Diapos vitaminas
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VITAMINASZARATE PAZ GUADALUPE
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¿QUÉ SON LAS
VITAMINAS?
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● Son substancias químicas no sintetizables por el organismo.
● Se presentan en pequeñas cantidades de los alimentos.
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¿QUÉ FUNCION TIENEN?
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● Son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana.
● Proporcionan ENERGÍA
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Los alimentos nos proporcionan los diferentes tipos de vitaminas o los materiales necesarios para fabricarlas.
VITAMINAS EN LOS ALIMENTOS
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¿CÓMO SE CLASIFICAN LAS VITAMINAS?
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VITAMINAS HIDROSOLUBLES
Se disuelven en agua y se absorben con facilidad en el tubo digestivo pero no se almacenan en el organismo, y las cantidades sobrantes se eliminan en la orina.
Vitamina C y vitaminas de complejo B
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VITAMINAS LIPOSOLUBLES
Se disuelven en los lípidos ya que estas no pueden ser disueltas en agua.
Pueden almacenarse en algunas células del organismo.
Vitaminas A, D, E, K
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TIPOS DE VITAMINAS
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VITAMINA “A”
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● Ayuda a la formación y mantenimiento de dientes, tejidos óseos y blandos, membranas mucosas y piel sanos.
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VITAMINA B1
Haga clic en el icono para agregar una imagen● Participa activamente
en el funcionamiento del sistema nervioso y favorece el mantenimiento de la piel.
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VITAMINA B2
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● Es fundamental para la salud cutánea y el buen funcionamiento de la vista.
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VITAMINA B3
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● Participa fundamentalmente en la actividad nerviosa y la salud de la piel.
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VITAMINA C ● Es importante en el crecimiento y reparación de las encías, vasos, huesos y dientes.
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VITAMINA D
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● Es necesaria para la formación normal y protección de los huesos y dientes contra los efectos del bajo consumo de calcio.
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VITAMINA E
● Se necesita para la formación de las células sexuales masculinas y en la anti esterilización.
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VITAMINA K
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● Participa en diferentes reacciones en el metabolismo, como coenzima, y también forma parte de una proteína.
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HIPERVITAMINOSIS: Corresponde a un aporte excesivo de vitaminas cuando son superiores a las necesidades del organismo, y que no se eliminan por vía urinaria,
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Las vitaminas son fundamentales para
el buen funcionamiento de todos los órganos
del cuerpo