DORA NICOLASA GOMEZ CIFUENtes -...

DORA NICOLASA GOMEZ CIFUENTES

PERFIL PROFESIONAL

Profesional con una sólida formación científica y humanística en Nutrición y Dietética, Educación y Desarrollo Educativo y Social. Con experiencia en:

Docencia universitaria

Gestión universitaria.

Conducir unidades de formación y perfeccionamiento de recursos humanos.

Administración curricular, aplicada con rigor científico, sensibilidad social y mentalidad creativa, crítica e innovadora.

Planeación, ejecución y evaluación de políticas, planes, programas y proyectos en educación superior.

Con capacidad para:

Gerenciar programas y proyectos de educación y desarrollo social.

Gestionar procesos educativos y ejercer la docencia en el nivel de pre y de postgrado, aplicando paradigmas y herramientas pedagógicas pertinentes e innovadoras.

Asesorar y realizar investigaciones cualitativas, en los campos de la educación, alimentación y nutrición, orientadas a la transformación social.

Análisis y solución sistemática de problemas y toma de decisiones.

2

DORA NICOLASA GOMEZ CIFUENTES | Curriculum vitae

FORMACION ACADEMICA:

Profesional en Nutrición y Dietética - Universidad de Antioquia, Medellín, 1982

Magíster en Desarrollo Educativo y Social – CINDE – Universidad Pedagógica Nacional, Medellín, 1997

Licenciada en Educación – Universidad Cooperativa de Colombia, Medellín, 1998

Programa profesional de aplicación en estrategias de gestión educativa, Universidad de los Andes, Bogotá, Colombia. - 2010

EXPERIENCIA PROFESIONAL 1. AREA ADMINISTRACION ACADEMICA

o Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Dirección de Regionalización Académica: abril 20 de 2015 a la fecha: Directora.

o Universidad de Antioquia, Dirección de Regionalización: Octubre 8 de 2012 a abril 19 de 2015: Directora.

o Universidad de Antioquia, Vicerrectoría de Docencia: o Asistente Vicerrectoría de Docencia: Del 05 de mayo de 2011 al 03 de octubre

de 2012 y del 08 de octubre de 2009 al 02 de febrero de 2011. o Vicerrectora de Docencia: de febrero 3 a mayo 4 de 2011.

o Universidad de Costa Rica:

o Profesora visitante, para asesoramiento del proceso de revisión y

actualización curricular del programa de bachillerato y licenciatura de

Nutrición. Marzo 3 a abril 3 de 2008.

o Enero – septiembre de 2009, Directora/editora de la Revista Avances en Seguridad Alimentaria y Nutricional.

o Universidad de Antioquia: Corporación Académica Ciencias Básicas Biomédicas: Directora: octubre 25 de 2007 a septiembre 24 de 2008.

o Universidad de Antioquia: Vicerrectoría de Investigación: Asesora. Noviembre 2007 a septiembre 24 de 2008.

o Universidad de Antioquia: Escuela de Nutrición y Dietética, Medellín:

o Octubre 8 de 2009 a Julio de 2010: Asesora de proyectos varios de Seguridad Alimentaria y Nutricional.

o Noviembre 2007 a Octubre. Directora revista Perspectivas en Nutrición Humana.

o Directora de Escuela, de Enero 1 de 2001 a octubre 24 de 2007.

3


o Jefa del Centro de Investigación en Alimentación y Nutrición – CIAN: Abril de 1999 – enero de 2001.

o Coordinadora de la Subcomisión de currículo: Seminario de Investigación: mayo de 2000 a enero de 2001.

o Coordinadora del Comité de Investigaciones del área de la Salud: Enero de 2000 a enero de 2001.

o Representante del Área de la salud ante el Comité para el desarrollo de la Investigación en la Universidad de Antioquia (CODI): Enero de 2000 a enero de 2001.

OTROS CARGOS DESEMPEÑADOS:

o Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional para la ciudad de Medellín. Agosto 1 – diciembre de 2015: Asesora técnica.

o Par académico en el proceso de evaluación externa con fines de acreditación Agencia Nacional de Evaluación y Acreditación de la Educación Superior, Paraguay (ANEAES) – 2015 – 2016 – 2017.

o Asociación Colombiana de Dietistas y Nutricionistas – ACODIN – Sede Antioquia. Abril de 2016 a la fecha: Presidenta

o Par académico en el proceso de evaluación externa con fines de acreditación. Consejo Nacional de Acreditación (MEN) – 2006 a la fecha.

o Asociación Colombiana de Facultades de Nutrición y Dietética – ACOFANUD: o Presidenta mayo de 2001 a abril 2002. o Vocal: abril de 2002 a Abril de 2004-09-12 o Fiscal: de abril de 2004 a la fecha.

o 1990 – 1991 y 1993 – 1999 Centro Formativo de Antioquia (CEFA), Medellín: Coordinadora Bachillerato Técnico en salud

o 1992: Tecnológico de Antioquia, Medellín: Coordinadora Programa de Formación de Recurso humano en Salud oral.

2. DOCENCIA:

o 2015 – 2016: profesora Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional, Universidad del Atlántico. Barranquilla, Colombia. Curso Consumo y Aprovechamiento biológico de los alimentos.

o Mayo 12 de 2010– 2015: profesora Maestría en Desarrollo Comunitario Sostenible, Universidad Nacional de Costa Rica. Heredia, Costa Rica. Curso Ambiente y Salud.

4


o Enero 1 de 1999 – a 2014: profesora Maestría en Gerencia en Seguridad Alimentaria y Nutricional. Programa de posgrado en Nutrición- Universidad de Costa Rica, Universidad Nacional de Costa Rica. San José, Costa Rica. Curso Consumo y aprovechamiento biológico y asesora Trabajo Final de Graduación.

o Octubre 1 de 2008 a septiembre 19 de 2009: profesora visitante Escuela de Nutrición Humana – Universidad de Costa Rica. San José, Costa Rica.

o 1993 – 2000 Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Facultad de Desarrollo Humano. Medellín: Profesora de cátedra, cursos Nutrición, Ecología y Desarrollo Humano y Metodología de la investigación I y II.

o 1996 – 1999 Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Medellín. Coordinadora y Asesora Práctica Profesional Integrada I y II, municipio de Guarne, Antioquia.

o 1988 –1990 Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Medellín. Cursos: Administración de programas de Nutrición IIA y IIB, Nutrición II, Dietoterapia IIA y IIB.

o 1984 – 1999 Centro Formativo de Antioquia (CEFA), Medellín, Antioquia. Profesora de cátedra, área salud y nutrición. 1984 –1990. Profesora Área de Nutrición y Desarrollo Humano. 1995 – 1999.

o 1986 – 1992 Universidad Pontificia Bolivariana, Facultad de Medicina. Medellín, Antioquia. profesora de cátedra, curso Enfermedades Metabólicas y nutricionales.

o 1994 – 1998 Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Educación. Medellín. Profesora de cátedra, cursos Fundamentos de nutrición, nutrición Familiar, salud del niño e Investigación I y II.

o 1988 – 1989 Industrias KONFYT, Medellín. Asesoría nutricional y divulgación.

3. AREA ASISTENCIAL:

1984 – 1995 y 1998 - 2000 Centro Médico el Salvador. Medellín. Consulta nutricional

ambulatoria. 1990 – 1996 Hospital San Vicente de Paúl. Medellín. Programa de educación y

consulta nutricional en la Asociación de Diabéticos de Antioquia. 1992 Servicios Integrales de Alimentación y Nutrición - SIAN Consulta nutricional

ambulatoria. Coordinadora programas educativos. 1989 – 1990 CES, Unidad Médica. Medellín. Consulta nutricional ambulatoria. 1983 – 1990 Centro Médico Buenos Aires. Medellín. Consulta nutricional ambulatoria. Febrero 1984, julio de 1984 y enero de 1985 Instituto de Seguros Sociales: Contratos

para el cargo de Nutricionista Dietista asistencial.

5


4. INVESTIGACION:

1) ALFA GUIA: Gestión Integral del Abandono Estudiantil. Coordinadora nacional de

Investigación realizada en 18 IES de 14 países Europeos y Latinoamericanos 2011-2014.

2) Características sociodemográficas y académicas de estudiantes indígenas que abandonaron el programa de Educación Superior en la última década. Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia, 2012

3) Sistematización “Formación en hábitos alimentarios, estilos de vida saludables y derechos y deberes del sistema se seguridad social en salud”.

4) Sistematización “Proceso de formación en hábitos alimentarios adecuados, técnicas de preparación, conservación y utilización de alimentos en 28 municipios del Plan Departamental de Seguridad Alimentaria Y nutricional”.

5) “Proyecto de alfabetización y promoción del autocuidado y empoderamiento en salud en 17 municipios con influencia del poliducto SEBASTOPOL- Medellín – Cartago, del Plan Departamental de Seguridad Alimentaría Y nutricional”

6) Sistematización “Formación en hábitos alimentarios saludables y derechos y deberes del sistema de Seguridad Social en Salud”.

7) Sistematización del proceso de continuidad y seguimiento a la formación en hábitos alimentarios y diseño curricular en los 30 municipios priorizados.

8) Sistematización: “Valoración y utilización de los programas de complementación alimentaria en los municipios del Departamento de Antioquia”.

9) Sistematización: “la vivencia de dos actores del Plan Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional: Las administraciones municipales y las comunidades”.

10) Sistematización: “La educación alimentaria y nutricional contribuye a alcanzar el desarrollo humano integral”

11) Sistematización: de experiencias significativas en Semilleros de investigación en subregiones del departamento de Antioquia.

12) Características ocupacionales y satisfacción con la profesión del nutricionista dietista egresado de las universidades de Antioquia, Industrial de Santander y Nacional de Colombia, entre 1979 y 1998.

13) Cultura en Salud en la Comunidad de Cañaveralejo, Sabaneta, Antioquia. 1997. (publicada). Presentado como requisito para optar el título de Magíster en Desarrollo educativo y social y destacado con mención de honor.

14) Evaluación del impacto de un programa de capacitación en lactancia Materna a un grupo de madres primigestantes, Medellín, 2000.

15) Sistematización: Cultura Láctea: Experiencia de vida. Medellín, 2000. 16) Asesora de numerosos proyectos de investigación en las universidades de

Antioquia, Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Universidad Cooperativa de Colombia, Universidad El Bosque.

6


TRABAJOS DE GRADO DIRIGIDOS: Trabajos de grado de maestría 1) Nombre del trabajo dirigido: PROGRAMA COMPLEMENTARIO DE ACOMPAÑAMIENTO PARA MUJERES EMBARAZADAS Y LACTANTES BENEFICIARIAS DEL PROGRAMA OPORTUNIDADES DEL MUNICIPIO DE GÓMEZ FARÍAS, JALISCO. MÉXICO Fecha: Mayo 2011 Febrero 2013 Nombre del estudiante orientado: Isabel Cristina Marín Arriola Programa académico: Maestría en Gerencia de la Seguridad Alimentaria y Nutricional Institución Universidad Nacional de Costa Rica Tipo de orientación: Tutor principal Estado de la Tesis: Tesis terminada 2) Nombre del trabajo dirigido: FOMENTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN EL MUNICIPIO DE GUATAPÉ COLOMBIA Fecha: Enero 2012 Abril 2015 Nombre del estudiante orientado: Luisa Fernanda Rosales Quintero Programa académico: Maestría en Gerencia de la Seguridad Alimentaria y Nutricional Institución: Universidad Nacional de Costa Rica Tipo de orientación: Tutor principal Estado de la Tesis: Tesis terminada 3) Nombre del trabajo dirigido: MODELO FORMATIVO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL DIRIGIDO A AGENTES EDUCATIVOS DE LA PRIMERA INFANCIA PARA AFIANZAR LOS HÁBITOS SALUDABLES DE LOS CENTROS INFANTILES DE FE Y ALEGRÍA DE COLOMBIA Fecha: Noviembre 2011 a la actualidad. Nombre del estudiante orientado: Haidy Santana Páez Programa académico: Maestría en Gerencia de la Seguridad Alimentaria y Nutricional Institución: Universidad Nacional de Costa Rica Tipo de orientación: Tutor principal Estado de la Tesis: Tesis en curso

RECONOCIMIENTOS Y MENCIONES:

1) Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá: reconocimiento por el compromiso como directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad

7


de Antioquia, dirigido al cumplimiento de las acciones de fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional. Guatemala, Octubre de 2007.

2) Comité Técnico de Investigación de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Antioquia: reconocimiento especial por la excelente labor desarrollada en la coordinación de la V feria y II Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, realizado en Medellín. Octubre de 2007.

3) Asociación Colombiana de Nutricionistas Dietistas - ACODIN, Comité Quindío, en el marco del XII Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética, Distinción de Reconocimiento como profesional en el campo de la Empresa, Armenia, agosto de 2007.

4) Universidad de Antioquia,: moción de Reconocimiento cuarenta años Escuela de Nutrición y Dietética como empleado sobresaliente. Medellín, agosto de 2005.

5) Universidad de Antioquia,: moción de Reconocimiento cuarenta años Escuela de Nutrición y Dietética como egresada sobresaliente, en la categoría administrativa. Medellín, agosto de 2005.

6) Asociación Colombiana de Nutricionistas Dietistas - ACODIN, moción de Reconocimiento a nutricionistas destacadas, Bogotá, agosto de 2005.

7) Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética: moción de Reconocimiento a los aportes significativos que han contribuido al crecimiento, desarrollo y posicionamiento de la Escuela en la Universidad, en el medio local, nacional e internacional, que condujeron a la postulación a la distinción al Mérito Universitario como empleado no docente en las jornadas universitarias, Octubre de 2004.

8) Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética: moción de reconocimiento por la responsabilidad y compromiso que permitieron llevar a cabo con total éxito el “I Coloquio Nacional de Investigación en Alimentación y Nutrición”. Medellín, octubre de 2001.

9) Universidad de Antioquia, Red de Semilleros de Investigación – RedSIN: Moción de reconocimiento por la participación en la formación de los Semilleros y de la Red. Medellín, agosto de 2001.

10) Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética: moción de felicitación por la asesoría al proyecto de investigación: “Prácticas, conocimientos y creencias de los productores, promotores y consumidores, que influyen sobre la decisión de ofrecer leche materna y/o fórmulas infantiles a los lactantes, en el municipio de Guarne, Antioquia”: Acreedor al premio a la mejor investigación en el área de la Salud de la Universidad de Antioquia en las jornadas universitarias de octubre de 1999.

8


11) Centro Internacional de Educación y Desarrollo Humano – CINDE – Comité académico de la Unidad de posgrados, sede Sabaneta. Mención de Honor al trabajo de grado titulado: “Cultura en Salud en la Comunidad de Cañaveralejo – Sabaneta, Antioquia”. Presentado como requisito para optar el título de magíster en Desarrollo Educativo y Social. Sabaneta, Octubre de 1997.

PONENTE EN CONGRESOS, SEMINARIOS Y OTROS:

1. IV Conferencia Latinoamericana sobre el Abandono de la Educación Superior: VI CLABES. Articulación educación media técnica y formación tecnológica, noviembre 12 de 2016. Universidad Pedagógica Nacional, Quito, Ecuador.

2. IV Conferencia Latinoamericana sobre el Abandono de la Educación Superior: IV CLABES. Conversatorio Aprendizajes Guía, octubre 25 de 2014. Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia.

3. 2do Seminario Nacional de Regionalización. UdeA. Una universidad para Antioquia. Universidad de Antioquia, noviembre 12 de 2014.

4. III Conferencia Latinoamericana sobre el Abandono de la Educación Superior: III CLABES. Universidad Autónoma de México. Encuesta Internacional sobre el Abandono de la Educación Superior, México D.F., México, noviembre 15 de 2013.

5. Seminario Internacional del Proyecto ACCEDES. Pontificia Universidad Católica del Perú, Promover e impulsar compromisos en las Instituciones Universitarias. Lima, Perú. Octubre 9 de 2013.

6. 2do. Workshop sobre el Abandono de la Educación Superior, Universidad Politécnica de Madrid, Instituto Superior de Ingeniería de Lisboa (ISEL) y Universidad de Aveiro, Marco Conceptual para analizar el abandono de la Educación Superior. Lisboa, Abril 11 y 12 de 2013.

7. II Conferencia Latinoamericana sobre el Abandono de la Educación Superior: II CLABES. Pontificia Universidad Católica de Rio Grande do Soul – PUCRS. Características sociodemográficas y académicas de estudiantes indígenas que abandonaron el programa de Educación Superior en la última década. Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia, 2012. Porto Alegre, Brasil, Noviembre de 2012.

8. I Conferencia Latinoamericana sobre el Abandono de la Educación Superior: I CLABES. Universidad Autónoma de Nicaragua - UNAN Managua. El abandono de la Educación Superior. Managua, Nicaragua, Noviembre de 2011.

9. Taller La Sistematización de experiencias en Seguridad Alimentaria y Nutricional desde el ejercicio profesional”. Asociación Mexicana de Miembros de Facultades

9


y Escuelas de Nutrición A.C. – AMMFEN y Universidad de Artes y Ciencias de Chiapas. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México; marzo 17 al 19 de 2009.

10. Seminario Internacional: “Seguridad Alimentaria y Nutricional: experiencias, enfoques y alternativas”. Universidad Nacional de Costa Rica y Universidad de Costa Rica. El papel de las universidades en la Seguridad Alimentaria y Nutricional. San José, Costa Rica. Diciembre 4 y 5 de 2008.

11. Primer foro regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional. Gobernación del Valle. Cali, Colombia, Noviembre 8 y 9 de 2007. La Seguridad Alimentaria y Nutricional, condición o consecuencia del Desarrollo Humano Integral.

12. Universidad de Costa Rica: Enfoque constructivista de la carrera de Nutrición. 8, 9 y 12 de febrero de 2007.

13. Universidad de Costa Rica: Monitoreo y Evaluación del currículo del plan de estudios de la carrera de Nutrición. 5, 6 y 7 de febrero de 2007.

14. Foro Nacional Invertir en la Agricultura para lograr la Seguridad Alimentaria y Nutricional – El papel de la Academia en la Seguridad Alimentaria y Nutricional, Medellín. Octubre de 2006.

15. Ciclo de Seminarios Concepción Arenal del Programa de Doctorado en Salud Pública del Departamento de Enfermería Comunitaria, Salud Pública y Medicina Preventiva e Historia de la Ciencia – Universidad de Alicante – Sistemas de Vigilancia Alimentaria y Nutricional. Octubre 4 de 2006.

16. Primer Foro Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional – Fundamentos de la Seguridad Alimentaria y Nutricional. Departamento de Arauca. Junio 21 de 2006.

17. Universidad de Costa Rica, San José de Costa Rica, febrero de 2006. Escuela de Nutrición y Dietética comprometida con la Seguridad Alimentaria y Nutricional.

18. Universidad Francisco Marroquín, Ciudad de Guatemala, Guatemala. Noviembre de 2005. La cultura Alimentaria y nutricional en la consulta nutricional.

19. Feria México Centroamericana de Universidades promotoras de Seguridad Alimentaria y Nutricional. Tuxtla – Gutiérrez, México. Octubre 26 al 29 de octubre de 2005: El papel de las Universidades en el logro de la Seguridad Alimentaria y Nutricional.

20. Feria México Centroamericana de Universidades promotoras de Seguridad Alimentaria y Nutricional. Tuxtla – Gutiérrez, México. Octubre 26 al 29 de octubre de 2005. Investigación en la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Antioquia.

10


21. Feria México Centroamericana de Universidades promotoras de Seguridad Alimentaria y Nutricional. Tuxtla – Gutiérrez, México. Octubre 26 al 29 de octubre de 2005: Escuela de Nutrición y Dietética comprometida con la Seguridad Alimentaria y Nutricional.

22. 10 Simposio Nacional de Nutrición Humana. Medellín, Noviembre 2005: Construyendo conocimiento desde la práctica profesional: la sistematización de experiencias en nutrición y dietética.

23. XI Congreso de Nutrición y Dietética. ACODN, Bogotá, agosto de 2005. La seguridad Alimentaria y Nutricional un compromiso de la Escuela de Nutriciòn y Dietética de la Universidad de Antioquia.

24. 2do Foro Regional de Seguridad Alimentaria, en el Oriente Antioqueño: La Seguridad Alimentaria y Nutricional un compromiso de la Universidad de Antioquia y de la Escuela de Nutrición y Dietética. CORNARE, Rionegro, Octubre 22 de 2004.

25. Foro abierto: Tendencias y Perspectivas de la Educación Superior, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC). El Plan de Estudios expresado en Créditos Académicos. Tunja, junio 2004.

26. X Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética y VIII Simposio Nacional de Nutrición Humana. Medellín, Noviembre de 2003.

27. SIMPOSIO: Modelos internacionales de certificación del Nutriólogo, perspectivas para Latinoamérica. Acapulco, noviembre 2003.

28. Encuentro Latinoamericano de Escuelas y Facultades de Nutrición y Dietética: “la formación del Nutriólogo un reto compartido“: Mesa redonda: “Los retos de la formación de nutriologos en América Latina: una visión de futuro” y presentación en cartel: La Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Antioquia. Acapulco, noviembre, 2003.

29. Sociedad Latinoamericana de Nutrición. XIII Congreso latinoamericano de nutrición: Ocupación y satisfacción con su profesión de los nutricionistas dietistas egresados en tres universidades estatales de Colombia. Acapulco, 2003.

30. II Conferencia Interamericana de Farmacia y Nutrición: Formación del Nutricionista Dietista en Colombia. La Habana, Cuba, marzo de 2003.

31. Sistematización y evaluación de los procesos curriculares en la Universidad de Antioquia: Proceso de Transformación curricular en la Escuela de Nutrición y Dietética, propuestas y logros. Universidad de Antioquia, diciembre de 2001.

32. VII Congreso Nacional de Nutrición: Innovaciones en la Nutrición para el Siglo XXI. Santa Cruz, Bolivia, junio 2001.

11


33. Curso Internacional Itinerante, la salud colectiva a las puertas del Siglo XXI, Facultad de Enfermería, U. De A., febrero de 2000.

PUBLICACIONES:

1) Gómez Cifuentes Dora Nicolasa – compiladora. IV Conferencia Latinoamericana sobre el Abandono de la Educación Superior: IV CLABES. Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia, 2014. ISBN 978-958-8890-54-8.

2) Gómez Cifuentes Dora Nicolasa. La Universidad de Antioquia comprometida con la equidad. En: Rev DEBATES, No. 69 septiembre/diciembre 2014. Universidad de Antioquia.

3) Gómez Cifuentes Nicolasa. Promover e impulsar compromisos en las instituciones universitarias. En: Colectivos vulnerables en la Universidad: reflexiones y propuestas para la intervención, Joaquín Gairín, coordinador. Wolters klower, Madrid, España. Octubre de 2014. ISBN 978-84-9987-163-9.

4) Velásquez Palacio M.A, López Aristízabal N., Gómez Cifuentes, D.N. Características sociodemográficas y académicas de estudiantes indígenas que abandonaron el programa de Educación Superior en la última década. Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia, 2012. En: Una visión integral del abandono, ediPUCRS, Porto Alegre, 2013. ISBN 978-85-397-0370-8.

5) Dora Nicolasa Gómez Cifuentes, DN., Rodríguez Villamil, N, y otros. El papel de las administraciones municipales en los programas de educación alimentaria y nutricional: el caso del departamento de Antioquia (Colombia) en Revista Salud publica y Nutrición (RESPYN), M Volumen 11 No. 3 Julio-Septiembre 2010, Nuevo León, México.

6) Troncoso Piedrahita L., Gómez Cifuentes, D.N., Escudero Velásquez L.E., Cabarcas Iglesias G., Córdoba Cossio Daysy. Características ocupacionales y satisfacción con la profesión del nutricionista dietista egresado de las universidades de Antioquia, Industrial de Santander y Nacional de Colombia, entre 1979 y 1998. En: Formación de Recurso Humano en Nutrición y Dietética: Bases para la formulación de políticas. Asociación Colombiana de Facultades de Nutrición y Dietética. 2004.

7) Troncoso L.M, Escudero LS, Cabarcas G., Córdoba D., Gómez, D.N., Ocupación y satisfacción con su profesión de los nutricionistas dietistas egresados en tres universidades estatales de Colombia. En: Libro de memorias XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición. Acapulco, México, 2003.

12


8) Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa. En Revista Cubana de Farmacia. Volumen 37, año 2003. Suplemento especial: Memorias de la II Conferencia Interamericana de Farmacia y Nutrición. La Habana, Marzo de 2003.

9) Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa. Proceso de Transformación curricular en la Escuela de Nutrición y Dietética, propuestas y logros. En: Sistematización y evaluación de los procesos curriculares en la Universidad de Antioquia. Universidad de Antioquia, diciembre de 2001.

10) Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa. Sueños, Caminos y Formación Integral. En: Semilleros de investigación una emergencia en pos del conocimiento y la ciudadanía. Medellín, Octubre de 2001.

11) Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa. La Medicina Basada en la Evidencia: Una estrategia aplicable a la Nutrición y Dietética. En: Rev. Perspectivas en Nutrición Humana. No.2, abril de 2000. Medellín.

PARTICIPACION EN LA ORGANIZACIÓN DE EVENTOS:

1. IV Conferencia Latinoamericana sobre el Abandono de la Educación Superior: IV CLABES. Octubre24 y 25 de 2014. Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. Coordinadora general.

2. 2do Seminario Nacional de Regionalización. Universidad de Antioquia, noviembre 12 de 2014.

3. III Conferencia Latinoamericana sobre el Abandono de la Educación Superior: III CLABES. Universidad Autónoma de México. México, noviembre 15 de 2013.

4. V Feria y II Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional. Medellín, octubre 22, 23 y 24 de 2007.

5. 11ª Simposio Nacional de Nutrición Humana. Universidad de Antioquia – Centro de Atención Nutricional, Octubre de 2006.

6. 3er Coloquio Internacional y 4to Nacional de Investigación en Alimentación y Nutrición. Medellín, Agosto de 2006.

7. Primer Foro Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional – Departamento de Arauca. Junio 21 de 2006.

8. 10ª Simposio Nacional de Nutrición Humana. Universidad de Antioquia – Centro de Atención Nutricional, noviembre de 2005.

9. Seminario Internacional el Derecho a la Salud: marzo 10 y 11 de 2005.

13


10. 9º Simposio Nacional de Nutrición Humana. Universidad de Antioquia – Centro de Atención Nutricional, octubre de 2004.

11. 2º Coloquio Internacional y 3º Nacional de investigación en alimentación y nutrición. Universidad de Antioquia. Agosto de 2004.

12. 8º Simposio Nacional de Nutrición Humana y X Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética. Universidad de Antioquia – Centro de Atención Nutricional – ACODIN, noviembre de 2003.

13. Foro: La soya en la alimentación humana. Universidad de Antioquia – ICBF, mayo de 2003.


15. 1º Coloquio Internacional y 2º Nacional de investigación en alimentación y nutrición. Universidad de Antioquia. Agosto de 2002.


17. 1er Coloquio Nacional de investigación en alimentación y nutrición. Universidad de Antioquia. Agosto de 2000.

DORA NICOLASA GOMEZ CIFUENTES

DORA NICOLASA GOMEZ CIFUENtes -...

Documents

Transcript of DORA NICOLASA GOMEZ CIFUENtes -...