Costa Rica

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  • 1. -Laura Polanco Costa Rica

2. 3. Datos generales

  • *Capital: San Jos *Idioma: Espaol *Religin: Mayormente catlica *Moneda: Colon Costarricense
  • *Poblacin total: 4.579.000[1] *Forma de gobierno:Democracia Presidencialista *Presidente: Oscar Arias Snchez

4. Gastronoma 5. Gastronoma La Gastronoma de Costa Rica es una de las cocinas caribeas que rene las costumbres y usos culinarios de los habitantes de Costa Rica, es producto del complejo mestizaje culinario que nunca termina, herencia de nuestros indgenas e influencia de los colonizadores. Luego intervenida por culturas que estn de paso y otras que decidieron quedarse. Los ingredientes ms habituales de esta cocina son el arroz y los frijoles que aparecen frecuentemente mezclados con diversos platos de verduras. Uno de los platos ms representativos es el Gallo pinto (conocido en algunas reas del sur de Costa Rica como Burra), es un plato que contiene frijoles negros y arroz (puede ser tambin con frijoles rojos). Algunos ejemplos de platos tpicos en Costa Rica son: casado, gallo pinto, olla de carne, picadillo de arracache, flor de itabo, barbudos, tortillas de maz, empanadas, maduros, tamales,pejiballes con atn o mayonesa, picadillos de chayote,el chifrijo etc. Cada comida tiene variedades que se cocinan segn la provincia. Por ejemplo, en la provincia de Limn se usa mucho el coco y los tomates. El licor nacional de Costa Rica es una especie de aguardiente elaborado con azcar de caa denominado Guaro, conocido popularmente como Cacique o "Cuatro plumas". Entre las bebidas tradicionales se encuentran el aguadulce hecho de casi cualquier tipo de frutas mezcladas con agua y azcar. La cerveza ms conocida de Costa Rica es la Imperial. 6. Monumentos importantes Juan SantamariaMonumento a la Revolucin Ruinas a la Aduana, Atenas Monumento Nacional,Gesta de 1856 7. Ave y rbol NacionalAve Nacional: Yigirro (Turdus grayi) Flor Nacional: Guaria Morada (Cattleya skinneri) rbol Nacional: Guanacaste (Enterolobium cyclocarpum) 8. Sitios Turisticos. *Sarchi Sarchi es un lugar muy turstico de Costa Rica ubicado solo a una hora de la capital San Jos. Se considera la cuna de la artesana y el folclor costarricense. Muchos turistas via... *Cataratas Las Chorreras En el Parque Nacional de La Vieja , la catarata doble de Las chorreras vierte sus aguas en el ro Blanco, uno de los tres cursos que surcan el parque. Liberia es la ciudad ms cerc...