DEPARTAMENTO DE

ECONOMÍA APLICADA

curso : 2006/07

programa de la asignatura:

POLITICA MEDIOAMBIENTAL Y

EMPRESA

Profesores: Angel Villalba y José María March

"¿Cómo podéis comprar o vender el cielo, el calor de la tierra? Esta idea nos parece extraña. No somos dueños de la frescura del aire ni del centelleo del agua. ...

... ... ...Sabemos que el hombre blanco no comprende

nuestra manera de ser. Le da lo mismo un pedazo de tierra que el otro, porque él es un extraño que llega en la noche a sacar de la tierra lo que necesita. La tierra no es su hermano sino su enemigo. Cuando la ha conquistado, la abandona y sigue su camino. Deja detrás de él las sepulturas de sus padres sin que le importe. Olvida la sepultura de su padre y los derechos de sus hijos. Trata a su madre la tierra, y a su hermano el cielo, como si fueran corderos y cuentas de vidrio. Su insaciable apetito devorará la tierra y dejará tras sí solo un desastre.

... ... ...... . ¿Que es el hombre sin los animales? Si todos los animales hubiesen desaparecido, el hombre moriría de una gran soledad de espíritu. Porque todo lo que ocurre a los animales pronto habrá de ocurrir también al hombre. Todas las cosas están relacionadas entre sí.

... ... ...Esto lo sabemos: si la tierra no pertenece al

hombre, sino que el hombre pertenece a la tierra. El hombre no ha tejido la red de la vida: es sólo una hebra de ella. Todo lo que haga a la red se lo hará a sí mismo. Lo que ocurra a la tierra, ocurrirá a los hijos de la tierra. Lo sabemos. Todas las cosas están relacionadas como la sangre que une a las familias.

... ... ... ... . Si contamináis vuestra cama, moriréis alguna noche sofocados por vuestros propios desperdicios. ..."

Fragmentos de la carta dirigida por el Jefe Seatle de la Tribu Suwamish, de los territorios del noroeste de los Estados Unidos, al Presidente Franklin Pierce, en respuesta a la oferta de compra de las tierras de los Suwamish, en 1855.

“La concienciación ecológica no sólo es buena para la naturaleza; también tiene un efecto positivo sobre el mercado laboral. Cada vez hay mas leyes para intentar proteger el medio ambiente y la presión social ha terminado de convencer a las empresas de que no se pueden permitir el lujo de dar la impresión de desinterés por la naturaleza. El resultado de estos dos fenómenos es que el medio ambiente se ha convertido en un importante motor de creación de empleo, un sector en el que, sin embargo, no es fácil encontrar personal con una formación adecuada. Desde un punto de vista académico, la creciente importancia cobrada por el medio ambiente ha cogido algo desprevenida a la Universidad. ...”

López Morales, Tomás: EL PAIS, 6 de febrero de 2000.

2

La asignatura POLÍTICA MEDIOAMBIENTAL Y EMPRESA impartida por el departamento de Economía Aplicada, tiene como objetivo cubrir, en un primer nivel, un vacío existente en la mayoría de planes de estudio de las ciencias sociales y específicamente en las relacionadas con la actividad económica empresarial; nos referimos al cada vez más imprescindible estudio de la realidad medioambiental de la que formamos parte y que influye inevitablemente en la toma de nuestras decisiones.

Los problemas a los que nos enfrentamos en política ambiental tienen múltiples dimensiones, y sus soluciones exigen por lo tanto una visión transdisciplinar. Es en este aspecto en el que pretendemos iniciar al alumnado -como futuro investigador, profesional o simple ciudadano- a lo largo de las clases teóricas y prácticas, en una perspectiva mas amplia que el estrecho marco impuesto por la ortodoxia económica.

Las explicaciones y lecturas a realizar en la parte teórica se verán complementadas por el estudio y discusión de la normativa existente sobre los temas medioambientales a tratar y por las clases prácticas.

El temario teórico se divide en tres partes: la primera introductoria, está dedicada a la comprensión de lo que significa el ecosistema para el ser humano y principalmente para la actividad económica, se van tratando cuestiones como la relación ser humano-naturaleza, las respuestas que ha dado la ciencia económica ante el problema medioambiental, la perspectiva del Desarrollo Sostenible y en esta línea lo que significa la Economía Ecológica. En la segunda, núcleo fundamental de la asignatura, se explican las principales posibilidades -instrumentos- de la Política Medioambiental en referencia a la actividad empresarial, entre otros: los Sistemas de Gestión Ambiental, la Ecoauditoría, la Evaluación de Impacto Ambienta, el Marketing Ecológico, etc. Y en la tercera., a partir de la descripción de algunos de los problemas medioambientales que más directamente nos afectan, como ciudadanos y sujetos económicos -agua, residuos, transporte, energía, bosques, etc.-, se analizan las políticas sectoriales aplicadas, causas y consecuencias de las mismas, en comparación con las necesarias en función del llamado Desarrollo Sostenible. En esta parte nos detendremos en la medida de lo posible en los problemas medioambientales de nuestro territorio la Comunidad Valenciana.

En cuanto a la bibliografía, como manuales de referencia cabe recomendar, para la primera parte, los libros: ECONOMÍA ECOLÓGICA Y POLÍTICA MEDIOAMBIENTAL de Joan Martinez Alier y Jordi Roca Jusmet, ed. Fondo de Cultura Económica, 2000; y ENTRE LA ECONOMÍA Y LA NATURALEZA de Óscar Carpintero Redondo, ed. Los libros de la catarata, 1999. Para la segunda, los libros: Manuel Ludevid: LA GESTIÓN AMBIENTAL DE LA EMPRESA, ed. Ariel, 2000; Mariano Seoanez-Calvo: MANUAL DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL DE LA EMPRESA, ed. Mundi-prensa, 1999; Vicente Conesa Fernandez-Vítora: INSTRUMENTOS DE LA GESTIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA, ed. Mundi-Prensa, 1997. No obstante, cada tema lleva referenciada la bibliografía básica a utilizar para su preparación

También está a vuestra disposición la página web: http://www.uv.es/~villalba/, donde encontrareis el programa de la asignatura, los apuntes de los temas de teoría y algunos de los materiales a utilizar en las discusiones de las clases prácticas, además de enlaces a otras páginas web interesantes desde el punto de vista medioambiental.l

Se publicarán apuntes de los temas que se expliquen en clase, de los cuales se realizará al finalizar el curso una prueba tipo TEST, que será la base para la calificación en Teoría, a complementar con la evaluación por la asistencia y participación en clase

3

TEORÍA

TEMA 1. EL SISTEMA NATURAL Y EL SISTEMA SOCIAL

Introducción1. Sistemas2. Medio Ambiente y el ser humano3. Sistema social y medio ambiente

3.1. Población, recursos y tecnología 3.2. Conocimiento, valoración y percepción3.3. El conjunto institucional y el medio ambiente

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

CARPINTERO REDONDO, OSCAR (1999): Entre la economía y la na-turaleza. Los libros de la catarata. Madrid.

CONESA FERNANDEZ-VÍTORA, VICENTE (1997): Instrumentos de la gestión ambiental en la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barce-lona-México.

JACOBS, MICHAEL (1991): La economía verde. Medio ambiente, de-sarrollo sostenible y la política del futuro. Ed. Icaria. Barcelona, 1996.

LUDEVID I ANGLADA, MANUEL (1995) : El canvi global en el medi ambient, Universidad Pompeu Fabra, Barcelona.

MARTINEZ ALIER, JOAN y ROCA JUSMET, JORDI (2000): Economía Eco-lógica y Política Medioambiental. Ed. Fondo de Cultura Económica. México.

MARGALEF, RAMÓN (1981): ECOLOGIA, Ed. Planeta, Barcelona. TERRADAS, JAIME (1971): ECOLOGIA, Hoy. Ed. Teide. Barcelona,

1980.

4

5

TEMA 2: LA CIENCIA ECONÓMICA Y EL MEDIO FÍSICO

Introducción: el aparente dominio del sistema económico y de sus leyes1. La economía y la crisis ecológica

1.1. Uso antropomórfico o funciones económicas del medio ambiente1.2. Mercado y medio ambiente1.3. Externalidades y el mercado

2. Aspectos básicos de la economía ambiental3. Criterios económicos de valoración del impacto ambien-tal

3.1. Métodos indirectos3.2. Métodos directos 3.3. Problemas de estos métodos de valoración

4. Recursos no renovables y sistemas de precios.

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA :

CARPINTERO REDONDO, OSCAR (1999): Entre la economía y la na-turaleza. Los libros de la catarata. Madrid.

CONESA FERNANDEZ-VÍTORA, VICENTE (1997): Instrumentos de la gestión ambiental en la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barce-lona-México

JACOBS, MICHAEL (1991): La economía verde. Medio ambiente, desa-rrollo sostenible y la política del futuro. Ed. Icaria. Barcelona, 1996.

NAREDO, JOSÉ M. (1987) : La economía en evolución. Historia y perspectivas de las categorías básicas del pensamiento económico.

6

Siglo XXI, Madrid. ROMERO, CARLOS (1994) : Economía de los recursos ambientales y

naturales. Ed. Alianza Economía, Madrid.

7

TEMA 3 : RELACIÓN MEDIO AMBIENTE - DESARROLLO, Y

ECONOMÍA ECOLÓGICA

1. ¿Tiene límites el crecimiento económico?2. Desarrollo sostenible3. La coevolución de los sistemas social y ecológico4. Economía Ecológica

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

AGUILERA KLINK, FEDERICO Y ALCÁNTARA, VICENTE (1994) : De la economía ambiental a la Economía Ecológica. Ed. Icaria. Barcelona. (Ver también el artículo de J. M. Naredo).

CARPINTERO REDONDO, OSCAR (1999): Entre la economía y la na-turaleza. Los libros de la catarata. Madrid.

GEORGESCU-ROEGEN, NICHOLAS. "Energía y mitos económicos", en El Trimestre Económico. nº 168. Octubre-diciembre, 1975

JACOBS, MICHAEL: La economía verde, medio ambiente, desarrollo sostenible y la política del futuro. Ed Icaria, 1996.

JIMENEZ HERRERO, LUIS M. (2000): Desarrollo sostenible. Transi-ción hacia la coevolución global. Pirámide. Madrid

MEADOWS, D.H.; MEADOWS, D.L. & RANDERS, J. (1992) : Más allá de los límites del crecimiento. Ed. El País-Aguilar. Madrid.

NAREDO, JOSÉ M. (1987) : La economía en evolución. Historia y perspectivas de las categorías básicas del pensamiento económico. Siglo XXI, Madrid.

TOMÁS CARPI, J.A. (1996) : Desarrollo integral y medio ambiente. Departamento de Economía Aplicada. Universidad de Valencia.

8

TEMA 4: LA POLÍTICA MEDIOAMBIENTAL Y LA EMPRESA

Introducción1. Política ambiental. Política medioambiental de la Unión

Europea.1.1. Política ambiental1.2. Política medioambiental de la Unión Europea.

2. La responsabilidad por daños ambientales en la Unión Europea3. Los instrumentos de la política medioambiental

3.1. Normas reguladoras e instrumentos económicos3.2. La imposición medioambiental y la empresa

4. La empresa y el medio ambiente4.1. Realidad actual y factores de cambio4.2. Una nueva perspectiva. 4.3. El papel de los distintos agentes sociales.

5. La ambientalización de la empresa5.1. La ecoeficiencia5.2. El proceso a seguir

6. Medir, evaluar y comunicar la actuación ambiental de la empresa: La Contabilidad Ambiental de la Empresa

6.1. Medición6.2. Evaluación6.3. Comunicación

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

CONESA FERNANDEZ-VÍTORA, VICENTE (1997): Instrumentos de la gestión ambiental en la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barcelona-México. (Tema II).

HERNÁNDEZ, LUIS (1993): Gestión medioambiental en la empresa. Ed. Deusto. Bilbao.

LUDEVID, MANUEL (2000): La gestión medioambiental de la empresa. Ed. Ariel. Barcelona.

RUESGA, SANTOS, M. Y DURÁN, GEMMA (coordinadores) (1995): Empresa y medio ambiente. Ed. Pirámide. Madrid.

SEOANEZ CALVO, MARIANO y ANGULO AGUADO, IRENE (1999): Manual de gestión medioambiental de la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barcelona-México.

9

TEMA 5: LOS SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN LA EMPRESA (SGMA)

Introducción1. Los sistemas de gestión ambiental en la empresa (SGMA)

1.1.Concepto 1.2.Objetivos1.3. Implantación de SGMA1.4.Metodología para la implantación de SGMA1.5.Ventajas de la implantación de un SGMA

2.Norma UNE-EN ISO 14.001 y Reglamento Europeo (EMAS)2.1.Norma UNE-EN ISO 14.0012.2.Reglamento Europeo EMAS

3. Instrumentos de la gestión ambiental en la empresa3.1. Instrumentos preventivos3.2. Instrumentos correctivos3.3. Instrumentos auxiliares

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

CONESA FERNANDEZ-VÍTORA, VICENTE (1997): Instrumentos de la gestión ambiental en la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barcelona-México.

LUDEVID, MANUEL (2000): La gestión medioambiental de la empresa. Ed. Ariel. Barcelona.

RUESGA, SANTOS, M. Y DURÁN, GEMMA (coordinadores) (1995): Empresa y medio ambiente. Ed. Pirámide. Madrid.

SEOANEZ CALVO, MARIANO y ANGULO AGUADO, IRENE (1999): Manual de gestión medioambiental de la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barcelona-México.

GENERALITAT VALENCIANA (2001): EMAS Manual para la implantación de sistemas de gestión medioambiental.

10

TEMA 6: LA EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL (EIA) Y EL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL (EsIA).

Introducción1. Evaluación de impacto ambiental

1.1. Concepto y principios generales1.2. Tipos1.3. Procedimiento

2. El estudio de impacto ambiental2.1. Concepto2.2. Procedimiento

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

CONESA FERNANDEZ-VÍTORA, VICENTE (1997): Instrumentos de la gestión ambiental en la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barcelona-México. (Temas: III y VI).

LUDEVID, MANUEL (2000): La gestión medioambiental de la empresa. Ed. Ariel. Barcelona.

SEOANEZ CALVO, MARIANO y ANGULO AGUADO, IRENE (1999): Manual de gestión medioambiental de la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barcelona-México.

11

TEMA 7: LA AUDITORIA MEDIOAMBIENTAL

Introducción1. Concepto, objetivos y tipos de la AMA1.1. Concepto1.2. Objetivos

1.3. Tipos de auditorias medioambientales2. Los auditores medioambientales3. Instrumentos de la auditoria medioambiental4. Metodología general de la auditoria medioambiental

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

ARANGÜENA PERNAS, AURELIO (1994): Auditoria medioambiental en la empresa. Ed. Centro de Estudios Ramón Areces, s.a.. Madrid.

CONESA FERNANDEZ-VÍTORA, VICENTE (1997): Instrumentos de la gestión ambiental en la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barcelona-México.

LUDEVID, MANUEL (2000): La gestión medioambiental de la empresa. Ed. Ariel. Barcelona.

RUESGA, SANTOS M. Y DURÁN, GEMMA (1995): Empresa y medio ambiente. Ed. Pirámide. Madrid.

SEOANEZ CALVO, MARIANO y ANGULO AGUADO, IRENE (1999): Manual de gestión medioambiental de la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barcelona-México.

12

TEMA 8: MARQUETING ECOLÓGICO

1. Concepto2. Consumidor y producto ecológico3. La empresa y el marketing ecológico4. Instrumentos del marketing ecológico

4.1. Producto, Análisis del Ciclo de la Vida (ACV)4.2. Etiquetado ecológico4.3. Precio4.4. Promoción4.5. Distribución

5. Estrategias de marketing ecológico

BLIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

CALOMARDE, JOSE V. (2000): Marketing ecológico. Ed. Pirámide ESIC. Madrid.

SEOANEZ CALVO, MARIANO y ANGULO AGUADO, IRENE (1999): Manual de gestión medioambiental de la empresa. Ed. Mundi-Prensa. Madrid-Barcelona-México.

GENERALITAT VALENCIANA (1999): Símbolos y marcas verdes.

13

TEMA 9: PREVENCIÓN Y CONTROL INTEGRADOS DE LA CONTAMINA-CIÓN (IPPC)

1. Directiva de la UE relativa a la prevención y control integrados de la contaminación (IPPC)

1.1. Mejores Técnicas Disponibles 1.2. Procedimientos Administrativos 1.3. Transparencia Informativa

2. Inventario Europeo de Emisiones Contaminantes (EPER) 2.1. Objetivos 2.2. Estructura y funcionamiento

3. Ley 16/2002, de 1 de julio, de Prevención y Control Integrados de la Contaminación.

3.1. La Autorización ambiental integrada 3.2. Régimen jurídico

4. La industria española y la prevención y control integrados de la contaminación (IPPC)

4.1. Sectores industriales 4.2. Distribución geográfica

4.3. Conclusiones

BIBLIOGRAFÍA:

Directiva 96/61/CE del Consejo de 24 de septiembre de 1996 re-lativa a la prevención y al control integrados de la contamina-ción.

Decisión 2000/479/CE. Respecto a la implementación del Regis-tro de Europeo de Emisiones.

Ley 16/2002, de 1 de julio, de prevención y control integrados de la contaminación.

Dirección de Internet de la Fundación Entorno: http://www.fundacion-entorno.org/

Dirección de Internet de EPER España: http://www.eper-es.com/index_informacion.htm

14

TEMA 10: LOS RESIDUOS. RESIDUOS INDUSTRIALES, RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS Y POLÍTICA DE RESIDUOS

Introducción1. Los residuos, su generación y tipología2. Residuos gaseosos y líquidos

2.1. La contaminación atmosférica2.2. Vertidos líquidos

3. Los residuos sólidos industriales y agrícolas3.1. Residuos industriales3.2. Residuos agrícolas y ganaderos

4. Residuos sólidos urbanos (RSU)4.1. Respuesta política ante los RSU

4.1.1. Ley de envases y residuos de envases4.1.2. Los RSU y la iniciativa privada4.1.3. Problemática de la recogida selectiva

4.2. Objetivos para una gestión sostenible de los residuos sólidos urbanos

4.2.1. Prevención o reducción4.2.2. Reutilización4.2.3. Reciclaje4.2.4. Destino o disposición final de los RSU no

aprovechables

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

BRAVO, CARLOS; DEL VAL, ALFONSO y DE URALDE, JUAN LÓPEZ (1995): “La insostenible situación de los residuos en España”, en La situación del mundo 1995 Informe del Worldwatch Institute. Ed. EMECE.

DEL VAL, ALFONSO (1996): “Tratamiento de los residuos sólidos ur-banos”, en Jornades sobre residuos sòlids, CCOO.

ECOSISTEMAS nº 19 (1997): Especial envases. OTERO DEL PERAL (1992): Residuos sólidos urbanos. MOPT. Normativa sobre envases, residuos y Ley 16/2002, de 1 de julio

(IPPC)

15

TEMA 11: EL TRANSPORTE Y EL MEDIO AMBIENTE EN ESPAÑA

1. Introducción2. El transporte y los ecosistemas3. El transporte en España4. Los efectos ambientales del transporte5. Las consecuencias sociales del transporte6. El proyecto institucional para el futuro del transporte en España

6.1. El plan director de infraestructuras6.2. Interrogantes frente al PDI

7. La necesidad de una nueva cultura del transporte8. La estabilización ecológica del transporte

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

ESTEVAN, ANTONIO Y SANZ, ALFONSO: “La estabilización ecológica del transporte en España”. En La situación del mundo 1994. In-forme del Worldwatch Institute. Emece Editores. Barcelona.

ESTEVAN, ANTONIO Y SANZ, ALFONSO: Hacia la reconversión ecoló-gica del transporte en España. Ed. Bakeaz y CCOO. 1996. Bilbao y Madrid.

MARTÍN BARAJAS, SANTIAGO: “El Plan Directos de Infraestructuras 1993-2007”. En la revista GAIA nª3, otoño 1993. Madrid.

SANTAMARTA, JOSÉ: “Transporte y medio ambiente”. En la revista GAIA nª3, otoño 1993. Madrid.

SORIA Y PUIG, ARTURO: “¿A qué se llama transporte?”. En la revista GAIA nª3, otoño 1993. Madrid.

16

TEMA 12: EL AGUA Y LA POLÍTICA HIDRÁULICA EN ESPAÑA

1. El agua, el ciclo hidrológico y el hombre2. Los principales usos humanos del agua3. Los recursos hídricos en España4. Los usos del agua y la demanda hídrica en España5. La calidad del agua en España6. La planificación hidráulica y la ley de aguas: el Plan Hi-

drológico Nacional y alternativa.7. Conclusiones

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

AGUILERA KLINK, FEDERICO (Coord.): Economía del agua. Ministe-rio de agricultura, pesca y alimentación. Madrid, 1992.

BBV: El agua, Revista El campo del Servicio de Estudios BBV nº 132

JIMÉNEZ HERRERO, LUIS: Medio Ambiente y Desarrollo Alternativo. Ed. IEPALA. Madrid, 1989. cap. XI.

MARTINEZ GALLUR, CONSTANTINO Y TOBARRA OCHOA, PEDRO: “Gestión eficiente del agua”, en Soler Manuel, Manuel A. Manual de gestión del medio ambiente. Ed. Ariel. Barcelona 1997.

MARTINEZ RUIZ, JUAN: “La situación de los recursos hídricos en España. 1992”. En La situación del mundo 1993. Un informe del Worldwatch Institute sobre desarrollo y medio ambiente”. Ed. Apóstrofe.

POSTEL, SANDRA (1993): “La batalla contra la escasez del agua”. En La situación del mundo 1993. Un informe del Worldwatch Insti-tute sobre desarrollo y medio ambiente”. Ed. Apóstrofe.

17

TEMA 13: LA ENERGÍA Y LA POLÍTICA ENERGÉTICA.

1. La energía la naturaleza y el hombre.2. Las energía fósiles.3. Las energías renovables.4. La energía nuclear.5. La situación energética en la Comunidad Valenciana.6. La política energética nacional.7. Políticas energéticas alternativas.

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

ARNAL IBÀÑEZ, CARLES Y HERNÀNDEZ I DOBON, FRANCESC JESÚS (1993): Verd fosc. Una aproximació ecologista al medi ambient valencià. Ed. Actualitat Valenciana. València.

AVIN, CHRISTOPHER Y LENSSEN NICHOLAS (1994): “Nuevas orien-taciones de la industria eléctrica”. En: La situación del mundo 1994. Un informe del Worldwatch Institute”. Ed. Emece. Barcelona.

FLAVIN, CHRISTOPHER (1992): “Puente hacia un modelo energético sostenible”. En: La situación del mundo 1992. Un informe del Worl-dwatch Institute sobre desarrollo y medio ambiente”. Ed. Apóstro-fe.

Georgescu-Roegen, Nicholas (1975): “Energía y mitos económi-cos”, en El abril/junio de 1983, México. Trimestre Económico nº 168, octubre/diciembre de 1975, México.

Georgescu-Roegen, Nicholas (1983): “La Teoría Energética del Va-lor Económico: un sofisma particular”, en El Trimestre Económico, nº 198,

LANDABASO, ANGEL (1990): “Energía y Medio Ambiente, una perspectiva europea”. En Ekonomiaz nº 17. Gobierno Vasco. Bilbao, 2º cuatrimestre 1990.

LENSEN, NICHOLAS (1992): “Haciendo frente a los residuos nuclea-res”. En: La situación del mundo 1992. Un informe del Worldwatch Institute sobre desarrollo y medio ambiente”. Ed. Apóstrofe.

MINISTERIO DE INDUSTRIA, COMERCIO Y TURISMO (1992): Manual de Energías Renovables , 6 vol. Ed. Cinco Días..

VALERO CAPILLA, ANTONIO (1994): “Reflexiones sobre los costes energéticos de la sociedad actual”. En Economía Industrial nº 297. El reto industrial del medio ambiente. Ministerio de Industria y Energía. Madrid. Mayo/junio 1994.

18

PRÁCTICA

Esta parte de la asignatura pretende ser un complemento de lo estudiado en teoría, persiguiendo acercar al alumno/a a la realidad medioambiental en la que está inserto y/o en la que en un futuro próximo realizará su actividad profesional. La base será la captación de información, por parte del alumno/a y la reflexión y discusión sobre aquella en clase.

Las clases prácticas se compondrán de tres tipos de actividad: la realización de trabajos tanto individuales como en grupo, la visualización de vídeos y discusión sobre los temas que traten estos, complementados con material diverso -artículos, normativas, estudios, etc.- durante el periodo de tiempo que se requiera para hacer los trabajos, y la exposición final en clase de los trabajos realizados en grupo, siempre que este tenga mas de un componente.

Respecto a los trabajos el alumnado deberá de realizar obligatoriamente dos trabajos de la forma siguiente:

a) Un trabajo corto de entre 4 y 10 folios de extensión (sin contar página de título, en la que vendrá especificado claramente el tema del trabajo, y apellidos, nombre y grupo del autor/a), cuya realización será de forma individual pues el objetivo será apreciar la sensibilidad medioambiental de su autor/a, pudiéndose escoger entre los siguientes temas:

1. Experiencia obtenida en la asistencia, durante el curso, a una

charla, mesa redonda, cursillo, acto reivindicativo, etc. sobre un tema medioambiental.

2. Estudio de la realidad medioambiental de nuestro municipio o barrio -si vivimos en una gran ciudad-. Se trata aquí de explicar, sobre todo, nuestras percepciones individuales, complementadas y enriquecidas con opiniones e información procedente de terceras personas afectadas y/o responsables de dichas situaciones. Se puede enriquecer el trabajo con la realización de una miniencuesta a ciudadanos/as de la comunidad que analicemos. También es aconsejable introducir sugerencias razonadas para la solución de los posibles problemas. No sirve para este trabajo la sola utilización de material publicado, así como tampoco se trata de obtener un compendio de datos.

b) Un trabajo en grupo, con un número de componentes de entre 1 y 8, con objeto de exponerlo en clase durante el último mes del curso (deberán exponerlos los grupos compuesto por 2 o más personas). Este trabajo constará de un mínimo de 10 folios por participante en el grupo1. Si bien la base del trabajo será información exterior ofrecida por algún organismo u obtenida de

1 Si este trabajo se realizase de forma individual, la extensión mínima sería de 30 folios.

19

otro modo, lo que mas se valorará será el estudio y las conclusiones que obtengamos de dicha información. Se podrá escoger entre los temas siguientes, o algún otro ligado a nuestra problemática medioambiental, que sea presentado al profesor y este lo acepte:

1. Estudio de una empresa que tenga o este en proceso de obtención de un certificado de aplicación de un SGM (ISO 14001 ó EMAS, la relación de empresas se puede obtener consultando al profesor). Se tratará de averiguar el proceso seguido por la empresa en la obtención del certificado: motivación del mismo, coste, dificultades, experiencias y ventajas que ha experimentado y experimenta. Todo ello mediante entrevistas y material proporcionado por la empresa. El esquema del trabajo se encuentra en la página web de la asignatura. ESTE TRABAJO PUNTUARÁ MAS QUE LAS OTRAS ALTERNATIVAS.

2. Las PYMES y el medio ambiente, política desarrollada por el IMPIVA. Complementando el trabajo con el análisis de la problemática medioambiental de algún sector de la industria valenciana y la política medioambiental aplicada por el Instituto Tecnológico correspondiente. Se trata de hacer visitas al IMPIVA y al Instituto Tecnológico que se elija.

3. Trabajo sobre la política energética de la Generalitat Valenciana, Plan Eólico y polémica con el desarrollo del mismo en los municipios del interior de la Comunidad. Desarrollo de otras energías no contaminantes, y ayudas a las empresas y a particulares en materia de energías alternativas. Centro a consultar, la Agencia Valenciana de la Energía.

4. Estudio en la Consellería correspondiente de alguna de las políticas seguidas por la Generalitat en esta materia: residuos, agua y política hidráulica, lucha contra los incendios y política forestal, educación ambiental, etc.

5. Visita y estudio de el funcionamiento y problemática de la depuración de aguas, con visita a la depuradora de Pinedo, a la del Saler, o a alguna otra en funcionamiento.

6. Visita al Centro de Educación Ambiental de Sagunto (Masia dels Frares). Se tratará de obtener información sobre la experiencia de este centro, que se realiza en la actualidad y que perspectivas tiene. Todas las visitas se deberán de concentrar en 1 o 2 días como máximo.

7. Trabajo sobre agricultura ecológica, situación y perspectivas de la misma en la Comunidad Valenciana, comercialización de los productos, ayudas oficiales. Todo ello basado en una experiencia práctica, que puede ser la visita al Mas de Noguera en Caudiel, Castellón. Es esta una muestra de alternativa de desarrollo rural,

20

donde se compagina agricultura ecológica, autosostenibilidad energética, aprovechamiento eficiente y depuración del agua, turismo y centro educativo de montaña, etc. Además de ser un Centro Rural de Información Europea.

8. Idem. que el anterior pero con visita al centro de ecoturismo y formación EL TEULARET, en Enguera, que cuenta con las ISO 9001, 2000 y 14001 además del EMAS. www.teularet.com

9. Visita a cualquier otro centro de estudio y protección medioambiental que sea interesante.

LOS SIGUIENTES TRABAJOS SON RECOMENDABLES SOLO PARA GRUPOS REDUCIDOS DE 3 Ó MENOS ALUMNOS

10.El cambio climático, Protocolo de Kyoto, consecuencias del mismo para la actividad económica española y valenciana.

11.Problemática del agua, la política hidráulica y el Plan Hidrológico Nacional: transvase del Ebro, alternativa al mismo, desaladoras, etc.

12.Trabajo en profundidad sobre el AVE o sobre el transporte en Valencia ciudad. Centrándose en la política de transporte y en las discusiones que esta origina (una buena fuente de datos son los artículos de prensa del actual y del pasado año).

13.Trabajo en profundidad sobre los residuos sólidos urbanos y las perspectivas de los mismos ante la nueva normativa, europea, estatal y de la comunidad. Es fundamental en este trabajo a parte de estudiar la normativa existente, ver experiencias realizadas en otros lugares, lo que se puede hacer incluso vía Internet.

14.Estudio de la realidad y posibilidades del CIDAM (Centre d’Informació i Documentació Ambiental de la Comunitat Valenciana).

15.Cualquier otro tema que le interese al alumnado y que nos afecte. Previa consulta con el profesor.

En los trabajos además del nombre y apellidos de sus realizadores se habrá que indicar el grupo en que están matriculados. Será FUNDAMENTAL ESPECIFICAR TODA LA BIBLIOGRAFÍA Y MATERIAL UTILIZADOS para su realización.

Durante las últimas semanas de clase se expondrán los trabajos en el aula, en dicha exposición se valorará:

- El contenido del trabajo.

21

- La amenidad y atractivo de la exposición.

En el periodo en que el alumnado está realizando los trabajos, en las clases prácticas se proyectarán vídeos de temática medio ambiente-sociedad relacionados en la medida de lo posible con algunas clases teóricas y se establecerán coloquios sobre los mismos, apoyándose también en el material publicado para las clases prácticas y el material que aporte el alumnado. Algunos de los videos que veremos serán:

- Después de río.- The corporations- Oro verde- Las semillas de la ira- Agricultura ecológica- Transgénicos- Residuos sólidos urbanos- Dioxinas- Incineradoras- El problema del agua en España y la restauración del bosque

mediterráneo- La energía y energías renovables- El cambio climático- etc.

Otros temas que se estudiarán en clases prácticas serán las normativas medioambientales mas relevantes. Para facilitar el desarrollo de estas clases pondremos a disposición del alumnado una publicación con material al respecto.

A partir de los vídeos, del material publicado para las clases de prácticas y de lo que se hable respecto a ellos se realizará un TEST OBLIGATORIO al final de curso.

En la evaluación de la parte práctica se tendrán en cuenta por orden de importancia las siguientes variables

- La calidad de los trabajos realizados y de la exposición de los mismos (para lo cual cada persona será la encargada de exponer la parte del trabajo a la que más se haya dedicado).

- La nota en el TEST.- La participación en clase.- La asistencia a clase, que será controlada periódicamente por

firmas.

La calificación final de la asignatura se obtendrá de una media de lo obtenido en teoría y prácticas, teniendo en cuenta que PARA APROBAR LA ASIGNATURA NO SE PODRÁ CONVALIDAR UNA NOTA MENOR A UN 3 EN TEORÍA, NI DEJAR DE REALIZAR LOS TRABAJOS PRÁCTICOS.

22

A continuación proporcionamos una serie de enlaces de INTERNET que serán, sin duda, de ayuda en la realización de los trabajos de practicas

INTERNET, enlaces medioambientales.

AGUA:

http://www.agua-debate.org/ fundación ecología y desarrollo, agua, debate y racionalidad. http://www.upf.es/occ/aiguariu/ AIGUARIUM web interactiva del agua. http://www.nodo50.org/ecologistas/accion/agua/home.htm Ecologistas en acción, página del

agua. http://www.upv.es/ria/index.html Fundación para el Fomento de la Ingeniería del Agua. http://hispagua.cedex.es/ Sistema español de información sobre el agua

CAMBIO CLIMÁTICO

http://www .ozono.cubaweb.cu/ Centro de Investigaciones del Ozono http://www.nodo50.org/ecologistas/accion/clima/impactos.htm Ecologistas en acción, clima. http://www.conicyt.cl/explora/noticias/cumbre/ef_invern.html

EMPRESA Y MEDIO AMBIENTE

http://www.ictnet.es/%2binnova / INNOVA, eines de gestiò ambiental. http://www.aenor.es/ http://www.ambientum.com/ http://www.cipn.es/index.htm Gencat, centro para la empresa y el medio ambiente. http://www.ictnet.es/esp/comunidades/gestma/default.htm ICTNET, comunidades, gestión me-

dioambiental. http://europa.eu.int/comm/environment/emas/ EMAS - The Eco-Management and Audit Scheme http://www.enac.es/espanol.html Entidad Nacional de Acreditación http://www.epa.gov/opptintr/acctg/earesources.htm Resources Available from the Environmental

Accounting Project http://www.fundacion-entorno.org/ http://www.quality.co.uk/iso14000.htm#gendescript International Standard

ISO 14000 http://www.oree.org/ le premier site d'information sur la gestion environnementale http://www.feriambiental.com/ feria permanente de tecnologías ambientales http://www.subproductos.net/

ENERGÍA

http://www.energiasostenible.org/ grupo de científicos y técnicos por un futuro no nuclear http://www.energiasrenovables-larevista.es revista sobre la energía http://www.energuia.com/ guía sobre la energía http://www.censolar.es/ centro de estudios sobre la energía solar http://circe.cps.unizar.es/ centro de investigación de recursos y consumos energéticos http://www.ictnet.es/esp/comunidades/energia/default.htm#2 ICTNET energies renovables http://www.tecnipublicaciones.com/energias/ AMD Press energía http://idae.qsystems.es/home.asp instituto para la diversificación y ahorro de la energía http://www.ciemat.es/ Centro de investigaciones energéticas, medioambientales y tecnológicas http://www.censolar.es/seba asociación de servicios energéticos básicos autónomos

23

http://www.undp.org/seed/eap/activities/wea/ World Energy Assessment

INFORMACIÓN MEDIOAMBIENTAL

http://www.gva.es/coma/ma.htm Conselleria de Medi Ambient Generatitat Valenciana http://www.mma.es/ Ministerio de Medio Ambiente http://www.ambientum.com/ http://www.criecv.org/ Centro rural de información europea http://www.cindoc.csic.es/ Centro de Información y Documentación Científica http://www.cat-sostenible.org/ Consell Asesor per al Desenvolupament Sostenible http://www.fdg.es/ecoag/default.htm Ecoagenda http://alojados.lesein.es/ecologia/ Ecología Naturaleza y Medio Ambiente http://www.enature.com/ http://www.euroguide.org/euroguide/subject-listing/ http://www.ictnet.es/html-cat/sersus/privado/medio/recursos.htm http://www.rediris.es/list/info/ambiental.es.html http://www.uv.es/~mediambi/ http://europa.eu.int/comm/dgs/environment/index_es.htm Comisión Europea (medio ambiente) http://www.natuweb.com/ naturweb QUERCUS http://www.rolac.unep.mx/geo2000/ PNUMA informe 2000 http://www.redalternativa.com/index3.htm http://www.sierraclub.org/ http://www.bioforum.net/ http://www.medioambiente.gov.ar/acuerdos/convenciones/rio92/Default.htm Acuerdos Rio 92 http://www.wcmc.org.uk/dynamic/desert/ centro de información sobre desertificación http://www.pangea.org/~vmitjans/index.html El Webo Verde http://explorezone.com/ http://europa.eu.int/scadplus/ http://www.epa.gov/ Agencia norteamericana del medio ambiente

LEGISLACIÓN

http://www.laley.net/ http://fcae.ua.es/boe/ http://www.igsap.map.es/cia/boletines/boletin.htm http://redireccion.com/ http://europa.eu.int/eur-lex/es/lif/ind/es_analytical_index_15.html http://www.iddeo.com/index2.html http://www.infobel.com/World/ http://www.gencat.es/mediamb/ipai.htm http://www.gencat.es/mediamb/lleis/ellei_i.htm?boe http://europa.eu.int/comm/environment/index_es.htm http://www.ictnet.es/esp/servicios/normativa/default.htm http://leggio.com/ http://www.accesosis.es/negociudad/rda/ revista de derecho ambiental http://www.asser.nl/EEL/ the European Environmental Law

LINKS Y BUSCADORES AMBIENTALES

http://www.ulb.ac.be/ceese/meta/cds.html http://www.buscanatura.com/ http://www.quercus.es/servicios/bookmark.htm http://www.ecoplus.org/ http://www.natuweb.com/iconos/enlaces/enlaces.asp http://www1.ceit.es/Asignaturas/ecologia/Hipertexto/00General/Enlaces.html http://www.webdirectory.com/ http://www.lib.kth.se/~lg/envsite.htm

24

http://www.lareserva.com/ http://www.iddeo.com/index2.html http://www.gencat.es/mediamb/links.htm http://www.telepolis.com/cgi-bin/t30/!URNREDIR?tema=monograf&dir=mono076 http://www.telepolis.com/cgi-bin/t30/!DISTRITOSEC?distrito=Medio+ambiente http://www.ictnet.es/terrabit/castella/robotver.htm

ORGANIZACIONES DE DEFENSA MEDIOAMBIENTAL

http://www.wwf.es/home.php ADENA http://www.panda.org/french-spanish.cfm http://www.ictnet.es/+aproma/ http://www.tierra.org/ AMIGOS DE LA TIERRA http://www.bme.es/cidn/second.htm consejo ibérico para la defensa de la naturaleza http://www.depana.org/ http://www.nodo50.org/ecologistas/ ecologistas en acción http://www.euroecolecon.org/ european society for ecological economics http://www.terra.org/ fundación terra http://www.greenpeace.es/ http://www.verdes.es/home.htm los verdes http://www.medforum.org/spanish/index.htm http://www.eurosur.org/rebelion/ecologia.htm http://www.quercus.es/servicios/otroswww.htm http://www.unep.org/ Naciones Unidas

RESIDUOS Y CONTAMINACIÓN

http://www.ecoembes.com/indexe.htm http://www.gencat.es/mediamb/oia/guiadeixalleries.htm http://www.revistaresiduos.com/ http://www.gencat.es/mediamb/ea/virtual/vvirtual.htm

REVISTAS DE MEDIO AMBIENTE

http://www.interbook.net/personal/jigonsa/ http://www.acampa.com/ http://www.boreas.org/index2.htm http://www.bornet.es/ http://www.cienciadigital.net/ http://www.ecoindustria.com/ http://www.h-economica.uab.es/tercicle/econecol/es_econecol.html#seccion7 http://www.elsevier.com/homepage/sae/econbase/ecolec/menu.sht http://www.islandpress.org/ http://highwire.stanford.edu/top/journals.dtl http://www.gencat.es/mediamb/revista/portada24.htm http://www.phschool.com/science/planetdiary/ http://www.quercus.es/ http://www.ecologistasenaccion.org/ http://www.theecologist.org/ http://www.the-ecotimes.com/ http://tierra.rediris.es/TT/ http://www.ideal.es/waste/

25