ECOCESTA CATALOGO PRODUCTOS ECOLOGICOS

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Folleto informativo y explicativo de nuestra gama de productos ecológicos. - Qué son los cereales, propiedades y usos: Arroz integral, avena, amaranto, cebada, espelta, maíz, centeno, mijo, quinoa, trigo sarraceno. - Endulzantes: Propiedades del sirope de ágave, mermeladas, mieles. - Semillas: Usos y propiedades: Sésamo, girasol, lino, calabaza, - Proteínas vegetales: Tofu, seitán, soja texturizada. - Harinas y sus usos: Centeno, espelta, arroz, garbanzosm maíz, trigo sarraceno, avena integral, soja. - Salvados: Usos y propiedades: De Avena y de Trigo. - Galletas Ecológicas - Pasta ecológica. - Salsas ecológicas sin huevo. - Sales marinas ecológicas. - Aperitivos ecológicos: Nachos de maíz y tortitas de cereales. - Cereales de desayuno sin azúcares añadidos. - Tiempos de cocción de los cereales. - Recetas y consejos.

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CEREALESCEREALES

AMARANTOAMARANTO

AVENAAVENA

ARROZ ARROZ INTEGRALINTEGRALEl arroz es el cereal más

consumido ya que sus propiedades

nutricionales hacen de él un

alimento considerado básico para

nuestra alimentación.

• Regulador intestinal.• Aporte de energía.

Conocida como la “reina de los

cereales” puesto que proporciona

hidratos de carbono, minerales,

oligoelementos, proteínas de

alto valor biológico, hierro y

fósforo, y al mismo tiempo es

muy digestiva.

• Estimula la glándula tiroides, ayudando a metabolizar

correctamente las grasas.

• Favorece la actividad del páncreas, regulando el azúcar

en sangre.

• Favorece la producción de leche durante la lactancia.

•Tomar avena todos los días puede contribuir a reducir la tensión arterial.PRESENTACIÓN.

Cereales de desayuno, copos, salvados, harina y avena en grano.

Los cereales se vienen cultivando desde hace siglos en todos los rincones del planeta y siempre han sido la base de la alimentación de los diferentes pueblos y culturas del mundo.Son la base de muchos alimentos que comemos a diario: panes, pastas, copos de cereales, harinas y sémolas, así como todos los amasados de pastelería y de bollería.Los cereales aportan fi bra, minerales, proteínas, vitaminas e hidratos de carbono.

Cereal de origen andino

que proporciona una gran cantidad de nutrientes.

Actualmente es muy utilizado

en el ámbito de la salud y de

la alimentación.

Proporciona calcio,

aminoácidos, hierro, lisina,

magnesio, fi bra, grasas

solubles, vitamina A, vitamina

C, proteínas, minerales y

almidón.

• Ideal para deportistas.• Recomendada

en anemias y desnutrición.• Es un alimento a tener en

cuenta en la osteoporosis y fi bromialgia.

PRESENTACIÓN:

Cereales desayuno.

• Su aporte de Magnesio ayuda a la reducción de azúcar en la

sangre.

• Ayuda a mantener el sistema nervioso calmado gracias a su aporte

en vitamina B y triptófano.

PRESENTACIÓN.

Cereales de desayuno, harina, arroz en grano y tortitas de arroz.

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ESPELTAESPELTA

CENTENOCENTENO

CEBADACEBADA

Fuente natural de minerales,

especialmente sodio y

potasio.

Contiene vitaminas entre

las que destacan la vitamina A

y vitaminas del grupo B, como

es el caso del ácido fólico.

• Bajo nivel calórico.

• Favorece la circulación

de la sangre.

• Se recomienda en caso

de hipertensión y

enfermedades vasculares.

Es muy rica en fi bra, de

forma que el grano de cebada

actúa como complemento dietético ayudando a disminuir

los niveles de colesterol alto, a la

vez que ayuda a evitar problemas

de estreñimiento.

MAÍZMAÍZEl maíz es el único cereal

en el que encontramos

betacaroteno, a la par que

aporta fi bra, hidratos de carbono,

y una interesantísima cantidad

de vitaminas del grupo B (en

particular B1 y B3)

Ayuda a metabolizar las grasas de manera mucho más

rápida y mejora el tránsito intestinal.• Aconsejable en personas con

defi ciencia de magnesio.

• Su aporte en fi bra, favorece la

digestión y reduce el colesterol.

PRESENTACIÓN.

Cereales desayuno, harina, sémola,

nachos y tortitas.

Es la variedad de trigo más

antigua y origen de todas las

variedades de trigo actuales.

Hoy en día su auge es

imparable debido a sus

propiedades nutricionales.

La asimilación de sus

nutrientes es extraordinaria

ya que es una planta que

no ha sufrido tantas variaciones como el trigo

y ese es el motivo principal

de que provoque menos

intolerancias que el trigo

común.

• La espelta aporta mucha fi bra, siendo ideal, pues,

para el estreñimiento y

cualquier problema causado

por la falta de fi bra.

• Bajo contenido en gluten.

PRESENTACIÓN.

Cereales de desayuno, harina,

galletas, tortitas y biotostadas.

• Ayuda a regular los niveles de

colesterol.• Muy rico en fl úor.• Es muy reconstituyente.

PRESENTACIÓN.

Cereales desayuno, harina y

tortitas.

• Conveniente en estados de

cansancio y para las personas

con la tensión muy baja.

• Cuida los huesos y los

dientes.

• Enfermedades

cardiovasculares.

• Alteraciones hormonales (mujer).

PRESENTACIÓN.

Cereales de desayuno

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MIJOMIJOConsiderado el cereal más

energético, es digestivo y diurético. Su contenido

de lecitina y de colina, lo

hace indicado para organismos

debilitados o para quien realiza

trabajo intelectual. Alimento

antiestrés y alcalinizante.

Contiene gran cantidad

de hierro, lo que lo hace muy

adecuado en casos de anemia.

Sus benefi cios se extienden hasta

el intestino, ya que se comporta

como un prebiótico.

PRESENTACIÓN.

Cereales de desayuno.

QUINOAQUINOAAlimento de gran interés nutricional por su extraordinario contenido en proteína de alto valor biológico. Proporciona todos los aminoácidos esenciales (imprescindibles para el organismo humano ya que éste no es capaz de sintetizarlos por sí mismo).Su riqueza proteínica se debe a su contenido en germen, un 30% del peso total del grano, mientras que en la mayoría de los cereales este germen no sobrepasa el 1% de su peso.Importante fuente de calcio.

PRESENTACIÓN.Cereales desayuno, quinoa en grano (sin saponinas), harina y tortitas.

TRIGOTRIGO

TRIGO SARRACENOTRIGO SARRACENO

• Propiedades antioxidantes (selenio y vitamina E que protegen

a las células frente a los radicales

libres).

• Muy recomendado en las

enfermedades cardíacas por

su riqueza en vitamina E que

ayuda a que el colesterol no se oxide y bloquee las arterias.

PRESENTACIÓN.

Cereales de desayuno, harina,

salvado, trigo en grano, pasta y

galletas.

El trigo sarraceno o alforfón, no es un cereal, aunque sus características son muy similares a las de éstos.• Su contenido en vitaminas del grupo B junto con su aporte de hierro son buenos aliados contra la anemia.• Al ser un alimento rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.• Puede utilizarse como sustituto

de grasas y espesante ya que el 70% del grano es almidón.PRESENTACIÓN.Cereales de desayuno, harina y trigo sarraceno en grano.

Está integrado en la dieta de

casi todo el mundo y lo podemos

encontrar formando parte de

muchos alimentos.

• Gran aporte de energía.• Su riqueza en fi bra lo hace

ideal para tratar el estreñimiento.

• Aporte en vitaminas del grupo B.

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MIELESMIELES MERMELADASMERMELADAS

¿QUÉ ES EL SIROPE DE ÁGAVE?

El sirope de ágave es un endulzante obtenido de

una especie de cáctus conocido como maguey.

¿CUÁLES SON LAS PROPIEDADES

DEL SIROPE DE ÁGAVE?

• Es un endulzante tolerado por los diabéticos ya que tiene un índice glucémico bajo. Sin embargo, el consumo

en diabéticos debe de ser moderado, como con

cualquier endulzante.

• La ventaja es que con menos cantidad endulza lo mismo que el azúcar. • Tiene muchas aplicaciones culinarias ya que

realza el sabor de los alimentos.

• Tolerado por personas con hipoglucemia.

USOS CULINARIOS

Es un endulzante natural perfecto. Ideal

para endulzar infusiones, elaborar mermeladas,

galletas y pasteles.

¿SABÍAS QUE...?

El ágave azul (Tequilana Weber) es la planta que se

utiliza en México para la producción de su bebida

nacional, el tequila.

Son cosechadas en

colmenas ubicadas en

zonas naturales y libres de contaminación. A

diferencia de las mieles

producidas en zonas

agroindustriales, esta miel

está libre de residuos químicos, por lo que

es un alimento orgánico y

realmente puro.

No pasteurizadas.

Con todo el sabor de la

fruta recién cogida del

árbol, en su punto ideal

de maduración.

Elaboradas con los

mejores ingredientes ecológicos.Contienen sirope de ágave, endulzante

natural con múltiples

propiedades, en lugar de

azúcar refi nada.

ENDULZANTESENDULZANTES

SIROPE DE ÁGAVESIROPE DE ÁGAVE

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SEMILLASSEMILLAS

SÉSAMOSÉSAMOLas semillas de sésamo poseen una cantidad

elevada de proteínas, además de ser ricas en

metionina, un aminoácido esencial. Las grasas

que contiene son grasas insaturadas, lo

que junto a su contenido en lecitina lo convierte

en un alimento que contribuye a reducir los

niveles de colesterol sanguíneo.

Además, son fuente de diferentes minerales.• Aconsejable durante la menopausia por su

gran aporte en calcio.

• Muy equilibradas a nivel de sodio y potasio, con lo cual nos ayudan a mantener el

nivel de hidratación.

• Ayuda a reducir y controlar los niveles de

colesterol.

LINOLINOUna de las maravillas de la semilla de linaza es que contiene una sustancia que se asemeja a la prostaglandina, la cual regula la presión y función arterial, cuyos benefi cios juegan un papel importante en el metabolismo de las grasas, del calcio y de la energía. Tiene un alto contenido en fi bra y es muy rico en ácidos grasos esenciales como el linoleico, omega 6, el linolénico

y omega 3, muy necesarios para un correcto funcionamiento del nuestro organismo.• Mejora el estado de la piel.• Ayuda a controlar el colesterol. • Ayuda a controlar la diabetes. • Es un buen antioxidante.• Estimula la fl ora intestinal y regula el estreñimiento.• Ayuda a que se produzca la absorción de las vitaminas solubles.

GIRASOLGIRASOLEstas semillas, están llenas de vitaminas,

sobre todo de vitamina E y ácidos grasos esenciales. Poseen omega 3, y grasas

monoinsaturadas, que colaboran con la

elasticidad de nuestra piel.

Además son ricas en calcio, magnesio y

vitamina B.

• Sus altos niveles de fósforo y

magnesio también favorecen un buen funcionamiento cerebral. • Reducen el riesgo de sufrir problemas circulatorios y cardiovasculares.• Su alto contenido en vitamina E las hacen

muy recomendables para nutrir la piel ya que

además es un antioxidante.

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CALABAZACALABAZAContienen ácidos grasos

esenciales Omega-3 y omega-6, hierro, zinc, magnesio, selenio, potasio, niacina y fósforo. Contienen también

vitaminas A, B, C, D, K y E, de

hecho, de los frutos secos, es el que más cantidad de vitamina E posee.Ricas en fi bra, hidratos de

carbono y contienen hasta un

24,5% de proteínas. Poseen alto

contenido de aminoácidos.

Aportan energía y

constituyen un buen remedio

antienvejecimiento.

• Indicado en problemas de

próstata.• Ayudan a disolver y eliminar la mucosidad.• Control del colesterol.• Control de la diabetes.

Como ingredientes, las semillas

han cobrado mayor importancia

en el último tiempo, aportando

textura, color, sabor y muchos

nutrientes importantes para el

organismo.

En general son una gran

fuente de Omega 3,

aminoácidos, vitaminas

y minerales procedentes de

las plantas, fi bra dietética y antioxidantes.

Son el complemento ideal para

una alimentación completa y

saludable.

Pueden tomarse dos cucharaditas todos los días (entre 20 y 30 g).

Se pueden tomar con multitud

de alimentos, lo más común es

tomarlas añadidas a los cereales

de desayuno, frutas, ensaladas,

yogures, sopas, zumos, guisos,

batidos, salteados y asados

y en algunos casos ingeridas

directamente.

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PROTEÍNAS VEGETALESPROTEÍNAS VEGETALES

TOFUTOFU SEITÁNSEITÁNEl tofu es la cuajada de la leche de soja. Es

un producto muy popular en la alimentación

vegetariana y, desde el punto de vista nutritivo,

considerado un sustituto adecuado de la carne por su riqueza en proteínas de

buena calidad, ya que cuenta con la presencia

de los 10 aminoácidos esenciales. Además, al contrario que la carne, no contiene

apenas grasas y no contiene colesterol.Al mismo tiempo, la soja es una importante

fuente de calcio y muy rica en isofl avonas.Se puede tomar en ensalada, freír, rebozar,

empanar, estofar, a la plancha, como base de

albóndigas y croquetas, en sopas, mahonesas

sin huevo, bechamel, en postres, etc.

El Seitán (gluten de trigo) es la proteína vegetal con mayor proporción de proteínas. Es conocida como la carne

vegetal ya que tiene una textura similar. El

seitán es un alimento ideal para gente que

busque un aporte extra de proteínas.

Al igual que el tofu el seitán apenas contiene grasa y no tiene colesterol.Se elabora amasando la harina y formando

pequeñas bolas de masa como las utilizadas

en la elaboración del pan. Luego se le aplica

un proceso de lavado que eliminará la harina y

dejará solo el gluten.

Se puede hacer a la plancha, freír, rebozar,

empanar, estofar, como base de albóndigas y

croquetas, libritos de queso, etc.

SOJA TEXTURIZADASOJA TEXTURIZADALa proteína vegetal texturizada

o soja texturizada es un

concentrado de proteína que se

obtiene a partir de la soja.

Es un producto especialmente rico en proteína.Se puede encontrar en

diversos tamaños: desde

casi molido a trozos muy grandes.

La soja texturizada puede imitar fácilmente a la carne debido a su consistencia.

Ideal para preparar albóndigas,

boloñesa, hamburguesas y, en

general, cualquier plato elaborado

con carne picada.

Como no tiene apenas sabor

admite muy bien cualquier

condimento y receta.

Para prepararla basta

con rehidratarla o cocerla

unos minutos y escurrirla

e incorporarla a cualquier

receta en sustitución de la carne.

Page 9: ECOCESTA CATALOGO PRODUCTOS ECOLOGICOS

Ingredientes:- 1/2 cebolla- 2 zanahorias- 1 trozo de lombarda- 1 trozo de tofu- 2-3 c.s. de algas - 1/4 c.c. de comino- 1/4 c.c. de cúrcuma- Aceite de oliva- Salsa de soja- Semillas de sésamo

Preparación:Cortar la lombarda y la cebolla en tiras fi nas, la zanahoria en palitos y el tofu en cuadritos. Macerar el tofu con las algas y un chorrito de salsa de soja. Rehogar la cebolla y la zanahoria. Agregar el comino y la cúrcuma y a continuación el tofu macerado con las algas. Colocar por encima la lombarda, añadir un poco de

Ingredientes: - 1 paquete de seitán - 2 cebollas - 1 pimiento rojo - Salsa de soja - Un poco de pimienta (opcional)

- Aceite de oliva - Orégano

Preparación:Poner en una sartén un poco de aceite.Estofar la cebolla y el pimiento cortados en láminas fi nas con un poco de sal durante 10 ó 15 minutos.

Cuando estén blanditos, añadir el seitán cortado en

fi letes.Condimentar con salsa de soja y añadir el orégano y un poco de pimienta.

sal, taparlo y dejarlo cocer a fuego lento entre 10-15 minutos. Servir caliente con unas semillas de sésamo por encima.

Seitán con cebolla y pimientos rojos

Estofado de lombarda con tofu y algas

SEITÁN CON CEBOLLA Y PIMIENTOS

ESTOFADO DE LOMBARDA CON TOFU Y ALGAS

c.s. = cuchara sopera c.c. cuchara de café

Page 10: ECOCESTA CATALOGO PRODUCTOS ECOLOGICOS

GALLETASGALLETAS

SALVADOSSALVADOS

LAS HARINAS Y SUS USOSLAS HARINAS Y SUS USOS

Riquísimas galletas ideales para

desayunos y meriendas.

En ECOCESTA contamos con

una gran variedad, tanto en

forma, ingredientes y sabores

(limón, algarroba, manzana, etc).

Siempre usando ingredientes ecológicos.Sin grasas hidrogenadas y sin grasas animales.

¡IRRESISTIBLES!

El salvado es el resultado de una parte de la molienda de los granos de cereales.

USOS:• Dietas control de peso.

• Desayunos.

• Con el yogur, leche, ensaladas,

zumo, etc

• Gran fuente de fi bra.

CENTENO: Pan, repostería, etc. En general para todo lo que se usa la de trigo.ESPELTA: Pan, repostería, etc. En general para todo lo que se usa la de trigo.ARROZ: Papillas y tempura (rebozado japonés para frituras). Sin gluten.GARBANZOS: Sustituto del huevo en algunos platos o rebozados. Sin gluten.MAÍZ: Papillas, gachas, como espesante, para postres, etc.

Variedades:• AVENA: contiene fi bra vegetal soluble que atrapa

azúcares y colesterol y evita que

estos sean absorbidos por nuestro

cuerpo.

• TRIGO: contiene fi bra vegetal insoluble. que

facilita el tránsito intestinal, pues

tiene la capacidad de retener

agua. Gracias a esto, se fl uidifi can

las heces y aumenta su volumen.

Suele ser la más usada por los celiacos como sustituto de la harina de trigo. Sin gluten.TRIGO SARRACENO: mismo uso que la harina convencional (trigo). No tiene gluten. AVENA INTEGRAL: papillas, gachas, bechamel, espesante de salsas, etc.SOJA: Para enriquecer panes, bizcochos o galletas junto a otras harinas más panifi cables (trigo, espelta o centeno). Sin gluten.

Page 11: ECOCESTA CATALOGO PRODUCTOS ECOLOGICOS

TORTILLA DE PATATA SIN HUEVOIngredientes:

- 4 patatas medianas - 1 cebolla - 8 cucharadas de harina de garbanzos - Agua - Sal - Aceite de oliva - Vinagre de manzana Preparación:

Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas pequeñas y muy fi nas y salar. Pelar y cortar la cebolla en rodajas.Freír con abundante aceite de oliva las patatas y la cebolla.Hacer una mezcla con la harina de garbanzo y 1 vaso o 1 1/2de agua en un recipiente amplio y hondo y salar. Escurrir las patatas antes de mezclarlas con la harina, el agua y el vinagre.Cuando el aceite esté caliente de nuevo echamos nuestra mezcla y esperamos unos 2 o 3 minutos a medio fuego a que se haga por un lado. Le damos la vuelta. Volvemos a poner la sartén al fuego y echamos de nuevo la tortilla ahora por el otro lado.

Tortilla de patatasin huevo

Page 12: ECOCESTA CATALOGO PRODUCTOS ECOLOGICOS

PASTAPASTA SALSASSALSASConstituye uno de los alimentos más completos

y recomendables en el conjunto de una

alimentación sana y equilibrada. Esto unido a

la capacidad de conservación de la

pasta, su fácil preparación culinaria y la enorme

variedad de platos que se pueden preparar

con ella, son razones más que sufi cientes para

justifi car su consumo.

Existen múltiples tipos de pasta en

función de los ingredientes utilizados en su

elaboración y las distintas formas que se les

suele dar.

En ECOCESTA contamos con una gran

variedad de pasta ecológica de distintos

cereales, formas y sabores: coditos, espaguetis,

fusilli, macarrones, con soja, espinacas,

albahaca, tomate, etc.

Todas ellas elaboradas con ingredientes 100%

ecológicos, sin azúcar añadido (sacarosa) y

además SIN huevo. Ideales para alergias e

intolerancias alimentarias.

Acompañe sus platos con nuestra estupenda

gama de salsas.

MOSTAZA DIJON: Su sabor es fuerte

y algo picante, la textura suave y untuosa al

paladar.

MAYONESOJA: Riquísima salsa SIN huevo.

BIOSALSA FRANCESA:Con sirope de

ágave. Ideal para ensaladas y sandwiches.

BIOSALSA YOGURT: Con sirope de

ágave. Ideal para ensaladas y sandwiches.

SALESSALESLas sales marinas ecológicas de

ECOCESTA son de origen natural, cosechadas según los

métodos tradicionales

y no sometidas a ningún

tratamiento químico perjudicial

para la salud. Se almacenan al

aire libre para su secado.

En sus dos variedades,

tanto fi na como gruesa, son ideales para la cocina,

como condimento y aderezo en

numerosos platos, especialmente

ensaladas, asados, cremas, sopas

y todo tipo de guisos.

Page 13: ECOCESTA CATALOGO PRODUCTOS ECOLOGICOS

CEREALES DE DESAYUNOCEREALES DE DESAYUNO

TORTITASTORTITASNACHOSNACHOS

Delicioso surtido de cereales de

desayuno.

Hinchados, copos, mueslis,

crunchys, todos ellos elaborados

con ingredientes ecológicos.¡Sin azúcar refi nado añadido!

Endulzado con ingredientes

naturales, siropes, maltas, azúcar

de caña, etc.

¡ENCUENTRA TU DESAYUNO

FAVORITO!

sin gluten (maíz, arroz, quinoa)

espelta, trigo; para todos los

gustos.

Perfectas para dietas de control de peso, como

sustituto del pan o para un aporte

de fi bra y nutrientes.

¡PRUÉBALAS!MUY CRUJIENTES

En ECOCESTA contamos

con una gran variedad de

tortitas de cereales ecológicos.

Nuestras sabrosas tortitas

bañadas de chocolate

o yogur son ideales para

desayunos y meriendas.

Con los más variados ingredientes: cereales

Deliciosos snacks de maíz

ecológicos. Elaborados con

aceite vegetal (girasol) no hidrogenado.Sin aromas artifi ciales ni glutamatos añadidos. Sin

conservantes ni colorantes.

Dos sabores disponibles:

naturales y sabor a queso.

Una forma sana y divertida

de tomar aperitivos ecológicos.

ideales para niños y mayores.

¡NATURALMENTE RIQUÍSIMOS!

Page 14: ECOCESTA CATALOGO PRODUCTOS ECOLOGICOS

REFERENCIAS REFERENCIAS

ECOCESTAECOCESTAPRODUCTO AGUA*

TIEMPO DE COCCIÓN**

ARROZ INTEGRAL 2 medidas y media 45 min.

QUINOA 2 medidas 15 min.

AVENA COPOS 2 medidas y media 10 min.

TRIGO SARRACENO 2 medidas 15 min.

COUS COUS 1 medida

Hervir el agua, retirar

del fuego, añadir el

cous cous, tapar y dejar

reposar.

SÉMOLA DE MAÍZ 4 medidas y media 25 min.

AVENA GRANO 2 medidas 60 min.

Todos los productos de ECOCESTA son ecológicos y están

elaborados con ingredientes que respetan al máximo el

entorno. En su elaboración no se utilizan ni conservantes, ni colorantes, ni métodos químicos, sino técnicas

tradicionales, respetando siempre los ciclos vitales de los sistemas

naturales.

Además reducimos al máximo los embalajes de

nuestros productos, prescindiendo de todos los que no sean

necesarios.

Ventajas de los productos ecológicos ECOCESTA:

• Son alimentos nutritivos, sabrosos y libres de transgénicos.• Protegen la salud de los agricultores, de los consumidores y de la

tierra donde crecen.

• No contaminan los acuíferos ni los ríos, por lo que la fauna

natural y la fl ora autóctona no sufren.

• Contribuimos a paliar el cambio

climático.

• Preservan la biodiversidad.

AALBÓNDIGAS DE SEITÁN FRESCO, 240 g

ALCACHOFAS CORAZONES BIO, 340 g

AMARANTO HINCHADO BIO, 125 g

ARROZ INTEGRAL BIO, 1 Kg

ARROZ INT. HINCHADO BIO, 125 g

AVENA GRANO BIO, 500 g

BBIOARTESANAS ALMENDRA BIO, 250 g

BIOARTESANAS CLÁSICAS BIO, 250 g

BIOARTESANAS ALGARROBA BIO, 250 g

BIOARTESANAS DE LIMÓN BIO, 250 g

BIOARTESANAS MANZANA BIO, 250 g

BIOARTESANAS ESPELTA BIO, 220 g

BIOSALSA FRANCESA S/HUEVO BIO, 300 g

BIOSALSA YOGURT SIN HUEVO BIO, 300 g

BIOTOSTADAS ESPELTA BIO, 100 g

BOLITAS DE CEREALES C/CHO BIO, 200 g

BOLITAS DE MAÍZ C/ MIEL BIO, 200 g

CCEBADA HINCHADA BIO, 100 g

CENTENO HINCHADO BIO, 125 g

CHOCOPOPS BIO, 375 g

CHOCOPOPS DE ARROZ BIO, 200 g

CHORISOJA FRESCO BIO, 230 g

CODITOS AL PISTO BIO, 500 g

CODITOS TRICOLORES BIO, 500 g

COPOS DE 5 CEREALES BIO, 500 g

COPOS DE AVENA INT. BIO, 500 g

COPOS DE AVENA SUAVES INT. BIO, 500 g

COPOS DE CENTENO BIO, 500 g

COPOS DE MAÍZ TOSTADO BIO, 400 g

COPOS MAÍZ TOST. C/ ÁGAVE BIO, 375 g

COPOS SALVADO DE TRIGO BIO, 200 g

COUS COUS BLANCO BIO, 500 g

COUS COUS INTEGRAL BIO, 500 g

* X medidas de agua por 1 medida de producto.

** Los tiempos son aproximados y calculados para cocinar con olla convencional. Con

olla a presión los tiempo se reducen un 1/3 aproximadamente.

Page 15: ECOCESTA CATALOGO PRODUCTOS ECOLOGICOS

MALTEADAS (GALLETAS) BIO, 150 g

MAYONESA S/HUEVO BIO, 240 g

MERMELADA DE CIRUELA BIO, 370 g

MERMELADA ALBARICOQUE BIO, 370 g

MERMELADA DE FRESA BIO, 370 g

MERMELADA DE MELOCOTÓN, 370 g

MERMELADA NARANJA AMARGA, 370 g

MIEL MIL FLORES BIO, 500 g

MIJO HINCHADO BIO, 100 g

MIL EUCALIPTO BIO, 500 g

MOSTAZA DE DIJON BIO, 200 g

MUESLI FRUTAS BIO, 500 g

MUESLI MALTEADO BIO, 400 g

NNACHOS DE MAÍZ NATURALES BIO, 125 g

NACHOS DE QUESO BIO, 125 g

PPAN RALLADO DE TRIGO BIO, 500 g

PASAS SULTANAS BIO, 250 g

PIZZA INT. CHAMPI. BIO, 250 g

PIZZA INT. DE PISTO BIO, 250 g

QQUINOA GRANO BIO, 500 g

QUINOA HINCHADA BIO, 125 g

RRONDITAS (GALLETAS) BIO, 250 g

SSAL MARINA FINA BIO, 1 Kg

SAL MARINA GRUESA BIO, 1 Kg

SALCHITOFU FRANKFURT FRES. BIO, 180 g

SALCHITOF FRANKFURT TARRO BIO, 210 g

SALCHITOFU QUESO FRESCO BIO, 180 g

SALVADO DE AVENA BIO, 250 g

SALVADO DE TRIGO EXTRAFINO BIO, 350 g

SEITÁN BOTE BIO, 440 g

SEITÁN FRESCO EN RODAJAS BIO, 300 g

SEMILLAS DE CALABAZA BIO, 450 g

SEMILLAS DE GIRASOL BIO, 500 g

SEMILLAS DE LINO DORADO BIO, 500 g

SEMILLAS DE LINO DORADO, 250 g

SÉMOLA DE MAÍZ BIO, 500 g

SÉSAMO CRUDO BIO, 250 g

SÉSAMO CRUDO BIO, 500 g

SÉSAMO TOSTADO BIO, 250 g

SÉSAMO TOSTADO BIO, 450 g

SIROPE DE ÁGAVE BIO, 360 g

SOJA TEXTURIZADA FINA BIO, 250 g

SOJA TEXTURIZADA GRUESA BIO, 150 g

TTOFU BOTE BIO, 440 g

TOFU CHAMPI EST. JAPO. FRES. BIO,

250 g

TOFU EST. JAPONÉS FRESCO BIO, 380 g

TOFU SUKIYAKI EST. JAPO. FRES. BIO, 300 g

TOFUFRÍO CHAMPIÑÓN FRESCO, 200 g

TOFUFRÍO PISTO FRESCO BIO, 200 g

TORTAS ARROZ CON CHOLATE

CON LECHE BIO, 100 g

TORTAS ARROZ C/ CHO. NEGRO BIO, 100 g

TORTAS ARROZ C/ YOGURT BIO, 100 g

TORTITAS DE ARROZ BIO, 140 g

TORT. DE ARROZ C/ 7 CERE. BIO, 140 g

TORT. DE ARROZ C/ CENTENO BIO, 140 g

TORT. DE ARROZ CON QUINOA BIO, 140 g

TORTITAS DE ARROZ S/SAL BIO, 140 g

TORTITAS DE ESPELTA BIO, 120 g

TORTITAS DE MAÍZ BIO, 90 g

TORTITAS DE MAÍZ S/SAL BIO, 90 g

TRIGO HINCHADO BIO, 125 g

TRIGO SARRACENO GRANO BIO, 500 g

TRIGO SARRACENO HINCHADO BIO, 100 g

* Folleto informativo de

carácter comercial.

No exento de posibles

cambios en sus referencias

e imágenes, así como

en la información

que se detalla.

CRUNCHY FRUTAS BIO, 375 g

CRUNCHY FRUTOS SECOS BIO, 375 g

DDORITAS (GALLETAS) BIO, 150 g

EESPAGUETIS CON ALBAHACA BIO, 500 g

ESPAGUETIS CON SOJA BIO, 500 g

ESPAGUETIS ESPINACAS BIO, 500 g

ESPAGUETIS INTEGRALES BIO, 500 g

ESPAGUETIS PICANTES BIO, 500 g

ESPELTA HINCHADA BIO, 125 g

FFILETE TOFU ESTILO JAPONÉS C/TOMATE

FRESCO BIO, 250 g

FUSILLI CON ALGAS BIO, 500 g

FUSILLI TRICOLORE BIO, 500 g

HHARINA DE ARROZ BIO, 500 g

HARINA DE AVENA INT. BIO, 500 g

HARINA DE CENTENO INT. BIO, 1Kg

HARINA DE CENTENO INT. BIO, 500 g

HARINA DE ESPELTA INT. BIO, 500 g

HARINA DE GARBANZOS BIO, 500 g

HARINA DE MAÍZ, 500 g

HARINA DE QUINOA BIO, 500 g

HARINA DE SOJA BIO, 500 g

HARINA DE TRIGO INT. BIO, 500 g

HARINA TRIGO SARRACENO BIO, 500 g

LLEVADURA DE CERVEZA BIO, 150 g

MMACARRONES CON TOMATE Y ALBAHACA

BIO, 500 g

MACARRONES DE AVENA INT. BIO, 500 g

MACARRONES ESPELTA INT. BIO, 500 g

MACARRONES INT. BIO, 500 g

Page 16: ECOCESTA CATALOGO PRODUCTOS ECOLOGICOS

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