Diagrama de Flujo Molusco Entero, Trozo, Media Valva

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RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA ALMACENAMIEN-TO REFRIGERADO LIMPIEZA TRATAMIENTO TERMICO CORTE LAVADO PLAQUEO DESBLOQUE CONGELADO PESADO GLASEADO EMBOLSADO ENCAJADO DESPACHO A CÁMARA RECEPCIÓN EN CONGELADO ACONDICIONA-MIENTO CODIFICADO DIAGRAMA DE FLUJO DE MOLUSCO BIVALVO ENTERO, TROZO, MEDIA VALVA CONGELADO CORTE / LAVADO ALMACENAMIENTO CONGELADO ENFRIADO DESPACHO AL CLIENTE CONGELADO RECEPCIÓN DE ENVASES Y EMBALAJES ALMACENAMIENTO DE ENVASES Y EMBALAJES RECEPCIÓN DE ETIQUETAS C C

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Diagrama de flujo de moluscos bivalvos

Transcript of Diagrama de Flujo Molusco Entero, Trozo, Media Valva

Hoja2

RECEPCIN DE MATERIA PRIMAALMACENAMIEN-TO REFRIGERADOLIMPIEZATRATAMIENTO TERMICOCORTELAVADOPLAQUEODESBLOQUECONGELADOPESADOGLASEADOEMBOLSADOENCAJADODESPACHO A CMARARECEPCIN EN CONGELADOACONDICIONA-MIENTOCODIFICADODIAGRAMA DE FLUJO DE MOLUSCO BIVALVO ENTERO, TROZO, MEDIA VALVA CONGELADOCORTE / LAVADOALMACENAMIENTO CONGELADOENFRIADODESPACHO AL CLIENTE CONGELADORECEPCIN DE ENVASES Y EMBALAJESALMACENAMIENTO DE ENVASES Y EMBALAJESRECEPCIN DE ETIQUETASCC