Disseccio pota pollastre
description
Dissecció d'una pota de pollastre
Transcript of Disseccio pota pollastre
- 1. Dissecci d'una pota de pollastre Alumnes de 5 Curs 2013/14 Escola Manuel Ortiz
2. Materials Una pota de pollastre Una safata Tisores Pinces Ganivet Drap de cuina Davantal 3. Separem la pell i observem que a sota hi ha un tel fi que la uneix amb els msculs 4. Observem la forma que tenen els msculs 5. Observem els tendons, que uneixen els msculs i els ossos 6. Treiem els msculs i observem les articulacions 7. Observem els lligaments 8. Tallem els lligaments i separem els ossos 9. Observem el cartlag 10. I ara los sense el cartlag 11. la mdul.la ssia 12. En acabar, a netejar