DESINFEK-T EN HOTELES Y...

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DESINFEK-T EN HOTELES Y RESTAURANTES

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DESINFEK-T

EN HOTELES Y RESTAURANTES

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¿QUÉ ES DESINFEK-T?

DESINFEK-T ES UN SANITIZANTE Y DESINFECTANTE 100%

ORGÁNICO, DE AMPLIO ESPECTRO DE ACCIÓN, DERIVADO DEL

ACEITE DE LA SEMILLA DE LA TORONJA, QUE ACTÚA POR

CONTACTO ELIMINANDO:

BACTERIAS

HONGOS

VIRUS

ALGAS

ENTRE LAS CARACTERÍSTICAS DEL DESINFEK-TDESTACA EL

SER BIODEGRADABLE, ANTIOXIDANTE Y DESODORANTE.

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COMPOSICIÓN

EXTRACTO DE CÍTRICO

AGUA

COMPOSICIÓN DEL EXTRACTO DE CÍTRICO

ÁCIDO ASCÓRBICO

ÁCIDO CÍTRICO

FRACCIÓN DE FRUCTUOSA

FRACCIÓN DE GLUCOSA

PROTEÍNA

LÍPIDOS

COMPUESTOS NO NITROGENADOS

INERTOS (GLICERINA USP)

AGUA

TOTAL

%

98

2

100

20

15

2

2

1.5

1

30

25.5

3

100

COMPOSICIÓN DEL DESINFEK-T

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DESCRIPCIÓN QUÍMICA DESINFEK-T

Punto Ebullición 120°C

Peso Molecular 387.5

Apariencia Ligeramente

viscosa

Color (Gardner) 2= Amarillo Limón

Gravedad

Específica

1.11

P.H. (25°C) 2.5-3.0 to 4% de

solución

D.L. 50 5.8 gr./ kg. de

peso

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ESPECTRO DE ACCIÓN

HOJA 1

BACTERIAS GRAM POSITIVA M.I.C. in ppm Staphylococcus aureus ATCC 6538 5 St aphylococcus aureus FDA 209 4 Staphylococcus pyrogenes 10 Staphylococcus saprophyticus 8 Streptococcus faecalis 14 Bacillus mycoides 12 Bacillus subtillis 10 BACTERIAS GRAM NEGATIVA Proteus mirabilis ATCC 9921 4 Proteus vulgaris ATCC 84 27 7 Escherichia coli 5 Salmonella anatum 5 Salmonella choleraesuis ATCC 10708 9 Salmonella Typha 3 Salmonella paratyphi 3 Salmonella schortmuelleri 4 Shigela dysenteriae 7 Pseudomona aureoginosa PRD – 10 250

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AMMONIA PRODUCERS Prot eus mirabilis 1 Proteus vulgaris 3 Brevibacterium ammoniagenes 3

DERMATOF ITOS RESIDENTE Staphylococcus epidermidis 9 Corynabacterium acnes anaerobic ATCC 6919

2

Lipophilic diphteroid, strain 80 Mima polymorpha 8 Aerobacter SPP 10

DERMATOF ITOS FACULTATIVE Trichophyton guseum 7 Trichophyton interdigita ATCC 640 7 Trichophyton rubrum 7 Epidemophyton f loecosum

10 9

Candida albicans

M.I.C. in ppm

ESPECTRO DE ACCIÓN HOJA 2

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HONGOS Aspergillus niger ATCC QM - 458 90 Aspergillus oryzae ATCC 9102 100 Asp ergillus terreus ATCC 10071 100 Penicillium citium 9 Penicillium funiculosum ATCC 10445 9 Penicillium sp. USDA 6989 10 Penicillium rogueforti USDA 6989 10 Pullularia pullulans ATCC 9348 100

VIRUS Vibrio cholerae 100 New Castle 500 Influenza Aviar 500 Laringotraqueitis 500 Gamboro 400 Bronchitis 400 Viruela Aviar 300

M.I.C. in ppm

ESPECTRO DE ACCIÓN HOJA 3

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DESINFEK-T REEMPLAZA Y/ O COMPLEMENTA:

DIÓXIDO DE CLORO

NATAMISINA, NISINA

ÁCIDO ASCÓRBICO

BENZOATO DE SODIO

PROPIONATOS

ÁCIDO PERACÉTICO

PARABENOS

SALES

CUATERNARIAS

ORGANOCLORADOS

PERÓXIDO DE

HIDRÓGENO

SORBATOS

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DESINFEK-T USOS INTEGRADOS

APLICACIONES %

ASPERSIÓN 30%

NEBULIZACIÓN 20%

INUNDACIÓN 30%

IMPREGNACIÓN 10%

MEZCLA 10%

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FICHA TÉCNICA - HOJA 1

DESINFEK-T es un sanitizante y desinfectante

orgánico, bactericida, fungicida, algicida y

viricida,dependiendo de la dosis tiene efecto

bacteriostático u oligodinámico.

DESINFEK-T tiene como ingrediente activo es el

extracto cítrico de semillas de toronja (Citrus

maxima) y contiene además ácido ascórbico

natural y glicerina orgánica como estabilizante.

DESINFEK-T es un complejo orgánico altamente

versátil que puede ser empleado en equipos de

proceso, áreas de trabajo, materias primas y

ambiente en general.

DESINFEK-T no es tóxico, es biodegradable y

tiene efecto deodorizante.

DESCRIPCIÓN

SANITIZANTE Y

DESINFECTAN

TE ORGÁNICO

DE AMPLIO

ESPECTRO

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MECANISMOS

DE ACCIÓN

Dada la naturaleza orgánica del complejo orgánico DESINFEK-T y la

interacción entre los ácidos grasos y el ácido ascórbico con la

glicerina, hay diferentes pruebas de laboratorio de tipo cualitativo que

evalúan el producto en conjunto, detectando en apariencia compuestos

libres de nitrógeno amoniacal e incluso compuestos volátiles

aromáticos, estos se encuentran de forma natural en el producto como

elementos traza e interactúan en sinergismo positivo que permite darle

al mismo un amplio espectro de acción; de esta forma los mecanismos

de acción son cinco:

Precipitación de proteínas de membranas celulares

Rompimientos de enlaces 1-4 de la pared celular

Oxidación de protoplasma bacteriano

Inactivación de enzimas bacterianas

En concentraciones mayores de 80% en vegetales, el producto genera

lignificación.

El tiempo de acción (no de efecto) del producto DESINFEK-T mantiene

una relación inversa entre tiempo y concentración, es decir, a mayor

concentración, menor tiempo de acción y viceversa. El tiempos

promedio de acción del producto puede controlarse a partir de los 5

minutos hasta un máximo de 20 minutos. Por su carácter

biodegradable, tiene un efecto residual (no requiere enjuague) puede

permanecer en un porcentaje de eficiencia del 80% al 100% hasta por 3

días.

FICHA TÉCNICA - HOJA 2

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DESINFEK-T posee un pH@ 25ºC

de 2.5 a 3.7 al 4% de

solución acuosa, no es un pH ionizante que genere

corrosión.

Su apariencia es ligeramente viscosa, de

comportamiento newtoniano cuya densidad es 1.1g/l

Su color en escala Gardner es #2 (con ligeras

desviaciones a amarillo limón).

De sabor astringente-amargo (producto concentrado) no

tóxico y de olor fresco ligeramente astringente pero a la

dilución indicada es inodoro e insaboro.

Su punto de ebullición es de 120ºC y su DL50

de 5.8 g/kg.

Los ácidos grasos del activo y las sales disueltas en

agua forman miscelas que generan espuma. Esta

espuma no es detergente, es seca.

DESINFEK-T actúa por contacto, por lo que no genera

resistencia microbiana, su alta solubilidad permite que

sea fácil de transportar por microcapilaridad por lo que

puede considerarse como semisistémico de contacto.

DESINFEK-T puede mezclarse con productos de

naturaleza ácida y/o alcalina sin alterar su efecto

bactericida, fungicida o algicida.

ESPECIFICACIONES

FICHA TÉCNICA – HOJA 3

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Evitar contacto directo del producto concentrado

en ojos y mucosas.

En caso de contacto accidental, en los ojos, lávese

con agua abundantemente . No afecta la piel, en

caso de contacto.

En dilución es inocuo y no requiere protecciones

especiales.

PRECAUCIONES

FICHA TÉCNICA - HOJA 4

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DESINFEK-T

USOS EN HABITACIONES

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4 mls. por

cada 10 lts.

de agua.

Aplicar por aspersión y dejar

secar.

.

En inodoros

2 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar por aspersión y dejar

secar.

En lavamanos

4 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar por aspersión y dejar

secar.

No requiere enjuague adicional.

En pisos de baño, tinas

o jacuzzi

2 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar en el último enjuague. No

requiere enjuague adicional.

En ropa de cama

2 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar directamente por

aspersión o con trapeador y

dejar secar. No requiere

enjuague adicional.

En pisos

Dosis

Recomendada

Modo de Aplicación USOS

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DESINFEK-T

EN ALIMENTOS

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USOS Modo de Aplicación Dosis

Recomendada

Frutas Aplicar por inmersión, durante 2

minutos, sacar, dejar escurrir y

consumir o refrigerar. No enjuagar.

3 ml. por cada

10 litros de

agua.

Verduras y legumbres Aplicar por inmersión, durante 2

minutos, sacar, dejar escurrir y

consumir o refrigerar. No enjuagar.

3 ml. por cada

10 litros de

agua.

Carne de: res, pollo y

cerdo, Pescado y

mariscos

Aplicar por inmersión 1 minuto,

sacar, dejar escurrir y consumir o

refrigerar. No enjuagar.

3 ml. por cada

10 litros de

agua.

Huevos

Aplicar por inmersión 1 minuto,

sacar, dejar escurrir y consumir o

refrigerar. No enjuagar.

3 mls. por

cada 10 litros

de agua.

Cámaras de frío o

congeladores

Aplicar por aspersión 2 minuto,

sacar, dejar escurrir y consumir o

refrigerar. No enjuagar.

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DESINFEK-T

EN LA COCINA Y EL COMEDOR

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Desinfección de

utensilios de cocina

Una vez lavados, aplicar por

inmersión, dejando el producto en

contacto con la superficie de los

utensilios 2 minutos. No enjuagar.

USOS

Desinfección de vajilla,

cubertería y cristalería

1 ml. por cada

10 litros de agua.

DOSIS

RECOMENDADA

MODO DE APLICACIÓN

Agregar DESINFEK-Tal agua de la

lavavajillas en la fase de enjuague final.

No enjuagar.

Lavado de mantelería Agregar NUEVO DESFAN al agua

de la lavadora en el enjuague final.

No enjuagar.

1 ml. por cada

10 litros de agua.

1 ml. por cada

10 litros de agua.

Aplicar directamente por aspersión o

con trapeador y dejar secar.

1 ml. por cada

10 litros de agua.

Pisos y Paredes

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DESINFEK-T

USOS EN GIMNASIOS

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4 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar por aspersión y dejar

secar.

En inodoros

4 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar por aspersión y dejar

secar.

En regaderas

(DESINFEK-T actúa

como deodorizante)

4 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar por aspersión y dejar

secar.

No requiere enjuague adicional.

En colchonetas o

camastros

1 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar en el último enjuague. No

requiere enjuague adicional.

En toallas

1 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar directamente por

aspersión o con trapeador y dejar

secar. No

requiere enjuague adicional.

En pisos

Dosis

Recomendada

Modo de Aplicación USOS

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USOS EN ALBERCAS

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4 ml. por

cada 10 lts.

de agua.

Aplicar por aspersión y dejar

secar.

En inodoros

4 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar por aspersión y dejar

secar.

En regaderas (DESINFEK-

T actúa como

desodorante)

4 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar por aspersión y dejar

secar.

No requiere enjuague adicional.

En colchonetas o

camastros

1 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar en el último enjuague. No

requiere enjuague adicional.

En toallas

1 ml. por cada

10 lts. de

agua.

Aplicar directamente por

aspersión o con trapeador y

dejar secar. No

requiere enjuague adicional.

En pisos

Dosis

Recomendada

Modo de Aplicación USOS

En la alberca, en sustitución

del cloro.

Diluir DESINFEK-Tdirectamente

en el agua. no evapora ni emite

gases tóxicos.

1 ml. por cada

100 lts. de agua.

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Aplicar dosis de choque

de 4 mls. por cada 100

litros de agua en una

primer aplicación. Para

mantenimiento aplicar

de 0.6 a 1 ml. por cada

100 litros de agua,

dependiendo de la

calidad del agua.

Lavar con agua y

detergente alcalino y

enjuagar, enseguida

inundar la cisterna o

tinaco, agregar

DESINFEK-T y dejar

correr el agua por la red

hidráulica o tubería

reteniéndola enseguida,

por un espacio de 15 a

30 minutos. Purgar las

tuberías.

Cisternas, tinacos y redes hidráulicas (gran

parte de la carga microbiana se encuentra

depositada en las redes hidráulicas o tuberías)

Aplicar dosis de choque

de 4 mls. por cada 100

litros de agua en una

primer aplicación. Para

mantenimiento aplicar

de 0.6 a 1 ml. por cada

100 litros de agua.

Diluir DESINFEK-T en el

agua y retener durante

15 minutos mínimo en

la red o tuberías. Purgar

las tuberías.

Redes hidráulicas o tuberías (por ser

antioxidante no corroe las instalaciones)

usos MODO DE APLICACIÓN DOSIS RECOMENDADA