1.DESCRIPCINDELPRODUCTOEl chocolate del Salinerito es un chocolate elaborado con cacao de aroma fino, esteproducto se elabora industrialmente en la parroquia de salinas del cantn Guaranda dela provincia Bolvar. Los tipos de chocolate que se elaboran en esta fabrica son:Chocolate con Man, compuesto de chocolate con leche con intenso sabor a cacao ylechemezcladoconmantostado.ChocolateFondente"Puro",compuestodechocolate con intenso sabor a cacao en su formulacin. Chocolate con Cornflakescompuesto de chocolate blanco con intenso sabor a leche mezclado con hojuelas demaz.Chocolate con Arrozcrocante compuesto chocolate blancocon intenso sabor aleche,mezcladoconarrozcrocante.ChocolateFondente"Puro"compuestodechocolate con intenso sabor a cacao en su formulacin.Lamarca yla presentacin de los chocolates del Salineritoson nicos ya quesepresentan en un empaque primario de aluminio dorado con el logo del Salinerito que lohacen verllamativo e higinico, as mismo el empaque secundario es una excelentepresentacin de una funda roja en la cual en su parte delantera presenta una foto delchocolate, le nombre y las marcad de la empresa, as mismo este empaque ayuda apreservar de mejor manera los chocolates.La produccin de este chocolate generalmente se lo hace para el consumo nacionalen un 91%y se distribuye en las franquicias del Salinerito, Supermaxi yDelicatesen,el 9% restante se destina para la exportacin principalmente a pases como lo sonEstados Unidosyla Unin Europea.2.ANLISISSITUACIONAL2.1ANLISISMACROAMBIENTAL2.1.1FACTORES ECONMICOSSe refiere a todas aquellas variables que miden de alguna forma, la marcha de laeconoma como: la Evolucin del Producto Bruto Interno que se ha visto claramente encrecimientoenlosltimos10aosparalocualtomamoscomoreferenciaelcrecimiento del ao 2009 que esde54209.00%, as tambin latasa deinflacintomada a diciembre del 2010 que fue de 3.33% convirtindose en una de las msbajas de Amrica, la poltica monetaria que tiene el pas con crditos que pueden irdesde 1000 dlaresa 100000 para negociosde produccin enel pas enlugarescomo son la CFN, el banco de fomento e instituciones financieras en el pas queprestan estos servicios mediante convenios con el gobierno, las tasas de inters en sumximo valor es de18.92%, la tasa de desempleo del pas al corte deseptiembre del2010 esta en 9.8%, si bien esto no es una cifra demasiado alta afecta a cierta parte dela poblacin especialmente en el poder adquisitivo de las personas.Elambienteculturalincluyeagruposdepersonasconsistemasdevalorescompartidos que se basan en las experiencias o situaciones de la vida comn queafectan las preferencias y comportamientos bsicos de la sociedad como por ejemplolos hbitos de consumo que el caso del chocolate es bueno ya que las personas delpas consumen chocolate ya que este se produce aqu por lo cual existen muchasvariedades, el consumo lo realizan en todos los estratos y todos los segmentos.2.1.3FACTORESPOLTICOLEGALESLas estrategias de marketing dependen en gran medida de los acontecimientos en elmbito poltico. Este ambiente est integrado por leyes, decretos, resoluciones queresponden a determinadas polticas de gobierno.En el pas se han puesto serias restricciones al ingreso de productos de baja calidad loque estimula la produccin nacional y el mejoramiento de la calidad.El escenario poltico del pas en los ltimos 10 aos ha sido muy cambiante pero conel gobiernoactual, laproteccinala industrianacionales loque haprimadoactualmente las leyesparafacilitar lasimportaciones y exportaciones no han variadomucho lo que si se ha dado es una serie de decretos que dificultan las importacionesque afecten alaproduccinnacional.Delmismomodonosehan abiertomasmercadosparalosproductosnacionales,loquecreacompetenciaconnuestrosvecinos que si los tienen y estn ms abiertos al libre comerci