CONTROL DE PLAGASCONTROL DE PLAGAS

DIETA 18-25 AÑOS DIETA 18-25 AÑOS

PARA SUBIR DE PESO PARA SUBIR DE PESO

CONTROLCONTROL DE PLAGAS EN LA COCINADE PLAGAS EN LA COCINATécnicas de tratamientos contra Técnicas de tratamientos contra

plagas urbanasplagas urbanas

Inspección

La meta de una inspección es encontrar e identificar a las plagas, determinar su distribución así como la causa de la infestación. Este conocimiento permite al técnico prescribir una estrategia de control y determinar las técnicas de tratamiento a usar.La inspección es un proceso continuo y debe ser hecho antes y después de cada tratamiento.

Hendiduras y grietasLas hendiduras y las grietas, con frecuencia más grandes de un cuarto de pulgada, proveen lugares de alojamiento para muchos insectos caseros especialmente hormigas y cucarachas.Estas hendiduras y grietas se dan en la mayoría de las juntas de construcción

El insecticida residual inyectable El insecticida residual inyectable en hendiduras y grietas le en hendiduras y grietas le permitirá hacer aplicaciones en permitirá hacer aplicaciones en lugares que permitan al insecto lugares que permitan al insecto entrar en contacto con el entrar en contacto con el insecticida por un más largo insecticida por un más largo período de tiempo. Esto prolonga período de tiempo. Esto prolonga la vida efectiva del insecticida y la vida efectiva del insecticida y disminuye la contaminación disminuye la contaminación ambiental.ambiental.

Los vacíos escondidos Los vacíos escondidos regularmente se encuentran regularmente se encuentran detrás de pequeñas hendiduras detrás de pequeñas hendiduras por las cuales un insecto puede por las cuales un insecto puede pasar. Para tratar tales áreas pasar. Para tratar tales áreas puede ser necesario taladrar en el puede ser necesario taladrar en el vacío. En áreas de plafones y vacío. En áreas de plafones y techos bajos, se debe tratar como techos bajos, se debe tratar como en los vacíosen los vacíos

CONTROL DE PLAGAS EN LA CONTROL DE PLAGAS EN LA COCINACOCINA

Mantenga la Mantenga la comida en comida en contenedorecontenedores selladoss sellados

Limpie las Limpie las áreas que áreas que están en están en contacto con contacto con los los alimentos, alimentos, tales como tales como mostradores mostradores con agua con agua tibia y jabón. tibia y jabón.

Mantener la Mantener la cocina cocina limpia.limpia.

CONTROL DE PLAGAS EN LA CONTROL DE PLAGAS EN LA COCINACOCINA

Documentar en Documentar en bitácora de bitácora de servicios las servicios las medidas de medidas de control físico y control físico y químico químico utilizadas en el utilizadas en el control de control de plagasplagas

Sacar la basura Sacar la basura de manera de manera regular y regular y mantener el mantener el cubo de la cubo de la basura basura cubiertos. cubiertos.

CONTROL DE PLAGAS EN LA CONTROL DE PLAGAS EN LA COCINACOCINA

Asegurar que Asegurar que la utilización la utilización de químicos de químicos cuente con cuente con registros y registros y aprobaciones aprobaciones gubernamentalgubernamentalen el uso de en el uso de los mismos.los mismos.

Reducir Reducir accesos al accesos al interior de las interior de las instalaciones. instalaciones. Tapar drenajes, Tapar drenajes, sellar ranuras y sellar ranuras y orificios, orificios, instalar instalar aditamentos de aditamentos de exclusión en exclusión en puertas y puertas y ventanas.ventanas.

CONTROL DE PLAGAS EN LA CONTROL DE PLAGAS EN LA COCINACOCINA

Asegurar que la Asegurar que la utilización de químicos utilización de químicos cuente con registros y cuente con registros y aprobaciones aprobaciones gubernamentales del uso gubernamentales del uso de los mismos.de los mismos.

Reducir Reducir accesos al accesos al interior de las interior de las instalaciones. instalaciones. Tapar Tapar drenajes, drenajes, sellar ranuras sellar ranuras y orificios, y orificios, instalar instalar aditamentos aditamentos de exclusión de exclusión en puertas y en puertas y ventanas.ventanas.

CONTROL DE PLAGAS EN LA CONTROL DE PLAGAS EN LA COCINACOCINA

Definir un Definir un programa programa de control de control de plagas de plagas donde donde incluya incluya procedimiprocedimientos, entos, alcances, alcances, medidas medidas de de seguridad seguridad y y parámetroparámetros de s de control.control.

Limpiar los armarios en la cocina Limpiar los armarios en la cocina y desechar los alimentos y desechar los alimentos infestadosinfestados

TRATAMIENTOS PARA EL CONTROL TRATAMIENTOS PARA EL CONTROL

DE PLAGASDE PLAGAS Tratamiento De vacíosTratamiento De vacíos ::

Una buena regla de dedo es el tratar Una buena regla de dedo es el tratar cada hendidura donde se pueda cada hendidura donde se pueda poner el dedo y tenga hasta 1/2 poner el dedo y tenga hasta 1/2 pulgada de ancho. Las hendiduras pulgada de ancho. Las hendiduras más grandes pueden ser más grandes pueden ser consideradas como vacíos.consideradas como vacíos.

Los vacíos detrás de un drenaje, bajo Los vacíos detrás de un drenaje, bajo el lavadero de una cocina, serán el lavadero de una cocina, serán típicos de los vacíos que se van a típicos de los vacíos que se van a tratar. Esto los hace un alojamiento tratar. Esto los hace un alojamiento protegido ideal con comida y protegido ideal con comida y humedad al alcance. El vacío dentro humedad al alcance. El vacío dentro de un marco de puerta metálica de un marco de puerta metálica cerca de comida y humedad cerca de comida y humedad abastece áreas de alojo protegidoabastece áreas de alojo protegido..

TRATAMIENTOS PARA EL TRATAMIENTOS PARA EL CONTROL DE PLAGASCONTROL DE PLAGAS

TRATAMEINTO DE ESPACIOS ULV : Esta técnica de tratamiento prescribe el uso de insecticidas concentrados sin el portador usual de aceite. Esta es una técnica de tratamiento de espacios que libera partículas altamente concentradas de insecticidas en espacios como almacenes de depósito, bodegas, y altillos.Las corrientes de aire en el espacio tratado transportan las partículas suspendidas hasta los huecos y áreas escondidas

TRATAMIENTOS PARA EL TRATAMIENTOS PARA EL CONTROL DE PLAGASCONTROL DE PLAGAS

El tratamiento ULV mata insectos El tratamiento ULV mata insectos voladores y rastreros expuestos. Un voladores y rastreros expuestos. Un almacén de depósito es un lugar ideal almacén de depósito es un lugar ideal para usar el método de tratamiento ULV para usar el método de tratamiento ULV para matar insectos voladores y para matar insectos voladores y rastreros expuestos.rastreros expuestos.

Las dosis están basadas en el número Las dosis están basadas en el número de metros cúbicos tratados. Asegúrese de metros cúbicos tratados. Asegúrese de cerrar todas las ventanas, puertas y de cerrar todas las ventanas, puertas y ventilas y mantenerse cerrado por lo ventilas y mantenerse cerrado por lo menos durante dos horas. Tratamiento menos durante dos horas. Tratamiento de un área cerrada como un comedor de un área cerrada como un comedor reducirá rápidamente insectos voladores reducirá rápidamente insectos voladores y rastreros expuestos.y rastreros expuestos.

Tratamiento de perímetros Tratamiento de perímetros exterioresexteriores : :

Muchos insectos que migran a interiores, Muchos insectos que migran a interiores, viven y se crían en exteriores cercanos a viven y se crían en exteriores cercanos a lugares con humanos y edificios comerciales. lugares con humanos y edificios comerciales. Estos incluyen cucarachas, moscas, Estos incluyen cucarachas, moscas, hormigas, grillos, etc., que se acercan a los hormigas, grillos, etc., que se acercan a los interiores en busca de comida, humedad, o interiores en busca de comida, humedad, o una mejor guarida.una mejor guarida.El tratamiento de Perímetros exteriores, El tratamiento de Perímetros exteriores, consiste en tratar dos tipos de localidades.consiste en tratar dos tipos de localidades.. La zona de intercepción es el área alrededor . La zona de intercepción es el área alrededor del edificio cerca de las entradas por donde del edificio cerca de las entradas por donde los insectos pueden penetrar al mismo.los insectos pueden penetrar al mismo.Una banda de tratamiento alrededor de los Una banda de tratamiento alrededor de los edificios provee de una zona de intercepción edificios provee de una zona de intercepción que para a los insectos antes de que ellos que para a los insectos antes de que ellos penetren, el líquido micro encapsulado provee penetren, el líquido micro encapsulado provee una barrera de larga duración contra la una barrera de larga duración contra la invasión de los insectos.invasión de los insectos.

TRATAMIENTOS PARA EL TRATAMIENTOS PARA EL CONTROL DE PLAGASCONTROL DE PLAGAS

Exclusión de interiores y Exclusión de interiores y exterioresexteriores

En el control de plagas, la meta En el control de plagas, la meta de exclusión es evitar el acceso de exclusión es evitar el acceso de las plagas a las áreas de de las plagas a las áreas de alojamiento, reducir el número de alojamiento, reducir el número de alojamientos y limitar el alojamientos y limitar el movimiento entre áreas.movimiento entre áreas.

Sellando las hendiduras y grietas Sellando las hendiduras y grietas en una cocina reduce el número en una cocina reduce el número de lugares de alojamiento que de lugares de alojamiento que necesiten tratamiento.necesiten tratamiento.

Rellenando con pasta puede Rellenando con pasta puede reducirse el número de refugios reducirse el número de refugios que necesiten tratamiento. El que necesiten tratamiento. El relleno también previene la relleno también previene la entrada o movimiento de los entrada o movimiento de los insectos.insectos.

DIETA PARA PERSONAS ENTRE DIETA PARA PERSONAS ENTRE LOS 18-25 AÑOSLOS 18-25 AÑOS

En este período no hay crecimiento, por lo En este período no hay crecimiento, por lo que el contenido neto de energía corporal que el contenido neto de energía corporal debe permanecer establedebe permanecer estable..

DIETA PARA PERSONAS ENTRE DIETA PARA PERSONAS ENTRE LOS 18-25 AÑOSLOS 18-25 AÑOS

El peso es el El peso es el indicador indicador antropométrico más antropométrico más útil y práctico para útil y práctico para identificar balances identificar balances positivos o negativos positivos o negativos de energía.de energía.

MEDIDAS ANTROPOMETRICAS: Se refiere al estudio de las dimensiones y medidas humanas con el propósito de comprender los cambios físicos del hombre y las diferencias entre sus razas y sub-razas.

DIETA PARA PERSONAS ENTRE LOS DIETA PARA PERSONAS ENTRE LOS 18-25 AÑOS18-25 AÑOS

La forma más práctica y sencilla La forma más práctica y sencilla de evaluar el pesode evaluar el peso

esperado para la talla sin utilizar esperado para la talla sin utilizar tablas de referencia, establas de referencia, es

por medio del índice de por medio del índice de Quetelet, también llamado Quetelet, también llamado

índiceíndice

de masa corporal -IMC- cuya de masa corporal -IMC- cuya fórmula es:fórmula es:

peso (Kg. ) /talla (m2 peso (Kg. ) /talla (m2

Se calcula dividiendo el peso Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la talla. El por el cuadrado de la talla. El número así obtenido es el número así obtenido es el índice de Quetelet. índice de Quetelet.

EL INDICE DE QUETELETEL INDICE DE QUETELET

DIETA PARA PERSONAS ENTRE DIETA PARA PERSONAS ENTRE LOS 18-25 AÑOSLOS 18-25 AÑOS

La obesidad de tipo I, leve corresponde a La obesidad de tipo I, leve corresponde a cifras entre 25,0 y 29,9. cifras entre 25,0 y 29,9.

La obesidad de tipo II, moderada, La obesidad de tipo II, moderada, corresponde a índices entre 30,0 y 40,0. corresponde a índices entre 30,0 y 40,0.

En cuanto a la obesidad grave, la de tipo En cuanto a la obesidad grave, la de tipo III, es aquella cuyo índice de Quetelet III, es aquella cuyo índice de Quetelet supera el valor de 40. supera el valor de 40.

DIETA PARA HOMBRES DIETA PARA HOMBRES ENTRE LOS ENTRE LOS

18-25 AÑOS18-25 AÑOS

DESAYUNODESAYUNO

LUNESLUNES: 1 huevo 80kcal, 6.5gr proteína, : 1 huevo 80kcal, 6.5gr proteína, 6gr grasa 1 chorizo 468kcal, 17gr 6gr grasa 1 chorizo 468kcal, 17gr proteína, 44gr grasa, 1 vaso de leche proteína, 44gr grasa, 1 vaso de leche entera 68kcal, 3.5gr proteína, 3.9gr entera 68kcal, 3.5gr proteína, 3.9gr grasa, 4.6gr hidratos de carbonograsa, 4.6gr hidratos de carbono

MARTES: 1 huevo 80kcal, 6.5gr 1 huevo 80kcal, 6.5gr proteína, 6gr grasa 1 rebanada de proteína, 6gr grasa 1 rebanada de jamón 1 batido de chocolate jamón 1 batido de chocolate 491kcl, 530gr proteína, 75.50gr hidratos 491kcl, 530gr proteína, 75.50gr hidratos de carbonode carbono

MIERCOLES: 1 huevo 80kcal, 6.5gr : 1 huevo 80kcal, 6.5gr proteína, 6gr grasa 1 pan integral proteína, 6gr grasa 1 pan integral 261kcal, 7.40gr proteína, 53.40gr 261kcal, 7.40gr proteína, 53.40gr hidratos de carbono 75gr de hidratos de carbono 75gr de mantequilla.mantequilla.

JUEVES:JUEVES: 1 huevo 80kcal, 6.5gr proteína, 1 huevo 80kcal, 6.5gr proteína, 6gr grasa 1 rebanada de jamón 1 6gr grasa 1 rebanada de jamón 1 batido de chocolate 491kcl, 530gr batido de chocolate 491kcl, 530gr

proteína, 75.50gr hidratos deproteína, 75.50gr hidratos de carbonocarbono

VIERNES:VIERNES: 1 huevo 80kcal, 6.5gr 1 huevo 80kcal, 6.5gr proteína, 6gr grasa 1 chorizo 468kcal, proteína, 6gr grasa 1 chorizo 468kcal, 17gr proteína, 44gr grasa, 1 vaso de 17gr proteína, 44gr grasa, 1 vaso de leche entera 68kcal, 3.5gr proteína, 3.9gr leche entera 68kcal, 3.5gr proteína, 3.9gr grasa, 4.6gr hidratos de carbonograsa, 4.6gr hidratos de carbono

DIETA PARA DIETA PARA HOMBRES HOMBRES ENTRE LOS ENTRE LOS 18-25 AÑOS18-25 AÑOSALMUERZOALMUERZO

MARTES:MARTES: 500ml sopa de tomate, 22kcal, 500ml sopa de tomate, 22kcal, 0.90gr proteína, 4.30 carbohidratos. 0.90gr proteína, 4.30 carbohidratos. 1 taza de frijoles, 139kcal, 9.73gr 1 taza de frijoles, 139kcal, 9.73gr proteína, 25.09 gr. carbohidratos. proteína, 25.09 gr. carbohidratos. 150gr de carne de res 432kcal, 14.40gr 150gr de carne de res 432kcal, 14.40gr proteína, 0.40 carbohidratos. proteína, 0.40 carbohidratos. 80gr ensalada80gr ensalada

MIERCOLESMIERCOLES: 500ml sopa de ahuyama, : 500ml sopa de ahuyama, 44kcal, 0.90gr proteína, 9.30gr 44kcal, 0.90gr proteína, 9.30gr carbohidratos 1 taza de carbohidratos 1 taza de lentejas, 49kcal, 510gr proteína, 6.40gr lentejas, 49kcal, 510gr proteína, 6.40gr carbohidratos 160 gr de pollo 420kcal, carbohidratos 160 gr de pollo 420kcal, 18.40gr proteína 23.59gr carbohidratos 80 18.40gr proteína 23.59gr carbohidratos 80 gr. de ensaladagr. de ensalada

JUEVES:JUEVES: 500ml Sopa de pasta, 364kcal, 13gr 500ml Sopa de pasta, 364kcal, 13gr proteína, 77.10gr carbohidratos 1 proteína, 77.10gr carbohidratos 1 taza de arroz 3.15gr proteina 150 gr. de taza de arroz 3.15gr proteina 150 gr. de pescado 95kcal, 20.50gr proteína. pescado 95kcal, 20.50gr proteína. 80gr de ensalada80gr de ensalada

VIERNES:VIERNES: 500ml sopa de tomate, 22kcal, 500ml sopa de tomate, 22kcal, 0.90gr proteína, 4.30 carbohidratos. 0.90gr proteína, 4.30 carbohidratos. 1 taza de frijoles, 139kcal, 9.73gr 1 taza de frijoles, 139kcal, 9.73gr proteína, 25.09 gr carbohidratos. 50gr de proteína, 25.09 gr carbohidratos. 50gr de carne de res 432kcal, 14.40gr proteína, carne de res 432kcal, 14.40gr proteína, 0.40 carbohidratos. 80gr ensalada0.40 carbohidratos. 80gr ensalada

LUNES:LUNES: 500ml Sopa de 500ml Sopa de pasta, 364kcal, pasta, 364kcal, 13gr proteína, 77.10gr 13gr proteína, 77.10gr carbohidratos 1 taza de carbohidratos 1 taza de arroz 3.15gr proteina 150 arroz 3.15gr proteina 150 gr. de pescado 95kcal, gr. de pescado 95kcal, 20.50gr proteína. 20.50gr proteína. 80gr de ensalada80gr de ensalada

COMIDACOMIDA

LUNES: 1 licuado de plátano 101kcl, 3.10gr proteína, 20.50gr carbohidratos. 1 sándwich LUNES: 1 licuado de plátano 101kcl, 3.10gr proteína, 20.50gr carbohidratos. 1 sándwich con 3 rebanadas de jamón. 10.80gr proteina, 3.40gr carbohidratos 80 gr de mayonesa con 3 rebanadas de jamón. 10.80gr proteina, 3.40gr carbohidratos 80 gr de mayonesa 390kcal, 0.90gr proteína, 23.90 carbohidratos 45 gr mantequilla de maní 588kcal, 390kcal, 0.90gr proteína, 23.90 carbohidratos 45 gr mantequilla de maní 588kcal, 24.60gr proteína, 20.70 carbohidratos 1 pan dulce, 334 Kcal., 8.90gr proteína, 60.30 24.60gr proteína, 20.70 carbohidratos 1 pan dulce, 334 Kcal., 8.90gr proteína, 60.30 carbohidratos carbohidratos

MARTES: 1 batido de chocolate 491kcl, 530gr proteína, 75.50gr hidratos de carbono MARTES: 1 batido de chocolate 491kcl, 530gr proteína, 75.50gr hidratos de carbono

1 pan dulce 334kcal, 890gr de proteina 80gr de mermelada 288kcal, 0.50gr proteína, 1 pan dulce 334kcal, 890gr de proteina 80gr de mermelada 288kcal, 0.50gr proteína, 70.80gr carbohidratos 1 sándwich de jamón 10.80gr proteína, 3.40gr carbohidratos70.80gr carbohidratos 1 sándwich de jamón 10.80gr proteína, 3.40gr carbohidratos

MIERCOLES: 1 licuado de plátano 101kcl, 3.10gr proteína, 20.50gr carbohidratos. 1 MIERCOLES: 1 licuado de plátano 101kcl, 3.10gr proteína, 20.50gr carbohidratos. 1 sándwich con 3 rebanadas de jamón. 10.80 proteina, 3.40gr carbohidratos 80 gr de sándwich con 3 rebanadas de jamón. 10.80 proteina, 3.40gr carbohidratos 80 gr de mayonesa 390kcal, 0.90gr proteína, 23.90 carbohidratos 45 gr mantequilla de maní mayonesa 390kcal, 0.90gr proteína, 23.90 carbohidratos 45 gr mantequilla de maní 588kcal, 24.60gr proteína, 20.70 carbohidratos 1 pan dulce, 334 Kcal., 8.90gr proteína, 588kcal, 24.60gr proteína, 20.70 carbohidratos 1 pan dulce, 334 Kcal., 8.90gr proteína, 60.30 carbohidratos 60.30 carbohidratos

JUEVES: 1 batido de chocolate 491kcl, 530gr proteína, 75.50gr hidratos de carbono JUEVES: 1 batido de chocolate 491kcl, 530gr proteína, 75.50gr hidratos de carbono

1 pan dulce 334kcal, 890gr de proteina 80gr de mermelada 288kcal, 0.50gr proteína, 1 pan dulce 334kcal, 890gr de proteina 80gr de mermelada 288kcal, 0.50gr proteína, 70.80gr carbohidratos 1 sándwich de jamón 10.80gr proteína, 3.40gr carbohidratos70.80gr carbohidratos 1 sándwich de jamón 10.80gr proteína, 3.40gr carbohidratos

VIERNES: 1 licuado de plátano 101kcl, 3.10gr proteína, 20.50gr carbohidratos. 1 sándwich VIERNES: 1 licuado de plátano 101kcl, 3.10gr proteína, 20.50gr carbohidratos. 1 sándwich con 3 rebanadas de jamón. 10.80 proteina, 3.40gr carbohidratos 80 gr de mayonesa con 3 rebanadas de jamón. 10.80 proteina, 3.40gr carbohidratos 80 gr de mayonesa 390kcal, 0.90gr proteína, 23.90 carbohidratos 45 gr mantequilla de maní 588kcal, 390kcal, 0.90gr proteína, 23.90 carbohidratos 45 gr mantequilla de maní 588kcal, 24.60gr proteína, 20.70 carbohidratos 1 pan dulce, 334 Kcal., 8.90gr proteína, 24.60gr proteína, 20.70 carbohidratos 1 pan dulce, 334 Kcal., 8.90gr proteína, 60.30 carbohidratos60.30 carbohidratos

REFERENCIASREFERENCIAS

http://servicios.laverdad.es/cienciaysalud/5_4_14.html

TABLA DE COMPOSICION DE ALIMENTOS DEL ICBF

WWW.FISTERRA.COM