(Determinacion de Humedad y Materia Seca).Docx
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MUESTRA Manzana verde 35.44 11.2 46.64 36.94 Manzana roja 43.2 7.42 50.62 44.22 Papa amarilla 50.23 4.94 55.17 51.82 Plátano verde 47.88 2.04 49.92 48.13 Plátano maduro 47.26 2.09 49.35 47.67 Papa blanca 38.56 11.79 50.35 40.65
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HUMEDAD EN FRUTAS
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MUESTRAManzana verde 35.44 11.2 46.64 36.94 0.87Manzana roja 43.2 7.42 50.62 44.22 0.86Papa amarilla 50.23 4.94 55.17 51.82 0.68Plátano verde 47.88 2.04 49.92 48.13 0.88
Plátano maduro 47.26 2.09 49.35 47.67 0.80
Papa blanca 38.56 11.79 50.35 40.65 0.82
H6.47 99.13 0.876.27 99.14 0.862.11 99.32 0.687.16 99.12 0.884.10 99.20 0.804.64 99.18 0.82