Cultivo en franjas - sagarpa.mx en... · Cultivo en franjas 5 En el Cuadro 2 se observa que en este...

8
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL PESCA Y ALIMENTACION Subsecretaría de Desarrollo Rural Dirección General de Apoyos para el Desarrollo Rural 3 Cultivo en franjas Los cultivos en franjas constituyen un sistema de alternancia espacial de cultivos utilizados en conservación de suelos, para cultivar terrenos de pendiente de 2 a 15 % en franjas alternas y de ancho variable, con cultivos de escarda (en surcos) y cultivos tupidos, los cuales generalmente siguen un programa de rotación.

Transcript of Cultivo en franjas - sagarpa.mx en... · Cultivo en franjas 5 En el Cuadro 2 se observa que en este...

SECRETARIA DE AGRICULTURA,GANADERIA, DESARROLLO RURAL PESCA Y

ALIMENTACION

Subsecretaría de Desarrollo RuralDirección General de Apoyos para el Desarrollo Rural

3Cultivo en franjas

Los cultivos en franjas constituyen un sistema de alternancia espacial de cultivos utilizados

en conservación de suelos, para cultivar terrenos de pendiente de 2 a 15 % en franjas

alternas y de ancho variable, con cultivos de escarda (en surcos) y cultivos tupidos, los cuales

generalmente siguen un programa de rotación.

Sistema de Agronegocios Agrícolas2

El cultivo en franjas constituyen un arreglo sistemático de alternancia entre cultivos de escarda(maíz, frijol, haba, sorgo, girasol, etc.) y tupidos (avena, cebada, trigo, etc.), para reducir laerosión de suelos causada por el agua, viento y para hacer un uso más eficiente de los terrenos.

Esta práctica vegetativa se recomienda en terrenos con pendiente, donde la topografía esuniforme para su laboreo y cosecha y donde es posible asociar cultivos. Las franjas se puedentrazar siguiendo el contorno, perpendiculares a la pendiente y a la dirección de los vientosdominantes según sea el caso y quedar como fajas amortiguadoras cuando se tengan franjas deanchos uniformes.

• Controlar el escurrimiento superficial y la pérdida de suelo en laderas.• Disminuir la producción de sedimentos en las áreas de cultivo.• Reducir la erosión eólica y el daño del viento a los cultivos y conservar la humedad del

suelo.• Lograr una mejor utilización de los terrenos de ladera y mejorar sus características físicas,

químicas, de fertilidad y de aprovechamiento del agua de lluvia.

• Reducen la erosión del suelo y aumentan el rendimiento de los cultivos.• Mejoran la superficie de los terrenos, acondicionándola para las labores agrícolas• Retienen y conservan la humedad en los terrenos de ladera.

Considerando la diversidad de condiciones topográficas de los suelos de ladera, el uso demonocultivo de maíz y los problemas de erosión existentes en México, el uso de cultivos enfranjas es una opción que utilizan los productores para obtener una producción diversificada.Destacan cuatro tipos de cultivos en franjas que se adaptan a diferentes condiciones de laderasy que se muestran en el Cuadro 1.

Objetivos

Beneficios

Tipos de franjas

Cultivo en franjas 3

Cuadro 1

Figura 1.

. Tipos de franjas con relación a la pendiente del terreno, agente erosivo y cultivo a sembrarse.

Características del terreno

Cultivo a sembrarse Pendiente Agente erosivo

Franjas en contorno y rotación después decosechado el cultivo tupido

La descripción de cada uno de los tipos de franjas a sí como los criterios de trazo, diseño,construcción y mantenimiento se describen a continuación.

En este sistema los cultivos, uno de escarda y otro tupido, se disponen en bandas o franjasalternas siguiendo las curvas de nivel y en sentido perpendicular a la dirección de la pendientenatural del terreno. Los cultivos utilizados están sujetos a rotaciones definidas, de acuerdo con elprograma de siembra que sigue el productor en sus terrenos.

Se recomienda para terrenos de una pendienteuniforme (2 a 15%) y donde el agua es el principalagente causal de la erosión. Las franjas encontorno y rotación se muestra en la Figura 1.

En contorno y rotación Escarda y tupido, siguiendo las curvasde nivel y perpendiculares a la pendientenatural del terreno.

De contraviento Escarda y tupido, de ancho uniforme.Se trazan en forma recta y perpendiculara la dirección de los vientos dominantes

De contención oamortiguadoras localizan entre franjas de ancho uniforme

ambas direcciones.escarda

Perpendiculares a laPendiente

2-15 % Agua

> 1 % Viento

Tupido (pastos o leguminosas), se Variación de Agua y vientopendiente en

donde se establecen los cultivos de

Tupido y de escarda Variable y para Agua y vientosu ancho es uniforme y su trazo relieve onduladoes perpendicular a la pendientedel terreno.

Franjas en contorno y rotación

Tipo de franja

Sistema de Agronegocios Agrícolas4

Ancho de las franjas

De acuerdo con las condiciones del terreno, la pendiente media del mismo, y la magnitud de laprecipitación se puede determinar el ancho de las franjas considerando los siguientes aspectos.

• Los cultivos y rotaciones a utilizar, ya que en función de estos se definirán los anchos entresurcos y el ancho de los cultivos tupidos.

• La pendiente natural del terreno, a medida que esta se incrementa, el ancho de la franjadisminuye.

• Las características físicas del suelo, ya que cuando los suelos son de textura gruesa, altapermeabilidad y baja capacidad de retención de humedad, el ancho de la franja aumenta ycuando los suelos son de textura fina, de permeabilidad baja y alta capacidad de retención dehumedad el ancho de la franja disminuye.

• La intensidad de la lluvia, a medida que esta aumenta, el ancho de la franja disminuye.

Considerando algunos de estos factores se puede determinar el ancho de la franja si se utiliza eldiagrama que se muestra en la Figura 2.

A partir de la pendiente media del terreno, tipo de suelo y condiciones de drenaje, se puededeterminar el ancho preliminar de la franja, como se muestra en la (Figura 2) que considerandouna pendiente media de 10 % y para suelos bien drenados el ancho de la franja debería ser 40metros.

El ancho determinado debe ajustarse considerando el ancho del equipo de labranza con quecuenta el productor y el número de pasos a realizar. Para el ajuste se utiliza el número de surcosdel equipo, el número de pasos, el número de surcos a trabajar por franja y se puede estimar elancho de la franja, como se muestra en el Cuadro 2.

Figura 2. Determinación del ancho de los cultivos en franjas considerando la pendiente y la capacidad de drenajede los suelos

5Cultivo en franjas

En el Cuadro 2 se observa que en este caso, si se quiere un ancho entre surcos de 50 cm, seutilizarán 20 pasos para trazar 80 surcos y el espaciamiento sería de 40 metros. Si el ancho delsurco es de 75 cm, se utilizarían 14 pasos para construir 56 surcos con ancho de 42 metros. Parasurcos de 95 cm, se usarían 10 pasos para 40 surcos con ancho de la franja de 38 metros.

El Cuadro 2 puede ser adecuado para los casos en que el productor tenga equipo de siembra de3, 2 ó de 1 surco.

Estas franjas son de ancho uniforme y se trazan en forma recta, perpendicularmente a ladirección de los vientos dominantes. Se recomiendan en áreas planas donde los vientos por suvelocidad y frecuencia son el principal agente erosivo. De esta forma los cultivos llegan aconstituir barreras vivas que causan que se eleven las corrientes de aire y reduzcan su capacidadde remover y transportar las partículas del suelo.

Este sistema de franjas de contraviento se recomiendan para utilizar en áreas planas y conpendiente; es necesario combinar el ancho y la altura del cultivo que servirá como barrera vivapara reducir la habilidad del viento para remover y transportar las partículas de suelo. Unejemplo de este tipo de franjas de contraviento se muestra en la Figura 3.

Cuadro 2. Ancho de la franja ajustada para equipos de 4 surcos de diferentes anchos

Númerode pasos de surcos 50 75 95

Ancho de la franja (m)Ancho (m) Ancho (m) Ancho (m)

1 4 2 3 3.82 8 4 6 7.63 12 6 9 11.44 16 8 12 15.25 20 10 15 19.06 24 12 18 22.87 28 14 21 26.68 32 16 24 30.49 36 18 27 34.2

10 40 20 30 38.011 44 22 33 41.812 48 24 36 45.613 52 26 39 49.414 56 28 42 53.215 60 30 45 57.016 64 32 48 60.817 68 34 51 64.618 72 36 54 68.419 76 38 57 72.220 80 40 60 76.0

Número Ancho del surco (cm)

Franjas de contraviento

Sistema de Agronegocios Agrícolas6

Figura 3. Franjas en contraviento donde el cultivode maíz cuenta con mayor altura para la proteccióndel suelo

Ancho de la franjaLa efectividad de las franjas perpendicularesa la dirección del viento se maximizacuando las franjas se orientan lo mejorposible con la dirección de los vientosdominantes. Es importante señalar quealgunas plantas son dañadas por elimpacto de las particular de sueloremovidas por el viento; en esos casos sedebe reducir el ancho de la franja.

Si se conoce la velocidad mínima del vientopara provocar erosión, la velocidad actualdel viento y el ángulo de desviación delmismo, se puede determinar el ancho de lafranja de contraviento utilizando la siguienteecuación:

Donde:W Ancho de la franja en metrosH Altura del cultivo en metrosV Velocidad mínima del viento en

km/hr a 17 m, capaz de provocar elmovimiento de partículas de suelo.

V Velocidad del viento en km/hr a 17

m de altura.Cos ø Angulo de desviación del viento

prevaleciente.

W = 17 H ( V / V ) Cos ømi ac

mi

ac

Utilizando esta ecuación y asumiendo el valorde es de 35 km/hr y el valor de V es de 55

km/hr y se desea sembrar maíz como plantaprotectora a una altura de 1.5 metros y el

ángulo de desviación es de 30 , entoncestenemos que el ancho de la franja será de :

W = 17 (1.5) (35/55) 0.866W = 14 metros

En caso de no contar con información de lavelocidad del viento, se recomienda en formageneral que el ancho de la franja decontraviento sea estimada considerando laaltura de la planta, ya sea de 30 a 60 cm, ymultiplicado por entonces el ancho de lafranja seria 3 a 6 metros y este debería ajustarsesegún el ancho de los implementos que utiliza elproductor, de modo que el ancho de las franjasa un múltiplo del mismo . Es importante que lacobertura vegetal de los cultivos a utilizar seamayor del 50 %.

Cabe señalar que por lo general, cuandoexisten problemas de erosión eólica serecomienda establecer cortinas rompevientos obarrera vivas de plantas herbáceas para reducircon mayor eficiencia la erosión del suelo.

Estas franjas están constituidas por cultivostupidos (generalmente pastos, leguminosas ouna mezcla de estos) y se localizan entre lasfranjas de ancho uniforme donde se desarrollancultivos de escarda que se establecen enrotación adecuada de la zona. Generalmenteson de ancho irregular que varia con las curvasde nivel del terreno, de tal manera que lasfranjas de los cultivos de escarda sean lo másuniforme dentro de los límites permisibles.

V

10,

mi ac

0

Franjas de contención oamortiguadoras

7Cultivo en franjas

Estas franjas de contención tienen la ventajade hacer mas laborable el terreno y deamortiguar los espacios donde existediferencias de pendiente que aumenta elriesgo de erosión del suelo. Un ejemplo deeste tipo de franjas se muestra en la Figura4.

El ancho de estas franjas se determina deacuerdo a la variación del relieve dentro delterreno, ya que cuando el terreno esirregular se incrementa el número defranjas. Las recomendaciones generales aseguir es reducir al mínimo el número yancho de las franjas y que estas se laboreensiguiendo al máximo el contorno. Larelación recomendable entre área cultivaday área con franja de contención es de 9:1.

Estas franjas se trazan perpendicularmentea la pendiente principal del terreno, rectas ysin seguir la curva a nivel. Este tipo defranjas se han sido utilizado por losproductores en México y generalmente sonfranjas de maíz alternas con frijol o de maízcon haba, y en algunos casos combinan uncultivo de escarda con un cultivo tupidocomo trigo, cebada, avena, y pastos.

Figura 4. Franja de contención

Franjas perpendiculares a lapendiente

Figura 5. Franjas perpendiculares a la pendiente

Ancho de la FranjaEl ancho de la franja depende de la pendientemedia del terreno y a medida que se esta seincrementa, se reduce el ancho de la franja. Porlo general, los cultivos en franjas serecomiendan para pendientes menores de 12 %y para estimar su ancho se presenta la siguienteinformación:

El ancho que se determine en función de lapendiente deberá adecuarse considerando elancho de los implementos del productor y tratarde tener un múltiplo par con el fin realizar elmovimiento de ida y vuelta de la maquinaria yevitar el tránsito innecesario de esta en elterreno.

En la producción de los diferentes cultivos, sedeben seguir las recomendaciones establecidasen los paquetes tecnológicos existentes para ladiferentes regiones del país, pero para elmanejo de las franjas se proponen lossiguientes lineamientos generales:

Pendiente % Ancho de la franja ( metros)1

1 - 2 393 - 8 309-12 24

No se recomienda para pendientes mayores de 12 %1

Prácticas agronómicasrecomendables

Sistema de Agronegocios Agrícolas

1.

2.

3.

4.

Una franja de cultivo en surcos (maíz,frijol, sorgo, soya, girasol, etc.) debeseguir invariablemente a otra con cultivotupido (trigo, cebada, avena, pastos,praderas etc.). La selección de amboscultivos dependerán de las necesidadesdel productor y de las condicionesagroecológicas para realizar un usoeficiente del suelo.

·Para zonas de alta precipitación, esrecomendable establecer en la partemás alta del terreno el cultivo deescarda, seguido por un cultivo tupido.Lo anterior, se debe a que en lasprimeras etapas de desarrollo de loscultivos de escarda en contorno, lossurcos retienen más agua y reducen elriesgo de erosión.

·En las franjas de cultivos tupidos esconveniente realizar rotaciones queincluyan especies de plantas: 1)queaporten materia orgánica, 2)que tengandiferente desarrollo radicular, 3)quefijen nitrógeno y 4)que mejoren lascaracterísticas físicas y químicas de lossuelos.

En general, los cultivos en contorno esuna práctica vegetativa que ayuda areducir la erosión y manejar los cultivosen rotación, en caso de que losproblemas erosivos sean mayores, esnecesario reforzar este sistema con eluso de barreras vivas y con el uso deterrazas.

Bibliografía de apoyo

CATIE.

Morgan R., P. C.

Natural Resources ConservationService.

Mario R. Martínez MénezDemetrio S. Fernández Reynoso

José Luis Oropeza Mota

1998.Modulo de Enseñanza Agroforestal.Costa Rica.

1979.Ediciones

Mundi-Prensa. México D.F.

1999.

Especialidad de Edafologia, IRENATColegio de Postgraduados

Carr. México-Texcoco, km 36.556230 Montecillo, Edo. de México

Tel.: (595) 2 02 00 Ext. 1209, 1135 y 1136

Correo electrónico:[email protected].

Plantación de arboles en línea.

Erosión y

conservación de suelos.

Conservation PracticesStandard.

Responsables de la ficha: