DESINFECTANTE, LIMPIADOR Y AROMATIZANTE “ECO...

UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

DESINFECTANTE, LIMPIADOR Y AROMATIZANTE “ECO LIMPIA”

Trabajo de Investigación para optar el Grado Académico de

Bachiller en las siguientes carreras:

JONATAN ABREGU CHALCO

Ingeniería Empresarial y de Sistemas

GUILIANA SOLANGE MATTA RAMIREZ

Administración de Empresas

DIEGO ALBERTO RIOS LA MADRID


JANELYN SUSAN TORIBIO COSME


Asesor: Cesar Augusto. Huaman Bohorquez

Lima – Perú

2019

ÍNDICE DE CONTENIDO

Resumen ejecutivo ................................................................................................................. 1

1. Capítulo I: Información general ........................................................................................... 2

1.1. Nombre de la empresa, horizonte de evaluación ......................................................... 2

1.1.1. Razón social. ....................................................................................................... 2

1.1.2. Nombre del producto............................................................................................ 2

1.1.3. Logotipo. .............................................................................................................. 2

1.1.4. Slogan. ................................................................................................................ 2

1.1.5. Horizonte de evaluación. ...................................................................................... 2

1.2. Actividad económica, código CIIU, partida arancelaria ................................................ 2

1.2.1. Actividad económica ............................................................................................ 2

1.2.2. Código CIIU. ........................................................................................................ 2

1.2.3. Partida arancelaria. .............................................................................................. 3

1.3. Definición del negocio y modelo CANVAS. .................................................................. 3

1.3.1. Definición del negocio .......................................................................................... 3

1.3.2. Modelo Canvas .................................................................................................... 4

1.4. Descripción del producto ............................................................................................. 5

1.4.1. Usos y beneficios. ................................................................................................ 5

1.4.2. Composición. ....................................................................................................... 5

1.5. Oportunidad de negocio .............................................................................................. 5

1.6. Estrategias genéricas de la empresa ........................................................................... 6

2. Capítulo II: Análisis del macroentorno ................................................................................. 7

2.1. Análisis del macroentorno ........................................................................................... 7

2.1.1. Del País. .............................................................................................................. 7

2.1.1.1. Capital, ciudades importantes, Superficie, Número de habitantes. ............... 7

2.1.1.2. Tasa de crecimiento de la población, Ingreso per cápita. Población

económicamente activa. ............................................................................................ 7

2.1.1.2.1. Tasa de crecimiento de la población. .................................................... 7

2.1.1.2.2. Ingreso per cápita. ................................................................................ 8

2.1.1.2.3. Población Económicamente Activa. ...................................................... 9

2.1.1.3. Balanza comercial: Importaciones y exportaciones. ..................................... 9

2.1.1.4. PBI, Tasa de inflación, Tasa de interés, Tipo de cambio, Riesgo país. ....... 10

2.1.1.4.1. Producto Bruto Interno. ....................................................................... 10

2.1.1.4.2. Tasa de inflación. ................................................................................ 11

2.1.1.4.3. Tasa de interés. .................................................................................. 12

2.1.1.4.4. Tipo de Cambio. .................................................................................. 13

2.1.1.4.5. Riesgo país. ........................................................................................ 14

2.1.1.5. Leyes o reglamentos generales vinculados al proyecto .............................. 15

2.1.2. Del Sector. ......................................................................................................... 17

2.1.2.1. Mercado Internacional. ............................................................................... 17

2.1.2.2. Mercado del consumidor. ........................................................................... 22

2.1.2.3. Mercado de proveedores. ........................................................................... 24

2.1.2.4. Mercado competidor. .................................................................................. 24

2.1.2.5. Mercado distribuidor. .................................................................................. 24

2.2. Análisis del microentorno........................................................................................... 25

2.2.1. Competidores actuales. ..................................................................................... 25

2.2.2. Fuerza negociadora de clientes. ........................................................................ 26

2.2.3. Fuerza negociadora de los proveedores. ........................................................... 27

2.2.4. Amenaza de productos sustitutos. ..................................................................... 27

2.2.5. Competidores potenciales. ................................................................................. 29

3. Capítulo III: Plan estratégico ............................................................................................. 30

3.1. Visión y misión de la empresa. .................................................................................. 30

3.1.1. Misión. ............................................................................................................... 30

3.1.2. Visión. ................................................................................................................ 30

3.2. Objetivo general ........................................................................................................ 30

3.2.1. Objetivos específicos. ........................................................................................ 30

3.3. Análisis FODA ........................................................................................................... 31

4. Capítulo IV: Estudio de mercado ....................................................................................... 32

4.1. Objetivo general ........................................................................................................ 32

4.1.1. Objetivos específicos. ........................................................................................ 32

4.1.2. Criterios de segmentación.................................................................................. 32

4.1.2.1. Criterio Geográfico. .................................................................................... 32

4.1.2.2. Criterio Demográfico. .................................................................................. 32

4.1.2.3. Criterio Socioeconómico. ............................................................................ 33

4.1.2.4. Criterio Psicográfico. .................................................................................. 33

4.1.3. Marco muestral. ................................................................................................. 33

4.1.4. Entrevistas a profundidad. ................................................................................. 34

4.1.5. Focus Group. ..................................................................................................... 38

4.1.6. Encuestas. ......................................................................................................... 46

4.2. Demanda y Oferta ..................................................................................................... 60

4.2.1. Estimación del mercado potencial. ..................................................................... 60

4.2.2. Estimación del mercado disponible. ................................................................... 61

4.2.3. Estimación de mercado efectivo. ....................................................................... 61

4.2.4. Mercado Objetivo. .............................................................................................. 62

4.2.5. Frecuencia de compra. ...................................................................................... 63

4.2.6. Cuantificación anual de la demanda. ................................................................. 65

4.2.7. Estacionalidad.................................................................................................... 66

4.2.8. Programa de ventas en unidades....................................................................... 67

4.3. Marketing Mix ............................................................................................................ 68

4.3.1. Producto. ........................................................................................................... 68

4.3.1.1. Producto básico. ......................................................................................... 68

4.3.1.2. Producto esperado. .................................................................................... 68

4.3.1.3. Producto aumentado. ................................................................................. 68

4.3.1.4. Presentaciones ........................................................................................... 69

4.3.1.5. Etiquetado. ................................................................................................. 69

4.3.2. Precio. ............................................................................................................... 70

4.3.2.1. Precio Sugerido. ......................................................................................... 70

4.3.3. Plaza. ................................................................................................................. 72

4.3.3.1. Tipo de Canal. ............................................................................................ 73

4.3.3.2. Política de pagos. ....................................................................................... 74

4.3.4. Promoción. ......................................................................................................... 74

4.3.4.1. Promoción de ventas. ................................................................................. 75

4.3.4.2. Publicidad. .................................................................................................. 75

4.3.4.3. Relaciones públicas. ................................................................................... 79

4.3.4.4. Presupuesto anual de promoción. .............................................................. 81

5. Capítulo V: Estudio legal y organizacional ........................................................................ 82

5.1. Estudio legal .............................................................................................................. 82

5.1.1. Forma societaria. ............................................................................................... 82

5.1.1.1. Actividades. ................................................................................................ 82

5.1.1.2. Valorización. ............................................................................................... 84

5.1.2. Registro de marcas y patentes. .......................................................................... 84

5.1.2.1. Actividades. ................................................................................................ 84

5.1.2.2. Valorización. ............................................................................................... 89

5.1.3. Licencias de autorización. .................................................................................. 89

5.1.3.1. Actividades. ................................................................................................ 89

5.1.3.2. Valorización. ............................................................................................... 90

5.1.4. Legislación laboral. ............................................................................................ 90

5.1.5. Legislación tributaria. ......................................................................................... 90

5.1.6. Resumen del capítulo. ....................................................................................... 92

5.2. Estudio organizacional .............................................................................................. 93

5.2.1. Organigrama funcional. ...................................................................................... 93

5.2.2. Servicios tercerizados. ....................................................................................... 93

5.2.3. Descripción de puestos de trabajo. .................................................................... 94

5.2.4. Descripción de actividades de servicios tercerizados. ........................................ 98

5.2.5. Aspectos laborales. ............................................................................................ 98

5.2.5.1. Planilla para todos los años del proyecto .................................................. 100

5.2.5.2. Gastos por servicios tercerizados para todos los años del proyecto. ........ 103

5.2.5.3. Horarios de trabajo de puestos de trabajo. ............................................... 103

6. Capítulo VI: Estudio técnico ............................................................................................ 104

6.1. Tamaño del proyecto ............................................................................................... 104

6.1.1. Capacidad instalada......................................................................................... 104

6.1.1.1. Criterios. ................................................................................................... 104

6.1.2. Capacidad utilizada. ......................................................................................... 104

6.1.3. Capacidad máxima. ......................................................................................... 105

6.2. Procesos ................................................................................................................. 106

6.2.1. Diagrama de flujo del proceso de producción................................................... 106

6.2.1.1. Diagrama de operaciones de proceso. ..................................................... 109

6.2.1.2. Diagrama de actividades de proceso. ....................................................... 110

6.2.2. Programa de producción. ................................................................................. 111

6.2.3. Resumen del plan de producción. .................................................................... 111

6.2.4. Necesidad de materias primas e insumos. ....................................................... 111

6.2.5. Requerimiento de mano de obra directa. ......................................................... 112

6.3. Tecnología y proceso. ............................................................................................. 112

6.3.1. Maquinaria. ...................................................................................................... 112

6.3.2. Equipos. ........................................................................................................... 113

6.3.3. Inmuebles. ....................................................................................................... 113

6.3.4. Herramientas. .................................................................................................. 113

6.3.5. Útiles de oficina................................................................................................ 114

6.3.6. Programa de mantenimiento de maquinaria y equipos. .................................... 115

6.3.7. Programa de reposición de equipos y utensilios. ............................................. 116

6.4. Localización............................................................................................................. 117

6.4.1. Macro localización. .......................................................................................... 117

6.4.2. Micro localización ............................................................................................. 120

6.4.3. Gastos de adecuación. .................................................................................... 123

6.4.4. Gastos de servicios. ......................................................................................... 124

6.4.5. Plano del centro de operaciones ...................................................................... 125

6.4.6. Descripción del centro de operaciones. ........................................................... 126

6.5. Responsabilidad social frente al entorno ................................................................. 126

6.5.1. Impacto ambiental. ........................................................................................... 126

6.5.2. Con los trabajadores. ....................................................................................... 127

6.5.3. Con la comunidad. ........................................................................................... 128

7. Capítulo VII: Estudio económico y financiero .................................................................. 129

7.1. Inversión .................................................................................................................. 129

7.1.1. Inversión en activos fijos depreciables. ............................................................ 129

7.1.2. Inversión en activos intangibles. ...................................................................... 129

7.1.3. Inversión en gastos preoperativos.................................................................... 130

7.1.4. Inventarios iniciales. ......................................................................................... 132

7.1.5. Inversión en capital de trabajo. ........................................................................ 133

7.1.6. Liquidación del I.G.V. ....................................................................................... 134

7.1.7. Estructura de inversiones. ................................................................................ 135

7.2. Financiamiento ........................................................................................................ 135

7.2.1. Estructura de financiamiento. ........................................................................... 135

7.2.2. Financiamiento del activo fijo. .......................................................................... 136

7.3. Ingresos anuales ..................................................................................................... 140

7.3.1. Ingresos por ventas ......................................................................................... 140

7.3.2. Recuperación del capital de trabajo. ................................................................ 141

7.3.3. Valor del desecho neto. ................................................................................... 141

7.4. Costos y gastos anuales.......................................................................................... 142

7.4.1. Egresos desembolsables. ................................................................................ 142

7.4.1.1. Presupuesto de materias primas expresado en unidad de medida ........... 142

7.4.1.2. Presupuesto de materias primas expresado en nuevos soles. ................. 143

7.4.1.3. Presupuesto de mano de obra directa. ..................................................... 143

7.4.1.4. Presupuesto de costos indirectos de fabricación. ..................................... 144

7.4.1.5. Presupuesto de gastos de administración. ............................................... 145

7.4.1.6. Presupuesto de Gastos de ventas. ........................................................... 146

7.4.2. Egresos no reembolsables ............................................................................... 146

7.4.2.1. Depreciación de activos fijos. ................................................................... 146

7.4.2.2. Amortización de intangibles. ..................................................................... 147

7.4.2.3. Gastos en activos fijos no depreciables. ................................................... 147

7.4.3. Costos de producción unitario promedio. ......................................................... 147

7.4.3.1. Costos unitarios por presentación de 900 ml. ........................................... 147

7.4.3.2. Costos unitarios por presentación de 4 litros ............................................ 148

7.4.3.3. Costo de producción por presentación de 900 ml. .................................... 148

7.4.3.4. Costo de producción por presentación de 4 litros. .................................... 149

7.4.4. Costos fijos y variables unitarios. ..................................................................... 149

7.4.4.1. Costos fijos unitarios. ............................................................................... 149

7.4.4.2. Costos variables unitarios. ........................................................................ 149

8. Capítulo VIII: Estados financieros proyectados ............................................................... 150

8.1. Estado de resultados sin gastos financieros ............................................................ 150

8.2. Estado de resultados con gastos financieros y escudo fiscal ................................... 151

8.3. Flujo acumulado. ..................................................................................................... 152

9. Capítulo IX: Evaluación económica financiera ................................................................ 153

9.1. Cálculo de la tasa de descuento .............................................................................. 153

9.1.1. Costo de oportunidad. ...................................................................................... 153

9.1.1.1. COK (Método CAPM). .............................................................................. 153

9.1.1.2. COK propio............................................................................................... 153

9.1.2. Costo Promedio Ponderado de Capital (WACC). ............................................. 153

9.2. Evaluación económica financiera ............................................................................ 154

9.2.1. Indicadores de rentabilidad del proyecto. ......................................................... 154

9.2.1.1. VAN económico y VAN financiero. ........................................................... 154

9.2.1.2. TIR económica y TIR financiera, TIR Modificado. ..................................... 154

9.2.1.3. Periodo de recuperación a partir de flujos descontados............................ 154

9.2.1.4. Análisis Beneficio Costo. .......................................................................... 155

9.2.2. Punto de equilibrio ........................................................................................... 156

9.2.2.1. Punto de equilibrio por presentación de 900 ml ........................................ 156

9.3. Análisis de sensibilidad y de riesgo ......................................................................... 159

9.3.1. Análisis unidimensional. ................................................................................... 159

9.3.1.1. Variables de entrada. ............................................................................... 159

9.3.1.2. Variables de salida. .................................................................................. 159

9.3.1.3. Análisis de sensibilidad a variación de demanda. ..................................... 159

9.3.1.4. Flujo de caja proyectado aplicando variación de demanda. ...................... 160

9.3.1.5. Indicadores de rentabilidad con variación de demanda. ........................... 161

9.3.1.6. Análisis de sensibilidad a variación de precio. .......................................... 161

9.3.1.7. Flujo de caja proyectado aplicando variación de precio ............................ 162

9.3.1.8. Indicadores de rentabilidad aplicando variación de precio ........................ 163

9.3.1.9. Análisis de sensibilidad a variación de costos totales ............................... 163

9.3.1.10. Flujo de caja proyectado aplicando variación en los costos totales......... 164

9.3.1.11. Indicadores de rentabilidad aplicando variación en los costos totales. .... 165

9.3.2. Análisis multidimensional. ................................................................................ 165

9.3.2.1. Variables de entrada. ............................................................................... 165

9.3.2.2. Variables de salida. .................................................................................. 165

9.3.2.3. Análisis de sensibilidad a variación de precio, demanda y costos totales. 165

9.3.2.4. Flujo de caja proyectado aplicando la sensibilidad del precio, la demanda y

los costos totales. .................................................................................................. 167

9.3.3. Variables críticas del proyecto. ........................................................................ 168

9.3.4. Perfil de riesgo. ................................................................................................ 168

Conclusiones ...................................................................................................................... 169

Recomendaciones .............................................................................................................. 170

Referencias ........................................................................................................................ 171

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1 Modelo Canvas. ........................................................................................................ 4

Tabla 2 Composición por 900 ml. ........................................................................................... 5

Tabla 3 Ciudades más pobladas del Perú. ............................................................................. 7

Tabla 4 Población total y tasa de crecimiento anual 1940-2017. ............................................ 8

Tabla 5 Tipo de cambio promedio de los últimos 5 años. ...................................................... 14

Tabla 6 Participación en las ventas mundiales de productos químicos de limpieza para el

hogar según país. ................................................................................................................. 18

Tabla 7 Participación en las ventas mundiales de productos químicos de limpieza para el

hogar según región. .............................................................................................................. 18

Tabla 8 Principales 10 empresas de productos de limpieza a nivel mundial. ........................ 19

Tabla 9 Principales exportadores en América Latina y el Caribe. .......................................... 19

Tabla 10 Principales importadores en América Latina y el Caribe. ........................................ 20

Tabla 11 Diferencias de las tendencias del mercado mundial y Latinoamérica. ................... 21

Tabla 12 Matriz FODA cruzado. ........................................................................................... 31

Tabla 13 Criterios de segmentación. .................................................................................... 32

Tabla 14 Pregunta 1 -Indique su género. ............................................................................. 46

Tabla 15 Pregunta 2 - ¿En qué rango de edad se encuentra? .............................................. 46

Tabla 16. En qué distrito reside?........................................................................................... 47

Tabla 17 ¿Cuántas personas conforman su familia? ........................................................... 48

Tabla 18 ¿Cuál es su ingreso familiar estimado? ................................................................. 49

Tabla 19 ¿Utiliza usted productos desinfectantes como desinfectantes? .............................. 50

Tabla 20 ¿Con que frecuencia usted utiliza este tipo de productos? .................................... 51

Tabla 21 En la escala del 1 al 6, marque usted cual considera es el criterio más importante

al momento de adquirir el producto. ...................................................................................... 51

Tabla 22 ¿Qué marca de productos de limpieza y desinfectante utiliza en el hogar? ........... 52

Tabla 23 Marque usted donde recurre cotidianamente a adquirir estos productos. .............. 53

Tabla 24 ¿Cuánto suele pagar por estos productos? ........................................................... 53

Tabla 25 ¿Ha oído hablar sobre los productos ecológicos y sus beneficios? ....................... 54

Tabla 26 ¿Estaría dispuesto (a) usted a adquirir nuestro producto de limpieza y desinfectante

EcoLimpia? ........................................................................................................................... 55

Tabla 27 ¿Qué tipo de presentación compraría con mayor frecuencia? ................................ 55

Tabla 28 ¿Cuánto estaría dispuesto(a) a pagar por la presentación de 900ml? ................... 56

Tabla 29 ¿Cuánto estaría dispuesto(a) a pagar por la presentación de 4 litros? .................. 57

Tabla 30 A través de que medio te gustaría enterarte acerca de nuestro producto .............. 57

Tabla 31 En que estación del año utiliza más productos de limpieza? ................................. 58

Tabla 32 ¿Cuántas unidades al mes compraría de nuestra presentación de 900 ml? .......... 59

Tabla 33 ¿Cuántas unidades al mes compraría de nuestra presentación de 4 litros? .......... 60

Tabla 34 Mercado potencial anual por distrito. ..................................................................... 60

Tabla 35 Mercado disponible anual por distrito. ................................................................... 61

Tabla 36 Mercado efectivo anual por distrito, presentación de 900 ml. ................................ 61

Tabla 37 Mercado efectivo anual por distrito, presentación de 4 litros. ................................ 62

Tabla 38 Mercado objetivo total. .......................................................................................... 62

Tabla 39 Mercado objetivo por presentación de 900 ml. ...................................................... 63

Tabla 40 Mercado objetivo por presentación de 4 litros. ...................................................... 63

Tabla 41 Unidades de compra Ecolimpia 900 ml. ................................................................. 63

Tabla 42 Frecuencia de compra Ecolimpia 900 ml. ............................................................... 64

Tabla 43 Promedio de compra envase de 900 ml. ............................................................... 64

Tabla 44 Unidades de compra Ecolimpia 4 Lt. ...................................................................... 64

Tabla 45 Frecuencia de compra Ecolimpia 4 Lt. ................................................................... 64

Tabla 46 Promedio de compra envase de 4 litros ................................................................ 65

Tabla 47 Demanda anual Ecolimpia 900ml (Unidades). ....................................................... 65

Tabla 48 Demanda anual Ecolimpia 4 lt (Unidades). ............................................................. 65

Tabla 49 Estacionalidad de las ventas. ............................................................................... 66

Tabla 50 Estacionalidad de las ventas por estación. ............................................................ 66

Tabla 51 Programa de ventas en unidades .......................................................................... 67

Tabla 52 Resumen de ventas en unidades. ......................................................................... 67

Tabla 53 Programa de ventas en soles mensualizado (Inc.IGV). ......................................... 67

Tabla 54 Resumen de ventas en soles (inc. IGV). ............................................................... 68

Tabla 55 Precio sugerido por presentación. .......................................................................... 70

Tabla 56 Comparación de precios en relación a la competencia. .......................................... 70

Tabla 57 Precio sugerido en presentación 900 ml................................................................. 71

Tabla 58 Precio sugerido en presentación de 4 litros. ........................................................... 71

Tabla 59 Lugares donde nuestro segmento adquiere estos productos con mayor frecuencia.

............................................................................................................................................. 72

Tabla 60 Puntos de venta – supermercados. ........................................................................ 74

Tabla 61 Puntos de venta – Biomarkets. .............................................................................. 74

Tabla 62 Presupuesto anual de promoción. .......................................................................... 81

Tabla 63 Conformación del Capital Social. .......................................................................... 83

Tabla 64 Valorización de actividades. ................................................................................... 84

Tabla 65 Valorización de registro de marcas y patentes. ..................................................... 89

Tabla 66 Valorización de licencia y funcionamiento. ............................................................ 90

Tabla 67 Impuesto a la renta anual micro y pequeñas empresas......................................... 91

Tabla 68 Resumen de estudio legal y organizacional. ......................................................... 92

Tabla 69 Servicios de tercerización. ..................................................................................... 93

Tabla 70 Perfil del puesto 1. ................................................................................................. 94

Tabla 71 Perfil del puesto 2. ................................................................................................. 94

Tabla 72 Perfil del puesto 3. ................................................................................................ 95





Tabla 77 Perfil de Vendedor: ............................................................................................... 97

Tabla 78 Puestos de trabajo y tipos de contrato. ................................................................. 98

Tabla 79 Lineamientos para la contratación del personal..................................................... 99

Tabla 80 Planilla diciembre 2019. ...................................................................................... 100

Tabla 81 Planilla año 2020. ................................................................................................ 100

Tabla 82 Planilla año 2021 ................................................................................................. 101


Tabla 84 Planilla para el año 2023. .................................................................................... 102


Tabla 86 Resumen de gastos por servicios tercerizados anuales. ..................................... 103

Tabla 87 Horario de trabajo por puestos. ........................................................................... 103

Tabla 88 Capacidad instalada del proyecto........................................................................ 104

Tabla 89 Capacidad instalada por presentación. ............................................................... 104

Tabla 90 Capacidad utilizada del proyecto. ........................................................................ 104

Tabla 91 Capacidad máxima del proyecto. ........................................................................ 105

Tabla 92 Capacidad máxima por presentación. ................................................................. 105

Tabla 93 Criterios para el plan de producción. ................................................................... 111

Tabla 94 Resumen del plan de producción. ....................................................................... 111

Tabla 95 Necesidad de materias primas anuales. .............................................................. 111

Tabla 96 Resumen de requerimiento de mano de obra directa .......................................... 112

Tabla 97 Descripción de la maquinaría. ............................................................................. 112

Tabla 98 Descripción de los equipos.................................................................................. 113

Tabla 99 Descripción de los inmuebles. ............................................................................. 113

Tabla 100 Descripción de las herramientas. ...................................................................... 113

Tabla 101 Descripción de los útiles de oficina y limpieza ................................................... 114

Tabla 102 Programa de mantenimiento de maquinaria y equipos de producción. .............. 115

Tabla 103 Programa de reposición de equipos y utensilios ................................................ 116

Tabla 104 Variables de Macro localización. ....................................................................... 120

Tabla 105 Variables de Micro localización. ........................................................................ 122

Tabla 106 Gastos de adecuación de producción ............................................................... 123

Tabla 107 Gastos de adecuación de administración. ......................................................... 123

Tabla 108 Gasto de servicios anual. .................................................................................. 124

Tabla 109 Detalles del centro de operaciones. .................................................................. 126

Tabla 110 Presupuesto de inversión en activos fijos depreciables. .................................... 129

Tabla 111 Presupuesto de inversión en activos fijos intangibles ........................................ 130

Tabla 112 Resumen de gastos preoperativos. ................................................................... 131

Tabla 113 Inventario iniciales en soles. .............................................................................. 132

Tabla 114 Inventario inicial en unidades. ........................................................................... 132

Tabla 115 Inversión en capital de trabajo año 1 ................................................................. 133

Tabla 116 Cuadro de deducción del máximo déficit acumulado ......................................... 134

Tabla 117 Cuadro de liquidación del IGV ........................................................................... 134

Tabla 118 Cuadro resumen de la estructura de inversiones. ............................................. 135

Tabla 119 Distribución de la deuda .................................................................................... 136

Tabla 120 Distribución del capital social. ........................................................................... 136

Tabla 121 Tasa de préstamo Interbank. ............................................................................. 137

Tabla 122 Cronograma de pagos Interbank. ...................................................................... 137

Tabla 123 Tasa de préstamo Caja Huancayo. ................................................................... 138

Tabla 124 Cronograma de pagos Caja Huancayo.............................................................. 138

Tabla 125 Cronograma de pagos BBVA. ........................................................................... 139

Tabla 126 Ingresos por ventas 2020. ................................................................................. 140





Tabla 131 Recuperación del capital de trabajo. ................................................................. 141

Tabla 132 Valor del desecho neto expresado en soles ...................................................... 141

Tabla 133 Presupuesto de materias primas en unidad de medida. .................................... 142

Tabla 134 Presupuesto de materias primas e insumos expresados en soles..................... 143

Tabla 135 Presupuesto de mano de obra directa anualizado. ............................................ 143

Tabla 136 Presupuesto de costos indirectos de fabricación. ............................................... 144

Tabla 137 Gastos de administración por año. .................................................................... 145

Tabla 138 Gastos de ventas por año. ................................................................................ 146

Tabla 139 Depreciación de activos fijos por año ................................................................ 146

Tabla 140 Amortización de intangibles por año. ................................................................. 147

Tabla 141 Gastos en activos fijos no depreciables............................................................. 147

Tabla 142 Costos unitarios por presentación de 900 ml. .................................................... 147

Tabla 143 Costos unitarios por presentación de 4 litros. .................................................... 148

Tabla 144 Costo total de producción por presentación de 900 ml. ..................................... 148

Tabla 145 Costo total de producción por presentación de 4 litros. ..................................... 149

Tabla 146 Costos fijos unitarios. ........................................................................................ 149

Tabla 147 Costos variables unitarios. ................................................................................ 149

Tabla 148 Estado de resultados sin gastos financieros. ..................................................... 150

Tabla 149 Estado de resultados con gastos financieros y escudo fiscal. ........................... 151

Tabla 150 Flujo acumulado del proyecto ............................................................................ 152

Tabla 151 Cálculo del Cok método CAPM. ........................................................................ 153

Tabla 152 Cálculo del COK Propio. ................................................................................... 153

Tabla 153 Cálculo del WACC............................................................................................. 153

Tabla 154 Flujo económico y financiero del proyecto. ........................................................ 154

Tabla 155 VAN económico y VAN financiero. .................................................................... 154

Tabla 156 TIR económico y TIR financiera ........................................................................ 154

Tabla 157 TIR modificada económica y TIR modificada financiera. ................................... 154

Tabla 158 Cálculo del periodo de recuperación a partir de flujos económicos. .................. 155

Tabla 159 Cálculo del periodo de recuperación a partir de flujos financieros. .................... 155

Tabla 160 Análisis de beneficio costo financiero. ............................................................... 155

Tabla 161 Punto de equilibrio por presentación de 900 ml. ................................................ 156

Tabla 162 Estado de resultados por costeo directo presentación de 900 ml. ..................... 157

Tabla 163 Punto de equilibrio por presentación de 4 litros. ................................................ 157

Tabla 164 Estado de resultados por costeo directo presentación 4 litros. .......................... 158

Tabla 165 Análisis de sensibilidad a variación de demanda. .............................................. 159

Tabla 166 Flujo de caja proyectado aplicando variación de demanda................................ 160

Tabla 167 Indicadores de rentabilidad aplicando variación de demanda. ........................... 161

Tabla 168 Análisis de sensibilidad a variación de precio. ................................................... 161

Tabla 169 Flujo de caja proyectado aplicando variación de precio. .................................... 162

Tabla 170 Indicadores de rentabilidad aplicando variación de precio. ................................ 163

Tabla 171 Análisis de sensibilidad a variación de costos totales. ....................................... 163

Tabla 172 Flujo de caja proyectado aplicando variación en los costos totales. .................. 164

Tabla 173 Indicadores de rentabilidad aplicando variación en los costos totales. .............. 165

Tabla 174 Análisis de sensibilidad a variación de precio, demanda y costos totales. ......... 166

Tabla 175 Flujo de caja proyectado aplicando la sensibilidad del precio, la demanda y costos

totales. ................................................................................................................................ 167

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1.Logotipo. ................................................................................................................... 2

Figura 2. PBI per Cápita en U$$ y en U$$ Internacionales (PPA) ........................................... 8

Figura 3. Población económicamente activa según ámbito geográfico. .................................. 9

Figura 4.Balanza comercial últimos anual desde el 2010. ..................................................... 10

Figura 5. Crecimiento del PBI. .............................................................................................. 11

Figura 6. Tasa de inflación en variación porcentual últimos doce meses. ............................. 12

Figura 7. Variación de la tasa de interés. .............................................................................. 13

Figura 8.Tipo de cambio promedio de los últimos 5 años...................................................... 14

Figura 9. Riesgo país en la región año 2019. ........................................................................ 15

Figura 10. Beneficios más buscados en los productos de limpieza. ...................................... 22

Figura 11.Encuesta LinkQ - ¿Que productos y servicios considera que le haría la vida más

fácil? ..................................................................................................................................... 23

Figura 12.Participación de mercado Supermercados. ........................................................... 25

Figura 13.Logotipo de Sapolio. ............................................................................................. 26

Figura 14.Logotipo de Poett. ................................................................................................. 26

Figura 15.Toallitas desinfectantes Clorox. ............................................................................ 28

Figura 16.Limpia todo industrial. ........................................................................................... 28

Figura 17.Limpiatodo. ........................................................................................................... 29

Figura 18. Distribución de NSE por zona APEIM 2018. ........................................................ 33

Figura 19.Imágenes del focus group realizado. ..................................................................... 44

Figura 20.Imágenes del focus group realizado. ..................................................................... 45

Figura 21.Resultados de la encuesta pregunta 1. ................................................................. 46

Figura 22.Resultados de las encuestas pregunta 2............................................................... 47

Figura 23. Resultados de las encuestas pregunta 3. ............................................................. 48







Figura 30. Resultados de las encuestas pregunta 10. ........................................................... 53

Figura 31.Resultados de las encuestas pregunta 11............................................................. 54










Figura 41. Presentación de 900 ml. ...................................................................................... 69

Figura 42. Presentación de 4 litros. ....................................................................................... 69

Figura 43.¿Cúanto estaría dispuesto a pagar por la presentación de 900 ml? ...................... 71

Figura 44.¿Cúanto estaría dispuesto a pagar por la presentación de 4 litros ........................ 72

Figura 45.Marque usted donde recurre cotidianamente a adquirir este tipo de productos. .... 73

Figura 46.Esquema del canal de distribución. ....................................................................... 73

Figura 47.Premio del sorteo "Tu aliado en el hogar" ............................................................. 75

Figura 48.Modelo de Banner publicitario. .............................................................................. 76

Figura 49.Contenido de la página de Facebook. ................................................................... 76

Figura 50.Publicidad en la página de Facebook. ................................................................... 77

Figura 51.Página de Instagram Eco Limpia........................................................................... 78

Figura 52.Contenido compartido en la página de Instagram. ................................................ 78

Figura 53.Página web Eco Limpia. ........................................................................................ 79

Figura 54.Ecoferia de San Borja. .......................................................................................... 80

Figura 55.Ecoferia de San Isidro. .......................................................................................... 80

Figura 56.Ecoferia Miraflores. ............................................................................................... 80

Figura 57.Ecoferia Surco. ..................................................................................................... 81

Figura 58.Resultados de búsqueda INDECOPI. ................................................................... 85

Figura 59.Solicitud de registro de marca de producto INDECOPI. ........................................ 87

Figura 60.Registro de propiedad intelectual. ......................................................................... 88

Figura 61.Organigrama Eco Limpia. ..................................................................................... 93

Figura 62.Diagrama de flujo del proceso de producción. .................................................... 106

Figura 63. Diagrama de operaciones de procesos. ............................................................. 109

Figura 64. Diagrama de operaciones de proceso. ............................................................... 110

Figura 65. Zona Industrial Ate. ............................................................................................ 117

Figura 66. Cercado de Lima. ............................................................................................... 118

Figura 67. San Luis. Augusto Duran. .................................................................................. 119

Figura 68. Local industrial ubicado en Ate Vitarte. .............................................................. 121

Figura 69. Local industrial ubicado en Av. Prolongación Nieto. ........................................... 122

Figura 70.Plano del centro de operaciones. ........................................................................ 125

Figura 71. Reciclar. ............................................................................................................. 127

Figura 72.Logo donaciones. ................................................................................................ 128

Figura 73.Estructura de inversiones. ................................................................................... 135

Figura 74.Estructura del financiamiento. ............................................................................. 136

1

Resumen ejecutivo

El presente trabajo de investigación se enfoca en evaluar la viabilidad de un proyecto

empresarial planificado para un horizonte de 5 años, la iniciativa que origina este

emprendimiento está relacionada con la identificación de una necesidad insatisfecha y que

en tiempos actuales viene tomando cada vez mayor importancia en la población a nivel

global como lo es la conservación del medio ambiente, estudios realizados han conseguido

que los consumidores actuales tomen real conciencia de las repercusiones que tiene para

el ecosistema sus acciones , al respecto Hamann (2013) sostiene “Los consumidores

estamos cambiando , somos más conscientes de lo que sucede con nuestro planeta ,

buscamos productos que no contaminen , que sean amigables con el ambiente , ante ello

las empresas se están transformando también , aún son muy pocas – principalmente las

grandes , pero en la medida que nosotros los consumidores estemos más informados ,

iremos exigiendo productos que respeten el medio ambiente”. La tendencia hacia el

consumo de productos ecológicos viene tomando adeptos y nuestro país no ha sido la

excepción , sin embargo aún no es suficiente, según datos del Ministerio del Ambiente

(2015) el Perú anualmente genera más de 7 millones y medio de toneladas de residuos

sólidos de los cuales el 64% se originan en los hogares, en nuestra ciudad capital

únicamente se generan más de 8 mil toneladas diarias de basura que equivalen al 47% del

total producido y solo el 1.9% recicla, en esta problemática el propósito de este proyecto

es fomentar la cultura de la reutilización y reciclaje en los hogares peruanos con una idea

de negocio que resulte rentable para los socios y contribuya con la sostenibilidad del medio

ambiente. El giro del negocio consiste en comercializar productos que cumplen con tres

atributos básicos relacionados al cuidado del hogar como son la desinfección, limpieza y

deodorización, el mercado elegido son los supermercados y biomarket los cuales

representan una plaza atractiva para nuestra actividad.

2

1. Capítulo I: Información general

1.1. Nombre de la empresa, horizonte de evaluación

1.1.1. Razón social.

“Soluciones Partner Clean S.A.C”

1.1.2. Nombre del producto.

Eco Limpia

1.1.3. Logotipo.

Figura 1.Logotipo.

Fuente: Elaboración propia.

1.1.4. Slogan.

“Tu aliado natural”

1.1.5. Horizonte de evaluación.

Para el presente proyecto de investigación, hemos fijado un horizonte de evaluación de

5 años, la fase productiva iniciará en diciembre 2019, la fase comercial tendrá lugar en

enero 2020, al final del ejercicio empresarial se evaluará el rendimiento financiero del

proyecto.

1.2. Actividad económica, código CIIU, partida arancelaria

1.2.1. Actividad económica

Sección: C Industrias Manufactureras

Producción y comercialización de productos de desinfección ecológico para el hogar

1.2.2. Código CIIU.

División: 242 Fabricación de otros productos químicos

Grupo: 2424 Fabricación de jabones y detergentes, preparados para limpiar y pulir,

perfumes y preparados de tocador.

3

1.2.3. Partida arancelaria.

El número de partida arancelaria es 3808.94.19.00 la cual se refiere a la producción y

venta de desinfectantes en envases para la venta al por menor.

1.3. Definición del negocio y modelo CANVAS.

1.3.1. Definición del negocio

Nuestra propuesta de negocio se basa en la producción y comercialización de productos

ecológicos de limpieza fabricados a base de residuos orgánicos dentro de los cuales

tenemos como insumo principal el aceite esencial extraído de cáscaras de naranja seca,

buscamos introducir nuestros productos en el sector retail, dentro del cual previamente

hemos identificado una atractiva oportunidad de negocio.

4

1.3.2. Modelo Canvas

Tabla 1

Modelo Canvas.

Socios Clave Actividades Clave Propuesta de Valor Relación con Clientes Segmento

* Proveedores de insumos Demostración en puntos de venta

Producto 3 en 1: Limpia, desinfecta y perfuma los espacios del hogar.

Social Media Hombres y mujeres de 26 a 45 años, de NSE B que residen en Lima Metropolitana y que pertenecen a la Zona 6 (Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena, San Miguel y 7 (Miraflores, San Isidro, Surco, La Molina)

*Empresa de marketing y publicidad

Distribución Concursos

Auditor externo de procesos químicos

Campaña de marketing para dar a conocer el producto

Compromiso con la salud: hecho con productos naturales derivados de la fruta sin toxinas nocivas, además es hipoalergénico.

Demostraciones en punto de venta

Página Web

Central telefónica

Recursos Clave Eco-amigable: ayuda a reducir

el efecto de los desechos alimenticios.

Canales

Aceite esencial de naranja Supermercados

Centro de distribución

Biomarkets

Planta de producción

Registro sanitario de desinfectantes y plaguicidas de uso doméstico o en salud pública.

Estructura de Costos Fuentes de Ingresos

Costos variables: Transferencia interbancaria

Costos de adquisición de materias primas Facturas negociables

Costos de adquisición de furgones para reparto Letras de cambio Costos de combustible para los furgones de reparto Cheques

Costo de campaña de marketing y publicidad Depósito en cuenta

Costos fijos:

Alquileres, seguridad, seguros contra robos

Costos de obtener los registros sanitarios

Remuneración del auditor externo de procesos químicos

Nota: Elaboración propia.

5

1.4. Descripción del producto

El producto que buscamos introducir al mercado es una solución liquida para limpieza ,

desinfección y aromatizador de ambientes compuesta por aceites esenciales obtenidos de

la extracción al vapor de cascaras de naranja seca , de acuerdo a nuestra investigación

hemos identificado que este cítrico al tener un PH ácido funciona como agente

neutralizante de suciedad en superficies , al respecto Quiroz Valle (2009) indica “El índice

de pH es una medida de la concentración de iones de hidrógeno que determina si una

sustancia tiene un grado de ácido, neutro o alcalino. La escala de pH oscila entre 0 y el 14.

En donde la zona de pH ácido es de 0 a 6, de pH neutro de 6 a 8 y de pH alcalino de 8 a

14” en función a la escala propuesta los productos de limpieza se clasifican de acuerdo con

los tipos de uso, siendo el ácido cítrico categorizado para limpieza de baño y mobiliarios,

además al estar compuesto por residuos orgánicos tiene la capacidad de degradarse en

un periodo corto y deja un agradable olor a fruta.

1.4.1. Usos y beneficios.

• Elimina efectivamente el polvo y la suciedad.

• Desinfecta las superficies

• Perfuma el ambiente

1.4.2. Composición.

Tabla 2

Composición por 900 ml.

Insumo Cantidad Unidad de medida

Esencia de naranja 10 ml

Benzoato 200 ml

Amonio Cuaternario 300 Ml

Agua destilada 380 Ml

Clavo de olor 10 Ml

Nota: Elaboración propia.

1.5. Oportunidad de negocio

En la actualidad existe una tendencia global hacia el consumo de productos ecológicos,

esto ha originado cambios significativos en los hábitos de compra de las personas, quienes

conscientes del impacto que causan en el ecosistema los productos que consumen y los

recursos que emplean, toman decisiones más informadas en cuanto a la composición de

los bienes que adquieren. En el Perú el mercado ecológico va abriéndose camino a pasos

agigantados y aprovechando esto identificamos que existe una inmejorable oportunidad de

negocio en la creación de un producto innovador en un mercado de crecimiento sostenido

6

como es el sector retail , por otra parte existen factores relacionados a nuestra actividad

empresarial como el crecimiento de la PEA , las políticas gubernamentales y la

sostenibilidad del mercado de cítricos que proponen un escenario favorable para el

desarrollo de nuestro emprendimiento.

1.6. Estrategias genéricas de la empresa

Nuestra organización plantea competir en el mercado basada en una estrategia de

diferenciación, esto radica en ofertar productos con características diferenciales desde las

materias primas empleadas, con esto buscamos que nuestro target perciba que nuestros

productos poseen una ventaja diferencial y con ello asuman pagar un precio superior para

obtenerlo.

7

2. Capítulo II: Análisis del macroentorno

2.1. Análisis del macroentorno

2.1.1. Del País.

2.1.1.1. Capital, ciudades importantes, Superficie, Número de

habitantes.

La capital del Perú es Lima, está dividido en 24 departamentos y una provincia

constitucional (Callao), sus principales ciudades son Lima, Arequipa, Cusco y La Libertad.

Su extensión geográfica es de 1’285,215.6 km², la población actual es de 31 millones 237

mil 385 habitantes, Perú está ubicado el quinto lugar en el número de habitantes en el

continente.

Las ciudades con mayor población son las siguientes:

Tabla 3

Ciudades más pobladas del Perú.

CIUDAD POBLACION

LIMA 9.485.405,00

PIURA 1.856.809,00

LA LIBERTAD 1.778.080,00

AREQUIPA 1.382.730,00

CAJAMARCA 1.341.012,00

Nota: Adaptado de Instituto Nacional de Estadística e Informática INEI (6 de julio 2018). Cinco

departamentos concentran más de la mitad de la población del País. Recuperado de:

http://m.inei.gob.pe/prensa/noticias/cinco-departamentos-concentran-mas-de-la-mitad-de-la-

poblacion-del-pais-10843/

2.1.1.2. Tasa de crecimiento de la población, Ingreso per cápita.

Población económicamente activa.

2.1.1.2.1. Tasa de crecimiento de la población.

Según información del INEI la tasa de crecimiento poblacional en el 2019 se fijó en

1.04% en comparación con el año anterior, para los próximos 5 años la proyección es que

la tasa siga decreciendo por lo que deberemos tener especial cuidado al impacto que este

indicador represente para el tamaño de nuestros mercados proyectados.

http://m.inei.gob.pe/prensa/noticias/cinco-departamentos-concentran-mas-de-la-mitad-de-la-poblacion-del-pais-10843/http://m.inei.gob.pe/prensa/noticias/cinco-departamentos-concentran-mas-de-la-mitad-de-la-poblacion-del-pais-10843/

8

Tabla 4

Población total y tasa de crecimiento anual 1940-2017.

Años Población Tasa de crecimiento media de la población total (por cien)

Total Hombres Mujeres Periodo Periodo Quinquenal Anual

2017 31,826,018 15,939,059 15,886,959 1.05 1.07 2018 32,162,184 16,105,008 16,057,176 1.06 2019 32,495,510 16,269,416 16,226,094 1.04 2020 32,824,358 16,431,465 16,392,893 1.01 2021 33,149,016 16,591,315 16,557,701 0.99 2022 33,470,569 16,749,517 16,721,052 0.95 0.97 2023 33,788,589 16,905,832 16,882,757 0.95 2024 34,102,668 17,060,003 17,042,665 0.93

Nota: Adaptado de Instituto Nacional de Estadística e Informática INEI (2018). Perú, Crecimiento y

distribución de la población, 2017. Recuperado de:

https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1530/libro.pdf

2.1.1.2.2. Ingreso per cápita.

Según el BCR el ingreso per cápita ascendió US$ 7 006 en el año 2018 lo que significa

el incremento del 4.0% , para nuestro negocio esto representa una oportunidad bajo la

premisa que los habitantes de nuestro país poseen mayor riqueza y con esto incrementan

el consumo de ciertos artículos lo que los convierte en consumidores potenciales, sin

embargo este indicador solo mide el factor monetario y en nuestro país existen muchos

otros factores externos como la desigualdad social , que tiene relación directa con el

consumo de bienes.

Figura 2. PBI per Cápita en U$$ y en U$$ Internacionales (PPA)

Recuperado de Banco Central de Reserva del Perú. BCR (2018). Memoria 2018. Recuperado

de https://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Memoria/2018/memoria-bcrp-2018.pdf

9

2.1.1.2.3. Población Económicamente Activa.

Según el último Censo 2017, la PEA a nivel nacional alcanzó las 17 millones 215 mil

700 personas, denotando un incremento porcentual del 1.9% en el 2017 respecto al año

anterior, este indicador puede ser beneficioso para nuestra empresa ya que con el

crecimiento del mercado laboral se amplían el universo de personas elegibles para trabajar,

esto pensando en la expansión de nuestra organización en el corto plazo.

Figura 3. Población económicamente activa según ámbito geográfico.

Recuperado de Instituto Nacional de Estadística e Informática INEI (2018). Perú: Indicadores de

Empleo e Ingreso por departamento 2007-2017 Recuperado de:

https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1537/libro.pdf

2.1.1.3. Balanza comercial: Importaciones y exportaciones.

Según el BCR, en el 2018 la balanza comercial alcanzó un superávit de US$ 7 049

millones, favorecidos por el incremento de las exportaciones tradicionales, pese al

superávit de la balanza comercial en los últimos años, no impacta directamente con el

proyecto ya que no tenemos planificadas las actividades de importación y exportación.

10

Figura 4.Balanza comercial últimos anual desde el 2010.

Recuperado de Banco Central de Reserva del Perú. BCR (7 de febrero 2019). Balanza

comercial alcanzo superávit de US$ 7,049 millones en 2018. Recuperado de:

http://www.bcrp.gob.pe/docs/Transparencia/Notas-Informativas/2019/nota-informativa-

2019-02-07.pdf

2.1.1.4. PBI, Tasa de inflación, Tasa de interés, Tipo de cambio, Riesgo

país.

2.1.1.4.1. Producto Bruto Interno.

El PBI creció 4,0 % en 2018 luego que en 2017 la economía creciera solo 2,5 % debido

al impacto negativo que trajeron consigo los desastres naturales en la zona norte del país

y la crisis política originada por la corrupción, con esto la economía peruana acumula un

crecimiento sostenido durante los últimos 20 años, esto representa una importante

oportunidad desarrollar nuestra actividad comercial ya que el poder adquisitivo crece y la

demanda de bienes y servicios también.

11

Figura 5. Crecimiento del PBI.

Recuperado de Banco Central de Reserva del Perú. BCR (2016). Reporte de Inflación: Panorama

actual y proyecciones macroeconómicas 2016–2018. Recuperado de:

http://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Reporte-Inflacion/2016/junio/reporte-de-inflacion-junio-

2016-presentacion.pdf

2.1.1.4.2. Tasa de inflación.

Según el Banco Central de Reserva (2019) La tasa de inflación anual se ubicó en 2,29

por ciento al mes de junio, dentro del rango meta del Banco Central (de 1 a 3 por ciento).

Por su parte, la tasa de inflación subyacente (IPC que excluye alimentos y energía) fue

2,30 por ciento en junio. En este escenario el BCR indica que todos los niveles tendenciales

se mantienen dentro de la meta de 3% proyectados, con esto estimamos que los precios

de los bienes se mantengan en el mercado y no afecten a la estructura de costos de nuestro

proyecto.

12

Figura 6. Tasa de inflación en variación porcentual últimos doce meses.

Recuperado de BCR (2019). Reporte de inflación junio 2019. Panorama actual y proyecciones 2019-

2020. Recuperado de: http://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Reporte-

Inflacion/2019/junio/reporte-de-inflacion-junio-2019.pdf

2.1.1.4.3. Tasa de interés.

La tasa de interés es un factor de suma importancia para el desarrollo comercial, el ente

regulador encargado es el BCR, y viene aplicando diversas estrategias económicas para

poder mantener la estabilidad económica del país. En los últimos días el BCRP decidió

bajar la tasa de interés de referencia de 2.75% a 2.50%, esto implica un beneficio favorable

para nuestro ejercicio empresarial en vista que podemos aprovechar mejores tasas para

préstamos bancarios con la finalidad de comprar maquinaría requerida para nuestro plan

de producción, así como capital de trabajo para el correcto funcionamiento de la

organización.

http://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Reporte-Inflacion/2019/junio/reporte-de-inflacion-junio-2019.pdfhttp://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Reporte-Inflacion/2019/junio/reporte-de-inflacion-junio-2019.pdf

13

Figura 7. Variación de la tasa de interés.

Recuperado de Banco Central de Reserva del Perú. BCR (2019). Estabilidad Monetaria: Diseño e

Implementación de la Política Monetaria. Recuperado de: http://www.bcrp.gob.pe/docs/sobre-el-

bcrp/folleto/folleto-institucional-2.pdf

2.1.1.4.4. Tipo de Cambio.

El tipo de cambio es un factor importante para la estabilidad del mercado, el mercado

cambiario se vuelve cada vez más incierto debido a muchos factores económicos y

sociales. Esto afecta principalmente a los importadores y exportadores, porque el

importador necesita que la moneda local se aprecie para poder comprar más insumos, y

así mismo el exportador que la moneda extranjera se aprecie para poder exportar más.

Nuestra empresa estará pendiente del tipo de cambio y las políticas que se apliquen a

ellas, porque si la moneda nacional llegase a depreciarse frente a la moneda extranjera,

nos veríamos perjudicados, principalmente por la inestabilidad monetaria impactando

fuertemente en la balanza comercial.

Por ello se tienen que tomar previsiones en caso se susciten dichos eventos, elaborando

una estrategia para mitigar los riesgos.

14

Figura 8.Tipo de cambio promedio de los últimos 5 años.

Adaptado de Banco Central de Reserva del Perú BCR (2019). Series Mensuales. Recuperado de

https://estadisticas.bcrp.gob.pe/estadisticas/series/mensuales/tipo-de-cambio-promedio-del-periodo

Tabla 5

Tipo de cambio promedio de los últimos 5 años.

Fecha 2014 2015 2016 2017 2018 2019

Compra 2.84 3.18 3.37 3.26 3.29 3.392

Venta 2.84 3.19 3.38 3.26 3.29 3.399

Nota: Banco Central de Reserva del Perú BCR (2019). Series Mensuales. Recuperado de

https://estadisticas.bcrp.gob.pe/estadisticas/series/mensuales/tipo-de-cambio-promedio-del-periodo

2.1.1.4.5. Riesgo país.

En el 2019 el Perú registró el riesgo país más bajo de la región , manteniéndose este

en el promedio de 108 puntos básicos por debajo de Chile con 135 puntos básicos , y

Colombia 188 puntos básicos , este indicador mide el riesgo que tienen los países para

cumplir con sus obligaciones financieras y el riesgo de los factores políticos , mantener un

promedio bajo a pesar de los conflictos sociales que atraviesa nuestro país es una

oportunidad favorable para los inversiones extranjeros ya que representa que el precio para

hacer negocios exitosos en nuestro país es bajo , esto para nuestro proyecto es favorable

ya que si más adelante necesitáramos una inyección de capital para atender la demanda

o simplemente crecer como organización podríamos buscar alianzas con empresas de

afuera que persigan un mismo objetivo comercial en el Perú.

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Figura 9. Riesgo país en la región año 2019.

Recuperado de Proactivo (26 de septiembre 2019). MEF: Fitch ratifica la calificación crediticia de

Perú en BBB+ con perspectiva estable. Recuperado de: https://proactivo.com.pe/mef-fitch-ratifica-

la-calificacion-crediticia-de-peru-en-bbb-con-perspectiva-estable/

2.1.1.5. Leyes o reglamentos generales vinculados al proyecto

LEY N° 28611-LEY GENERAL DEL AMBIENTE - LEY N° 28611

Artículo 74.- en el presente artículo todo titular es responsable por los impactos

negativos que puedan generar sobre el medio ambiente, la salud y los recursos naturales,

por consecuencias de las actividades que realicen que generan emisiones contaminantes

y otros efectos.

Artículo 76.- el presente artículo hace referencia al sistema de gestión ambiental y

mejora continua, hace referencia que el Estado es el encargado de promover que los

representantes adopten sistemas de gestión ambiental que vayan acorde con la naturaleza

y magnitud de sus operaciones, cuyo fin es impulsar las mejoras continuas en sus niveles

de desempeño ambiental.

Artículo 78.- este artículo hace mención en que el Estado Peruano promueve, difunde y

facilita la toma voluntaria de políticas, practicas, estrategias y otros mecanismos de

responsabilidad social de la empresa, todo esto orientado a establecer adecuados

ambientes de trabajo y cooperación impulsadas por el titular.

Artículo 83.- en el presente artículo toda empresa debe adoptar las medidas respectivas

para un eficiente control de materiales y sustancias peligrosas, previniendo, mitigando y

16

controlando los impactos ambientales que se generan. Por ello el Estado aplica sanciones,

incentivos y normativas de control para el uso adecuado de los materiales y sustancias

peligrosas sea cual sea su origen o destino con el fin de prevenir daños a la salud de la

persona y al medio ambiente.

Ley N° 30884-Ley que regula el plástico de un solo uso y los recipientes o envases

descartables.

La presente ley establece medidas para la reducción de producción local, importación,

distribución de envases de plástico de un solo uso, como bolsas, sorbetes de un solo uso,

siendo de aplicación obligatoria la siguiente ley, aquí se deja mención de los tipos de bienes

de plástico presentes en el artículo 3:

a) Bolsas de plástico diseñadas o utilizadas para llevar o cargar bienes por los

consumidores o usuarios.

b) Bolsas o envoltorios de plástico en publicidad impresa, tales como diarios, revistas u

otros formatos de prensa escrita; en recibos de cobro de servicios, sean públicos o

privados; y en toda información dirigida a los consumidores, usuarios o ciudadanos

en general. Los libros no se encuentran dentro del alcance de esta norma.

c) Sorbetes de plástico, pajitas, pitillos, popotes, cañitas u otras denominaciones

similares;

d) Recipientes, envases y vasos de poliestireno expandido para alimentos y bebidas de

consumo humano;

e) Vajilla y otros utensilios de mesa, de plástico, para alimentos y bebidas de consumo

humano;

f) Botellas de tereftalato de polietileno (PET) para bebidas de consumo humano, aseo y

cuidado personal;

g) Insumos para la elaboración de botellas de PET para bebidas de consumo humano,

y; Otros bienes de base polimérica, incorporados mediante Decreto Supremo.

Decreto Legislativo N° 1278-Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos

Se establece obligaciones, derechos, así como responsabilidades y atribuciones a fin

de asegurar que se maximice la eficiencia en el uso de materiales y residuos sólidos

manejando y gestionando responsablemente, es de gran utilidad dicha ley porque permite

optimizar recursos.

17

Ley 26842-Ley General de Salud

En el capítulo VI de la presente ley hace referencia sobre las medidas y precauciones

que deben tomarse con respecto a las sustancias y productos peligrosos para la salud del

ser humano, de los animales y del medio ambiente, ya sea dado en la fabricación,

almacenamiento, transporte, manejo, comercio, así como la disposición de estas

sustancias.

Resolución Ministerial N°252-2017-MINAM

La presente resolución dispone en el artículo 37 de la ley N°28611 que toda entidad

pública debe promover el cumplimiento de las normas ambientales mejorando los niveles

de desempeño ambiental, y así también los reconocimientos públicos. Así mismo en el

artículo 150 se señala que dichas conductas son premiadas con incentivos con el fin de

reducir considerablemente la contaminación ambiental y la degradación de los recursos

naturales, todo ello contenido en la política Nacional, Regional, Local o Sectorial como

corresponda.

El premio Antonio Brack Egg es un beneficio al cual la empresa puede acogerse, para

consolidar más su posicionamiento y reconocimiento por contribuir con el desarrollo

sostenible del medio ambiente

28976, LEY MARCO DE LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO

La presente ley dispone que es de carácter único del otorgamiento de las licencias de

funcionamiento para el desarrollo de las actividades económicas de los establecimientos

por las municipalidades, son entregadas las licencias con más de un giro siempre y cuando

sean afines o se complementen de acuerdo a los lineamientos que se deben seguir

2.1.2. Del Sector.

Los desinfectantes surgen como una necesidad médica a mediados del siglo XIX, tras

las complicaciones que surgían después da las operaciones. Por este motivo la

desinfección es importante dada que tiene en la eliminación de microorganismos y la

prevención de infecciones.

2.1.2.1. Mercado Internacional.

Los referentes mundiales en la producción y ventas de productos químicos de limpieza

son Estados unidos y China:

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Tabla 6

Participación en las ventas mundiales de productos químicos de limpieza para el hogar

según país.

Participación 2018 CAGR

2018 – 2022

EE. UU. 21% 3%

China 11% 6%

Japón 6% 5%

Brasil 4% 3%

Alemania 4% 5%

Reino Unido 4% 3%

Francia 3% 5%

India 3% 1%

México 3% 6%

Italia 3% 3%

Otros 38% 5%

Nota: ProComer (2019). Caracterización de la industria de productos químicos de limpieza en Costa

Rica y su capacidad de encadenamientos a nivel local. Recuperado de

http://sistemas.procomer.go.cr/DocsSEM/Caracterizacion%20de%20la%20industria%20de%20pro

ductos%20quimicos%20de%20limpieza%20.pdf

Tabla 7

Participación en las ventas mundiales de productos químicos de limpieza para el hogar

según región.

Participación 2018

Medio Oriente y África 7%

América Latina 13%

Europa 28%

Asia Pacífico 28%

Norteamérica 23%

Otros 1%

Nota: ProComer (2019). Caracterización de la industria de productos químicos de limpieza en Costa

Rica y su capacidad de encadenamientos a nivel local. Recuperado de

http://sistemas.procomer.go.cr/DocsSEM/Caracterizacion%20de%20la%20industria%20de%20pro

ductos%20quimicos%20de%20limpieza%20.pdf

19

Tabla 8

Principales 10 empresas de productos de limpieza a nivel mundial.

Participación 2018

Procter & Gamble Co, The 19%

Unilever Group 11%

Henkel AG & Co KGaA 8%

Reckitt Benckiser Group Plc (RB) 7%

Marca privada 7%

SC Johnson & Son Inc 5%

Colgate-Palmolive Co 3%

Kao Corp 2% Clorox Co,

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