FRUTAS DE MEXICO

PROFESOR: RAYMUNDO MUÑOZ ISLAS

ALUMNO: JAEN YOMAN MENDIETA HERNANDEZ

MANDARINA• Se utiliza para preparar bebidas y aceites.

• Estos son algunos de los estados mexicanos productores de mandarina: Chiapas, México, DF, Tabasco, Yucatán, Veracruz

PAPAYA• La forma más habitual de comer la papaya es como fruta fresca en

ensalada, jugos, postres y helados

• Se usa también para elaborar cremas faciales.

• Es usada en el líquido para limpiar lentes de contacto.

• El cultivo de papaya en México se da en los estados de:

• * Chiapas con su papaya maradol

• * Quintana Roo con la papaya hawaiana .

LIMON• Es diurético, aumenta la potencia sexual y combate el

insomnio.

• Es anti cancerígeno.

• Combate el mal aliento, ayuda a eliminar las arrugas y limpia la piel.

• Colima, Guerrero, Jalisco, Chiapas. Michoacán, Oaxaca, Veracruz(limón persa), son algunos de los estados mexicanos donde se cultiva el limón.

PLATANO• Es astringentes(corta la diarrea).

• Ayuda a eliminar las verrugas. Principales estados de la República Mexicana, productores de plátano:

• * Chiapas con el 57.8% de la producción total nacional.

• * Tabasco: Plátano Tabasco.

PIÑA• Desinfecta y cicatriza las heridas.

• Ayuda a eliminar las arrugas y mantiene la piel firme.

• Se utiliza para preparar postres, se come fresca o como jugo.

• Principalmente en el estado de Veracruz se cultiva la piña cayena lisa con una producción del 82.8% del total nacional.

MANGO• Es un excelente auxiliar para hacer fomentos, en casos

de golpes o torceduras aliviando la zona afectada.

• Se utiliza para hacer bebidas, zumos y en la preparación de algunos postres.

• El mango se produce en los siguientes estados de la República Mexicana:

Chiapas: Mango ataulfo.* Oaxaca con el 32.3% de la producción total nacional.* Sinaloa: Mango Keitt y Kent.* Veracruz en el municipio de Ignacio de la Llave: Mango

manila.

SANDIA

Permite eliminar el agua sobrante del organismo.

La sandía permiten mantener unos niveles estables de azúcar en la sangre que reducen la sensación de hambre y evitan que comamos otros alimentos menos adecuados.

Lo ideal es comerla entre comidas.Normalmente se come fresca o como saborizante de algunas bebidas.

En México la sandía se cultiva principalmente en los estados de:

- Jalisco con el 20.2% de la producción total nacional.

- Nayarit con el cultivo de la sandía cambray

PERA• Frena o retarda los brotes de herpes, normaliza el pulso cardiaco,

ayuda en el tratamiento de la colitis.

• Se usa comúnmente en postres.

• En México la pera se cultiva en el Distrito Federal, Oaxaca y Michoacán

MAMEY• Es un fruto de clima tropical de las regiones cálidas y húmedas de

México. Se considera originario de las selvas del sur de México y de América central dada la densidad de los tipos criollos que ahí se localizan

ZAPOTE• Las semillas sin la corteza dura, denominadas zapoyotas,

sapuyules, o sapuyulos, colgadas en palos o cuerdas se comercializan en el Istmo de Tehuantepec, Mexico, y en Centroamérica. El núcleo se hierve, se tuesta y se mezcla con el cacao en el chocolate; algunas personas dicen que mejora el sabor, y mientras que otros lo usan para aumentar el volumen, en cuyo caso es en realidad un adulterante. En Costa Rica, es finamente molido y hecho en una confección especial. Alrededor de Oaxaca en el sur de Mexico, el núcleo molido se mezcla con maíz tostado, o harina de maíz, azúcar y canela y se prepara como una bebida nutritiva llamada "pozol".

CACAHUATE• Lo más probable es que el cacahuate sea nativo de lo que ahora es

el territorio brasileño. Aunque no se han encontrado pruebas fosilizadas de la planta que lo comprueben, sí se han hecho hallazgos de restos de cerámica sudamericana de hace más de 3,500 años, consistentes en jarras con la forma de la vaina de cacahuate y vasijas decoradas con figuras de cacahuate.

CACAO• El árbol de cacao es una planta de tipo tropical que crece en

climas cálidos y húmedos, por lo general es un árbol pequeño, entre 4 y 8 metros de alto, aunque si recibe sombra de árboles grandes, puede alcanzar hasta los 10 metros de alto.

MANZANA• La manzana ha sido un fruto simbólico a lo largo de la historia, se

cita en la Biblia como el fruto prohibido que provocó la expulsión del ser humano del paraíso. Incluso sin conocer su composición química y sus propiedades nutricionales, la sabiduría popular siempre le ha atribuido virtudes saludables.

TEJOCOTE• El fruto se come crudo, en conserva, jalea o mermelada, además

se usa para hacer ponche. El árbol se cultiva con fines decorativos y de sombra por lo atractivo de sus frutos.

TUNA

La tuna es un cactus (Opuntia ficus-indica) originario de México, que puede alcanzar hasta 4 mts de altura, al ver los tallos ramificados engarzados entre sí, nos

recuerda su procedencia cactácea con sus formas ovaladas; las paletas de 4 cm de largo y 2 cm de ancho, planos y chatos, llenos de espinas, flores

amarillas y frutos pegados a los bordes de los tallos.