DOSSIER

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Un proyecto para reactivar bares que han dejado de ser rentables y llenarlos de clientes.

Sin canon de entrada, sin royalties…, RECIS le dará nueva vida a tu negocio de hostelería por muy baja

inversión y con total libertad.

Con las ventajas de una franquicia, pero sin serlo.

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VIDA A TU BARREACTIVA TU NEGOCIO CON UNA MÍNIMA INVERSIÓN

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¿QUÉ ES RECIS?

RECIS es un proyecto que está orientado a la reactivación de negocios de hostelería que con el paso del tiempo han dejado de ser rentables, un servicio ofrecido a bajo coste y respetando la total autonomía del propietario.

La fórmula RECIS pretende ayudar a redefinir el modelo de negocio de tu bar a nivel de diseño, concepto gastronómico y marketing para que alcance el atractivo de las franquicias de restauración que operan en el mercado.

• Tematización y restyling integral del local a elegir entre 10 conceptos disponibles

• Potentísimas y originales fórmulas de marketing

RECIS te proporciona lo mejor de una franquicia: te ofrece una fuerte imagen de marca, te facilita los primeros pasos y te apoya con la garantía de profesionales expertos en el sector. Todo a bajo coste y respetando en todo momento el poder de decisión del empresario.

Un nuevo concepto para actualizar negocios y convertirlos en sitios muy atractivos que ofrece las ventajas de una franquicia, pero sin serlo, con una baja inversión, y que no condiciona al propietario, brindándole total libertad de actuación.

¿Cómoimpulsar mi bar?

¿POR QUÉ NACE RECIS?

España es un país de bares que cuenta con un local por cada 200 habitantes, una cifra muy superior a cualquier otro sitio de Europa. La cultura de salir de casa, el buen clima y el turismo hacen que proliferen los negocios de hostelería en nuestro país.

Así, muchas personas han encontrado una solución a su salida profesional montando un bar o cafetería: negocios pequeños que tienen que competir con las marcas líderes del sector que ofrecen locales montados con muchos recursos, diseños atractivos, tematizaciones, fórmulas originales de explotación y grandes campañas de marketing. En definitiva, bares y cafeterías tradicionales que poco a poco se van quedando atrás al enfrentarse a una competencia muy potente.

Ante este panorama, muchos propietarios deciden invertir en una franquicia de hostelería y transformar su negocio tradicional a una fórmula más rentable, pero esto es caro y le resta al empresario total autonomía exigiéndole el pago de un canon de entrada, pago de royalties, burocracia compleja, horarios y personal obligados, compras a la central y muchos otros más condicionantes para la libre gestión de su negocio. Si bien es cierto que las franquicias líderes ofrecen una cierta garantía de éxito, aunque exigiendo una gran inversión, no todas provocan el resultado esperado y diariamente cierran muchos negocios de este tipo tras una inversión frustrada.

Para dar una solución a esta situación nace RECIS, un proyecto orientado a actualizar y reactivar comercialmente negocios de hostelería empleando lo mejor de la fórmula de franquicia pero huyendo de aquello que eleva el coste o condicionaría de una manera rígida al propietario del establecimiento.

¿QUÉ OFRECE RECIS?

RECIS te da a escoger entre 10 conceptos diferentes de hostelería para que remodeles tu local eligiendo la tematización que mejor se adapte a ti y al entorno del tu negocio. ¡Y todo por tan sólo una pequeña inversión!

La Maison du Canard

Cocina del suroeste francés

Cocina italiana tradizionale

Tu bar de tapas Un nuevo concepto de sushi

Tradición irlandesa

Con muchos huevos Taberna marinera Casa de vinos La tradición de la cocina de siempre

Conoce Marruecos a través de sus platos

Cucina italiana tradizionale

Formación y training de manos de nuestros expertos: Porque el cambio empieza por ti.

RECIS se encarga de:

RESTYLING, TEMATIZACIÓN, TRÁMITES, OFERTA GASTRONÓMICA, MERCHANDISING, BUSQUEDA DE FINANCIACIÓN, FORMACIÓN, MARKETING

¡Y lo más importante!

PROMO

SIN CANON,

SIN ROYALTIES Y SIN CONDICIONAMIENTOS

EN LAS COMPRAS.

Lo mejor de una franquicia pero con total

libertad

www.grupoic.com

¿QUIÉN ES EL PROMOTOR DE LA IDEA?

El proyecto RECIS ha sido ideado y desarrollado por la compañía Grupo IC, dedicada a la construcción llave en mano de instalaciones comerciales desde hace 25 años y con una experiencia de más de 3.000 proyectos ejecutados por todo el mundo.

Desde su origen, Grupo IC trabaja para las más prestigiosas marcas y franquicias de hostelería a nivel mundial, esta experiencia ha aportado un know how imprescindible para desarrollar RECIS con garantías de éxito.

Para el desarrollo de RECIS, Grupo IC ha reunido a grandes expertos en el mundo de la hostelería, franquicia, marketing, diseño, marcas…, un sinfín de profesionales y entidades que aportan su valor técnico al proyecto en un marco de experiencia reconocida y probada.

SIN CANON, NI ROYALTIESNO SOMOS UNA FRANQUICIA

€

TEMATIZA TU NEGOCIODE HOSTELERÍA CON ALGUNA DE NUESTRAS MARCAS

¿Te gustaría convertir tu negocio en un paseo gastronómico por el Périgord francés? La Maison du Canard te propone una suculenta oferta con los platos más tradicionales al mejor precio: derivados del pato, rillettes, pâtés, confits, exquisitos quesos y las mejores recetas de quiches de la cocina francesa.¡Tus clientes repetirán!

QuichesDerivados del patoQuesos

La cocina del suroeste francésEspecialidad en “quiches”

Ejemplo de tematización de local de 15m2

Prepara la mejor comida tradicional italiana en tu trattoria. Variados antipastos, hortalizas horneadas, salami, prosciutto, riquísimos crostini ideados por el maestro Pippo y suculentos platos guisados al estilo della nonna. Para chuparse los dedos y con unos precios difíciles de creer. Buon appetito!

CrostiniAntipastos italianosPlatos della nonna

Cucina italiana tradizionaleEspecialidad en “crostini”

Ejemplo de tematización de local de 15m2

Ofrece las mejores tapas y pulgas con un toque original y la gran especialidad: exquisitas ensaladillas caseras. Prepáralas con mucho mimo y el buen hacer de las mejores recetas tradicionales de nuestra tierra. Y aderézalo con un ambiente acogedor. Un sabor que no entiende de modas a precios tan competitivos que tus clientes realmente estarán pagando “dos reales”.

EnsaladillasPulgasPinchos

Tu bar de tapasEspecialidad en “ensaladillas”

Ejemplo de tematización de local de 15m2

¿Has probado el sushi de jamón? ¿O el de gambas al ajillo? Te invitamos a redescubrir y preparar el sushi de una manera diferente junto a las mejores recetas de noodles y nuestras famosas gyozas: las empanadillas japonesas que están arrasando. Convierte tu local en un espacio moderno e innovador, donde conocer la comida japonesa al mejor precio.

Sushi fusiónGyozasNoodles

Un nuevo concepto de sushi Especialidad en “sushi fusión y gyozas”

Ejemplo de tematización de local de 15m2

¿Has estado alguna vez en un deli irlandés? Con Rugby Sport Café te enseñamos a preparar las auténticas irish meatballs, deliciosos platos de salchichas preparados de manera tradicional y nuestro plato especial: las jacket potatoes, rellenas con los más sugerentes ingredientes y aderezadas con variadas salsas preparadas al más puro estilo de Irlanda. Todo acompañado de una cerveza bien helada. Tus clientes no se podrán resistir.

MeatballsSalchichasJacket potatoes

Tradición irlandesa Especialidad en “irish meatballs”

Ejemplo de tematización de local de 15m2

De lo más vanguardista de la cocina española nace Egg and Fun, una vivaz propuesta gastronómica basada en una variada oferta de originales tortillas con infinidad de texturas y sabores, “sándwiches locos” y divertidas ensaladas a unos precios increíbles. Conócelos y tus clientes los devorarán.

Tortillas gourmetSándwichesEnsaladas

Con muchos huevosEspecialidad en “tortillas gourmet”

Ejemplo de tematización de local de 15m2

Tu local será el lugar perfecto de encuentro con espíritu marinero y acogedor. Aprende a preparar nuestras delicatessen: conservas de pescado con el toque especial de casa, salazones y platos marineros de siempre. Súbete a nuestro barco e invita a tus clientes a disfrutar de los sabores del mar a un precio más que seductor.

Conservas con el toque de la casaSalazonesPlatos de cocina marinera

Taberna marineraEspecialidad en “conservas con truqui”

Ejemplo de tematización de local de 15m2

Para los amantes del vino, Quinta Barbosa presenta una selección de caldos que te sorprenderán por su paladar redondo y afinado. Degústalos por copas acompañados de tablas de embutidos, insuperables tostas y sabrosas cazuelitas de exquisitos guisos. No te quedes atrás y ven a disfrutar de este ambiente a unos precios inigualables. ¡Salud!

EmbutidosTostas y panesCazuelitas

Casa de vinosEspecialidad en “embutidos de calidad”

Ejemplo de tematización de local de 15m2

Convierte tu local en un rincón de cocina popular. Ven a disfrutar con nuestra variedad de croquetas y canapés, pero sobre todo no te pierdas nuestro gran surtido de empanadas. ¡Son únicas! Delicias con las recetas de siempre a precios irresistibles. El secreto está en el mimo que le damos a la masa. ¡Descúbrelo!

Empanadas CanapésCroquetas

La tradición de la cocina de siempreEspecialidad en “empanadas caseras”

Ejemplo de tematización de local de 15m2

Prepara las mejores recetas de la gastronomía marroquí y transforma tu local en un lugar típico de los recónditos pueblos del norte del país. Exquisitos cuscús, aromáticos tajines y una rica selección de pastelas, nuestra especialidad. Una mezcla de culturas y sabores que podrás degustar por mucho menos de lo que imaginas. Te ofrecemos un viaje inolvidable a través de la cocina árabe del norte del Magreb.

Pastelas CuscúsTajines

Conoce Marruecos a través de sus platosEspecialidad en “pastelas”

Ejemplo de tematización de local de 15m2

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