Desayuno Paleo Recetas

43

description

cocina

Transcript of Desayuno Paleo Recetas

Page 1: Desayuno Paleo Recetas
Page 2: Desayuno Paleo Recetas

TABLA DE CONTENIDOINTRODUCCIÓN 3VERDURAS Y HUEVOS REVUELTOS TOCINO 4HUEVOS DE AGUACATE Y SALSA 5AGUACATE Y TORTILLA DE CAMARONES 6PALEO TORTILLA DE DESAYUNO DULCE 7EASY PALEO SCRAMBLE DESAYUNO 8MUFFINS tortilla 9

Paleo PANQUEQUES DE HARINA DE COCO 10Apple Spice GALLETAS DE CALABAZA 11TAPIOCA CREPES DEL PLÁTANO 12PALEO AVENA 13PALEO CALABAZA DE AVENA 14BRÓCOLI PALEO f rittata 15PALEO DESAYUNO GALLETAS 16Paleo GALLETAS DESAYUNOS 17DESAYUNO ACORN SQUASH BAKE 18DESAYUNO DE CORDERO EMPANADAS 19DULCES PLATANOS FRITOS 20CALABACÍN BUÑUELOS 21BANANAS A LA PLANCHA Y TOSTADA FRANCESA 22

Sof reír las salchichas 23TOCINO Y YUCA HASH 24Salteado PATATAS DULCES 25CANELA ENSALADA DE FRUTAS 26PALEO GRANOLA 27Nutri-Grain Paleo BARS 28

Page 3: Desayuno Paleo Recetas

BONUS: SMOOTHIES Paleo DESAYUNO 29Verde batido 29BANANA BERRY & Smoothie MELAZA 29

Top 25asombrosos

Paleo Recetasdel desayuno

para lasmujeres

ocupadasPOR

ROSEDAVIDSON

Mejores Ventas de Autor de la

El último libro de cocina Paleo Series

Page 4: Desayuno Paleo Recetas

INTRODUCCIÓNSi usted es nuev o a la Dieta Paleo o un v eterano, el último librode cocina Paleo: Edición desayuno es una herramienta útil en sualmacén de recetas Paleo. Nuestro deseo con este libro decocina especial es para darle las opciones saludables de Paleosin sacrif icar el sabor y la f amiliaridad de sus comidasf av oritas.Para aquellos de ustedes que todav ía tienen que estudiar ladieta de Paleo, puede estar seguro de que no implica ponerseropa de piel de oso, abandonando zapatos y cocinar sobre unallama abierta! Para responder a la pregunta,"¿Qué es la DietaPaleo?" Nos gustaría of recer una def inición muy simple. Parahacerlo f ácil, la Dieta Paleo es unpaso atrás en la ev olución delos alimentos a un tiempo en que era más limpio y menosprocesados. Asumir la Dieta Paleo es uncompromiso con elconsumo de v erduras, f rutas, f rutos secos y carne magra ytirar cualquier cosa y todo lo procesado. Lev ántate ahora y tiraresa bolsa de papas f ritas y v erter el bicarbonato por eldesagüe!Conf ía en mí ... me lo agradecerá más tarde!No sólo estelibro con 25 platos del desay uno sabroso, perotambién se v an a comer saludable mientras se siente con másenergía. También hay un interior BONUS para su disf rutepotable, dos de mis recetas f av oritas Paleo smoothie. No hagamás demoras. Abran sus mentes y sus papilas gustativ as aunestilo de v ida saludable, que es la dieta de Paleo. Comiencehoy mismo con mis desay unos f av oritos.

Page 5: Desayuno Paleo Recetas

VERDURAS Y HUEVOS REVUELTOS TOCINOHuev os rev ueltos hansido durante mucho tiempo un f av orito demuchos. Teniendo en cuenta las reglas de la dieta Paleo, ustedpuede darle v ida a esteplato tradicional desay uno añadiendov erduras y tocino. No sólo es este plato nutritiv o, pero seguroque será un éxito entre sus hijos.Ingredientes:

Espinacas

1 en dados, tomate mediano

1 ajo picado, clav o

1 en dados, medio calabacín

4 rebanadas de tocino

4 huev osMétodo:

1. Los v iajes de Cook s tocino y retiradas,reserv ando una cucharada de la grasa de tocino.

2. Lav ar y picar todas las v erduras.

3. En una sartén caliente, agregue el tomate, el ajoy calabacín a la grasa de tocino. Saut é hasta que lasv erduras estén casi tiernos.

4. Batir los huev os y reserv ar.

5. Crumble tiras de tocino y reserv ar.

6. Cuando las v erduras estén casi tiernos, añadirlas espinacas, las tiras de tocino desmenuzado y loshuev os batidos. Cocine a f uego medio-bajo hasta que loshuev os estén f irmes y suav es.

Page 6: Desayuno Paleo Recetas

HUEVOS DE AGUACATE Y SALSAEste platode desay uno es baja en carbohidratos, sin embargo,llenos de proteínas. Huev os Aguacate y Salsa son muysabrosos, of recen unalto v alor nutricional y es una gran manerade comenzar su mañana. Este plato también es f ácil de hacery es ideal para aquellas personas que tienen mañanasocupadas.Ingredientes:

½ aguacate (en rodajas)

4 cucharadas. Salsa

4 huev os

½ taza de almendras en rodajas o Sliv eredMétodo:

1. Permita que su sartén antiadherente a calentar af uego medio-alto.

2. Descanso y batir los huev os en unbol. Vierta lamezcla en la sartén caliente.

3. Después de 1 minuto de cocción, baje elcalor. Permita que los huev os a cocer durante 2-4 minutosmás.

4. Coloque los huev os en un plato y cubra conaguacate, salsa y las almendras.

Page 7: Desayuno Paleo Recetas

AGUACATE Y TORTILLA DE CAMARONESCrema de aguacate, camarones tiernos, suav es y ligeroshuev os son una gran manera de comenzar el día. Este platosof isticado, pero f ácil Paleo es perf ecto para cualquier ocasiónespecial de desay uno.Ingredientes:

½ aguacate picado

¼ libra de camarones, De-v eteada y pelado

4 huev os batidos

1 en dados, tomate mediano

1 cdta. Aceite de coco

Negro pimienta (recién puesto a tierra)

Sea Salt (Opcional)

1 cda. Picada, cilantro f resco (opcional)Método:

1. A f uego medio, cocinar los camarones hastaque estén rosados. Ponga a un lado después de 'v epicado los camarones.

2. En untazón, mezcle el aguacate, el tomate ycamarones. Sazone con pimienta negroy salmarina. Ponga a un lado.

3. En un bol aparte, batir los huev os.

4. Más de medio-alto, el calor no sartén y cuandoel aceite caliente coco add.

5. La mitad de la masa de huev o se debe v erter enla sartén caliente. Incline suav emente la sartén para quela mezcla de huev o esté cubriendo el f ondo de la

Page 8: Desayuno Paleo Recetas

sartén. Lev ante alrededor de los bordes para que la masade huev o crudo puede f luir hacia la parte caliente de lasartén.

6. Cuando los huev os son casi f irme, añadir elcamarón picado a un lado del huev o.

7. Doble el huev o por la mitad. Deje que se cocinepor un minuto más.

8. Arriba la tortilla con la mezcla de aguacate ytomate.

9. Repita el proceso para la segunda tortilla.

Page 9: Desayuno Paleo Recetas

PALEO TORTILLA DE DESAYUNO DULCELa leche, gluten y sin grano, la tortilla de Paleo desay uno dulcese puede serv ir con: nueces picadas, y ogur, f rutas f rescas yotros alimentos sabrosos.Ingredientes:

2 huev os batidos

1 cda. Aceite de coco, manteca, mantequilla o

1 cdta. Extracto de v ainilla

1 cda. Miel

Lemon Curd

Almendras tostadasMétodo:

1. Batir los huev os y la v ainilla en un tazón yreserv ar.

2. Derrita la mantequilla o la mantecaen una sarténcaliente y agregue la mezcla de huev o. Asegúrese de quela mezcla se ha extendido unif ormemente por toda labandeja.

3. Cocine los huev os hasta que todo el líquido sehay a secado, y los huev os estén f irmes.

4. Doble tortilla y cubra con miel, cuajada de limóny almendras tostadas

Page 10: Desayuno Paleo Recetas

EASY PALEO SCRAMBLE DESAYUNOEl Easy Scramble Paleo desay uno es ideal para personas muyocupadas que desean preparar un desay uno rico en nutrientes,sin tener que pasar más de 15 minutos trabajando sin parar conla estuf a.Ingredientes:

2-3 huev os batidos

1 Hannah Camote (peladas y cortadas en trozosmuy pequeños)

2 puñados de espinacas en rodajas Bebé trajeecológico

Carne picada ¼ lb (o cualquier otro tipo de carnepicada)

2 cucharadas. Aceite de coco

Mar Salado, al gustoMétodo:

1. Calentar una sartén antiadherente. Cuando estécaliente, añadir el aceite de coco, la sal y las patatastroceadas. Cocine hasta que las papas estén ligeramentedorados.

2. Muev a las patatas a unlado de lasartén. Agregar suelo con y sazonar con sal. Cocinehasta que esté hecho.

3. Una v ez que la carne se ha cocido, se combinancon las patatas y añadir las espinacas. Dejar cocer hastaque toda la humedad se hay a secado. Añadir sal, segúnsea necesario.

4. Agregue los huev os a la sartén. Correctamente

Page 11: Desayuno Paleo Recetas

mezclar todos los ingredientes en la sartén y cocine hastaque los huev os se hacen.

5. Serv ir y disf rutar.

Page 12: Desayuno Paleo Recetas

MUFFINS tortillaLa receta Muf f ins tortilla es una f orma f ácil, con todo creativ ode cómo preparar rápidamente un nutritiv o desay uno por lasmañanas.Ingredientes:

8 huev os

2 tazas de v egetales picados (de su elección)

½ lb salchicha cocida, jamón o pollo (cortado entrozos pequeños)

⅛ taza de agua

Papel Muf f in Liners o aceite de coco

⅛ cucharadita. Tierra Negro Pimienta

¼ cdta. Sea SaltMétodo:

1. Precaliente el horno a 350 ° F.

2. Línea 8 magdalenas tazas delmollete con lostrazadores de líneas o grasa con aceite de coco. Las tazasrestantes deben llenarse con 1-pulgada de agua, de maneraque las copas v acías don t 'quemar durante el horneado.

3. En un tazón mediano, bata los huev os y lasv erduras, añadir la carne, pimienta negro y sal.

4. Vierta la mezcla en 8 tazas de los molletes, yhornear durante 18 a 20 minutos.

Page 13: Desayuno Paleo Recetas

Paleo PANQUEQUES DE HARINA DE COCOAunque esta no es la receta de panqueques tradicionales, lospanqueques de harina de coco Paleo sabe tan bien. La únicadif erencia es que estos panqueques son mucho más nutritiv asque sus equiv alentes tradicionales.Ingredientes:

½ taza de harina de coco

1 taza de leche de coco

1 cda. Coconut Nectar

Aceite de coco (para f reír)

4 huev os

¼ cdta. Canela

2 cdtas. Extracto de v ainilla

½ cdta. Sea Salt

1 cdta. Bicarbonato de sosaMétodo:

1. Más de medio-bajo, plancha o sarténprecalentado a. Utilice una mezcladora para batir loshuev os hasta que quede esponjoso, a continuación,mezclar en el néctar de coco, la v ainilla y la leche de coco.

2. En un tazón, mezcle y bata los ingredientessiguientes: canela, sal marina, el bicarbonato y la harina decoco.

3. Combine todos los ingredientes húmedos con losingredientes secos y batir con batidoraduranteaproximadamente 30 segundos a v elocidadmedia. Raspe la mezcla de los lados del recipiente, ymezclar hasta que la harina de coco ha sido

Page 14: Desayuno Paleo Recetas

completamente mezclado a cabo.4. Utilice el aceite de coco a la bandeja degrasa. Vierta la mezcla en el molde caliente para hacertortitas de 3 pulgadas de espesor. Si el bateador esdemasiado f ino, agregar la harina poco más de coco paraadquirir la consistencia adecuada.

5. Cocine cada lado por 2-3 minutos.

6. Sirv a los panqueques calientes con f ruta, jarabe,miel o néctar de agav e o de coco.

Page 15: Desayuno Paleo Recetas

Apple Spice GALLETAS DE CALABAZAOlor dulce, sabroso, nutritiv o y muy, Apple Galletas de calabazasin duda tendrá sus papilas gustativ as se v uelv en salv ajes.Ingredientes para Galletas de calabaza:

½ taza de calabaza (puré)

¾ taza de harina de almendra o coco

¼ taza de leche de coco

½ taza de coco (rallado y endulzado)

2 cucharadas. Jarabe de arce

2 huev os batidos

⅛ cucharadita. Lev adura en polv o

⅛ cucharadita. Bicarbonato de sosa

¼ cdta. Jengibre

½ cdta. Nuez moscada

½ cdta. Canela

1 cda. Extracto de v ainilla

¼ cdta. SalIngredientes para el relleno: Especia de Apple

Una pizca de sal

⅛ cucharadita. Clav o (tierra)

¼ cdta. Pimienta de Jamaica

½ cdta. Canela

1 cda. Jarabe de arce

2 Manzanas (sin corazón y en rodajas f inas)

2 cucharadas. Aceite de cocoMétodo:

Page 16: Desayuno Paleo Recetas

1. Permitir plancha de gof res para calentar.

2. Mezclar los siguientes ingredientes en un bol:v ainilla, jarabe de arce, los huev os y la leche de coco.

3. Añadir el puré de calabaza y el resto de losingredientes secos y mezclar. Si es necesario, añadir unpoco de leche de coco más.

4. Añadir la pasta a la plancha de gof res. Tengacuidado de no añadir bateador demasiado a la v ez.

5. Cocine hasta que esté hecho gof res.

6. Mientras que las galletas se está cocinando,obtener una sartén y añadir 2 cucharadas de aceite decoco y las rodajas de manzana.

7. Mezcle las manzanas para que 'e r bien cubiertascon el aceite de coco. Añadir la sal, clav o de olor molido,pimienta, canela y jarabe de arce.

8. Agregue una pequeña cantidad de agua, tape lasartén y deje cocinar las manzanas hasta que esténblandas. Rev uelv a de v ez en cuando.

9. Una v ez que se hacen las galletas, cubra conmanzanas especiadas y sirv a con mantequilla de coco ode jarabe de arce.

TAPIOCA CREPES DEL PLÁTANOTapioca Crepes del plátano son una gran manera de comenzarsu mañana, y se puede comer solo o con v erduras salteadas oalguna f orma de proteína.Ingredientes:

2 ¼ Copas Tapioca Flour

5 plátanos maduros, grandes

1 lata de leche de coco

Page 17: Desayuno Paleo Recetas

7 huev os

1 cdta. SalMétodo:

1. Utilice una mezcladora para batir todos losingredientes hasta obtener una masa espesa.

2. Sobre f uego medio-bajo, calentar una sarténantiadherente.

3. Una v ez que la sartén esté caliente, use unacapa delgada de la mezcla para cubrir todo el f ondo de lasartén.

4. Cocine ambos lados de la crepe hasta que esténligeramente doradas.

5. Sirv a crepes solos, o comen con v erduras oproteínas.

Page 18: Desayuno Paleo Recetas

PALEO AVENAGachas Paleo es uncereal de grano simple y libre que es unareceta Paleo desay uno muy popular. No tenemos dif erentesv ersiones de este potaje, sin embargo, a medida que sev uelv en más acostumbrado a la dieta Paleo, usted aprenderálos dif erentes ingredientes que se pueden agregar o restar aeste plato.Ingredientes:

2 plátanos triturados, maduros

2 tazas de leche de coco

¼ taza de harina de linaza

¾ taza de harina de almendra

⅛ cucharadita. Sea Salt

⅛ cucharadita. Ground Nutmeg

⅛ cucharadita. Clav o de olor molido

½ cdta. Jengibre

1 cdta. Canela

Miel cruda o jarabe de arce (opcional)

Ingredientes opcionales: Semillas, f rutos secos,copos de coco sin azúcar, bay as

Método:1. En una cacerola, combine todos los ingredientesy llev ar a f uego lento.

2. Rev uelv a de v ez en cuando, y cocine hasta queespese gachas.

3. Retirar del f uego y serv ir.

4. Si lo desea, añada ingredientes de su

Page 19: Desayuno Paleo Recetas

pref erencia y disf rutar.

Page 20: Desayuno Paleo Recetas

PALEO CALABAZA DE AVENALa harina de av ena calabaza Paleo desay uno es una deliciacremosa y deliciosa. Esto está destinado a conv ertirse en unode sus platos f av oritos Paleo a tener para el desay uno.Ingredientes:

½ taza de puré de calabaza

1 huev o

½ taza de leche de coco

½ cda. Coco rallado

1 cda. Nueces

1 cda. Jarabe de arce

¼ cdta. Pie de calabaza

½ cdta. Canela

½ cdta. Vainilla

2 cucharadas. Coconut FlourMétodo:

1. Toast copos de coco y nuez es una cacerolapequeña a f uego medio. Ponga a un lado.

2. En una olla a f uego medio, agregar la harina decoco, leche de coco y puré de calabaza ycocinar. Rev uelv a bien la mezcla.

3. Romper el huev o en la mezcla y agregue lav ainilla, especias para pastel de calabaza ycanela. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes seincorporan completamente.

4. Cocer durante 4 minutos, asegurándose de quela textura es espesa y suav e.

Page 21: Desayuno Paleo Recetas

5. Sirv a la harina de av ena de calabaza con cocotostado y nueces y jarabe de arce adicional o leche decoco.

Page 22: Desayuno Paleo Recetas

BRÓCOLI PALEO frittataEl brócoli no es un v egetal que las personas normalmente sesumaría a su desay uno, sin embargo, este Broccoli Paleoreceta Frittata tendrá usted que desea agregar el brócoli a sudesay uno con más f recuencia.Ingredientes:

1 ½ Tazas de brócoli (picado)

10 Huev os

1 taza de hongos (en cubos)

1 cdta. Polv o de ajo

½ cebolla roja (en cubos)

2 cucharadas. Aceite de coco

Negro Pimienta y Sal de mar al gustoMétodo:

1. Precaliente el horno a 350 ° F.

2. Caliente el aceite de coco en una sartén y sauté brócoli, champiñones y cebollas.

3. En un bol, batir los huev os, ajo en polv o,pimienta negro y sal del mar.

4. Agregue la mezcla de huev o a los saut v erdurase e d. Extienda la mezcla de v erduras y unif ormementepor toda la sartén. Permitir f rittata cocer hasta que elf ondo se ha f ijado.

5. Ponga la sartén en el horno y dejar cocer af rittata durante10-15 minutos. Asegúrese de que el f rittatase cocina hasta el f inal antes de serv ir.

Page 23: Desayuno Paleo Recetas

PALEO DESAYUNO GALLETASLas galletas de desay uno Paleo es el gluten y sin grano, y porno hablar sabroso. Estas galletas se pueden serv ir con jalea osalsa.Ingredientes:

2 huev os

2 ½ Copas de almendra o coco Harina (harinaextra para espolv orear la masa)

1 cda. La miel o néctar de agav e

½ cdta. Bicarbonato de sosa

½ cdta. Sea Salt

¼ taza de manteca no hidrogenadaMétodo:

1. Precaliente el horno a 350 ° F.

2. En un bol, mezclar el bicarbonato, la sal y laharina de almendra o coco.

3. En otro tazón, mezcle la miel, los huev os ymanteca no hidrogenada.

4. Mezclar todos los ingredientes secos con losingredientes húmedos, y la masa la f orma.

5. Entre dos hojas de papel pergamino, extienda lamasa a 1 ½ pulgadas de espesor.

6. Si la masa está pegajosa, espolv orear conharina de almendra o coco adicional.

7. Utilice un cortador de galletas para cortar lamasa.

8. Coloque las galletas en una bandeja para hornear

Page 24: Desayuno Paleo Recetas

que 's f orrada con papel pergamino.

9. Hornee durante 15 minutos o hasta que lasgalletas se hacen y se dore ligeramente.

10. Serv ir con jalea o salsa.

Page 25: Desayuno Paleo Recetas

Paleo GALLETAS DESAYUNOSLas cookies desay uno Paleo se garantiza que será unéxito conlos niños. Estas cookies son nutritiv os, deliciosos, y grandepara hacer con toda la f amilia.Ingredientes:

1 cda. Aceite de coco (derretida)

½ taza de coco (rallado)

½ taza de albaricoques (desecados)

½ taza de arándanos secos ()

1 taza de almendras (asado)

2 huev osMétodo:

1. Agregar el coco rallado, almendras tostadas yarándanos secos y albaricoques a unprocesador dealimentos y carne picada. Constantemente agregar aceitede coco.

2. Cuando termine, coloque la mezcla en unbol yañadir los huev os. Mezclar adecuadamente.

3. Engrase una bandeja para hornear o la línea conpapel de pergamino, y la mezcla f orma en círculos ycolocarlos en la bandeja para hornear.

4. Hornee a 350 ° F durante aproximadamente 20minutos.

Page 26: Desayuno Paleo Recetas

DESAYUNO ACORN SQUASH BAKEPara esas mañanas cuando no tiene ganas de comer el tocino ylos huev os tradicional, el desay uno Acorn Squash Bake esperf ecto. Este plato de desay uno Paleo es también ideal paraser consumido en esas mañanas f rías de inv ierno.Ingredientes:

6 huev os

½ de una Calabaza de bellota (asado)

2 cdtas. Stev ia

2 cdtas. Pie de calabazaMétodo:

1. Precaliente el horno a 350 ° F.

2. Ponga todos los ingredientes en unalicuadora. Mezclar a temperatura altaduranteaproximadamente 30 segundos. La mezcla debe sersuav e.

3. Vierta la mezcla en un molde para hornear8x12x2 grasas.

4. Hornear durante unos 20-30 minutos, o hastaque un palillo colocado en el centro, éste salga limpio.

Page 27: Desayuno Paleo Recetas

DESAYUNO DE CORDERO EMPANADASUna v ez que prueben estas empanadas de cordero desay uno,se le deseeque cada comida del día era el desay uno. Ustedtiene la opción de hacer hamburguesas en miniatura, o los detamaño regular.Ingredientes:

1 ½ libras. Lamb Ground

2 cdta. Comino

½ cdta. Cardamomo

1 cdta. Sea Salt

1 cdta. Negro Pimienta

3 dientes de ajo picados

1 cda. El jengibre f resco (rallado)

1 cebolla grande f inamente picada

Ghee o aceite de coco para cocinarMétodo:

1. Más de medio-alto, calentar el ghee o aceite decoco en una sartén grande.

2. Saut é especias, el ajo, el jengibre y la cebolladurante unos 5 minutos.

3. Retire el saut e d é mezcla del f uego y dejarenf riar.

4. Use su mano para mezclar la carne molida decordero y saut mezcla e e d juntos.

5. Forme la carne molida de cordero empanadas enminiatura o de tamaño regular.

6. Calentar el ghee o aceite de coco en una sartén.

Page 28: Desayuno Paleo Recetas

7. Freír las empanadas de cordero hasta que esténcocidas, o durante 5 minutos por cada lado.

Page 29: Desayuno Paleo Recetas

DULCES PLATANOS FRITOSDulces plátanos f ritos son unf av orito entre muchas personasque hacen dieta Paleo. Este plato de desay uno es dulce, f ácilde hacer y económico también.Ingredientes:

2 plátanos maduros

1 cdta. De canela molida

3 cucharadas. Virgin Coconut OilMétodo:

1. Pelar y cortar los plátanos en diagonal.

2. Caliente el aceite de coco en una sartén. Unav ez que el aceite esté caliente, plátanos lugar en la sartény f reír hasta que esté hecho. Tenga cuidado de noquemarlos.

3. Retire los plátanos delf uego. Espolv orear concanela y serv ir caliente.

Page 30: Desayuno Paleo Recetas

CALABACÍN BUÑUELOSUn delicioso comienzo a la mañana, buñuelos de calabacín sonde grano y sin gluten, y añadir una gran cantidad de f ibra parael desay uno.Ingredientes:

3 huev os

2 tazas de calabacín (rallado)

¼ cdta. Negro pimienta (recién puesto a tierra)

½ cdta. Sea Salt

1 cda. Coconut Flour

Grasa de tocino o aceite de coco para cocinarMétodo:

1. Utilice unprocesador de alimentos o rallador paratriturar el calabacín. Use una toalla de papel para extraerel exceso de humedad. Establecer calabacín lado.

2. Batir los huev os en un tazón grande.

3. En el bol con los huev os, tamizar la harina decoco y mezclar.

4. Mezclar negro pimienta, sal marina y elcalabacín rallado juntos y agregue a la mezcla de huev o.

5. Pon una sartén al calor. Una v ez que la sarténesté caliente, grasa, tocino añadir o aceite de coco.

6. Coloque la mezcla en la sartén caliente en losbuñuelos de tamaño que desee.

7. Serv ir caliente.

Page 31: Desayuno Paleo Recetas

BANANAS A LA PLANCHA Y TOSTADA FRANCESAPan f rancés es otro platotradicional desay uno y el f av orito demuchos. Sin embargo, el uso de granos sin pan y añadiendoplátanos a la parrilla, se puede hacer este plato tradicional mássabrosos y más saludables.Ingredientes:

3 huev os

1 barra de pan (Grain-Free)

2 bananas (plátanos rebanada por la mitad, luegocorte longitudinal de nuev o)

½ taza de leche de almendras

½ taza de leche de coco

1 cdta. Extracto de v ainilla

1 cdta. Nuez moscada

2 cdtas. CanelaMétodo:

1. Cortar sin grano hogaza de pan en ochorebanadas.

2. Obtener un tazón poco prof undo y batir lossiguientes ingredientes: v ainilla, especias, leche y huev os.

3. En una sartén, calentar coco.

4. Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla dehuev o, empapando cada lado con la mezcla.

5. Fry cada rebanada en cada lado hasta que esténligeramente doradas.

6. Una v ez que todos los cortes se hacen, agregarlas rodajas de banano a la sartén y cocine por unos

Page 32: Desayuno Paleo Recetas

minutos.

7. Sirv a pan tostado f rancés remató con plátanos ala parrilla, y el jarabe de arce o miel.

Page 33: Desayuno Paleo Recetas

Sofreír las salchichasThe Breakf ast Sausage Stir-Fry es rápido de preparar, sabrosa,y se puede preparar con o sin huev os. Sin embargo, estareceta es especial para aquellos que buscan disf rutar de undesay uno sin huev o salteado.Ingredientes:

4 tazas de espinaca (hojas pueden utilizar otros)

½ lb salchicha en rodajas (nitrito o nitrato-Free)

½ cebolla picada amarillo

1 cdta. Aceite de cocoMétodo:

1. A f uego medio, calentar la sartén. Cuando lasartén esté caliente, añadir el aceite de coco.

2. Agregue la cebolla y saut é hasta que esténtiernos.

3. A continuación, añada chorizo en rodajas ycocine hasta que estén ligeramente doradas. Rev uelv a lamezcla con f recuencia.

4. Agregue las espinacas, gire estuf a a f uegomedio-bajo. Tapar y dejar cocer durante cinco minutos, ohasta que la espinaca se marchite.

5. Serv ir y disf rutar.

Page 34: Desayuno Paleo Recetas

TOCINO Y YUCA HASHTradicionalmente, hash se prepara a partir de patatas, sinembargo, las patatas son conocidos por ser inf lamatoria. Por lotanto, si usted desea probar unsustituto libre de gluten, la y ucaes la mejor opción. Empareje la y uca con tocino para crear unplato de desay uno para chuparse los dedos.Ingredientes:

4 tiras de tocino (cortado en cubitos)

£ 1 Raíz de Yuca

½ cdta. Aceitado Sage

1 en cubitos, cebolla pequeña

¼ cdta. Negro pimienta (recién puesto a tierra)

½ cdta. Sea SaltMétodo:

1. Pelar la y uca, y dados a media pulgada.

2. Ponga la y uca picada en una cacerola con aguay cocine hasta que 'r e todav ía f irme pero casiterminado. Strain, y luego a un lado.

3. Fría las tiras de tocino en cubitos hasta queestén crujientes. Colar y reserv ar.

4. Saut é la cebolla picada durante unos cuatrominutos en grasa de tocino.

5. Añadir los siguientes ingredientes para el pan:pimienta negro, se f rotó la salv ia, la sal y la y uca cocidoparcialmente, y cocine hasta que estén doradas.

6. Retirar del f uego y serv ir.

Page 35: Desayuno Paleo Recetas

Salteado PATATAS DULCESSalteado de patatas dulces son una solución desay uno rápido,pero sano. Este plato se puede comer por sí mismo, o puedeser comido con v erduras o tocino.Ingredientes:

1 papa grande Sweet (en cubitos muy pequeños)

1 cda. Aceite de coco

¼ cdta. CanelaMétodo:

1. Pon una sartén al calor. Cuando esté caliente,agregar el aceite de coco.

2. Añadir y Saut é patatas dulces. Cocine hastaque estén tiernos.

3. Cuando termine, retire las batatas del calor.

4. Espolv orear con canela. Mezclar y serv ir.

Page 36: Desayuno Paleo Recetas

CANELA ENSALADA DE FRUTASLas f rutas f rescas son una gran adición a su menú dedesay uno. La ensalada de f rutas canela es f ácil de hacer, y esunplato de desay uno ideal para personas que están siempre enmov imiento. Usted puede agregar más f rutas a este plato, siquieres.Ingredientes:

½ cdta. Canela

1 manzana cortada en cuadritos

1 naranja pelada y picada

½ taza de nueces picadas o pacanas (Opcional)Método:

1. Coloque todas las f rutas en un bol.

2. Espolv orear con canela y mezclar bien.

3. Si lo desea, cubra con las nueces picadas ydisf rutar.

Page 37: Desayuno Paleo Recetas

PALEO GRANOLAUsted todav ía puede disf rutar de granola sabroso mientras queembarcarse en la dieta Paleo. La Granola Paleo es mucho mássaludable que la granola tradicional, y a que es sin grano y singluten. Enjoy !Ingredientes:

1 taza de arándanos secos o Cranberries

½ taza de coco rallado (sin azúcar)

½ taza de nueces picadas

1 taza de semillas de calabaza

1 taza de almendras (en rodajas)

1 cda. Canela

¼ taza de jarabe de arce

½ taza de miel

1 cdta. Sal

½ taza de aceite de cocoMétodo:

1. Precaliente el horno a 300 ° F.

2. A excepción de los f rutos, poner todos losingredientes en untazón apto para microondas. Mezclaradecuadamente.

3. Si la miel es muy espesa, se calienta la mezcladurante aproximadamente 30 segundos en el microondas,y mezclar bien.

4. Cubra una bandeja para hornear con papelpergamino, y la mezcla de lugar en una bandeja parahornear.

Page 38: Desayuno Paleo Recetas

5. Hornear duranteunos 20-25 minutos. Recuerdeque debe rev olv er de v ez en cuando, para que la granoladoesn 't quema.

6. Retire del horno y añadir f rutos secos.

7. Coma granola por sí mismo, o comer con coco oleche de almendras.

Page 39: Desayuno Paleo Recetas

Nutri-Grain Paleo BARSSiempre es bueno tener grano nutria-bares que se puede comeren el desay uno. Esta receta de desay uno tiene algo más detiempo para preparar que las recetas del desay uno Paleo otros,sin embargo, usted puede hacer lo suf iciente para durar toda lasemana.Ingredientes:

3 cucharadas. Agua

1 ½ Blueberry Copas Conserv a

1 cdta. Extracto de v ainilla

2 huev os grandes

½ taza de jarabe de arce o miel

¼ taza de aceite de coco

¼ cdta. Sea Salt

½ cdta. Canela

½ cdta. Bicarbonato de sosa

2 cdta. La linaza (f inamente puesta a tierra) y 1cda. La linaza para espolv orear

½ taza de harina de coco

¾ taza de harina de almendra (blanqueadas)Método:

1. Durante la preparación de la pasta, calentar lasreserv as de agua y arándanos en una cacerola.

2. En un tazón, combine los ingredientessiguientes: sa lt, canela, bicarbonato de sodio, 2cucharaditas de semillas de lino y harinas.

3. En otro tazón grande, combine el extracto de

Page 40: Desayuno Paleo Recetas

v ainilla, los huev os, la miel y el aceite de coco, y el usomezclador de batir durante unos 30 segundos hasta quetengas una mezcla cremosa.

4. Añadir lentamente los ingredientes secos,mezclar hasta que todos los ingredientes estén biencombinados. Forma la masa.

5. Separe la masa en dos, y la f orma enbolas. Cada bola debe ser colocado en una env oltura deplástico y se presiona en undisco. Env uelv a bien losdiscos y coloque en el ref rigerador por 20 minutosaproximadamente.

6. Conf ituras de arándanos se retiró del calor y sedeja enf riar.

7. Precaliente el horno a 350 ° F.

8. Tome undisco de la nev era y el lugar entre doshojas de papel de pergamino. Use un rodillo para enrollar lamasa a un grosor cuarto de pulgada.

9. Utilice uncortador de pizza para cortar la masaen un cuadrado. A continuación, debe cortar el cuadradoen pequeños rectángulos.

10. Dejando un borde de media pulgada, coloque doscucharadas de mermelada de arándanos en cada barrarectangular.

11. Tome el otro disco de la nev era. Repita lospasos 8 y 9.

12. Usando una espátula, lev ante con cuidado cadabarra rectangular y colocarlos en la parte superior de lasbarras rectangulares con conserv as de f rutas.

13. Pulse las barras rectangulares juntas (alrededorde los bordes) para sellarlos.

Page 41: Desayuno Paleo Recetas

14. Coloque las barras de Paleo sobre una bandejade horno y hornear durante unos 12 minutos.

Page 42: Desayuno Paleo Recetas

BONUS: SMOOTHIES Paleo DESAYUNOUna manera más sanay nutritiv a de comenzar su mañana es depreparar y beber un delicioso batido de Paleo desay uno. Aquíhay dos batidos de desay uno Paleo que no sólo son saludables,pero también son portátiles, cómoda y llena de energía.

Verde batidoEl Smoothie v erde le permite añadir una gran cantidad dev erduras en su dieta, mientras que le proporciona todas lasv itaminas y minerales esenciales.Ingredientes:

1 cda. El jengibre f resco (rallado)

1 plátano congelado

1 taza de mango (picado)

1 taza de piña f resca (picada)

1 taza de hojas o Romaine Arugula

1 taza de col rizada (picado)

3 tallos de apio picado

1 taza de leche de almendras (sin azúcar)Método:

1. Coloque todos los ingredientes en unalicuadora. Mezcle hasta que esté muy suav e.

2. Inmediatamente serv ir el batido.

BANANA BERRY & Smoothie MELAZAThe Berry Smoothie de plátano y melaza le proporciona una grancantidad de f ibra, potasio, v itaminas antioxidantes, calcio yhierro. Disf rute de los benef icios de este batido de gran sabor,sin tener que preocuparse por las calorías de más.

Page 43: Desayuno Paleo Recetas

Ingredientes: ¾ taza de agua

½ taza de leche de coco

1 cda. Melaza

1 ½ Copas de bay as mixtas (congeladas of rescas)

1 Banana

4 cubos de hieloMétodo:

1. Coloque todos los ingredientes en lalicuadora. Licuar hasta que quede suav e.

2. Serv ir y disf rutar.