Aprovechamiento de residuos de cítiricos extracción y caracterización de flavonoides
DETERMINACIÓN DE FLAVONOIDES
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pág. 4 EXTRACCION E IDENTIFICACION DE FLAVONOIDES DETERMINACION DE FLAVONOIDES RESUMEN La extracción e identificación de los flavonoides dentro del laboratorio consiste en un procedimiento sencillo y practico llevado a cabo dentro de un laboratorio. Para su extracción se emplean drogas vegetales que presentan este tipo de componentes como son la malva, el llantén, membrillo, manzanilla y otros, para este caso se empleó como muestra el llantén A este tipo de drogas se le somete en primer lugar al proceso de extracción que consiste en llevar 10g de la droga vegetal previamente triturada y con metanol aun baño maría por 40min aproximadamente. Posteriormente se someterá al proceso de identificación para la cual se requiere decantar la muestra y mezclar con una mínima cantidad de carbón activado con la finalidad de decolorar los pigmentos como la clorofila .seguido se separa en dos tubos en cantidades iguales los cuales uno se podrá someter a su identificación con la lámpara U.V y, el segundo método de identificación se dará con el ácido clorhídrico y cinta de magnesio . Nuestros resultados obtenidos fueron positivas para ambos métodos de identificación pero se pudo extraer una mínima cantidad de flavonoides en el llantén, mientras que los resultados en otras drogas vegetales como es el caso de la malva se pudo identificar gran cantidad de flavonoides. 1. INTRODUCCION El presente informe consiste en el procedimiento a llevar a cabo dentro de un laboratorio para “la extracción e identificación de los flavonoides en drogas vegetales”, la droga vegetal usada es el llantén y el proceso de extracción se realizó bajo el método metanólico en caliente. Una vez extraída LOS FLAVONOIDES se someterán al proceso de identificación en un equipo denominado lámpara de U.V. y además por otro lado se ara la identificación con el HCl y cinta de magnesio. Por otro lado se aran mención de algunos conceptos previos al tema a cerca de los flavonoides, sus usos y aplicaciones en las industrias y que drogas especificas contienen este Tipo de componentes. 2. Reactivos, equipos y materiales EL CARBÓN ACTIVADO ETANOL ACIDO CLORHÍDRICO TUBO DE ENSAYO PINZAS GRADILLA VASO PRECIPITADO
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La extracción e identificación de los flavonoides dentro del laboratorio consiste en un procedimiento sencillo y practico llevado a cabo dentro de un laboratorio. Para su extracción se emplean drogas vegetales que presentan este tipo de componentes como son la malva, el llantén, membrillo, manzanilla y otros, para este caso se empleó como muestra el llantén.
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EXTRACCION E IDENTIFICACION DE FLAVONOIDES
DETERMINACION DE FLAVONOIDES
RESUMEN
La extraccin e identificacin de los flavonoides dentro del laboratorio consiste en un
procedimiento sencillo y practico llevado a cabo dentro de un laboratorio. Para su extraccin se
emplean drogas vegetales que presentan este tipo de componentes como son la malva, el
llantn, membrillo, manzanilla y otros, para este caso se emple como muestra el llantn
A este tipo de drogas se le somete en primer lugar al proceso de extraccin que consiste en
llevar 10g de la droga vegetal previamente triturada y con metanol aun bao mara por 40min
aproximadamente. Posteriormente se someter al proceso de identificacin para la cual se
requiere decantar la muestra y mezclar con una mnima cantidad de carbn activado con la
finalidad de decolorar los pigmentos como la clorofila .seguido se separa en dos tubos en
cantidades iguales los cuales uno se podr someter a su identificacin con la lmpara U.V y, el
segundo mtodo de identificacin se dar con el cido clorhdrico y cinta de magnesio .
Nuestros resultados obtenidos fueron positivas para ambos mtodos de identificacin pero se
pudo extraer una mnima cantidad de flavonoides en el llantn, mientras que los resultados en
otras drogas vegetales como es el caso de la malva se pudo identificar gran cantidad de
flavonoides.
1. INTRODUCCION
El presente informe consiste en el procedimiento a llevar a cabo dentro de un
laboratorio para la extraccin e identificacin de los flavonoides en drogas vegetales,
la droga vegetal usada es el llantn y el proceso de extraccin se realiz bajo el mtodo
metanlico en caliente.
Una vez extrada LOS FLAVONOIDES se sometern al proceso de identificacin en un
equipo denominado lmpara de U.V. y adems por otro lado se ara la identificacin con
el HCl y cinta de magnesio.
Por otro lado se aran mencin de algunos conceptos previos al tema a cerca de los
flavonoides, sus usos y aplicaciones en las industrias y que drogas especificas contienen
este
Tipo de componentes.
2. Reactivos, equipos y materiales
EL CARBN ACTIVADO
ETANOL
ACIDO CLORHDRICO
TUBO DE ENSAYO
PINZAS
GRADILLA
VASO PRECIPITADO
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EXTRACCION E IDENTIFICACION DE FLAVONOIDES
MECHERO
PROPIPETA
PIPETA
PROBETA GRADUADA
MATRAZ
BAO DE MARA:
CAMPANA EXTRACTORA:
CAMPANA DE LUZ UV:
3. PROCEDIMIENTO
3.1. Pesar 10 g de flores de llantn en un beacker.
3.2. Triturar las flores de llantn en un mortero.
3.3. En un matraz con las flores de llantn.
3.4. Llevar a bao mara a 70 grados centgrados por 40 minutos y agitar.
3.5. Decantar en una probeta.
3.6. Despus de haber decantado, agregar 0.1g de carbn activado.
3.7. Finalmente filtrar y dividir en dos partes iguales.
IDENTIFICACIN DE FLAVONOIDES
Para su identificacin empleamos reactivos tal y como se indica.
Ambos tubos contiene los mismos reactivos
TUBO A:
CINTA DE MG
ACIDO CLORHIDRICO (HCL)
TUBO B:
CARBON ACTIVADO
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EXTRACCION E IDENTIFICACION DE FLAVONOIDES
4. RESULTADOS
TUBO A:
Aqu se muestra la identificacin de lo flavonoides en la lmpara U.V. donde se
observa un color verde fosforescente ligero mostrndonos la poca presencia de
flavonoides en el llantn.
TUBO B:
Esta imagen nos muestra la identificacin de flavonoides con el HCL mas la cinta
de magnesio se observa una coloracin rojiza ligera indicando la presencia de
flavonoides en
poca proporcin.
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EXTRACCION E IDENTIFICACION DE FLAVONOIDES
5. CONCLUSIONES
Se puede afirmar que los procesos de extraccin e identificacin de los flavonoides
presentes en las drogas vegetales son muy sencillos y prcticos. Estos componentes se
encuentran en las drogas vegetales en cantidades diferenciadas tal y como se mostr
con la malva y el llantn puesto que en la malva se obtuvo mayor cantidad de estos.
Los flavonoides son pigmentos naturales son venotnicos mejoran la circulacin de la
sangre y tienen la propiedad en poca proporcin de ser laxantes.
6. RECOMENDACIONES
Con respecto a los procedimientos operacionales para la extraccin e identificacin de
flavonoides de las drogas vegetales se pueden plantear las siguientes recomendaciones:
Los equipos utilizados deben ser construidos de materiales que no reaccionen con
los reactivos empleados en el proceso, deben ser de acero metlico y los
materiales de vidrio perfectamente bien lavados para que no suceda ninguna
reaccin.
Una vez obtenido los flavonoides de las D.V .y para llevarlo al proceso de
identificacin debe asegurarse que se haya adicionado el carbn activado que
servir para decolorar los pigmentos (clorofila) ,esto nos servir para su fcil
identificacin ya que la presencia de coloraciones de los pigmentos no permitira su
identificacin .
el proceso de identificacin con HCL se debe llevar acabo con sumo cuidado mas
que nada con la manipulacin del reactivo por ser altamente corrosivo (uso de la
campana extractora).
durante la extraccin de flavonoides de las D.V. se debe tener en cuenta la correcta
y constante agitacin para lograr su extraccin total tomando en cuenta en tiempo
necesario y establecido en la gua de practicas
7. BIBLIOGRAFIA
http:www.biomoleculas.com
http:www.wikipedia.com
es.wikipedia.org/wiki/Glucsido
