8/12/2019 Cristalizacin Prof

1/5

CRISTA L IZA CIN

Operacin unitaria de transferenciade materia y energa en la que seproduce la formacin de un slido(cristal o precipitado) a partir de unafase homognea Sin sobresaturacin no hay

cristalizacin:EnfriamientoCalentamientoEvaporacinPrecipitacin

8/12/2019 Cristalizacin Prof

2/5

8/12/2019 Cristalizacin Prof

3/5

Cristalizador de enfriamientosuperficial

8/12/2019 Cristalizacin Prof

4/5

Cristalizador de evaporacin decirculacin forzada

8/12/2019 Cristalizacin Prof

5/5

Cristalizador de contacto directo