CUCHILLERÍA Y CORTE · cuchillo jamonero alveolado 0401614 24 cm. 9.5” 0401615 30 cm. 12”...
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CUCHILLERÍAY CORTE
Los mejores cuchillos y herramientas de corte para profesinales.
ÍNDICE4. Cuchillería Profesional 4. Gran Cheff 5. Clásica 6. Universal 7. Rioja 8. Uniblock 9. Forjado Alemán 10. Nova / Cheff Black 11. Basic 12. Génova 13. Pro Flex 14. Machetas15. Guantes y Afiladores16. Chairas17. Complementos Cuchillería18. Tijeras19. Abrecostras20. Ralladores Y Peladores
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CUCHILLO PELADOR
0400469 10 cm.
CUCHILLO VERDURAS
0400472 15 cm.
CUCHILLO COCINERO
0400473 20 cm.
CUCHILLO JAMONERO
0410025 27 cm.
CUCHILLO PAN
0400474 22 cm.
CUCHILLO MULTIUSOS0410023 12 cm.
CUCHILLO SANTOKU ALVEOLOS
0400475 17 cm.
CUCHILLO COCINERO ALVEOLOS
0410024 20 cm.
CUCHILLO COCINERO ALVEOLOS
0400470 25 cm.
CUCHILLO JAMONERO ALVEOLOSMarca: Quttin
0400471 27 cm.
CUCHILLO COCINERO
0400473 25 cm.
GRAN CHEFF Marca: Quttin
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CUCHILLO COCINERO
0401587 160 mm. 0401586 210 mm. 0401585 230 mm. 0410038 260 mm.
CUCHILLO MONDADOR
0401588 100 mm. 0410040 120 mm.
CUCHILLO DESHUESADOR
0410041 140 mm.
CUCHILLO DESHUESADOR
0410042 140 mm.
CUCHILLO SANTOKUMONDADOR
0410086 140 mm. 0410087 180 mm.
CUCHILLO TOMATERO
0410039 130 mm.
CUCHILLO COCINA
0410088 160 mm. 0410089 210 mm.
CUCHILLO PANERO
0401589 180 mm.
CUCHILLO JAMONERO
0410043 250 mm. 0410044 300 mm.
TENEDOR
0410090 160 mm.
CLÁSICA Marca: Arcos
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CUCHILLO COCINERO
0410054 100 mm. 0410055 120 mm. 0410056 155 mm. 0410057 175 mm. 0401575 200 mm. 0401576 250 mm. 0410058 300 mm.
CUCHILLO LENGUADO
0410060 170 mm.
CUCHILLO PANERO
0401574 200 mm. 0410062 250 mm.
CUCHILLO SALMÓNMONDADOR
0410065 290 mm. 0410066 300 mm.
CUCHILLO JAMONEROMONDADOR
0410069 240 mm. 0410071 280 mm.
CUCHILLO COCINEROMONDADOR
0410059 200 mm.
CUCHILLO QUESO
0410061 190 mm.
CUCHILLO PASTELERO
0410063 250 mm. 0410064 300 mm.
CUCHILLO JAMONERO
0410067 290 mm. 0410068 300 mm. 0410070 240 mm. 0410072 280 mm.
CUCHILLO FILETEADOR
0410052 160 mm.
TENEDOR
0410053 160 mm.
CUCHILLO VERDURAS
0410045 100 mm.
CUCHILLO TRINCHANTE
0410048 190 mm.
CUCHILLO COCINERO
0410046 130 mm. 0401578 150 mm. 0410047 170 mm.
CUCHILLO COCINERO
0410049 150 mm. 0410050 170 mm. 0410051 200 mm.
UNIVERSALMarca: Arcos
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CUCHILLO MOLDADOR
0410153 8 cm. 3” 0410154 9 cm. 3.5”
CUCHILLO COCINA
0410156 13 cm. 5” 0410157 15 cm. 6”
CUCHILLO FILETEAR
0410159 18 cm. 7”
CUCHILLO TRINCHAR
0410162 20 cm. 8”
CUCHILLO JAMONERO
0401631 25 cm. 10”
CUCHILLO VERDURAS
0401626 10 cm. 4”
TENEDOR TRINCHAR
0410160 18 cm. 7”
CUCHILLO COCINERO
0401628 20 cm. 8” 0401629 25 cm. 10”
CUCHILLO PANADERO
0401630 20 cm. 8”
CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO
0401627 18 cm. 7”
CUCHILLO QUESO Y TOMATE
0410155 13 cm. 5”
CUCHILLO DESHUESAR
0410158 15 cm. 6”
RIOJAMarca: 3 Claveles
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8
CUCHILLO MONDADOR
0410163 6 cm. 2.5” 0410164 10 cm. 4”
CUCHILLO COCINERO
0410166 10 cm. 4” 0410167 13 cm. 5” 0410168 15 cm. 6” 0410169 18 cm. 7” 0401621 20 cm. 8” 0401622 25 cm. 10” 0410170 30 cm. 12”
CUCHILLO SANTOKU
0410171 18 cm. 7”
CUCHILLO FIAMBRES
0410175 30 cm. 12”
CUCHILLO QUESO
0410179 12 cm. 5”
CUCHILLO REPOSTERÍA
0410176 25 cm. 10”
CUCHILLO JAMONERO
0401618 24 cm. 9” 0401619 30 cm. 12”
TENEDOR TRINCHADOR
0410173 20 cm. 8”
CUCHILLO FILETEAR PESCADO
0410165 17 cm. 6,5”
CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO
0401617 18 cm. 7”
CUCHILLO TRINCHAR
0410172 25 cm. 10”
CUCHILLO PANERO
0401616 20 cm. 8”
CUCHILLO QUESO2 MANGOS
0401620 30 cm. 12”
CUCHILLO PASTEL
0410177 36 cm. 14” 0410178 30 cm. 12”
CUCHILLO JAMONERO SALMÓN ALVEOLADO
0410174 30 cm. 12”
CUCHILLO JAMONEROALVEOLADO
0401614 24 cm. 9.5” 0401615 30 cm. 12”
UNIBLOCKMarca: 3 Claveles
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9
GUBIA
0410180 10 cm. 4”
CUCHILLO COCINA CHULETERO
0410182 11 cm. 4.5”
CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO
0401637 18 cm. 7”
CUCHILLO FILETEAR FLEXIBLE
0410188 15 cm. 6”
CUCHILLO COCINERO
0410185 15 cm. 6” 0401634 20 cm. 8” 0401635 25 cm. 10” 0410186 30 cm. 12”
CUCHILLO COCINA MONDADOR
0410181 7 cm. 3” 0401633 10 cm. 4”
CUCHILLO COCINA DESHUESAR
410.183 13 cm. 5”
CUCHILLO SANTOKU
0410184 18 cm. 7”
CUCHILLO TRINCHAR
0410189 15 cm. 6” 0410190 20 cm. 8” 0410191 25 cm. 10”
TENEDOR TRINCHADOR
0410187 16 cm. 6”
CUCHILLO PANERO
0401636 20 cm.
FORJADO ALEMÁNMarca: 3 Claveles
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10
CUCHILLO PUNTILLA
0401987 11 cm. 0401988 12 cm.
CUCHILLO JAMONERO
0401993 23 cm.
CUCHILLO COCINERO
0401989 16 cm. 0401991 20 cm. 0401994 25 cm.
CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO
0401992 20 cm.
CUCHILLO LENGUADO
0401990 18 cm.
CUCHILLO PELADOR INOX
0402622 9 cm.
CUCHILLO MULTIUSOS INOX
0402620 13 cm.
CUCHILLO PANERO INOX
0410255 20 cm.
CUCHILLO VERDULERO INOX
0402621 12 cm.
CUCHILLO CHEF INOX
0402618 20 cm. 0402619 25 cm.
CUCHILLO SANTOKU INOX
0410253 13 cm. 0410254 18 cm.
CUCHILLO JAMONERO INOX
0410256 25 cm.
NOVAMarca: Martinez y Gascón
CHEFF BLACKMarca: Arcoroc
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CUCHILLO BISTEC NEGRO
0402667 11,5 cm.
CUCHILLO BISTEC VERDE
0410019 11,5 cm.
CUCHILLO BISTEC ROSA
0410021 11,5 cm.
CUCHILLO BISTEC ROJO
0410017 11,5 cm.
CUCHILLO MESA NEGRO
0410016 12 cm.
CUCHILLO MESA VERDE
0410020 12 cm.
CUCHILLO MESA ROSA
0410022 12 cm.
CUCHILLO MESA ROJO
0410018 12 cm.
CUCHILLO PELADOR NEGRO
0410015 7.5 cm.
CUCHILLO PELADOR VERDE
0402668 7.5 cm.
CUCHILLO PELADOR ROSA
0402670 7.5 cm.
CUCHILLO PELADOR ROJO
0402669 7.5 cm.
BASICMarca: Quttin
CUCH
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CUCHILLO MONDADOR
0410092 60 mm. Verde 0410093 60 mm. Rojo
CUCHILLO MONDADOR
0410094 80 mm. Negro0410095 80 mm. Verde0410096 80 mm. Rojo
CUCHILLO MONDADOR
0401591 85 mm. Negro0401592 85 mm. Rojo0410097 85 mm. Verde0410099 85 mm. Azul0410100 85 mm. Blanco0410101 85 mm. Amarillo0410102 85 mm. Marrón
CUCHILLO MONDADOR PERLADO
0410110 100 mm. Negro0410111 100 mm. Verde0410112 100 mm. Rojo0410113 100 mm. Azul0410114 100 mm. Blanco0410115 100 mm. Amarillo0410116 100 mm. Marrón
CUCHILLO MESA
0410119 110 mm. Negro0410120 110 mm. Verde0410121 110 mm. Rojo 0410122 110 mm. Azul0410123 110 mm. Blanco0410124 110 mm. Amarillo
CUCHILLO MONDADOR
0410117 70 mm.
CUCHILLO MESA
0410125 110 mm.
CUCHILLO QUESO
0410118 100 mm.
CUCHILLO MONDADOR
0410103 100 mm. Negro0410104 100 mm. Verde0410105 100 mm. Rojo0410106 100 mm. Azul0410107 100 mm. Blanco0410108 100 mm. Amarillo0410109 100 mm. Marrón
GÉNOVA Marca: Arcos
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CUCHILLO CARNICERO ALVEOLADO ROJO Marca: 3 Claveles
0410142 20 cm. 0410143 24 cm. 0401648 26 cm. 0410144 30 cm.
CUCHILLO CARNICERO ALVEOLADO AZUL Marca: 3 Claveles
0410149 20 cm. 0410150 24 cm. 0410151 26 cm. 0410152 30 cm.
CHULETERO MANGO NEGRO Marca: Martinez y Gascón
0410248 22 cm. 0410249 25 cm. 0410250 27.5 cm. 0401996 29 cm. 0410251 30 cm. 0410252 32 cm.
MACHETA COCINA Marca: Quttin
0400476 18 cm.
CUCHILLO PESCADEROMarca: Arcos
0410073 290 mm. 0401594 300 mm. 0410074 320 mm.
CUCHILLO CARNICEROMarca: Arcos
0410075 275 mm. 0410076 300 mm.
MACHETA AMA DE CASA Marca: Martinez y Gascón
0401995 19.5 cm.
CUCHILLO CARNICERO ALVEOLADO NEGRO Marca: 3 Claveles
0410145 20 cm. 0410146 24 cm. 0410147 26 cm. 0410148 30 cm.
PRO FLEX Marca: 3 Claveles
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HACHUELA CARNICEROMarca: 3 Claveles
0410192 (4 mm.) 23.5 cm. 0410193 (4 mm.) 25 cm. 0410194 (4 mm.) 26.5 cm. 0410195 (4 mm.) 28 cm.
HACHUELA CHARCUTEROMarca: 3 Claveles
0410197 (2.75 mm.) 20.3 cm.0410198 (2.75 mm.) 21 cm.0410199 (2.75 mm.) 23.1 cm.0410200 (2.75 mm.) 24.5 cm.0410201 (2.75 mm.) 26 cm.
HACHUELA CARNICEROMarca: 3 Claveles
0410196 (5 mm.) 21 cm.
HACHUELA CHULETEROMarca: 3 Claveles
0410202 (2.75 mm.) 23.5 cm.
HACHUELA PELADORMarca: 3 Claveles
0410203 (3 mm.) 17.5 cm.0410204 (3 mm.) 19 cm.0410205 (3 mm.) 20.5 cm.
HACHUELA POLLEROMarca: 3 Claveles
0410209 (4 mm.) 25.5 cm.0410210 (4 mm.) 27 cm.0410211 (4 mm.) 29.5 cm.0410212 (4 mm.) 31.5 cm.
HACHUELA COCINEROMarca: 3 Claveles
0410220 (3 mm.) 16 cm.0410221 (3 mm.) 18 cm.
HACHUELA UNIBLOCKMarca: 3 Claveles
0410223 (4 mm.) 16 cm. 0401625 (5 mm.) 20 cm.
HACHUELA COCINEROUNIBLOCKMarca: 3 Claveles
0410222 (3 mm.) 16 cm.
HACHUELA CARNICEROMarca: 3 Claveles
0401641 25 cm. 10”
HACHUELA PESCADEROMarca: 3 Claveles
0410216 (2 mm.) 30 cm.0401642 (2 mm.) 32 cm.0410217 (2 mm.) 34 cm.0410218 (2 mm.) 36.5 cm.
HACHUELA FILETEARMarca: 3 Claveles
0410206 (1.5 mm.) 28 cm.0410207 (1.5 mm.) 29 cm.0410208 (1.5 mm.) 30.5 cm.
HACHUELA PESCADEROMarca: 3 Claveles
0410213 (2 mm.) 31 cm.0410214 (2 mm.) 33 cm. 0410215 (2 mm.) 35 cm.
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CUCH
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MACHETA UNIVERSALMarca: Arcos
0410077 160x4 mm.
MACHETA UNIVERSALMarca: Arcos
0410079 180x4 mm.
MACHETA UNIVERSALMarca: Arcos
0410081 200x2.5 .
MACHETA UNIVERSALMarca: Arcos
0410083 250x4 mm.
MACHETA UNIVERSALMarca: Arcos
0410085 280x2 mm.
GUANTE ANTICORTEMarca: 3 Claveles
0410243 TALLA L 0401649 TALLA M 0410244 TALLA S 0410245 TALLA XS 0410246 TALLA XXS
GUANTE COTA INOXMarca: 3 Claveles
0400194 TALLA S0400195 TALLA M0400196 TALLA L
AFILADOR PROFESIONALMarca: Arcos
0401590
MACHETA UNIVERSALMarca: Arcos
0410078 160x3 mm.
MACHETA UNIVERSALMarca: Arcos
0410080 180x4 mm.
MACHETA UNIVERSALMarca: Arcos
0410082 220x4 mm.
MACHETA UNIVERSALMarca: Arcos
0410084 260x2 mm.
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CHAIRA COCINAChaira de acero al carbono.Marca: Arcos
0410026 230x10Ø mm. 0410027 250x13Ø mm. 0401597 250x10Ø mm. 0410028 300x13Ø mm. 0410029 300x13Ø mm. 0410030 300x20Ø mm.
CHAIRA COCINAChaira de acero al carbono recubierto de diamante.Marca: Arcos
0410031 280x17Ø mm. 0410032 230x10Ø mm.
CHAIRAChaira de cromo imantada. Redonda.Marca: 3 Claveles
0410136 20 cm. 8” 0410137 25 cm. 10” 0410138 30 cm. 12”
CHAIRAChaira de cromo imantada. Forma oval.Marca: 3 Claveles
0410139 30 cm. 12”
CHAIRAChaira de cromo imantada. Redonda.Marca: 3 Claveles
0410140 30 cm. 12”
CHAIRAChaira de diamantada redonda.Marca: 3 Claveles
0401638 25.4 cm. 10”
CHAIRA PROFESIONALMarca: Quttin
0400481 30 cm.
CHAIRA COCINAChaira de acero al carbono.Marca: Arcos
0410033 300x13Ø mm. Verde0410034 300x13Ø mm. Rojo0410035 300x13Ø mm. Azul0410036 300x13Ø mm. Blanco0410037 300x13Ø mm. Amarillo
CHAIRA PROFESIONAL OVALMarca: Quttin
0400482 30 cm.
CHAIRAChaira de cromo imantada. Forma oval.Marca: 3 Claveles
0410141 30 cm. 12”
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PORTA CUCHILLOSManta especial de nylon de 12 piezas.Marca: Martinez y GAscón
0401999 51x19 cm.
SOPORTE MAGNÉTICOMarca: Arcos
0410135 300x45 mm. 0401579 450x45 mm.0401580 500x45 mm.
TABLA DE CORTE POLIETILENOMarca: Lacor
0400185 32,5x26x2 cm.0400186 53x32,5x2 cm.0410002 60x40x2 cm.0410003 32,5x26x3 cm.0410004 53x32,5x3 cm.0410005 60x40x3 cm.
TABLA DE CORTE SURTIDOMarca: Araven
0401760 304x204x19 mm. 0401761 404x304x24 mm. 0401762 504x304x34 mm.
TABLA DE CORTE POLIETILENOMarca: Lacor
0400190 53x32x2 cm. Amarillo 0410006 32,5x26,5x2 cm. Amarillo0410007 32x26,5x2 cm. Azul 0400189 53x32x2 cm. Rojo 0410008 53x32x2 cm. Rojo 0400188 53x32x2 cm. Verde 0410009 53x32x2 cm. Verde 0410010 53x32x2 cm. Negro 0410011 53x32x2 cm. Negro 0410012 53x32x2 cm. Marrón0410013 53x32x2 cm. Marrón
SOPORTE MAGNÉTICOSoporte magn’etico de aluminio.Marca: 3 Claveles
0410247 30 cm. 0401639 45 cm. 0401640 60 cm.
SOPORTE CUCHILLOSSoporte magnético de cuchillos.Marca: Lacor
0400183 33 cm. 0400184 55 cm.
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CUCH
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RTE
TIJERA DE COCINAMarca: Lacor
0410014 8,5x21 cm. 0400191 8,5x22 cm. 0400192 8,5x24 cm.
TIJERA COCINA INOXMarca: Quttin
0400477 20 cm.
TIJERA COCINAMarca: Arcos
0410127 195 mm.
TIJERA COCINAMarca: Arcos
0410130 210 mm.
TIJERA COCINAMarca: Arcos
0410132 200 mm.
TIJERA VARIOS USOSMarca: Arcos
0410134 210 mm.
TIJERA PROFESIONAL INOXMarca: Lacor
0400193 7x2 cm.
TIJERA COCINAMarca: Arcos
0401596 215 mm. 0410126 240 mm.
TIJERA COCINAMarca: Arcos
0410128 200 mm. Negro0410129 200 mm. Blanco
TIJERA COCINAMarca: Arcos
0410131 215 mm.
TIJERA COCINAMarca: Arcos
0410133 225 mm.
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TIJERA COCINAMarca: 3 Claveles
0410224 8” Pulida 0410225 8” Mate
TIJERA COCINA PULIDADESMONTABLEMarca: 3 Claveles
0410230 8”
TIJERA COCINA PROFESIONAL CLASSMarca: 3 Claveles
0410233 7” Pulida 0410234 7” Mango Mate
TIJERA COCINA PROFESIONAL MASTERMarca: 3 Claveles
0401602 8” Pulida 0410237 8” Mango Azul
TIJERA COCINA PROFESIONAL CLASS INOXMarca: 3 Claveles
0401604 8” 0401605 9”
TIJERA TRIANCHA AVES INOXMarca: 3 Claveles
0401606 9.5”
ABRECOSTRAS DE MESA Marca: Martinez y Gascón
0401997 21 cm.
ABRECOSTRAS MANUAL Marca: Martinez y Gascón
0401998 6.5 cm.
TIJERA COCINA SUPREMA INOXMarca: 3 Claveles
0410238 8” 0401603 9”
TIJERA COCINA PROFESIONALMarca: 3 Claveles
0410239 8” Pulida 0410240 8” Mango Azul0410241 9” Pulida 0410242 9” Mango Azul
TIJERA TRIANCHA AVES INOXPROFESIONALMarca: 3 Claveles
0401607 9.5”
TIJERA COCINA VARIOS USOSMarca: 3 Claveles
0410226 8” Pulida 0410227 8” Mate 0410228 8” Mango Azul 0410229 8” Mango Negro
TIJERA TRADICIONAL PULIDAMarca: 3 Claveles
0410231 7” 0410232 8”
TIJERA COCINA PROFESIONAL CLASSMarca: 3 Claveles
0410235 8” Pulida 0410236 8” Mango Mate
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CUCH
ILLE
RÍA
- CO
RTE
RALLADOR DE LIMÓNMarca: Lacor
0400178 23x6 cm.
RALLADOR INOX 6 CARASMarca: Lacor
0410001 24 cm.
CORTA BACALAOMarca: 3 Claveles
0410219 33 cm.
RALLADOR LIMÓNMarca: 3 Claveles
0401 647 14.5 cm.
RIZADOR LIMÓN INOXMaterial: Acero inoxidable 18/10Marca: Alexalo
0400805 16.8 cm.
ABRELATAS DE MESAMarca: Lacor
400182
CORTAPIZZARuleta cortapizza inoxidable con mango ABS.Marca: Alexalo
0400804 6.5 cm.
DESCORAZADORMarca: 3 Claveles
0401645 16 mm. Ø 0401646 20 mm. Ø
VACIADOR DOBLEMarca: 3 Claveles
0401643 22/25 mm. Ø0401644 23/30 mm. Ø
MANDOLINAMandolina inoxidable con 5 cuchillas.Marca: 3 Claveles
0400181 14x42 cm.
MANDOLINAMandolina de plástico con 5 cuchillas y exprimidor.Marca: 3 Claveles
0400180 14.5x34.5 cm.
RALLADOR INOX 4 CARASMarca: Lacor
0400179 23 cm.
RALLADOR PLANO 3 USOSMarca: Lacor
0400177 25,5x11 cm.
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Lekunberri Kalea, 1 - 20305 Irún (Gipuzkoa) / [email protected] - Tel. 943 299 190