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DIRECCION DE OPERACIONES I TEMA 5 INVENTARIOS

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DIRECCION DE

OPERACIONES I

TEMA 5

INVENTARIOS

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CONCEPTOS DE INVENTARIOS

Cantidad determinada de artículos almacenados, los

cuales podrán satisfacer cierta necesidad de forma

inmediata.

Existencias de todo producto o articulo que se utiliza

dentro la organización.

• Ejemplo

Ventiladores en existencia dentro de un comercial.

Pies cúbicos de madera en almacenes de una carpintería.

Efectivo en moneda nacional y extranjera en un cajero

automático.

Piezas de repuestos (mantenimiento)

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OBJETIVO DEL MANEJO INVENTARIOS

Satisfacer las necesidades de clientes internos y

externos mediante una adecuada provisión a las

necesidades.

RAZONES:

Protección contra la incertidumbre.

Mantener independencia de las operaciones.

Permitir que las compras y la producción sean eficientes.

Cubrir cambios anticipados en la demanda y oferta.

Falta de acoplamiento entre la producción y el consumo.

(producción agrícola)

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DECISION EN LA ADMINISTRACION DE INVENTARIOS

Que artículos deberán contemplar

inventarios.

Que tipo de sistema de gestion de

inventarios deberán emplearse?

• Cuestiones fundamentales en la planificacion

de materiales:

Cuanto será la cantidad a ordenarse?

Cuando debe ordenarse?

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SISTEMAS DE INVENTARIOS

Conjunto de políticas y controles que

supervisan los niveles de inventario,

determinando los niveles que deben

mantenerse en inventario, cuando hay que

reabastecer el inventario y el tamaño de

los pedidos.

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SISTEMAS BASICOS DE

INVENTARIO

El sistema continuo o cantidad fija de pedido.• Se pide siempre la misma cantidad “Q”, cuando las existencias

alcanzan un cierto nivel.

• Ventaja es que en todo momento se conoce el estado de inventarios.

• Desventaja elevados costos por control de las existencias

El sistema periódico o de periodo constante de pedido• Cada cierto tiempo “P”, se encarga una cantidad variable.

• Ventaja el control sobre los niveles de existencias es mucho menor.

• Desventaja conduce a elevados niveles de inventario.

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LOTE MAGNITUD ECONOMICO

Es aquel pedido que optimiza los costos de pedido,

almacenaje y ruptura.

El Lote Económico es aquella cantidad de

unidades que deben solicitarse al proveedor en

cada pedido, de manera que se logre minimizar el

costo asociado a la compra y al mantenimiento de

las unidades en inventario. El objetivo básico que se

persigue al determinar el Lote Económico es la

reducción de costos, a la vez que se responden dos

preguntas claves:

• ¿Cuánto pedir?

• ¿Cuándo pedir?

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LOTE MAGNITUD ECONOMICO

Supuestos:

1) Demanda del producto es

constante, uniforme y

conocida.

2) Tiempo de entrega o de

suministro es uniforme.

3) No permite faltantes.

4) Costo de ordenar pedido es

independiente de la cantidad.

5) El costo de mantenimiento o

almacenamiento depende del

nivel medio de existencias.

6) El precio de cada unidad de

producto es independiente del

nivel medio de existencias y

del volumen del pedido.

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MODELO DE CANTIDAD FIJA DE PEDIDO

DEMANDA DETERMINISTICA

TIEMPO

Nivel Promedio Inventario = Q/2

UNIDADES

Q*

t t t

t s t s t s

Pp

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MODELO DE LOTE ECONOMICO

Variables del modelo:

Q = número de piezas por orden.

Q* = número óptimo de piezas por orden (EOQ).

D = demanda anual en unidades para el producto del inventario.

S = costo de preparación para cada orden.

H = costo de manejo del inventario por unidad por año.

N = número esperado de órdenes.

T = tiempo esperado de órdenes.

CT = costo total

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MODELO DE LOTE ECONOMICO

Número Optimo Unidades por orden (Q*)H

DSQ

2*

Numero de Ordenes (N) */QDN

Tiempo transcurrido (T) NoaboralesañNumerodialT /

HQ

SQ

DCT )

2()( Costo Total Anual del Inventario (CT)

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EJERCICIO 1

Una empresa que comercializa agujas hipodermicasindoloras en los hospitales, desea reducir sus costos de inventario mediante la determinación del numero de agujas hipodermicas, que debe obtener en cada orden

La demanda anual es de 1000 unidades, el costo de preparar la orden es de 10 $, el costo de manejo por unidad al año en almacenes es de 0,5 $.

Calcular el numero optimo de unidad por orden de compra (Q*).

Tomando el año laboral, de 250 días, encontrar el número de ordenes a realizar (N) y Tiempo Transcurrido (T).

Determinar el costo total Anual de Inventario (CT).

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EJEMPLO 2

Una empresa desea reducir sus costos de inventario

mediante la determinación del número de productos que

debe obtener en cada pedido.

La demanda anual es de 6000 unidades, el costo de

almacenamiento es de 1, 3 $/unidad por año, el costo de

ordenar una compra es de 10 $. .

Calcular el número óptimo de unidad por orden de

compra.

Encontrar el número de órdenes a realizar durante el

año.

Tomando el año laboral, de 250 días, encontrar la

cantidad de días entre pedido.

Determinar el costo total Anual de Inventario.