Costes Cítricos Huelva-Resumen · diseñado para introducirlos y obtener la rentabilidad final de...

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1 RESULTADOS DEL ESTUDIO DE COSTES PRODUCCIÓN CÍTRICOS Provincia de Huelva RESULTADOS RESULTADOS DEL ESTUDIO DE COSTES DEL ESTUDIO DE COSTES PRODUCCI PRODUCCI Ó Ó N C N C Í Í TRICOS TRICOS Provincia de Huelva Provincia de Huelva Mayo 2009 Mayo 2009 iG4 iG4 Andaluc Andaluc í í a a Centro Innovaci Centro Innovaci ó ó n Tecnol n Tecnol ó ó gica gica - - ADESVA ADESVA Pol Pol í í gono La Gravera gono La Gravera - - Lepe Lepe Conocer los costes es poder competir Conocer los costes es poder competir

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RESULTADOS

DEL ESTUDIO DE COSTES

PRODUCCIÓN CÍTRICOS

Provincia de Huelva

RESULTADOSRESULTADOS

DEL ESTUDIO DE COSTESDEL ESTUDIO DE COSTES

PRODUCCIPRODUCCIÓÓN CN CÍÍTRICOS TRICOS

Provincia de HuelvaProvincia de Huelva

Mayo 2009Mayo 2009

iG4iG4 AndalucAndalucííaaCentro InnovaciCentro Innovacióón Tecnoln Tecnolóógica gica -- ADESVA ADESVA PolPolíígono La Gravera gono La Gravera -- LepeLepe

““Conocer los costes es poder competirConocer los costes es poder competir””

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Contenido

1 - Objetivo y alcance del estudio

2 - Fincas y variedades

3 - Variedad Lane Late

• Ficha de Producción y Resumen Costes

• Consumo de Recursos

• Costes de Actividades, distribución y evolución anual

• Costes Directos e Indirectos

• Mano de Obra y Tractor

4 - Conclusiones: Toma Decisiones, Mejora Procesos y Productividad

5 - Comparativas variedades Lane Late y Oro Grande

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Objetivo y alcance del Estudio

• Se han definido dos tipos de actividades, Específicas de Producción (costes directos) y Generales asociadas a las fincas( costes indirectos).

• Se desglosan las actividades en 10 tareas de producción Específicas y 17 Generales.

• El sistema permite calcular los costes unitarios de producción identificando la contribución de cada actividad.

• En una misma finca con diferentes variedades, el sistema permite conocer las diferentes rentabilidades (costes de producción) de cada una de las variedades, ofreciendo información para la adecuada toma de decisiones.

• Además de conocer y manejar los costes de los recursos consumidos por las fincas, el sistema se centra en el análisis de costes de las actividades que se desarrollan para la producción de los cítricos, permitiendo valorarlas y tomar decisiones sobre su idoneidad.

• No se han incluido los costes de Comercialización, si bien el Sistema desarrollado estádiseñado para introducirlos y obtener la rentabilidad final de las diferentes variedades.

El objetivo de este estudio ha sido ajustar y poner de manifiesto la viabilidad y utilidad de un Sistema Analítico de Costes que permita el conocimiento y control de los Costes de Producción de una explotación agrícola.

En este estudio se muestran los resultados obtenidos mediante este sistema durante 3 años sobre una finca con dos variedades de cítricos: una variedad de naranja tipo Lane Late (27,4 Ha.) y una variedad de mandarina tipo Oro Grande (10,6 Ha.)

El objetivo de este estudio ha sido ajustar y poner de manifiesto la viabilidad y utilidad de un Sistema Analítico de Costes que permita el conocimiento y control de los Costes de Producción de una explotación agrícola.

En este estudio se muestran los resultados obtenidos mediante este sistema durante 3 años sobre una finca con dos variedades de cítricos: una variedad de naranja tipo Lane Late (27,4 Ha.) y una variedad de mandarina tipo Oro Grande (10,6 Ha.)

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Contexto de Cítricos en Huelva Occidental

El tamaño medio de las explotaciones ha descendido en los últimos años (hace 8 años era de 57,6 ha). Actualmente está en torno a las 25-30 ha. Aunque hay que diferenciar dos tipos de explotaciones en Huelva:

• Explotaciones mixtas (cítricos-fresa) con un tamaño en torno a las 25 ha

• Explotaciones solo de cítricos con un tamaño superior a las 30 ha.

Las explotaciones en Huelva presentan una amplia gama de variedades (8 a 12 de media) para poder cubrir todo el calendario (períodos de recolección complementarios). Período de recolección de septiembre a junio (con ello consiguen mano de obra más estable).

Las razones de elección de variedades no es solo por los precios en el mercado, sino también para cubrir los huecos del calendario que dejan las más rentables.

La tendencia de las explotaciones es a vender un 30% de la producción en los mercados de la zona, y el 70% restante se vende a comercios levantinos.

Las explotaciones presentan alto nivel de tecnificación, aunque hasta la fecha, tanto la poda como la recolecciónmecanizada no se está llevando a cabo.

El tamaño medio de las explotaciones ha descendido en los últimos años (hace 8 años era de 57,6 ha). Actualmente está en torno a las 25-30 ha. Aunque hay que diferenciar dos tipos de explotaciones en Huelva:

• Explotaciones mixtas (cítricos-fresa) con un tamaño en torno a las 25 ha

• Explotaciones solo de cítricos con un tamaño superior a las 30 ha.

Las explotaciones en Huelva presentan una amplia gama de variedades (8 a 12 de media) para poder cubrir todo el calendario (períodos de recolección complementarios). Período de recolección de septiembre a junio (con ello consiguen mano de obra más estable).

Las razones de elección de variedades no es solo por los precios en el mercado, sino también para cubrir los huecos del calendario que dejan las más rentables.

La tendencia de las explotaciones es a vender un 30% de la producción en los mercados de la zona, y el 70% restante se vende a comercios levantinos.

Las explotaciones presentan alto nivel de tecnificación, aunque hasta la fecha, tanto la poda como la recolecciónmecanizada no se está llevando a cabo.

Problemas del sector en la comarca• El principal problema del sector es económico: Las inversiones realizadas son

grandes y los resultados son a largo plazo (hasta el 5º año no empieza una explotación a producir con rendimientos buenos y calidad).

• La tendencia en Huelva es a vender en árbol a los denominados marquistas, lo cuales pueden conseguir mejores precios que de forma individual o en OPFH.

• En muchos casos, las explotaciones cuyos propietarios no son agricultores, sino que provienen de otros sectores como el inmobiliario, implantan variedades experimentales y novedosas sin tener en cuenta los manejos y los costes

Características de las explotaciones

Producciones y destinosEl destino de la producción es prioritariamente el mercado en fresco. El destino a industria es solo residual llevándose solo aquella producción que no puede entrar en el mercado del fresco.Previsiones de cambio de cultivoExiste un cambio de cultivo de fresa a cítricos, principalmente por agotamiento del agricultor de fresa debido a los altos requerimientos de este cultivo

Fuente: Análisis sector de cítricos en Andalucía. Sep 2007. Consejería Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía

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Naranja tipo: Lane Late

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Finca Nº 1Variedad: Naranja tipo LANE LATE

1.007.500 893.300 878.400 Kilos

385 385 385 Árboles/Ha.

10.558 10.558 10.558 Árboles

27,45 27,45 27,45 Hectáreas

Lane LateVariedad

2008/20092007/20082006/2007Temporada

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Datosde

Producción

Datosde

Producción

Costes Totales porTonelada y Hectárea

Costes Totales porTonelada y Hectárea

Se analizan 3 años de explotación con un notable incremento de la producción sobre la misma superficie de arbolado.

Se analizan 3 años de explotación con un notable incremento de la producción sobre la misma superficie de arbolado.

Se observa cómo se han reducido los costes por Tonelada (incremento de producción) pero los costes por Ha bajan y se mantienen.

Se observa cómo se han reducido los costes por Tonelada (incremento de producción) pero los costes por Ha bajan y se mantienen.

19 €19 €23 €Coste/Árbol

7.468 €7.495 €8.706 €Coste/Hectárea

203 €230 €272 €Coste/Tonelada

205.007 €205.732 €238.988 €Coste Producción

95 85 83 Kilos/Árbol

36.703 32.543 32.000 Kilos /Hectárea

1.007.500 893.300 878.400 Kilos

2008/20092007/20082006/2007Temporada

Finca Nº 1Variedad: Naranja tipo LANE LATE

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Consumo de Recursos

Terrenos, Edif.,Instal.

Servicios Terceros

Accesorios

Combustible

Energ. Ac.y 3ºs.

Maquinaria

Mano Obra

Agua

Herbicida

Abono

Tratamientos

TABLA DE RECURSOS

El sistema compatibiliza la forma tradicional de Contabilidad por consumo de Recursos – Gastos por Naturaleza- de tal forma que permite hacer cruces de información entre Actividades y Recursos

El Sistema de Costes Analíticos nos permitiráconocer además de cuánto se gasta (recursos consumidos) determinar quéactividades son las que consumen estos recursos.

El Sistema de Costes Analíticos nos permitiráconocer además de cuánto se gasta (recursos consumidos) determinar quéactividades son las que consumen estos recursos.

Se trabaja con una Tabla de Recursos tipica de cualquier contabilidad tradicional

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Consumo total de RecursosVariedad tipo Lane Late

Distribución % Consumo de RecursosTemporada 2006/07

Tratamientos10%

Abono9%

Herbicida1%

Agua7%

Mano Obra61%

Maquinaria9%

Energ. Ac.y 3ºs.3%

Tratamientos Abono Herbicida Agua Mano Obra Maquinaria Energ. Ac.y 3ºs.

% Totales

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Consumo total de RecursosVariedad tipo Lane Late

145.019

22.029

24.259

20.978

17.190

6.954 2.558

121.372

20.631

21.354

13.506

16.214

9.086 3.569

114.588

34.988

12.827

17.439

15.460 4.800 4.905

2006-7 2007-8 2008-9

Consumo Total de Recursos

Herbicida

Otros

Agua

Maquinaria

Tratamientos

Abono

Mano Obra

238.988 € 205.732 € 205.007 €

Coste Total

Totales

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Distribución % del consumo de RecursosVariedad tipo Lane Late

10% 9% 1% 7% 61% 9% 3%

10% 10% 2% 8% 59% 7% 4%

6% 17% 2% 8% 56% 9% 2%

2006-7

2007-8

2008-9

Distribución % Consumo de Recursos

Tratamientos Abono Herbicida Agua Mano Obra Maquinaria Otros

% Totales

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Consumo de Recursos por Hectárea Variedad tipo Lane Late

5.283

884

803

626

764

253 93

4.422

778

752

591

492 331 130

4.174

467

1.275

563

635 175 179

2006-7 2007-8 2008-9

Consumo Recursos por Hectárea

Herbicida

Otros

Maquinaria

Agua

Abono

Tratamientos

Mano Obra

8.706 € 7.495 € 7.468 €

Coste Total/ Hectárea

PorHectárea

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Tipificación Actividades Específicas y GeneralesCostes Directos e Indirectos

Sueldos fijos

CaptoilCombustible.

Cía. Sevillana.

Análisis

Compras generales.

Compra maquinaria.

M.O.Taller

RondasSeguridad

H. Esp.Residuos

M.O.Oficina

M.O.Mto. Finca

MaterialInstalación riego

M.O.Guarda

M.O.Eurep. Norma Calidad

M.O.Encargado

Tractor

M.O.Desagües

Material

M.O.Conejo y viento

ACTIVIDADES GENERALESCostes Indirectos

Tractor

M.O.Plantación

TractorPicadora

M.O.Inst. de riego

Tractor

M.O.Recolección

M.O.Poda.

Desbroce

Producto( Hierbas )

TractorTto. Herbicida.

M.O.

M.O.( Plaguero )

Producto

Tractor

M.O.Tratamientos

ProductoAbono

Agua

M.O.Riego

ACTIVIDADES ESPECÍFICASCostes Directas

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Costes Actividades

más relevantes

Costes Actividades

más relevantes

Aparecen las primeras conclusiones para analizar:

�Los costes de recolección se mantienen casi constantes. Un incremento de la producción hace que sean más eficientes.

�Los costes de tratamientos se han reducido notablemente (buscar explicación)

� A su vez, los costes indirectos se han reducido apreciablemente.

Aparecen las primeras conclusiones para analizar:

�Los costes de recolección se mantienen casi constantes. Un incremento de la producción hace que sean más eficientes.

�Los costes de tratamientos se han reducido notablemente (buscar explicación)

� A su vez, los costes indirectos se han reducido apreciablemente.

1.074 €1.283 €1.397 €C. Indirectos / Ha.

999 €1.322 €1.631 €Coste

Trattos./Ha.

925 €1.131 €1.731 €Coste Poda/ Ha.

48 €50 €50 €Coste

Recogida/Tn.

Finca Nº 1 – Costes por Actividades Variedad: Naranja tipo LANE LATE

El verdadero objetivo de la Analítica de Costes de Producción es identificar los Costes por Actividades y sus componentes con la finalidad de analizar en detalle su comportamiento ver su inicidencia en los costes unitarios y proponer mejora de procesos

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Coste de Actividades LANE 2006/7

Riego.; 11,1%Abono; 9,3%

Tratamientos.; 18,9%

Tto. Herbicida.; 4,8%

Poda.; 20,1%Recolección.; 18,6%

Picadora.; 0,6%

Plantación.; 0,3%

Indirectos: 16,2%

Composición porcentual costes por ActividadesVariedad tipo Lane Late

% Totales

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Costes Actividades/C.Indirectos LANE 2006/7

Conejo y viento.; 0,4%

Desagues.; 3,0%

Encargado.; 0,4%

Guardería.; 1,9%

Mto. Finca.; 1,6%

Cía. Sevillana.; 1,1%

Combustible.; 0,2%

Sueldos fijos.; 2,3%

Compras generales.; 1,2%

Total Directos 83,8% Indirectos:

16,1%

Taller.; 2,0%

Análisis.; 0,1%

Seguridad.; 0,3%

Oficina.; 1,6%

Composición coste Actividades IndirectasVariedad tipo Lane Late

% Totales

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Evolución anual costes por ActividadesVariedad tipo Lane Late

Evolución Porcentaje Coste de Actividades LANE 200 6/07/08

11,1%

9,3%

18,9%

4,8%

20,1%

18,6%

10,58%10,03%

17,64%

5,25%

15,09%

21,71%

0,68%

1,90%

17,12%

9,77%

17,07%

13,38%

7,62%

12,39%

23,51%

1,28%0,58%

14,38%

16,2%

0,3%0,6%

0,00%

5,00%

10,00%

15,00%

20,00%

25,00%

Riego. Abono Tratamientos. Tto. Herbicida. Poda. Recolección. Picadora. Plantación. INDIRECTOS

Lane 06 Lane 07 Lane 08

% Totales

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Evolución anual costes por Actividades – Por Tonelad aVariedad tipo Lane Late

Evolución Coste de Actividades Por Tonelada Produc ida

30,0 €

25,1 €

51,0 €

13,0 €

54,1 €

50,0 €

24 €23 €

41 €

12 €

35 €

50 €

2 €

4 €

39 €

19,9 €

34,7 €

27,2 €

15,5 €

25,2 €

47,8 €

2,6 €1,2 €

29,3 €43,7 €

0,8 €1,6 €

0 €

10 €

20 €

30 €

40 €

50 €

60 €

Riego. Abono Tratamientos. Tto. Herbicida. Poda. Recolección. Picadora. Plantación. INDIRECTOS

Lane 06 Lane 07 Lane 08

PorTonelada

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Evolución anual costes de Actividades – Por HectáreaVariedad tipo Lane Late

Evolución Coste de Actividades Por Hectárea

959

803

1631

509

1731

1600

793752

1.322

394

1.131

1.627

51

142

1.283

730

1.275

999

569

925

1.756

9644

1.074

1397

2452

0,00

200,00

400,00

600,00

800,00

1.000,00

1.200,00

1.400,00

1.600,00

1.800,00

2.000,00

Riego. Abono Tratamientos. Tto. Herbicida. Poda. Recolección. Picadora. Plantación. INDIRECTOS

Lane 06 Lane 07 Lane 08

PorHectárea

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Evolución Costes Directos, Costes Indirectos Total es y producción Variedad tipo Lane Late

Evolución anual Costes Directos / Indirectos LANE LATE

38.360 € 35.220 €29.477 €

200.627,63

170.511,77175.530

238.988

205.732 205.007

0,00

50.000,00

100.000,00

150.000,00

200.000,00

250.000,00

300.000,00

LANE LATE 2006/7 LANE LATE 2007/8 LANE LATE 2008/9

Costes Indirectos

Costes Directos

Total Costes

874,4 Tn. 893,3 Tn.

1.007,5 Tn.+ 1,7 %+ 12,8 %

º

Producción en Toneladas y variación anual

Totales

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Mecanización de Tareas

Se analizan los componentes de recursos - Mano de Obra y Maquinaria- consumidos en las actividades principales con objeto de identificar las actividades en las que hay que incidir para obtener mejoras de productividad vía mecanización de tares.

La eficiencia en las actividades de una

explotación son el reflejo del diseño de sus procesos y es en donde hay que trabajar

redefiniéndolos para obtener mejoras para poder

competir

La eficiencia en las actividades de una

explotación son el reflejo del diseño de sus procesos y es en donde hay que trabajar

redefiniéndolos para obtener mejoras para poder

competir

• Las actividades son las que originan los gastos

• El análisis de costes hay que enfocarlo además de en los recursos, en las actividades:

– Los recursos gastados son consecuencia de la realización (bien o mal) de determinadas actividades.

– Lo importante es determinar los motivos por los que se realizan cada una de las actividades, ... y la eficiencia con que se realizan.

“Son las Actividades las que consumen los Recursos, no las explotaciones ”

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Composición Mano de Obra y Maquinaria en actividade s relevantesVariedad tipo Lane Late 2006/07

Mano Obra-1.396 € Tractor-204 €

Mano Obra-308 € Tractor-68 €

Mano Obra-410 € Tractor-308 €

0% 20% 40% 60% 80% 100%

Tratamientos.

Tto. Herbicida.

Recolección.

Coste Mano Obra y Tractor por Hectárea - Actividade s Principales

Mano Obra Tractor

Uso intensivo Mano de Obra respecto a maquinaria en Actividades principales, en particular Recolección, indica que hay recorridos de mejora para la productividad

PorHectárea

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Recolección: Mano de Obra y Maquinaria (por Hectá rea)Variedad tipo Lane Late

1.396 €

204 €

1.505 €

122 €

1.621 €

134 €

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

LANE LATE 2006/7 LANE LATE 2007/8 LANE LATE 2008/9

Coste por Hectárea de Recolección: Mano de Obra y M aquinaria

Mano de Obra Maquinaria

La escasa intervención de maquinaria en recolección gravan los costes de la actividad. No se aprecia cambio de tendencia, al contrario, a mayor producción mayor porcentaje de Mano de Obra.

874,4 T. 893,3 T.1.007,5 T.

+ 1,7 %+ 12,8 %

Producción en Toneladas y variación anual

PorHectárea

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Conclusiones :

Análisis de productividad

Toma de decisiones

Mejora de Procesos

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Cuadrante Posicionamiento Productividad

Para poder construir este Cuadrante, es necesario realizar un trabajo sobre una muestra relevante de explotaciones .

Desde un punto de vista económico, está claro que unos costes de producción

unitarios lo más bajos posibles es lo ideal, no

obstante para un análisis riguroso de los costes y de los criterios de producción

(eficacia) hay que posicionar estos costes

dentro de una matriz de productividad

Desde un punto de vista económico, está claro que unos costes de producción

unitarios lo más bajos posibles es lo ideal, no

obstante para un análisis riguroso de los costes y de los criterios de producción

(eficacia) hay que posicionar estos costes

dentro de una matriz de productividad

Productividad Tn./Ha.

Eficiencia€/Tn.

Baja Media Alta

29 30 31 32 33 34

180

200

220

240

260

280

La variación de los costes unitarios se conforma con la suma de costes fijos y costes variables que se modulan en función de la producción total: A una baja productividad, los costes fijos penalizan el coste unitario final; al contrario, una cosecha voluminosa se ve favorecida al repartir esos costes fijos entre un volumen mayor de kilos recogidos.

EFICIENTEEFICIENTE EXCELENCIAEXCELENCIA

DEFICIENTEDEFICIENTE PRODUCTIVOPRODUCTIVO

2006//07

2007//08

2008/09Alta

Media

Baja

Umbral de Beneficio

Para cada valor de Costes Fijos (no dependientes de Tnproducidas), se dará una curva con diferente pendiente .

GRAFICA EN ELABORACIÓN

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Toma decisión sobre cultivos / variedades

Una contabilidad tradicional de la finca en conjunto con dos hectáreas de diferentes variedades aunque genera beneficios, puede no detectar que una variedad (incluso con menores costes) genera pérdidas mientras que los beneficios de la otra variedad enmascaran éstas pérdidas.

Una contabilidad tradicional de la finca en conjunto con dos hectáreas de diferentes variedades aunque genera beneficios, puede no detectar que una variedad (incluso con menores costes) genera pérdidas mientras que los beneficios de la otra variedad enmascaran éstas pérdidas.

Hectárea Tipo

En Fincas con diferentes variedades una contabilidad de costes permite detectar posibles rendimientos negativos de unas con respecto a otras, por lo que nos ofrece la posibilidad de afrontar mejor la toma de decisiones.

Variedad A

Variedad B

203Coste Producción € /T.

6.716Ingreso (T./Ha.xPrecio)

- 752 €Beneficio Ha.

7.468Coste Ha.

33,58Productividad: T./Ha.

Analítica de Costes

Ejemplo Ingreso/T. : 200 €

234Coste Producción € /Tonelada

18.320Ingreso (T. / Ha.x Precio)

8.675 €Beneficio Ha.

9.645Coste Ha.

36,64Productividad: T./Ha.

Ejemplo Ingreso/T. : 500 €

Variedad AVariedad B

17.113Gastos Totales (A+B)

7.923 €Beneficio Total

25.036Ingresos totales

Contabilidad tradicional Gastos/Ingresos

Finca con 2 variedades

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COMPARATIVA DE COSTES

PRODUCCIÓN CÍTRICOS

Naranja y Mandarina

Provincia de Huelva

COMPARATIVA DE COSTESCOMPARATIVA DE COSTES

PRODUCCIPRODUCCIÓÓN CN CÍÍTRICOS TRICOS

Naranja y MandarinaNaranja y Mandarina

Provincia de HuelvaProvincia de Huelva

Mayo 2009Mayo 2009

iG4iG4 AndalucAndalucííaaCentro InnovaciCentro Innovacióón Tecnoln Tecnolóógica gica -- ADESVA ADESVA PolPolíígono La Gravera gono La Gravera -- LepeLepe

““Conocer los costes es poder competirConocer los costes es poder competir””

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Naranja tipo: Lane Late

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Datosde

Producción

Datosde

Producción

Costes Totales porTonelada y Hectárea

Costes Totales porTonelada y Hectárea 19 €19 €23 €Coste/Árbol

7.468 €7.495 €8.706 €Coste/Ha.

203 €230 €272 €Coste/Tn

205.007 €205.732 €238.988 €Coste Producción

95 85 83 Kilos/Árbol

36.703 32.543 32.000 Kilos /Hectárea

1.007.500 893.300 878.400 Kilos

2008/20092007/20082006/2007Temporada

Finca Nº 1Variedad: Naranja tipo LANE LATE

Costes Actividades

más relevantes

Costes Actividades

más relevantes

1.074 €1.283 €1.397 €C. Indirectos / Ha.

999 €1.322 €1.631 €Coste Trattos./Ha.

925 €1.131 €1.731 €Coste Poda/ Ha.

48 €50 €50 €Coste Recogida/Tn.

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Composición porcentual costes por ActividadesPromedio Lane Late – 3 años

% Totales

Promedios Lane Late

Riego.; 11%

Abono; 12%

Tratamientos.; 17%

Tto. Herbicida.; 6% Poda.; 16%

Recolección.; 21%

Total Indirectos; 15%

Riego.

Abono

Tratamientos.

Tto. Herbicida.

Poda.

Recolección.

Total Indirectos

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Mandarina tipo: Oro Grande

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Finca Nº 2Variedad: Mandarina tipo Oro Grande

Datosde

Producción

Datosde

Producción

Costes Totales porTonelada y Hectárea

Costes Totales porTonelada y Hectárea

Costes Actividades

más relevantes

Costes Actividades

más relevantes

1.182 €1.319 €1.438 €Coste Indirectos/Ha.

363 €408 €388 €Coste Trattos./Ha.

945 €484 €902 €Coste Poda/ Ha.

107 €101 €92 €Coste Recogida/Tn.

27,6 €30,2 €25,1 €Coste/Árbol

10.608 €11.631 €9.645 €Coste/Ha.

281 €218 €234 €Coste/Tn.

112.972 €123.869 €102.724 €Coste Producción

98 139 107 Kilos/Árbol

37.700 53.308 41.285 Kilos /Ha.

401.500 567.726 439.686 Kilos

2008/20092007/20082006/2007Temporada

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Composición porcentual costes por ActividadesPromedio Oro Grande – 3 años

% Totales

Promedios Oro Grande

Riego.; 7%

Abono; 7%

Tratamientos.; 15%

Tto. Herbicida.; 4%

Recolección.; 41%

Arqueo.; 5%Poda.; 7%

Total Indirectos; 12%

Riego.

Abono

Tratamientos.

Tto. Herbicida.

Recolección.

Arqueo.

Poda.

Total Indirectos

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Comparativas Lane Late / Oro Grande

• Porcentajes de Costes

• Coste Actividades por Hectárea

• Coste Actividades por Tonelada

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% Totales

Comparativa Lane Late / Oro Grande - % Total

10,7%12,1%

17,0%

6,3%

16,3%

21,4%

6,98% 7,36%

14,76%

3,64%

7,33%

41,41%

12,15%

14,5%

0,00%

5,00%

10,00%

15,00%

20,00%

25,00%

30,00%

35,00%

40,00%

45,00%

Riego. Abono Tratamientos. Tto. Herbicida. Poda. Recolección. Total Indirectos

Promedios Lane Late Promedio Oro Grande

Comparativa Lane Late / Oro Grande porcentual costes Actividades

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Comparativa Lane Late / Oro Grande costes Actividad es por Tonelada

ToneladaComparativa Lane Late / Oro Grande - Por Tonelada

25 €28 €

39 €

15 €

37 €

49 €

17 € 18 €

35 €

9 €

18 €

100 €

29 €33 €

0,0000

20,0000

40,0000

60,0000

80,0000

100,0000

120,0000

Riego. Abono Tratamientos. Tto. Herbicida. Poda. Recolección. Total Indirectos

Promedios Lane Late Promedio Oro Grande

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Hectárea

Comparativa Lane Late / Oro Grande - Por Hectárea

827 943

1.317

491

1.262

1.661

740 781

1.565

386

777

4.391

1.288 1.128

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

Riego. Abono Tratamientos. Tto. Herbicida. Poda. Recolección. Total Indirectos

Promedios Lane Late Promedio Oro Grande

Comparativa Lane Late / Oro Grande costes Actividad es por Hectárea