“INFORMATICA PARA NEGOCIOS”

DN11

Anselmo Riveros Pérez

Frutas de México

Guayaba

Es una fruta tropical que pertenece a la familia de las Mirtáceas la cual incluye a más de 3.000 especies de árboles y arbustos de los cinco continentes.

Todas las guayabas las producen árboles del género Psidium que crecen en regiones tropicales de América, Asia y Oceanía. En otros países también se la conoce como guayabo, guara, arrayana y luma

Melón

El melón (Cucumis Melo) es una planta herbácea monoica de tallos rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabor dulce.

La planta posee tallos blandos y pilosos que crecen a ras de suelo. Sus hojas tienen peciolo acanalado y son palmadas, es decir, su aspecto es semejante al de una mano. Las flores son amarillas y cada una tiene un solo sexo.

Sandia

Es una planta herbácea, que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas y crece de la planta llamada Sandiera.

Pera La pera es el fruto de los perales, árboles caducifolio del género Pyrus,

si bien usualmente se trata del peral común o (Pyrus communis). Es carnosa y comestible y una de las frutas más importantes de las regiones templadas

Piña

La piña es una fruta de la familia de las Bromeliáceas, son plantas herbáceas, que necesitan de un clima tropical para crecer en su estado óptimo y además debe madurar en el árbol, sino está ácida y no madura fuera.

Cacao

El árbol de cacao es una planta tropical que crece en climas cálidos y húmedos, concentrándose su producción en una banda estrecha de no más de 20 grados al norte y al sur de la Línea Ecuatorial. Aunque su uso más conocido es como el ingrediente principal del chocolate

Plátano Contiene vitamina. A, B1, B2, B12, C y E;

hierro, fibra, calcio, fósforo, Magnesio, potasio, zinc, azufre y cloro.

Una fruta muy adecuada para los que quieran eliminar peso.

Muy útil en la gente que padece hipertensión, gota reumatismo, nerviosismo, depresión y calambres musculares, porque mejora la circulación.

Maguey Los magueyes son plantas de hojas en roseta, gruesas y carnosas,

dispuestas sobre un tallo corto cuya piña inferior no sobresale de la tierra.

La mayor parte de dichas plantas pertenece al género "Agave L.". De éste genero, en México hay más de 400 especies.

Peyote

Es una especie perteneciente a la familia Cactácea. Es endémica de México y la parte sudoccidental de Texas. Muy conocida por sus alcaloides psicoactivos, entre ellos la mezcalina, principal sustancia responsable de sus efectos psicodélicos

Kiwi Contiene vitamina C, calcio, fósforo, magnesio y hierro.

Es antioxidante por lo que se le atribuyen propiedades rejuvenecedoras.

Es cicatrizante, aumenta las defensas y sirve para prevenir infecciones y curarlas.

Estimula la memoria, es laxante y ayuda a eliminar los parásitos intestinales

Nopal El nopal es una planta silvestre que sobrevive en regiones desérticas y frías.

No requiere de mucha agua para su cultivo, por lo que es una buena fuente de ingresos para muchos agricultores que no cuentan con los recursos necesarios y viven en zonas áridas o semiáridas.

Maiz

Pertenece a la familia de las Gramíneas y su nombre científico es Zea Mays, misma que agrupa algunas subespecies entre las que se encuentra la Everta, que es el maíz para palomitas. Respecto a su origen botánico, tienen relación filogenética con una planta conocida como "teosintle o teosinte" (Euchlaena mexicana).

Frijol Phaseolus vulgaris es la especie más conocida del género Phaseolus en la

familia Fabaceae con unas cincuenta especies de plantas, todas nativas de América. Es una especie anual de la familia de las leguminosas de América, que se cultiva en todo el mundo. Existen numerosas variedades y de ella se consumen tanto las vainas verdes como los granos secos

CañaLa caña de azúcar (Saccharum officinarum L) es una gramínea tropical, un pasto gigante

emparentado con el sorgo y el maíz en cuyo tallo se forma y acumula un jugo rico ensacarosa, compuesto que al ser extraído y cristalizado en el ingenio forma el azúcar. Lasacarosa es sintetizada por la caña gracias a la energía tomada del sol durante lafotosíntesis.

Manzana La manzana es una fruta pomácea comestible obtenida del manzano

doméstico.

La manzana puede comerse fresca, pelada, o con piel, aunque tambiénse puede hacer con ella compota de manzana, jugo de manzana, tartade manzana o sidra.