DIPLOMADO EN FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO, AYUDAS ERGOGÉNICAS Y RENDIMIENTO DEPORTIVO5ta VERSIÓN

Director Académico:Hermann Zbinden Foncea.PhD

POSTGRADOS KINESIOLOGÍA UFT

El Diplomado en Fisiología del ejercicio, ayudas ergogénicas y rendimiento deportivo, nace para satisfacer una

demanda, cada vez más exigente en la especialidad, entregando una formación de excelencia, con un cuerpo

docente internacional, referencias mundiales en el área y organizado por la Escuela de Kinesiología UFT en

creciente posicionamiento a nivel nacional.

El Diplomado en Fisiología del ejercicio, ayudas ergogénicas y rendimiento deportivo cuenta con la participación

de prestigiosos investigadores internacionales, especialistas en Fisiología del ejercicio y reconocidos

mundialmente en el área del deporte.

El presente diplomado contempla actividades prácticas, que permitirá estrechar lazos entre los conocimientos

teóricos y las aplicaciones prácticas necesarias en este ámbito.

A su vez, los alumnos participarán con entrada liberada al V Congreso Internacional de Ciencias del Deporte

organizado por el Laboratorio de Ciencias del Ejercicio de la Facultad de Medicina en el mes de diciembre.

OBJETIVO DEL DIPLOMADO

Al término del programa los alumnos deberán conocer las bases fisiológicas de la actividad física y como estas

interactúan con las ayudas ergogénicas para mejorar el rendimiento deportivo, siendo capaces de integrarlos de

manera práctica a su quehacer profesional

PERFIL DEL EGRESADO

Al alumno se le entregaran las herramientas para:

Identificar el trasfondo fisiológico y molecular de una actividad, deporte o ejercicio.

Reconocer, evaluar y entrenar los diferentes componentes de la condición física.

Reconocer las limitaciones propias de la población a tratar o entrenar.

Promover su desempeño profesional basado en evidencia científica actualizada.

Evaluar la capacidad funcional de los deportistas o pacientes y prescripción de medidas en base a resultados

obtenidos.

Evaluar de manera crítica la base científica tras la implementación y generación de ayudas ergogénicas.

Conocer y dosificar diferentes ayudas ergogénicas según los objetivos planteados en cada deportista o

paciente.

Evaluar y enfrentar las vicisitudes dentro de su quehacer profesional con una visión crítica y un conocimiento

científico del ejercicio.

ÁREAS DE APLICACIÓN

El egresado del diplomado tendrá la capacidad de aplicar el conocimiento adquirido en diferentes áreas de

desempeño que impliquen al ejercicio como una de sus variables. Dependerá fundamentalmente de la formación

de pregrado y el ambiente en el cual se desempeñan profesionalmente los alumnos la aplicación de las

competencias adquiridas. Pudiendo ser una herramienta indispensable en manejo de deportistas (de alto

rendimiento o amateurs), tratamiento y prevención de patologías, prescripción de ejercicios en ámbitos clínicos o

deportivos, entre otras.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE REALIZAR EL DIPLOMADO?

La fisiología del ejercicio constituye un elemento esencial en la planificación de un entrenamiento físico. La base

de una mejora en la condición física depende de un buen plan de entrenamiento y una nutrición ajustada a los

requerimientos de cada deporte. Es por este motivo, que los aspectos que involucran la fisiología del ejercicio

continúan siendo un foco de investigación. La investigación científica ha permitido el nacimiento de nuevas

técnicas de laboratorios aplicadas a las ciencias del deporte, provocando grandes avances en el entendimiento de

las bases fisiológicas y moleculares del ejercicio, junto con la identificación de ayudas ergogénicas que mejoran el

rendimiento deportivo.

Las ayudas ergogénicas son utilizadas para mejorar el rendimiento deportivo, ya sea a través de la utilización de

la energía durante el ejercicio o mejorando los tiempos de recuperación. Este tipo de ayudas son utilizadas entre

un 40% y 100% de los deportistas (Burke et al. 1993). Existe bastante evidencia científica que ha demostrado que

las ayudas ergogénicas son mal utilizadas, muchas veces combinando productos que contaminan estas ayudas

provocando muchas veces daños físicos y psicológicos en los deportistas, con una consecuente merma en el

rendimiento. El desconocimiento en la utilización y en las dosis permitidas desde el punto de vista del

rendimiento deportivo y reglamentario, constituyen una realidad en el mundo del deporte.

¿A QUIENES ESTA DIRIGIDO?

Profesional o Técnico del área del Deporte y la Salud (Profesores de Educación Física, Técnicos en preparación

Física, Kinesiólogo, Médicos, Nutricionistas, etc.).

REQUISITOS DE ADMISIÓN

Título profesional o licenciatura

REQUISITOS PARA DIPLOMARSE

Aprobación de todos los módulos con nota igual o superior a 4,0. La nota final del programa corresponde al

promedio de las notas obtenidas en los diferentes módulos.

METODOLOGÍA

La metodología utilizada en el curso, combinará clases expositivas que permitan un acercamiento teórico

conceptual de los distintos contenidos con metodologías de enseñanzas activas y participativas en donde se

abordarán con producciones colaborativas y/o individuales, discusiones, debates y análisis que permita dar

cuenta de la apropiación de los distintos contenidos del curso

MODALIDAD DE LAS CLASES

Se realizará un módulo mensual, a su vez cada módulo tiene una duración de 5 días consecutivos.

Cada clase consta de 3 horas cronológicas con un tiempo de coffee break de 20 minutos.

EVALUACIÓN

Los aspectos de conocimientos teóricos se evaluarán mediante 3 pruebas teóricas, según los porcentajes

mencionados a continuación. Se deberá aprobar los tres examenes. Se utilizará una escala de evaluación de 1 a 7,

donde la nota mínima de aprobación será 4. Porcentaje mínimo de asistencia es de 75% a cada módulo.

Módulo 1 y 2 (25%): Lunes 21 de septiembre a las 18 hrs., Módulo 3 y 4 (25%): Lunes 23 de noviembre a las 18

hrs., Módulo 5, 6 y 7 (50%): Lunes 18 de enero a las 18 hrs.

¿QUÉ TE OFRECE EL DIPLOMADO?

Profesores nacionales y extranjeros, con reconocida trayectoria en docencia e investigación. Todos con grado

de PhD, doctores de prestigiosas universidades internacionales

Otorga 15 créditos para el magister en ciencias de la salud y el deporte de la escuela de kinesiología, facultad

de medicina de la UFT.

Realizado en colaboración con el centro el investigación – Laboratorio de ciencias del ejericicio de la Facultad

de Medicina de la UFT.

Clases en Inglés/francés con traducción simultánea.

Actividades prácticas en laboratorio: evaluaciones de fuerza, consumo de oxígeno directo, análisis

biomecánicos y evaluaciones bioquímicas. (clases en el laboratorio de ciencias del ejercicio)

Excelencia del cuerpo docente.

Facilidades de pago.

Postulación a becas parciales, otorgadas sobre la base de méritos académicos y profesionales.

MODALIDAD DE PAGO

Cheques, tarjetas de crédito /débito y órdenes de compra

ARANCEL: $ 1.200.000 | MATRÍCULA: $ 80.000

CONTACTO

CAROLINA PALACIOS / MAIL: posgrados@uft.cl / FONO: 2 24207575 / Dirección: Avda. Pedro de Valdivia 1999,

Providencia, Santiago.

PLAN DE ESTUDIOS

MODULO 1: FACTORES FISIOLÓGICOS QUE AFECTAN LA FUNCIÓN MUSCULAR (RENDIMIENTO DEL MUSCULO

ESQUELÉTICO) (20 al 24 de julio 2015)

Dr. Luis Peñailillo. PhD

Teorías de la contracción muscular

Neurofisiología de la contracción muscular y su aplicación en la evaluación de la función muscular

Bioenergía del musculo esquelético

Fatiga muscular (fatiga y fatigabilidad del musculo esquelético)

Daño muscular

Plasticidad del musculo esquelético

Control neuromuscular del movimiento

Bases fisiológicas de la EMG

Evaluaciones neuromusculares de la función neuromuscular

MODULO 2: EVALUACIÓN NUTRICIONAL, FISIOLÓGICA Y BIOQUÍMICA DEL EJERCICIO (CLASES PRÁCTICAS EN

LABORATORIOS) (17 al 21 de agosto 2015)

Evaluación Nutricional en laboratorio

Test de esfuerzo y VO2max (directo)

Test de lactato

Test de fuerza y flexibilidad

Test bioquímicos en laboratorio (ELISA y WB)

MODULO 3: CIENCIAS DEL ENTRENAMIENTO DEPORTIVO (21 al 25 de septiembre 2015)

Dr. Iñigo Mujika. PhD

Razonamiento y aplicación de cargas musculares

Principios científicos del entrenamiento de resistencia

Principios científicos del entrenamiento en endurance

Cuantificación de cargas de entrenamiento

Periodización del entrenamiento

Afinamiento (tapering)

Desentrenamiento

Sobreentrenamiento

MODULO 4: REGULACIONES MOLECULARES Y VÍAS DE SEÑALIZACIÓN (19 al 23 de octubre 2015)

Dr. Hermann Zbinden.PhD

Oxidación de carbohidratos en el músculo: Regulación de la actividad de la PDH

Regulación metabólica de las grasas durante el ejercicio y la recuperación

Trasportadores de ácidos grasos

Regulaciones enzimáticas al ejercicio.

Regulación molecular de la biogénesis mitocondrial en entrenamiento de alta intensidad en el músculo

esquelético.

Mecanismos de regulación de la interacción carbohidratos-grasas durante el ejercicio

Principales vías de señalización celular involucradas al ejercicio.

Ayudas ergogénicas: ¿Cuáles sirven y cuáles hay que evitar?

Contaminación en las ayudas ergogenicas

MODULO 5: EJERCICIO, MÚSCULO Y METABOLISMO (23 al 27 de noviembre 2015).

Dr. Martin Gibala.PhD

Regulación de la disponibilidad y utilización del oxigeno durante el ejercicio y los efectos del entrenamiento

Metabolismo energético en el deporte y el ejercicio. ¿Cómo nuestros músculos producen energía?

High intensity intermittent training (HIIT): Adaptaciones fisiológicas y metabólicas en el rendimiento físico

High intensity intermittent training (HIIT): Adaptaciones fisiológicas y metabólicas en la salud y en ciertas

patólogias

Manipulaciones nutricionales para el rendimiento y las adaptaciones al entrenamiento

MODULO 6: MODELOS DE INVESTIGACIÓN, GENES Y EJERCICIO (Por definir)

Dr. Keith Baar.PhD

Vías moleculares que participan en la hipertrofia muscular

Vías moleculares que participan en los ejercicios de endurance.

Desde el gen a la proteínas: Perspectivas aplicadas al ejercicio y rendimiento

Identificación de genes involucrados en patologías crónicas y rol del ejercicio.

Rol de amino ácidos en la resistencia a la insulina

Utilización de 3D en la identificación de genes que participan en los procesos de endurance y de fuerza.

Perspectiva fisiológica y molecular para el rendimiento físico y las adaptaciones moleculares al entrenamiento

MODULO 7: FISIOLOGIA DEL EJERCICIO Y SU APLICACIONES AL RENDIMIENTO DEPORTIVO (4 al 8 de enero

2016)

Dr. Marc Francaux. PhD

Interés de un entrenamiento en altitud/hipoxia

Mitos y realidades de la utilización del lactato para el entrenamiento

Efectos de una suplementación alimenticia de creatina en la función muscular

Aspectos aplicados de la función glicolítica durante el ejercicio.

Origen de la acidosis y función de la LDH.

Metabolismo del ATP y de la Pcr durante el ejercicio

Rol del retículo sarcoplasmático en la obesidad y función protectora del ejercicio.

Marcadores celulares, actividad proteosómica e inflamación durante un esfuerzo extremo (200 km-run).

CUERPO ACADÉMICO

PROFESOR: Keith Baar. PhD. (USA)

Doctor en Fisiología y Biofísica - University of Illinois (USA) Jefe del Laboratorio

de Biología Molecular Funcional de la Universidad de California, Davis. Su

equipo de investigación se centra en determinar los mecanismos moleculares

que subyacen a las adaptaciones fisiológicas y funcionales de los músculos.

Científico con más de 70 publicaciones en las principales revistas científicas

internacionales, en las áreas de la hipertrofia muscular, la biogénesis

mitocondrial, ingeniería de los tejidos y ligamentos, sus artículos son referencia

en la fisiología moderna del ejercicio. Asesor científico del Chelsea Football

Club, British Cycling Federation, y del English Institute of Sport. Sus técnicas

han ayudado a Chrissie Wellington a convertirse en 3 veces campeona Mundial

de Triatlón Ironman y al ciclista Bradley Wiggans en convertirse en medallista

oro olímpico 3 veces y en acabar en los primero lugares en el Tour de Francia.

Asesor de Nestle Sports Institute y de Gatorade Sports Institute.

PROFESOR: MARC FRANCAUX. PhD. (Bélgica)

Profesor de Fisiología y bioquímica del ejercicio. Académico de la Universidad

Católica de Lovaina - Bélgica. Director del Laboratorio de fisiología y bioquímica

del ejercicio. Secretario General de la Asociación internacional de Bioquímica

del ejercicio. Científico con 70 publicaciones en prestigiosas revistas

internacionales (in refered journals). Autor del libro “Regulation of muscle cell

differentiation and growth by nutrients and exercise”. Asesor científico de

importantes atletas de elite de Bélgica. Miembro en las más importantes

sociedades científicas internacionales de la especialidad.

PROFESOR: LUIS PEÑAILILLO. PhD (Chile)

Kinesiólogo de profesión egresado de la Pontificia Universidad Católica de

Valparaiso. Magister de la U.Mayor. Actualmente es candidato a obtener el

grado académico de Doctor en ciencias del ejercicio con mención en fisiología

muscular en la Universidad Edith Cowan en Western Australia. Es miembro del

Colegio Americano de Medicina del Deporte (ACSM) y del Colegio Europeo de

Ciencias del Deporte (ECSS). Especialista en el comportamiento del musculo y

el tendón en vivo durante evaluaciones con ultrasonografía con experiencia en

el procesamiento de señales biológicas y biomecánicas. Autor de artículos ISI

en la especialidad.

PROFESOR: HERMANN ZBINDEN. PhD. (Chile)

Doctor en Ciencias del ejercicio de la Universidad Católica de Lovaina (UCL).

Bélgica- Magister en Ciencias de la Salud c/m Entrenamiento Deportivo. UCL.

Bélgica - DEA en Ciencias del Ejercicio UCL. Bélgica. Profesor y Coordinador de

investigación y postgrados de la Escuela de Kinesiología de la Universidad Finis

Terrae. Jefe del Laboratorio de Ciencias del Ejercicio y del centro de

investigación en salud de la Facultad de Medicina, UFT. Autor de artículos ISI en

la especialidad. Miembro de la American College of Sports Medicine (ACSM).

Miembro de la Federation of American Societies For Experimental Biology

(FASEB). Miembro de la Sociedad Americana de Fisiología (APS).

PROFESOR: IÑIGO MUJIKA. PhD. (País Vasco)

Científico con más de 90 publicaciones in refered journals. Experto mundial en

entrenamiento deportivo. Responsable de Fisiología y Entrenamiento del

Equipo Ciclista World Tour Euskaltel Euskadi. Profesor asociado en la

Universidad Del País Vasco. Investigador Asociado al Laboratorio de Ciencias

del Ejercicio de la U. Finis Terrae. Miembro de las principales organizaciones

de la especialidad. Autor-Editor de los libros “Tapering and Peaking for optimal

performance” "Endurance Training-Science and practice", Recovery for

performance in sport". Editor Asociado de la Revista “International journal of

sports physiology and Performance”. Entrenador de deportistas olímpicos de

España. Miembro de las mas importantes sociedades científicas de la

especialidad.

PROFESOR: MARTIN GIBALA. PhD (Canadá)

Profesor y jefe de laboratorio de investigación de rendimiento humano de la

Universidad de McMaster, Canada. Sus investigaciones se han centrado en

estudiar las regulaciones metabólicas y energéticas durante el ejercicio.

Expositor en los principales congresos internacionales y editor de importantes

revistas científicas internacionales. Sus investigaciones sobre el entrenamiento

de alta intensidad son las más citadas y leídas en el tema. Además, varias

investigaciones han sido motivo de análisis en diferentes medios, como la BBC,

CNN y The New York Times. Ha obtenidos variados premios tanto como

investigador y como docente, tres veces galardonado por su calidad docente en

la Universidad de McMaster, Canadá. Asesor científico de deportistas de elite.

Más de 80 publicaciones en prestigiosas revistas científicas internacionales.