Conundrum Vino Tinto de Mezcla, California · 2020. 9. 25. · La belleza de una mezcla es la...
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Siguiendo la tradición de mezclar de Conundrum Blanco, Conundrum Tinto se lanzó en cantidades limitadas en 2011 y está ahora disponible en todos los mercados.
La belleza de una mezcla es la libertad absoluta de hacer el mejor vino posible, sin restricciones de varietales o viñedos. Mi intento es hacer un vino tinto que sea intenso y robusto, y al mismo tiempo suave y amable, listo para ser disfrutado a diario.
Conundrum Tinto marida genial con muchos platillos diferentes, particularmente comidas de sabores intensos como salsas de jitomate especiadas, cocina asiática o italiana, carnes ahumadas y barbeque… básicamente cualquier cosa que se haga a la parrilla. Me gusta tomarlo frío para mejorar su perfil frutal y estructura.
Notas de cata: Conundrum tinto es un vino serio con un perfil divertido. El vino abre con aromas que recuerdan a moras, zarzamora, ruibarbo y cola. En paladar, el vino es de gran cuerpo y exuberantemente frutal, combinando notas de cereza negra, ciruela y granada con matices a canela, lavanda y cacao.
- Charlie Wagner, Propietario y Productor
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Conundrum es la marca líder en el segmento de vinos de mezcla de lujoConundrum Vino Tinto de Mezcla, California
Conundrum Winery | www.conundrumwines.comf