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    In!oducci"n a los

    JUGOS Y BATIDOS

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    Estoy feliz de que seas parte de esta comunidad y poder ac

    paarte en tu camino al bienestar.

    Mujer Holstica est compuesta por un grupo de colaboradoras

    queremos un mundo ms saludable y feliz. Sabemos que es im

    tante compartir, agradecer y apoyarnos para lograr esta meta

    estas pginas hemos compartido nuestros mejores consejos p

    preparar jugos y batios verdes, paso a paso, para que apren

    cmo incorporar este hbito en tu dieta diaria.

    Si te gusta esta gua, te pedimos que la compartas con tus amiga

    si quieres ms recetas, puedes adquirir la Gua Completa de Ju

    y Batidos Verdes, est llena de recetas e informacin que te ayu

    a profundizar en el hbito de jugos y batidos. Nos encantara ve

    fotos, puedes ompartirlas en Instagram utilizando el #retobatidos

    Disfruta la gua!

    Mara Jos Flaque

    BIENVENIDA A MUJER HOLSTIC

    MUJER HOLSTICA,WWW.MUJERHOLISTICA.COM

    Ya te uniste al prximoReto de Batidos?

    Adquiere la gua completa

    de jugos y batidos verdes

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    1. Bienvenida

    2. Contenido

    3. Lo bsico que debes saber

    4. Por qu consumir jugos y batidos

    5. La diferencia entre un jugo y un batido

    6. Aprende a preparar jugos verdes

    7. Consejos para preparar jugos verdes

    8. Recetas de jugos con zanahoria

    9. Recetas de jugo con hojas verdes

    10. Recetas de jugo con remolacha (betabel)

    11. Gua para preparar batidos deliciosos

    12. Consejos para preparar batidos

    13- 14. Recetas de Batidos

    15. Adquiere la Gua Completa de Jugos y Batidos

    16. S parte de Mujer Holstica

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    CONTENIDO

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    LO BSICO QUE DEBESSABER

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    Un jugo o batido verde es aquel que le agregamos hojas verdes o tam

    bin vegetales, como la zanahoria o la remolacha. Contienen una alta

    cantidad de vitaminas y minerales que nutren el cuerpo a profundidad.

    Adems son una ensalada completa en un vaso!Aqu te damos 5 poderosas razones para consumir los jugos y batdos verdes:

    1. Te dan ms energa (especialmente por las tardes)

    2. Te ayudan a bajar de peso sin pasar hambre

    3. Aumentan el sistema inmune

    4. Mejoran el aspecto de tu piel!

    5. Son deliciosos y levemente adictivos ;)

    Ahora te preguntars, Cul es la diferencia entre un jugo y un batido?

    Y cmo los preparas? Sigue leyendo...

    POR QUCONSUMIR

    JUGOS YBATIDOSERDES

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    Hay varias diferencias bsicas entre jugos y batidos, pero lo importante es que sepas que los dos son excelentes,

    te alcalinizan, te desintoxican y te nutren. Ninguno es mejor o peor, simplemente cumplenfunciones muy diferentes

    por la manera en que se realizan. Los jugos son ideales en el estmago vacio y los batidos para obtener ms en-

    erga o reemplazar una comida. En las siguientes pginas te damos consejos de cmo preparar cada uno, por

    mientras debes saber las diferencias bsicas:

    LOS JUGOS

    Los jugos no contienen fibra, por lo que la absorbcin por el torrente sanguineo es mucho ms rpida. Se pueden

    aprovechar los nutrientes de muchas hojas y vegetales a la vez pues al quitar la fibra, llenan menos. No deben de

    contener mucha fruta ya que al no tener fibra, el azcar entra directo al cuerpo y causa problemas en el azcar en

    la sangre.

    LOS BATIDOS

    Los BATIDOS pueden sustituir una comida, pues la fibra permanece, llenan ms y le ayudan a tu sistema diges-

    tivo, arrastrando toxinas en su camino hacia afuera. Puedes agregarle frutas, nueces y diferentes ingredientes.

    Son ideales como un snack a media maana, a media tarde o para reemplazar una comida.

    LADIFERENCIA

    ENTREJUGOS YBATIDOS

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    LA BASE:escoge uno o varios.idealmente por sabodebe salir la mitad dvaso de jugo con ingredientes de la base

    APIO

    HOJAS VERDES:Escoge una o varias. menos jugos de ellas,po

    que te recomendamos lle1/4 de vaso ms con jugo. Pero, agregalas cuidado ya que a vepueden ser muy amargas.

    FRUTAS:escoge idealmente solo

    fruta, mximo dos. no deagregar f ru tas du lcsolamente las manzapera o ctricos.

    ADICIONALES: P on t e c r e a t iprueba diferecomb inac ione s

    vegetales.

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    Todo bien lavado y a la juguera, consmelos

    inmediatamente.

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    Consejos Para Preparar Los Jugos

    1. LIMITA LA FRUTA:

    No es recomendable utilizar mucha fruta, puedes poner unos pedacitos de manzana o pia para darle sa-

    bor, pero siempre debes limitarla. Por qu? Porque la fruta contiene mucha azcar y al hacerla en jugos sin

    fibra, son procesadas ms rpido por el cuerpo y puede causar picos de azcar en la sangre, lo que te lle-

    var a antojos y desbalances.

    2. ROTA LOS VERDES:

    Es importante no utilizar las mismas hojas verdes todos los das, rota los sabores y experimenta con diferen-

    tes ingredientes.

    3. CNSUMELOS PREFERIBLEMENTE CON EL ESTMAGO VACO:

    Uno de los beneficios de los jugoses que los nutrientes entran ms rpido al cuerpo ya que no llevan

    proceso de digestin al no tener fibra. Para aprovechar esto es mejor consumirlos con el estmago vacio,

    ya que si tienes comida haciendo la digestin, no vas a asimilar todos los nutrientes bien porque se

    mezclarn con la comida haciendo la digestin.

    4. EXPERIMENTA:

    Sabas que puedes incluir camote (papa dulce) o calabaza en tus jugos? En este artculo te contamos de5 verduras que puedes incluir en los jugos (haz click en la imagen):

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    MUJERHOLISTI

    CA COM/5

    VERDURAS

    QUE PUEDES

    INCLUIR EN

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    Puedes encontrar recetas de jugos y

    batidos a diario en nuestra pgina de

    Facebook. Te invitamos a prepararlos

    y experimentar con nuevos ingredien-

    tes

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    RECETASDE JUGOS

    CONZANAHORIA

    HAZ CLICK EN LA IMAGEN PARA

    VER LA RECETA COMPLETA EN LA

    PGINA WEB

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    RECETASDE JUGOS

    CONOJAS VERDES

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    MUJERHOLIST

    ICA COM/

    JUGO VERDE

    DESHINCHAD

    OR

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    M/JUGO

    VERDE

    QUEMA

    GRASA/

    HAZ CLICK EN LA IMAGEN PARAVER LA RECETA COMPLETA EN LA

    PGINA WEB

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    10MUJER HOLSTICA,WWW.MUJERHOLISTICA.COM

    REMOLACHA

    RECETASDE JUGOS

    CON

    HTTP://

    MUJERHOLISTI

    CA COM/

    JUGO

    MULTIVITAMINI

    CO PARA

    AUMENTAR

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    MUJERHOLIST

    ICA COM/

    JUGO DE

    REMOLACHA

    DETOX Y

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    MUJERHOLIS

    TICA COM/

    JUGO

    MORADO

    CON

    REPOLLO Y

    BETABEL/

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    Los batidos, a diferencia de los jugos, si permiten

    frutas dulces, semillas, superfoods y combinacionesmuy exticas!

    Hemos preparado una gua de nuestros jugos y bati-dos preferidos que puedes adquirir en la tienda de

    Mujer Holstica. Es un libro electrnico por lo que

    puedes descargarlo inmediatamente.

    LA GUA PARA PREPARARBATIDOS DELICIOSOS

    11

    RECETARIO DE JUGOS Y BATIDOS VERDESDISPONIBLE EN LA TIENDA DE

    WWW.RETOBATIDOS.COM

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    . AGREGA FRUTA: Aqu si puedes incluir ms fruta, ya que la fibra ayudar a que el cuerpo demore ms tiempo en

    procesar el azcar y por lo tanto no causa picos en los nivele de azcar ni antojos.

    . CANTIDADES: Intenta que tu batido tenga una buena cantidad de hojas verdes o verduras. Por ejemplo, 50%

    puede ser fruta y otro 50% verduras u hojas verdes. Lo ideal es 1 taza de lquido (agua, agua de coco, leche de

    almendras...) por 1- 1 1/2 taza de una mezcla de frutas y hojas verdes

    . CUANDO CONSUMIR: Para aprovechar al mximo los nutrientes, consume tu batido en el momento. Si necesitas

    prepararlo antes, entonces gurdalo en el

    refrigerador en un contenedor de acero

    inoxidable con tapa por un mximo de 12

    horas. Te recomendamos tomar el batido de

    desayuno. Te dar energa y nutrir tu cu-

    erpo desde tempranas horas de la maana!

    . ROTA LOS VERDES: Es importante rotar

    las hojas verdes y las verduras que utilizas,

    tanto en los jugos como en los batidos. Al

    hacer esto te aseguras de optimizar el valor

    nutricional de las hojas, previenes la acu-mulacin de cierta vitaminas y minerales yadems te aseguras de recibir una gran var-

    iedad de nutrientes.

    . AGREGA SUPERFOODS, NUECES Y

    SEMILLAS:Puedes agregar almendras,

    nueces, semillas de chia, cacao en polvo,

    maca y mucho ms. Nada ms recuerda

    que los superfoods son un complemento al

    batido, pero no reemplazan las verduras

    frescas!

    ONSEJOS PARA PREPARARLOS BATIDOS

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    RECETAS DE BATIDOS

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    MUJERHOLISTIC

    A COM/BATIDO

    SANADOR/

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    MUJERHOLIS

    TICA COM/

    BATIDO

    VERDE

    PURIFICANT

    H T T P : / /

    MUJERHOLIST

    C A C O M

    B A T I D O

    V E R D E D E

    P E R A Y

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    COMPLETA EN LA PGINA WEB

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    14MUJER HOLSTICA,WWW.MUJERHOLISTICA.COM

    RECETAS DE BATIDO

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    MUJERHOL

    ISTICA CO

    M/BATIDO

    NUTRITIVO

    RECONSTIT

    UYENTE/

    HAZ CLICK EN LA IMAGEN PARA

    VER LA RECETA COMPLETA EN LAPGINA WEB

    HTTP://

    MUJERHOLISTI

    CACOM/

    BATIDO

    REJUVENECED

    OR CON

    HTTP://

    MUJERHO

    LISTICA C

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    BATIDO

    PODER

    ROJO/

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    NETE AL FAMOSO RETO DE BATIDOS DE MUJER HOLS TICA!

    Reto de Batidos es un evento bi-mensual que inici Mujer Holstica en Julio del 2014. Desde enton

    s de 27.000 mujeres han participado exitosamente y han visto resultados increbles, cmo reducci

    peso, mejora en la digestin, ms energa y mejora en el aspecto de la piel.

    continuacin te damos las preguntas ms frecuentes del Reto de Batidos:

    CMO FUNCIONA EL RETO DE BATIDOS?

    Reto de Batidos inicia cada dos meses. Al inscribirte recibirs la lista de compras (3 das antes) de

    ar. Esta lista de compras se divide en 2: los batidos para los das 1-5 y los batidos para los das 5-1

    Por que la dividimos en dos? Porque es mejor tener las frutas y verduras frescas.

    ego, la noche antes de iniciar el reto, recibirs por correo electrnico la receta del primer batido (tan la publicaremos en www.retobatidos.com). Y as sucesivamente durante 10 das.

    QU DEBO COMER EL RESTO DEL DA?

    gue comiendo lo que normalmente comes. Queremos que veas la diferencia en tu rutina diaria al a

    r un batido verde al da, sin cambiar nada ms. Recuerda que el Reto de Batidos es un evento que

    uda a incorporar un batido verde a tu da, pero no es un detox ni una dieta. Es tu responsabilidad

    mer saludable y cmo acostumbras el resto del da.

    15MUJER HOLSTICA,WWW.MUJERHOLISTICA.COM

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    A QU HORA DEL DA DEBO TOMARMEEL BATIDO?

    Nosotras recomendamos tomar el batido al de-

    sayuno, despus del agua con limn. Luego,

    si quedas con hambre, puedes esperar unos20 minutos y comer un desayuno liviano. El

    resto del da comes como de costumbre.

    PUEDO REEMPLAZAR LA CENA CONUN BATIDO?

    Si, claro! Mientras ests comiendo como de

    costumbre (siempre saludable)el resto del

    da, no hay problema con cenar un batido. Es-tas recetas estn diseadas con poca canti-

    dad de fruta a propsito para que puedas con-

    sumirlos a cualquier hora del da.

    PUEDO HACER LOS BATIDOSCON AN-TICIPACIN?

    Los batidos frescos son lo mejor, pero si no

    puedes por alguna razn hacerlo fresco, en-tonces te recomendamos guardarlos en un

    termo de aluminio dnde no reciban luz solary refrigerarlos.

    Y SI NO ME GUSTA LA RECETA DEL DAO ALGN INGREDIENTE?

    Nuestras recetas estn aqu para guiarte e in-spirarte, pero no son obligatorias. Si no te

    gusta un ingrediente lo puedes reemplazar

    por uno similar sin problema,djate llevar por

    la creatividad!

    PUEDO ENDULZAR MI BATIDO?

    Debido a que cada receta trae frutas, lo ms

    probable es que tu batido ya est dulce, por lo

    que no te recomendamos agregarle ms

    azcar. Ahora, si realmente quieres endulzarloms, entonces utiliza Stevia natural. No re-

    comendamos azcar ni Splenda.

    CMO HAGO PARA QUE MI BATIDO MEQUEDE CREMOSO Y PERFECTO?

    Las hojas verdes son ms difciles de licuar

    que las frutas, entonces es importante hacer

    el batido correctamente. Primero, debes licuar

    el lquido con las hojas verdes. De ltimo de-

    bes agregarle las frutas y cualquier ingredi-

    ente adicional. Si quieres que el batido quede

    an ms rico y fro, te recomendamos conge-lar las frutas y ponerlas en la licuadora conge-

    ladas, YUMMM!

    QUIERO HACER EL RETO CON EXTRAC-TOR DE JUGOS, NO LICUADORAPUEDO?

    En este reto estaremos realizando batidos

    verdes con diferentes ingredientes comoleche de almendras, cacao en polvo y frutas,

    como banano y fresas. Te recomendamos

    hacer el reto con nosotras en licuadora, ya

    que muchos ingredientes no pueden ser utili-

    zados en el extractor. Adems, nuestros bati-

    dos contienen fruta, que no lo recomendamos

    en los jugos sin fibra. Si no puedes hacerlo en

    licuadora, ms adelante haremos un reto desolo jugos en dnde podrs participar.

    DNDE ME INSCRIBO AL RETO?

    Las inscripciones se realizan en:

    www.retobatidos.com, el evento es 100% gra-tuito!

    16

    http://www.retobatidos.com/http://www.retobatidos.com/http://www.retobatidos.com/
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    QUIERES MS REC ETAS DE

    JUGOS Y BATIDOS VERDES?

    La Gua Completa de Jugos y Batidos

    Verdes ya est disponible!

    Este libro electrnico est cargado con ms de

    50 recetas de nutritivos y deliciosos jugos y bati-dos verdes para ayudarte a limpiar el cuerpo,

    reducir la retencin de lquido y aumentar tu en-

    erga.

    La gua est diseada para aficionados de los

    jugos y batidos, tanto para principiantes comopara avanzados!

    Viene con instrucciones, consejos especiales,

    recetas y las combinaciones ideales para dif-

    erentes condiciones de salud. Todas las recetas

    son nuevas y diferentes a las de los retos de ba-

    tidos o los recetarios anteriores.

    GUA DISPONIBLE EN:WWW.RETOBATIDOS.COM

    17MUJER HOLSTICA,WWW.MUJERHOLISTICA.COM

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    Esta gua tiene el propsito de brindarte informacin sobre bienestar y alimentacin. Recuerda que tu salud es tu respon-

    sabildad, si padeces de cualquier condicin por favor utiliza esta gua con precaucin y siempre de la mano de un

    GRACIAS POR SER PARTE DE UN MOVIMIENTO DE BIENESTAR QUE CRECE CADA DAMS.ESTAMOS FELICES DE ACOMPAARTE EN TU CAMINO!

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