- DOS MAYORISTAS: Pernil de Cerdo 7 Lomo 7 Brazo 7
PRECIOS DE PACKERS EN ESTADOS UNIDOS 8 MONITOREO DE PRECIOS DE LA CARNE DE CERDO AL CONSUMIDOR 9 COSTOS DE PRODUCCIÓN EN PORCICULTURA 11 IMPORTACIONES MENSUALES DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DEL CERDO 12 IMPORTACIONES SEMANALES DE CARNE DE CERDO SEGÚN SOBORDOS 13 TASA DE CAMBIO 13 PRECIOS FUTUROS DE MATERIAS PRIMAS 14 ARANCELES VIGENTES PARA CARNE DE CERDO Y MATERIAS PRIMAS DEL SECTOR 15 LIQUIDACIÓN SEMANAL DE COMMODITIES 16
ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE PORCICULTORES
FONDO NACIONAL DE LA PORCICULTURA Documento elaborado y de propiedad del Á rea Econo mica de la Asociación Colombiana de Porcicultores — Fondo Nacional de la Porcicultura (Asoporcicultores — FNP). La informacio n contenida corresponde a fuentes primarias y secundarias, y en ambos casos, sus registros y/o datos consolidados esta n sujetos a actualizacio n, revisio n y omi- sio n, en la medida que las mismas fuentes lo realicen. En ese sentido, no es responsabilidad del Á rea Econo mica, ni de Asoporcicultores — FNP, los cambios, ajustes o variaciones que e stos puedan presentar en el tiempo. Asimismo, tam- poco es responsabilidad de Á rea Econo mica ni de Asoporcicultores — FNP, el uso y alcance que quiera bridar el lec- tor a la informacio n. Finalmente, inquietudes o algu n comentario u observacio n del documento, por favor escrí banos al correo [email protected], [email protected] y [email protected]
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Calle 37 No. 16 – 52 Teusaquillo, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008. www.asoporcicultores.co www.meencantalacarnedecerdo.com
INFORME DE PRECIOS PORCINOS REPORTADOS POR FUERA DE FERIA DE GANADOS
Precios Pagados al Porcicultor
RONDA 27: Del 02 al 08 de julio de 2016
Cerdo en Pie
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PRECIO SEMANAL DEL CERDO EN PIE ($ / Kilogramo)
PRECIO SEMANAL DE CERDO EN CANAL ($ / Kilogramo)
PESO PROMEDIO SEMANAL DEL CERDO EN PIE PARA BENEFICIO (Kilogramos)
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PESO PROMEDIO SEMANAL DE LA CANAL CALIENTE DE CERDO (Kilogramos)
PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE), EN PIE ($ / Kilogramo)
PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE), EN CANAL ($ / Arroba)
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PRECIO SEMANAL DEL CERDO CEBADO EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg)
PRECIO SEMANAL DE LAS CERDAS DE DESCARTE EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg)
PRECIO SEMANAL DE LOS VERRACOS DE DESCARTE EN CENTRAL GANADERA ($/ Kg)
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PRECIOS DIARIOS DEL BOVINO EN PIE, FRIG. GUADALUPE (EFEGE) ($/Kg)
PRECIO SEMANAL DEL BOVINO MACHO EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg)
PRECIO SEMANAL DEL BOVINO HEMBRA EN CENTRAL GANADERA ($/ Kg)
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PRECIOS PROMEDIO SEMANALES DEL CERDO EN MERCADOS MAYORISTAS $/Kg
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PRECIOS DE PACKERS EN ESTADOS UNIDOS (US$ / Libra)
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PRECIOS DE PACKERS EN ESTADOS UNIDOS (US$ / Libra) MONITOREO DE PRECIOS DE LA CARNE DE CERDO AL CONSUMIDOR ($/Kg)
MEDELLÍN Quincena 11: Del 01 al 15 de Jun —Quincena 12:Del 16 al 30 de Jun
BOGOTÁ Quincena 11: Del 01 al 15 de Jun —Quincena 12:Del 16 al 30 de Jun
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PRECIOS DE PACKERS EN ESTADOS UNIDOS (US$ / Libra) MONITOREO DE PRECIOS DE LA CARNE DE CERDO AL CONSUMIDOR ($/Kg)
EJE Quincena Quincena 11: Del 01 al 15 de Jun —Quincena 12:Del 16 al 30 de Jun
CALI Quincena 11: Del 01 al 15 de Jun —Quincena 12:Del 16 al 30 de Jun
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COSTOS DE PRODUCCIÓN EN PORCICULTURA
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IMPORTACIONES MENSUALES DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DEL CERDO
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IMPORTACIONES SEMANALES DE CARNE DE CERDO SEGÚN SOBORDOS
Información consolidada
quilla, Cartagena, Buena-
plataforma de consulta
ocho últimas semanas
fuente.
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PRECIOS FUTUROS DE MATERIAS PRIMAS
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ARANCELES VIGENTES PARA CARNE DE CERDO Y MATERIAS PRIMAS DEL SECTOR
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LIQUIDACIÓN SEMANAL DE COMMODITIES