DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE...

23
DIRECCIÓN DIRECCIÓN Lineam Fitosani Moscas de la F N GENERAL DE SANIDAD VEGETA N DE REGULACIÓN FITOSANITARIA mientos para la Certificación itaria de Frutos Hospederos de Fruta con tratamiento de irradia Noviembre, 2012 1 AL A ación

Transcript of DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE...

Page 1: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL

DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamie

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con tratamiento de irradiación

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL

DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con tratamiento de irradiación

Noviembre, 2012

1

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL

DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Moscas de la Fruta con tratamiento de irradiación

Page 2: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

Con fundamento en lo previsto en los Artículos 1, 2, 3, 7 fracción XIV, 22, 28, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 58 y 59 de la Ley Federal de Sanidad Vegetal (LFSV), el SENASICA a través de la Dirección General de Sanidad Vegetal (DGSV), de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), comunica que para la movilización de produfruta con tratamiento mediante irradiación hacia zonas libres y de baja prevalencianacional, se debe cumplir con lo señalado en la NOMrequisitos y especificaciones fitosanitarias para la movilización de frutos hfruta, así como, las siguientes disposiciones: 1. De las Unidades de Producción:

Los usufructuarios o propietarios de fruta que estén interesados en movilizarfresco mediante la aplicación de tratamiento de riesgo, deberán solicitar la verificaciónverificación o por personal oficial de lapara que se movilice fruta producida en las referidas unidades de producción, debe de llevar integrado de moscas de la fruta y el huerto debe tener una categoría fitosanitaria de nula o baja prevalencia, de conformidad con lo establecido

2. De las empacadoras.

2.1. Las empacadoras interesadas en

movilización nacional con tratamientopor la DGSV, para lo cual deberán solicitar su certificación como a continuación se indica.

2.1.1. Las empacadoras que pretendan procesar frutos hospederos de moscas de la fruta para movilización nacional, deberán presentar a la DGSV, la siguiente documentación:

a) Aviso de inicio de funcionamiento SVb) Original de la solicitud de evaluación c) Pago de derechosd) Croquis de ubicación de la empacadora incluyendo georeferenciación, así como un

plano detallado de cada una de las áreas de la empacadora e) Contar con los servicios de una Unidad de Verificaf) Procedimientos de Operación (PDO), para cada uno de los productos o producto a

empacar.

2.1.2. Los PDO para el producto o los productos que desee detallada de cada una de las actividades en la empacadora, tomando como referencia lo señalado en el Anexo

2.1.3. La DGSV tendrá 5 días hábiles contados a partir del día hábil siguiente del ingreso de la solicitud, para realizar el análisis de la información. En caso de que se detecten observaciones, se notificará por escrito al solicitante otorgando 5 días hábiles pasolventar los incumplimientos. Si al término del plazo establecido no se recibe respuesta, se dará por cancelado el trámite. oficial de la DGSV o en su caso, cuando se designe a personal de la de la SAGARPA correspondiente,situ del cumplimiento de los requisitos fitosanitarios de las instalaciones de la empacadora

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Con fundamento en lo previsto en los Artículos 1, 2, 3, 7 fracción XIV, 22, 28, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 58 y 59 de la Ley Federal de Sanidad Vegetal (LFSV), el SENASICA a través de la Dirección General de Sanidad Vegetal (DGSV), de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), comunica que para la movilización de productos hospederos de moscas de la fruta con tratamiento mediante irradiación hacia zonas libres y de baja prevalencia

, se debe cumplir con lo señalado en la NOM-075-FITO-1997, Por la que se establecen los es fitosanitarias para la movilización de frutos hospederos de moscas de la

las siguientes disposiciones:

De las Unidades de Producción:

propietarios de unidades de producción de frutos hospedantesmovilizar hacia zonas libres o de baja prevalencia fruta

mediante la aplicación de tratamiento fitosanitario de irradiación como una medida de mitigación solicitar la verificación y certificación de tales establecimientos

personal oficial de la Delegación Estatal de la SAGARPA correspondientepara que se movilice fruta producida en las referidas unidades de producción, debe de llevar integrado de moscas de la fruta y el huerto debe tener una categoría fitosanitaria de nula o baja

conformidad con lo establecido con el punto 4.11.1 de la NOM-023-FITO

Las empacadoras interesadas en empacar fruta fresca hospedante de moscas de la fruta para movilización nacional con tratamiento fitosanitario mediante irradiación deberán estar certificadas

, para lo cual deberán solicitar su certificación como a continuación se indica.

Las empacadoras que pretendan procesar frutos hospederos de moscas de la fruta para movilización nacional, deberán presentar a la DGSV, la siguiente documentación:

Aviso de inicio de funcionamiento SV-01 (Anexo 1). Original de la solicitud de evaluación de la conformidad de las disposiciones legales.Pago de derechos. Croquis de ubicación de la empacadora incluyendo georeferenciación, así como un plano detallado de cada una de las áreas de la empacadora Contar con los servicios de una Unidad de Verificación (UV). Procedimientos de Operación (PDO), para cada uno de los productos o producto a

PDO para el producto o los productos que desee empacar, deberán tener información detallada de cada una de las actividades en la empacadora, tomando como referencia lo señalado en el Anexo 5.

La DGSV tendrá 5 días hábiles contados a partir del día hábil siguiente del ingreso de la solicitud, para realizar el análisis de la información. En caso de que se detecten observaciones, se notificará por escrito al solicitante otorgando 5 días hábiles pasolventar los incumplimientos. Si al término del plazo establecido no se recibe respuesta, se dará por cancelado el trámite. Una vez que el expediente este completo

o en su caso, cuando se designe a personal de la de la SAGARPA correspondiente, tendrá 10 días hábiles, para realizar la verificación

del cumplimiento de los requisitos fitosanitarios de las instalaciones de la empacadora

2

Con fundamento en lo previsto en los Artículos 1, 2, 3, 7 fracción XIV, 22, 28, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 58 y 59 de la Ley Federal de Sanidad Vegetal (LFSV), el SENASICA a través de la Dirección General de Sanidad Vegetal (DGSV), de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y

ctos hospederos de moscas de la fruta con tratamiento mediante irradiación hacia zonas libres y de baja prevalencia en el territorio

1997, Por la que se establecen los ospederos de moscas de la

antes de moscas de la fruta para consumo en

de irradiación como una medida de mitigación por una unidad de

Delegación Estatal de la SAGARPA correspondiente. Asimismo, para que se movilice fruta producida en las referidas unidades de producción, debe de llevar un manejo integrado de moscas de la fruta y el huerto debe tener una categoría fitosanitaria de nula o baja

FITO-1995.

de moscas de la fruta para mediante irradiación deberán estar certificadas

, para lo cual deberán solicitar su certificación como a continuación se indica.

Las empacadoras que pretendan procesar frutos hospederos de moscas de la fruta para movilización nacional, deberán presentar a la DGSV, la siguiente documentación:

de la conformidad de las disposiciones legales.

Croquis de ubicación de la empacadora incluyendo georeferenciación, así como un

Procedimientos de Operación (PDO), para cada uno de los productos o producto a

eberán tener información detallada de cada una de las actividades en la empacadora, tomando como referencia lo

La DGSV tendrá 5 días hábiles contados a partir del día hábil siguiente del ingreso de la solicitud, para realizar el análisis de la información. En caso de que se detecten observaciones, se notificará por escrito al solicitante otorgando 5 días hábiles para solventar los incumplimientos. Si al término del plazo establecido no se recibe respuesta,

el expediente este completo, el personal o en su caso, cuando se designe a personal de la Delegación Estatal

, para realizar la verificación in del cumplimiento de los requisitos fitosanitarios de las instalaciones de la empacadora

Page 3: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

y de los procedimientos señalados en sus PDODGSV o de la Delegación Estatal de la SAGARPA correspondiente,circunstanciada de hechos, de conformidad con los establecido en la Ley Federal de Procedimiento Administrativo, en la diligencia de merito.

2.1.4. La DGSV tendrá 5 días hábiles contados a partir del primer día de terminado el periodo

otorgado al visitado para manifestar por escrito lo que a su derecho convenga, para realizar el análisis del exen la revisión de los documentos se obtenga un emitirá el Certificado Fitosanitario de Cumplimiento de Normativa

2.1.5. En el caso de que existan no conformidades por parte de la empacadora y se refleje esto en el acta circunstanciada por escrito a la empacadora, otorgando un plazo no mayor a 20 días hábiles pasolventar las no conformidades, si al término de este tiempo no se presentan la resolución a las no conformidades, quedará sin efecto su trámite.

2.1.6. Para el caso de que conformidades, la DGsolicitar el apoyo a la Delegación de la SAGARPA correspondiente para constatar la veracidad de la información, hábiles posteriores a su visita para informar del resultado a la DGSV, enviando la documentación original generada durante la diligencia.

2.1.7. La DGSV revisará la información y en un periodo de 6 días hábiles contados a partir de recibida la misma asentado los productos que podrá empacar y movilizar hacia la planta deirradiación. En caso de incumplimiento, se desechará el trámite usuario lo considere pertinente,dispuesto en el punto 2.1

2.1.8. El certificado fitosanitario

partir de la fecha de expedición.

2.1.9. Una vez que la empacadora haya sido Fitosanitario de empacadoras certificadas para irradiados.

2.1.10. Las empacadoras certificadas para exportar fruta irradiada podrán movilizar fruta a las

zonas libres o de baja

2.2. De la recertificación de las empacadoras.

2.2.1. Para la recertificación de empacadoras, el interesado deberá escrito libre a la DGSV, en el cual indique la UV que realizará la visita de verificación. Esta actividad se debe realizar certificación.

2.2.2. Una vez que se realice la solicitud de recertificación, la UV tendrá 5 días naturales,

contados a partir del día siguiente de que ingresó la solicitud, para realizar la verificación

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

y de los procedimientos señalados en sus PDO. Durante la visita, el personal Delegación Estatal de la SAGARPA correspondiente,

circunstanciada de hechos, de conformidad con los establecido en la Ley Federal de Procedimiento Administrativo, en la que dejará asentado los hechos observados durante la

La DGSV tendrá 5 días hábiles contados a partir del primer día de terminado el periodo otorgado al visitado para manifestar por escrito lo que a su derecho convenga, para realizar el análisis del expediente generado durante la visita de inspección.

la revisión de los documentos se obtenga un resultado que haya sido satisfactorioemitirá el Certificado Fitosanitario de Cumplimiento de Normativa (Anexo

En el caso de que existan no conformidades por parte de la empacadora y se refleje esto circunstanciada de hechos levantada por el personal oficial, la DGSV notificará

por escrito a la empacadora, otorgando un plazo no mayor a 20 días hábiles pasolventar las no conformidades, si al término de este tiempo no se presentan la resolución a las no conformidades, quedará sin efecto su trámite.

Para el caso de que el representante de la empacadora, envié la resolución de las no conformidades, la DGSV analizará la información en un periodo de 5 días hábiles ysolicitar el apoyo a la Delegación de la SAGARPA en la Entidad federativa

para constatar la veracidad de la información, en su caso hábiles posteriores a su visita para informar del resultado a la DGSV, enviando la documentación original generada durante la diligencia.

La DGSV revisará la información y en un periodo de 6 días hábiles contados a partir de ma y en caso de cumplimiento, emitirá el CFCN en

asentado los productos que podrá empacar y movilizar hacia la planta deEn caso de incumplimiento, se desechará el trámite y en caso de que el

e pertinente, deberá iniciar un nuevo proceso, de conformidad a lo dispuesto en el punto 2.1.

fitosanitario de cumplimiento de normativa tendrá una vigencia de un año a partir de la fecha de expedición.

la empacadora haya sido certificada, la DGSV la incluiráFitosanitario de empacadoras certificadas para movilización nacional de productos

Las empacadoras certificadas para exportar fruta irradiada podrán movilizar fruta a las zonas libres o de baja prevalencia.

De la recertificación de las empacadoras.

Para la recertificación de empacadoras, el interesado deberá realizar la solicitud mediante a la DGSV, en el cual indique la UV que realizará la visita de verificación. Esta

actividad se debe realizar como mínimo, 30 días previos al vencimiento de su vigencia de

Una vez que se realice la solicitud de recertificación, la UV tendrá 5 días naturales, contados a partir del día siguiente de que ingresó la solicitud, para realizar la verificación

3

el personal oficial de la Delegación Estatal de la SAGARPA correspondiente, levantará un acta

circunstanciada de hechos, de conformidad con los establecido en la Ley Federal de los hechos observados durante la

La DGSV tendrá 5 días hábiles contados a partir del primer día de terminado el periodo otorgado al visitado para manifestar por escrito lo que a su derecho convenga, para

pediente generado durante la visita de inspección. En caso que haya sido satisfactorio, se

nexo 3).

En el caso de que existan no conformidades por parte de la empacadora y se refleje esto , la DGSV notificará

por escrito a la empacadora, otorgando un plazo no mayor a 20 días hábiles para solventar las no conformidades, si al término de este tiempo no se presentan la resolución

envié la resolución de las no SV analizará la información en un periodo de 5 días hábiles y podrá

en la Entidad federativa en su caso tendrá 5 días

hábiles posteriores a su visita para informar del resultado a la DGSV, enviando la

La DGSV revisará la información y en un periodo de 6 días hábiles contados a partir de en el cual quedará

asentado los productos que podrá empacar y movilizar hacia la planta de tratamiento de y en caso de que el de conformidad a lo

tendrá una vigencia de un año a

la incluirá en el Directorio movilización nacional de productos

Las empacadoras certificadas para exportar fruta irradiada podrán movilizar fruta a las

realizar la solicitud mediante a la DGSV, en el cual indique la UV que realizará la visita de verificación. Esta

30 días previos al vencimiento de su vigencia de

Una vez que se realice la solicitud de recertificación, la UV tendrá 5 días naturales, contados a partir del día siguiente de que ingresó la solicitud, para realizar la verificación in

Page 4: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

situ del cumplimiento de los requisitos fitosanitarios de las instalaciy de los procedimientos señalados en sus PDO y de ser el caso, emitir el dictamen deverificación en donde se especifique si cumple o no.satisfactorio, la UV enviará en un periodo no mayor a 5 días la documentación correspondiente a la DGSV para que Fitosanitario de Cumplimiento de Normativa (CFCN).

2.2.3. En el caso de que existan no conformidades por parte de la empacadora y se refleje esto

en el dictamen de verificación por parte de la UV, la empacadora, 10 días hábiles deberá presenta la resolución a las no conformidades, quedará sin efecto su trámite.

2.2.4. Para el caso de que envié la resolución de las no conformidades, la

información en un periodo de 5 días hábiles y verificación para constatar la veracidad de la información, quien tendrá 5 días hábiles posteriores a su visita para informar del resultado a la DGSV, enviando la documentación original generada durante la diligencia. La DGSV revisara la información y en ude 6 días hábiles contados a partir de recibida la misma el CFCN para el o los productos que haya solicitado la certificación y quedará asentado en el CFCN. El certificado de cumplimiento tendrá una vigencia de un año a partir de la fecha de expedición.

2.2.5. La UV que la empacadora contrate para realizar la verifi

trámite hasta la resolución final. Ningún usuario deberá realizar un cambio de UV en alguna etapa intermedia del proceso de verificación y certificación de la empacadora.

2.2.6. Cuando la empacadora haya sido certificada, la

certificación indicada movilización nacional con tratamiento de irradiación

3. De las Instalaciones Avaladas.

3.1. Las Instalaciones Avaladaspara la verificación y certificación fitosanitaria de embarques de frutos de las especies reguladas por la NOM-señalado en el Aviso Noelectrónica institucional del SENASICA en el Directorio Fitosanitario. Estas INAV podrán empacar frutos hospederos de moscas de la fruta condiciones:

a) Toda el área de la instalación deberá de estar

posible entrada de moscas de la fruta.

b) Procedimientos de Operación (PDO), para cada uno de los productos o producto a empacar.

c) Toda la instalación deberá de

d) Las áreas de recepción y carga deberá

mitiguen el riesgo de introducción de plagas objetivo y contaminantesantiáfidos, cortinas de aire, cortinas hawai

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

del cumplimiento de los requisitos fitosanitarios de las instalaciones dey de los procedimientos señalados en sus PDO y de ser el caso, emitir el dictamen de

en donde se especifique si cumple o no. En caso que el resultado haya sido enviará en un periodo no mayor a 5 días hábiles posteriores a la visita

la documentación correspondiente a la DGSV para que se emitaFitosanitario de Cumplimiento de Normativa (CFCN).

En el caso de que existan no conformidades por parte de la empacadora y se refleje esto en el dictamen de verificación por parte de la UV, la empacadora, en un plazo no mayor a

deberá solventar las no conformidades, si al termino de este tipresenta la resolución a las no conformidades, quedará sin efecto su trámite.

Para el caso de que envié la resolución de las no conformidades, la información en un periodo de 5 días hábiles y realizará nuevamente una visita de

para constatar la veracidad de la información, quien tendrá 5 días hábiles posteriores a su visita para informar del resultado a la DGSV, enviando la documentación original generada durante la diligencia. La DGSV revisara la información y en u

días hábiles contados a partir de recibida la misma y en caso de cumplimiento, emitiráel CFCN para el o los productos que haya solicitado la certificación y quedará asentado en el CFCN. El certificado de cumplimiento tendrá una vigencia de un año a partir de la fecha

La UV que la empacadora contrate para realizar la verificación y certificación, atenderá el trámite hasta la resolución final. Ningún usuario deberá realizar un cambio de UV en alguna etapa intermedia del proceso de verificación y certificación de la empacadora.

Cuando la empacadora haya sido certificada, la DGSV actualizará la vigencia de la certificación indicada en el Directorio Fitosanitario de empacadoras certificadas para movilización nacional con tratamiento de irradiación.

valadas.

valadas (INAV) son aquellas que cuentan con las condiciones necesarias para la verificación y certificación fitosanitaria de embarques de frutos de las especies

-075-FITO-1997 y se encuentran reconocidas de conformidad con lo señalado en el Aviso No. 002 del 6 de enero del 2012 y están publicadas en la página electrónica institucional del SENASICA en el Directorio Fitosanitario. Estas INAV podrán

hospederos de moscas de la fruta cuando cumplan

Toda el área de la instalación deberá de estar protegida con malla antiposible entrada de moscas de la fruta.

Procedimientos de Operación (PDO), para cada uno de los productos o producto a

Toda la instalación deberá de contar con accesos con doble puerta.

Las áreas de recepción y carga deberán contar con mecanismos físicos o mecánicosel riesgo de introducción de plagas objetivo y contaminantes, cortinas de aire, cortinas hawaianas, entre otros.

4

ones de la empacadora y de los procedimientos señalados en sus PDO y de ser el caso, emitir el dictamen de

En caso que el resultado haya sido hábiles posteriores a la visita

emita el Certificado

En el caso de que existan no conformidades por parte de la empacadora y se refleje esto un plazo no mayor a

solventar las no conformidades, si al termino de este tiempo no se presenta la resolución a las no conformidades, quedará sin efecto su trámite.

Para el caso de que envié la resolución de las no conformidades, la UV analizará la realizará nuevamente una visita de

para constatar la veracidad de la información, quien tendrá 5 días hábiles posteriores a su visita para informar del resultado a la DGSV, enviando la documentación original generada durante la diligencia. La DGSV revisara la información y en un periodo

y en caso de cumplimiento, emitirá el CFCN para el o los productos que haya solicitado la certificación y quedará asentado en el CFCN. El certificado de cumplimiento tendrá una vigencia de un año a partir de la fecha

cación y certificación, atenderá el trámite hasta la resolución final. Ningún usuario deberá realizar un cambio de UV en alguna etapa intermedia del proceso de verificación y certificación de la empacadora.

actualizará la vigencia de la en el Directorio Fitosanitario de empacadoras certificadas para

son aquellas que cuentan con las condiciones necesarias para la verificación y certificación fitosanitaria de embarques de frutos de las especies

y se encuentran reconocidas de conformidad con lo . 002 del 6 de enero del 2012 y están publicadas en la página

electrónica institucional del SENASICA en el Directorio Fitosanitario. Estas INAV podrán cuando cumplan con las siguientes

protegida con malla antiáfidos para evitar la

Procedimientos de Operación (PDO), para cada uno de los productos o producto a

físicos o mecánicos que el riesgo de introducción de plagas objetivo y contaminantes, tales como mallas

Page 5: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

3.2. Las INAV que cuenten con lo anterior deberán solicitaranexando las evidencias fotográficas de las instalaciones procesar frutos hospederos de moscas de la fruta para mediante irradiación con fines de movilización nacional. La atención de su solicitud se realizará conforme al procedimiento establecido en el numer

4. De la movilización de fruta de UP a empacadoras

4.1. Movilización de fruta de UP certificadas a empacadora menor condición fitosanitaria.

4.1.1. Los embarques de frutos procedentes de UP o INAV ubicadas dentro de con la copia de la Treverso, emitida por fruta (PFA-MF), Anexo 2información de cada caso específico. Así mismo, el PFAde producción la movilizaciresponsabilidad del productoruna etiqueta de identificación

a) número de registro del huerto (HUE00/00/000/0000) b) la fecha de corte (dd/mm/aaaa)

4.1.2. La UV en la empacadora

cumpla con lo siguiente; a) Se acompañe con la TMIMF (adverso y reverso)b) Que la fruta provenga de UP certificada por SAGARPA.c) Que el transporte se encuentre limpio y protegido con malla antiafidos y/o lona.d) Todas las cajas de campo estén marcadas con etiquetas adheribles, que contengan el

número de registro del huertoe) Realizar el muestreo de acuerdo al procedimiento establecido en el inciso c

4.3.1 en la NOM

4.1.3. En caso de que el embarque 4.1.2, la UV no debe permitir el ingreso de la

4.1.4. Si el resultado es negativo para su proceso y empaque correspondiente. Si el resultado es positivo rechazará y retornará el embarque a su Asimismo, la UV deberá de llevar una bitácora en donde registre los volúmenes totales de fruta que ingresen a la empacadora por UP, así como los resultados de los muestreos.

4.1.5. La movilización a certificadas por la SAGARPA, para participar en el programa de exportaciónnacional de fruta con tratamiento de irradiación o INAV autorizadaspublicado en el Directorio Fitosanitario del SENASICA, en su página electrónica institucional.

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Las INAV que cuenten con lo anterior deberán solicitar a la DGSV mediante un escrito libre anexando las evidencias fotográficas de las instalaciones y sus PDO, laprocesar frutos hospederos de moscas de la fruta para su envío a la planta de

con fines de movilización nacional. La atención de su solicitud se realizará conforme al procedimiento establecido en el numeral 2 de estos lineamientos.

De la movilización de fruta de UP a empacadoras o INAV.

Movilización de fruta de UP certificadas a empacadora o INAV entre zonas con la misma menor condición fitosanitaria.

Los embarques de frutos procedentes de UP certificadas cuyo destino seaubicadas dentro de la misma condición fitosanitaria o menor, se deberán amparar

con la copia de la Tarjeta de Manejo Integrado de Moscas de la Fruta (Temitida por un Profesional Fitosanitario Autorizado en la materia de moscas de la

nexo 2, especificando en el apartado de movilización de frutos la información de cada caso específico. Así mismo, el PFA-MF deberá registrar en la bitácora de producción la movilización de fruta (reverso del SV-03), anotando el saldo disponible.responsabilidad del productor o el movilizador colocar en cada una de las cajas de campo una etiqueta de identificación, la cual deberá contener los siguientes datos:

número de registro del huerto (HUE00/00/000/0000) la fecha de corte (dd/mm/aaaa).

La UV en la empacadora o INAV de destino, deberá verificar al arribo del embarque que cumpla con lo siguiente;

Se acompañe con la TMIMF (adverso y reverso) provenga de UP certificada por SAGARPA.

Que el transporte se encuentre limpio y protegido con malla antiafidos y/o lona.Todas las cajas de campo estén marcadas con etiquetas adheribles, que contengan el número de registro del huerto y la fecha de corte. Realizar el muestreo de acuerdo al procedimiento establecido en el inciso c4.3.1 en la NOM-075-FITO-1997.

que el embarque no cumpla con lo establecido en los incisos a) al d) del punto 4.1.2, la UV no debe permitir el ingreso de la fruta al interior de la empacadora.

Si el resultado es negativo (˂0.5 % a larvas vivas de moscas de la fruta)para su proceso y empaque correspondiente. Si el resultado es positivo rechazará y retornará el embarque a su lugar de procedencia para mercado local. Asimismo, la UV deberá de llevar una bitácora en donde registre los volúmenes totales de fruta que ingresen a la empacadora por UP, así como los resultados de los muestreos.

empacadora solo podrá realizarse para aquellas que hayan sido certificadas por la SAGARPA, para participar en el programa de exportación

con tratamiento de irradiación o INAV autorizadas Directorio Fitosanitario del SENASICA, en su página electrónica

5

mediante un escrito libre , la autorización para

a la planta de tratamiento con fines de movilización nacional. La atención de su solicitud se realizará

al 2 de estos lineamientos.

entre zonas con la misma o

certificadas cuyo destino sea a empacadoras misma condición fitosanitaria o menor, se deberán amparar

arjeta de Manejo Integrado de Moscas de la Fruta (TMIMF) incluido el Fitosanitario Autorizado en la materia de moscas de la

, especificando en el apartado de movilización de frutos la deberá registrar en la bitácora

, anotando el saldo disponible. Es colocar en cada una de las cajas de campo

ontener los siguientes datos:

l arribo del embarque que

Que el transporte se encuentre limpio y protegido con malla antiafidos y/o lona. Todas las cajas de campo estén marcadas con etiquetas adheribles, que contengan el

Realizar el muestreo de acuerdo al procedimiento establecido en el inciso c1) del punto

no cumpla con lo establecido en los incisos a) al d) del punto fruta al interior de la empacadora.

), se le dará ingreso para su proceso y empaque correspondiente. Si el resultado es positivo (≥0.5%) se

lugar de procedencia para mercado local. Asimismo, la UV deberá de llevar una bitácora en donde registre los volúmenes totales de fruta que ingresen a la empacadora por UP, así como los resultados de los muestreos.

aquellas que hayan sido certificadas por la SAGARPA, para participar en el programa de exportación o movilización

cuyo listado estará Directorio Fitosanitario del SENASICA, en su página electrónica

Page 6: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

4.2. Movilización de fruta de UP certificadas ubicadas en Zonas de Baja Prevalencia.

4.2.1. Se podrá movilizar fruta de UP certificadas acorde con el

a) En origen una UV deberá cumplimiento de norma

b) Realizar el muestreo de frutos de embarques en donde el tamañoser de conformidad con lo señalado en el inciso cFITO-1997. En caso de

c) Verificar la carga de la fruta en el transporte, debiendo ser en embarques compen camiones protegidos con malla anticajas de campo con etiquetas con el número de registro de la UP y fecha de corte.

d) La UV emitirá el Certificado Fitosanitario para la Movilización Nacional de vegetales (CFMN), anotando en el apartado de requisitos fitosanitarios adicionales el número de registro de la UP, el folio de la TMIMFúltimas cuatro semanasanexará al mismo la bitácora de producción (reverso del SVdebe especificar que la fruta del embarque es para empaque en las instalaciones certificadas por la SAGARPA anotando el número de registro de la empacadoranúmero de reconocimiento de la INAVmisma. Así como, el nombre de la UV que recibirá el embarque en la empacadoraINAV. Así mismo, se deberá de indicar el nombre del PInspección Federal (Pse realizará la revisión documental

4.2.2. La movilización de fruta fresca para que hayan sido certificadas por la SAGARPA en la página electrónica institucional del SENASICA.

4.2.3. Se prohíbe la movilización de fruta almacenada en instalaciones no certificadas autorizadas.

4.2.4. La UV de origen deberá las características del embarque, CFMN, así como

4.2.5. Todos los embarques deberán respetar la ruta marcada en el CFMN y deberán llegar al PVIF, PVII, a la empacadora

4.2.6. La UV en la empacadora o INAV de destino,

cumpla con lo siguiente; a) Se acompañe con el CFMN. b) Que la fruta provenga de UP certificada por SAGARPA.c) Que el transporte se encuentre limpio y protegido con malla antiafidos y/o lona.d) Todas las cajas de campo

número de registro del huerto y la fecha de corte.

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

fruta de UP certificadas de Zonas Bajo Control a empacadoras ubicadas en Zonas de Baja Prevalencia.

e podrá movilizar fruta de UP certificadas acorde con el siguiente procedimiento

rigen una UV deberá constatar la TMIMF y en su caso el certificado de cumplimiento de normativa de la UP. Realizar el muestreo de frutos de embarques en donde el tamaño ser de conformidad con lo señalado en el inciso c1) del punto 4.3.1 de la NOM

1997. En caso de cumplimiento, autorizar la movilización de la fruta.la carga de la fruta en el transporte, debiendo ser en embarques comp

camiones protegidos con malla antiáfidos, lona o en cajas refrigeradascajas de campo con etiquetas con el número de registro de la UP y fecha de corte.a UV emitirá el Certificado Fitosanitario para la Movilización Nacional de

vegetales (CFMN), anotando en el apartado de requisitos fitosanitarios adicionales el número de registro de la UP, el folio de la TMIMF, los resultados del MTD de las

imas cuatro semanas y el resultado del muestreo (menor al 0.5 % de infestacal mismo la bitácora de producción (reverso del SV-03).

debe especificar que la fruta del embarque es para empaque en las instalaciones certificadas por la SAGARPA anotando el número de registro de la empacadora

de reconocimiento de la INAV, razón social o denominación y la ubicación de la misma. Así como, el nombre de la UV que recibirá el embarque en la empacadora

sí mismo, se deberá de indicar el nombre del Punto de Verificación e Inspección Federal (PVIF) o Punto de Verificación e Inspección Interna (se realizará la revisión documental, en caso de proceder.

La movilización de fruta fresca para empacadora únicamente se debe realizar a que hayan sido certificadas por la SAGARPA o INAV reconocidas y que estén publicadas

nica institucional del SENASICA.

Se prohíbe la movilización de fruta de centros de acopio no autorizados o que haya sido almacenada en instalaciones no certificadas con destino a empacadoras e INAV

deberá notificar al responsable o propietario de la empacadora en destinolas características del embarque, CFMN, así como, la hora de salida y arribo (

Todos los embarques deberán respetar la ruta marcada en el CFMN y deberán llegar al a la empacadora o INAV.

La UV en la empacadora o INAV de destino, deberá verificar al arribo del embarque que cumpla con lo siguiente;

Se acompañe con el CFMN. provenga de UP certificada por SAGARPA.

Que el transporte se encuentre limpio y protegido con malla antiafidos y/o lona.Todas las cajas de campo estén marcadas con etiquetas adheribles, que contengan el número de registro del huerto y la fecha de corte.

6

Zonas Bajo Control a empacadoras o INAV

procedimiento:

y en su caso el certificado de

de la muestra debe ) del punto 4.3.1 de la NOM-075-

, autorizar la movilización de la fruta. la carga de la fruta en el transporte, debiendo ser en embarques completos y

en cajas refrigeradas, limpios, en cajas de campo con etiquetas con el número de registro de la UP y fecha de corte. a UV emitirá el Certificado Fitosanitario para la Movilización Nacional de productos

vegetales (CFMN), anotando en el apartado de requisitos fitosanitarios adicionales el los resultados del MTD de las

y el resultado del muestreo (menor al 0.5 % de infestación). Se El CFMN, también

debe especificar que la fruta del embarque es para empaque en las instalaciones certificadas por la SAGARPA anotando el número de registro de la empacadora o

, razón social o denominación y la ubicación de la misma. Así como, el nombre de la UV que recibirá el embarque en la empacadora o

unto de Verificación e Punto de Verificación e Inspección Interna (PVII) en el cual

únicamente se debe realizar a aquellas y que estén publicadas

de centros de acopio no autorizados o que haya sido empacadoras e INAV

de la empacadora en destino de salida y arribo (probable).

Todos los embarques deberán respetar la ruta marcada en el CFMN y deberán llegar al

deberá verificar al arribo del embarque que

Que el transporte se encuentre limpio y protegido con malla antiafidos y/o lona. estén marcadas con etiquetas adheribles, que contengan el

Page 7: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

e) Realizar el muestreo de acuerdo al procedimiento establecido en el inciso c) del punto 4.3.1 en la NOM

4.2.7. En caso que el embarque 4.1.2, la UV no debe permitir el ingreso de la fruta al interior de la empacadora, este de ser retornado Bajo Guarda Custodia y Responsabilidad, al PVIF o PVII más cercano que cuente con cámaras de fumigación para su tratamiento fitosanitario, retorno y comercialización en su lugar de origen

4.2.8. Si el resultado del muestreo le dará ingreso para su proceso y empaque correspondient(≥0.5%) se rechazará y PVIF o PVII más cercano que cuente con cámaras de fumigación para ser tratadofitosanitariamente, retornado y comercializarse en su lugar

4.2.9. La UV, deberá llevar una bitácora con los ingresos y egresos de fruta (incluyendo los volúmenes para movilización nacionalfitosanitario, así como los volúmenes de desecho del muestreo

5. De la Movilización de fruta de empacadoras establecidas en zonas libres y de baja prevalencia 5.1. Una vez conformado el embarque,

transporte este limpio y la

5.2. La UV en la empacadora Registro del Proceso de Verificación para la movilización de productos vegetales (RPV)caso de cumplimiento, expedir el CFMN libre, en donde se especificará el número de registro de los huertos y el registro de la empacadora de procedenciafitosanitarios adicionales: “Fruto movilizado para su tratamiento mediante Irradiación en la planta de tratamiento (Nombre de la Planta

5.3. La fruta que se movilice debe de ir empacada en cajas anexo 9 de estos Lineamientos, las cuales deben estar completamente cubiertos con malla a prueba de insectos. empacadoras o INAV enviaran una solicitud por escrito a la planta dDGSV, solicitando se realicen las pruebas y gestiones pertinentes para la aprobación de cajas, dicho escrito deberá describir la caja o empaque (material, dimensiones, diseño

5.4. La fruta se transportará en camiones

5.5. La UV en la empacadora

correo electrónico, las características del embarque que incluya: fruto, cantidad (ton), número de cajas, placas del transporte

5.6. El empacador/movilizadorcualquier evento suscitado durante el trayecto instrucción de las medidas fitosanitarias correspondientes.

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Realizar el muestreo de acuerdo al procedimiento establecido en el inciso c) del punto 4.3.1 en la NOM-075-FITO-1997.

En caso que el embarque no cumpla con los establecido en los incisos a) al d) del punto 4.1.2, la UV no debe permitir el ingreso de la fruta al interior de la empacadora, este de ser retornado Bajo Guarda Custodia y Responsabilidad, al PVIF o PVII más cercano

cámaras de fumigación para su tratamiento fitosanitario, retorno y comercialización en su lugar de origen.

del muestreo es negativo (˂0.5 % a larvas vivas de moscas de la frutale dará ingreso para su proceso y empaque correspondiente. Si el resultado es positivo

echazará y debe de ser retornado Bajo Guarda Custodia y Responsabilidad, al PVIF o PVII más cercano que cuente con cámaras de fumigación para ser tratado

, retornado y comercializarse en su lugar de origen.

, deberá llevar una bitácora con los ingresos y egresos de fruta (incluyendo los para movilización nacional y los que se regresan a zonas bajo control

fitosanitario, así como los volúmenes de desecho del muestreo).

De la Movilización de fruta de empacadoras o INAV con destino a plantas de tratamiento zonas libres y de baja prevalencia.

Una vez conformado el embarque, la UV en la empacadora o INAV deberá transporte este limpio y la carga de la fruta, en todo momento.

UV en la empacadora o INAV deberá conjuntar la información del embarque en el formato de Registro del Proceso de Verificación para la movilización de productos vegetales (RPV)

expedir el CFMN cuyo destino será la zona de baja prevalencia o zona donde se especificará el número de registro de los huertos y el registro de la

empacadora de procedencia o de INAV. Así como la leyenda en el apartado de requisitos ios adicionales: “Fruto movilizado para su tratamiento mediante Irradiación en la planta

Nombre de la Planta)”, anotando el resultado del muestreo.

La fruta que se movilice debe de ir empacada en cajas autorizadas por la DGSV anexo 9 de estos Lineamientos, las cuales deben ser a prueba de insectos o bien los pallets deben estar completamente cubiertos con malla a prueba de insectos. empacadoras o INAV enviaran una solicitud por escrito a la planta de irradiación con copia a la DGSV, solicitando se realicen las pruebas y gestiones pertinentes para la aprobación de cajas, dicho escrito deberá describir la caja o empaque (material, dimensiones, diseño

e transportará en camiones cerrados y refrigerados.

La UV en la empacadora o INAV, deberá notificar al responsable de la planta de tratamiento por correo electrónico, las características del embarque que incluya: fruto, cantidad (ton), número de

el transporte, hora de salida y de llegada (probable).

movilizador deberá notificar a la Dirección General de manera inmediata cualquier evento suscitado durante el trayecto a la planta de tratamiento para conocimiento e instrucción de las medidas fitosanitarias correspondientes.

7

Realizar el muestreo de acuerdo al procedimiento establecido en el inciso c) del punto

no cumpla con los establecido en los incisos a) al d) del punto 4.1.2, la UV no debe permitir el ingreso de la fruta al interior de la empacadora, este debe de ser retornado Bajo Guarda Custodia y Responsabilidad, al PVIF o PVII más cercano

cámaras de fumigación para su tratamiento fitosanitario, retorno y

a larvas vivas de moscas de la fruta), se e. Si el resultado es positivo

debe de ser retornado Bajo Guarda Custodia y Responsabilidad, al PVIF o PVII más cercano que cuente con cámaras de fumigación para ser tratado

, deberá llevar una bitácora con los ingresos y egresos de fruta (incluyendo los y los que se regresan a zonas bajo control

plantas de tratamiento

deberá verificar que el

conjuntar la información del embarque en el formato de Registro del Proceso de Verificación para la movilización de productos vegetales (RPV) y en

cuyo destino será la zona de baja prevalencia o zona donde se especificará el número de registro de los huertos y el registro de la

. Así como la leyenda en el apartado de requisitos ios adicionales: “Fruto movilizado para su tratamiento mediante Irradiación en la planta

autorizadas por la DGSV conforme el a prueba de insectos o bien los pallets

deben estar completamente cubiertos con malla a prueba de insectos. Para lo cual las e irradiación con copia a la

DGSV, solicitando se realicen las pruebas y gestiones pertinentes para la aprobación de cajas, dicho escrito deberá describir la caja o empaque (material, dimensiones, diseño, entre otros).

planta de tratamiento por correo electrónico, las características del embarque que incluya: fruto, cantidad (ton), número de

deberá notificar a la Dirección General de manera inmediata la planta de tratamiento para conocimiento e

Page 8: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

5.7. Cualquier desvío del embarquesujetará a las sanciones establecidas en la Ley Federa

5.8. La fruta tratada mediante irradiación que se movilice hacia zonas libres de moscas de la fruta únicamente se podrá comercializar entre zonas con la misma condición fitosanitaria, la fruta que se movilice misma zona de baja prevalencia.

5.9. Se prohíbe el reembarque o reempaque de fruta tratada mediante irradiación prevalencia con destino a zonas libres

6. DE LAS ACTIVIDADES DE LA UNIDADES DE VERIFICACIÓN

6.1. La UV, deberá verificar que la fruta que se está recibiendo en la empacadoracon este procedimiento, tales comoencuentren larvas en plataforma, el embarque se movilice limpio y verificar la documentación fitosanitaria y que todas las cajas campo. No se permite el etiquetado de las se le dará ingreso para su empaque correspondiente.

6.2. La UV deberá llevar una bitácora o mediante archivo digitalempacadora o INAV. Asimismovolúmenes que se exportan y los que se regresan a zonas bajo control fitosanitario, movilizan para ZBP o ZL, industrimuestreo o mala calidad). cantidades, números de etiquetas, RPV o CFMN que acompañe el embarque, así como, las condiciones observadas en la plataforma del transporte

6.3. Todo el embarque deberá procesarse en total apego a los PDO con los cuales fue certificada la

empacadora por la SAGARPA

6.4. Es responsabilidad de la UV asignada aestablecido en la NOM-075durante el proceso de empaque, debiendo elaborar el proceso que aplicará para la toma de muestra.

6.5. La rezaga de la fruta procedente de ZBCF que resulte dentro del proceso de selección en la

empacadora o INAV ubicada en Zcubiertos y flejados hacia las zonas bajo control fitosanitario para su comercializo bien se deberá de destruir. Esta actividad deberá ser verificada por la UV

6.6. La fruta de rezaga procedente de zonas con la misma condición fitosanitaria o de una mejor

condición fitosanitaria, deberán de retirarse diariamente de la empacadverificado por la UV.

6.7. Los residuos del muestreo de frutos y los desechos tales como hojas, ramas y tallos deberán

destruirse mediante incineración o enterrarse a 50 cm de profundidad con una capa de cal.

6.8. La fruta seleccionada para áreas designadas para tal fin o en

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Cualquier desvío del embarque de la ruta de transito, será responsabilidad del interesado y se sujetará a las sanciones establecidas en la Ley Federal de Sanidad Vegetal y normativa vigente.

La fruta tratada mediante irradiación que se movilice hacia zonas libres de moscas de la fruta únicamente se podrá comercializar entre zonas con la misma condición fitosanitaria,

hacia zonas de baja prevalencia solo se podrá comercializar en la misma zona de baja prevalencia.

Se prohíbe el reembarque o reempaque de fruta tratada mediante irradiación prevalencia con destino a zonas libres.

LA UNIDADES DE VERIFICACIÓN EN LA EMPACADORA

r que la fruta que se está recibiendo en la empacadoracon este procedimiento, tales como: los embarques provengan de UP certificadas, no se encuentren larvas en plataforma, el embarque se movilice limpio y verificar la documentación fitosanitaria y que todas las cajas estén identificadas con las etiquetas correspondientes

el etiquetado de las cajas en la empacadora o INAV. En función de esto se le dará ingreso para su empaque correspondiente.

La UV deberá llevar una bitácora la cual puede ser una libreta de pasta dura mediante archivo digital, en los que se anote cada uno de los embarques que arriben a la

. Asimismo, deberá registrar los ingresos y egresos de fruta (incluyendo los volúmenes que se exportan y los que se regresan a zonas bajo control fitosanitario, movilizan para ZBP o ZL, industria, así como, los volúmenes de fruta desechada por motivo del muestreo o mala calidad). También se registra la variedad, huertos de procedencia

, números de etiquetas, RPV o CFMN que acompañe el embarque, así como, las en la plataforma del transporte.

Todo el embarque deberá procesarse en total apego a los PDO con los cuales fue certificada la empacadora por la SAGARPA y a los procedimientos autorizados en la INAV

Es responsabilidad de la UV asignada a la empacadora o INAV, tomar la muestra en apego a lo 075-FITO-1997 previo a su ingreso a la empacadora y estar presente

durante el proceso de empaque, debiendo elaborar el proceso que aplicará para la toma de

La rezaga de la fruta procedente de ZBCF que resulte dentro del proceso de selección en la ubicada en ZBC o ZBP, deberá moverse el mismo día en embarques

cubiertos y flejados hacia las zonas bajo control fitosanitario para su comercializo bien se deberá de destruir. Esta actividad deberá ser verificada por la UV.

La fruta de rezaga procedente de zonas con la misma condición fitosanitaria o de una mejor condición fitosanitaria, deberán de retirarse diariamente de la empacadora o INAV

Los residuos del muestreo de frutos y los desechos tales como hojas, ramas y tallos deberán destruirse mediante incineración o enterrarse a 50 cm de profundidad con una capa de cal.

La fruta seleccionada para movilización nacional deberá mantenerse bajo resguardo en áreas designadas para tal fin o en cuartos de refrigeración de la propia empacadora

8

, será responsabilidad del interesado y se l de Sanidad Vegetal y normativa vigente.

La fruta tratada mediante irradiación que se movilice hacia zonas libres de moscas de la fruta únicamente se podrá comercializar entre zonas con la misma condición fitosanitaria, así como,

solo se podrá comercializar en la

Se prohíbe el reembarque o reempaque de fruta tratada mediante irradiación en zonas de baja

EN LA EMPACADORA O INAV.

r que la fruta que se está recibiendo en la empacadora o INAV cumpla de UP certificadas, no se

encuentren larvas en plataforma, el embarque se movilice limpio y verificar la documentación identificadas con las etiquetas correspondientes de

. En función de esto

la cual puede ser una libreta de pasta dura con hojas foliadas de los embarques que arriben a la

los ingresos y egresos de fruta (incluyendo los volúmenes que se exportan y los que se regresan a zonas bajo control fitosanitario, los que se

fruta desechada por motivo del la variedad, huertos de procedencia, las

, números de etiquetas, RPV o CFMN que acompañe el embarque, así como, las

Todo el embarque deberá procesarse en total apego a los PDO con los cuales fue certificada la y a los procedimientos autorizados en la INAV.

, tomar la muestra en apego a lo previo a su ingreso a la empacadora y estar presente

durante el proceso de empaque, debiendo elaborar el proceso que aplicará para la toma de

La rezaga de la fruta procedente de ZBCF que resulte dentro del proceso de selección en la o ZBP, deberá moverse el mismo día en embarques

cubiertos y flejados hacia las zonas bajo control fitosanitario para su comercialización en éstas

La fruta de rezaga procedente de zonas con la misma condición fitosanitaria o de una mejor o INAV, lo cual será

Los residuos del muestreo de frutos y los desechos tales como hojas, ramas y tallos deberán destruirse mediante incineración o enterrarse a 50 cm de profundidad con una capa de cal.

deberá mantenerse bajo resguardo en las cuartos de refrigeración de la propia empacadora o INAV,

Page 9: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

para lo cual se deberá colocar un fleje de la SAGARPA en las puertas de acccarga, esta actividad será responsabilidad de la UV en la empacadora

6.9. La UV deberá de verificar el proceso de selección y empaque de la fruta, y armado de las

tarimas. Deberá de verificar que los datos de la etiqueta de las cajas del huerto, registro de la el embarque se encuentre listo deberá verificar la limpieza del transporte y autorizar su carga.

6.10. La UV verificará que todas las empacadoras o INAV, empaquen sus productos para

movilización nacional únicamente en cajas autorizadas, para esto se apoyarcajas autorizadas para la comercialización nacional de fruta regulada tratada con irradiaciónque se encuentra disponible en la cajas deberán de estar perfectamente marcadas o bien etiquetadas con la Información del Anexo 7.

6.11. Una vez que el transporte abandone las instalaciones de la empacadora,

vía fax o por correo electrónico a la emprescargo del muestreo, las características y especificaciones del embarque enviado así como su posible hora de arribo para su tratamiento.

6.12. Las empacadoras e INAV

general de sus áreas de recepción, líneas de selección y pisos al concluir cada proceso o al menos una vez al día al concluir la jornada de trabajo. Así mismo, deberán semanal de sus actividades a la Delegación de la SAGARPA correspondiente y la DGSV, independientemente del informe de la UV.

7. EN LA PLANTA DE TRATAMIENTO

7.1. El tratamiento fitosanitario a base de irradiación deberá de efectuarse en plantas de tratamiento certificadas como empresas prestadoras deFitosanitario de Cumplimiento de Norma NOMcuales deberán realizar y documentar estudios de mapeos de dosis para determinar la distribución en las configuración de cada uno de los productos que se pretende irradiar, así como, determinar y documentar las zonas de dosis máximasacuerdo al “Procedimiento para el registro y autorización de cajas y aprobación de configuraciones de productos vegetales regulados nacional (Anexo 9)”.

7.2. La planta de tratamiento, aprobada en las materias de Verificación y Certificación de Productos Regulados (VCPR) y Verificación y Certificación de Tratamientos Fitosanitarios (VCTF), quien deberá embarques para corroborarRPV o CFMN. En caso de que no coincidan las condiciones del embarque con la documentación soporte, la UV levantará un dictamen de verificación de las coque se encuentra el embarque, anexando las evidencias documentales y fotográficas y deberá remitir esta información a la DGSV

7.3. Una vez corroboradas las características del

irradiación a una dosis mínima de 150 nacional.

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

para lo cual se deberá colocar un fleje de la SAGARPA en las puertas de acccarga, esta actividad será responsabilidad de la UV en la empacadora o INAV

La UV deberá de verificar el proceso de selección y empaque de la fruta, y armado de las tarimas. Deberá de verificar que los datos de la etiqueta de las cajas lleven

registro de la empacadora o INAV de acuerdo al formato del Anexo el embarque se encuentre listo deberá verificar la limpieza del transporte y autorizar su carga.

que todas las empacadoras o INAV, empaquen sus productos para movilización nacional únicamente en cajas autorizadas, para esto se apoyarcajas autorizadas para la comercialización nacional de fruta regulada tratada con irradiación

disponible en la página electrónica institucional del SENASICA. cajas deberán de estar perfectamente marcadas o bien etiquetadas con la Información del

Una vez que el transporte abandone las instalaciones de la empacadora, la UV deberá notificar vía fax o por correo electrónico a la empresa de tratamiento fitosanitario y cargo del muestreo, las características y especificaciones del embarque enviado así como su posible hora de arribo para su tratamiento.

e INAV que trabajen bajo este procedimiento, deberán realizar limpieza general de sus áreas de recepción, líneas de selección y pisos al concluir cada proceso o al menos una vez al día al concluir la jornada de trabajo. Así mismo, deberán semanal de sus actividades a la Delegación de la SAGARPA correspondiente y la DGSV, independientemente del informe de la UV.

EN LA PLANTA DE TRATAMIENTO.

tratamiento fitosanitario a base de irradiación deberá de efectuarse en plantas de tratamiento como empresas prestadoras de tal servicio y que cuenten

Fitosanitario de Cumplimiento de Norma NOM-022-FITO-1995 (formato SVcuales deberán realizar y documentar estudios de mapeos de dosis para determinar la

configuración de cada uno de los productos que se pretende irradiar, así determinar y documentar las zonas de dosis máximas, mínimas y punto de referencia, de

Procedimiento para el registro y autorización de cajas y aprobación de configuraciones de productos vegetales regulados tratados con irradiación para movilización

planta de tratamiento, deberá contar con los servicios de una Unidad de Verificación aprobada en las materias de Verificación y Certificación de Productos Regulados (VCPR) y Verificación y Certificación de Tratamientos Fitosanitarios (VCTF), quien deberá

rroborar las características del embarque con la documentación soporte, RPV o CFMN. En caso de que no coincidan las condiciones del embarque con la documentación soporte, la UV levantará un dictamen de verificación de las coque se encuentra el embarque, anexando las evidencias documentales y fotográficas y deberá remitir esta información a la DGSV, así como, retornar el embarque a su lugar de procedencia

s características del embarque, la UV permitirá su tratamiento mediante irradiación a una dosis mínima de 150 Gy (Gray) para su comercialización para mercado

9

para lo cual se deberá colocar un fleje de la SAGARPA en las puertas de acceso de producto y o INAV.

La UV deberá de verificar el proceso de selección y empaque de la fruta, y armado de las los datos correctos

nexo 7. Una vez que el embarque se encuentre listo deberá verificar la limpieza del transporte y autorizar su carga.

que todas las empacadoras o INAV, empaquen sus productos para movilización nacional únicamente en cajas autorizadas, para esto se apoyará del “Registro de cajas autorizadas para la comercialización nacional de fruta regulada tratada con irradiación”,

página electrónica institucional del SENASICA. Todas las cajas deberán de estar perfectamente marcadas o bien etiquetadas con la Información del

la UV deberá notificar a la UV que esté a

cargo del muestreo, las características y especificaciones del embarque enviado así como su

que trabajen bajo este procedimiento, deberán realizar limpieza general de sus áreas de recepción, líneas de selección y pisos al concluir cada proceso o al menos una vez al día al concluir la jornada de trabajo. Así mismo, deberán enviar un reporte semanal de sus actividades a la Delegación de la SAGARPA correspondiente y la DGSV,

tratamiento fitosanitario a base de irradiación deberá de efectuarse en plantas de tratamiento y que cuenten con el Certificado

1995 (formato SV-02), vigente. Las cuales deberán realizar y documentar estudios de mapeos de dosis para determinar la

configuración de cada uno de los productos que se pretende irradiar, así y punto de referencia, de

Procedimiento para el registro y autorización de cajas y aprobación de tratados con irradiación para movilización

deberá contar con los servicios de una Unidad de Verificación aprobada en las materias de Verificación y Certificación de Productos Regulados (VCPR) y Verificación y Certificación de Tratamientos Fitosanitarios (VCTF), quien deberá de recibir los

las características del embarque con la documentación soporte, RPV o CFMN. En caso de que no coincidan las condiciones del embarque con la documentación soporte, la UV levantará un dictamen de verificación de las condiciones en las que se encuentra el embarque, anexando las evidencias documentales y fotográficas y deberá

a su lugar de procedencia.

permitirá su tratamiento mediante comercialización para mercado

Page 10: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

7.4. La Secretaría autorizará el uso de la irradiación con Cobalto 60 comolos frutos hospederos de moscas de la fruta consideradas como de cuarentena parcial naranja, mandarina, toronja, mango, guayaba, carambolo y lima que están referidas 075-FITO-1997 y que han sido autorizados y como chile manzano.

7.5. La aplicación de tratamientos fitosanitarios a otras especies no incluidas en el apartado deberá enviar a la DGSVespecie hospedera (en caso de existirlectura de resultados de aplicación del tratamiento cumple con el objetivo de minimizar el riesgo de introducción y diseminación de plagas objetivo.

7.6. Las modificaciones en el irradiador, una recarga de fuentes de cobalto en sus bastidores o se realice una nueva distribución de ellas. Los mapeos de dosis para determinar los valores máximos y mínimos de las configuraciones de los produparticipación de personal oficial de la DGSV mínima de 150 Gy. Estosaprobados que puedan cubrir todas las configuraciones. representativas, se deberán de considerar los mapeos realizados anteriormente, cuando se aprobaron como nuevas confitipo, fruta y sus variedades, peso de la tarima, sus dimensiones (alto, largo y ancho) diseñadas comercialmente para cada producto.

7.7. La Unidad de Verificación aprobada en la materia de VerifTratamientos Fitosanitarios, deberá verificar que:

7.7.1. La planta aplique los

del tratamiento fitosanitario. 7.7.2. El tratamiento fitosanitario

la fruta de cuarentena parcial

7.7.3. Los embarques que ingresen a la planta de tratamiento estén en empaques nuevos, debidamente identificados y previamente autorizados por la Dirección General de Sanidad Vegetalconfiguraciones para movilización nacional de productos regulados irradiadoscuales se encuentran publicados en la

7.7.4. El personal de la planta de irradiación embarque de cada presentación de productos a tratar, ubicándolos en la medio y al final de cada embarque. referencia de cada una de las tarimasmínimas que se recibieron, utilizando un factor de proporcionalidad que se las pruebas realizadas

7.7.5. Después de complet

cámara de irradiación, los dosímetros.

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

rá el uso de la irradiación con Cobalto 60 como tratamiento fitosanitario a de moscas de la fruta consideradas como de cuarentena parcial

naranja, mandarina, toronja, mango, guayaba, carambolo y lima que están referidas y que han sido autorizados y aprobados para su tratamiento

de tratamientos fitosanitarios a otras especies hospederas de moscas de la fruta no incluidas en el apartado anterior se autorizarán previa solicitud del interesado, para lo cual se

DGSV, la información técnica de la utilización de este tratamiento en dicha en caso de existir), así como las pruebas preliminares de

lectura de resultados de los tratamientos realizados por los interesados, para determiaplicación del tratamiento cumple con el objetivo de minimizar el riesgo de introducción y diseminación de plagas objetivo.

modificaciones en el irradiador, se considerarán cuando las plantas de irradiación tengan una recarga de fuentes de cobalto en sus bastidores o se realice una nueva distribución de ellas. Los mapeos de dosis para determinar los valores máximos y mínimos de las

productos existentes y/o aprobados, se deberán volver a realizar participación de personal oficial de la DGSV a fin de comprobar que se cumpla con la dosis

Estos se deben realizar en configuraciones representativas de los productos aprobados que puedan cubrir todas las configuraciones. Para determinar las configuraciones representativas, se deberán de considerar los mapeos realizados anteriormente, cuando se aprobaron como nuevas configuraciones. Una configuración consiste en el número de cajastipo, fruta y sus variedades, peso de la tarima, sus dimensiones (alto, largo y ancho) diseñadas comercialmente para cada producto.

La Unidad de Verificación aprobada en la materia de Verificación y Certificación de Tratamientos Fitosanitarios, deberá verificar que:

La planta aplique los procedimientos descritos en su manual durante del tratamiento fitosanitario.

tratamiento fitosanitario únicamente se aplique a frutas hospederas de moscas de la fruta de cuarentena parcial mencionadas en el punto 7.4.

Los embarques que ingresen a la planta de tratamiento estén en empaques nuevos, debidamente identificados y previamente autorizados por la Dirección General de

nidad Vegetal, que cumplan con los “Parámetros de certificación de configuraciones para movilización nacional de productos regulados irradiadoscuales se encuentran publicados en la página electrónica institucional del SENASICA

El personal de la planta de irradiación coloque dosímetros en tres tarimas del embarque de cada presentación de productos a tratar, ubicándolos en la

final de cada embarque. Estos deben ser ubicados en el punto de cada una de las tarimas, lo cual permite calcular las dosis máximas y

mínimas que se recibieron, utilizando un factor de proporcionalidad que se realizadas para la aprobación de cada una de las configuraciones

Después de completar el recorrido de cada tarima que conforma el embarque en la cámara de irradiación, estas deberán resguardarse en una zona restringida y retirar los dosímetros.

10

tratamiento fitosanitario a de moscas de la fruta consideradas como de cuarentena parcial como

naranja, mandarina, toronja, mango, guayaba, carambolo y lima que están referidas en la NOM-su tratamiento por la DGSV; así

hospederas de moscas de la fruta se autorizarán previa solicitud del interesado, para lo cual se

de la utilización de este tratamiento en dicha , así como las pruebas preliminares de mapeo de dosis y

, para determinar que la aplicación del tratamiento cumple con el objetivo de minimizar el riesgo de introducción y

se considerarán cuando las plantas de irradiación tengan una recarga de fuentes de cobalto en sus bastidores o se realice una nueva distribución de ellas. Los mapeos de dosis para determinar los valores máximos y mínimos de las

ctos existentes y/o aprobados, se deberán volver a realizar con la a fin de comprobar que se cumpla con la dosis configuraciones representativas de los productos

Para determinar las configuraciones representativas, se deberán de considerar los mapeos realizados anteriormente, cuando se

Una configuración consiste en el número de cajas, su tipo, fruta y sus variedades, peso de la tarima, sus dimensiones (alto, largo y ancho) diseñadas

icación y Certificación de

descritos en su manual durante la realización

a frutas hospederas de moscas de

Los embarques que ingresen a la planta de tratamiento estén en empaques nuevos, debidamente identificados y previamente autorizados por la Dirección General de

Parámetros de certificación de configuraciones para movilización nacional de productos regulados irradiados”, los

página electrónica institucional del SENASICA.

dosímetros en tres tarimas del embarque de cada presentación de productos a tratar, ubicándolos en la primera, en

Estos deben ser ubicados en el punto de calcular las dosis máximas y

mínimas que se recibieron, utilizando un factor de proporcionalidad que se obtuvo de de cada una de las configuraciones.

que conforma el embarque en la deberán resguardarse en una zona restringida y retirar

Page 11: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

7.7.6. Los dosímetros mínima absorbida por el productoal personal técnico verificar que la dosis absorbida, es la dosis requerida.

7.7.7. Cada una de la

una etiqueta que contenga los datos del tratamiento de acuerdo al formato del anexo 8.

7.7.8. Al término de los tratamientos fitosanitarios aplicados en la

empresa deberá registrar el para realizar el informe mensual de tratamientos que General de Sanidad Vegetal en forma digital al correo electrónico [email protected] correspondiente,primeros 5 días naturales posteriores al mes

7.8. En caso de que la dosis de irradiación absorbida sea la mínima requerida

movilización en el territorio nacionalTratamiento (CFT), especificando el número de registro de la(s) UP, número de registro de la empacadora y planta de tratamiento, así como absorbida su código de tratamiento, el cual anexará al CFMN de origentratado se deberá de colocar flejes para protección del mismo e indicarlos al reverso del CFMN de origen.

7.9. Los residuos del muestreo en las plantas de tratamiento ubicadas en zonas libres o de baja prevalencia, obligatoriamente deberán incinerarse, enterraplicarse algún tratamiento fitosanitario acorde a la NOMser verificada por la UV.

7.10. La UV que realice la verificación de los embarques en las plantas de tratamiento, deberá de informar la cantidad de embarques tratados en el día a la Delegación de la SAGARPA correspondiente y a la DGSV al correo electrónico:

8. De los Puntos de Verificación e Inspección Interna (PVII).

8.1. Los PVIF o PVII ubicados en las zonas libres de moscas de la fruta, verificarán documentalmente la integridad de los mismos dfitosanitariamente en las plantas de tratamiento fitosanitario medi

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Los dosímetros sean llevados al equipo de dosimetría para determinarabsorbida por el producto, el registro e interpretación deberán ser mostrados

personal técnico de la UV, el cual debe estar presente en todo momento verificar que la dosis absorbida, es la dosis requerida.

as tarimas o pallets tratados esté debidamente identificadauna etiqueta que contenga los datos del tratamiento de acuerdo al formato del anexo

Al término de los tratamientos fitosanitarios aplicados en la planta de irradiacióndeberá registrar el tratamiento en una bitácora diaria, misma que servirá

para realizar el informe mensual de tratamientos que se deberá enviar a la Dirección General de Sanidad Vegetal en forma digital al correo electrónico [email protected], con copia a la Delegación Estatal de la

correspondiente, donde se encuentra la planta de tratamiento, durante los primeros 5 días naturales posteriores al mes que se reporta.

En caso de que la dosis de irradiación absorbida sea la mínima requerida de movilización en el territorio nacional, la UV deberá emitir el Certificado Fitosanitario de

especificando el número de registro de la(s) UP, número de registro de la empacadora y planta de tratamiento, así como tipo de tratamiento aplicado, la dosis mínima

su código de tratamiento, el cual anexará al CFMN de origen. El productotratado se deberá de colocar flejes para protección del mismo e indicarlos al reverso del CFMN

Los residuos del muestreo en las plantas de tratamiento ubicadas en zonas libres o de baja prevalencia, obligatoriamente deberán incinerarse, enterrarse a 50 cm de profundidad o aplicarse algún tratamiento fitosanitario acorde a la NOM-022-FITO-1995. Esta actividad debe

La UV que realice la verificación de los embarques en las plantas de tratamiento, deberá de informar la cantidad de embarques tratados en el día a la Delegación de la SAGARPA correspondiente y a la DGSV al correo electrónico: [email protected]

erificación e Inspección Federal (PVIF) y Puntos de Verificación e

Los PVIF o PVII ubicados en las zonas libres de moscas de la fruta, verificarán documentalmente la integridad de los mismos del 100 % de los embarques que hayan sido muestreados y tratados

las plantas de tratamiento fitosanitario mediante irradiación

11

determinar la dosis registro e interpretación deberán ser mostrados

, el cual debe estar presente en todo momento para

esté debidamente identificada colocando una etiqueta que contenga los datos del tratamiento de acuerdo al formato del anexo

planta de irradiación, la , misma que servirá

deberá enviar a la Dirección General de Sanidad Vegetal en forma digital al correo electrónico

con copia a la Delegación Estatal de la donde se encuentra la planta de tratamiento, durante los

de 150 Gy, para su Certificado Fitosanitario de

especificando el número de registro de la(s) UP, número de registro de la tipo de tratamiento aplicado, la dosis mínima

El producto una vez tratado se deberá de colocar flejes para protección del mismo e indicarlos al reverso del CFMN

Los residuos del muestreo en las plantas de tratamiento ubicadas en zonas libres o de baja arse a 50 cm de profundidad o

1995. Esta actividad debe

La UV que realice la verificación de los embarques en las plantas de tratamiento, deberá de informar la cantidad de embarques tratados en el día a la Delegación de la SAGARPA

[email protected].

ntos de Verificación e

Los PVIF o PVII ubicados en las zonas libres de moscas de la fruta, verificarán documentalmente que hayan sido muestreados y tratados

ante irradiación.

Page 12: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

DELEGACION ESTATAL EN: _____________________________

AVISO DE INICIO DE FUNCIONAMIENTO C.______________________________________________NOMBRE Y CARGO DEL PERSONAL OFICIAL DE LA SAGARPA EN CUMPLIMIENTO A LO DISPUESTO EN LOS ARTICULOS 7, FRACCION XIII, XIX Y XXI; 19 FRACCION I INCI37 BIS DE LA LEY FEDERAL DE SANIDAD VEGETAL Y A LA(S) NORMA(S) OFICIAL(ES) MEXICANA(S)_________________________________________________________________________ PRESENTAMOS ANTE ESA DEPENDENCIA DEL EJECUTIVO FEDERAL, EL AVISO DE INICIO DECUYOS DATOS SE MENCIONAN A CONTINUACION:

NOMBRE O RAZON SOCIAL:

UBICACION: GEOREFERENCIACION:

NOMBRE DEL PROPIETARIO O USUFRUCTUARIO:

DIRECCION Y TELEFONO:

ESPECIES Y VARIEDADES DE LOS PRODUCTOS:

ORIGEN:

AREA, SUPERFICIE O CAPACIDAD:

MEDIDAS FITOSANITARIAS APLICADAS:

________________________________________

NOMBRE Y FIRMA DEL PROPIETARIO O ENCARGADO O USUFRUCTUARIO

LUGAR Y FECHA

c.c.p. Jefe del Programa de Sanidad Vegetalc.c.p. Propietario o Usufructuario

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

ANEXO 1

SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN

DELEGACION ESTATAL EN: _____________________________

AVISO DE INICIO DE FUNCIONAMIENTO

C.______________________________________________ NOMBRE Y CARGO DEL PERSONAL OFICIAL DE LA SAGARPA

EN CUMPLIMIENTO A LO DISPUESTO EN LOS ARTICULOS 7, FRACCION XIII, XIX Y XXI; 19 FRACCION I INCI37 BIS DE LA LEY FEDERAL DE SANIDAD VEGETAL Y A LA(S) NORMA(S) OFICIAL(ES) MEXICANA(S)_________________________________________________________________________ PRESENTAMOS ANTE ESA DEPENDENCIA DEL EJECUTIVO FEDERAL, EL AVISO DE INICIO DE FUNCIONAMIENTO DEL (LA) __________________ CUYOS DATOS SE MENCIONAN A CONTINUACION:

NOMBRE DEL PROPIETARIO O USUFRUCTUARIO:

ESPECIES Y VARIEDADES DE LOS PRODUCTOS:

MEDIDAS FITOSANITARIAS APLICADAS:

_______________________________________________ ________________________________________

NOMBRE Y FIRMA DEL PROPIETARIO O ENCARGADO O NOMBRE, CARGO, FIRMA Y SELLO

EL CROQUIS DE UBICACION AL REVERSO DE LA HOJA

Jefe del Programa de Sanidad Vegetal

USO EXCLUSIVO DE LA SECRETARIANUMERO DE INSCRIPCION: _____/ ______/ ______/ ______

12

SV-01

DELEGACION ESTATAL EN: _____________________________

EN CUMPLIMIENTO A LO DISPUESTO EN LOS ARTICULOS 7, FRACCION XIII, XIX Y XXI; 19 FRACCION I INCISOS f, g, i y l, Y 37 BIS DE LA LEY FEDERAL DE SANIDAD VEGETAL Y A LA(S) NORMA(S) OFICIAL(ES) MEXICANA(S)_________________________________________________________________________ PRESENTAMOS ANTE

FUNCIONAMIENTO DEL (LA) __________________

_________________________________

NOMBRE, CARGO, FIRMA Y SELLO

EL CROQUIS DE UBICACION AL REVERSO DE LA HOJA

USO EXCLUSIVO DE LA SECRETARIA NUMERO DE INSCRIPCION: _____/ ______/ ______/ ______

Page 13: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

CLAVES ESTADO MUNICIPIO

TARJETA DE MANEJO INTEGRADO DE MOSCAS DE LA FRUTA

Nombre del huerto: ______________________________Ubicación:________________________________Especies y variedades: ___________________________Nombre del propietario: ___________________________

RESULTADOS DEL PROGRAMA FITOSANITARIO APLICADOFecha de revisión de la trampa: Trampeo: Núm. de trampas instaladas ________ Porcentaje de trampas:__________

Mosca/Trampa/Día (MTD)

Muestreo de Fruta: Kg. de fruta muestreada:Control Químico: Superficie asperjada (ha):Control Mecánico: Kg. de fruta destruida:Otros Controles: ________________________________

CATEGORIA FITOSANITARIA DEL HUERTO DURANTE LAS ULTIMAS CUATRO SEMANAS Fechas Nula prevalencia MTD = 0.0000 Baja prevalencia MTD = o < 0.0100 Alta prevalencia MTD = o > 0.0100

Vigencia de la Tarjeta ________________Esta tarjeta ampara __________________Tipo de transporte: ___________________ Número y vigencia de la cédula de aprobación: Acciones: Realizó ________________________________ Nombre y firma del PFA

c.c.p. Profesional Fitosanitario Autorizado.c.c.p. Jefatura del Programa de Sanidad Vegetal

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

ANEXO 2

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN

DIRECCION GENERAL DE SANIDAD VEGETAL

MUNICIPIO FOLIO

TARJETA DE MANEJO INTEGRADO DE MOSCAS DE LA FRUTA

DATOS BASICOS DEL HUERTO

______________________________ No. de inscripción: _____________________________________________________________________ Superficie (ha): ________________________________

___________________________ Estado fenológico: __________________________________________________________ Volumen de producción: ___________________________

RESULTADOS DEL PROGRAMA FITOSANITARIO APLICADO

Trampeo: Núm. de trampas instaladas ________ Porcentaje de trampas revisadas: ________Días de exposición de

Anastrepha ludens A. obliqua A. striata A. serpentina

Kg. de fruta muestreada: __________________ Larvas/kg. de fruta: _______________________asperjada (ha): _________________ Litros de mezcla asperjada: _________________

Kg. de fruta destruida: ____________________ ___________________________________________

CATEGORIA FITOSANITARIA DEL HUERTO DURANTE LAS ULTIMAS CUATRO SEMANAS

/ / / / / / / /

MOVILIZACION DE FRUTOS

________________ días _____________ Vence el _____ de_______ de 20____

__________________ Ton. ____________ Cajas ___________________ Placas del vehículo: __________________________________

vigencia de la cédula de aprobación: _________________________________________________________

Realizó Verificó

__________________________________ ________________________________Nombre y firma del PFA Nombre y firma del propietario o encargado

Profesional Fitosanitario Autorizado. Jefatura del Programa de Sanidad Vegetal

13

SV-03 SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO

DIRECCION GENERAL DE SANIDAD VEGETAL

_______________________________ _________________________________

_______________________________ Volumen de producción: ___________________________

trampas revisadas: ________Días de exposición de

A. serpentina

_______________________ _________________

CATEGORIA FITOSANITARIA DEL HUERTO DURANTE LAS ULTIMAS CUATRO SEMANAS

Promedio

de 20____

__

_________________________

_______________________________________ Nombre y firma del propietario o encargado

Page 14: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

BITACORA DE PRODUCCION PARA EXPORTACION, INDUSTRIA Y MERCADO NACIONALPRODUCCIÓN ESTIMADA:______TONELADAS (kgs)

Fecha de Corte

Kilogramos Exportación

Nota: el PFA encargado de verificar los cortes deberá de firmar en cada una de las celdas de la última columna una vez que anote el saldo que le queda al huerto y sus observaciones. Observaciones________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Elaboró

___________________________________ Nombre, firma, cédula y vigencia

del PFA-MF

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

BITACORA DE PRODUCCION PARA EXPORTACION, INDUSTRIA Y MERCADO NACIONAL

PRODUCCIÓN ESTIMADA:______TONELADAS (kgs)

Kilogramos Exportación

Kilogramos industria

Kilogramos mercado nacional

Saldo Firma del

el PFA encargado de verificar los cortes deberá de firmar en cada una de las celdas de la última columna una

vez que anote el saldo que le queda al huerto y sus observaciones.

Observaciones________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

De conformidad

___________________________________ ______________________________Nombre, firma, cédula y vigencia Nombre y firma del Propietario

Usufructuario

14

(Reverso SV-03)

BITACORA DE PRODUCCION PARA EXPORTACION, INDUSTRIA Y MERCADO NACIONAL

Firma del PFA

el PFA encargado de verificar los cortes deberá de firmar en cada una de las celdas de la última columna una

Observaciones______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________

De conformidad

______________________________ Nombre y firma del Propietario o

Usufructuario

Page 15: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERIA,

DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓNDIRECCION GENERAL DE SANIDAD VEGETAL

C. ______________________________________________

NOMBRE DELPROPIETARIO O USUFRUCTUARIO ( UP / EMPACADORA)

EN CUMPLIMIENTO A LO DISPUESTO EN EL ARTICULO 37

HA VERIFICADO LA APLICACION DE LAS DISPOSICIONES FITOSANITARIAS CONTENIDAS EN LA

(TITULO COMPLETO DE LA NORMA OFICIAL MEXICANA

CERTIFICADO FITOSANITARIO DE CUMPLIMIENTO DE NORMATIVA

NOMBRE O RAZON SOCIAL:

NUMERO DE INSCRIPCION:__ __ __ __ / __ __ / __ __ __ / __ __ __ __

UBICACION: ________________________________

________________________________________________________________

PROPIETARIO: ________________________________

DOMICILIO: ________________________________

________________________________________________________________

ESPECIES Y VARIEDADES: ________________________________

AREA O SUPERFICIE: ________________________________

________________________________________

NOMBRE, CARGO Y FIRMA DEL PERSONAL OFICIAL /

NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA UV

LUGAR Y FECHA: ____________________________

ESTE CERTIFICADO SERA VIGENTE DEL _____________HASTA ______________

C.C.P. DELEGADO ESTATAL DE LA SAGARPA JEFE DE PROGRAMA DE SANIDAD VEGETAL

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Anexo 3

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN

DIRECCION GENERAL DE SANIDAD VEGETAL

______________________________________________

NOMBRE DELPROPIETARIO O USUFRUCTUARIO ( UP / EMPACADORA)

EN CUMPLIMIENTO A LO DISPUESTO EN EL ARTICULO 37-BIS DE LA LEY FEDERAL DE SANIDAD VEGETAL, INFORMO A USTED QUE SE

HA VERIFICADO LA APLICACION DE LAS DISPOSICIONES FITOSANITARIAS CONTENIDAS EN LA NOM _______________________________

RMA OFICIAL MEXICANA) SE EXTIENDE EL PRESENTE:

CERTIFICADO FITOSANITARIO DE CUMPLIMIENTO DE NORMATIVA

Núm.:___________

NUMERO DE INSCRIPCION:__ __ __ __ / __ __ / __ __ __ / __ __ __ __

_____________________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

________________________________________

NOMBRE, CARGO Y FIRMA DEL PERSONAL OFICIAL /

NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA UV

LUGAR Y FECHA: ____________________________

SERA VIGENTE DEL _____________HASTA ______________

DELEGADO ESTATAL DE LA SAGARPA JEFE DE PROGRAMA DE SANIDAD VEGETAL

15

(SV-02)

DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN

BIS DE LA LEY FEDERAL DE SANIDAD VEGETAL, INFORMO A USTED QUE SE

NOM _______________________________

CERTIFICADO FITOSANITARIO DE CUMPLIMIENTO DE NORMATIVA

_____________________________

___________

__________________________

______________________________

___________

____________________________________

___________________

Page 16: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

DELEGACION ESTATAL EN _________________(ESTADO)

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN

CON TRATAMIENTO DE :_________________________________

RELACION DE HUERTAS CERTIFICADAS PARA MOVILIZACIÓN NACIONAL

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

ANEXO 4

No.

CONS.

NOMBRE DEL PRODUCTOR

NOMBRE DEL HUERTO

UBICACIÓN (LOCALIDAD)

MUNICIPIO

ESPEC

IEVARIEDAD

SUP. HA

PROD. ESTIMADA

(TON)

PERIODO DE COSECHA

(MES-M

ES)

REG

ISTRO SAGARPA

VIGENCIA DE CERTIFICACIÓN

(DIA-M

ES-AÑO)

1H

UE0

9/16

/046

/000

1

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

CON TRATAMIENTO DE :_________________________________

16

Page 17: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

REQUISITOS FITOSANITARIOS QUE DEBEN CUMPLIR LAS EMPACADORAS

Para que una empacadora sea certificada

En zonas bajo control fitosanitario:

1. Área de recepción de embarques, la cual debe de contar con acceso 2. Área de muestreo bien iluminada que incluya mesa para corte

de especímenes, frascos con alcohol al 70 % y etiquetas adheribles y depósitos para colocar la fruta muestreada.3. Servicio de una Unidad de Verificación (UV) acreditada por una Entidad de Acredita4. Áreas bien definidas para colocar los lotes de la fruta destinada para

del resto de los lotes de fruta para 5. Andenes de carga con las dimensiones adecuadas para colocar los vehículos que se van a cargar como mínimo se

deberá de tener espacio para un vehículo.6. Lugar para depósito de los residuos de muestreo.7. Área para destrucción de desechos o establecer algún mecanismo confiabl8. Área de trabajo para la UV donde pueda elaborar sus Registros de Proceso de Verificación para Movilización de

Productos Vegetales (RPV) y Certificados Fitosanitarios para la Movilización Nacional (CFMN), la cual como mínideberá contar con un escritorio, silla, archiveros, acceso a internet y servicios sanitarios en buenas condiciones.

9. Áreas para la selección, limpieza y empaque.10. El Área de embalaje deberá estar 11. Baños en buenas condiciones de higiene y limpieza.12. Bodegas de almacenamiento de lotes de fruta seleccionada para exportación

separadas del resto de la fruta y con puertas únicas de acceso.13. Cuando la empacadora requiera almacenar fruta, deberá contar con instalaciones exclusivas para el almacenamiento de

fruta para exportar o movilización nacional concondiciones de la fruta e identificación de la misma.

14. Todas las áreas deberán de estar limpias en todo momento, bien definidas y perfectamente señaladas e identificadas en un plano de las instalaciones.

15. Retirar diariamente o implementar un procedimiento de remoción diaria de losdesecho del empaque.

16. Toda el área de la empacadora deberá estar la fruta.

En zonas libres o de baja prevalencia:

Además de todas las anteriores deberá de contar con:

1. Toda la instalación deberá contar con accesos con doble puerta.2. Las áreas de recepción y carga

ingresen moscas de la fruta.

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Anexo 5

REQUISITOS FITOSANITARIOS QUE DEBEN CUMPLIR LAS EMPACADORAS

Para que una empacadora sea certificada para mercado nacional, debe contar como mínimo con:

Área de recepción de embarques, la cual debe de contar con acceso restringido y protegido con malla Área de muestreo bien iluminada que incluya mesa para corte de fruta, cuchillos para disección, lupa para identificación de especímenes, frascos con alcohol al 70 % y etiquetas adheribles y depósitos para colocar la fruta muestreada.Servicio de una Unidad de Verificación (UV) acreditada por una Entidad de Acreditación y aprobadas por la DGSV.Áreas bien definidas para colocar los lotes de la fruta destinada para movilización nacional, la cual debe estar separada del resto de los lotes de fruta para exportación, para evitar posibles mezclas de fruta.

a con las dimensiones adecuadas para colocar los vehículos que se van a cargar como mínimo se deberá de tener espacio para un vehículo. Lugar para depósito de los residuos de muestreo. Área para destrucción de desechos o establecer algún mecanismo confiable para destrucción de los mismos. Área de trabajo para la UV donde pueda elaborar sus Registros de Proceso de Verificación para Movilización de Productos Vegetales (RPV) y Certificados Fitosanitarios para la Movilización Nacional (CFMN), la cual como mínideberá contar con un escritorio, silla, archiveros, acceso a internet y servicios sanitarios en buenas condiciones.Áreas para la selección, limpieza y empaque.

deberá estar señalizada para movilización nacional. diciones de higiene y limpieza.

Bodegas de almacenamiento de lotes de fruta seleccionada para exportación y para mercado nacionalseparadas del resto de la fruta y con puertas únicas de acceso. Cuando la empacadora requiera almacenar fruta, deberá contar con instalaciones exclusivas para el almacenamiento de

o movilización nacional con irradiación, pudiendo ser cuartos fríos o bodegas que garantice las e identificación de la misma.

Todas las áreas deberán de estar limpias en todo momento, bien definidas y perfectamente señaladas e identificadas en

Retirar diariamente o implementar un procedimiento de remoción diaria de los productos dañados, podridos o de

Toda el área de la empacadora deberá estar protegida con malla antiáfidos, para evitar la posible entrada de moscas de

berá de contar con:

Toda la instalación deberá contar con accesos con doble puerta. Las áreas de recepción y carga también deberán contar con cortinas de aire o cortinas hawaianas, para asegurar que no

17

REQUISITOS FITOSANITARIOS QUE DEBEN CUMPLIR LAS EMPACADORAS

con malla antiáfidos. de fruta, cuchillos para disección, lupa para identificación

de especímenes, frascos con alcohol al 70 % y etiquetas adheribles y depósitos para colocar la fruta muestreada. ción y aprobadas por la DGSV.

, la cual debe estar separada

a con las dimensiones adecuadas para colocar los vehículos que se van a cargar como mínimo se

e para destrucción de los mismos. Área de trabajo para la UV donde pueda elaborar sus Registros de Proceso de Verificación para Movilización de Productos Vegetales (RPV) y Certificados Fitosanitarios para la Movilización Nacional (CFMN), la cual como mínimo deberá contar con un escritorio, silla, archiveros, acceso a internet y servicios sanitarios en buenas condiciones.

y para mercado nacional, cuando aplique,

Cuando la empacadora requiera almacenar fruta, deberá contar con instalaciones exclusivas para el almacenamiento de irradiación, pudiendo ser cuartos fríos o bodegas que garantice las

Todas las áreas deberán de estar limpias en todo momento, bien definidas y perfectamente señaladas e identificadas en

productos dañados, podridos o de

para evitar la posible entrada de moscas de

o cortinas hawaianas, para asegurar que no

Page 18: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

DICTAMEN DE VERIFICACIÓN DE EMPACADORAS

DATOS GENERALES NOMBRE DE LA EMPACADORA. NÚMERO DE INSCRIPCION: FECHA DE LA VERIFICACIÓN:

GABINETE EXPEDIENTE:

AVISO DE INICIO DE FUNCIOMIENTO SV

CROQUIS DE UBICACIÓN GEOREFENCIADO

PLANO DE UBICACIÓN INTERNO CON AREAS DEFINIDAS

ACTA CONSTITUTIVA

RFC

CARTA COMPROMISO CON LA PLANTA DE IRRADIACION

NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL

CONTRATO CON UNIDAD DE VERIFICACION QUE OTORGARÁ EL SERVICIO PDO DE LA EMPRESA

BITACORA DE INGRESO DE FRUTA DE ZONAS CON LA MISMA CONDICIÓN FITOSANITARIA BITACORA DE INGRESO DE FRUTA DE ZONAS CON DIFERENTE CONDICIÓN FITOSANITARIABITACORA DE FRUTA PROCESADA

BITACORA DE FRUTA DESECHADA Y/O DESTRUIDA

BITACORA DE FRUTA PARA MOVILIZACION NACIONAL

BITACORA DE FRUTA RETORNADA

REGISTRO DE INGRESO DE PERSONAL A LAS INSTALACIONES CONSTATACION DE INSTALACIONES DE EMPACADORAS CUENTA CON AREAS SEÑALADAS EN LOS

AREA DE RECEPCION DE FRUTA (1 ANDEN)

AREA DE MUESTREO (MESA DE CORTE, LUPAS, OTROS) AREA DE SELECCIÓN DE FRUTA

AREA DE EMPAQUE

AREA DE EMBALAJE O PALETIZADO

AREA DE EMBARQUE

AREA DE FRUTA QUE NO CUMPLE PARANACIONAL AREA DE RESIDUOS O FRUTA AFECTADA

AREA DE DESTRUCCION DE RESIDUOS

AREA DE OFICINA PARA LA UNIDAD DE VERIFICACION

SEÑALIZACION DE AREAS

LISTADO DE PRODUCTORES PROVEEDORES

REGISTRO Y CONTROL DE VOLUMEN DE COSECHA DE CADA HUERTO DE CAMPO A EMPAQUE ETIQUETADO DE CAJAS DE HUERTO A EMPAQUE

DATOS DE NUMERO DE HUERTO, FECHA Y LOTE EN ETIQUETAS

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Anexo 6

DICTAMEN DE VERIFICACIÓN DE EMPACADORAS

CUMPLE OBSERVACIONESSI NO NA

AVISO DE INICIO DE FUNCIOMIENTO SV-01 UBICACIÓN GEOREFENCIADO

PLANO DE UBICACIÓN INTERNO CON AREAS DEFINIDAS

CARTA COMPROMISO CON LA PLANTA DE IRRADIACION NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL CONTRATO CON UNIDAD DE VERIFICACION QUE OTORGARÁ

BITACORA DE INGRESO DE FRUTA DE ZONAS CON LA MISMA

BITACORA DE INGRESO DE FRUTA DE ZONAS CON DIFERENTE CONDICIÓN FITOSANITARIA

BITACORA DE FRUTA PROCESADA DESECHADA Y/O DESTRUIDA PARA MOVILIZACION NACIONAL

BITACORA DE FRUTA RETORNADA REGISTRO DE INGRESO DE PERSONAL A LAS

CONSTATACION DE INSTALACIONES DE

CUENTA CON AREAS SEÑALADAS EN LOS PDO: AREA DE RECEPCION DE FRUTA (1 ANDEN) AREA DE MUESTREO (MESA DE CORTE, LUPAS, ENTRE

AREA DE EMBALAJE O PALETIZADO

QUE NO CUMPLE PARA MOVILIZACION

AREA DE RESIDUOS O FRUTA AFECTADA AREA DE DESTRUCCION DE RESIDUOS AREA DE OFICINA PARA LA UNIDAD DE VERIFICACION

LISTADO DE PRODUCTORES PROVEEDORES REGISTRO Y CONTROL DE VOLUMEN DE COSECHA DE CADA

ETIQUETADO DE CAJAS DE HUERTO A EMPAQUE DATOS DE NUMERO DE HUERTO, FECHA Y LOTE EN

18

OBSERVACIONES

Page 19: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

OBSERVACIONES GENERALES: _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ RELACION DE NO CONFORMIDADES (de ser el caso): Punto / Inciso No conformidad

RESULTADO DE LA VERIFICACIÓN : CUMPLE ( ) NO CUMPLE ( ) FECHA DE VERIFICACION DE ACCIONES CORRECTIVAS (De ser el caso)

_____________________________Nombre y firma del verificador

Nombre, Clave y Vigencia de la UV

C.c.p. Jefatura del Programa de Sanidad Vegetal Unidad de Verificación

Interesado

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

RELACION DE NO CONFORMIDADES (de ser el caso):

No conformidad

RESULTADO DE LA VERIFICACIÓN :

CUMPLE ( ) NO CUMPLE ( )

FECHA DE VERIFICACION DE ACCIONES CORRECTIVAS (De ser el caso)

Día Mes Año ___________________

_____________________________ Nombre y firma del verificador

Nombre, Clave y Vigencia de la UV

___________________________

Nombre, y firma del Representante o propietario del Empaque

Jefatura del Programa de Sanidad Vegetal

19

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_________________________________________________

___________________________

Representante o propietario del Empaque

Page 20: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

ETIQUETA COLOCADA DESPUES DEL TRATAMIENTO POR

Nombre de la empacadora/INAV y

Nombre de la UV/Clave y Vigencia de aprobación

Registro de la unidad de producción:Fecha de empaque:Producto: Numero de consecutivo

Registro de la planta de tratamiento:

Nombre de la empresa de Tratamiento

PRODUCTO TRATADO

Registro de la planta de Número de Identificación del tratamiento: 0000000000Fecha de tratamiento: 00Producto y configuración: Numero de consecutivo

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Anexo 7

ETIQUETA COLOCADA EN CAJAS

Anexo 8

ETIQUETA COLOCADA DESPUES DEL TRATAMIENTO POR TARIMA O PALLET

Nombre de la empacadora/INAV y No. de RegistroNombre de la UV/Clave y Vigencia de aprobación

“PRODUCTO MUESTREADO Y TRATADO MEDIANTE IRRADIACIÓN.

SAGARPA”

Registro de la unidad de producción: HUE00/00/000/0000de empaque: 00-00-0000

consecutivo: 000001

Registro de la planta de tratamiento: 0000

Nombre de la empresa de Tratamiento Cuidad, Estado, País.

PRODUCTO TRATADO CON IRRADIACIÓN

Registro de la planta de tratamiento: 0000 Número de Identificación del tratamiento: 0000000000 Fecha de tratamiento: 00-00-000 Producto y configuración: p.e. mango 54 cajas por pallet

de consecutivo: 000

20

TARIMA O PALLET

Registro

Nombre de la UV/Clave y Vigencia de aprobación

Y TRATADO MEDIANTE IRRADIACIÓN.

HUE00/00/000/0000

Cuidad, Estado, País.

Page 21: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

PROCEDIMIENTO PARA EL REGISTRO Y AUTORIZACIÓN DE CAJAS Y APROBACIÓN DE CONFIGURACIONES DE PRODUCTOS VEGETALES REGULADOS TRATADOS CON IRRADIACIÓN PARA MOVILIZACIÓN NACIONAL

Objetivo: Describir detalladamente las actividades a desarrollar cuando se requiera el registro y autorización de cajas y configuraciones de nuevos productos vegetales regulados tratados con irradiación.

Alcance: Este procedimiento aplica a todatratamiento fitosanitario de irradiación interesadas en tratar productos vegetales para movilización nacional y establece actividades que son responsabilidad de la empresa prestadora del servicio de tratamiento fitosanitario y de la Vegetal (DGSV)-SENASICA.

1. PROCEDIMIENTO PARA LA AUTORIZACIÓN DE CAJAS

1.1. La planta de irradiación deberá enviar, debidamente complementado por correo electrónico a la DGSV, la “Solicitud de registro y autorización de cajas utilizel tratamiento de irradiación”, (anexo de este procedimiento).

1.2. La DGSV, una vez recibida la solicitud y revisada la información, en caso de proceder asignara el número de caja correspondiente, con el cual dicha caja quedara autorizada para su utili

1.3. La DGSV, una vez asignado el número de caja, notificará a la planta de irradiación en un plazo no mayor a dos días que la caja ha sido autorizada.

1.4. La DGSV publicara en la página electrónica del Senasica la relación de lautorizadas para su utilización en la movilización nacional de productos vegetales regulados tratados con irradiación.

2. PROCEDIMIENTO PARA LA APROBACIÓN DE CONFIGURACIONES

2.1. La planta de irradiación deberá notificar por escrito a la DGSV mínimo con una semana de anticipación, la fecha en que se realizaran las pruebas para la aprobación de las nuevas configuraciones, señalando el tipo de producto, calibre, número de caja.

2.2. La DGSV, una vez que reciba el escrito confirmara por correo electrónico en máximo dos días hábiles la fecha en que el oficial responsable de verificar las pruebas de nuevas configuraciones asistirá a la planta de tratamiento, para estar presente durante la re

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Anexo 9

PROCEDIMIENTO PARA EL REGISTRO Y AUTORIZACIÓN DE CAJAS Y APROBACIÓN DE CONFIGURACIONES DE PRODUCTOS VEGETALES REGULADOS TRATADOS CON IRRADIACIÓN PARA MOVILIZACIÓN NACIONAL

Describir detalladamente las actividades a desarrollar cuando se requiera el registro y autorización de cajas y configuraciones de nuevos productos vegetales regulados

Este procedimiento aplica a todas las empresas prestadoras del servicio de tratamiento fitosanitario de irradiación interesadas en tratar productos vegetales para movilización nacional y establece actividades que son responsabilidad de la empresa prestadora del servicio de tratamiento fitosanitario y de la Dirección General de Sanidad

PROCEDIMIENTO PARA LA AUTORIZACIÓN DE CAJAS

La planta de irradiación deberá enviar, debidamente complementado por correo electrónico a la DGSV, la “Solicitud de registro y autorización de cajas utilizel tratamiento de irradiación”, (anexo de este procedimiento). La DGSV, una vez recibida la solicitud y revisada la información, en caso de proceder asignara el número de caja correspondiente, con el cual dicha caja quedara autorizada para su utilización en la movilización nacional. La DGSV, una vez asignado el número de caja, notificará a la planta de irradiación en un plazo no mayor a dos días que la caja ha sido autorizada. La DGSV publicara en la página electrónica del Senasica la relación de lautorizadas para su utilización en la movilización nacional de productos vegetales regulados tratados con irradiación.

PROCEDIMIENTO PARA LA APROBACIÓN DE CONFIGURACIONES

La planta de irradiación deberá notificar por escrito a la DGSV mínimo con una semana de anticipación, la fecha en que se realizaran las pruebas para la aprobación de las nuevas configuraciones, señalando el tipo de producto, calibre,

GSV, una vez que reciba el escrito confirmara por correo electrónico en máximo dos días hábiles la fecha en que el oficial responsable de verificar las pruebas de nuevas configuraciones asistirá a la planta de tratamiento, para estar presente durante la realización de éstas.

21

PROCEDIMIENTO PARA EL REGISTRO Y AUTORIZACIÓN DE CAJAS Y APROBACIÓN DE CONFIGURACIONES DE PRODUCTOS VEGETALES REGULADOS TRATADOS CON

Describir detalladamente las actividades a desarrollar cuando se requiera el registro y autorización de cajas y configuraciones de nuevos productos vegetales regulados

adoras del servicio de tratamiento fitosanitario de irradiación interesadas en tratar productos vegetales para movilización nacional y establece actividades que son responsabilidad de la empresa

Dirección General de Sanidad

La planta de irradiación deberá enviar, debidamente complementado por correo electrónico a la DGSV, la “Solicitud de registro y autorización de cajas utilizadas en

La DGSV, una vez recibida la solicitud y revisada la información, en caso de proceder asignara el número de caja correspondiente, con el cual dicha caja

La DGSV, una vez asignado el número de caja, notificará a la planta de irradiación

La DGSV publicara en la página electrónica del Senasica la relación de las cajas autorizadas para su utilización en la movilización nacional de productos vegetales

PROCEDIMIENTO PARA LA APROBACIÓN DE CONFIGURACIONES

La planta de irradiación deberá notificar por escrito a la DGSV mínimo con una semana de anticipación, la fecha en que se realizaran las pruebas para la aprobación de las nuevas configuraciones, señalando el tipo de producto, calibre,

GSV, una vez que reciba el escrito confirmara por correo electrónico en máximo dos días hábiles la fecha en que el oficial responsable de verificar las pruebas de nuevas configuraciones asistirá a la planta de tratamiento, para estar

Page 22: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

2.3. La planta de irradiación deberá contar por cada configuración con tres tarimas, el número de dosímetros por tarima será determinado por la planta de irradiación y el oficial.

2.4. El oficial con apoyo de personal de la planta de tratamiencada configuración las dimensiones de la caja y todas sus características de identificación, así como al menos de una tarima, registrar el peso de algunas cajas con fruta, número de frutos por caja (cuando proceda), calibres de los proceda), acomodo de las cajas, número de cajas por tarima. Peso y dimensiones de cada tarima.

2.5. El punto, donde se colocará el dosímetro de referencia se definirá de común acuerdo entre la planta de irradiación y el oficial, dicho punto debe plenamente referenciado.

2.6. La planta de irradiación, deberá proporcionar al oficial por cada configuración un mapa tridimensional de la ubicación de los dosímetros, así como también los resultados de las lecturas de cada uno de éstos, los cuales debeidentificados, además de las lecturas de los dosímetros colocados en la posición de referencia de cada tarima y los valores calculados de Rmin y Rmax, que permitirán el cálculo de los valores de dosis máximas (Dmax) y mínimas (Dmin), en tratamientos comerciales.

2.7. El oficial deberá estar presente durante la lectura de los dosímetros.2.8. Una vez que se terminen de correr las pruebas de las nuevas configuraciones, se

obtengan todos los datos mencionados anteriormente, la DGSV previo a su publicación en la página enviara a más tardar en tres días hábiles la información a la planta de tratamiento para su verificación.

2.9. La DGSV una vez verificada la información, aprobara las configuraciones y asignará un número de identificación para cada confiinformación en la página electrónica del S

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

La planta de irradiación deberá contar por cada configuración con tres tarimas, el número de dosímetros por tarima será determinado por la planta de irradiación y el

El oficial con apoyo de personal de la planta de tratamiento deberá registrar por cada configuración las dimensiones de la caja y todas sus características de identificación, así como al menos de una tarima, registrar el peso de algunas cajas con fruta, número de frutos por caja (cuando proceda), calibres de los proceda), acomodo de las cajas, número de cajas por tarima. Peso y dimensiones

El punto, donde se colocará el dosímetro de referencia se definirá de común acuerdo entre la planta de irradiación y el oficial, dicho punto debe plenamente referenciado. La planta de irradiación, deberá proporcionar al oficial por cada configuración un mapa tridimensional de la ubicación de los dosímetros, así como también los resultados de las lecturas de cada uno de éstos, los cuales deben estar plenamente identificados, además de las lecturas de los dosímetros colocados en la posición de referencia de cada tarima y los valores calculados de Rmin y Rmax, que permitirán el cálculo de los valores de dosis máximas (Dmax) y mínimas (Dmin), en tratamientos comerciales. El oficial deberá estar presente durante la lectura de los dosímetros.Una vez que se terminen de correr las pruebas de las nuevas configuraciones, se obtengan todos los datos mencionados anteriormente, la DGSV previo a su

blicación en la página enviara a más tardar en tres días hábiles la información a la planta de tratamiento para su verificación. La DGSV una vez verificada la información, aprobara las configuraciones y

asignará un número de identificación para cada configuración, publicando dicha información en la página electrónica del SENASICA.

22

La planta de irradiación deberá contar por cada configuración con tres tarimas, el número de dosímetros por tarima será determinado por la planta de irradiación y el

to deberá registrar por cada configuración las dimensiones de la caja y todas sus características de identificación, así como al menos de una tarima, registrar el peso de algunas cajas con fruta, número de frutos por caja (cuando proceda), calibres de los frutos (cuando proceda), acomodo de las cajas, número de cajas por tarima. Peso y dimensiones

El punto, donde se colocará el dosímetro de referencia se definirá de común acuerdo entre la planta de irradiación y el oficial, dicho punto debe quedar

La planta de irradiación, deberá proporcionar al oficial por cada configuración un mapa tridimensional de la ubicación de los dosímetros, así como también los

n estar plenamente identificados, además de las lecturas de los dosímetros colocados en la posición de referencia de cada tarima y los valores calculados de Rmin y Rmax, que permitirán el cálculo de los valores de dosis máximas (Dmax) y mínimas (Dmin), en los

El oficial deberá estar presente durante la lectura de los dosímetros. Una vez que se terminen de correr las pruebas de las nuevas configuraciones, se obtengan todos los datos mencionados anteriormente, la DGSV previo a su

blicación en la página enviara a más tardar en tres días hábiles la información a la

La DGSV una vez verificada la información, aprobara las configuraciones y guración, publicando dicha

Page 23: DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL · DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta situ

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Fitosanitaria de Frutos Hospederos de Moscas de la Fruta

Solicitud de registro y autorización de cajas utilizadas en el tratam

Datos *Número de caja: Nombre: Dimensiones: Material de construcción (cartón, plástico, vinil, otro (especifique)): Forma (cerrada, con aberturas, otro): Observaciones: *el número de caja será asignado por la DGSV (000

Incluir fotos digitales de cada lado de la caja, así como del interior e incluir cualquier foto adicional que pueda ayudar a identificar la caja de otras.

Sección para complementar por el re

Yo ____________________________________, certifico que la información contenida en este registro es completa y correcta.

________________________

Firma

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL DIRECCIÓN DE REGULACIÓN FITOSANITARIA

Lineamientos para la Certificación Fitosanitaria de Frutos Hospederos de

Moscas de la Fruta con Tratamiento de Irradiación

Solicitud de registro y autorización de cajas utilizadas en el tratamiento de irradiación

Descripción

Material de construcción (cartón, plástico, vinil, otro (especifique)):

Forma (cerrada, con aberturas, otro):

*el número de caja será asignado por la DGSV (000-Mov-Nac-Irra)

Incluir fotos digitales de cada lado de la caja, así como del interior e incluir cualquier foto adicional que pueda ayudar a identificar la caja de otras.

Sección para complementar por el responsable de la planta de tratamiento

Yo ____________________________________, certifico que la información contenida en este registro es completa y correcta.

________________________ _______________________________

Fecha

23

iento de irradiación

Incluir fotos digitales de cada lado de la caja, así como del interior e incluir cualquier

sponsable de la planta de tratamiento

Yo ____________________________________, certifico que la información contenida

_____________