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CUESTIONARIO: LA FUNCIÓN EN EL ORGANISMO DE LOS

NUTRIMENTOS

Instrucciones: Escribe dentro del paréntesis la letra que corresponda a

la respuesta correcta.

1. ( D ) Cuando los carbohidratos reaccionan con el oxígeno como en lasiguiente ecuacin:

C!"1#$% & ! $# → !"#$ & !C$# & ' se genera energía que seutilia para las unciones *itales+ debido a que se:

a) produce agua

b) produce dixido de carbono

c) consume el oxígeno del aire

d) rompen los enlaces del carbohidrato

#. ( C ) ,uestro organismo requiere de energía para realiar lasunciones *itales mediante la oxidacin de:

a) -itaminas agua

b) /inerales *itaminas

c) Carbohidratos grasas

d) 0gua minerales.

. ( 0 ) 2e encuentra en los alimentos al oxidarse desprende energíapara las unciones *itales de nuestro cuerpo.

a) 3rasa

b) 2al

c) 0gua

d) -itamina

4. ( 5 ) 2on los nutrimentos que regulan los procesos químicos delcuerpo audan a con*ertir las grasas en energía.

a) minerales

b) proteínasc) *itaminas

d) ibras

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5. ( B ) Ayudan a construir los huesos y controlan el equilibrio líquido ylas secreciones glandulares.a) proteínasb) vitaminasc) fibrasd) minerales

6. ( B ) on la materia prima de las c!lulas y te"idos y producenhormonas y otras sustancias químicas activas.a) vitaminasb) proteínasc) fibrasd) minerales

#. ( $ ) %roducen heces abundantes y blandas& combaten el

estre'imiento y las enfermedades intestinales. a) vitaminasb) fibrasc) proteínasd) minerales

. ( ) %roporcionan energía y forman ba"o la piel una capa de te"ido queconserva el calor del cuerpo.a) grasasb) proteínasc) vitaminasd) carbohidratos

*. ( ) on la me"or fuente de energía para el crecimiento y mantenimiento& yla actividad física y mental.a) mineralesb) carbohidratosc) grasasd) proteínas