Descomposición de la carne de polloDIA GRAFICO DESCRIPCION

1 Se encuentra fresco sin ningún tipo de olor extraño tiene color medio rosado la punta de la ala no se encuentra oscura

2 la punta del ala empieza a oscurecer, pasa de un color medio rosado a un color guindo

la ala cambia a un color naranja empieza a secarse aun no tiene olor putrefacto

3 empezó a deshidratarse tiene aspecto de como si estuviera frito la punta del ala tiene un lugar de color

negro en algunas partes de la presa se pueden ver

manchas guindas tiene un olor putrefacto leve.

4 la parte superior sigue igual que el día anterior

la parte de la presa que estaba abajo le salen manchas negras y verdes que posiblemente sean hongos

la punta del ala tiene manchas negras el olor a putrefacto sigue siendo leve.

5 esta seca en la parte superior y en la punta del ala

la parte de la axila se volvió blanco verdoso.

Tiene olor putrefacto ya nivel medio.

6 Ya deja de estar seca y tiene limosidad La punta del ala tiene color oscuro y es lo

único que tiene seco la presa Le salieron unas manchas blancas Sigue teniendo olor putrefacto nivel medio

7 No tiene muchos cambios con el día anterior

Sigue con manchas blancas La carne tiene un tono más oscuro El olor putrefacto sigue siendo nivel medio

8 La carne tiene un color ya medio verde Le empieza a salir hongos Es un poco más viscoso que el día anterior La punta del ala tiene un color guindo y se

encuentra seca Los bordes están secos y el centro muy

viscoso

9 La parte de la axila esta de color blanco y muy viscoso

Tiene un olor putrefacto insoportable La punta del ala esta dura porque está seca La carne en algunos lugares tiene manchas

rojas y negras en especial en la punta del ala

10 Se encuentra totalmente descompuesto Tiene un olor putrefacto muy insoportable Tiene manchas de color negro, blanco, rojo

y verde Su textura es muy viscosa El cuero se desprendió apenas moví la

presa La carne esta de color verde La grasa que tenia se vuelve de color

anaranjado oscuro Tiene moho La punta del ala se encuentra totalmente

seca y de color guindo

NOTA: La descomposición se llevó a cabo en un ambiente cerrado ya que la presa se encontraba en un platillo dentro de una bolsa plástica.