Costa Caribe

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Costa Caribe Elaborado por: Grupo Costeño

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Introducción

• Las dos Regiones Autónomas de la Costa Atlántica constituían hace unos años, el vasto Departamento de Zelaya que llegaba hasta un 50% de la superficie total de Nicaragua.

• En 1986 a raíz de la promulgación de la Ley de Autonomía de las Regiones Caribeñas se consolidó una reorganización administrativa y el departamento fue dividido en dos regiones autónomas

RAAN

• Esta región ocupa un vasto territorio entre el Rio Wangly a Norte y el medio curso del Rio Grande de Matagalpa al Sur, llegando a la Costa del Caribe al este y a la cordillera Isabelia al Oeste cerca de la frontera del departamento de Jinotega.

Municipios de la RAAN

• Bonanza• Mulukukú• Prinzapolka• Puerto Cabezas• Rosita• Siuna• Waslala• Waspán

RAAN

• Se encuentra parte de la Reserva de Bosawás. Fue declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco en 1997. Su nombre deriva de los nombres Río “BOcay”, Cerro “SAslaya”, y Río “WASpuk”. La primera reserva fue fundada en 1954.

RAAN

• El Triángulo Minero está comprendido por los municipios de Siuna, Rosita y Bonanza.

RAAN

• Los Cayos Miskitos (14°23 N 82°46 O) son ′ ′un archipiélago con una superficie de 27 km² situado mar adentro en la costa nordeste caribeña de Nicaragua. Forman parte de la Región Autónoma del Atlántico Norte.

RAAS

• La Región Autónoma del Atlántico Sur, a veces abreviada como RAAS, es una región autónoma de Nicaragua. Su sede administrativa es la ciudad de Bluefields. Posee 27,407 km² y una población aproximada de 382,100 habitantes (2005).

Municipios de la RAAS• Bluefields• Desembocadura de la Cruz de Río Grande• El Ayote• El Rama• El Tortuguero• Islas del Maíz• Kukra Hill• La Cruz de Río Grande• Laguna de Perlas• Muelle de los Bueyes• Nueva Guinea• Paiwas

RAAS

• Laguna de Perlas es la laguna más grande la región. Tiene un clima denominado selva tropical, que es el más húmedo de Nicaragua, con valores máximos de precipitación anual de 4.000 mm

RAAS

• Las islas de Corn Islands (islas de maiz) es una pequeña gema de arena blanca y agua azul de el mar de Caribe. Esta area era el lugar preferido por los piratas que vagavan per el mar de Caribe.

Demografía

• Su población pluricultural y multilingüe, es descendiente de pueblos indígenas, inmigrantes afroacaribeños constituyéndola principalmente Mestizos (81%), Creoles (8.5%) Miskitos (6.5%), Sumus (2%), Garífunas (1.5%) y Ramas (0.5%).

Comidas Típicas• La comida de la Costa Caribe, tiene una influencia afrocaribeña por lo

que tiene sabores y aromas particulares tales como la leche y aceite de coco, chiles; lo que le da una sazón propia, rica y distinta del resto del país. Pues, además del consumo de arroz y frijoles se consumen ampliamente productos de mar:

• Pescado: Frito, seco o en sopa.• Huevos y carne de tortuga• Mariscos• Caracoles• Cangrejos• Rondon• Pan de coco• Paty