Reino: Plantae Phylum: AnthophytaClase: MagnoliopsidaOrden: AsteralesFamilia: AsteraceaeNombre científico : Taraxacum officinale

2014

Identificación Y Descripción :

Hábitat y forma de vida: Hierba perenne se encuentra mayormente entre los pastos .

Tamaño: De 10 a 50 cm de alto.

Tallo: Escapo uno o varios, erecto, hueco, sin brácteas, glabro a lanoso, llevando una sola cabezuela.

Hojas: Arrosetadas en la base, oblongas a oblanceoladas en contorno general, de 2 a 40 cm de largo,

más o menos profundamente divididas, glabras a algo pubescentes.

Inflorescencia: Involucro campanulado, sus brácteas interiores 13 a 21, lineares a lanceoladas, de 10

a 25 mm de largo, creciendo con la edad de la cabezuela, las exteriores en menor o mayor número,

más cortas, más o menos pronto reflejas.

Cabezuela/Flores: Flores 80 a 250, sus corolas amarillas, de 7 a 15 mm de largo, lígula oblonga, más

larga que el tubo.

Frutos y semillas: Aquenio fusiforme,  tuberculado-espinuloso en la parte superior, de 2.5 a 4 mm de

largo, glabro, el pico 2 a 4 veces más largo que el cuerpo del aquenio, café amarillento, café claro o

verdoso, con numerosas costillas longitu0dinales con espinas; vilano de ± 60 cerdas blancas o

blanquecinas, de 5 a 8 mm de largo. La superficie del fruto es casi lisa .

Plántulas: Hipocótilo de hasta de 3 mm de largo, con o sin pelos; cotiledones de lámina obovada, de 5

a 10 mm de largo y 2.5 a 6 mm de ancho, sin pelos; sin epicótilo; hojas alternas y en roseta.

Raíz: Gruesa y napiforme, a veces ramificada.

Características especiales: Planta con látex blanco.

Diente de león: denominada como mala hierba, es a la vez una planta medicinal con la que salen

maravillosas ensaladas o tortillas con un alto aporte en vitaminas A,B y C, hierro y calcio , en mayor

proporción que otras muchas hortalizas, bien conocida en el mundo de la apicultura al ser el polen de

su flor de los preferidos por la abejas. Posee una larga raíz la cual es un buen sustituto del café , hojas

dentadas acabadas en punta y al ras del suelo , tallo central de unos 40 centímetros terminado en una

flor amarilla dorada ,nunca confundir con la Cerraja ( Sonchus arvensis ) ya que de jóvenes tienen un

gran parecido y pertenecen a la misma familia. Una forma fácil de distinguirlas, la cerraja lleva hojas

pequeñas a lo largo del tallo mientras el diente de león carece de ellas. En su composición existen

azúcares, esteroles, flavonoides y vitaminas. Las dos propiedades medicinales más destacadas de

esta planta son las afecciones de la bilis y las enfermedades del hígado , aunque comer varios los

tallitos de la flor o tomar infusión diariamente ayudan contra la diabetes , problemas de piel , mejora los

jugos gástricos , limpia el estómago , previene la aparición de piedra en el riñón y elimina cálculos

biliares . Al ser un gran depurativo de la sangre va muy bien para la gota y el reuma, ictericia y

esplenomegalia o enfermedad del bazo .Las raíces sirven para purificarte y fomentan la fluidez de la

sangre, es usada como digestivo, sudorífico, diurético o tónico . Lavarse alguna que otra mañana la

cara con tisana de toda la planta se obtiene un cutis fino y suave, tomar infusión de diente de león y

ortiga hace que desaparezca el acné. Su cultivo es poco exigente pero prefiere suelos fértiles,

profundos y frescos, sin encharcamiento, se siembra en otoño o primavera ,es perenne pero se

recomienda no cultivarla más de 2 años en el mismo suelo . se reproduce por semillas , las cuales

salen de la flor madura y vuelan hacia nuevos emplazamientos , las hojas las podemos ir recolectando

en todo momento , la raíz se arranca , se limpia y se seca.

Tiene diferentes formas de consumo :

Infusión : una cucharada colmada de raíces durante toda la noche en 1/4 litro de agua a temperatura

natural, a la mañana siguiente se calienta hasta que rompa a hervir y se filtra, se toma media hora ante

o después del desayuno.

Ensalada : se utilizan las hojas frescas combinadas y aliñadas al gusto.

Bohordos ( tronquitos ): se pueden comer de 5 a 10 bohordos diarios después de lavarlos y recuerda

masticarlos tranquilamente; sin desesperación.

Conclusión : El Diente de león, una fantástica planta la cual limpia el organismo de elementos tóxicos .

Nombre : camila rodriguez

Grado y Seccion : IC

Institucion : San Jose Obrero Marianistas