Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar...
Click here to load reader
Transcript of Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar...
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 1/18
INDICE
INTRODUCCIÓN 3I.OBJETIVOS 4
I.1. OBJETIVO GENERAL 4I.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 4
II. MARCO TEÓRICO 4II.1. LOS MICROORGANISMOS 4II.2. MICROORGANISMOS PRESENTES EN LA ATMÓSFERA 5II.3. LAS FUENTES DE LAS AEROBACTERIAS 5II.4. ENFERMEDADES QUE CAUSAN LAS AEROBACTERIAS 5II.5. TIPOS DE TELA SUSCEPTIBLES A LOS
MICROORGANISMOS 6II.6. MEDIOS DE CULTIVO QUE SIRVEN PARA EL
CRECIMIENTO MICROBIANO DE BACTERIAS AEROBIAS 7II.6.1. AGAR ENDO 7II.6.2. AGAR MICOBIOTICO II.6.3. AGAR TRIPTICASA DE SO!A
III. PROCEDIMIENTO ! METODOLOGÍA "III.1. MATERIALES ! EQUIPOS "III.2. PROCEDIMIENTO "
III.2.1. PROCEDIMIENTO EN EL PUNTO DE MUESTREO "III.2.2. PROCEDIMIENTO EN EL LABORATORIO
DE MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL "IV. RESULTADOS E INTERPRETACIÓN DE DATOS 11
IV.1. MUESTRA I 11IV.2. MUESTRA II 13IV.3. MUESTRA III 14
V. DISCUSIÓN DE RESULTADOS 16
CONCLUSIONES 17
RECOMENDACIONES 1
REFERENCIA BIBLIOGR#FICA 1"
ANE$OS 2%
2
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 2/18
INTRODUCCIÓN
&'( )* +,- - /)0)*- )0 *- *))0+-+ -*- 8)0*+9) ( -8- )'
):0)* +;)8)*)0 '0 +) )-0 <) *'0 8''8'*-* 8')=* -*' -8- ) ;8'
'' -8- - -'8 ( ->)*)0 <,'0 ( 9'=>'0 *;)'0'0? 0* )9-8>' *'
)0-'0 - 1%%@ 0)>8'0 +) )0- 8')=*? (- <) ->*-0 )-0 )*)* -
--+-+ +) -9)8>-8 +0*'0 '0 +) 8'8>-*0'0.
E* '0 >-8)0 +'*+) ):0) -('8 '/)*' (- 0)- -0-+- '8 '0 ;-'8)0
-9)*-)0? '' '88)*)0 +) -8)? - ))8-8- ( - 8-+-=* 0'-8 ' '8 -0
-/+-+)0 -*-0? '' ) 8-*0'8) /)-8? 8-*0'8) +) -0 0-0
)80'*-0? ). S) -) *''8- - 8)0)*- +) 9-)8-0 )* - -'0;)8-? --+-0
-9* -)8'9-)8-0.
L-0 -)8'9-)8-0 0'* 8''8>-*0'0 <) 0) +)0-88'-* ( 0) -* ''
)+' +) /+- )* - -'0;)8-? -0 -)0 )+)* -;)-8 - -0 )80'*-0*;)-*+' ->*-0 )8+-0 -9)8-0 -0*+')0 )* ->*'0 -0'0 - )8).
E0) 8-9-' +) */)0>-=* 0) )*8- 8*-)*) )* ) )0+' ( /)8;-=*
+) 8''8>-*0'0 8)>*-+'0 )* '0 +0*'0 '0 +) )-? '' 8)0-+' +)
0;8)*' ( )8) +) ->*'0 -)*)0 '* )8+-0 ;)*) *;)-9)0 -
-0- +) - '*-*-=* +) -0 /)0)*-0 ' )-0 +8-*) 0 0)-+' (
):'0=* - -9)*)
E0)8-'0 <) ) 8)0)*) 8-9-' 08/- '' 9-0) -8- ;8-0 */)0>-'*)0
)* ) +08' +) &-8- <) -9-8<)* )0) )-.
EL GRUPO
3
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 3/18
I.OBJETIVOS:
I.1. OBJETIVO GENERAL:
D))8*-8 - 8)0)*- +) 8''8>-*0'0 )* -0 )-0 '' )
->'+=*? '-8 ( -8,'? -0 ( 0)-0 <) )0* '8')+'0 '*
- 0-+ 9-.
I.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
I+)*;-8 ) ' +) )- <) )+) -9)8>-8 -('8 -*+-+ +)
9-)8-0. I+)*;-8 '0 '0 +) 8''8>-*0'0 8)0)*)0 )* -0 )-0 +)
->'+=*? '-8 ( -8,'.
II. MARCO TEÓRICO:
II.1. LOS MICROORGANISMOS:
S'* -<)'0 0)8)0 //'0 *)-8)0 '* --+-+ 9'=>-? <) -
+;)8)*- +) '0 )-8'-0 )*)* - --+-+ +) -0-)*'? ' 0)-
)+)* 8)--8 00 -/+-+)0 /-)0 +) -*)8- *+))*+)*). E*
)0) ):)*0' >8' '+)'0 *8 - '0 /80? -0 9-)8-0? )/-+8-0
( ''0.
S'' ) 5@ +) -0 9-)8-0 0'* -=>)*'0 <) -0-* +;)8)*)0 '0
+) )*;)8)+-+)0 ( ) 8)0' 0'* 9)*;-0 (- )* - -('8,- +) -0'0
0'* -+'0 -8- - )+*-? ->8'*+08-? ;-98-=* +) '0
4
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 4/18
-)*'0 '8 ;)8)*-=*? - )8/)-? ('>8? <)0'? ).H ( )* -
9'88))+-=* (- 0)- '8 8')0'0 *-8-)0 ' -8;-)0.
II.2. MICROORGANISMOS PRESENTES EN LA ATMÓSFERA:
L- >8-* /-8)+-+ +) 8''8>-*0'0 <) 0) '/-* ( 0) +0)80-*
+8-*) 0 ' +) /+- ' -)* - 8-/0 +) - -'0;)8-? '8 -
'/' - -'0;)8- -'>) * >8-* *)8' +) 8''8>-*0'0.
L-0 A)8'9-)8-0 0) -0'-* )* '0 *)'0 +) '*+)*0-=* ( )* '0
*)'0 +) '*>)-=*? '* )*8<))*' '8 );)' +) - *)9-?
+8-*) ) ' )* - -'0;)8-. S* )9-8>'? 0'' ->*-0 9-)8-0
)+)* 8))8 ( -80) )* - -'0;)8-? )*8-0 -8- '8'0 )0 *
)+' '0 '8 ' - 0'' ->*'0 '+8* 0''8-8 '0 ;-'8)0-9)*-)0.
II.3. LAS FUENTES DE LAS AEROBACTERIAS:
P'8 '8>)* 9'=>' G8-*'0 +) ')*? )0'8-0 ;*>-0? 9-)8-0?
->-0? 8'''-8'0? *0)'0 ( /80.
P'8 8')0'0 )*'0 P'8 -=* +) /)*' ( - /- 0'98) )
0)'? '0 )8'0 +) ->-? - 0)8;) +) -0 '-0 ( - ;'8-=* +)989-0 0'98) '0 00)-0 -'0.
L-0 -/+-+)0 -*8''>*-0 C'' )*)'0 '0 8;'0
/)-8)0? -*-0 +) 8--)*' +) ->-0 8)0+-)0 ( '0 )*8'0
+) -*)' +) +)0)'0 0=+'0.
II.4. ENFERMEDADES QUE CAUSAN LOS AEROBACTERIAS:
T9)8'00 '*-8 -0-+' '8 M('9-)8 9)8'00
A*8-: '*-8 -0-+' '8 B-0 -*8-0
I*;)=* 8)08-'8- )0-;''- -0-+' '8 S-(''0
-8)0
D;)8- -+-+' '8 C'8(*)9-)8* +)8-)
N)'*,- *)''- -0-+' '8 D'''0 )'-)
5
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 5/18
A0)8>'00 -0-+- '8 A0)8>0 ;>-0
B-0''00 -0-+' '8 B-0'()0 +)8-+0
E0'8'8'00 -0-+' '8 N'-8+- -0)8'+)0
C'+'+''00 -0-+' '8 S'8'8 0)*K
E*;)8)+-+)0 /8-)0
F-8*>0 ;)98? N)'*,- ( B8'*<0
T-9* )+)* -0-8 -)8>-0? '8 ))' '0 A)8'-8>)*'0 )*)*
* '*0+)8-9) -' )* - 0-+? '' )*)'0 )* EEUU *
-8':-+' +) 31 '*)0 +) )80'*-0 0;8)* ->* ' +)
)*;)8)+-+)0 -8>-0. S)*+' '0 -0-*)0 >8-*'0 +) ')*?
-0)8>0? 9'8(0? )''? ).
II.5. TIPOS DE TELA SUSCEPTIBLES A LOS MICRORGANISMOS:
TELA CARACTERÍSTICAS Y USOSRELACIÓN CON LOS
MICROORGANISMOS
A!"#$%
T)+' ;*'? 8)00)*) - - )+-+ ( (-90'89)*). E0 8')*-0-+' '* -)-'+) 8'0-*. B)* '*+'8 +) -'8 ( +)))8+-+ ;8)0' ( *' -- ))8+-+)0-H. S --8>-)*' )0 9-' ( )*) 9--)-0+-+. M( +8-+)8'? *' 88- - ).S''8- '0 9-*<)'0 '* '8'? '0 -/-+'0'* 8'+'0 ;)8)0 ( '0 +0'/)*)0'8>*'0 0-+'0 -8- )- )* 0)'. S)':+- '8 ):'0=* - - 0'-8 +8)- '0
9-*'0 0) /)/)* --8)*'0H. S) -88>-'* ;-+-+ ( 0)- +)0-'.
R))*)? -('8)*)- -0 9-)8-0 G8-*)>-/-0 <) 9)8-*
)*+'':*- ( )0---+' '8 9-)8-0
( '*>'0.
P"&'()*+
,-"+/
S*'? 1%%@ '0)8? +) >8-* -0-)*'8' - 15%CH? +) )0)0'8 >8)0-0 0)-+)0-' -*+' 0) '- 8))*) 1@ +) 0)0' )* ->-H? >)*)8- * -8>- +) )-0+-+( --.
R))*) 9-)8-0 (->*'0
8''8>-*0'0? )8'*' )0 ---+' '8 '-0? *0)'0
6
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 6/18
''0? * 9-)8-0?(- <) )0 +) '8>)*
0*'.
A+&"
F98-0 0*- )-9'8-+- - -88 +)-8'*8'H 0-/)0? /-*-0? )0-0?
*-88>-9)0 ( +-0. R)00)*) - -))8-8-? 9)* -0-)*' 8' ()8'. E0 8')*-0-+' '* -)-' +)8'0-*. D) 8)++- -90'8=* +) )+-+?0) 0- )* -;'98-0 ( )* 8)*+-0 +) /)08.
R))*) ->*'0
8''8>-*0'0? )8'*' )0 ---+' '8 '-0? 9-)8-0 (
'*>'0.
A*))"
T)- -8;- '* --8)*- +) 0)+-? ;-98-+-'* '0 +) ;98- +) -)-' +) )'0-. N' 0))*'>)? * +)0)? * 0) -88>-. S) 0- -8-)*)8,-? 90-0? /)0+'0
R))*) ->*'08''8>-*0'0.
II.. MEDIOS DE CULTIVO QUE SIRVEN PARA EL CRECIMIENTO
MICROBIANO DE BACTERIAS AEROBIANAS:
II..1. AGAR ENDO:
P8)-8-=* +0'/)8 51 >8. E* 1 8' +) ->- +)0*)8--+-
<) '*)*>- 2% . D) )-*' "6@? )8/8 -0- +0'/)8 (
)*;8-8 - 45 5% C /)8)8 '8'*)0 +) 4. E* --0 P)8 (
+)-8 0'+;-8.
C''0=* ,- >.H & 7.2 %.2 - 25 C? ):8-' +)
)/-+8- 1.2 +8'-+' +) -0),*- 3.7 )'*- +) -8*) 3.7
8'0- 7.5 -'0- ".4 +8'>)*' ;'0;-' +'0' 3.3
+8'>)*' ;'0;-' '0' 1.% '88' 0=+' 3.7 +)0':'-'
0=+' %.1 -80;-' 0=+' %.%5 0;' 0=+' 1.6.
M8''8>-*0'0 +) A>-8 E*+'. E0)8)- '
E*)8'9-)8K)90)-
P8')0 8')0
S-'*)-
7
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 7/18
S>)-
P0)+''*-0
II..2. AGAR MICOBIÓTICO:
P8)-8-=* 00)*+)8 36 >8 +) '/' )* 1 L +) ->-
8;-+' .)-8 9)*. C-)*) ->-*+' ;8))*))*)?
0' -0- <) )8/- ) )+' -8- +0'/)8 ')-)*) )
'/'.
C''0=* ,- >H A'-/) - 11 +8-*) 15 *
&-8*- +) 0'(- +8>+- '8 )*-0 ---0 1%.% +):8'0-
1%.% ->-8 15.5 ' ):+- %?4 '8-*;)*' %.%5.
M8''8>-*0'0 +) ->-8 '9='.
M''0 0-8';,'0
C-*++- -9-*0
T8'('* 898
T8'('* )*->8'()0
II..3. AGAR TRIPTICASA DE SOYA:
P8)-8-=* 4% >8. E* 1 8' +) ->- +)0*)8--+- '8
-)*-)*' )* * 9-' +) ->- 8/)*+' ' )* '88)*) +)
/-'8 8--8 )* - -'-/) 15 *. A 121 CH
C''0=* ,- >.H )'*- +) -0),*- 15.% )'*- +)
-8*- +) 0'- 5.% '88' 0=+' 5.% ->-8->-8 15.%
P'0'89-' % 5.% 0+*- 1.% 0'+' '0;-' %.5 )*- %.7.
M8''8>-*0'0 +) TSA ->-8.
E0)8)- '
S-(''0 -8)0
B-0 090
C-*++- -9-*0
A0)8>0 *>)8
P0)+''*-0 -)8>*'0-
8
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 8/18
III. PROCEDIMIENTO Y METODOLOGÍA:
III.1. MATERIALES Y EQUIPOS:
T)-0 +) ' ->'+=*? '-8 ( -8,'.
&0''
T9' +) )*0-(' '* -+' *8/'.
P--0 P)8
M-8- E8)*)()8
P)-0
P8'9)-0
V-0' 8)-+'
M)+'0 +) /' ->-8 )*+'? ->-8 '9='? TSA
A-8-'0 +) )0)8-=* -'-/)H ( +)0*;)=*.
+) ''8-=*
A)) +) *)80=*
M8'0''
III.2. PROCEDIMIENTO:
III.2.1. PROCEDIMIENTO EN EL PUNTO DE MUESTREO:
PASO 1: L-/-8 ( 0)-8 - )- - -8) 98) A*):' N %1H.
PASO 2: C+-8 - )- -8- <) *' 0;8- -,+-0 '
-*-=* +) *- )80'*- ):8--.
PASO 3: R)'>)8 - )- 0)- '* +-+'? +'9-8-0 (
>-8+-8-0 )* *- 9'0- +) 8)8 0'? ( 8-*0'8-8-0 -
-9'8-'8' +) 8'9''>,-.
9
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 9/18
III.2.2. PROCEDIMIENTO EN EL LABORATORIO DE
MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL:
PASO 1: P)0-8 )* - 9--*- -*-,- '0 >8-'0 --+'0
<) 0) *))0- '8 -+- )+' ANE$O N %2H.
C-' +) ->-8 M!COB
36 >8 1%% .
$ >8. 45 .
$ >8 1.62 >8. D) ->-8 M('9C-' +) ->-8 E*+'
51 >8 1%% .
$ >8. 45 .
$ >8 2.2"5 >8. D) ->-8 E*+'.
C-' +) TSA
4% >8 1%% .
$ >8. 45 .
$ >8 1. >8. D) ->-8 TSA.
PASO 2: M)+8 - -*+-+ +) ->- 45 H ( )>' )-8
)* 3 -8-)0 '8 0)-8-+' ) ->-8 )0-+' -*)8'8)*)
ANE$O N%3H
PASO 3: A>-8 -0- '9)*)8 *- 0'=* ''>*)-?
'*)8) -'*)0 ( )*- +) )0' -) ( -0-8' '* >-0
' '0? -8- <) *' 0) )8+- *)08' )+' +) /'
ANE$O N %4H.
10
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 10/18
PASO 4: A'-/-8 '0 )+'0 +8-*) * -8':-+' +) 2
'8-0.
PASO 5: R'-8 -0 --0 -8- <) *' -(- '*;0=* (
)>' -<)-8 )* * -8':-+' +) 15 +) )+' )* -+-
--? +)-8 <) 0) 0'+;<) ANE$O N %5H.
PASO : C'>)8 ( )+))8 ) 0'' )* -+' *8/'?
;8'-8 - -8) )+)+- '* - )- ):)0-. S)98-8 -
)08-? ;8'-*+' ) 0'' )* ) )+' /'? )* ;'8- +)
)08,-0 ANE$O N %6H.
PASO : E*/'/)8 -0 --0 0)98-+-0? 8'-8 ) -) (
+)-8 <) 0) +)0-88')* )* * >-8 +'*+) *' 0;8- 8)0>' (
<) )*>- ))8-8- -9)*) ANE$O N %7H.
PASO : D)00 +) -8)-8 ) 8))*' 8'9-*'?
0'))8 - *=* '+-0 -0 )08-0 +) -+- *- +) -0
''*-0 '90)8/-+-0 ANE$O N %H ( )0)8-8 - <) 0)<-8- '+)8 /0--8 )* ) 8'0'' ANE$O N %"H
IV. RESULTADOS E INTERPRETACIÓN DE DATOS:
IV.1. MUESTRA I:
MUESTRA IACRILICA POLAR ALGODÓN
TSA 6 136
ENDO 1
MYCOB
TELA DE ALGODÓN
11
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 11/18
BACTERIA
MEDIODE
CULTIVOFORMA SUPERFICIE BORDE ELEVACIÓN COLOR TAMA6O
BASILOSGRAM 7
TSA 8-8 L0- E*)8' U9'*-+- B-*' 3 .
COCOS
GRAM 8
ENDO C8-8 L0- E*)8' C'*/):- B-*' *+);*+'
COCOSGRAM 8
M!COB C8-8 L0- E*)8' P-*- )=* %.2 .
TELA POLAR
BACTERIA
MEDIODE
CULTIVOFORMA SUPERFICIE BORDE ELEVACIÓN COLOR TAMA6O
COCOSGRAM7
TSA C8-8 L0- E*)8' P-*- M)=* 5 .
TELA ACRÍLICA
BACTERIA
MEDIODE
CULTIVOFORMA SUPERFICIE BORDE ELEVACIÓN COLOR TAMA6O
COCOSGRAM7
TSA 8-8 0- )*)8' -*- )=* 5 .
BASILOSGRAM7
TSA 8-8 0- )*)8' '*/):- --8' 1 .
INTERPRETACIÓN DE DATOS L- -('8,- +) 8''8>-*0'0 <) +'0 '90)8/-8 )* - 8)8-
)08- *'0 8)0)*-8'* ''8)0 -8'0 '' )=*? --8' (
9-*'.
E )+' TSA 8)0)*= 8))*' 8'9-*' )* -0 )08-0 +)
-0 3 )-0 (- <) 0) +)0-88'-8'* )* -0 8)0 --0.
L-0 9-)8-0 '* 0 +)0-88'' ;)8'* '0 ''0? +)9+' - <) '0
9-'0 0))* 0)8 9-)8-0 */-0'8-0. E '' 8))*' +) '0 8''8>-*0'0 )+) 0)8 +)9+' - -
-- 8-+-=* 0'-8 <) 9' )0) +,-? ' - -= - '0
8''8>-*0'0 8)0)*)0 )* ) -9)*) )* )0) *' +)
)08)'.
12
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 12/18
IV.2. MUESTRA II:
MUESTRA IIACRILICA POLAR ALGODÓN
TSA ENDO 35 5 3
MYCOB 2
TELA DE ALGODÓN
BACTERIAMEDIO
DE
CULTIVO
FORMA SUPERFICIE BORDE ELEVACIÓN COLOR TAMA6O
COCOSGRAM 8
ENDO C8-8 L0- E*)8' C'*/):- B-*' 1 .
COCOSGRAM 8
ENDO C8-8 L0- E*)8' C'*/):-G8'0)
-1.
COCOSGRAM 7
TSA C8-8 L0- E*)8' P-*- B-*' 2 .
BASILOSGRAM 8
TSA C8-8 L0- E*)8' P-*- A-8' 1.
TELA ACRÍLICA
BACTERIAMEDIO DECULTIVO
FORMA SUPERFICIE BORDE ELEVACIÓN COLOR TAMA6O
BASILOSGRAM 7
M!COB C8-8 L0- E*)8'C'*/):- (
-*-G8'0)- 1.
COCOSGRAM 7
TSA C8-8 L0- E*)8' C'*/):- A-8' %.5 .
COCOSGRAM 8
TSA C8-8 L0- E*)8' P-*- N-8-*- 1 .
BASILOSGRAM 8
ENDO C8-8 L0- E*)8' P-*- G8'0)-4.P8'.
COCOS
GRAM 8
ENDO C8-8 L0- E*)8' U9'*-+- B-*'3.5 .
P8'.COCOSGRAM 8
ENDO C8-8L0- (
*)-+-E*)8' ('9-+'
P-*- ('*/):-
M)=* 4 .
13
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 13/18
TELA POLAR
BACTERIA
MEDIODE
CULTIVO
FORMA SUPERFICIE BORDE ELEVACIÓN COLOR TAMA6O
COCOSGRAM 8
TSA C8-8 L0- (
*)-+-E*)8'
P-*- ('*/):-
B-*'38'.
COCOSGRAM 7
TSA C8-8 L0- (
*)-+-E*)8' P-*-
A-8'
2 .
COCOSGRAM 7
M!COB C8-8 L0- E*)8' C'*/):- N-8-*- 2.5 .
COCOSGRAM 8
ENDO C8-8 L0- E*)8' C'*/):- A-8
'2.P8'.
INTERPRETACIÓN DE DATOS:
&-( * -' 8))*' +) 8''8>-*0'? )+) <) * ;-'8 0)-
<) ) +,- ;) *9-+' '* ,*- 8-+-=* 0'-8 '* '
'/)*' +) )80'*-0 ( /),'0 <) )+)* 8-*0'8-8
8''8>-*0'0 '* -0 '*+-0 +) -8) <) >)*)8-*.
L- )- '* -('8 8))*' +) 8''8>-*0'0 ;) - )-
-8,-? )0' )+) 0)8 +)9+' - <) 0)= 0 8+' ( '0
*9+'8)0 +) -/-+' +)0--8))8'*.
IV.3. MUESTRA III:
MUESTRA IIIACRILICA POLAR ALGODÓN
TSA 42 237 ENDO 1 26 4
MYCOB 72 16 2
TELA DE ALGODÓN
BACTERIA
MEDIO DECULTIVO
FORMASUPERFICI
EBORDE ELEVACIÓN COLOR TAMA6O
COCOSGRAM 8
M!COB I88)>-8 L0- E*)8' P-*- B-*' I*+);*+'
COCOS ENDO C8-8 L0- E*)8' C'*/):- G8'0)- 3 .
14
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 14/18
GRAM 8TELA ACRÍLICA
BACTERIA
MEDIODE
CULTIVOFORMA
SUPERFICIE
BORDE ELEVACIÓN COLOR TAMA6O
BASILOSGRAM 7 TSA C8-8 L0- E*)8' C'*/):- B-*' 1 .
BASILOSGRAM 7
TSA I88)>-8 L0- I88)>-8 C'*/):- A-8' 2 .
COCOSGRAM 8
M!COB C8-8 L0- E*)8' C'*/):- A-8' 2 .
TELA POLAR
BACTERIA
MEDIO DECULTIVO
FORMASUPERFICI
EBORDE ELEVACIÓN COLOR TAMA6O
COCOSGRAM 8 M!COB C8-8 L0- E*)8' C'*/):- M)=* 4 .
BACILOSGRAM 8
TSA C8-8 L0- E*)8' C'*/):- B-*' 5 .
BASILOSGRAM 8
TSA I88)>-8 L0- (
*)-+-E*)8' I88)>-8 A-8' 3 .
COCOSGRAM 8
ENDO C8-8 L0- E*)8' C'*/):-G8'0)
-5 .
COCOSGRAM 8
ENDO C8-8 L0- E*)8' C'*/):- N-8-*-4 .
INTERPRETACIÓN DE DATOS:
P8)0)*- 4 8''8>-*0'0 +) ' 9-'0? ' - *'0 *+- <) -
)- ;) ):)0- )* * >-8 '* '/)*'0 +) )-'*)0 (
/),'0? )0'0 9-'0 0'* 8''8>-*0'0 */-0'8)0 <) 0)
8-0-+-8'* '8 - '88)*) +) -8).
L-0 --0 8)0)*-* * 8))*' '+)8-+' +) 9-)8-0 )0'
)+) 0)8 )* '*0))*- +) - 8-+-=* 0'-8 <) 9' )0) +,-'* '- *9'0+-+ - - )8= - )*-=* +) ->*'0
8''8>-*0'0 )* ) -9)*).
15
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 15/18
V. DISCUCIÓN DE RESULTADOS
L- 8)0)*- +) 8''8>-*0'0 )* ) -9)*) 0) )/+)*- '* )
8))*' +) ''*-0 )* '0 )+'0 +) /'? (- 0)-* ''*-0 +)
'*>'0 ' +) 9-)8-0.
E0 +)'08-+' - 8)0)*- +) 8))*' +) '*>'0 ( 9-)8-0
)* '0 )+'0 +) /' +;)8)*-)0 -+'0 -8- )0) )0+'
'' ->-8 E*+'? ->-8 '9=' ( ) TSA.
L- 8)0)*- +) '0 8'8>-*0'0 0))* 0)8 +-*'0 0 *>8)0-* -
*- )8+- -9)8-? +)*+' *;)-8- ( -0-8 >8-/)0 8'9)-0
+'0.
16
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 16/18
CONCLUSIONES
L- -('8 8)0)*- +) 8''8>-*0' 0) +- )* '0 >-8)0 '* 0
8)0)*- +) /),'0 ( 8*0' +) )80'*-0 *' +) )08'? )*
- *)80)=* +) - A/. L8->- '* -0 A/. R-'*+H.
P-8- '9)*)8 * +)0-88'' =' +) -0 9-)8-0 0) +)9) 0)98-8
)* * )+' +) /' <) )*>- '+'0 '0 *8)*)0 )0)*-)0 (
*))0-8'0 -8- ) +)0-88'' +) )0'0 8''8>-*0'0 -)8'9'0? )*
)0) -0' ) ->-8 E*+'? ) ->-8 '9=' ( ) TSA.
E:0)* ;-'8)0 ):)8*'0 8-+-=* 0'-8? '88)*)0 +) /)*'?
'/)*' +) )80'*-0? - ))8-8- +) -9)*)H ' - -)
/-8-8 - -*+-+ +) 8''8>-*0'0 8)0)*)0 )* - )-? -
')*' +) 0)-+'.
L'0 '09)0 *9+'8)0 8)+)* 0 );)*- - ')*' +)
0)-+' ( 0) )8+) '-)*) -*+' - )- )0 ):)0- '8 *
)' '*0+)8-9).
L- *- +) ''8-=* '*00) )* - --=* +) ''8-*)0 - -0
9-)8-0 '' )0 ) -0' +) - ''8-=* G8-? )* ) - 0) -
* K +) ''8-*)0 *))0-8'0 -8- '+)8 +;)8)*-8 - -0 9-)8-00)>* - *=* +) 00 -8)+)0 )-8)0.
E '+' 0 -+' -8- '+)8 +;)8)*-8 - -0 9-)8-0 )0 -
''8-=* G8- <) 08/) -8- '+)8 '90)8/-8 '0 0>)*)0 '0
9-'0 G8- *)>-/'0? 9-'0 G8- '0/'0? ''0 G8-
*)>-/'0? ''0 G8- '0/'0? 9-'0 G8- '0/'0
)0'8-+'0? 9-'0 G8- *)>-/'0 )0'8-+'0? ).
L-0 )-0 <) -9)8>-* -('8 -*+-+ +) 8''8>-*0'0 )0 - )--8,- )* 8)8 >-8? )* 0)>*+' >-8 - )- '-8 ( '8 ' -
)- +) ->'+=*? '* 11? 1% ( " ''*-0 +;)8)*)0 8)0)/-)*).
17
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 17/18
RECOMENDACIONES
D8-*) - 8)--=* +) - 8- )* ) -9'8-'8'? 0) +)9) +)
)*)8 )* )*- -0 *'8-0 +) 9'0)>8+-+ 8*-)0? -8- )/-8
'*-*-=* +) - )08- ( - +) *+/+' <) -*- '0
8''8>-*0'0.
E 0)98,' +)9) 8)--80) +)00 +) * )' '8' +) -9)80)
8)-8-+' ) )+' +) /'? -0' '*8-8' )* ')*- +)
*8)*)0 +) )+' 0) )8+)8? ( *' 0) '9)*+8* *- 8'+=*
=-.
A 8)--80) - 0)98- 0) +)9) +) )0-8 - -+' +) * ))8' (
)0)8-8 0)8) ) 8)- +) 8-9-' ( -9* ) -0- +) K').
E/-8 '*/)80-8 +8-*) ) 0)98,' -8- )/-8 '*-*-8 ) )+'
<) )+) -;)-8 - 8))*' +) '0 8''8>-*0'0 -0, '' -
'*)' +) ''*-0.
T8-9--8 '* ' +-+' ( '-*+' ) '8+)* *))0-8' -
')*' +) ''8)-8 -0 *-0 -8- )/-8 - -- --=* +)
8)-/'0? ) - )' +) --=*? -8- )/-8 -*-8 *)08'
*;'8) +) 8-9-' ( +)0)8+-8 8)-/'0.
R)')*+-'0 '8-8 ' -8 8)*+-0 '* )- +) ->'+=*? (-
<) 8)0)*-* )*'8 '*-*-=* 9-)8-*-? +) )0) '+'
)0-8,-'0 8)+)*+' -0 '09)0 *;)'*)0 9=>-0.
U0-8 - -'-/) ) )' *))0-8' -8- <) - 0'=* +) )+'
0)- ''>*)- ( 0* -8,-0 <) -;))* - 0)98-.
18
7/23/2019 Determinar Las Telas Más Utilizadas en La Zona Que Presentan Mayor Capacidad de Albergar Microorganismos
http://slidepdf.com/reader/full/determinar-las-telas-mas-utilizadas-en-la-zona-que-presentan-mayor-capacidad 18/18
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
A-0 R.M. P-8K0 L.C.? &-*+9''K '; M8'9''>- M)+- ? 1236
2%%4H
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS R))8-+'
http://www.unavarra.es/genmic/curso%20microbioogia%20genera/12!meto"os
%20"e%20recuento.htm
L)-*+8'0-. ALGODÓN R))8-+'
http://www.monogra#ias.com/traba$os14/ago"on/ago"on.shtmi&''3()m
*9+,-
-* ( ara "e ,armen -(( --. osa . ,(*-
-;<*. -ngeina (*(=>- -<>* -<(-. spa?a@1999A
- ; -;B ecupera"o:
http://www.#"a.gov/"ownoa"s/Coo"/Coo"borne>ness,ontaminants/;,182785.
p"#
19