DEPARTAMENTO DE MORFOLOGÍA -...

DEPARTAMENTO DE MORFOLOGÍA

LABORATORIO DE FUNDAMENTOS DE MORFOLOGIA HUMANA

LICENCIADO EN NUTRICION ENERO – JUNIO 2015

REGLAMENTO DE LABORATORIO. OBJETIVO: Complementar y reforzar mediante el uso de diferentes materiales didácticos los contenidos programados y revisados en las sesiones teóricas. LUGAR: Laboratorio de Anatomía. Edificio 215. Horario: Viernes de 3 a 5 pm. REQUISITOS PARA ASISTIR AL LABORATORIO. 1.- Presentarse puntualmente a la sesión correspondiente. (Tolerancia 10 min). 2.- Portar bata blanca limpia. 3.- Utilizar gel antibacterial al entrar al laboratorio. Si alguna persona está enferma de gripe utilizará cubrebocas durante toda la estancia en el laboratorio. 3.- Traer el material de trabajo necesario (esquemas, apuntes, etc). 4.- Tener el protocolo de la práctica correspondiente. 5.- Prohibido: introducir alimentos, fumar, utilizar lenguaje antisonante e irrespetuoso, usar gorros y utilizar teléfono celular. 6.- Utilizar el material con responsabilidad. En caso de daño al material o al inmueble del laboratorio, el (los) alumno (s) responsable (s) deberán cubrir el costo de los desperfectos ocasionados. El vale del pago lo hará el técnico en turno y el pago se hará con la secretaria Srita. Lupita en el edificio 203. 7.- Mantener limpia su área de trabajo. 8.- Imprimir el presente manual a una hoja y con la portada en color, engargolar para la siguiente sesión.


CRITERIOS DE EVALUACION . 1.- La calificación del laboratorio tiene un valor del 20% sobre la calificación final del curso 2.- Para tener derecho a presentar el examen práctico final, deberá tener revisadas y aprobadas todas las prácticas. 3.- El 20% de la calificación del laboratorio corresponderá al promedio de las calificaciones obtenidas en los reportes de las prácticas y el resultado de los 2 exámenes prácticos. 4.- Asistir por lo menos al 80% de las sesiones para obtener derecho a examen de laboratorio. Si por alguna causa falta a la sesión de laboratorio, deberá reponer la práctica viniendo a revisar modelos por su cuenta, en el horario de revisión de material, y deberá entregar el reporte en la sesión correspondiente. No se aceptarán reportes a destiempo. CRITERIOS PARA PRESENTAR LOS REPORTES DE PRÁCTICAS. 1.- El reporte deberá ser entregado al maestro correspondiente para su revisión al inicio de la sesión inmediata posterior a la fecha en la cual se realice la práctica. 3.- No se aceptarán reportes atrasados y la calificación correspondiente a dicho reporte será cero. 4.- Los esquemas no deben tener señalamientos del libro, los señalamientos deben ser sólo los que se piden en el protocolo y deben ser a mano.

• Resumen y/o cuestionario. • Bibliografía. La cual debe tener: Apellido, inicial del nombre. Año.

Título. Edición. Editorial. País. Páginas consultadas. Ejemplo: Gartner, L. 2002. Texto Atlas de Histología. 2ª Edición. Mc Graw-Hill. México. P.p. 4-6.

5.- No se aceptarán reportes a los cuales se transcriban textualmente los resúmenes o respuestas del cuestionario, ni los esquemas que tengan nombres del libro, ni que sea copia de un compañero. 5.- La calificación de cada reporte se repartirá de la manera siguiente:

• Esquemas 4 puntos. • Cuestionario 4 puntos. • Bibliografía 1 punto. • Presentación, limpieza y ortografía 1 punto.


CALENDARIZACION DE PRÁCTICAS Y EXAMENES

PERIODO ENERO – JUNIO 2015 Práctica Fecha Objetivo Material

30 Enero Exposición del Manual

1 GENERALIDADES 6 Febrero Identificar y utilizar la terminología en Planimetría

Video: Planimetría. Modelos

2 CITOLOGIA 13 Febrero Identificar las estructuras intracelulares susceptibles de observarse con MOC

Video: La célula. PH de riñón y médula espinal

3 TEJIDOS FUNDAMENTALES

20 Febrero Identificar los diferentes tejidos fundamentales y algunas de sus variedades.

PH: piel, tráquea, tejido adiposo, lengua de feto, médula espinal.

3 SISTEMA NERVIOSO

27 Febrero Identificar las estructuras que constituyen al sistema nervioso. Identificar las formas de organización del tejido nervioso en SNC y SNP.

Modelos y piezas anatómicas.

PRIMER EXAMEN

TEORICO

6 MARZO

4 SISTEMA ENDOCRINO

13 Marzo Identificar las estructuras que constituyen al sistema nervioso. Identificar las formas de organización del tejido nervioso en SNC y SNP.


5 SISTEMA ESQUELETICO

20 Marzo Identificar las estructuras que constituyen al sistema esquelético. Esqueleto axil

PH hueso compacto, hueso esponjoso. Esqueleto articulado y desarticulado.

PRIMER EXAMEN

DE LABORATORIO

27 MARZO

6 SISTEMA MUSCULAR

3 Abril Identificar los principales grupos musculares de cabeza, cuello, tronco y extremidades.



SEGUNDO EXAMEN

TEORICO

10 ABRIL

7 SISTEMA CARDIOVASCULAR

8 Mayo Identificar las principales características morfológicas del corazón. Identificar los elementos formes del tejido sanguíneo. Identificar principales arterias del cuerpo

Frotis sanguíneo. Modelos y piezas anatómicas.

8 SISTEMA LINFÁTICO

15 Mayo Identificar los órganos que constituyen el sistema linfoide.

Modelo anatómico.

9 SISTEMA RESPIRATORIO

15 Mayo Identificar los órganos que constituyen al sistema respiratorio.


10 SISTEMA DIEGESTIVO

22 Mayo Identificar los órganos que constituyen al sistema digestivo.

Modelos anatómicos.

11 SISTEMA GENITOURINARIO

29 Mayo Identificar los órganos que constituyen el sistema genitourinario.

Modelos anatómicos.

12 ESTESIOLOGIA 5 Junio Identificar los componentes del ojo y anexos. Identificar los componentes de cada una de las divisiones del oído.

Modelos anatómicos. Cuadro de vía visual.

TERCER EXAMEN

TEORICO

15 JUNIO

SEGUNDO EXAMEN

PRACTICO

16 JUNIO


LABORATORIO DE MORFOLOGIA HUMANA LIC. EN NUTRICION

PRACTICA No. 1

“GENERALIDADES”

OBJETIVO DE LA PRÁCTICA.- El alumno identificará en modelos y láminas los planos anatómicos y definirá los términos de posición y movimiento. PROCEDIMIENTO.- 1.- Observará un Video sobre la “Planimetría Anatómica”. 2.- Identificará en láminas y modelos los diferentes planos visualizados en cortes. 3.- Identificará cada una de las regiones del cuerpo humano y cavidades corporales. MATERIAL.- 1.- Video sobre “Planimetría Anatómica” 2.- Lamina de Planos anatómicos 3.- Modelos anatómicos. REPORTE.- 1.- En una figura humana en posición anatómica señalar los planos anatómicos y regiones corporales. 2.- En una figura humana señalar los términos de posición y movimiento. 3.- En una figura humana señalar las cavidades corporales. 4.- Bibliografía completa.


PLANOS ANATÓMICOS Y REGIONES CORPORALES.


TERMINOS DE POSICIÓN Y MOVIMIENTO.


CAVIDADES CORPORALES.

BIBLIOGRAFIA



“PRACTICA No. 2”

“CELULA”

OBJETIVO DE LA PRÁCTICA.- El alumno identificará las características estructurales intracelulares susceptibles a observarse en el MOC.

PROCEDIMIENTO.- 1.- Observar un video La célula. 2.- Proyección de PH de riñón y neurona. MATERIAL.

Preparación Observar Estructura identificada y señalada

Riñón Túbulos renales Célula, límite celular, citoplasma y núcleo

Médula espinal

Cuerpos neuronales

Límite celular; núcleo, nucléolo; citoplasma con cuerpos de Nissl (RER)

REPORTE.- 1.- Esquemas y fotografía a color de las preparaciones histológicas con los señalamientos correspondientes. 2.- En un esquema de una célula eucariota señalar los organelos vistos en clase.


PREPARACIÓN HISTOLÓGICA

ESTRUCTURA OBSERVADA _______________________________ SEÑALAMIENTOS _______________________________ _______________________________




ESQUEMA DE CÉLULA EUCARIOTA


LABORATORIO DE MORFOLOGIA HUMANA LIC. EN NUTRICION “PRACTICA No. 3”

“TEJIDOS FUNDAMENTALES”

1.- OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA.- El alumno identificara al M.O.C. las principales características de un epitelio, de tejido conectivo ordinario laxo adiposo, tejido muscular y nervioso. 2.- MATERIAL.-

• PH tráquea • PH piel gruesa • PH tejido adiposo • PH lengua de feto • PH médula espinal

3.- PROCEDIMIENTO.- Preparación histológica Observaciones Tráquea Epitelio cilíndrico

pseudoestratificado ciliado Piel gruesa Epitelio plano estratificado

queratinizado Dermis: tejido conectivo ordinario laxo areolar.

Tejido adiposo Células grasas Lengua de feto Músculo estriado esquelético Médula espinal Cuerpos neuronales, sustancia

blanca y células de neuroglia


4.- REPORTE.- 4.1- Esquemas histológicos con señalamientos requeridos y fotografía a color. 4.2.-¿Cuál es el nombre que recibe al almacenamiento de la glucosa en el cuerpo, cuál es la hormona que efectúa dicho efecto y en que parte del cuerpo se almacena?








¿Cuál es el nombre que recibe al almacenamiento de la glucosa en el cuerpo, cuál es la hormona que efectúa dicho efecto y en que parte del cuerpo se almacena? BIBLIOGRAFIA.



“SISTEMA NERVIOSO”

1.- OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA.- El alumno identificará en los diversos materiales didácticos, a cada uno de los componentes del Sistema Nervioso. 2.- PROCEDIMIENTO.- - En los diferentes modelos identificaran a cada uno de los componentes y partes del Sistema Nervioso. 3.- MATERIAL.- - Modelo de cuadro de médula espinal - Modelos de Tallo cerebral - Modelos de encéfalo - Maniquíes 4.- REPORTE.- 1.- Esquemas de corte transversal de médula espinal señalar: meninges, espacio subaracnoideo, sustancia gris y blanca, raíz ventral y dorsal, nervio espinal. 2.- Esquema de tallo cerebral: señalar: médula oblongada, puente de Varolio, mesencéfalo, origen aparente de 10 pares craneales, cuarto ventrículo, acueducto mesencefálico. 3.- Esquema de diencéfalo señalar: tálamo, hipotálamo y epitálamo, tercer ventrículo. 4.- Esquema de hemisferios cerebrales, señalar: lóbulo frontal, parietal, temporal, occipital, cíngulo, cisuras interhemisférica, central, lateral, parietooccipital. CUESTIONARIO 1.- ¿Qué son las anfetaminas, cuál es su mecanismo de acción y cuáles son sus efectos secundarios?


2.- Investiga la sintomatología de la anorexia y cuáles centros neurales están involucrados.

CORTE TRANSVERSAL DE MEDULA ESPINAL


ESQUEMA DE TALLO CEREBRAL


ESQUEMA DE HEMISFERIOS CEREBRALES


QUE SON LAS ANFETAMINAS Y CUAL ES SU MECANISMO DE ACCION A

NIVEL DEL SNC.

CUAL ES LA SINTOMATOLOGIA DE LA ANOREXIA Y CUALES CENTROS

NEURALES ESTÁN INVOLUCRADOS

BIBLIOGRAFIA



“SISTEMA ENDOCRINO”

1.- OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA.- El alumno identificará en los diferentes materiales las características de importancia estructural y funcional del sistema Endócrino. 2.- MATERIAL.- - Video: Sistema Endócrino. - Modelos de cortes de cabeza y pelvis - Maniquíes. 3.- PROCEDIMIENTO.- 1.- Observar un video sobre el sistema endócrino. 2.- En maniquíes y modelos se identificara el nombre y ubicación de cada una de las glándulas del Sistema endócrino. 3.- El alumno enlistara las hormonas que se producen en cada una de las glándulas endócrinas. 4.- REPORTE.- 1.- Esquema de las relaciones funcionales de la gandula hipófisis con todas las glándulas endócrinas. 2.- Elabore un cuadro sinóptico donde se señale el nombre de todas las glándulas y las hormonas y efectos que tiene cada una.


GLANDULA HIPOFISIS Y SUS RELACIONES CON TODAS LAS GLANDULAS ENDÓCRINAS.


CUADRO SINÓPTICO.

BIBLIOGRAFIA



“SISTEMA ESQUELETICO”

1.- OBJETIVO.- El alumno identificará en las diferentes piezas óseas los elementos del esqueleto axil y apendicular y las principales articulaciones del cuerpo humano 2.- MATERIAL.- - P.H. de Hueso compacto - P.H. hueso vértebra - Esqueleto articulado y desarticulado. 3.- PROCEDIMIENTO.- 1.- Identificar el nombre, ubicaciones y principales características para identificar a cada uno de los huesos. 2.- Identificar el nombre, tipo, elementos que la conforman y movimientos que realizan las principales articulaciones del cuerpo. 3.- Elaborar un esquema de la PH de hueso, en el cual identifique las características del hueso compacto y del esponjoso. 4.- REPORTE.- 1.- Elaborar los esquemas de las preparaciones histológicas y fotografía a color de Hueso vértebra y hueso compacto. 2.-Esquema de cada una de las regiones del esqueleto, señalando el nombre de cada uno de los huesos. 3.- De qué manera la desnutrición y la obesidad afecta al sistema esquelético.


ESQUEMAS.


ESQUEMAS


ESQUEMAS.


DE QUÉ MANERA LA DESNUTRICIÓN Y LA OBESIDAD AFECTAN AL SISTEMA

ESQUELÉTICO.

BIBLIOGRAFIA



PRACTICA No. 7

SISTEMA MUSCULAR

OBJETIVO DE LA PRÁCTICA.- El alumno identificará la ubicación, nombres y acciones de los diferentes grupos musculares. MATERIAL.- 1.- Modelos anatómicos 2.- Láminas de músculos

PROCEDIMIENTO.- 1.- En modelos identificar la ubicación, ejemplo, acción e inervación de los diferentes grupos musculares vistos en teoría. REPORTE.- 1.- Esquemas de los diversos grupos musculares vistos en teoría. 2.- De qué manera afecta la desnutrición y la obesidad al sistema muscular. 3.- Fórmula de IMC y su interpretación. IMC del alumno y señalar si está normal, si tiene sobrepeso u obesidad.


ESQUEMAS.


ESQUEMAS


DE QUÉ MANERA LA DESNUTRICIÓN Y LA OBESIDAD AFECTAN AL SISTEMA

MUSCULAR.

BIBLIOGRAFIA


FORMULA DEL IMC

IMC DEL ALUMNO



PRACTICA No. 8

“SISTEMA CARDIOVASCULAR y LINFATICO” OBJETIVO DE LA PRÁCTICA.- El alumno identificará los elementos celulares que conforman el tejido sanguíneo y las características principales de los componentes del Sistema Cardiovascular y Linfático. MATERIAL 1.- FROTIS SANGUINEO 2.- Modelos y láminas de corazón, arterias y venas 3.- Cuadro del sistema linfático. PROCEDIMIENTO: 1.- En la preparación histológica de sangre, se identificará cada una de las formas celulares del tejido sanguíneo. 2.- En el modelo del corazón identificar: cavidades, válvulas, características y vasos que salen y entran en él. 3.- En modelos y láminas identificar el trayecto y ramas principales de la arteria aorta. 4.- En modelos y láminas identificar inicio, afluentes y terminación de las venas cavas inferior y superior, vena porta. 5.- En el modelo de sistema linfático identificar, ganglios linfáticos, vasos y conductos linfáticos. REPORTE: 1.- Esquemas del frotis sanguíneo y fotografía a color señalando cada elemento celular del tejido sanguíneo. 2.- Esquemas del corazón en donde se señale solamente: cavidades, válvulas y vasos que salen o llegan a él. 3.- Esquemas de las arterias y venas principales que se identificaron en la teoría y práctica. 4.- Esquema de los principales conductos y vasos linfáticos.


ESQUEMAS DE CORAZÓN.

ESQUEMAS DE ARTERIAS.


ESQUEMAS DE ARTERIAS.


ESQUEMAS DE VENAS.


ESQUEMA DE SISTEMA LINFÁTICO.

BIBLIOGRAFIA



PRACTICA No. 9

SISTEMA RESPIRATORIO”

OBJETIVO El alumno identificará a cada una de los estructuras del Sistema Respiratorio. MATERIAL 1.- Modelos de sistema respiratorio. PROCEDIMIENTO 1.- En modelos y láminas identificar a cada uno de los componentes del Sistema Respiratorio. REPORTE 1.- Esquemas independientes de: vías aéreas superiores, inferiores y pulmones con pleura. Señalando solamente las estructuras que se mencionaron en la clase. 2.- ¿Cuáles factores afectan la afinidad de la hemoglobina por el oxígeno? 3.- Bibliografía completa.


ESQUEMAS


ESQUEMAS.

¿Cuáles factores afectan la afinidad de la hemoglobina por el oxígeno? BIBLIOGRAFIA



PRACTICA No. 10

“SISTEMA DIGESTIVO”

OBJETIVO: El alumno identificará en proyecciones de PH las características histológicas del sistema digestivo, así como en modelos los componentes y sus características del sistema digestivo MATERIAL

• PH de Hígado e Intestino delgado. • Modelos y maniquíes.

PROCEDIMIENTO 1.- Identificar en proyecciones de PH, las características histológicas del tubo digestivo, identificando: mucosa con su epitelio y microvellosidades, lamina propia, capa submucosa, muscular y serosa. 2.- Identificar en proyecciones de PH, las características histológicas de un lobulillo hepático, señalando: cordones de hepatocitos, espacio porta, conducto central. 3.- Identificar en cada uno de los modelos y maniquíes a los componentes del sistema digestivo. 4.- Fotografía en color de cada una de las PH REPORTE 1.- Elaborar un esquema de cada una de las laminillas señalando las características que se enlistaron en el procedimiento. 2.- Esquemas de cada uno de los componentes del Sistema Digestivo señalando solamente lo que se describió en la teoría. 3.- Esquema de un corte sagital del abdomen para ver la disposición del peritoneo.


4.- ¿Por qué algunas personas que toman leche les produce diarrea, distensión abdominal?






ESQUEMAS.


ESQUEMAS.

¿Por qué algunas personas que toman leche les produce diarrea y distensión abdominal? BIBLIOGRAFIA.



PRACTICA No. 11

“SISTEMA GENITOURINARIO” OBJETIVO El alumno identificará los principales órganos de los Sistemas Urinario, Genital Femenino y Masculino. MATERIAL 1.- Modelos anatómicos con cortes sagitales de pelvis masculina y femenina PROCEDIMIENTO 1.- En modelos se identificarán los riñones y las Vías Urinarias y sus relaciones anatómicas con el sistema reproductor en ambos sexos. 2.- En corte sagital de pelvis masculina y femenina identificar órganos genitales externos e internos. REPORTE: 1.- Esquemas de sistema reproductor femenino, sistema reproductor masculino y sistema urinario. Señalando sus componentes principales. 2.- ¿Cuáles manifestaciones clínicas se presentarían en ambos sexos en la gonorrea? 3.- Bibliografía completa.


ESQUEMAS DE SISTEMA URINARIO.


ESQUEMAS DE SISTEMA REPRODUCTOR FEMENINO .


ESQUEMAS DE SISTEMA REPRODUCTOR MASCULINO.

¿Cuáles manifestaciones clínicas se presentan en ambos sexos en la infección por gonorrea? BIBLIOGRAFIA.



PRACTICA No. 12

“ESTESIOLOGIA”

OBJETIVO El alumno identificará los principales componentes anatómicos de los Sentidos de la vista y la audición.

MATERIAL 1.- Modelos y láminas de ojo y oído.

PROCEDIMIENTO 1.- En los modelos del ojo y oído identificar a cada uno de sus componentes.

REPORTE 1.- Esquemas de corte de globo ocular señalando: Capas, medios transparentes y cavidades del globo ocular. 2.- Esquemas del ojo señalando las características de los anexos del globo ocular: conjuntiva, parpados, glándula y conductos lagrimales, cejas y pestañas y músculos extraoculares. 3.- Esquema del oído señalando cada uno de los componentes del oído externo, medio e interno.


ESQUEMA DEL GLOBO OCULAR.


ESQUEMAS DE ANEXOS DEL GLOBO OCULAR.


ESQUEMAS DEL OIDO.

DEPARTAMENTO DE MORFOLOGÍA -...

Documents

Transcript of DEPARTAMENTO DE MORFOLOGÍA -...