Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

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UNIVERSIDAD DE ORIENTE NÚCLEO DE ANZOATEGUI COORDINACIÓN GENERAL DE POSTGRADO POSTGRADO EN CIENCIAS ADMINISTRATIVAS COSTEO Y CONTROL DE MATERIALES, MANO DE OBRA Y COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN FACILITADOR: PRESENTADO POR:

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UNIVERSIDAD DE ORIENTE

NÚCLEO DE ANZOATEGUI

COORDINACIÓN GENERAL DE POSTGRADO

POSTGRADO EN CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

COSTEO Y CONTROL DE MATERIALES, MANO DE OBRA Y

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

FACILITADOR: PRESENTADO POR:

M.Sc Guillermo José Carreño Ing. Laya, Crispina

Ing. Morocoyma, María

Barcelona, Abril 2015

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INDICE

INDICE.........................................................................................................................ii

INTRODUCCIÓN.........................................................................................................v

1. COSTEO Y CONTROL DE MATERIALES...........................................................7

1.1 Materiales............................................................................................................7

1.2 Contabilización De Materiales............................................................................7

1.2.1 Compra De Materiales..................................................................................7

1.2.1.1 Requisición De Compra.........................................................................8

1.2.1.2 Orden de Compra...................................................................................9

1.2.1.3 Informe De Recepción.........................................................................10

1.2.2 Requisición o Solicitud De Materiales (Salida De Materiales)..................12

1.3 Sistemas De Contabilización De Materiales Enviados a Producción e Inventario

Final De Materiales.................................................................................................14

1.3.1 Contabilización Mediante El Sistema De Inventario Periódico.................14

1.3.2 Contabilización Mediante El Sistema De Inventario Perpetuo..................15

1.4 Registro Del Costo De Materiales En El Libro Diario......................................17

1.5 Procedimientos De Control De Inventario De Materiales.................................18

1.5.1 El Pedido Cíclico........................................................................................19

1.5.2 El Método Mínimo-Máximo......................................................................20

1.5.3 Método De Doble Compartimiento............................................................20

1.5.4 El Sistema De Pedido Automático.............................................................20

1.5.5 El Plan ABC...............................................................................................21

2. COSTEO Y CONTROL DE MANO DE OBRA....................................................22

2.1 Mano de Obra....................................................................................................22

2.2 Costos Incluidos En La Mano De Obra.............................................................22

2.3 Contabilización De La Mano De Obra..............................................................23

2.3.1 Control De Tiempo.....................................................................................23

2.3.2 Cálculo De La Nómina Total......................................................................25

ii

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2.3.3 Asignación De Los Costos De La Nómina.................................................26

2.4 Registro De Los Costos De Mano De Obra En El Libro Diario.......................26

2.5 Problemas Especiales Relacionados Con La Contabilización De La Mano De

Obra.........................................................................................................................27

2.5.1 Beneficios sociales o apartados..................................................................27

2.5.2 Obligaciones o Aportes..............................................................................28

2.5.3 Bonificaciones Por Horas Nocturnas O Dominicales.................................30

2.5.4. Bonificación Por Sobretiempo (Tiempo Extra).........................................31

2.5.5 Tiempo Ocioso...........................................................................................33

2.5.6 Salario Mínimo Garantizado Y Planes De Incentivos................................34

2.6 Control Computarizado De Materiales y De Mano De Obra............................35

3. COSTEO Y CONTROL DE COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN........37

3.1 Costos Indirectos de Fabricación (CIF):............................................................37

3.2 Clasificación De Los Costos Indirectos.............................................................37

3.2.1 De Acuerdo A Sus Componentes..............................................................38

3.2.2 Con Base en su Comportamiento con Respecto a la Producción...............39

3.3 Problemas De Asignación De Los Costos Indirectos........................................47

3.4 Costeo Real Versus Costeo Normal De Costos Indirectos De Fabricación......47

3.5 Procedimientos Empleados Para Establecer Una Tasa Predeterminada De

Aplicación De Los Costos Indirectos De Fabricación.............................................48

3.5.1 Nivel De Producción Estimado..................................................................48

3.5.2 Costos Indirectos De Fabricación Estimados.............................................51

3.6 Determinación De Las Tasas De Aplicación De Los Costos Indirectos De

Fabricación..............................................................................................................52

3.6.1 Bases Comúnmente Usadas Para Calcular La Tasa Predeterminada De

Costos Indirectos.................................................................................................53

3.7 Tasas Separadas De Aplicación De Los Costos Indirectos De Fabricación

Variables Y Fijos.....................................................................................................57

3.8 Costos Indirectos De Fabricación Aplicados.....................................................58

iii

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3.9 Costos Indirectos De Fabricación Reales..........................................................59

3.9.1 Contabilizaron De Los Costos Indirectos De Fabricación Reales..............59

3.10 Registro De Los Costos Indirectos De Fabricación En El Libro Diario.........60

3.11 Variaciones De Los Costos Indirectos De Fabricación...................................61

3.12 Análisis De Los Costos Indirectos De Fabricación Subaplicados O

Sobreaplicados.........................................................................................................63

3.13 Contabilización De La Diferencia Entre Los Costos Indirectos De Fabricación

Aplicados Y Reales.................................................................................................66

3.14 Departamentalización De Los Costos Indirectos (Tasas Múltiples)...............68

3.15 Asignación De Los Costos Presupuestados De Los Departamentos De

Servicios A Los Departamentos De Producción.....................................................69

3.15.1 Método Directo:........................................................................................71

3.15.2 Método Escalonado o Secuencial:............................................................72

3.15.3 Método Algebraico, Del Álgebra Lineal, Recíproco o Matricial.............74

3.17 Procedimientos Para la Departamentalización de los Costos Indirectos de

Fabricación..............................................................................................................75

3.17.1 Procedimientos Para La Departamentalización de los Costos Indirectos

Antes del Período.................................................................................................76

3.17.2 Procedimientos Para La Departamentalización De Los Costos Indirectos

Durante Del Período............................................................................................77

3.17.3 Procedimientos Para La Departamentalización De Los Costos Indirectos

al Cierre Del Período...........................................................................................77

3.18 Asignación De Los Costos Reales De Los Departamentos De Servicios A Los

Departamentos De Producción..................................................................................79

3.19 Control Computarizado De Los Costos Indirectos De Fabricación................80

CONCLUSIONES.......................................................................................................82

BIBLIOGRAFIA.........................................................................................................84

APÉNDICE.................................................................................................................85

iv

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INTRODUCCIÓN

Desde el advenimiento de la industrialización y sus variadas inversiones de

equipo y áreas, solo se conocían dos costos de importancia: los de material y los de

manos de obra directa, llamados costos primos, que por su importancia eran los

únicos que se inventariaban. Pero una vez que las inversiones se expandieron y se

desarrollaron las organizaciones, surgió el concepto de costos indirectos de

fabricación, los costos indirectos han llegado a representar hasta 70% del costo total

de un producto o servicio, lo cual refleja la importancia de asignar correctamente los

costos indirectos, si se quiere conocer con precisión los costos de los productos y, de

esa forma, tomar decisiones correctas.

Hoy en día en todo proceso productivo o prestación de servicio, se conjugan

tres elementos para obtener los productos a ser vendidos o para prestar el servicio,

estos elementos son materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos.

Como elementos indispensables en la elaboración del producto o prestación del

servicio se hace necesario que los gerentes de las organizaciones adquieran los

conocimientos teórico-prácticos acerca del control de cada uno de ellos, debido a que

es imprescindible el dominio de la terminología usual en el área de costos para que

puedan analizar, interpretar y aplicar según proceda, cada uno de los mecanismos de

control, y permitan tomar las decisiones necesarias a fin de poner en funcionamiento

los sistemas de acumulación de costos con miras a lograr un proceso productivo

eficiente.

La función administrativa de control permite evaluar y corregir el desempeño

de las actividades, para asegurar que los objetivos y planes de la organización se

llevan a cabo, por lo tanto se requiere de un sistema de control eficaz, porque sin éste

las actividades de la empresa quedarían al azar, en este sentido el control implica la

v

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medición de los acontecimientos de acuerdo a las normas establecidas por la

organización y la corrección de las desviaciones para asegurar el logro de los

objetivos de acuerdo a lo planeado.

Para el desarrollo del presente trabajo se han estructurado dos partes: costeo

y control de materiales y mano de obra y Costeo y Control de costos indirectos de

fabricación.

vi

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7

1. COSTEO Y CONTROL DE MATERIALES

1.1 Materiales.

Los materiales constituyen un elemento esencial de costo de la producción.

Son los principales recursos que se usan en la producción; éstos se transforman en

bienes terminados con la adición de mano de obra directa y costos indirectos de

fabricación. El costo de los materiales puede dividirse en materiales directos e

indirectos, de la siguiente manera:

- Materiales directos. Son todos los que pueden identificarse en la fabricación de un

producto terminado, fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de

materiales en la elaboración del producto. Un ejemplo de material directo es la

madera aserrada que se utiliza en la fabricación de una litera. Los materiales directos,

junto con la mano de obra directa, se clasifican como costos primos.

- Materiales indirectos. Son aquellos involucrados en la elaboración de un producto,

pero no son materiales directos. Estos se incluyen como parte de los costos indirectos

de fabricación. Un ejemplo es el pegante usado para construir una litera.

1.2 Contabilización De Materiales

La contabilización de los materiales por parte de un fabricante usualmente

comprende dos actividades: la compra de materiales y su uso.

1.2.1 Compra De Materiales

La mayoría de los fabricantes cuentan con un departamento de compras cuya

función es hacer pedidos de materias primas y suministros necesarios para la

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8

producción. El gerente del departamento de compras es responsable de garantizar que

los artículos pedidos reúnan los estándares de calidad establecidos por la compañía,

que se adquieran al precio más bajo y se despachen a tiempo. El departamento de

compras tiene las siguientes funciones:

a) Recibir las solicitudes de compra de todos los materiales.

b) Solicitar cotizaciones de los proveedores.

c) Elaborar y emitir la orden de compra.

d) Garantizar que los artículos pedidos cumplan las exigencias de calidad

establecidas por la empresa y que se adquieran bajo las mejores condiciones.

Comúnmente se utilizan tres formatos en la compra de artículos: una requisición de

compra, una orden de compra y un informe de recepción.

1.2.1.1 Requisición De Compra

Una requisición de compra es una solicitud escrita que usualmente se envía

para informar al departamento de compras acerca de una necesidad de materiales o

suministros. Es un documento elaborado por el departamento de almacén u otro que

requiera el material, dependiendo de la estructura organizativa de la empresa,

mediante el cual se solicita al departamento de compras que adquiera determinado

material o suministro. Entre las especificaciones que debe incluir la solicitud, se

encuentran: el número de requisición, nombre de la persona o departamento que hace

la solicitud, fecha de pedido, fecha de entrega, cantidad de artículos solicitados,

identificación del número de catálogo, descripción del artículo y firma autorizada.

En la figura 1.1 se muestra una Requisición de Compra. Por lo general se

elabora en original y copia; el original es remitido al departamento de compras y la

copia se archiva en el departamento solicitante.

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ISIS, C.A.SOLICITUD DE COMPRA

No. 102Persona o departamento que realiza la solicitud: Almacén Fecha: 10/08/20XX Fecha requerida de entrega: 15/08/20XX Cantidad Código Descripción

200 1005 Láminas de Aluminio

Observaciones: __________________________ __________________________

Autorizado por: C. Moreno

Figura 1.1. Solicitud de Compra

1.2.1.2 Orden de Compra

Si la requisición de compra está correctamente elaborada, el departamento de

compras emitirá una orden de compra. Una orden de compra es una solicitud escrita a

un proveedor, por determinados artículos a un precio convenido. La solicitud también

especifica los términos de pago y de entrega. La orden de compra es la autorización al

proveedor para entregar los artículos y presentar una factura. Todos los artículos

comprados por una compañía deben acompañarse de las órdenes de compra, que se

enumeran en serie con el fin de suministrar control sobre su uso. Por lo general se

incluyen los siguientes aspectos en una orden de compra: nombre impreso y dirección

de la compañía que hace el pedido, número de orden de compra, nombre y dirección

del proveedor, fecha del pedido, fecha de entrega requerida, términos de entrega y de

pago, cantidad de artículos solicitados, número de catálogo, descripción, precio

unitario y total, costos de envío, de manejo, de seguro y relacionados, costo total de

toda la orden y firma autorizada.

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En la figura 1.2 se muestra una orden de compra. El original se envía al

proveedor (para situar el pedido); las copias usualmente van al departamento de

contabilidad (para futuro registro en el libro diario de compras y en los libros

mayores generales y auxiliares), a cuentas por pagar (para eventual pago dentro del

periodo de descuento), al departamento de recepción (para advertirles de la entrega

futura) y otra copia para el departamento de compras (para mantener un archivo de

todas las órdenes de compra expedidas).

ISIS C.A.Av. Venezuela con Calle 26 BarquisimetoEstado Lara No. 089

ORDEN DE COMPRA Proveedor: Anibalca C.A. Fecha del pedido: 10/08/20XX Dirección: Av. Los Bosques. Valencia, Estado Carabobo Fecha de pago: 09/09/200XX Condiciones de pago: 5/15 N/30

Código Cantidad Descripción Costo Unitario

Costo Total

1005 200 Láminas de aluminio Bs.100 Bs.20.000

Total Bs. 20.000 Observaciones: __________________________ __________________________

Aprobado por: L. Rodriguez

Figura 1.2. Orden De Compra

1.2.1.3 Informe De Recepción

Cuando se despachan los artículos ordenados, el departamento de recepción

los desempaca y los cuenta. (Es interesante tener en cuenta que la cantidad solicitada

no aparece en la copia de la orden de compra enviada a este departamento. Esta

omisión intencional garantiza que los artículos entregados sean realmente contados).

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11

Se revisan los artículos para tener la seguridad de que no estén dañados y cumplan

con las especificaciones de la orden de compra y de la lista de empaque (una lista,

preparada por el proveedor, que se adjunta al pedido y que detalla lo que hay en el

envío). Luego el departamento de recepción emite un informe de recepción. Este

formato contiene nombre del proveedor, número de orden de compra, fecha en que se recibe

el pedido, cantidad recibida, descripción de los artículos, diferencias con la orden de compra

(o mención de artículos dañados) y firma autorizada.

En la figura 1.3 se muestra un modelo de Informe de Recepción El original lo

guarda el departamento de recepción. Las copias se envían al departamento de compras (para

indicar que el pedido fue recibido) y al departamento de cuentas por pagar (para confrontar

con la orden de compra y la factura del proveedor). Si todo está en regla, se autoriza 1 pago.

Las copias también se envían al departamento de contabilidad (para registrarla en el libro

diario e ingresar la compra y el pasivo relacionado), y al empleado de bodega que inició la

requisición de compra (para dar aviso de que los artículos han llegado). Además se adjunta

una copia a los materiales que van a bodega.

ISIS C.A.INFORME DE RECEPCION

No. 223Proveedor: Anibalca C.A. Fecha de recepción: 12/08/20XXOrden de Compra No. 089

Código Cantidad Descripción Discrepancias

1005 200 Láminas de Aluminio Ninguna

Observaciones: __________________________ __________________________

Recibido por: J. Herrera

Figura 1.3. Informe de Recepción

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12

En la figura 1.4 se presenta en forma resumida el control de la compra de los

materiales:

Figura 1.4. Control de compra de materiales

1.2.2 Requisición o Solicitud De Materiales (Salida De Materiales).

La persona encargada del almacén es responsable del adecuado

almacenamiento, protección y salida de todos los materiales bajo su custodia. La

salida debe ser autorizada por medio de un formato de requisición de materiales, el

cual es una orden por escrito que elabora el departamento que requiere de algún

material y se presenta al almacenista para que entregue determinados materiales

especificados para uso del departamento solicitante. Este formato es preparado por el

gerente de producción o por el supervisor del departamento. Este formulario debe

incluir: fecha y número de la requisición, fecha de entrega, identificación del

departamento que solicita el material o el número de la orden, la cantidad y

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descripción del material, el costo unitario y costo total del material despachado,

firma de la persona que autoriza la requisición, firma de la persona que despacha los

materiales y firma de la persona que recibe. El costo que figura en el formato de

requisición de materiales es la cantidad que se carga a producción por los materiales

utilizados. El cálculo del costo total de los materiales se multiplica el costo unitario

de un artículo por la cantidad comprada. Sin embargo, determinar el costo unitario de

los materiales despachados no es tan simple en periodos de inflación (alza en los

precios) o de deflación (baja en los precios).

En la figura 1.5 se muestra un formato de Requisición de Materiales. La

requisición debe extenderse por triplicado; el original se envía al departamento de

almacén para autorizar la entrega del material, el duplicado se remite al departamento

de contabilidad general o de costos (dependiendo de la estructura de la empresa) con

la finalidad que éste quede informado de la cantidad y costo de los materiales

utilizados en la producción y realice el registro correspondiente y el triplicado

permanece en el departamento que autoriza la solicitud.

REQUISICIÓN DE MATERIALES

No. 023Fecha de solicitud: 27/08/20XX Fecha de entrega: 30/08/20XX Departamento que solicita: Laminado No. de orden de trabajo: 32

Código Cantidad Descripción Costo Unitario

Costo Total

1005 50 Láminas de aluminio

Total Aprobado por: R. Chávez Despachado por: J. JiménezRecibido por: G. Cevallos

Figura 1.5. Requisición de Materiales

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En la figura 1.6 se presenta a través de un esquema el control del uso de los

materiales:

Figura 1.6. Control del Uso de materiales

1.3 Sistemas De Contabilización De Materiales Enviados a Producción e

Inventario Final De Materiales.

Tanto el sistema de inventario periódico como el de inventario perpetuo

pueden utilizarse para contabilizar los materiales enviados a producción y el

inventario final de materiales.

1.3.1 Contabilización Mediante El Sistema De Inventario Periódico

En un sistema de inventario periódico, la compra de materiales se registra en

una cuenta titulada "Compras de materias primas". Si existe un inventario inicial de

materiales, éste se registra en una cuenta separada llamada "Inventario inicial de

materiales". Las compras más el inventario inicial es igual a los materiales

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15

disponibles para usar durante un periodo. Para determinar el inventario final de

materiales, debe realizarse un conteo físico de los materiales todavía disponibles al

final del periodo. El costo de los materiales utilizados en el periodo se determina

restando el inventario final de materiales de los materiales disponibles para usar

durante el periodo.

Obsérvese que con este método, el costeo de los materiales usados no se

determina directamente; se calcula de manera indirecta como un residuo. En otras

palabras, el costo de los materiales utilizados es igual a lo que queda después de

restar el costo del inventario final del costo de los materiales disponibles para uso.

1.3.2 Contabilización Mediante El Sistema De Inventario Perpetuo

En el sistema de inventario perpetuo, la compra de materiales se registra en

una cuenta llamada "Inventario de materiales", en lugar de hacerlo en una cuenta de

compras. Si existe un inventario inicial de materiales, también debe registrarse como

un débito en la cuenta de inventario de materiales. Cuando se utilizan los materiales,

la cuenta de inventario de materiales se acredita por el costo de los materiales usados

con un correspondiente débito en la cuenta de inventario de trabajo en proceso. El

resultado final es que el costo de los materiales usados se carga a producción en el

momento en que se emplean los materiales, y el saldo de la cuenta de inventario de

materiales muestra el costo de los materiales aún disponibles para uso. Así, en el

método de inventario perpetuo, tanto el costo de los materiales usados como el

inventario final de materiales pueden determinarse directamente después de cada

transacción.

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16

Cuando se emplea un sistema de inventario perpetuo deben mantenerse

tarjetas de registro del libro mayor auxiliar (Tarjetas de Kardex) a fin de contabilizar

los inventarios de materiales. El total de los materiales de las tarjetas de registro de

materiales en el libro mayor auxiliar debe ser igual al monto en la cuenta de control

de inventario de materiales en el libro mayor general. El libro mayor auxiliar de

materiales tiene una tarjeta de registro de inventario separada para cada tipo de

artículo en el inventario. El formato común de una tarjeta de registro de inventario

muestra la fecha, la cantidad y el valor en dólares de los materiales recibidos (débito)

y usados (crédito), y el saldo resultante (débito).

La figura 1.7 presenta una tarjeta de registro de inventario; algunas tarjetas

presentan variaciones en cuanto a la información contenida, por ejemplo pueden

presentar espacios para las cantidades mínimas y máximas que deben mantenerse en

existencia, la ubicación del material en el almacén, entre otras.

TARJETA DE REGISTRO DE INVENTARIO

Material: Láminas de aluminio Código: 1005

ENTRADAS SALIDAS EXISTENCIASFecha Cantidad Costo

UnitarioCosto Total

Cantidad Costo Unitario

Costo Total

Cantidad Costo Unitario

Costo Total

20/07/20XX

12/08/20XX 200 100 20.000

200

400

100

100

20.000

40.000 30/08/20xx 50 100 5.000 350 100 35.000

Figura 1.7. Tarjeta de Registro de Inventario

El uso del método de inventario perpetuo también requiere un conteo físico de

los materiales disponibles al menos una vez al año con el fin de revisar algún posible

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error o pérdida producidos por robo o daño. Si el conteo físico difiere de los saldos en

las tarjetas de registro de inventario, las cifras según los libros de contabilidad se

ajustan en forma ascendente o descendente para reflejar el conteo real.

1.4 Registro Del Costo De Materiales En El Libro Diario

El sistema de inventario perpetuo es el utilizado por la mayor parte de las

empresas manufactureras medianas y grandes; este sistema suministra mejor control y

mayor información que un sistema de inventario periódico. Con la disponibilidad de

micro o minicomputadores no costosos, aun los pequeños fabricantes ahora sacan

ventaja de los beneficios al mantener un sistema de inventario perpetuo.

Con un sistema de este tipo, cuando los materiales se adquieren, se realiza un

débito directamente a la cuenta de inventario de materiales. Cuando los materiales

directos se emplean en producción, debe hacerse un asiento en el libro diario para

cargar el costo de los materiales al inventario de trabajo en proceso. El costo de los

materiales indirectos, cuando se emplean en producción, se debita al control de costos

indirectos de fabricación.

Supóngase que de la compra anterior, se emplean en producción 60 unidades

de materiales directos y 10 unidades de materiales indirectos. El asiento para

registrar el envío de materiales a la producción es el siguiente:

Inventario de productos en proceso materiales………………….24.000

Costos indirectos de fabricación reales……………………………2.000

Inventario de materiales y suministros…………………………….26.000

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P/Registrar el envío de 60 unidades de material directo y 10 unidades

de material indirecto a producción

60 unidades x Bs. 400 c/u = 24.000 materiales directos

10 unidades x Bs. 200 c/u = 2.000 materiales indirectos

Total = 26.000

También se deben afectar las tarjetas de control de inventarios en la columna

de Salidas por las cantidades y costos de los materiales utilizados en la producción y

luego se realizan las correspondientes deducciones en la columna de Existencias de

dichas tarjetas.

1.5 Procedimientos De Control De Inventario De Materiales

Es de gran importancia que una compañía cuente con un buen sistema de

control de inventario de materiales. El logro de un buen control mantiene los costos a

un nivel mínimo y la producción de planta en un plan de trabajo constante e

ininterrumpido. Los siguientes conceptos deben emplearse en un sistema de control

de inventarios:

1. El inventario es el resultado de la compra de materias primas y partes. También es

el resultado de aplicar la mano de obra y los costos indirectos de fabricación a las

materias primas para producir artículos terminados.

2. La reducción del inventario es el resultado del uso normal y de encontrar usos

alternativos o desechar los ítemes innecesarios.

3. La inversión óptima en inventario se basa en técnicas cuantitativas diseñadas para

minimizar el costo de mantener y organizar el inventario.

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4. La compra eficiente, la administración y la inversión en materiales dependen de un

pronóstico exacto de ventas y de la programación de la producción.

5 Los pronósticos ayudan a determinar en qué momento se ordenan los materiales. El

control del inventario se logra mediante la programación de la producción.

6 El control de inventarios es más que mantener registros de inventario. El control lo

realizan las personas que hacen juicios personales con base en sus experiencias

pasadas. Sus decisiones se toman dentro de una estructura general de los objetivos y

las políticas de la organización para lograrlos. El control es relativo, no absoluto.

7 Los métodos de control de inventario variarán en gran parte según el costo de los

materiales y su importancia en el proceso de manufactura. Los materiales costosos o

aquellos que son esenciales para la producción, tienden a que su programa de control

se revise con mayor frecuencia por un personal experimentado, a pesar del costo y el

esfuerzo de hacerlo.

Los procedimientos de control comúnmente utilizados son: el pedido cíclico,

el método mínimo-máximo, el método de doble compartimiento, el sistema de pedido

automático y el plan ABC.

1.5.1 El Pedido Cíclico

Es un método en el que se revisan los materiales disponibles en un ciclo

regular o periódico. Por ejemplo, el inventario de materiales podría revisarse cada 30

días. La duración del ciclo variará según el tipo de materiales que se revisan. Los

artículos esenciales tienen ciclos de revisión más cortos que los artículos menos

importantes. Al momento de la revisión se colocará un pedido para llevar el

inventario a un nivel deseado como, por ejemplo, existencias para dos semanas. Una

técnica utilizada con frecuencia para artículos pequeños es el método de 30-60-90

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días. Cuando el inventario baja a existencias de 60 días, se realiza un pedido por una

provisión de 30 días. Pueden realizarse ajustes en el número de días de las existencias

o en la cantidad ordenada durante periodos de fluctuación conocidos.

1.5.2 El Método Mínimo-Máximo

Se basa en el supuesto de que los inventarios de materiales tienen niveles

mínimos y máximos. Una vez determinadas las cantidades mínimas y máximas

específicas, la cantidad mínima representa el punto del pedido. Cuando el inventario

llega a la cantidad mínima, se hace una orden para incrementar el inventario a la

cantidad máxima. Por lo general, las cantidades mínimas se basan en una cantidad

que protegerá contra los agotamientos de inventarios.

1.5.3 Método De Doble Compartimiento

Por lo general, el método de doble compartimiento se utiliza cuando los

materiales son relativamente económicos y/o no esenciales. Este sistema tiene la

ventaja de ser simple y requiere un mínimo de tiempo de oficina. El inventario de

materiales se divide y se sitúa en dos compartimientos o depósitos. El primero

contiene la cantidad de artículos que se utilizarán entre el intervalo en que se recibe

un pedido y se sitúa el siguiente pedido. El segundo contiene existencias suficientes

para cubrir el uso entre el pedido y su entrega, más las unidades adicionales de las

existencias de seguridad. Cuando se agota el primer compartimiento, se hace un

pedido. Los artículos en el segundo, se utilizan hasta el recibo del pedido, el cual se

coloca tan pronto como sea necesario usar los artículos del segundo compartimiento.

1.5.4 El Sistema De Pedido Automático

Es aquel en el que los pedidos se hacen "automáticamente", tan pronto como

el nivel de inventario alcanza una cantidad predeterminada del punto de pedido. Este

sistema es particularmente conveniente cuando una empresa emplea un computador.

Se mantienen tarjetas de registro de inventario perpetuo que registran las compras y

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21

requisiciones de materiales específicos. Cuando se alcanza el punto de pedido

predeterminado, el computador en forma automática clasifica la tarjeta de materiales.

Después, un empleado las procesa y hace un pedido por la cantidad necesaria. Con el

uso del computador, es posible recalcular periódicamente la inversión óptima en

inventario y, por tanto, revisar la cantidad que va a comprarse así como imprimir las

órdenes de compra reales.

1.5.5 El Plan ABC

El plan ABC se utiliza cuando una empresa tiene gran cantidad de ítems

individuales, cada uno con un valor diferente. El control de materiales de un artículo

de alto valor será diferente del control de uno de bajo valor. Así, el plan ABC es una

forma sistemática de agrupar los materiales en clasificaciones separadas y determinar

el grado de control que cada grupo merece. Por ejemplo, los ítems que no son

costosos y/o no fundamentales para el proceso de producción pueden contabilizarse

con el método mínimo-máximo o el método de doble compartimiento. Las técnicas

complejas de inventario, como el sistema de pedido automático, pueden emplearse

para planear y controlar los artículos que son costosos y/o fundamentales para el

proceso de producción.

El costo total de los materiales que se emplearán en determinado periodo es lo

primero que se calcula. Este valor se determina multiplicando el costo unitario de

cada artículo por el uso total estimado para el periodo. Una vez que se tabulan los

costos de consumo total para cada artículo, se enumeran en orden descendente, el más

alto al principio y el más bajo al final. Luego se calculan dos porcentajes: el del costo

de cada artículo con relación al costo total (el costo total de cada artículo se divide

por el costo total de todos los artículos) y el de unidades de cada artículo con respecto

al total de unidades (el número total de unidades de cada artículo se divide por el

número total de unidades para todos los artículos). Por último, los artículos se dividen

arbitrariamente en tres categorías.

Page 22: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

22

2. COSTEO Y CONTROL DE MANO DE OBRA

2.1 Mano de Obra

Es el esfuerzo físico o mental empleados en la fabricación de un producto. La

compensación que se paga a los empleados que trabajan en las actividades

relacionadas con la producción representa el costo de la mano de obra de

fabricación.Los costos de mano de obra pueden dividirse en mano de obra directa y

mano de obra indirecta, como sigue:

- Mano de obra directa. Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un

producto terminado que puede asociarse con éste con facilidad y que representa un

importante costo de mano de obra en la elaboración del producto. El trabajo de los

operadores de una máquina en una empresa de manufactura se considera mano de

obra directa. La mano de obra directa se considera un costo primo y a la vez un costo

de conversión

- Mano de obra indirecta. Es el trabajo de fabricación que no se asigna directamente

a un producto; además, no se considera relevante determinar el costo de la mano de

obra indirecta con relación a la producción. Entre los trabajadores cuyos servicios

están indirectamente relacionados con la producción se incluyen los diseñadores de

productos, los supervisores de trabajo y los inspectores del producto. La mano de

obra indirecta hace parte del costo indirecto de fabricación

2.2 Costos Incluidos En La Mano De Obra

El principal costo de la mano de obra son los jornales que se pagan a los

trabajadores de producción. Los jornales son los pagos que se hacen sobre una base

Page 23: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

23

de horas, días o piezas trabajadas. Los sueldos son pagos fijos hechos regularmente

por servicios gerenciales o de oficina. En la práctica, sin embargo, los términos

"jornales" y "sueldos" con frecuencia se usan indistintamente, de manera incorrecta.

Los costos totales de mano de obra han crecido con rapidez en los últimos

años, en particular en áreas como pago de vacaciones y días festivos, pensiones,

hospitalización, seguro de vida y otros costos de beneficios extraordinarios. En

algunos casos, estos costos suplementarios representan casi el 30% de las ganancias

regulares.

2.3 Contabilización De La Mano De Obra

La contabilización de la mano de obra por parte de un fabricante usualmente

comprende tres actividades: control de tiempo, cálculo de la nómina total y

asignación de los costos de la nómina. Estas actividades deben realizarse antes de

incluir la nómina en los registros contables.

2.3.1 Control De Tiempo

La mayoría de los fabricantes a gran escala tiene una sección separada de

control de tiempo dentro de un departamento de personal cuya función es recolectar

las horas trabajadas por los empleados. Dos documentos fuente comúnmente

utilizados en el control de tiempo son la tarjeta de tiempo y la boleta de trabajo.

Una tarjeta de tiempo (tarjeta reloj) la inserta el empleado varias veces cada

día: al llegar, al salir a almorzar, al tomar un descanso y cuando termina su jornada de

trabajo. Por lo general contienen el nombre del trabajador, su número asignado, el

período completo de trabajo, número de horas trabajadas cada día y el total de la

semana, horas extras o sobretiempo. También pueden incluir la tarifa de la jornada,

las deducciones correspondientes y el total neto devengado. Al mantener un registro

Page 24: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

24

mecánico de las horas totales trabajadas cada día por los empleados, este

procedimiento proporciona una fuente confiable para calcular y registrar los costos

totales de la nómina. En la figura 2.1 se ilustra una tarjeta de tiempos de David

Cordero (empleado 015), quien trabajó 46 horas del 02 al 08 de marzo.

TARJETA DE TIEMPO

Nombre del empleado: David CorderoNúmero del empleado: 015Semana del: 02/03/200X al 08/03/200X

02 03 04 05 06 07 08Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

8 a.m.12 m.1p.m.5 p.m.

8 a.m.12 m.1p.m.5 p.m.

8 a.m.12 m.1 p.m.5 p.m.

8 a.m.12.m.1 p.m.5 p.m.

8 a.m.12.m.1 p.m.5 p.m.

8 a.m.2 p.m.

8 8 8 8 8 6

Regular: 40Sobretiempo: 6Total: 46

Figura 2.1. Tarjeta de tiempo

Las tarjetas de tiempo, con la presencia de los avances tecnológicos

pierden vigencia y en la actualidad se utilizan sistemas computarizados que cumplen

las mismas funciones. Sin embargo, los altos costos de adquisición y mantenimiento

de estos sistemas limitan a las empresas de menores recursos a ubicarse a la

vanguardia de los cambios tecnológicos y se ven en la obligación de continuar

utilizando las tarjetas de tiempo

Page 25: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

25

Las boletas de trabajo las preparan diariamente los empleados para cada orden. Las

boletas de trabajo indican el número de horas trabajadas, una descripción del trabajo

realizado y la tasa salarial del empleado (insertada por el departamento de nómina).

En la figura 2.2 aparece una boleta de trabajo para la orden 45 de David

Cordero para el lunes 02 de Marzo. La suma del costo de la mano de obra y de las

horas para las diferentes órdenes (como se muestra en las boletas de trabajo) debe ser

igual al costo total de la mano de obra y de las horas trabajadas para el periodo (como

se muestra en las tarjetas de tiempo).

BOLETA DE TRABAJO

Orden No.: 45 Departamento: Corte

Fecha: 02/03/200X Empleado: David Cordero

Inicio Término Total Tarifa Total

8 a.m. 6 p.m. 8 horas Bs. 2.000 Bs. 16.000

Aprobado por: L. Martinez

Figura 2.2 Boleta de Trabajo

2.3.2 Cálculo De La Nómina Total

La principal función del departamento de nómina es calcular la nómina total,

incluidas la cantidad bruta ganada y la cantidad neta por pagar a los empleados

después de las deducciones (retención de impuestos municipales y estatales,

impuestos de seguridad social, etc.). El departamento de nómina distribuye la nómina

Page 26: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

26

y lleva registros de los ingresos de los empleados, tasa salarial y clasificación de

empleo.

2.3.3 Asignación De Los Costos De La Nómina

Con las tarjetas de tiempo y las boletas de trabajo como guía, el departamento

de contabilidad de costos debe asignar los costos totales de la nómina (incluidos la

parte de impuestos y los costos por beneficios extraordinarios del empleador) a

órdenes de trabajo individuales, departamentos o productos. Algunas compañías

hacen que el departamento de nómina prepare la asignación y la envíe al

departamento de contabilidad de costos, donde se preparan los asientos apropiados del libro

diario. El costo total de la nómina para cualquier periodo debe ser igual a la suma de los

costos de la mano de obra asignados a las órdenes de trabajo individuales, departamentos o

productos.

2.4 Registro De Los Costos De Mano De Obra En El Libro Diario.

Por lo general, las nóminas se preparan semanalmente, quincenal o

mensualmente. Los sueldos brutos para un individuo se determinan multiplicando las

horas indicadas en las tarjetas de tiempos por la tasa por hora, más cualquier

bonificación o tiempo extra (sobretiempo). Los asientos del libro diario para registrar

la nómina y los pasivos relacionados por las cantidades retenidas se elaboran en cada

periodo de la nómina. Usualmente los gastos de nómina del empleador y las

distribuciones del costo de la nómina se registran en el libro diario al final del mes.

Los asientos básicos del libro diario para registrar los costos de la mano de obra de

fabricación son como sigue:

Page 27: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

27

1. Para registrar la nómina:

Inventario de trabajo en proceso (mano de obra directa) …………………………………………X Control de costos indirectos de fabricación (mano de obra indirecta)...............................................X Nómina por pagar.................................................................................................................................... X

2. Para registrar las deducciones* al empleado y el pago de la nómina:

Nómina por pagar...............................................................................................................................X Deducciones por pagar al empleado........................................................................................................ X Caja (para empleados)............................................................................................................................. X * Estas deducciones incluyen Seguro Social Obligatorio, Seguro de Paro Forzoso, Política Habitacional, INCE.

3. Para registrar los impuestos a cargo del empleador y los costos por beneficios extraordinarios (pensiones, seguro, etc.):

Control de costos indirectos de fabricación……………………………............................................X Impuestos y beneficios del empleador, por pagar……………………………....................................... X

2.5 Problemas Especiales Relacionados Con La Contabilización De La Mano De

Obra.

La contabilización de la mano de obra incluye problemas especiales que no se

presentan en la contabilización de los materiales. Se analizarán las siguientes áreas de

problemas: Beneficios sociales o apartados, Obligaciones o Aportes, bonificación por

horas nocturnas o dominicales, sobretiempo, tiempo ocioso, salario mínimo

garantizado y planes de incentivos.

2.5.1 Beneficios sociales o apartados

Los costos de mano de obra incluyen además de los sueldos y salarios, los

beneficios básicos que establece la ley, y representan una cantidad significativa de

dinero, entre los cuales se mencionan: vacaciones, utilidades y prestación de

antigüedad. Estos beneficios pueden variar de acuerdo al tamaño de la empresa, pero

nunca pueden desmejorar las condiciones contempladas en la Ley Orgánica del

Trabajo, los Trabajadores y Trabajadoras. A estos beneficios también se les llaman

apartados por constituir pagos que hace la empresa en forma periódica, por ejemplo

las vacaciones es un pago por un período de inactividad productiva, por lo tanto se

Page 28: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

28

hace necesario repartir el costo entre todos los periodos productivos creando una

provisión o apartado por tales conceptos.

La Ley Orgánica del Trabajo, los Trabajadores y Trabajadoras vigente

establece que cuando el trabajador cumpla un (01) año de trabajo ininterrumpido,

disfrutará de un periodo de vacaciones remuneradas de quince (15) días hábiles más

un (01) día adicional remunerado por cada año de servicio hasta un máximo de

quince (15) días hábiles. Igualmente, la misma Ley establece que las empresas deben

distribuir entre sus trabajadores por lo menos el quine (15) por ciento de sus

utilidades obtenidas durante el periodo económico; esta obligación tiene como límite

mínimo el equivalente al salario de quince (15) días y como límite máximo el

equivalente al salario de cuatro (04) meses.

De acuerdo a la Ley Orgánica del Trabajo, los Trabajadores y Trabajadoras,

después del tercer mes ininterrumpido de servicio, el trabajador tiene derecho a una

prestación de antigüedad equivalente a cinco (05) días de salarios, por cada mes.

Adicionalmente, por el mismo concepto de prestaciones de antigüedad, después del

primer año de servicio o fracción superior a seis (06) meses, el patrono debe pagar al

trabajador dos (02) días de salarios por cada año, acumulativos hasta un máximo de

treinta (30) días de salarios. Las prestaciones de antigüedad devengarán intereses,

según los términos establecidos en la misma Ley.

2.5.2 Obligaciones o Aportes

Los aportes patronales representan la porción que el patrono está obligado a

aportar por los distintos conceptos establecidos en las disposiciones legales,

reglamentarias o contractuales tales como Seguro Social Obligatorio, Seguro de Paro

Forzoso, Política Habitacional, INCE, Caja de Ahorro, entre otras.

Page 29: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

29

Los aportes legales y reglamentarios que las empresas deben efectuar en base a los

montos registrados en la nómina son los siguientes:

- Seguro Social Obligatorio. La seguridad social integral tiene como fin proteger a

los habitantes de la República, ante las contingencias de enfermedades y accidentes,

en los términos y condiciones que fije la Ley. Las empresas están obligadas a realizar

un aporte al Instituto Venezolano de los Seguros Sociales, de acuerdo al riesgo en que

se encuentren clasificadas.

- Seguro de Paro Forzoso. El seguro de paro forzoso tiene el objetivo de ofrecer

protección temporal a los trabajadores cuando terminen su relación laboral por causas

diferentes al retiro voluntario.

- Política Habitacional. La política habitacional persigue el objetivo de satisfacer las

necesidades de vivienda existentes en el país.

- INCES. El Instituto de Cooperación Educativa, dispondrá para sufragar los gastos

de sus actividades de una contribución de los patronos. Además los trabajadores

aportarán el medio por ciento (0,50%) de sus utilidades anuales.

En la figura 3.1., se presentan las tarifas en base a las cuales se deben calcular

las cotizaciones legales tanto de los patronos como de los trabajadores.

Figura 2.3. Aportes Legales

Concepto Aportes Patronales Aportes de los Trabajadores

Seguro Social Obligatorio:

Riesgo mínimo 9% 4% Riesgo medio 10% 4% Riesgo máximo 11% 4%

Seguro de Paro Forzoso 1,70% 0.50%

Política Habitacional 2% 1%

INCE 2% 0.50%

Page 30: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

30

2.5.3 Bonificaciones Por Horas Nocturnas O Dominicales

Es una práctica aceptada pagar las bonificaciones por horas nocturnas o

dominicales, o tarifas más altas por hora, por los turnos en las tardes o por turno

nocturno. Tal como lo establece la Ley Orgánica del Trabajo, los Trabajadores y

Trabajadoras, las horas extras nocturnas deben pagarse con un recargo del treinta por

ciento (30%), por lo menos, sobre el costo de la hora extra diurna es decir, 50%+

30% de la hora ordinaria y los días feriados laborados deben pagarse con un recargo

del cincuenta por ciento (50%), por lo menos, sobre el salario ordinario. Esta

bonificación por horas nocturnas o dominicales o diferencial por turno debe cargarse

al control de costos indirectos de fabricación, en vez de hacerlo al trabajo en proceso,

y distribuirla en todas las unidades producidas. Por ejemplo, supóngase que la tasa

por turno durante el día de una compañía es de Bs. 8 por hora, y la tasa por turno

nocturno para el mismo trabajo es de US$7.00, ó US$0.50 más por hora. Así podría

realizarse el siguiente asiento para un empleado de producción que trabaja durante 40

horas a la semana en el turno nocturno:

Inventario de trabajo en proceso (40 horas x US$ 6.50/hora) ............................ 260

Control de costos indirectos de fabricación, bonificación por horas nocturnas o dominicales

(40 horas x US$ 0.50/hora)………………................................................................ 20

Nómina por pagar (40 horas x US$ 7.00/hora) ........................................................ 280

Adviértase que cargar las bonificaciones por horas nocturnas o dominicales al

control de costos indirectos de fabricación (en lugar de hacerlo en el inventario de

trabajo en proceso) es especialmente importante cuando se emplea un sistema de

costos por órdenes de trabajo, porque no se alterará el costo unitario de la orden de

trabajo individual que se produce cuando se pagan las bonificaciones por horas

nocturnas o dominicales. Estas bonificaciones no se generan por trabajos específicos

y, por tanto, deben distribuirse en todos los trabajos producidos durante el periodo.

Page 31: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

31

2.5.4. Bonificación Por Sobretiempo (Tiempo Extra)

Los ingresos regulares representan el total de horas trabajadas, incluidas las

horas por tiempo extra, que se multiplican por la tarifa regular de pago. La

bonificación por sobretiempo representa las horas de tiempo extra multiplicadas por

la tarifa de bonificación. La tarifa de bonificación por tiempo extra por lo general es

alguna fracción de la tarifa regular. El tiempo extra comúnmente se conoce como

tiempo y medio porque la mayor parte de las horas de tiempo extra trabajadas se

pagan a la tarifa regular más una bonificación equivalente a la mitad de la misma. De

acuerdo a lo establecido en la Ley Orgánica del Trabajo, los Trabajadores y

Trabajadoras vigente, la tarifa establecida por horas extras diurnas es equivalente a la

tarifa que se paga regularmente más la mitad de la misma, es decir, las horas extras

diurnas se pagan con un recargo del cincuenta por ciento (50%), sobre el salario

ordinario. Tres tratamientos contables que comúnmente se emplean, se basan en la

causa fundamental del tiempo extra.

TRATAMIENTO 1. La mayor cantidad del tiempo extra se genera de la

programación al azar de trabajos y podría considerarse una bonificación por horas

nocturnas o dominicales y cargarse al control de costos indirectos de fabricación. Por

ejemplo, supóngase que un ensamblador, Harry Smith, trabajó un total de 45 horas en

una sola semana en la orden 345. La tarifa de pago semanal de Smith es de US$6 para

cualquier hora trabajada hasta las 36 según su contrato sindical, y US$9 para

cualquier hora trabajada que exceda esa cantidad. El sueldo total de Smith para la

semana se calcula de la siguiente manera:

Pago ordinario (45 horas x US$ 6/hora).............................................. US$ 270

Bonificación por tiempo extra (9 horas x US$ 3/hora)……………………..……. 27

Pago bruto…………………………........................................................................ US$ 297

Page 32: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

32

El asiento del libro diario para registrar el sueldo total de Smith para la

semana, suponiendo que la bonificación por tiempo extra se debió a la programación

al azar del trabajo, es como sigue:

Inventario de trabajo en proceso, orden 345…............................................... 270

Control de costos indirectos de fabricación, bonificación por tiempo extra..... 27

Nómina por pagar........................................................................................................ 297

TRATAMIENTO 2. Cuando el tiempo extra resulta de los requerimientos de una

orden específica y no de una programación al azar, la bonificación por tiempo extra

se cargará a la orden específica que generó el tiempo extra. Por ejemplo, si el tiempo

extra trabajado por Harry Smith se originó de una orden urgente y si el cliente está de

acuerdo en pagar por un servicio especial, entonces debe hacerse el siguiente asiento:

Inventario de trabajo en proceso, orden 345.................................................. 297

Nómina por pagar..................................................................................................... 297

TRATAMIENTO 3. Si el tiempo extra se genera por la negligencia o la mano de

obra ineficiente por parte de Harry Smith, entonces la bonificación por tiempo extra

debe cargarse como una pérdida y realizarse el siguiente asiento:

Inventario de trabajo en proceso, orden 345…………………………................ 270

Pérdida de la bonificación por tiempo extra…………........................................27

Nómina por pagar………………………………............................................................... 297

El tipo de tratamiento contable acordado para el tiempo extra es importante en

el sentido en que determina qué acciones, si las hay, debe emprender la gerencia en la

planeación y el control de los costos de mano de obra. Por ejemplo, el registro de una

Page 33: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

33

pérdida podría requerir una supervisión más estricta o una mejor capacitación en el

trabajo.

2.5.5 Tiempo Ocioso

El tiempo ocioso se genera cuando los empleados no tienen trabajo por

realizar, pero se les paga por su tiempo. Por ejemplo, cuando se "establece" un nuevo

trabajo en la producción, es posible que algunos trabajadores temporalmente no

tengan nada que hacer. Si su ocio es normal para el proceso de producción y no puede

evitarse, el costo del tiempo ocioso podría cargarse al control de costos indirectos de

fabricación. Supóngase que Karla King gastó 36 horas en la orden 97 y tuvo tiempo

ocioso de 4 horas durante la semana. La tarifa de King es de US$8 por hora para 40

horas por semana, según el contrato sindical. El siguiente asiento debe realizarse para

registrar el sueldo total de King:

Inventario de trabajo en proceso, orden 97 (36 horas x US$ 8/hora)................ 288

Control de costos indirectos de fabricación, tiempo de ocio (4 horas x US$ 8/hora.... 32

Nómina por pagar…............................................................................................................. 320

Si el costo del tiempo ocioso se debió a negligencia o ineficiencia, éste podría

cargarse a una cuenta de pérdida. Por ejemplo, si Karla estuvo ociosa durante 4 horas

porque la estación de trabajo que le precede en la línea de ensamblaje fue ineficiente

y no pudo producir la cantidad de unidades que debió haber producido y transferido a

ella, entonces debe realizarse el siguiente asiento:

Inventario de trabajo en proceso, orden 97…………………………................... 288

Pérdida por tiempo ocioso……………………………............................................ 32

Nómina por pagar……………………………................................................................. 320

Page 34: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

34

2.5.6 Salario Mínimo Garantizado Y Planes De Incentivos

Cuando los pagos a un empleado se basan sólo en la cantidad de unidades

producidas, se dice que se le pagará a una tarifa "de trabajo a destajo". Muchos

empleadores pagarán un sueldo mínimo, pero los empleados pueden ganar más si

producen más. Este sistema de pago de mano de obra beneficia a los nuevos

empleados porque les garantiza un salario mínimo mientras aprenden su nuevo

trabajo (durante el tiempo en el cual usualmente no producen suficientes unidades

para generar la tarifa de trabajo a destajo). Los empleados experimentados también se

benefician de este sistema porque se les da la oportunidad de ganar más dinero a

medida que se vuelven más eficientes. Si la producción multiplicada por la tarifa

unitaria genera una cantidad inferior al sueldo garantizado, la diferencia se carga a

control de costos indirectos de fabricación. Si la producción multiplicada por la tarifa

unitaria da una cantidad mayor que el sueldo garantizado, teóricamente debería

cargarse al inventario de trabajo en proceso. Con este tipo de sistema de

compensación, se espera que un empleado promedio que labora en un trabajo gane no

sólo el sueldo mínimo, sino también una bonificación. En caso de que se emplee otro

tipo de sistema de compensación, el empleador probablemente pague a los

trabajadores una cantidad equivalente al sueldo mínimo más la bonificación

promedio.

Los planes de incentivos varían en forma y en aplicación. Dos planes

comúnmente usados son el Gnatt Task and Bonus Plan y el Taylor Differential Piece-

Rate System. En el Gnatt Plan, una tarifa de bonificación se aplica sólo a la cantidad

total de piezas producidas por encima de la cantidad estándar de unidades. En el

Taylor System, una tasa de bonificación se aplica a la cantidad total de piezas

producidas tan pronto se alcanza el estándar.

Antes de adoptar un plan de incentivos, la gerencia debe examinar los posibles

efectos negativos. Los planes de incentivos requieren mantenimiento de registros adicionales,

Page 35: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

35

generando un incremento en los costos de oficina. Además, la cantidad puede convertirse en

la principal consideración del trabajador, con el único objetivo en mente de unidades extras

que remplacen el objetivo de máxima calidad de la alta gerencia. Para que los planes de

incentivos se consideren exitosos, los incrementos en los costos totales de la nómina deben

compensarse por incrementos en la producción y en las ventas, así como por reducciones en

el costo de la mano de obra por unidad y/o costos indirectos por unidad relacionados con la

mano de obra.

2.6 Control Computarizado De Materiales y De Mano De Obra.

Las compañías utilizan de manera significativa los computadores en el control

de materiales y de mano de obra. Los sistemas computarizados automáticamente

revisan el inventario, las ventas y los datos de producción. Los sistemas determinan

qué cantidad almacenar, cuándo volver a hacer un pedido y qué cantidad pedir. La

mayor parte de los sistemas emplean fórmulas con base en la tasa de uso o demanda,

cantidad disponible y costos.

Los pedidos de materiales calculados por computador se revisan y aprueban o

cambian con accesos simples al computador. El sistema computarizado genera las

órdenes de compra. Después de revisar la recepción de artículos, el personal de

recepción con frecuencia solicita la orden de compra a un terminal del computador e

ingresa los datos que podrían aparecer en un informe de recepción.

Estos métodos hacen que los datos de inventario estén rápidamente

disponibles a un costo administrativo más bajo. El mayor beneficio es un costo de

inventario reducido.

El cálculo del costo de la mano de obra es una operación manual que demanda

mucho tiempo y que idealmente se ajusta a la computarización. Las tasas de mano de

obra, los impuestos al empleado, los beneficios sociales, las bonificaciones por horas

Page 36: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

36

nocturnas o dominicales y por sobretiempo y los planes de incentivos y de sueldo

garantizado se introducen en el computador una vez al año o cuando cambian. La

cantidad de empleados, las horas, los departamentos, los trabajos, etc., provienen de

las tarjetas de tiempo, boletas de trabajo o terminales de computador localizados en el

piso de producción. Los cálculos del costo de la mano de obra, las asignaciones y los

informes se preparan de manera rutinaria por computador sobre una base periódica.

CODIFICACIÓN. Los códigos contables se emplean para clasificar todas las

transacciones de manera correcta. Los códigos se asignan a cada transacción antes de

introducirlos en el computador. Para los formatos de requisición de materiales, como

el de la figura 1.5, los códigos se asignan por departamento, personas y productos.

Supóngase que el producto es Lámina de Aluminio, 1/8" x 4" x 12'. Es más eficiente

y exacto para escribir e introducir en el computador, emplear un número de producto

como 123456, que la anterior descripción detallada. Con los novedosos sistemas

computacionales, las listas de descripciones de productos pueden aparecer en pantalla

y el producto seleccionado al señalar y presionar una tecla.

CONTROL DE MATERIALES CON HOJAS ELECTRÓNICAS.

Una hoja electrónica no es otra cosa que la representación de una tabla o

matriz mediante celdas la cual posee características particulares. Las hojas

electrónicas como Lotus 1-2-3™ son excelentes herramientas de ayuda en el control

de inventarios. Si la gerencia desea emplear un plan ABC para el control de

inventarios, puede establecer una hoja electrónica en un computador personal

utilizando Lotus 1-2-3. Lotus 123 pertenece a una tercera generación de hojas

electrónicas este sistema ostenta una gran variedad de habilidades para graficar tanto

en pantallas monocromáticas como policromáticas en la integración con base de datos

para recuperación y almacenamiento de información en mayores velocidades de

ejecución y en una gran variedad de capacidades de clasificación.

Page 37: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

37

3. COSTEO Y CONTROL DE COSTOS INDIRECTOS DE

FABRICACIÓN

3.1 Costos Indirectos de Fabricación (CIF):

Para lograr la transformación del material directo en producto terminado,

además de la mano de obra directa, se debe incurrir en otras erogaciones, como por

ejemplo: pagar salarios a las personas que supervisan el trabajo de los obreros

directos, pagar el alquiler de la fábrica, o impuesto a la propiedad inmobiliaria, (según

sea el caso), usar lubricantes y combustible para las máquinas, las cuales además se

deprecian, se reparan en caso de desperfectos, deben tener un mantenimiento, pagar el

consumo de energía, contratar personal para la limpieza, para el control y

contabilización de los costos de materiales y mano de obra, contratar pólizas de

seguro, vigilancia externa, entre otros.

Todas estas erogaciones que no se relacionan directamente o no forman parte

del producto, pero que son indispensables para lograr el proceso de manufactura y

para mantener la fábrica en condiciones de operar, se conocen como los costos

indirectos y constituyen el tercer elemento del costo de un producto.

“Costos Indirectos de Fabricación son todos los conceptos que incluye el pool

de costos y que se usan para acumular los materiales indirectos, la mano de obra

indirecta y todos los otros costos indirectos de manufactura. Tales conceptos se

incluyen en los costos indirectos de fabricación porque no se les puede identificar

directamente con los productos específicos...” (POLIMENI 1990).

3.2 Clasificación De Los Costos Indirectos

Page 38: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

38

Tomando en consideración que los costos indirectos se encuentra integrada por

una diversidad de partidas, de distinta naturaleza, (como los materiales indirectos y la

mano de obra indirecta), y de distinto comportamiento frente a la actividad

productiva, (como los alquileres de la fábrica y consumo de energía), para su estudio

se ha hecho necesario la clasificación de las mismas.

3.2.1 De Acuerdo A Sus Componentes

- Materiales Indirectos: Son aquellos que no se pueden identificar o no forman parte

del producto, o que si bien forman parte del producto resulta difícil y laborioso tratar

de cuantificar su costo, como por ejemplo: hilo, tuercas, pegamentos, tornillos,

remaches, entre otros. Muchas veces se utiliza indistintamente el término materiales

indirectos, para hacer referencia a los suministros de fábrica, como lubricantes para

las máquinas, papel de lija, agujas, herramientas de corta vida, combustible, etc.

- Mano de Obra Indirecta: comprende todas las remuneraciones a empleados y

obreros que ejecutan labores distintas a las de la transformación del material directo,

como por ejemplo: sueldos pagados a trabajadores dedicados a labores de

supervisión, inspección, mantenimiento, control de costos, control de materiales,

vigilancia, etc. Además incluye, el pago que se les hace a los obreros directos por

concepto de trabajo indirecto, permisos remunerados, bonificaciones por horas extras,

tiempo ocioso o improductivo, que según (Horngren, Datar, & Rajan, 2012) es el que

físicamente representa el tiempo improductivo causado por daños en las máquinas,

escasez de materiales y programación descuidada, entre otros.

Se considera conveniente y oportuno señalar, que en Venezuela los aportes

patronales establecidos en las diversas disposiciones legales, reglamentarias y

gubernamentales, tales como, Seguro Social, Seguro de Paro Forzoso, Política

Page 39: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

39

Habitacional, INCES, Caja de Ahorro, constituyen en muchos casos, por razones de

practicidad y conveniencia, aunque formen parte de la nómina de los trabajadores

directos de la fábrica, partidas de costos indirectos. Señala (Horngren, Datar, &

Rajan, 2012) que estos costos sociales conceptualmente deberían clasificarse como

mano de obra directa (lo que corresponda a trabajadores directos de la fábrica),

porque son una parte fundamental de la adquisición de ese servicio.

- Otros Costos Indirectos: En este renglón se agrupan los costos relacionados

directamente con la fábrica, como por ejemplo: depreciación de activos fijos, seguros,

impuestos a la propiedad inmobiliaria, alquileres, tomas de inventario, energía,

alumbrado, aire acondicionado, agua, gastos de los departamentos de compra -

almacén - contabilidad de costos - médico - comedor - vigilancia, pérdidas por

materiales defectuosos, dañados, reparaciones ordinarias, entre otros distintos al

material indirecto y a la mano de obra indirecta.

3.2.2 Con Base en su Comportamiento con Respecto a la Producción

Por otra parte se tiene, que de acuerdo con el comportamiento de las partidas

que conforman los costos indirectos, con respecto al volumen de producción y

considerando que el comportamiento de los costos, se define en relación a un período

de tiempo y a un nivel de actividad o volumen de producción, y teniendo presente que

el conocimiento del comportamiento de los costos es de gran importancia tanto para

el costeo del producto, como para el proceso de planeación, presupuesto, control

(evaluación del desempeño), toma de decisiones y considerando el rango relevante de

actividad de la empresa (conocido también como campo o nivel relevante), el cual se

define como el intervalo de actividad donde los costos fijos en su totalidad y los

costos variables por unidad permanecen constantes; los costos indirectos se clasifica

Page 40: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

40

en tres categorías con base en su comportamiento con respecto a la producción. Las

categorías son: costos variables, costos fijos, y costos mixtos:

- Costos Indirectos De Fabricación Variables. Son costos que van a depender del

nivel de producción al que se enfrente una empresa. El total de los costos indirectos

de fabricación variables cambia en proporción directa al nivel de producción, dentro

del rango relevante, que anteriormente se definió como el intervalo de actividad

dentro del cual los costos fijos totales y los costos variables por unidad permanecen

constantes; es decir, cuanto más grande sea el conjunto de unidades producidas,

mayor será el total de costos indirectos de fabricación variables. Sin embargo, el

costo indirecto de fabricación variable por unidad permanece constante a medida que

la producción aumenta o disminuye. Son ejemplo de costos indirectos variable: los

materiales indirectos, ciertas partidas de la mano de obra indirecta, reparaciones,

pérdidas de inventarios, etc. Los costos variables de costos indirectos son controlados

por los jefes de los departamentos responsables de estos costos. Según (Horngren,

Datar, & Rajan, 2012) los dos ejemplos principales, de este tipo de costo son los

suministros de fábrica y la mayor parte de la mano de obra indirecta .

En la figura 3.1 Se presenta el patrón de comportamiento de los costos

variables totales de material directo basado en Bs. 100 por unidad. La línea vertical

(eje) representa los costos en Bolívares y la línea horizontal (eje) representa la

producción. Cada vez que la producción incrementa una unidad, el costo variable del

material directo aumentará Bs 100. En la Figura 3.2 se presenta el patrón de comportamiento

de los costos variables por unidad y se muestra que una producción de 7 unidades generaría

un costo unitario de materiales directos de Bs 100 (punto A). Si la producción se

incrementara a 12 unidades, el costo variable por unidad todavía sería de Bs. 100 (punto B).

Page 41: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

41

Figura 3.1 Patrón de comportamiento de los costos variables totales de material directo

Figura 3.2 Patrón de comportamiento de los costos variables por unidad

- Costos Indirectos De Fabricación Fijos. Son costos cuyo monto es el mismo

independientemente del nivel de producción. El total de los costos indirectos de

fabricación fijos permanece constante dentro del rango relevante, independientemente

de los cambios en los niveles de producción dentro de ese rango, mientras el costo

fijo por unidad varía con la producción. Los impuestos a la propiedad inmobiliaria, la

depreciación en línea recta, el arriendo del edificio de fábrica, seguros contra

incendios, contratos de mantenimiento de las instalaciones de la fábrica, sueldos de

Page 42: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

42

vigilantes, sueldo de supervisores, entre otras son ejemplos de costos indirectos de

fabricación fijos.

Los costos indirectos fijos se pueden clasificar en:

- Discrecionales: son los susceptibles de ser modificados en un determinado período,

son ejemplo de éstos, los sueldos, alquileres, etc.

- Comprometidos: son los que no aceptan ser modificados en un período dado, como

por ejemplo la depreciación.

Debido a que los costos indirectos Fijos representan partidas constitutivas del

costo de un producto, las mismas deben asociarse o imputarse a él, lo que trae como

consecuencia que los costos indirectos por unidad producida varíen, por lo

que se puede señalar que el costo indirecto fijo por unidad varía en forma

inversamente proporcional al volumen de producción.

Los costos indirectos fijos, en su mayoría, no son controlables por los jefes

de los distintos departamentos, debido a que no constituyen costos directos de los

departamentos, tal como sucede con los costos indirectos variables, los costos

indirectos fijos son controlados por la alta gerencia, que también controla y decide

sobre el volumen de producción.

Según (Backer, Jacobsen, & David, 1990) los costos fijos presentan las

siguientes características:

- Son controlables respecto a la duración del servicio que prestan en la empresa.

- Se identifican con el factor tiempo, se relacionan con un período contable.

- Son fijos en su totalidad y variables por unidad.

Page 43: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

43

- Se encuentran estrechamente vinculados con la capacidad instalada para producir un

bien o para realizar una actividad.

- No son afectados por el cambio de actividad dentro del rango relevante. Esta última

característica será ampliada más adelante cuando se aborden los aspectos

relacionados con la tasa predeterminada de costos indirectos.

En la Figura 3.3 se presenta el patrón de comportamiento de los costos fijos

totales de un local suponga que costo fijo total de arrendar un local es Bs. 1.500.000

anuales si la producción está entre 5 y 14.99 unidades. Si se espera que la producción

sea menor que 5 unidades, puede arrendarse un local más pequeño por Bs. 1.000.000

anuales. En consecuencia, existen dos rangos relevantes en esta situación; el rango

relevante A, que comprende desde 0 a 4.99 unidades de producción, y el rango

relevante B, que cubre desde 5 a 14.99 unidades de producción.

En la figura 3.4 se presenta el patrón de comportamiento del costo fijo por

unidad dentro del rango relevante B. En esta figura, una producción de 5 unidades

originaría un costo fijo por unidad de Bs 300.000 (punto A, Bs. 1.500.000 ÷ 5

unidades). Si la producción se incrementara a 10 unidades, el costo fijo por unidad

disminuiría a Bs. 150.000 (punto B, Bs. 1.500.000 ÷ 10 unidades). El cambio en el

costo fijo por unidad con relación a los cambios en el volumen genera una curva con

pendiente descendente (en oposición a una línea recta) porque los costos fijos por

unidad varían inversamente con el nivel de actividad, pero no cambian, en su

totalidad, en proporción directa con los cambios en el volumen.

Page 44: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

44

Figura 3.3 Patrón de comportamiento de los costos fijos totales

Figura 3.4 Patrón de comportamiento del costo fijo por unidad

- Costos Indirectos De Fabricación Mixtos. Estos costos no son totalmente fijos ni

totalmente variables en su naturaleza, pero tienen características de ambos. Los costos

indirectos de fabricación mixtos deben finalmente separarse en sus componentes fijos

y variables para propósitos de planeación y control. Los arriendos de camiones para

la fábrica y el servicio telefónico de fábrica (costos indirectos de fabricación

semivariables) y los salarios de los supervisores y de los inspectores de fábrica

Page 45: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

45

(costos indirectos de fabricación escalonados) son ejemplos de costos indirectos de

fabricación mixtos. Los costos indirectos mixtos se clasifica en:

- Costos Semivariables: Son aquellos en los cuales la parte fija representa por lo

general un cargo mínimo que surge por el “derecho” a utilizar el bien y/o servicio; la

porción variable representa el costo originado por disponer o usar el bien y/o servicio.

Ejemplo característico de estos costos son los servicios públicos (agua, luz, teléfono),

alquiler de activos con un cargo fijo, más porción variable por el uso del bien. Otro

ejemplo que podría citarse es en relación al arrendamiento de un equipo de reparto,

donde existe un cargo fijo por el derecho a usar el equipo y un costo variable en

función al kilometraje recorrido.

- Costos Escalonados: Son aquellos en los cuales la parte fija del costo cambia

abruptamente en los diferentes niveles. El caso típico es el sueldo de los supervisores,

los cuales tienen bajo su responsabilidad un número determinado de trabajadores.

Puede darse el caso de que se requiera contratar a un trabajador adicional; sin

embargo, el actual supervisor no tiene “capacidad” de controlar a un obrero más, por

lo tanto, se debe contratar a un nuevo supervisor para el trabajador adicional,

incurriendo en un nuevo costo de supervisión, de lo cual se desprende que si se

requiere un obrero adicional es porque ha variado el nivel de actividad (aumento) y el

costo fijo de supervisión, cambia abruptamente.

En la Figura 3.5 aparecen gráficamente los Costos Semivariables. Supóngase

que una empresa arrienda un camión de reparto con un cargo constante de Bs.

200.000 anuales más Bs. 0.15 por cada kilometro recorrido. El componente fijo es el

cargo por arriendo anual de Bs 200.000; el componente variable son los Bs. 0.15 por

cada kilometro recorrido. Si durante el año se recorren 10,000 Kilometros, el costo

total anual del camión de reparto es de Bs. 350.000 (10.000x0,15 + 200.000).

Page 46: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

46

Figura 3.5 Costos Semivariables

En la Figura 3.6 aparecen gráficamente los Costos Escalonados. Supóngase

que a los supervisores se les paga Bs. 30,000 mensuales y se requiere un supervisor

por cada 10 trabajadores.

Figura 3.5 Costos Escalonados

Page 47: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

47

3.3 Problemas De Asignación De Los Costos Indirectos

Como se ha mencionado anteriormente, los costos indirectos constituye un

costo indirecto del producto, por lo que, resulta difícil y laborioso determinar la

alícuota, parte de este elemento que corresponde a cada unidad de producto

terminado.

Por otra parte, a veces se termina y se vende el producto y aún no se ha

completado el registro histórico o real de este controversial elemento del costo. Es

preciso mencionar en este punto del presente análisis, que los costos se clasifican

también de acuerdo al momento del cálculo de los costos unitarios en:

Costos Históricos o Reales: Son los registrados paralelamente a la fabricación del

producto, una vez concluido ésta, se calcula el costo unitario.

Costos Predeterminados: Los costos unitarios son calculados antes de comenzar la

fabricación del producto.

3.4 Costeo Real Versus Costeo Normal De Costos Indirectos De Fabricación.

El costo real o histórico resulta sencillo de aplicación para el Material Directo

y la Mano de Obra Directa, debido a que estos costos se identifican y asocian

fácilmente con el producto.

Debido a que los costos indirectos no se asocian convenientemente con los

productos, en contabilidad de costos se introdujo una modificación del costeo real que

se denomina Costeo Normal y consiste en aplicar los costos indirectos a la

producción en base a producciones reales, multiplicadas por una tasa predeterminada

de Costos indirectos. El empleo de la tasa predeterminada es necesario debido a que

Page 48: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

48

los costos indirectos no se incurre uniformemente en el período, por lo que se hace

necesario presupuestar o estimar para aplicar los costos indirectos a las unidades

producidas, para lograr obtener de esta manera el costo total del producto (Material,

Mano de Obra y Costos indirectos) y poder asignarle un precio de venta que permita

obtener un margen razonable de utilidad. Al respecto (Rayburn, 1987) señala que el

costo total de un producto acabado a comienzos del mes, no se puede determinar

hasta el final del mismo, si el costo se basa en los costos indirectos, por lo que se

utiliza un método más actualizado.

En conclusión, es necesario calcular con anticipación los costos indirectos de

un período, para aplicar parte de ella a cada uno de los productos que se fabrican.

Esta predeterminación se denomina Tasa de Aplicación de Costos indirectos de

Fabricación.

3.5 Procedimientos Empleados Para Establecer Una Tasa Predeterminada De

Aplicación De Los Costos Indirectos De Fabricación.

Los dos factores claves para determinar la tasa de aplicación de los costos

indirectos de fabricación para un periodo son: Nivel de Producción Estimado

(denominador) y Costos indirectos de fabricación estimados (numerador).

3.5.1 Nivel De Producción Estimado

Al calcular la tasa de aplicación de los costos indirectos de fabricación para un

periodo, el nivel de producción estimado (el denominador de la tasa predeterminada)

para el periodo siguiente constituye una consideración importante porque los costos

indirectos de fabricación totales son una combinación de costos variables, fijos y

mixtos. El nivel estimado de producción no puede exceder, en el término a corto

plazo, la capacidad productiva de la firma, la cual depende de muchos factores:

Page 49: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

49

tamaño físico y condición del edificio y del equipo de fábrica, disponibilidad de

recursos como fuerza laboral entrenada y diversas materias primas, etc.

En situaciones ideales, por lo regular la gerencia fija la capacidad productiva

con base en la demanda proyectada del producto. A los arquitectos e ingenieros se les

da el diseño del producto, las especificaciones de producción y la capacidad de

producción anual deseada, además de la información para diseñar instalaciones de

producción. Sin embargo, uno de los mayores problemas radica en que la demanda

proyectada del producto, en muchos casos, es desconocida o fluctúa anualmente. Para

ayudar a la gerencia en la toma de decisiones relacionada con la capacidad óptima de

la planta, se han desarrollado muchos enfoques innovadores que emplean técnicas

complejas. Para estos propósitos, se supone que ya se dispone de instalaciones de

producción en el lugar. El problema siguiente consiste en estimar la cantidad de

unidades que se producirán durante el siguiente periodo, dentro de las restricciones de

las instalaciones de producción existentes.

Los siguientes niveles de capacidad productiva pueden emplearse al proyectar

el nivel de producción para el siguiente periodo:

- Capacidad Productiva Teórica o Ideal: Es el máximo rendimiento que la fábrica

es capaz de producir sin considerar ningún tipo de interrupciones en la producción

(huelgas, tiempo ocioso, reparaciones, mantenimiento, días festivos, descansos, etc.).

Es la capacidad dentro de la cual se puede lograr la más alta producción física 100%.

Esta capacidad es utópica o inalcanzable, debido a que en una fábrica siempre

ocurren interrupciones inevitables por la diversidad de factores que convergen en el

proceso de producción.

- Capacidad Productiva Práctica o realista: Es la máxima producción alcanzable,

teniendo en cuenta interrupciones previsibles e inevitables en la producción, pero sin

Page 50: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

50

considerar la falta de pedidos de venta. La capacidad práctica es la máxima capacidad

esperada cuando la planta opera a un nivel de eficiencia planeado. representa por lo

general el 60, 70 u 80 ó 90 por ciento de la capacidad ideal. Este tipo de capacidad es

más realista porque considera los factores que limitan la capacidad ideal de la fábrica,

como reparaciones, mantenimiento, cuellos de botella, enfermedades del personal,

cansancio, entre otras. Se debe también señalar que no se considera la demanda

posible del producto al establecer esta capacidad.

- Capacidad Productiva Normal o de Largo Plazo: Es la capacidad productiva que se

basa en la capacidad productiva práctica, ajustada por la demanda a largo plazo del

producto por parte de los clientes. La capacidad normal tiende a ser igual o menor

que la capacidad productiva práctica porque depende del volumen estimado de

ventas. Se utiliza por lo general, cuando se esperan fluctuaciones de un período a otro

en el nivel de las ventas Representa la modificación de la capacidad práctica por falta

de pedidos a largo plazo y representa la demanda media de ventas que se espera

exista a lo largo de un período para que la demanda máxima y mínima se equilibren.

- Capacidad Productiva Esperada o De Corto Plazo: Es la capacidad que se basa en

la producción estimada para el periodo siguiente. En cualquier periodo, la capacidad

productiva esperada puede ser mayor, igual o menor que la capacidad productiva

normal. En el largo plazo, la capacidad productiva esperada total debe ser igual a la

capacidad productiva normal total (no se debe exceder). Es la capacidad para atender

los pedidos de los clientes, por lo que depende también del Presupuesto de Ventas y

de los Inventarios Iniciales y Finales de Productos Terminados. (Rayburn, 1987)

establece que ésta es un concepto a corto plazo ya que no intenta equilibrar los

cambios cíclicos en la demanda de ventas.

En síntesis, se puede establecer que debido a que la capacidad ideal es

inalcanzable, la empresa debe planear la capacidad a la cual debe operar.

Page 51: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

51

Dos conceptualizaciones sobre capacidad no utilizada, manejadas por

(Polimeni, Pabozzi, Adelberg, & Kole, 1994) serán expuestas a continuación:

- Capacidad en Exceso: Es la capacidad instalada que no será utilizada en la empresa

porque excede a lo que se espera vender en el largo plazo. El costo de la capacidad

en exceso es un costo del periodo. Sí se carga a una cuenta de pérdidas, la gerencia es

consciente de que debe hacer algo para eliminar o al menos reducir las instalaciones

existentes que exceden lo que el departamento de ventas puede esperar vender en el

largo plazo. Para esa parte de las instalaciones existentes que no puede reducirse,

debe encontrarse un uso alternativo.

- Capacidad Ociosa: Resulta de utilizar la capacidad presupuestada o la capacidad

normal, es decir, es la capacidad no utilizada en un determinado período, debido a las

fluctuaciones en la demanda (se produce lo que se espera vender más un stock de

inventario considerable). Esto representa un costo inevitable y necesario para suministrar

un nivel de capacidad productiva normal. La capacidad ociosa es un costo inevitable y se

considera como costo del producto.

3.5.2 Costos Indirectos De Fabricación Estimados

Después de que la empresa determine la capacidad a la cual va a operar (nivel

estimado de producción), se debe desarrollar algunos procedimientos para obtener un

estimativo satisfactorio de los costos indirectos de fabricación, el numerador de la tasa

predeterminada, para lo cual se debe considerar lo siguiente:

1. Separar los costos indirectos mixtos en sus componentes fijos y variables,

aplicando uno de los siguientes métodos: Punto alto-punto bajo, diagrama de

dispersión, mínimos cuadrados.

Page 52: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

52

2. Preparar el presupuesto de costos indirectos fijos, donde el nivel de producción

no es un factor que debe considerarse, ya que como se señalara anteriormente,

los costos indirectos fijos permanece constante en su totalidad a diferentes

volúmenes de producción.

3. Elaborar el presupuesto de costos indirectos variable, para lo que se requiere

tener a la mano la información sobre el nivel de actividad (volumen), el cual

debe multiplicarse por el costo unitario de costos indirectos variable para

obtener el total del presupuesto de costos indirectos variable. Tal

procedimiento debe realizarse debido a que los costos indirectos variables, por

unidad permanece constante a diferentes volúmenes de producción (dentro del

rango relevante), por su parte el monto del presupuesto total de costos

indirectos variable depende del nivel de actividad al cual se vaya a trabajar en

un determinado período).

4. Realizar la suma del presupuesto de costos indirectos fijos y de costos

indirectos variables, para obtener el total presupuesto de costos indirectos.

3.6 Determinación De Las Tasas De Aplicación De Los Costos Indirectos De

Fabricación.

Una vez estimados el nivel de producción y los costos indirectos de

fabricación totales para el periodo siguiente, podrá calcularse la tasa predeterminada

de aplicación de los costos indirectos de fabricación para el periodo siguiente. Por lo

general, las tasas de aplicación de los costos indirectos se fijan en Bolívares por

unidad de actividad estimada en alguna base (denominada actividad del

denominador). No hay reglas absolutas para determinar qué base usar como la

actividad del denominador. Sin embargo, debe haber una relación directa entre la

base y los costos indirectos de fabricación. Además, el método utilizado para

Page 53: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

53

determinar la tasa de aplicación de los costos indirectos de fabricación debe ser el

más sencillo y el menos costoso de calcular y aplicar. Una vez estimados los costos

indirectos de fabricación totales y escogida la base, debe estimarse el nivel de

capacidad normal con el fin de calcular la tasa de aplicación de los costos indirectos

de fabricación, cuya fórmula, que es la misma independientemente de la base

escogida, es la siguiente:

* Para bases expresadas en bolívares, la tasa se expresa como un porcentaje multiplicando la tasa

por 100.

3.6.1 Bases Comúnmente Usadas Para Calcular La Tasa Predeterminada De

Costos Indirectos

Por lo regular se utilizan las siguientes bases en el cálculo de la tasa de

aplicación de los costos indirectos de fabricación: 1) Base de la Unidad de

producción, 2) Base del costo de los materiales directos, 3) Base del costo de la mano

de obra directa, 4) Base del costo Primo, 5) horas de mano de obra directa, y 6)

Horas-Máquina (Nuener & Deakin, 1983).

- Base de la Unidad de Producción: Se fundamenta en la unidad de producto, de la

cual se tiene información disponible, ya que, siempre se debe establecer el

presupuesto de unidades a producir, dependiendo del presupuesto de ventas.

Se puede aplicar en aquellas empresas pequeñas, con procesos de fabricación

sencillos y que fabriquen un solo producto. También puede aplicarse en aquellos

establecimientos manufactureros que fabriquen varios productos homogéneos en sus

características (por ejemplo: que se tarde el mismo tiempo en producir cada tipo de

Page 54: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

54

artículo). Con este método se aplica uniformemente los costos indirectos a cada

producto fabricado.

Este método es muy simple, puesto que los datos sobre las unidades producidas

fácilmente se encuentran disponibles para aplicar los costos indirectos de fabricación.

La fórmula es como sigue:

- Base del Costo del Material Directo: Se puede escoger esta base cuando el

material directo representa un costo constante y significativo del costo total, por lo

que se puede inferir que los costos indirectos se encuentra relacionados con el

material directo y se materializa en proporción a los materiales utilizados.

Se puede aplicar este método en empresas que utilicen material directo de

aproximadamente el mismo valor en cada producto y en donde la cantidad de

materiales directos por hora es controlado por máquinas.

La limitación de este método radica en que casi la totalidad de costos

indirectos se consume a base de tiempo (energía eléctrica, alquiler, mano de obra

indirecta, depreciación, etc.) por lo que los materiales deben guardar relación con el

tiempo usado en la producción, razón por la cual se señala que es posible usar esta

base cuando la producción está mecanizada y el costo de los materiales es más o

menos del mismo valor, de lo contrario no es posible usarla. La fórmula es como sigue:

Page 55: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

55

- Base del Costo de la Mano de Obra Directa: Es aplicable en aquellas empresas que

tienen la misma tarifa de salario por hora para los trabajadores directos (obreros con

la misma calificación). Esta base es ampliamente utilizada, porque el costo de la

mano de obra directa está generalmente relacionado con los costos indirectos y la

información sobre la nómina se encuentra disponible, por lo que este método resulta

sencillo, económico y fácil de aplicar.

No obstante, cuando los costos indirectos están compuestos en su mayoría por

partidas como depreciación, mantenimiento y reparaciones del equipo, este método

no resulta apropiado. La fórmula es como sigue:

- Base del Costo Primo: Presentan las mismas dificultades de los dos métodos

anteriores, por lo que, no es muy recomendable su aplicación. Algunas empresas lo

utilizan por su sencillez, más que por su validez. La sustentación para la aplicación de

este método radica que si el costo primo es uniforme y constante a lo largo del

proceso productivo, y que cuando un aumento en el costo del material directo se

compense con una disminución proporcional en el costo de la mano de obra directa

por unidad (que resulte de una disminución proporcional del tiempo empleado por los

trabajadores). Estas condiciones rara vez ocurren en las empresas, además de que la

gran parte de los costos indirectos se incurre en función del tiempo, más que de otros

factores.

Page 56: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

56

- Base de Horas Mano de Obra Directa: Surge debido a que los costos indirectos

está relacionada generalmente, con el tiempo y no con los costos. Requiere que se

tenga un registro y cálculo de las horas de mano de obra directa por cada unidad.

Es recomendable en aquellas empresas donde predomina el trabajo manual

sobre el mecánico y donde la tarifa de salario por hora es heterogénea. Resulta

inaplicable cuando los costos indirectos contienen diversidad de partidas que no

guardan relación con las horas mano de obra directa.

Los seguidores de esta base señalan que es la más apropiada porque el tiempo

es el factor predominante en la fabricación. La formula es como sigue:

- Base Horas - Máquina: Cuando se utilizan máquinas semejantes, para fabricar el

producto y predomina el trabajo mecánico sobre el manual, es recomendable este

método porque los costos indirectos estará compuesta mayormente por partidas como

depreciación y costos relacionados con el equipo (lubricantes, combustibles,

mantenimiento, reparaciones, etc.). El inconveniente de este método radica en el

costo y tiempo adicional que se requiere para registrar y calcular las horas máquina

por unidad. La Formula es como sigue:

Page 57: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

57

Luego de escoger la base más apropiada con el proceso particular de la

empresa, se estima el nivel de actividad o volumen de producción (de acuerdo con la

capacidad productiva escogida).

Posteriormente se establece el presupuesto de costos indirectos fijos,

presupuesto de costos indirectos variables, y se calcula la tasa predeterminada de

costos indirectos.

Es de hacer notar que se está trabajando solo con cifras presupuestadas, por lo

tanto, este procedimiento de establecimiento de la tasa se realiza antes de que se

inicie el ciclo productivo.

3.7 Tasas Separadas De Aplicación De Los Costos Indirectos De Fabricación

Variables Y Fijos.

Algunas compañías prefieren aplicar los costos indirectos de fabricación a la

producción utilizando tasas separadas de aplicación para los costos indirectos de

fabricación fijos y variables porque, como se ha visto, los costos variables y los fijos

no se comportan igual a medida que cambia la actividad. Las tasas separadas de

aplicación son especialmente útiles para propósitos de control mediante el análisis de

los costos indirectos de fabricación aplicados versus los costos indirectos de

fabricación reales.

Ejemplo: En la siguiente tabla 3.1 se describe un Presupuesto estático de los costos

indirectos de fabricación para un producto X.

Page 58: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

58

Tabla 3.1 Presupuesto estático de los CIF de un producto X

Si las horas de mano de obra directa se utilizan como base para calcular la tasa

de aplicación de los costos indirectos de fabricación para el producto X, ésta puede

dividirse fácilmente en tasas de aplicación de costos indirectos variables y fijos, como

sigue:

3.8 Costos Indirectos De Fabricación Aplicados

Después de determinar la tasa de aplicación de los costos indirectos de

fabricación, suelen aplicarse (o asignarse) a la producción los costos indirectos de

fabricación estimados, según una base progresiva a medida que los artículos se

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59

fabrican, de acuerdo con la base usada (es decir, como un porcentaje de los costos de

los materiales directos o del costo de mano de obra directa o sobre la base de las

horas de mano de obra directa, horas-máquina o unidades producidas). Siguiendo el

ejemplo anterior, supóngase que la tasa de aplicación de los costos indirectos de

fabricación se determinó en Bs. 3,00 por hora de mano de obra directa, utilizando

como base las horas de mano de obra directa, y que se trabajaron 100,000 horas de

mano de obra directa reales. Entonces Bs. 1.200.000 (400.000 x Bs 3,00) de los

costos indirectos de fabricación estimados habrían sido aplicados a la producción

durante el periodo con relación a las horas de mano de obra directa que realmente se

trabajaron.

3.9 Costos Indirectos De Fabricación Reales

Por lo general, se incurre diariamente en los costos indirectos de fabricación

reales y se registran en forma periódica en el libro mayor, general y libros auxiliares.

El uso de los libros auxiliares permite un mayor grado de control sobre los costos

indirectos de fabricación a medida que se pueden agrupar las cuentas relacionadas, al

igual que describir en detalle los diversos gastos incurridos por los diferentes

departamentos.

Los costos indirectos de fabricación incluyen muchos conceptos diferentes e

implican una variedad de cuentas. Por esta razón, algunas compañías desarrollan un

plan de cuentas que indica la cuenta a la cual deben cargarse los costos indirectos de

fabricación específicos.

3.9.1 Contabilizaron De Los Costos Indirectos De Fabricación Reales

Los cargos de los costos indirectos de fabricación provienen de muchas

fuentes, como las siguientes:

Page 60: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

60

- Facturas. Cuentas recibidas de proveedores u organizaciones de servicios.

- Comprobantes. Facturas pagadas

- Acumulaciones. Ajustes por cuentas como servicios acumulados por pagar.

- Asientos de ajuste al final del año. Ajustes por cuentas como depreciación y gastos

de amortización.

Las compañías manufactureras comúnmente utilizan una hoja de costos

indirectos de fabricación departamentales para el análisis de los costos indirectos de

fabricación. Cada departamento mantiene una hoja de costos departamentales, que

constituye un libro auxiliar de la cuenta de control de costos indirectos de fabricación.

Estas hojas son registros detallados del valor total de los costos indirectos de

fabricación realmente incurridos por cada departamento. La reconciliación de los

libros de control y auxiliares debería realizarse a intervalos regulares.

3.10 Registro De Los Costos Indirectos De Fabricación En El Libro Diario.

Los asientos en el libro diario para registrar los costos indirectos de

fabricación mediante un sistema de costeo por órdenes de trabajo o mediante un

sistema de costeo por procesos son básicamente los mismos. La principal diferencia

es que con un sistema de costeo por órdenes de trabajo los costos indirectos de

fabricación aplicados se acumulan por órdenes de trabajo, y con el otro sistema éstos

se acumulan por departamentos.

Ambos costos indirectos de fabricación, aplicados y reales, deben registrarse.

Los costos indirectos de fabricación reales se cargan (debitan) a una cuenta de control

de costos indirectos de fabricación cuando se incurren los costos. Los costos

indirectos de fabricación se aplican a medida que la producción avanza cargándose a

inventario de trabajo en proceso. Se utiliza una tasa predeterminada de aplicación de

costos indirectos de fabricación para aplicar los costos indirectos de fabricación a la

Page 61: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

61

cuenta de inventario de trabajo en proceso. El crédito en este asiento es contra la

cuenta de costos indirectos de fabricación aplicados. El propósito de utilizar dos

cuentas separadas de costos indirectos de fabricación es que el saldo débito en la

cuenta de control de costos indirectos de fabricación representa el total de costos

indirectos de fabricación reales incurridos, mientras que el saldo crédito en la cuenta

de costos indirectos de fabricación aplicados representa el total de costos indirectos

de fabricación aplicados. Esta información se perdería si sólo se usara una cuenta

para registrar los costos indirectos de fabricación tanto reales como aplicados.

Al final del periodo, el saldo crédito total de la cuenta de costos indirectos de

fabricación aplicados se cierra contra el saldo débito total de la cuenta de control de

costos indirectos de fabricación. Cualquier diferencia entre los saldos de estas dos

cuentas se registra como costos indirectos de fabricación subaplicados (saldo débito)

o sobreaplicados (saldo crédito).

3.11 Variaciones De Los Costos Indirectos De Fabricación.

Surgen cuando al final del ejercicio, se cierra la cuenta costo indirecto real,

contra la cuenta costo indirecto aplicado y ambas no presentan los mismos saldos, la

variación entre ellas se le conoce como Sub-aplicación o Sobre-aplicación de los

Costos indirectos. La Subaplicación representa una variación desfavorable, ya que,

los costos indirectos reales resultan mayores que los costos indirectos aplicados y por

lo tanto los costos reales son mayores. La Sobreaplicación representa una variación

favorable debido a que los costos indirectos reales resultan menor que los costos

indirectos aplicados, lo que se traduce en menores costos para la empresa.

Cuando ocurren estas variaciones se deben analizar las causas que las

originaron (puede ser que coincida el presupuesto de costos indirectos con los costos

Page 62: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

62

indirectos realmente obtenidos, pero difiera el volumen real al presupuestado o

viceversa).

Si el volumen real resulta idéntico al presupuestado y existe una variación entre

las cuentas costos indirectos reales y costos indirectos aplicados, entonces

indudablemente la variación es debida solamente al presupuesto, por lo tanto debe

compararse partida por partida, ítem por ítem, las cifras presupuestadas, con las cifras

reales para ir analizando las causas de tales variaciones.

Cuando el volumen de producción realmente alcanzado no coincide con el

volumen de producción presupuestado, resulta inútil tratar de realizar comparaciones

de los costos indirectos reales con los aplicados para determinar las variaciones,

debido a la presencia de las partidas variables de costos indirectos que fluctúan en su

totalidad directamente proporcional al volumen de producción. Señalan (Polimeni,

Pabozzi, Adelberg, & Kole, 1994) que cuando la producción real difiere de la

producción estimada, se debe preparar el presupuesto flexible, ya que un presupuesto

estático o rígido muestra los costos de costos indirectos proyectados a un solo nivel

de actividad. El presupuesto flexible muestra los costos a diferentes volúmenes y

elimina los problemas inherentes asociados al comparar dos niveles diferentes de

actividad. Entonces si por ejemplo el volumen real fue mayor, los costos indirectos

real obligatoriamente tiene que ser mayor y viceversa. Y si se compara los costos

indirectos reales con el presupuesto original se estaría distorsionando la información,

porque el presupuesto de costos indirectos está planteado (en su parte variable) en

función a un volumen de producción distinto al logrado, por lo tanto no vale

comparación alguna.

Por lo anteriormente planteado se tiene, que antes de realizar cualquier

comparación se debe ajustar el presupuesto de costos indirectos variable al nivel

realmente alcanzado. Sin embargo, existe la técnica del Presupuesto Flexible que a

Page 63: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

63

grandes rasgos, consiste en preparar una serie de presupuestos para distintos niveles

de actividad, cuando al final del ejercicio se obtenga la información del volumen real

logrado, lo que se hace es comparar con aquel presupuesto (porción del presupuesto

flexible), que se estimó para el volumen de producción obtenido.

3.12 Análisis De Los Costos Indirectos De Fabricación Subaplicados O

Sobreaplicados.

La diferencia entre los costos indirectos de fabricación aplicados y los costos

indirectos de fabricación reales debe analizarse para determinar su(s) origen(es). Por

lo regular, la diferencia o variación puede separarse en las siguientes categorías:

- Variación Del Precio. Surge cuando una compañía gasta más o menos que lo

previsto en los costos indirectos de fabricación. Por ejemplo, un incremento

inesperado en el precio de los materiales indirectos aumentaría el total de costos

indirectos de fabricación variables; un aumento inesperado en el precio del seguro de

fábrica incrementaría el total de costos indirectos de fabricación fijos.

- Variación De La Eficiencia. Surge cuando los trabajadores son más o son menos

eficientes que lo planeado. Es decir, los trabajadores pueden gastar más tiempo que el

esperado para generar la producción. Por consiguiente, el equipo utilizado, por

ejemplo, para producir unidades debe funcionar más tiempo de lo que debería, lo cual

aumentaría el total de costos indirectos de fabricación porque se incurrirá

innecesariamente en mayor consumo de combustible y otros costos relacionados con

el equipo.

- Variación Del Volumen De Producción. Surge cuando el nivel de actividad

utilizado para calcular la tasa predeterminada de aplicación de los costos indirectos de

fabricación es diferente del nivel de producción real logrado. Una variación en el

Page 64: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

64

volumen de producción constituye un fenómeno de los costos indirectos de

fabricación fijos que resulta de tener que aplicar éstos a la producción como si fueran

un costo variable con el fin de determinar el costo de un producto. Por ejemplo,

cuando la producción real es menor que la actividad del denominador, los costos

indirectos de fabricación fijos serán subaplicados.

Al seguir con el ejemplo anterior, el presupuesto estático preparado para el

artículo X, proyectaba costos totales indirectos de fabricación de Bs. 1.500.000 (ver

tabla 3.1). Los costos indirectos de fabricación reales para el producto X se muestran

a Continuación:

Tabla 3.2 CIF Reales para un producto X

Los costos indirectos de fabricación reales para el producto X fueron de Bs

1.235.000 (tabla 3.2). Parece que los costos indirectos de fabricación del producto X

fueron Bs. 265.000 menos que lo esperado (Bs.1.500.000 – Bs. 1.235.000).

A partir de esta comparación parece que la compañía ahorró Bs 265.000 en

costos indirectos de fabricación. El error básico de este análisis radica en que los

Page 65: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

65

costos indirectos de fabricación reales se compararon con un presupuesto estático

cuando debieron compararse con un presupuesto flexible.

En la tabla 3.3 se expone un presupuesto flexible para el producto X, con base

en las 200,000 unidades reales producidas (en lugar de las 250,000 unidades

planeadas de actividad del denominador).

Tabla 3.3 CIF Reales para un producto X

Obsérvese que en el presupuesto flexible del producto X sólo los costos

variables totales cambiaron a medida que el volumen de producción varió de 250,000

unidades y que los costos fijos totales permanecieron constantes. Esto está de acuerdo

con la manera como los costos variables (el costo variable total variará en proporción

directa con los cambios en el volumen de producción) y los costos fijos (el costo fijo

total permanecerá constante a medida que cambia el volumen de producción)

reaccionan ante los cambios en la actividad productiva.

Ahora no se genera ninguna diferencia cuando los costos indirectos de

fabricación reales de Bs.1.235.000 (tabla 3.2) se comparan con los costos indirectos

de fabricación del presupuesto flexible de Bs. 1.235.000 (tabla 3.3).

Page 66: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

66

Para aplicar los costos indirectos de fabricación a la producción, suponiendo

que se emplea como base las horas de mano de obra directa:

Inventario de trabajo en proceso…………………………….….1.200.000

Costos indirectos de fabricación aplicados (Bs. 3,00 por hora de mano

de obra directa x 400,000 horas de mano de obra directa reales) …………1.200.000

Si no existe diferencia entre los costos indirectos de fabricación reales y los

costos indirectos de fabricación del presupuesto flexible, ¿por qué se presenta una

diferencia de Bs. 35.000 entre los costos indirectos de fabricación aplicados

(Bs.1.200.000) y los costos indirectos de fabricación reales (Bs. 1.235.000)? La

diferencia en este ejemplo se relaciona sólo con la aplicación de los costos indirectos

de fabricación fijos. Cuando se estableció la tasa de costos indirectos de fabricación

estimados para el producto X, ésta se basó en 500,000 horas presupuestadas de mano

de obra directa. Las horas reales de mano de obra directa fueron sólo 400,000. Así,

que se empleó 100,000 horas de mano de obra directa menos que la actividad del

denominador; por consiguiente, los costos indirectos de fabricación fijos se

subaplicaron en Bs. 35.000 (100,000 horas de mano de obra directa x tasa de

aplicación de los costos indirectos de fabricación fijos de Bs. 0,35). Esta diferencia

con frecuencia se llama denominador o variación del volumen de producción porque

se genera cuando el nivel de actividad planeado que se emplea para calcular la tasa

predeterminada de aplicación de los costos indirectos de fabricación difiere del nivel

de actividad real alcanzado para el periodo.

3.13 Contabilización De La Diferencia Entre Los Costos Indirectos De

Fabricación Aplicados Y Reales.

Page 67: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

67

Los costos indirectos de fabricación aplicados durante un periodo rara vez

serán iguales a los costos indirectos de fabricación reales incurridos, porque la tasa

predeterminada de aplicación de los costos indirectos de fabricación se basa tanto en

un numerador estimado (costos indirectos de fabricación) como en un denominador

estimado (capacidad productiva). Por lo general, las diferencias insignificantes se

tratan como un costo del periodo mediante un ajuste al costo de los artículos

vendidos. Las diferencias significativas deben prorratearse a inventario de trabajo en

proceso, inventario de artículos terminados y costo de los artículos vendidos, en

proporción al saldo de costos indirectos de fabricación no ajustado en cada cuenta. El

objetivo consiste en asignar los costos indirectos de fabricación subaplicados o

sobreaplicados a aquellas cuentas que se encontraban distorsionadas por el uso de una

tasa de aplicación que resultó incorrecta y, de este modo, ajustar sus saldos finales

para aproximar lo que debió ser si se hubiera empleado la tasa de aplicación correcta.

Cuando se utiliza un sistema de costeo por órdenes de trabajo para acumular los

costos, también deben ajustarse los costos indirectos de fabricación aplicados a cada

orden.

Mediante un sistema de costeo por procesos deben ajustarse los costos

indirectos de fabricación asignados a cada departamento.

Para continuar con el ejemplo del producto X, supóngase la siguiente

información adicional:

Page 68: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

68

Costos indirectos de fabricación no ajustados en:

Para prorratear los Bs. 35.000 de costos indirectos de fabricación subaplicados

debe hacerse el siguiente asiento para la compañía:

Costo de los artículos vendidos (90% x Bs. 35.000)................................ 31.500Inventario de artículos terminados (10% x Bs. 35.000).......................... 3.500Costos indirectos de fabricación subaplicados……………………………..…………35,000

3.14 Departamentalización De Los Costos Indirectos (Tasas Múltiples).

Es posible utilizar una tasa de aplicación única a nivel de planta de costos indirectos

de fabricación cuando se elabora un solo producto o cuando los diferentes productos que se

elaboran pasan por la misma serie de departamentos de producción y se cargan cantidades

similares de costos indirectos de fabricación aplicados. Es preferible emplear tasas de

aplicación departamentales múltiples de costos indirectos de fabricación cuando los

diferentes productos que se fabrican no pasan por la misma serie de departamentos de

producción o, si lo hacen, debe cargárseles diferentes valores de costos indirectos de

fabricación aplicados debido a los distintos niveles de atención que recibe cada producto.

La mayoría de las grandes empresas manufactureras, se agrupan o asignan los

costos indirectos sobre una base departamental, de tal forma que el área de

producción de la empresa o la “fábrica” deberán ser clasificadas en departamentos.

Page 69: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

69

Departamentalizar los costos indirectos de fabricación resulta conveniente para el

logro de una aplicación más exacta de los mismos a los distintos trabajos, así como

también, su importancia radica en que la gerencia puede localizar mejor las causas

(por departamentos) de las variaciones entre los costos indirectos estimados y los

costos indirectos real, en virtud de la complejidad de este tercer elemento del costo

que exige un mayor esfuerzo en cuanto a su control y reducción.

3.15 Asignación De Los Costos Presupuestados De Los Departamentos De

Servicios A Los Departamentos De Producción.

La asignación del costo involucra la distribución de los costos de manufactura

directos e indirectos entre las diversas categorías. Un costo puede reasignarse varias

veces dentro de un ciclo productivo. Por ejemplo, el costo de las materias primas

compradas se asigna inicialmente al inventario de materiales o al de suministros. A

medida que los materiales se envían a producción, el costo se reasigna a partir del

inventario de materiales al inventario de trabajo en proceso (si son materiales

directos) o a control de costos indirectos de fabricación (si son materiales indirectos).

El costo del inventario de trabajo en proceso se reasigna en consecuencia al

inventario de artículos terminados y finalmente al costo de los artículos vendidos. La

asignación del costo es importante por muchas razones, entre las más fundamentales

están la determinación del ingreso, la valoración de los activos, la evaluación del

desempeño y la toma de decisiones. Cuando una compañía fabrica más de un

producto, es importante que los costos indirectos de fabricación se asignen a los

departamentos o centros de costos para asociarlos con las órdenes de trabajo o

departamentos específicos. Por tanto, cuando se fabrican múltiples productos no es

apropiado contar para toda la planta con una sola tasa de los costos indirectos de

fabricación para la asignación de estos costos. Antes de calcular una tasa de

aplicación de los costos indirectos de fabricación de un departamento o centro de

Page 70: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

70

costo, debe asignarse primero a los departamentos de producción el total de costos

presupuestados de los departamentos de servicios. Un departamento de servicios es el

que suministra beneficios a los departamentos de producción y/o departamentos de

servicios. Un departamento de producción (también llamado departamento de línea)

es aquel donde ocurre la conversión del material o la producción. Ejemplos de

departamentos de servicios son el departamento de mantenimiento, el cual es

responsable de la conservación de la maquinaria, los edificios y terrenos; y el

departamento de servicios públicos, al cual le corresponde suministrar la energía para

la calefacción y la iluminación de la planta.

Puesto que los departamentos de producción se benefician de manera directa

de los departamentos de servicios, el total de los costos presupuestados para operar

estos últimos debe asignarse a los departamentos de producción. (La asignación del

total de costos presupuestados del departamento de servicios es similar a la de los

costos indirectos de manufactura, materiales indirectos y mano de obra indirecta de

los departamentos de producción). Una vez que se asigna el total de costos

presupuestados de los departamentos de servicios a los de producción, puede

calcularse la tasa de aplicación de los costos indirectos de fabricación para cada

departamento de producción.

Los presupuestos de los departamentos de servicios y de producción deben

prepararse antes de iniciar el proceso de asignación. El total de costos presupuestados

del departamento de servicios que pueda asociarse con un departamento de

producción específico debe asignarse en forma directa a ese departamento. Por

ejemplo, si el departamento de reparaciones y mantenimiento planea comprar correas

de ventilador que sólo sirven para el equipo usado en el departamento de ensamblaje,

entonces el costo presupuestado de las correas de ventilador que se espera remplazar

durante el periodo siguiente debe cargarse directamente al departamento de

ensamblaje. El total de los costos presupuestados de un departamento de servicios que

Page 71: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

71

no pueda identificarse con un departamento específico debe separarse en sus

componentes de costo fijo y variable y ambos grupos deben asignarse en forma

independiente a los departamentos de producción. La asignación del total de los

costos presupuestados fijos o variables de un departamento de servicios que no puede

asociarse de manera directa con un departamento específico se hace utilizando una

base que tenga alguna relación (correlación) entre los servicios prestados y los costos

incurridos. Por ejemplo, los pies cuadrados de los departamentos de producción

pueden utilizarse como base para asignar los costos del departamento de servicios

generales si se descubre que el tamaño físico de un departamento es un buen

indicador del tiempo que le toma a las personas encargadas limpiar el área. Sin

embargo, los pies cuadrados pueden ser inadecuados si, por ejemplo, el tamaño del

departamento de corte corresponde a la mitad del departamento de ensamblaje pero

su tiempo de limpieza se duplica porque produce más desperdicios que el

departamento de ensamblaje.

Una vez determinada una base de asignación, debe seleccionarse un método

de asignación. Los siguientes métodos se utilizan comúnmente para asignar el total de

costos presupuestados de los departamentos de servicios a los de producción:

1) Método Directo.

2) Método Escalonado, de paso abajo, o secuencial.

3) Método Algebraico, del álgebra lineal, recíproco o matricial.

3.15.1 Método Directo:

El método directo es el que se utiliza con mayor frecuencia para asignar el

total de costos presupuestados del departamento de servicios, debido a su sencillez

matemática y a su facilidad de aplicación. Mediante este método, el total de costos

presupuestados de los departamentos de servicios se asigna de manera directa a los

departamentos de producción, ignorando cualquier servicio prestado por los

Page 72: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

X

Y

A

B

72

departamentos de servicios a otros departamentos de servicios. (Por ejemplo, el

departamento de mantenimiento de edificio y terrenos puede prestar servicios al

departamento de personal, y éste, a su vez, puede suministrar servicios al

departamento de mantenimiento de edificios y terrenos). El método directo es

apropiado para la asignación del total de los costos presupuestados del departamento

de servicios cuando no existen servicios recíprocos.

DEPARTAMENTO DE SERVICIO DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN

3.15.2 Método Escalonado o Secuencial:

El método escalonado es más exacto que el método directo cuando un

departamento de servicios presta servicios a otro de igual carácter, puesto que tiene

en cuenta los servicios proporcionados por un departamento de servicios a otro. La

asignación de los costos presupuestados de los departamentos de servicios se realiza

mediante una serie de pasos, como sigue:

1. Los costos presupuestados del departamento de servicios que presta servicios a la

mayor cantidad de otros departamentos de servicios usualmente se asignan primero.

Page 73: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

X

Y

A

B

73

2. Los costos presupuestados del departamento de servicios que provee servicios a la

siguiente mayor cantidad de departamentos de servicios, se asignan luego. Se incluye

cualquier costo presupuestado que se asocie a este departamento a partir del paso 1.

Obsérvese que con este método, una vez asignados los costos presupuestados de un

departamento de servicios a otros departamentos, no puede volver a asignarse a este

departamento ningún costo adicional presupuestado. Es decir, el departamento cuyos

costos presupuestados se le asignaron en el paso 1 no recibirá ninguna asignación de

costos del segundo departamento.

3. Esta secuencia continúa, paso a paso, hasta que todos los costos presupuestados del

departamento de servicios se hayan asignado a los departamentos de producción.

El uso de este método es al contador de costos a quien le corresponde detallar

la secuencia en que se aplicaron los costos de todos los departamentos de servicios a

los demás departamentos. Una limitación en el empleo de este método radica, en que

pueden existir varios departamentos de servicios que presten mayor cantidad de

servicio a igual cantidad de otros departamentos, no obstante tal obstáculo se resuelve

utilizando un segundo criterio que consiste en transferir los costos de los

departamentos de servicios que presenten costos más elevados.

DEPARTAMENTO DE SERVICIO DEPARTAMENTO PRODUCTICIÓN

Page 74: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

74

3.15.3 Método Algebraico, Del Álgebra Lineal, Recíproco o Matricial.

Este método es el más apropiado de los tres métodos de asignación cuando

existen servicios recíprocos (y, de hecho, también se conoce como método recíproco),

puesto que considera cualquier servicio recíproco prestado entre departamentos de

servicios. Por ejemplo, los departamentos de servicios A y B se prestan servicios

mutuamente.

Con el método directo, ningún costo presupuestado de un departamento de

servicios se asigna de un departamento de servicios a otro. En el método escalonado,

los costos presupuestados del departamento de servicios se asignan a otros

departamentos de servicios. Sin embargo, la asignación recíproca no es posible

porque la cuenta de cada departamento de servicios se cierra una vez que se asignan

sus costos y no pueden asignarse costos adicionales a éste. Así, los métodos directo y

escalonado ignoran la asignación de servicios recíprocos. Con el método algebraico,

el uso de "ecuaciones simultáneas" permite la asignación recíproca, ya que a cada

departamento de servicios se le asignarán los costos presupuestados del departamento

que suministra el servicio. Cuando los servicios recíprocos no son amplios, es posible

llegar a una aproximación aceptable utilizando el método escalonado.

Cuando los servicios recíprocos no son amplios, es factible que se alcance una

aproximación aceptable utilizando el método escalonado, ya que, según lo considera

(Rayburn, 1987), la mayor exactitud del método se puede lograr únicamente cuando

el nivel del servicio estimado de los departamentos que se los prestan es mutuamente

válido.

(Horngren, Datar, & Rajan, 2012) señalan que la implantación del método de

asignación recíproca requiere de tres pasos:

Page 75: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

X

Y

A

B

75

1. Expresar los costos del departamento de servicio y las relaciones recíprocas de los

departamentos de servicio en forma de ecuación lineal.

2. Resolver el sistema de ecuaciones simultáneas para obtener el costo recíproco

completo de cada departamento de servicio. En el caso de que existan más de dos

departamentos de servicios con relaciones recíprocas, se puede hacer uso de

programas computarizados para calcular el costo recíproco de cada departamento.

3. Asignar el costo recíproco completo de cada departamento de servicio a todos los

demás departamentos (productivos y de servicios), en base a las unidades de servicio

totales proporcionadas a tales departamentos.

DEPARTAMENTO DE SERVICIOS DEPARTAMENTO PRODUCIÒN

3.17 Procedimientos Para la Departamentalización de los Costos Indirectos de

Fabricación.

Luego de exponer los métodos de asignación de costos indirectos a los

departamentos, a continuación se desarrollan según (Hargadon & Munera Cardenas,

1992), los procedimientos que se deben seguir antes, durante y al cierre del ejercicio

económico, cuando se departamentalizan los costos de costos indirectos.

Page 76: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

76

3.17.1 Procedimientos Para La Departamentalización de los Costos Indirectos

Antes del Período

Como se señalara anteriormente el primer paso en la departamentalización

consiste en establecer los departamentos tanto productivos como de servicios, una vez

establecidos los mismos, antes de cada ejercicio económico se debe:

1. Realizar un estudio de la fábrica (generalmente hecho por un ingeniero industrial),

donde se establece por ejemplo el número de M2 que mide la fábrica, número de

tomacorrientes, lámparas, bombillos, medidores, trabajadores, costo de los activos,

entre muchos otros factores.

2. Establecer el volumen de producción presupuestado (número de unidades a

fabricar), en base al presupuesto de ventas.

3. Establecer el presupuesto de capacidad o volumen de producción al que va a

trabajar cada departamento productivo y la fábrica en general.

4. Realizar una lista de las partidas de costos indirectos en las que se piensa incurrir.

5. Establecer el presupuesto de los costos directos de los departamentos (material

indirecto como: repuestos, herramientas, combustibles, entre otros, mano de obra

indirecta en todas sus clasificaciones). Se calcula por departamento y luego se suma

partida por partida.

6. Establecer el presupuesto de los costos indirectos de los departamentos

(depreciación, seguros, alquileres, propiedad inmobiliaria, impuestos, agua, luz,

teléfono, entre otros). Se calcula en forma total.

7. Prorrateo o distribución de los costos indirectos a los diversos departamentos

(productivos y de servicios), sobre una base lógica de asignación (M2, número de

trabajadores, costo de los activos, entre otros).

8. Transferencia de los costos de los departamentos de servicio a los departamentos

productivos, de acuerdo al orden de transferencia y a la base de distribución

seleccionada.

Page 77: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

77

9. Cálculo de la tasa predeterminada de costos indirectos en cada departamento

productivo.

3.17.2 Procedimientos Para La Departamentalización De Los Costos Indirectos

Durante Del Período

1. Aplicación de los costos indirectos a la producción:

- Cargar a los productos los costos indirectos aplicados, multiplicando la tasa

predeterminada en cada departamento, por el volumen de producción real logrado.

- Realizar el registro contable cargando a productos en proceso costos indirectos y

abonando a la cuenta de costos indirectos aplicados por departamento.

2. Registrar los costos indirectos real:

- Llevar un registro auxiliar departamentalizado de los costos directos de los

departamentos.

- Distribuir los costos reales indirectos de los departamentos sobre la misma base

empleada en el presupuesto.

- Realizar el asiento contable cada vez que se vaya incurriendo en las partidas de

costos indirectos, cargando a la cuenta de costos indirectos real, con abono a la cuenta

respectiva.

3.17.3 Procedimientos Para La Departamentalización De Los Costos Indirectos

al Cierre Del Período

1. Resumir por departamento todos los costos indirectos reales.

2. Totalizar el registro auxiliar de los costos indirectos reales.

3. Comparar el volumen real con el presupuestado, de donde pueden surgir las

siguientes posibilidades:

Page 78: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

78

A. Si el Volumen Real Es Igual Al Presupuestad:

1. Comparar los costos indirectos reales con los presupuestados

2. Anotar las diferencias o variaciones

3. Buscar las causas de las variaciones

4. Asignar responsabilidades por las variaciones desfavorables

5. Otorgar crédito por las variaciones favorables

6. Realizar el asiento de cierre de los costos indirectos, cargando a la cuenta costos

indirectos aplicados, abonando a la cuenta costos indirectos real y cargando o

acreditando según sea el caso (subaplicación o sobreaplicación respectivamente), la

cuenta de subaplicación o sobreaplicación, la cual si se considera insignificante,

deberá cerrarse contra la cuenta costo de venta.

B. Si El Volumen Real Difiere Al Presupuestado

1. Ajustar el presupuesto original al volumen real logrado.

2. Comparar los costos indirectos real con el presupuesto ajustado.

3. Anotar las diferencias o variaciones.

4. Buscar las causas de las variaciones.

5. Asignar responsabilidades por las variaciones desfavorables

6. Otorgar crédito por las variaciones favorables

7. Distribuir el costo de los departamentos de servicio a los productivos para buscar la

variación de capacidad.

8. Determinar la variación de capacidad mediante la aplicación de cualquiera de las

siguientes fórmulas:

- VC= Carga Fabril Aplicada - Carga Fabril del Presupuesto Ajustado.

- VC= (Tasa original - Tasa real) * Volumen Real logrado.

- VC= Presupuesto de carga fabril fija * Porcentaje de la diferencia en capacidad

De donde:

Page 79: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

79

Porcentaje Diferencia en Capacidad = (Capac. Presup. -Capac. Real)/ Capac. Presup.

- VC= Tasa Fija (Capacidad Presupuestada - Capacidad Real)

9. Realizar el asiento de cierre de los costos indirectos, cargando a la cuenta

costos indirectos aplicados, abonando a la cuenta costos indirectos reales y cargando

y/o abonando a las cuentas variación presupuesto y variación capacidad, según hayan

sido desfavorables o favorables respectivamente, luego estas cuentas de variaciones

deben cerrarse contra la cuenta costo de venta al ser consideradas como

insignificantes.

3.18 Asignación De Los Costos Reales De Los Departamentos De Servicios A Los

Departamentos De Producción.

Hasta ahora se ha ejemplificado el uso de tres métodos alternativos de

asignación de costos: directo, escalonado y algebraico. El método escogido se utilizó

para asignar los costos presupuestados de los departamentos de servicios a los de

producción al comienzo del periodo como un requisito para la determinación de las

tasas predeterminadas de aplicación de los costos indirectos de fabricación de los

departamentos de producción. Los departamentos de servicios benefician a los de

producción y, por tanto, sus costos deben contabilizarse como costos indirectos de

fabricación. Los costos de los departamentos de servicios no son diferentes de

cualquier otro costo indirecto de fabricación de los departamentos de producción y,

en consecuencia, pueden asociarse a los productos por medio de las tasas

predeterminadas de aplicación de los costos indirectos de fabricación.

Durante el periodo contable, los costos indirectos de fabricación reales se

debitan a una cuenta de control de costos indirectos de fabricación y se confiere un

tratamiento paralelo a los costos reales de los departamentos de servicios, que se

debitan a una cuenta de control de costos de los departamentos de servicios. Al final

del periodo, dada la existencia de los departamentos de servicios, no es posible

Page 80: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

80

comparar de marera directa la cuenta de costos indirectos de fabricación aplicados y

la cuenta de control de costos indirectos de fabricación con el propósito de determinar

los costos indirectos de fabricación subaplicados o sobreaplicados porque el saldo

débito de la cuenta de control de costos indirectos de fabricación al final del periodo

sólo comprende los costos indirectos de fabricación reales de los departamentos de

producción. Sin duda, las cuentas de costos indirectos de fabricación aplicados y de

control de costos indirectos de fabricación, como se presentan en este momento, no

pueden compararse significativamente hasta que la cuenta de control de costos

indirectos de fabricación se ajuste al final del periodo para incluir los costos reales de

los departamentos de servicio. Por tanto, es necesario asignar los costos reales de los

departamentos de servicios a los departamentos de producción al final del periodo.

Una vez realizada esta asignación, bien sea con el método directo, escalonado o

algebraico, se realiza un asiento en el libro diario para transferir los costos reales

fuera de las cuentas de control de costos del departamento de servicios y llevarlos a

las cuentas de control de costos indirectos de fabricación. Después de este asiento del

libro diario y de sus correspondientes traslados a las respectivas cuentas del libro

mayor general, pueden compararse los costos indirectos de fabricación aplicados y el

control de los costos indirectos de fabricación, calcularse los costos indirectos de

fabricación subaplicados o sobreaplicados y realizar el asiento en el libro diario al

final del periodo.

3.19 Control Computarizado De Los Costos Indirectos De Fabricación

Con frecuencia, los costos indirectos de fabricación reales se registran y se

mantienen para cada cuenta en un sistema computarizado. Los mismos datos de estas

cuentas se utilizan para propósitos del libro mayor general, así como el costeo y el

control de costos indirectos de fabricación. Los costos pasados suministran la base

para estimar los costos indirectos de fabricación futuros. Los computadores se

emplean para proyectarlas tendencias ascendentes o descendentes de estos costos.

Page 81: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

81

El computador es una herramienta valiosa para separar los costos indirectos en

sus componentes fijos y variables. La separación de los costos mixtos con frecuencia

es un análisis complejo si se realiza en forma manual, porque los cambios en los

costos mixtos con frecuencia conducen a errores. El software de análisis de regresión

puede emplearse para reducir la separación de los costos mixtos a un proceso

matemáticamente exacto y simple.

Los computadores proporcionan beneficios adicionales cuando las firmas

emplean tasas departamentales múltiples de costos indirectos. El uso de tasas

múltiples implica que las firmas deben mantener muchas cuentas de costos indirectos.

Con frecuencia, los departamentos comparten los recursos, como en el caso de un

gerente o de un computador en común. Los costos indirectos de los recursos

compartidos se asignan mediante el computador, primero para calcular las tasas

departamentales de los costos indirectos, y segundo para aplicar los costos indirectos.

Los computadores también se emplean para acumular y procesar los costos indirectos

de los departamentos de servicios, como lo hacen con los costos de los departamentos

de producción. Así, los computadores se convierten en una herramienta eficiente para

asignar los costos de los departamentos de servicios a los de producción.

Page 82: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

CONCLUSIONES

- La función administrativa de control permite evaluar y corregir el desempeño de las

actividades, para asegurar que los objetivos y planes de la organización se llevan a

cabo.

- Un control eficiente de inventario mantiene los costos a nivel bajo y ayuda a que la

producción transcurra normalmente.

- Los costos en que incurre una empresa son importantes llevarles un registro en

libros, no solo por el control de los mismos, sino también porque ayudan a la gerencia

a la toma oportuna de decisiones.

- La contabilización de los costos de producción es vital para la empresa ya que la

ganancia total de una empresa depende de la relación entre los costos de producción y

el ingreso total alcanzado.

- Para la elaboración del presupuesto general de una empresa se debe considerar todos

y cada unos de los costos asociados a la fabricación de un producto, a fin de

determinar el valor unitario del mismo, y poder tener definidas metas productiva e

índices de ganancias para los ejercicios de producción.

- La presupuestación o estimación de los costos indirectos de fabricación puede

basarse en la experiencia pasada, en las tendencias de la industria o en los pronósticos

económicos.

Page 83: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

- Con relación a los costos Variables y Fijos se tiene lo siguiente: Los costos totales

variables cambian en proporción a las variaciones en el volumen. Los costos variables

por unidad permanecen constantes cuando se modifica el volumen. Los costos fijos

totales permanecen constantes cuando varía el volumen. Los costos fijos por unidad

aumentan (disminuyen) cuando el volumen disminuye (aumenta).

- Se debe prestar la atención que requiere el costeo apropiado de los productos, no

solo en época de crisis, sino en todo momento, pues las empresas pueden estar

perdiendo oportunidad de obtener mejores niveles de rentabilidad por no tener

implementado un correcto sistema de costeo realizado con herramientas apropiadas y

personal capacitado para tal fin.

Page 84: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

BIBLIOGRAFIA

TEXTOS:

Backer, M., Jacobsen, L., & David, R. (1990). CONTABILIDAD DE COSTOS. Un

Enfoque Administrativo Para la Toma de Decisiones. México: Mc Graw-Hill.

Hargadon, B. J., & Munera Cardenas, A. (1992). CONTABILIDAD DE COSTOS.

Bogotá: Norma.

Horngren, C. T., Datar, S. M., & Rajan, M. V. (2012). CONTABILIDAD DE

COSTOS. Un Enfoque Gerencial. México: Pearson.

Nuener, J. J., & Deakin, E. (1983). CONTABILIDAD DE COSTOS. Principios y

Práctica. Tomos 1 y 2. México: Uteha.

Polimeni, R. S., Pabozzi, F. J., Adelberg, A. H., & Kole, M. A. (1994).

CONTABILIDAD DE COSTOS. Conceptos y Aplicaciones Para la Toma de

Decisiones Gerenciales. Bogotá: McGraw-Hill.

Rayburn, L. (1987). Contabilidad Analitica y de Costos. Barcelona: Océano Centrum.

INTERNET:

Alfaro, J. (07 de Junio de 2010). CONTABILIDAD DE COSTOS I.Unidad II: Control

y Registro de los elementos el Costo. Obtenido de BLOG: Jeyling Alfaro

Manzanares, Master en Contaduría Pública con énfasis en Auditoria .:

https://jalfaroman.files.wordpress.com/2010/05/control-y-registro-de-mano-

de-obra-y-cif3.pdf

Page 85: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

APÉNDICE

ANÁLISIS DE LOS COSTOS INDIRECTOS SUB O SOBREAPLICADOS

Con la finalidad de analizar las causas por las cuales los costos indirectos

Reales difieren de los aplicados, la variación (subaplicación o sobreaplicación),

según (Polimeni, Pabozzi, Adelberg, & Kole, 1994) puede separarse en varias

categorías tales como variación precio o presupuesto, variación volumen y

variación eficiencia. A continuación se presenta un ejemplo dividido en dos casos, en

el cual se expone el procedimiento contable antes, durante y al cierre del ejercicio,

tomando en consideración en un primer caso, que la sub o sobre es causada por una

variación solo en el presupuesto y en un segundo caso donde es causada por una

variación en la capacidad o nivel de producción.

PRIMER CASO:

PRESUPUESTO DEL VOLUMEN DE PRODUCCIÓN IGUAL AL

VOLUMEN REAL LOGRADO

Información Suministrada:

Suponer:

Presupuesto Costos indirectos Variable Bs. 200.000,00

Presupuesto de Costos indirectos Fija Bs. 200.000,00

Presupuesto Horas Mano de Obra Directa 200.000 horas

Horas Reales 200.000 horas

Costos indirectos Real Bs. 420.000,00

Page 86: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

A.- ANTES DEL EJERCICIO:

Buscar la Tasa Predeterminada:

Bs. 200.000,00

Tasa Variable =-------------------- = 1,00 Bs./h.

200.000 h.

Bs. 200.000,00

Tasa Fija = -------------------- = 1,00 Bs./h.

200.000 h. __________

TASA TOTAL 2,00 Bs./h.

B.- DURANTE EL EJERCICIO:

B.1. Aplicar los costos indirectos (2,00 Bs./h. * 200.000 h.)

B.2. Realizar el asiento contable:

-x-

Inv. productos en Proceso Costos indirectos 400.000,00

Costos indirectos Aplicados 400.000,00

Para registrar la aplicación de los costos indirectos a la producción

B.3. Registrar los Costos indirectos Reales:

-x-

Costos indirectos de fabricación Reales 420.000,00

Page 87: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

Créditos Varios 420.000,00

Para registrar los costos indirectos reales incurridos en el ejercicio

C.- AL CIERRE DEL EJERCICIO:

Asiento Contable

-x-

Costos indirectos Aplicados 400.000,00

Sub-Aplicación de Costos indirectos 20.000,00

Costos indirectos Reales 420.000,00

Para registrar el cierre de las cuentas de costos indirectos

ANÁLISIS DE LA SUB-APLICACIÓN

La variación de Bs. 20.000,00 es una variación solamente de Presupuesto y

puede surgir por muchas razones, por ejemplo, por un incremento de sueldos

indirectos, primas de seguros, reparaciones o cualquier partida de costos indirectos

que haya aumentado como consecuencia del proceso inflacionario o cualquier factor

externo a la empresa. (Polimeni, Pabozzi, Adelberg, & Kole, 1994) señalan que surge

cuando una empresa consume más o menos de costos indirectos que los previstos.

La Sub-aplicación es entonces una variación desfavorable por ser mayores los

costos reales a los presupuestados.

Comprobación:

Presupuesto de costos indirectos Bs. 400.000,00

Costos indirectos Reales Bs. 420.000,00

Sub-Aplicación Variación Desfavorable Bs. 20.000,00

Page 88: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

Ahora, tomar los mismos datos anteriores pero suponer que el Costo indirecto

Real fue de Bs. 380.000,00

A.-DURANTE EL EJERCICIO

Asientos Contables:

-x-

Inv. productos en Proceso Costos indirectos 400.000,00

Costos indirectos Aplicados 400.000,00

Para registrar la aplicación de los costos indirectos a la producción

-x-

Costos indirectos Real 380.000,00

Créditos Varios 380.000,00

Para registrar los cosos reales de costos indirectos incurridos en el ejercicio

B.-AL CIERRE DEL EJERCICIO:

Asiento Contable

-x-

Costos indirectos Aplicados 400.000,00

Sobre-Aplicación de Costos indirectos 20.000,00

Costo indirecto Reales 380.000,00

Para registrar el cierre de las cuentas de costos indirectos

La variación de Bs. 20.000,00 es una variación del Presupuesto, pero en este

caso es favorable, por ser menor los costos reales de costos indirectos en comparación

con los presupuestados y puede ocurrir por varios factores como por ejemplo: un mal

cálculo en el presupuesto, mal cálculo del nivel inflacionario (menor que el

esperado), cambios de métodos de depreciación, etc.

Page 89: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

Comprobación:

Presupuesto de Costos indirectos Bs. 400.000,00

Costos indirectos Reales Bs. 380.000,00

Sobre-Aplicación Variación Favorable Bs. 20.000,00

SEGUNDO CASO:

PRESUPUESTO DEL VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DIFERENTE AL

VOLUMEN REAL LOGRADO.

Como se señaló anteriormente, cuando el nivel de producción real varía con

respecto al estimado, no puede realizarse una comparación o análisis preciso, porque

parte de la diferencia entre los costos indirectos real y aplicada resulta del cambio en

el nivel o volumen de producción. (Polimeni, Pabozzi, Adelberg, & Kole, 1994)

señalan que la variación volumen de producción constituye un fenómeno de los

costos fijos que resulta de tener que aplicar los costos indirectos como si fuera un

costo variable, con el objeto de determinar el costo del producto.

Cuando existe variación en el volumen de producción, el análisis no puede

realizarse con el presupuesto estático (un sólo presupuesto a un sólo nivel de

producción), por lo planteado, se señaló anteriormente que la herramienta del

presupuesto flexible entra a jugar un papel fundamental, ya que, consiste en preparar

presupuestos de costos indirectos a diferentes niveles de producción, lo que permite

comparar los costos reales de costos indirectos, con los costos presupuestados en el

mismo nivel de actividad.

Page 90: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

Para vislumbrar de mejor manera tal situación, a continuación se presenta un

ejemplo:

INFORMACIÓN SOBRE PRESUPUESTOS:

Presupuesto de Costos indirectos Fijos Bs. 200.000,00

Presupuesto de Costos indirectos Variables Bs. 200.000,00

Presupuesto Horas Mano de Obra Directa 200.000 horas

Presupuesto de Horas por unidad 100 horas

Presupuesto de Unidades a Producir 2.000 unid.

INFORMACIÓN REAL:

Costos indirectos Fijos Bs. 200.000,00

Costos indirectos Variables Bs. 210.000,00

Costos indirectos Total Bs. 410.000,00

Horas Mano de Obra Directa 190.000 horas

Horas por Unidad 100 horas

Unidades Producidas 1.900 unid.

PROCEDIMIENTOS

A.- ANTES DEL EJERCICIO:

A.1. Buscar la Tasa:

Bs.200.000,00

Tasa Variable = --------------------- = 1,00 Bs./h.

200.000 h.

Page 91: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

Bs. 200.000,00

Tasa Fija = ------------------------= 1,00 Bs./h.

200.000 h. _________

TASA TOTAL 2,00 Bs./h.

B.- DURANTE EL EJERCICIO:

B.1. Aplicar la tasa

Tasa Fija 1,00 Bs./h. * 190.000 h. = Bs. 190.000,00

Tasa Variable 1,00 Bs./h. * 190.000 h. = Bs. 190.000,00

Costos indirectos Aplicada Bs. 380.000,00

Asientos Contables

- x -

Inv. productos en proceso costos indirectos 380.000,00

Costos indirectos Aplicados 380.000,00

Para registrar la aplicación de los costos indirectos a la producción

- x -

Costos indirectos Reales 410.000,00

Créditos Varios 410.000,00

Para registrar los costos indirectos realmente incurrida en el ejercicio.

Page 92: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

C.- AL CIERRE DEL EJERCICIO:

Asiento Contable

- x -

Costos indirectos Aplicados 380.000,00

Sub-aplicación de Costos indirectos 30.000,00

Costos indirectos Reales 410.000,00

Para registrar el cierre de las cuentas de Costos indirectos

ANÁLISIS DE LA SUB-APLICACIÓN

a) Variación en el Presupuesto Total:

Presupuesto de Costos indirectos Bs. 400.000,00

Costos indirectos Reales Bs. 410.000,00

Variación Desfavorable en el Presupuesto Bs. 10.000,00

b) Variación en los Presupuesto Parciales:

b.1. Presupuesto de Costos indirectos Fijos Bs. 200.000,00

Costos indirectos Fijos Reales Bs. 200.000,00

Variación de Costos indirectos Fijos Bs. 0,00

b.2. Presupuesto de Costos indirectos Variables Bs. 200.000,00

Costos indirectos Variable Reales A Bs. 210.000,00

Variación Costos indirectos Variable Bs. 10.000,00

A simple vista se obtiene una variación de Presupuesto de Bs. 10.000,00 que

viene dada solamente por la variación de los costos indirectos variable. ¿Será éste un

análisis digno de confianza?

Page 93: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

Si se analiza con mayor profundidad, se encuentra que Bs. 200.000,00 de

Costos indirectos Variable era para un volumen de 200.000 horas y considerando que

los costos indirectos variable fluctúa directamente proporcional al volumen de

producción; este análisis no es correcto, ya que, la producción real fue menor en

10.000 horas, por lo tanto los costos indirectos variable debería haber sido menor que

los Bs. 200.000 presupuestados inicialmente.

Considerando la proporcionalidad de los costos indirectos variable con respecto

al volumen, se determinará cuánto ha debido ser el presupuesto de costos indirectos

variable para un volumen de producción de 190.000 horas, así:

200.000,00 Bs.

-------------------- = 1,00 Bs. /h.

200.000 horas

1,00 Bs./h. * 190.000 horas

X = Bs. 190.000,00

Por lo tanto, si se ajusta el Presupuesto al volumen real alcanzado los resultados

serían los siguientes:

Presupuesto Ajustado de Costos indirectos Variable Bs. 190.000,00

Costos indirectos Variable Real Bs. 210.000,00

Sub-aplicación Variación Desfavorable Bs. 20.000,00

Page 94: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

Ahora se obtiene que la variación de presupuesto realmente es de Bs.

20.000,00 y no los Bs. 10.000,00 que resultaron de comparar presupuestos a

diferentes volúmenes de producción. La variación es desfavorable porque se

consumió más costos indirectos variable (Bs. 210.000,00) de lo que debería haberse

incurrido (Bs. 190.000,00).

Continuando con el análisis, se tiene que la variación neta o total fue de Bs.

30.000,00 y hasta ahora lo que se ha obtenido es una variación de presupuesto de Bs.

20.000,00. ¿Dónde, cómo y por qué resulta la variación de Bs. 10.000,00 que no se

ha determinado aún?

Estos Bs. 10.000,00 representan una variación de volumen de producción o

capacidad y resulta cuando el nivel de actividad utilizado para calcular la tasa difiere

al volumen de producción o actividad real, resulta solamente por presencia de los

costos indirectos fijos, ya que, éste se aplica a la producción como si fuera un costo

variable, además de que los costos fijos se encuentran ligados con la capacidad o

volumen y no con el proceso de fabricación en sí, ya que los costos fijos en su

totalidad no cambian a los diferentes volúmenes, pero como es preciso aplicarlos a la

producción, ellos por unidad de producto fabricado varían inversamente proporcional

al volumen (a mayor número de unidades producidas, menor será el costo fijo por

unidad y viceversa).

En síntesis, cuando se trabaja a un volumen de producción distinto al

presupuestado, los costos fijos totales presupuestados inicialmente no se pueden

ajustar al volumen de producción real alcanzado, debido a que los mismos no guardan

relación directa con la actividad productiva, por lo tanto la diferencia resultante entre

la capacidad presupuestada y la real lograda, se convierte en una variación de

capacidad (por no poder ajustar los costos fijos a la capacidad trabajada), en cambio,

Page 95: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

el presupuesto de costos variables al ser ajustados al volumen alcanzado, elimina la

posibilidad de que exista variación capacidad en los costos variables de producción.

A continuación, y en base al ejemplo que se ha venido desarrollando en el

segundo caso, se presenta una formas que permiten determinar la variación

capacidad, volumen o nivel de producción.

1. Variación Capacidad= (Capacidad Presupuestada - Capacidad Real)* Tasa

Fija

Capacidad Presupuestada 200.000 horas

menos: Capacidad Real trabajada (190.000 horas)

Diferencia en Capacidad 10.000 horas

* Tasa Fija de Costos indirectos 1,00 Bs./h.

Variación de Capacidad Bs. 10.000,00 Desfavorable

NOTA: La variación de capacidad, en este caso, se considera desfavorable debido a

que en la planta o fábrica se laboraron menos horas de las que se podían trabajar, es

decir, se está sub-utilizando la capacidad de la fábrica, lo cual se comprueba además,

comparando la producción real (1.900 unidades) con la producción presupuestada

(2.000 unidades), por lo tanto, una menor producción y menores horas trabajadas

implican una variación desfavorable para la empresa que representa en este caso una

capacidad ociosa, la cual en definitiva debe ser imputada al costo de venta, tal como

lo señalara (Rayburn, 1987) para no castigar al costo de producción.

Por otra parte, se puede considerar en cuanto a los costos indirectos otro tipo de

variación conocida como Variación de Eficiencia, la cual representa - en el caso de

los costos indirectos se encuentre aplicados en función a las horas mano de obra - la

eficiencia o ineficiencia de los obreros al fabricar el producto, o sea, si los

Page 96: Costeo y control de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación

trabajadores emplean más o menos horas en fabricar el producto en relación a las

horas presupuestadas (Polimeni, Pabozzi, Adelberg, & Kole, 1994) señalan que surge

cuando los trabajadores son más o menos eficientes de lo planeado, es decir que los

trabajadores pueden tomar más tiempo que el esperado para generar la producción, el

equipo de la fábrica tarda más tiempo por lo se consumirán más costos relacionados

con tales equipos. Generalmente la determinación del tiempo que deben tardar los

trabajadores en fabricar una unidad de producto se obtiene a través de estudios de

tiempo y movimiento y de la estandarización del proceso productivo, por lo cual este

tipo de variación va a ser analizada cuando se aborde el estudio de los Costos

Estándares de Costos indirectos