Desarrollo de la gira a la Hacienda San Juan 2 en el municipio de

Apancoyo, departamento de Sonsonate.

La hacienda cuenta con una área de cultivada de la variedad de coco enano

del brasil de 15 mz la cual esta dividida en 7 tablones en la cual hay 2000

arboles productivos pero de estos no todos se encuentra en producción ya que

en el camino siempre se mueren por el enemigo principal que es el

Rhynchophorus palmarum y comienza a atacar cuando inicia la floración, lo

que atrae al animal es el aroma que despide la flor y que despiden los cortes

cuando se hace una actividad agronómica como podas a estas se les debe

aplicar un cubre corte o lejía al 10% o pura; se utilizan trampas para para

disminuir el daño del picudo las cuales están elaboradas por dos botellas

plásticas de gaseosa unidas verticalmente y traslapadas, los mejores

atrayentes del picudo y los cuales se deben colocar dentro de las botellas son:

papaya y piña por su aroma, la que se utiliza en la finca es la piña por su

periodo de fermentación que es mas lento y también utilizan feromonas que

son importadas de Costa Rica y estas trampas se colocan a una altura de

1.50mt. la etapa de producción comienza a los 3 años sale su primer panoja a

los 6 meses se corta el primer racimo y su promedio es dos por mes cuando la

planta esta con un buen manejo de fertilizantes, agua, limpieza y fungicidas,

eso es en el caso de que la plantación sea para la comercialización de agua;

pero si se va a producir semilla desde que sale la panoja se deja 14 meses

para hacer el primer corte la vida útil del cultivo es de 12 años y si es

producción de semilla son 20 años por el desgaste ya que en la planta para

agua se dan 12 racimos y en la de producción de semilla es de 24 racimos, la

producción que se encontraba en la finca estaba disminuida por falta de agua

ya que hubo 7 meses de verano y la precipitación que cayo fue de 300mm en

todo el año, cuando el promedio de lluvia del lugar es de 1200mm en el año,

antes regaban la plantación en 20 días una vez al mes, ahora lo hacen en 8

días por modificación en el sistema de riego solo para que no se muriera la

planta.

El proceso para la exportación después que la semilla pasa 14 mese en el

árbol se corta y pasa 6 meses en vivero durante este tiempo necesita riego,

fertilización, luego se coloca en bolsa con sustrato de coco y esta lista para ser

exportada. El trabajo que se realiza a la planta en el año es: primera limpieza

es la poda de malezas alrededor del árbol y también se aplica un herbicida, la

segunda limpieza, es la que se le aplica a el árbol, cuando se realiza esta

limpieza es necesario dar una fumigada por ejemplo de malathion para que el

animal no llegue a afectar el cultivo, luego es la marcada donde se coloca un

listón de diferente color para diferenciar en que etapa va estar el fruto se

colocan cada mes, después fertilizan cada 3 meses; en la época lluviosa es

necesario que este lo mas limpio posible para que no lleguen plagas, hongos,

porque hay una enfermedad que ataca mucho en el cultivo y es la pudrición de

la flecha

Historia: en el 2002 despues de análisis profundo se comenzzo la plantación de coco enano

verde del Brasil enhacienda sanjuán 2 en apancoyo sonspnate se valoro que esta variedad de

coco tiene mayor veneficio que el ccoco alto del pacifico tradicional, primero por ser resistente

al amarillamiento letal y segundo por ser producto de semilla plantas de cocos plantas de agua

de calidad superior la variedad de coco enano verde del Brasil nace entre un experimento de

Nicaragua y Brasil para sustituir al coco alto del atlántico y del pacifico cuales fueron

destruidos por el amarillamiento letal, por una variedad intensamente productiva con

resistensia al 90% de amarillamiento letal.

El 24 de diciembre de 2002 estaba recojiendo la semilla la hacienda monolic en el transito ahí

estaban en una bodega

Los productos químicos que utiliza son el furadan el counter

El tipo de suelo puede ser cualquiera desde el mas salino, el rango que se da mejor su

producción es de 0 a 600msnm mas arriba ya no es muy productivo ahí mas de pende del

manejo se le brinde. El tratamiento que se le da a las plantas que poseen la enfermedad de la

flecha es quemarla y fumigar. El abono que se utiliza es triple 15 y urea una libra por planta.