Documentos_PEPA y PEPE-Barras de Cereal Dietéticas y Naturales
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Barras de Cereal dietéticas y naturales
10 ciruelas pasas remojadas con su jugo2 puñados de pasas de uva2 puñados de nueces4 cucharadas de salvado de avena4 cucharadas de avena
Mezclar todo. Las ciruelas deshechas . El jugo de las ciruelas hace las veces de aglutinante. Amasar con las manos y formar bocaditos como se deseen. Se pueden hacer con forma de barritas de cereal, de bolitas, etc
Poner en asadera y llevar a horno suave para secar un poco unos 15 min.
Variaciones....
En vez de nueces (o con las nueces) se pueden poner almendras, castañas, maní, etc
Como aglutinante se puede usar un poco de miel. Ya no serán tan dietéticas pero sí igual de sabrosas
El salvado de avena y la avena pueden reemplazarse con germen de trigo