DESHIDRATADOR
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Prototipo de cultura ecológica y conservación del medio ambientePresentan Esmeralda Pérez RamírezJonathan Ramírez Cortés
Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Tlaxcala
1MAYO DE 2009
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2MAYO DE 2009
Este producto se construyó con la finalidad de promover en el público el uso de la energía solar fotovoltaica como medio para la conservación de alimentos a través de la deshidratación de los mismos y contribuir así al cuidado del medio ambiente
OBJETIVO
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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El cambio climático es un problema mundial irreversible, los seres humanos debemos reflexionar en sus efectos .
El gas de efecto invernadero que tiene mayor impacto sobre el clima de la tierra es el bióxido de carbono.Para mitigar este impacto se requiere del uso de nuevas tecnologías
3MAYO DE 2009
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XICOHTZINCOEn México se desperdician 20 mil millones de toneladas de alimentos cada año. Principalmente se desperdician frutas y cereales
La crisis mundial alimentaría no se resuelve incrementado alimentos si no cambiando la cultura.
4MAYO DE 2009
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
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Innovando un deshidratador que utiliza energía solar fotovoltaica
La energía solar es gratis y no contamina
Los alimentos deshidratados se pueden almacenar y se evita su desperdicio
5MAYO DE 2009
¿Cómo solucionar estos dos problemas?
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6MAYO DE 2009
Este prototipo satisface una necesidad
Apoya el modelo que la sociedad actual esta construyendo: el desarrollo sustentable
No debemos comprometer los recursos naturales de generaciones futuras
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9MAYO DE 2009
Metodología
¿cómo deshidratar alimentos?
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¿cómo funcionan las celdas solares?
Para entender la operación de una célula fotovoltaica, necesitamos considerar la naturaleza del material y la
naturaleza de la luz del sol.
Las celdas solares están formadas por dos tipos de material, generalmente silicio tipo p y silicio tipo n.
10MAYO DE 2009
Metodología
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IMPACTO SOCIAL
La mayoría de las personas que contestaron el cuestionario de la encuesta, tienen una opinión
favorable sobre la propuesta
13MAYO DE 2009
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solucionar el problema de la contaminación es un problema que
interesa a la sociedad
7MAYO DE 2009
Grafica No.1 ¿Que medidas toma usted par cuidar el medio ambiente?
18%
26%
24%
32%
18% Recicla basura26% Cuida el agua24% No tira basura32% Cuida la energía eléctrica
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Impacto social
11MAYO DE 2009
GráficaNo. 3 ¿Qué opina de deshidratación de alimentos?
67%8%
15%
10%
10% Es importante para la economía67% Es importante para cuidar el medio ambiente15% No es importante 8% Desconoce su importancia
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Para la sociedad es importante almacenar alimentos
8MAYO DE 2009
Gráfica no. 4 ¿Considera importante , almacenar
alimentos?
66%
34%
0%
66% Almacenan alimentos34% No es importante
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80% Esta de acuerdo en usar energía solar
20% Es mas economia
12MAYO DE 2009
Gráfica No. 5 ¿Qué opina del uso de energía solar en lugar
de la energía eléctrica?
80%
20%
Impacto Social
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VENTAJAS
14MAYO DE 2009
•Este deshidratador no tiene que cambiarse para buscar la posición del
sol• un foco de 60 watt gasta $ 1.14
•No usa energía eléctrica•Ayuda a no desperdiciar alimentos
•Un ama de casa lo puede colocar en su cocina y deshidratar algún alimento
sobrante•Cuando las frutas o verduras son
económicas se puede comprar, deshidratar y utilizarlas cuando estas
este a un precio alto.
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FACTIBILIDAD ECONOMICA
•El costo es de $400.00
•Considerando que un proyecto para cuidar el medio ambiente; es económico
15MAYO DE 2009
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POSIBILIDAD DE DESARROLLO
Es de fácil producción ya que los materiales son de fácil acceso
16MAYO DE 2009
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17MAYO DE 2009