DISPOSITIVOS DE IDENTIFICACIÓN ANIMAL SINIIGA – SINIDA.

SISTEMA NACIONAL DE IDENTIFICACIÓN ANIMAL COMITÉ TÉCNICO DEL SINIIGA - SINIDA

“Este Programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa.”

Página 1 de 17

V.1.0

CENTRO OPERATIVO NACIONAL SINIIGA Av. de las Granjas 696 Edif. “C” Col. Santa Bárbara Alcaldía Azcapotzalco CP. 02230, Ciudad de México TEL/FAX: (01 55) 5394 0146, 0166, 0182 www.siniiga.org.mx

DISPOSITIVOS DE IDENTIFICACIÓN ANIMAL SINIIGA – SINIDA.

I. Identificación animal. La identificación animal es actualmente una herramienta indispensable para mantener la trazabilidad de los animales. La trazabilidad animal integra un conjunto de acciones, medidas y procedimientos técnicos y administrativos que permiten identificar y registrar cada animal o sus productos, desde su nacimiento (origen) hasta el final de la cadena de su comercialización (destino). La trazabilidad permite rastrear la cadena de producción o comercialización y otorga la posibilidad de colocar a los animales o sus productos en mercados nacionales o internacionales que exigen la certeza de la información que acredita el origen y su paso por las distintas etapas del proceso productivo. Para que la trazabilidad sea efectiva se debe sustentar y basar en un sistema que incluya el registro de las unidades de producción, la identificación animal y el control de la movilización de dichos animales, gracias al cual, se puede dar seguimiento a los animales durante todo el transcurso de la cadena productiva y proporcionar los datos necesarios para su comercialización. La identificación de los animales junto con la identificación de los espacios productivos y el control de las movilizaciones, conforman la base de todo sistema de trazabilidad.

http://www.siniiga.org.mx/



Página 2 de 17

V.1.0


Por tal motivo, la identificación animal es un elemento esencial para garantizar la trazabilidad de los animales. En este sentido y de acuerdo a la NOM-001-SAG/GAN-2015, el SINIIGA – SINIDA es el sistema oficial nacional cuyo objetivo principal es la identificación y registro de animales de interés pecuario conformando una base de información útil para apoyar en la toma de decisiones en actividades de interés del sector pecuario. II. Sistema Nacional de Identificación Animal. El Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA) junto con el Padrón Ganadero Nacional (PGN) y el Registro Electrónico de la Movilización (REEMO), permite identificar los animales de diferentes especies asignando una numeración única, permanente e irrepetible a cada animal, permitiendo conocer su origen, monitorear sus movimientos y contar con información para realizar su trazabilidad.

Para contar con un sistema de identificación animal eficiente, es indispensable contar con dispositivos de identificación de calidad, que cumplan características y especificaciones técnicas. Por lo que los diferentes modelos de dispositivos de identificación utilizados en el SINIIGA – SINIDA para todas las especies de interés zootécnico, son evaluados a través de un grupo de pruebas de laboratorio y de




Página 3 de 17

V.1.0


campo que, en su conjunto, proporcionan información asociada a su calidad y comportamiento funcional bajo diferentes condiciones medioambientales. La evaluación de los modelos de dispositivos de identificación permite comprobar:

• Que cumplan con propiedades inherentes a su objeto, • Satisfacer las necesidades establecidas, • Que la tecnología usada es compatible y acorde a estándares internacionales, • Que el proveedor que obtenga la autorización cumple con los requerimientos legales

establecidos, y • Que los dispositivos de identificación utilizados en el SINIIGA – SINIDA tengan identidad.

II.1 Normatividad. La NORMA Oficial Mexicana NOM-001-SAG/GAN-2015, Sistema Nacional de Identificación Animal para Bovinos y Colmenas, establece las características, especificaciones, procedimientos, actividades y criterios para la identificación de bovinos y colmenas. Dentro de estas especificaciones establecidas, están las relacionadas a las características generales que deben cumplir los dispositivos de identificación oficial particularmente para la especie Bovina y para las Colmenas, tales como:

• Los dispositivos de identificación oficial son autorizados por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER, antes SAGARPA).

• Los dispositivos de identificación siempre deben ser aplicados en par, los que podrán ser según la especie: aretes, discos, placas, transpondedores o una combinación de éstos, acorde a las especificaciones técnicas autorizadas.

• La identificación de la especie Bovina se realiza a través de un dispositivo de identificación tipo bandera y otro tipo botón.

• La identificación de las Colmenas en su caso, se señala que es a través de dos dispositivos de identificación tipo disco, uno grande y otro pequeño con ciertas dimensiones cada uno.

• Establece las medidas de cada uno de los dispositivos de identificación a utilizar. • Establece el contenido y descripción física de cada uno de los dispositivos de identificación,

como: o Estructura del grabado del número oficial de identificación. o Color. o Lote y fecha de fabricación, o Identificación de la empresa fabricante.

• La misma Norma Oficial NOM-001-SAG/GAN-2015 establece que, queda prohibida la elaboración, producción y/o reproducción de dispositivos de identificación oficial por empresas no autorizadas por la Secretaría. De detectarse alguna empresa que los esté elaborando sin dicha autorización, se procederá de acuerdo a la normatividad aplicable.




Página 4 de 17

V.1.0


No obstante que las anteriores especificaciones de acuerdo a la NORMA Oficial Mexicana NOM-001-SAG/GAN-2015 se refieren específicamente a bovinos y colmenas, actualmente estas características están consideradas en los dispositivos de identificación utilizados para otras especies como ovinos, caprinos y equinos.




Página 5 de 17

V.1.0


Por lo anterior, y con la finalidad de cumplir con las especificaciones indicadas en la norma, se tiene implementado un procedimiento para la evaluación y autorización de modelos de dispositivos de identificación para el SINIIGA -SINIDA que contempla todas las especies. El procedimiento define los lineamientos técnicos que los fabricantes de dispositivos de identificación que estén interesados deben cumplir en cada modelo propuesto para obtener una serie de autorizaciones, las cuales, confirman únicamente que se cumple con las especificaciones y requerimientos establecidos, pero no implica la asignación de contrato alguno. El objetivo de dicho procedimiento es establecer los lineamientos que deben cumplir y satisfacer los modelos de dispositivos de identificación animal propuestos por fabricantes interesados en ser proveedores potenciales del SINIIGA y que puedan ser considerados en su momento en los procesos de adquisición.




Página 6 de 17

V.1.0


II.2 Evaluación de los dispositivos de identificación. El procedimiento para la evaluación y autorización de modelos de dispositivos de identificación para el SINIIGA -SINIDA contempla tres fases o etapas:

a) Etapa 1: Entrega y análisis del Expediente de Solicitud y evaluación de las especificaciones técnicas de los dispositivos. Expediente que incluye una serie de requerimientos documentales (solicitud, títulos de registro de marca, patente, fichas técnicas de los modelos, pruebas de laboratorio, documentos de acreditación de la empresa, acta constitutiva, poderes, entre otros) que son revisados y validados en su cumplimiento por un área legal.

b) Etapa 2: Pruebas Preliminares. Los modelos de dispositivos de identificación bajo evaluación, son colocados en un grupo de animales. Los dispositivos en evaluación deben cumplir con las características y especificaciones funcionales establecidas en la Norma Oficial Mexicana NOM-001-SAG/GAN-2015, según la especie. Se realizan pruebas en el identificador en cumplimiento de las especificaciones técnicas como: legibilidad, permanencia, movilidad, grabado, color, peso, medidas y material usado, posibles efectos en el animal, facilidad en su aplicación.

c) Etapa 3: Pruebas en campo:

Pruebas Provisionales. Pruebas Definitivas.

Los dispositivos utilizados en el SINIIGA – SINIDA, son sometidos a pruebas de campo, las cuales, se realizan en diferentes regiones agroecológicas del país durante un periodo estimado de 2 años con el fin de considerar y evaluar otros aspectos y condiciones. Las pruebas en campo son indispensables, pues las pruebas de laboratorio no acumulan las diferentes causas de envejecimiento o alteración que actúan conjuntamente y diariamente cuando el dispositivo de identificación está colocado sobre la especie identificada. Estas pruebas de campo permiten evaluar el comportamiento de los dispositivos de identificación en condiciones reales de explotación. En nuestro caso, se consideraron las regiones agro-ecológicas siguientes: Región Árida Región Semiárida Región Templada o Altiplano Región Tropical Húmeda Región Tropical seca




Página 7 de 17

V.1.0


Estas pruebas de campo pueden ser realizadas por instituciones independientes con amplio reconocimiento y experiencia como puede ser el caso de universidades o institutos. Dentro de las pruebas de laboratorio se incluyen pruebas como:

PRUEBA DE LABORATORIO. NORMA DE REFERENCIA

Caracterización físico-química. ISO 4650 “Caucho - Identificación - Métodos espectrométricos infrarrojos” o equivalente reconocido por el SINIIGA.

Medidas de contraste. ISO 105-A02 “Textiles. Ensayos de solidez del color. Parte A02: Escala de grises para evaluar la degradación” o equivalente reconocido por el SINIIGA.

Determinación de materia extractable por solventes orgánicos.

ISO 6427 “Plásticos. Determinación de la materia extraíble con disolventes orgánicos (métodos convencionales)” o equivalente reconocido por el SINIIGA.

Exploración de temperatura.

ISO 4611 “Plásticos. Determinación de los efectos de la exposición a calor húmedo, pulverización de agua y niebla salina” o equivalente reconocido por el SINIIGA. Absorción de agua.

ISO 62 “Plásticos. Determinación de la absorción de agua” o equivalente reconocido por el SINIIGA.

Dureza orillas A y D.

ISO 868 “Plásticos y ebonita. Determinación de la dureza de indentación por medio de un durómetro (dureza Shore)” o equivalente reconocido por el SINIIGA. Resistencia del marcaje a la abrasión.

ISO 9352 “Plásticos - Determinación de la resistencia al desgaste por las ruedas abrasivas” o equivalente reconocido por el SINIIGA.




Página 8 de 17

V.1.0


PRUEBA DE LABORATORIO. NORMA DE REFERENCIA

Determinación de propiedades tensíles (estrés- resistencia).

ISO 527 “Plásticos. Determinación de las propiedades en tracción” o equivalente reconocido por el SINIIGA.

Resistencia a líquidos, químicos líquidos y sustancias fisiológicas.

ISO 2812 “Pinturas y barnices. Determinación de la resistencia a líquidos” o ISO 175 “Plásticos. Métodos de ensayo para la determinación de los efectos de la inmersión en productos químicos líquidos” o equivalente reconocido por el SINIIGA.

Resistencia a la radiación solar (Envejecimiento).

NF 30-049 (Similar a la norma NFT 51-181 proc. E-2) e ISO 7724 (Equivalente internacional: UNE 48073 Pinturas y barnices. Colorimetría o equivalente) reconocido por el SINIIGA.

Las pruebas deben ser realizadas a los dispositivos de identificación en laboratorios acreditados por el (International Committee for Animal Recording, “ICAR”), laboratorios que sirven de referencia a nivel internacional y que permiten el registro y certificación de cada uno de los modelos de dispositivos presentados por las diversas empresas fabricantes. Contar con una certificación del ICAR, en principio asegura que los dispositivos bajo evaluación han sido probados en concordancia a una serie de protocolos de laboratorio referenciados por la Organización Internacional de Estándares (International Organization for Standardization “ISO”), misma que representa la institución normativa más importante en materia de estándares utilizados a nivel internacional. Todos los modelos de dispositivos de identificación que cumplan de manera satisfactoria todo el procedimiento de evaluación y obtienen las autorizaciones respectivas, los fabricantes de dichos modelos pueden ser considerados proveedores potenciales para el sistema nacional de identificación animal. El incumplimiento de las especificaciones por parte de algún proveedor ya autorizado, puede generar la cancelación de su autorización como posible proveedor y de sus modelos de dispositivos de identificación. Por lo que al día de hoy los modelos de dispositivos de identificación avalados para su uso en el SINIIGA - SINIDA cumplen con las especificaciones y exigencias técnicas que demanda el gobierno mexicano, cumplen y satisfacen estándares internacionales que acreditan su calidad.




Página 9 de 17

V.1.0


II.3 EL ICAR y el SINIIGA. El Comité Internacional de Registro Animal (ICAR por sus siglas en inglés) es la organización mundial para la estandarización de la identificación, el registro y la evaluación genética animal. Es una es una Organización Internacional No Gubernamental que se formó el 9 de marzo de 1951 en Roma, Italia. Es el principal proveedor mundial de directrices, normas y certificación para la identificación de animales, su registro y evaluación. Los dispositivos de identificación certificados por el ICAR, como se ha mencionado, se someten a una serie de pruebas de laboratorio que incluye entre otras, el efecto a la radiación solar, envejecimiento, resistencia a la tracción y legibilidad. Por todo lo anterior, el Comité Técnico del SINIIGA, en su momento acordó y determinó que los estándares emitidos por el ICAR, serían la referencia base para el cumplimiento del SINIIGA con respecto a los estándares asociados a la identificación animal. Al día de hoy se han realizado nuevas evaluaciones a los dispositivos con la finalidad de verificar que siguen cumpliendo con los estándares internacionales. Los resultados y conclusiones de dicha evaluación arrojan que los dispositivos de identificación cumplen satisfactoriamente con las normas establecidas.




Página 10 de 17

V.1.0





Página 11 de 17

V.1.0





Página 12 de 17

V.1.0


II.4 Mejora Continua de los dispositivos de identificación (nuevo desarrollo). Con base en la investigación y desarrollo se ha podido realizar la evolución de los dispositivos de identificación animal. Con el objeto de mejorar la calidad de los identificadores, en el caso particular del dispositivo de identificación tipo botón se le han realizado mejoras tecnológicas que incluyen el reforzamiento de puntos específicos con la finalidad de aumentar su resistencia y evitar su rompimiento a través de microfisuras. Para llegar a la mejora del dispositivo se realizaron diferentes pruebas como:

• Ensayos de envejecimiento de microorganismos. • Ensayo de envejecimiento acelerado interno, que reproduce las condiciones de campo. • Pruebas de foto-envejecimiento. • Estudio reológico (que conduce al diseño del BHL). • Nueva investigación de protocolo de prueba de envejecimiento acelerado. • Prueba de campo de diseño alternativo.

Dado que los resultados de las pruebas han sido satisfactorios en el nuevo modelo de la pieza macho del arete tipo botón, este ha sido aprobado y certificado por el ICAR, por tanto, en México para el SINIIGA – SINIDA se ha autorizado el uso del modelo mejorado, pasando de la referencia BTL a BHL.




Página 13 de 17

V.1.0





Página 14 de 17

V.1.0





Página 15 de 17

V.1.0





Página 16 de 17

V.1.0


II.5 Modelos utilizados actualmente por el SINIIGA - SINIDA.

EMPRESA TIPO DE IDENTIFICADOR

ESPECIE ANIMAL

MODELO

Allflex Europe S.A.S.

Bandera Bovinos Visual Allflex 236 SER+JUM, también conocidos como “Senior Ultra hembra y Junior macho”.


Botón con Radiofrecuencia

Bovinos Botón EID HDX + Botón Macho con punta larga ó “Botón HP ULTRA HDX + Botón Macho vástago largo (BER+BLT)”


Botón Bovinos Visual Allflex 273 BSR+BTM, también conocido como “Botón hembra Ultra + botón macho” o “Botón con Cabeza Ultra”


Bandera grande Ovinos Couple 74


Bandera pequeña

Ovinos Mini sheep


Bandera pequeña

Caprinos Mini sheep




Página 17 de 17

V.1.0


EMPRESA TIPO DE IDENTIFICADOR

ESPECIE ANIMAL

MODELO


Tipo Grapa Caprinos Cheviflex



Ovinos “Botón BDR LW ULTRA FDX + BOTÓN MACHO” también conocido como “EID LW FDX +botón macho”



Caprinos “Botón BDR LW ULTRA FDX + BOTÓN MACHO” también conocido como “EID LW FDX +botón macho”

Uniseal International.

Disco Identificador

grande (6.5 cm)

Colmenas Chapeta de 6.5 cm

Uniseal International.

Disco Identificador pequeño (3.5

cm)

Colmenas Chapeta de 3.5 cm

Chevillot. Microchip Equinos Implant FDX-B 12mm GT 2.12x12, también conocido como “Microchips Gobal-Ident Glass Tag 2.12 x 12 mm (GT 2.12X12)”


DISPOSITIVOS DE IDENTIFICACIÓN ANIMAL SINIIGA – SINIDA.

Documents

Transcript of DISPOSITIVOS DE IDENTIFICACIÓN ANIMAL SINIIGA – SINIDA.