Desnu Tri Clase

7/25/2019 Desnu Tri Clase

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NutricinOrganismo capta los nutrimentos, los incorporaa su medio interno y los utiliza para sus fnes

propios.Cmo determinar la clasifcacin de Peso:No slo para la mujer embarazada sino para la

poblacinen general el indicador ms utilizado es el IC !ueesla relacin del peso en "g sobre la talla en metros

ele#ada al cuadrado.Rango Actual IC $ Peso %"g& ' () *ajo Peso +alla %m& (- / Normal 0 1 2obrepeso

3 1 Obesidad


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4565 P42O (7 / meses 108 grs 9 mes $ "g

7 / meses 088 grs 9 mes $ "g

7 / meses 08 grs 9 mes $ ("g

(er. 6;o de #ida

) $

Peso Ideal


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Ni;o triplica su peso al nacer al a;o de edad. Ni;o cuadruplica su peso al nacer al 7 a;o de

edad.

5el (7 08 grs 9 mes

$ ("g )$ /"g Peso al nacer $ "g $ (/"g -$ ?"g @ana "g (7 / meses

/$ (?"g (8$ )"g 7 / meses "g 0$ ()"g (($ 8"g 7 / meses ("g

?$ 8"g ($ "g +otal -"g 1$ "g (


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4s un estado patolgicopro#ocado por la Aaltade ingesta o absorcin

de alimentos o porestados de e9ceso de

gasto metablico. 4s una enAermedad

multisistBmica, !ueaAecta todos los rganos

y sistemas del serumano

Qu es la desnutricin?

O2 5efnicin de desnutricin


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Condicin patolgica, sistmica inespecDfca y reversible

en potencia, !ue resulta de la defciente utilizacin de losnutrimentos por las cBlulas del organismo, !ue seacompa;a de variadas manifestaciones clnicasrelacionadas con diversos factores etiolgicos y !uere#iste diferentes grados de intensidad.

E6 C6F26 PGINCIP6E42:

54*I56 6 FN6 *6H6 IN@42+6 54 NF+GI4N+O2

IN2FICI4N+4 P6G6 CF*GIG E62 N4C42I56542

6@G4@6N5O24 IN4CCION42

Denicin


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Desnutricin5efciencia en ingestin, absorcin o utilizacin

de los nutrientes2ituacin de consumo o pBrdida e9cesi#a decalorDasJambre de los tejidos

Indi#iduos con propensin a enAermedades4s un estado de defciencia en el consumobiodisponibilidad de energDa yKo nutrimento !uerepercute negati#amente en la salud de !uien la

padece

Esta condicin puede resultar delconsumo de una dieta inadecuada o malbalanceada.


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6E6 NF+GICILN 54 E6 65G4

IN4CCION42 G4CF4N+42 PG6C+IC62 IN654CF6562 54 6EI4N+6CILN 6E62 CON5ICION42 54 JI@I4N4 4E 6*6N5ONO 54 E6 E6C+6NCI6 6+4GN6 6*E6C+6CILN +4PG6N6 4E F2O IN654CF65O 54 2FC45MN4O2 54 E6 E4CJ4 6+4GN6 IN4CCION42 @62+GOIN+42+IN6E42 G4CF4N+42 PO*G46 6E+6 54 45FC6CILN

6E6 26EF5 54 E6 PO*E6CILN COFNIC6CILN 54ICI4N+4 *6H6 PGO5FC+II565 FN6 IN654CF656 5I2+GI*FCILN 54 EO2 6EI4N+O2 6E+4G6CION42 4OCION6E42, 6N2I4565, 54PG42ILN, 6ECOJOEI2O, 6NOG4=I6...

!"#$%E& DE %IE&'$&


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E#I$()'I"!

5esnutricin primaria: aporte inadecuadocualitati#o y cuantitati#o de nutrientes

5esnutricin secundaria: e9isten alteraciones

fsiopatolgicas !ue impiden una correcta digestin,absorcin o utilizacin de nutrientes, aun!ue elaporte de Bstos sea adecuada

5esnutricin mi9ta: combinacin de las dosanteriores %mal aporte e inAeccin, por ejemplo&


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4+IOEO@6

"ausasPrimari

as

+a,a ingesta-P! ba,o

Ignorancia /0bitos

alimenticioserrneos

&obrepoblacin

Escase1 dealimentos


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"ausas

&ecundarias

Diarrea

malabsorcin intestinal

Infeccionesespecialmen

terespiratoria

s

Enfermedadmetablica renal

Desrdenes/epatobiliar

es

$besidad-resistencia ala insulina

Diabetes


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4n los Qltimos a;os, los estudios sobre el problema alimentario

mundial se an eco muco ms Arecuentes, !uizs por!ue ladesnutricin umana se encuentra en aumento. 4n laactualidad, la desnutricin inAantil continQa siendo un problemade salud pQblica generalizado a ni#el mundial. Ea desnutricininAantil en B9ico no es consecuencia mecnica de la escasa

disponibilidad de alimentos en el ogar, se debe a un complejocirculo #icioso de Aalta de cuidados esenciales, inAeccionesbacterianas yparasitosis, dese!uilibrio nutrimental, incremento en el gastoenergBtico, disminucin de la resistencia inmunolgica, mal

manejo de las inAecciones, #mito y anore9iaR episodios dedesnutricinR episodios inAecciosos de mayor duracin.5e cada (88 mujeres en B9ico, diez padecen anore9ia y cincode ellas mueren, mientras el resto suAre las consecuencias dela enAermedad durante toda su #ida.

( de cada ? personas tiene desnutricin crnica %(K de

Epidemiologa de la desnutricin anore2ia


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"(!&II"!"I)* DE (! $3&

*ajo peso para la edad

*aja talla para la edad %riesgo de

enAermedad y

desarrollo psicomotorSpre#B aAectacin del rendimientointelectual&

*ajo peso para la talla: indicador dedesnutricin aguda %riesgo de muerte&


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"(!&II"!"I)* P$% #IE3P$ DEE4$(5"I)*

6guda: si se trata de manera oportuna, buenpronstico %supresin brusca de alimentacin:pos!uirQrgicos no super#isados, desastres

naturales, entre otros&2ubaguda: re!uiere acciones msprolongadas para su recuperacin %lactantescon destete inadecuado&

Crnica: da;os irre#ersiblesS ingestin baja enenergDa y proteDnas


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Segn suintensidad

6Dcit7

"(!&II"!"I)* DEDE&*5#%I"I)*

@G65O l pBrdida del (8 al 0 T

@G65O ll pBrdida entre el 0 y el /8 T@G65O lll pBrdida mayor al /8 T


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2e toma el peso ideal como el (88TPeso ideal peso real2e calcula el lo obtenido, al (88T U dBfcit4dad 9 > )

4jemploR

4dad: 0 a;os Peso: (0"g Peso realPeso Ideal: 09 > ) $()"g

()"g


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"(!&II"!"I)* &E'8*

'%!D$ DE DE&*5#%I"I)*."(!&II"!"I)* !'5D! "%$*I"!

6P 9 #7 6# 9 E7

(eve :; 9 :< = 9 :< =&evera @ de ; = @ de :>

=


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a& los signos universales: presentes en todo tipo de desnutricin.

Dilucin%5isminucin de componentes en sangre&Disfuncin% 6lteracin cualitati#a o cuantitati#a de la Auncin

orgnica &!troa % 5isminucin de numero y tama;o en los tejidos%osifcacin

de los uesos, masa muscular, dermatosis en piel&

b& los signos circunstanciales: una e9presin e9agerada delos signos uni#ersales. No siempre presentes, pero sue9istencia son indicios de ella: a73anifestaciones cut0neasA

b7EdemaA c7!lteraciones ocularesA d7#rastornos bucales.

c& los signos agregados:los cuales determinan en buena parte laterapButica. aniAestaciones presentes en desnutridos nocausadas por la desnutricin: a7Infecciones gastrointestinalesA

b7Infecciones respiratoriasA c7Infecciones renales.

"aractersticas universales deldesnutrido


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o#ilizacin y gasto de energDa 5egradacin y sDntesis de proteDnas

JematologDa y transporte de o9Dgeno uncin cardio#ascular y renal 2istema inmunitario 4lectrolitos uncin @astrointestinal 2istema Ner#iosos Central

isiopatologa de laDesnutricin


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3arasmoB dcit de protenas energa

CasiorForB slo falta de protenas-aporte energtico adecuado

CasiorFor Gmar0smicoB mi2ta

"(!&II"!"I)* "(H*I"!


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4s un cuadro gra#e de malnutricin proteicocalrico, producido por una carencia dealimentos en general, y por lo tanto, tambiBn

de energDa.

DEFINICIN:

arasmo


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"aractersticas clnicas del 3arasmoB

6pariencia muy delgada, emaciacin, o peso inAerior al !uecorresponde a la estatura

5ebilitamiento muscular %6trofa& e#idente y pBrdida de

grasa corporalJabitualmente se manifesta en menores de () meses deedad

Piel arrugada, caDda del cabello

6patDaNo ay edema6lteraciones del crecimiento cerebralPeso muy aAectadoIrritabilidad, llanto inconsolable

"(!&II"!"I)* "(H*I"!


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3arasmo


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LABORATORIO ProteDnas plasmticas normales o ligeramente

disminuidas

Jemoglobina normal Gecuento leucocitario bajo Jiponatremia Inmunoglobulinas plasmticas estn normales o

aumentadas W de la capacidad Aungicida y bactericida de lo PN 6trofa del +imo Jb baja

3!%!&3$


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4s un cuadro gra#e de malnutricin proteicocalrico, producido por una dieta pobre enproteDnas y aminocidos esenciales, pero conun aporte regular o incluso e9cesi#o de

idratosde carbono.

DEFINICIN:

XYasior"or

"(!&II"!"I)* "(H*I"!


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"aractersticas clnicas del CasioFor B

Jabitualmente se da entre los


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CasiorFor


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LABORATORIO 5isminucin principalmente de albQminas

@eneralmente e9iste anemia de tipo carencialde mediana intensidad e ipocrmica. Jipopotasemia. Jb baja

Proteinas bajas Gecuperacion *G44

C!&/I$%C$

%


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Diferencias entre marasmo FasiorFor

&ignosGetardocrecimiento

PBrdida de peso6trofa muscular

+rastornosdigesti#os6lteraciones

psD!uicas6lteracionescabelloJipoproteinemia5ermatosis

pelagrosa

3arasmoJJJJJJ

JJJJJJJJ;;;

CasiorForJJ

JJ

JJJJJJJJJJJJJJJ

JJ a JJJ


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Comparacin de las caractersticas del Kas!ior"or # el $arasmo

K


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6 los ni;os con caracterDsticas de marasmo nutricionaly "Yasior"or se les clasifca como "Yasior"ormarsmico

4maciacin gra#e, Aalta de grasa subcutnea,crecimiento defciente, y adems del edema,dermatosis en copos de pinturaS cambios del cabello,cambios mentales y epatomegalia. ucos de estos

ni;os presentan diarrea.

C!&/I$%C$% 3!%K&3I"$

Clasificacin Wellcome:


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Evaluacin del estadonutricional del niLo

(. 5etectar el origen del trastorno nutricionalistoria clDnica y anlisis de ingesta

. 4#aluar las alteraciones morAolgicas y lagra#edad del cuadro e9ploracin ADsica yantropomBtrica, peso y talla

. alorar los mecanismos de adaptacin y

reser#as orgnicas

indicadoresbio!uDmicos %proteDnas, minerales,#itaminas, oligoelementos&


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2i la desnutricin no se trata, puede

ocasionar discapacidad mental y ADsica,enAermedades y posiblemente la muerte.

Pre#encin

Ingerir una dieta balanceada y de buenacalidad ayuda a pre#enir la mayorDa de laAormas de desnutricin

"omplicaciones


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ase (: Geidratacin

ase : Gecuperacin de nutrientestisulares, rpido y seguro. @radual

ase : Consolidar la recuperacinnutricional %asta !ue no ayan signosde edema, lesiones, entre otros&

ases del #ratamiento del *iLoDesnutrido


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5epende de la edad !ue se diagnostica, la recuperacinbasada en el aporte calrico (ero +ratar inAecciones ydese!uilibrios electrolDticos.

Intolerancia a la lactosa

lece diluida al 1,0T ya;adir JC o aceites.6porte calorico (88

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